良种奶牛繁育场扩建项目可行性研究报告书
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第一章项目摘要一、项目名称项目名称:良种奶牛繁育场扩建项目二、建设单位项目建设单位:XX公司三、建设地点F省X市X县X镇四、建设年限本项目建设期限为1年,即20xx年1月——20xx年12月。
五、建设规模与产品方案本项目建设规模为年存栏1000头的高标准、高规格、高水平的良种奶牛繁育场。
1、建安工程新建育成牛舍1440m2,产房及隔离牛舍517m2,兽医室269m2,青贮窖4800m3,凉棚500m2,饲草棚1200m2,运动场5040m2,道路硬化1760m2。
2、仪器设备购置购置养殖、人工授精、诊疗设备仪器共29台(套),其中人工授精设备22台(套);兽医医疗设备4台(套);养殖设备3台(套)。
该项目扩建完成后,年产鲜奶4920吨,向社会提供优质良种牛327头、公牛犊51头、淘汰各种奶牛127头,粪肥2800吨。
六、投资估算与资金筹措该项目总投资为345.53万元。
其中:其中土建工程294.33万元;仪器设备购置9.4万元;工程建设其它费用25.35万元;预备费16.45万元。
资金筹措:1、申请中央资金200万元,占总投资的57.88%;2、地方配套20万元,占总投资的5.8%。
3、企业自筹125.53万元,占总投资的36.32%。
七、效益分析项目扩建完成后,良种奶牛繁育场年存栏奶牛达1000头,年可向社会提供鲜奶4920吨,优质良种牛327头、淘汰奶牛127头、公牛犊51头,粪肥2800吨。
年销售收入1939.3万元,扣除总成本费用1389.3万元,年利润总额为550.0万元。
第二章项目建设的必要性和可行性一、项目背景F奶业从60年代解决城市供应起步,经历了一个从自发到自觉的发展过程。
80年代中期,畜牧部门开始推广良种奶牛,鼓励和支持农户大量饲养,生产规模逐步扩大。
20世纪90年代末以来,奶业生产迅速发展,初步形成了产业化格局,进入了一个新的发展时期。
特别是2001年来,省委、省政府制定出台了《关于加快畜牧产业化建设的决定》,把发展奶业作为加快畜牧产业化建设和农村产业结构调整的突破口,加大了政策扶持力度,奶业呈现强势的发展势头,2007年全省奶牛存栏达到60.5万头, 奶类总产180万吨,均居全国第6位,年递增率分别为21%和16%。
当前,F省奶业经过连续多年高速增长后,正处在单纯的数量扩张向整体优化结构,全面提高产业素质和竞争力转变的关键时期,无论是与奶业发达省相比,还是与现代奶业发展的要求相比,仍然存在一些亟待解决的问题,突出表现为奶牛良种覆盖率、单产水平低。
目前F省奶牛平产产奶量仅4900公斤,而世界平均水平为6000公斤,发达国家在8000公斤以上。
因此,建设良种奶牛繁育场,加快良种奶牛推广,推进养殖方式转变时发展现代奶业的客观要求。
二、项目建设的必要性1、项目建设是发展高产优质高效奶业的必然选择良种是发展现代奶业的基础,是加快发展最基本、最重要的因素,也是提高奶业综合生产能力的关键,在影响奶业生产的各种因素中,良种贡献率超过40%,居各项技术之首。
我国畜牧行政管理部门十分重视优良品种的引进,我国的奶牛品种从无到有,数量发展到目前的1200万头,良种奶牛繁育场的建设对F乃至全国奶牛业的健康发展快速发展有着重要的推动作用,也充分显示了良种的重要作用。
1993年以来F省作为农业部实施的“中国加拿大奶牛综合育种”项目之一,加拿大青年母牛、胚胎和优秀公牛精液先后进入我省,这些良种的引进对F省奶牛的良种繁育起了重要作用,1976年以前,西安草滩农场牛群产奶量一直徘徊在3000公斤左右,1980年已达4345公斤,到1993年产奶量突破6000公斤,2000年突破8000公斤,改良提高了80%,同时培育出了一批优秀种公牛,为西安、F省乃至其他省市荷斯坦牛群遗传品质的提高发挥了重要作用,由此可见,F省奶业在全国第六的地位与美系荷斯坦奶牛密不可分,因此,该项目良种繁育场的建设对提升F省奶业整体水平和素质有着重要作用。
2、加强良种繁育体系建设,加快良种化进程。
日趋旺盛的畜产品市场需求和良好的畜牧业发展政策环境,为我省现代畜牧业的发展提供了难得的发展机遇,同时有机农业的发展迫切要求畜牧业的强力支撑,在此大背景下我省提出了要以生猪、奶牛和秦川牛为重点,大力促进良种化、规模化、标准化和产业化进程,推进畜牧业生产方式转变,提升畜牧业综合生产能力,迅速做大做强畜牧产业的发展思路。
畜禽良种是先进技术的结晶和载体,是提高畜牧业综合生产能力的关键,F省规划在三年中在关中地区通过国外引进高产奶牛,扶持建设1-2个现代化万头奶牛场,作为全省奶业高新技术示范和培训基地;扶持建设50个千头奶牛示范场,组建5万头高产奶牛核心群,加快高产奶牛扩繁速度。
大力推广优质高产种公牛冷冻精液,全面开展奶牛良种登记和生产性能测定,建立种公牛后裔测定制度,加快奶牛群体遗传品质改良。
本项目的建设符合F省产业发展方向和政策,对于加强X市良种繁育体系建设,加快良种化进程具有重要意义。
3、项目的建设推动规模养殖的发展,加快规模化进程。
规模化是标准化和产业化的基础,有了专业化、规模化才能形成集聚效应,才能形成市场优势。
根据F省畜牧业规划在关中玉米带建设10个存栏5万头以上的奶业大县,形成50万头高产奶牛产业带;大力发展规模养殖。
奶牛重点扶持建设100个标准化养殖小区。
力争到2012年,规模化生产所提供的畜产品占到畜产品总量的60%以上。
本项目的建设充分发挥龙头企业的示范带动作用,建成奶业一体化的经营和服务,实现种源基地+奶源基地+乳品加工基地的有机结合,使奶业从生产到加工贯通起来,形成地方支柱性产业。
通过良种化提升生产水平,通过规模化提高养殖效益,通过标准化规避疫病风险,通过产业化降低市场风险,大力推进畜牧业生产方式转变,构建现代畜牧业产业体系,提高畜牧业综合生产能力,促进增加农民收入,推进社会主义新农村建设。
4、项目实施将成为我省建设“一线两带”和X市建设“畜牧大市”的新亮点在西部大开发政策的推动下,省上正在加紧“一线两带”建设,X 市提出了建设“畜牧大市”的战略规划。
奶业巨头—蒙牛乳业公司2006年落户X,奶源缺口很大,X市加快了优质奶源基地的建设步伐。
X市农牧良种场抓住这一大好机遇,以发展高产奶牛,提高奶牛生产水平,加快奶业发展步伐为目标,以奶牛胚胎移植、性控繁育和机械化挤奶等高新科技示范为主要内容,充分发挥现代生物技术、工程技术和防疫技术的优势,积极吸收畜牧业发展的优秀成果,建设科技含量高、技术先进、绿色环保的现代化高产良种奶牛养殖及高新科技示范场。
项目有效利用当地资源,带动饲料和兽药工业的发展,发挥示范效应,促进农民增收,推动区域经济的发展,将成为我省建设“一线两带”和我市建设“畜牧大市”的新亮点。
二、项目建设的可行性1、政策环境目前,F省奶畜业已经成为一个主导产业。
省政府已经多次发文要求加强畜牧业及其加工产业发展的决定,如省委、省政府出台的《关于加快畜牧产业化建设的决定》;X市为了加快奶牛产业发展,提出要建设畜牧大市的发展战略,引进蒙牛乳业集团3.5亿元投资,新建25条液态奶生产线,日鲜奶加工能力达到900吨,目前鲜奶供应缺口大。
为此,X市出台了一系列优惠政策,着力建设奶源基地,市财政每年拿出800万元专项资金对引进高产奶牛和建设奶牛小区给予财政补贴。
同时根据F省农业规划,将畜牧业作为农民增收的重要支柱,大力扶持畜牧业的发展,使畜牧业收入倍增,为本项目的建设提供了强有力的政策保障。
2、市场优势该项目主要是进行奶牛饲养、良种繁育,其产品主要是鲜奶、牛犊,种公牛,从X市全市来看,仅蒙牛乳业集团X公司一家乳制品深加工企业每天的鲜奶需求量为900吨,目前全市每天鲜奶收购量仅为600多吨,远远不能满足生产的需要。
该项目是繁育高产良种奶牛进行养殖,其产奶量相对较高,加之本场具有先进的牛奶检测技术,能够完全满足奶制品企业对鲜奶质量的要求。
该项目建成后,辐射带动力强,年可产鲜奶4920吨,向社会提供优质良种牛327头、公牛犊51头。
4、技术优势该项目聘专家西北农林科技大学李长安教授、姚军虎教授和陕师大张富新教授分别担任奶牛疫病防治、动物营养、乳品加工专家大院首席专家,常年驻厂进行技术开发、指导工作。
该公司自有的奶牛胚胎移植技术和性控胚胎移植技术处于国内先进水平,购置国内首辆胚胎移植专用车,在X市周边地区开展胚胎移植,共移植奶牛胚胎500例,妊娠率为57.3%;黄牛胚胎49例,妊娠率53%,均达到国内先进水平,胚胎移植技术荣获X市2005年科学技术一等奖。
奶牛场奶牛平均单产8200公斤,在全省处于领先地位。
公司还重视对外技术交流和协作,先后与澳大利亚、新西兰、加拿大等畜牧业发达国家建立了紧密的交流与协作关系。
第三章市场供求分析及预测一、项目区本行业发展现状与前景分析1、发展现状项目建设区农业产业化经营正有序推进,农业结构调整取得了巨大的变化。
X市具有发展农牧业的良好环境条件,是中华古老文明的发祥地之一,拥有丰厚的农牧业文化积淀。
全市经过多年来的大力发展,畜牧业生产的基本条件得到较大完善,积累了丰富的畜禽饲养和繁育经验,已成为全国重要的畜牧商品基地。
近年来,全市畜牧业特别是奶牛养殖业在各级政府的重视和支持下得到了较快发展,但与目前全市良种奶牛和优质奶源的需求还相差甚远,而且奶牛品质结构较差,高产奶牛所占比例较低,迫切需要改良。
随着全市城乡人民收入不断增加,物质生活水平和消费水平也在不断提高,牛奶及奶制品已渐渐的被人们所认可和接受,最终必将成为家常食品走进千家万户,所以,发展高产奶牛养殖前景非常广阔。
2、产品市场前景分析牛奶是含钙最丰富的食品,钙、磷比例恰当,部分钙和蛋白质熬合一起,有利于消化吸收,对预防儿童和老人缺钙极为重要;牛奶还是维生素的重要来源,尤其是维生素A和B族维生素,维生素B2对促进儿童的身体和智力发育有良好作用。
成年人日饮一升牛奶可全部满足对脂肪、钙、磷和核黄素的日需要量,蛋白质日需要量的50%,维生素A、C和硫胺素日需要量的三分之一,热能日需要量的四分之一。
因此,经常食用可获得健康、长寿的效果。
在中国营养学会新修订的《中国居民膳食指南》中,提出我国居民“每天吃奶类、豆类或其制品”的要求。
这是改变膳食结构、促进身体健康,提高民族素质的科学期望和号召。
鉴于奶品在营养上的完善性及重要作用,近年来,许多国家都在采取措施有效地扩大奶品的生产和消费,都把奶品看作是关系民族健康的重要食品,世界卫生组织也把人均奶品消费量列为衡量一个国家居民生活水平的主要指标。
我国将在21世纪实现民族复兴的宏伟目标,强健全民体质已提上日程,发展奶制品生产是重要措施之一。
同时就目前的情况来看,2006年我国奶牛存栏稳定增长,且品种结构已较前几年有较大改善,加上技术水平的提高,2007年牛奶生产仍保持着良好的发展势头。