祛湿粥的做法有哪些呢

冬天一样要排湿气 薏米排骨粥喝起来

冬天是一个容易积聚湿气的季节，而湿气的滋生容易导致各种健康问题。因此，即使在冬天，我们也需要通过调节饮食来排除体内的湿气。本文将向您介绍一道暖胃开胃的养生食谱——薏米排骨粥，这道食谱富含营养，使我们在冬天也能身体健康。

一、主料

1.猪骨500克，薏米50克，生姜适量，大米200克，清水适量。

二、食材功效

1.薏米: 生薏米具有清热解毒、利尿消肿等功效，能消除湿气及水肿，帮助减重、保健和美容。

2.猪骨: 猪骨含有丰富的胶原蛋白和矿物质，如钙、磷、锌、铁等，对于骨骼生长、骨质疏松等有良好的治疗功效。

3.大米: 大米能够为人体提供大量的碳水化合物和维生素B等营养物质，同时能够缓解便秘等问题，还含有丰富的抗氧化物质。

4.生姜: 生姜具有温暖身体、促进血液循环、加强身体代谢的功能。

三、制作步骤

1.猪骨清洗干净，焯水去血水。

2.生姜洗净切小片。

3.大米和薏米淘洗干净，浸泡20分钟。

4.将焯水后的猪骨、生姜和适量的清水放入炖锅内，炖煮2小时左右直到汤汁浓稠。

5.将泡好的大米和薏米放入汤锅中，加入适量清水一起煮至米粒烂熟即可。

四、食用方法

1.薏米排骨粥可以作为一餐的营养早餐或者晚餐。

2.吃时可以根据自己的口味加入适量的盐或者鲜味增或者其他调料。

3.薏米排骨粥可以与糯米饭或者其他小菜混搭食用，在口感和美味度上做出更多的变化和选择。

五、总结

薏米排骨粥之所以成为养生之选，是因为它富含营养，且有助于排湿消水肿。同时，这道粥可以暖胃开胃，有利于促进血液循环，增强身体代谢功能，是适合大众的家庭烹饪好选择。因此，无论是冬天还是其他季节，薏米排骨粥都是一道美味又健康的养生食谱。

祛湿粥配方有哪些？

文章导读

祛湿粥是比较常见的一道美食，主要是为了去掉身体的湿气，因为现在天气很热的时候，人身体上的事情非常严重，再加上长时间被人虫叮咬，身体的毒素也会比较多，所以要多喝粥来排除湿气，注意，具体的做法也非常简单，不用担心会很复杂。

喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。

大家都知道夏季的湿气很严重，如果不排除身体里的湿气，会渐渐引发各种疾病。而且往往人们意识不到湿气对身体的危害，因为他看不见摸不着。不仅夏季容易在身体里积攒湿气，秋冬季天气阴冷，湿气更加不好排出。我们就可以用食补的方法排除身体里的湿气，推荐大家用可以在秋冬季做一碗暖暖的祛湿粥来维护自己的身体健康，不过大部分人并不知道秋冬季祛湿粥配方，也不是太重视湿气对身体的影响。

现在人们能感受到湿气最明显的就是穿衣服总觉得衣服很潮湿，而身体中有湿气的表现有经常感到身体沉重无力，会有疲惫感产生。那么在日常生活中，湿气还有可能导致湿疹等疾病，那么有哪粥可以帮助我们祛湿呢。我们整理了以下几种祛湿养生粥推荐给大家。

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中医认为，“湿气”是引发及恶化疾病的关键。因为环境和饮食习惯、生活习惯等因素，每个人体内都会有不同程度的湿气。

湿气不除， 睡再久也睡不够，而且会引发各种疾病。有没有湿气，来测一测就知道啦!

之前我对中医食疗养生一点都不懂，生活习惯都是由着自己的喜好。其中一点就是平时爱吃饮食油腻的东西， 喜欢吃甜食、不吃主食、沉迷麻辣重口味、大量喝酒、饥一顿饱一顿、爱吃凉菜和各种冷冻食品，。一到冬天我就爱吃火锅，最爱涮肉，但中医认为肉吃多了，也能导致痰湿。

不仅如此，由于我的体型是属于微胖型，该出汗时，却因为常用空调导致汗液挥发不出来，淤积体内;冬天烧暧气，穿件单衣还冒汗，阳气外越，藏不住精气。

每天早晨起床的时候，我总是觉得特别疲劳，头发昏，打不起精神来，小腿肚子还发酸、发沉，感觉全身很浮肿。尤其是秋冬季愈发觉得贪睡，身体无力。后来经朋友介绍，去了一位资深老中医那里检查，才知道这些问题都是因为体内有湿气的体现

那么如何判断自己体内是否有湿气呢?

1.头发爱出油、面部油亮

2.睡觉留口水、口臭、身体有异味

3.浑身无力，常感到疲倦，精力不集中

4.阴部潮湿(瘙痒异味)菌类腐败

5.机能衰退，对房事不感兴趣质量不高

6.睡觉打呼噜，痰多，咳嗽

7.大便稀黏腥臭，粘稠(不易冲掉)

8.感到累，连说话都懒得说，没劲儿

9.眼袋下垂，肥胖，减肥后反弹

10.脸色苍白，原本红润的脸颊不见了

11.小肚子大(常有胀气)，身体浮肿

12.耳内湿(耳禅湿)毛发粗糙，易脱落

如有以上1~2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。 我最早的时候去拔过罐，吓死人了，那师傅也说是体内湿气太重了。可是又过了两个月，再去拔罐，完全正常了，一点湿气也没有了。体重也减掉了足足8斤，但是真怀疑减掉的不是肉，而是体内的水汽湿气。

第 1 页 清热祛湿粥的功效与作用

我们都知道肠胃的健康问题直接影响到食物的消化，只有消化好才可以让身体吸收更多需要的营养物质。而喝粥不仅可以滋养肠胃，大多数情况下还附加很多别的功效，下面就一起去了解一下这个清热祛湿粥吧！

清热祛湿粥

【来源】 《食疗百味》

【原料】 赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡实各20克，灯芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

【制作】 将川萆薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡实同煮成粥。

【用法】 温热服食。

【疗效】 清热祛湿。适用于因暑热而引起的小便不利，胃滞不适，腹胀脘闷等症。

【注意事项】 大便干结者不宜用。

以上这些其实就是日常生活中常见的清热祛湿粥的做法了。如果生活中的你也有这些症状的话，那么就可以试一试了，当然了对症食用才是最重要的，聪明的你是否学会了呢? 第 2 页