下载文档原格式
关于客家根亲文化的考察报告关于客家根亲文化的考察报告为学习借鉴赣南、闽西客家根亲文化传承、保护、发展、建设方面的先进经验，8 月下旬，我市政协以马国亮主席为首的领导班子，带领机关各委室主任副主任一行共近 20 人对赣南赣县、南康区和闽西长汀县等客家根亲文化进行了实地考察，现将有关学习考察情况报告如下：一、他们的成功经验及主要做法和措施近几年来，赣南及长汀在客家根亲文化传承、保护、发展、建设方面积极探索、大胆尝试，走出了一条具有自身特色的道路，并取得了很好的成效，积累了一些经验。
具体表现在以下几个方面：（一）、定位精准赣州作为客家先民南迁第一站和最大集散地，客家先民于此留下了大量民俗风情、文物建筑等珍贵遗产，拥有全国重点文物保护单位多处，至今仍保存了十数座客家文化内容较为完好的客家古村落。
因此，赣州在对外宣传上准确地将自己定位为“客家摇篮” ，从迁徙历史、血缘根脉、乡风民俗、文化滋衍结构，凸显赣州“客家摇篮”的重要地位，是“摇篮”主题定位更加突出。
长汀，是闽、粤、赣三省的边陲要冲，客家人入闽第一站，汉代臵县，自盛唐到清末，长汀均为州、郡、路、府的治所，客家人入闽以来，沿着汀江1 两岸定居，故汀江流域各县市均为客家人聚居之地，汀江流域成为客家人的大本营。
由于客家人在此聚集人口较多，时长较长，自古便有八闽“客家首府”之称，一直延续至今。
（二）、重视历史文物古迹保护与文化挖掘赣州与长汀历史文物古迹众多，在保护与文化挖掘方面作了很多工作，主要表现在以下几个方面。
1、明确建设发展与历史文化遗产保护的关系。
一是明确工作定位。
明确三清一不清：清垃圾、清污泥、清路障，但不清文化积淀；三改一不改：改水、改路、改厕，但不改历史原貌。
二是坚持四个正确处理。
正确处理拆旧与建新的矛盾，对古建筑、古民居、古村落、历史遗迹、旧址实施有效地保护；正确处理产权归属与保护资金来源问题，建立保护专项资金，探索“私保公助” 、“公租公保” 、“公修公用” 、“民保民用”等历史文物保护模式；正确处理复原修葺与合理更新的关系，不改变原有形制、风格，建筑样式及工艺；正确处理有形与无形的关系，保护、挖掘、传承好活态中的非物质文化遗产，让民族、民间艺术真正活起来。
【客家习俗】客家婚俗知多少？客家人重视婚嫁风俗，解放前养育成人的女子，在媒人的周旋下，如果门当户对就互换年庚喜帖，时辰八字，没有相克就选择良辰吉日，筹办婚事，在出嫁时需例行几项风俗。
叫夜谱（“叫”称“哭”实意“唱”）婚前两晚，女子的闺房中有一群女伴作陪衬活动，俗称“就妹仔”。
出嫁女通过传统的哭唱，向女伴通报自己喜事将临，深感依依不舍。
有的人很早就学会传统的唱词，不会唱的就由中年妇女领教，直至自己背诵训唱为止，不唱就是不尊重陪人，或者不吉利。
这种习俗在解放后就渐渐消失了，今天只有80岁左右的妇女，还可以唱出来。
哭唱和唱山歌有所不同，哭唱是喜中有闷，唱起来没有延长腔。
迎接娶亲队娶亲队由男方组成，四个儿童举着彩旗先行，接着媒人带路，两个抬轿老、酒担、六个六音吹鼓手，抬嫁妆若干人。
酒担由好命的人肩挑，两个箩中有一坛酒、猪肉、鸡蛋、大乌咸鱼和槟榔等食品，还有一个圆型红色的酒托盆，装着两枝柏叶和两封利市。
吹鼓手路过村庄要奏乐，向人通报以示兴意。
进入女家作一定时间演奏，接着新娘就哭唱：扫净上厅接酒担，扫净下厅接媒人；扫净门坪放花轿，扫净屋檐绷彩旗。
拜别祖宗拜别祖宗前还有一场闹剧，那称“拖妹仔”（新娘）。
房门外由中年妇女组成，强行进入嫁女房中请她出来上轿，但陪女们坚持不准进入，互相发生推拉的嬉戏，甚至用口喷酒来防患。
为了不耽误新娘回男家的时间，最后由老陪娘扯着新娘出来拜别祖宗，后拜父母亲就哭唱。
开伞出门开伞是由新娘的亲兄弟开的，无亲兄弟的由其他亲属代替。
开伞者站在大门口左边，打开伞后，由陪娘拉上新娘从伞底下穿过。
走到轿门前新娘有点假意不愿进去，还流泪哭唱，甚至用脚踢轿门，陪娘就用男大当婚、女大当嫁或者回去早生贵子的吉利话劝她上轿。
从拜别祖宗上轿两段时间，是真正的哭唱，因为10多年生活在父母的身边，突然离开深感依依不舍，怎不令她流泪而唱：往日担伞去趁街，今日开伞送妹行；妹嫁开哥唔好哭，好好照顾父母亲。
送轿送轿是由村中的男女老少送的，送的里程一般是一华里左右，但中途要停三次轿，以示依依不舍离开亲人。
赣南客家婚俗——送灯打甑盖送灯打甑盖"是赣南客家人富有特色的一项喜庆活动。
它既是春节期间舞花灯、闹元宵的内容之一，又是客家婚俗的一个重要组成部分。
凡是当年娶媳妇的人家，翌年春节期间(正月初九到十五)，新媳妇娘家及族亲好友，都必须向新婚夫妇敬送一盏"麒麟送子灯"，祝愿新媳妇早生贵子。
而婆家除隆重接待宴请来宾贵客之外，当晚还必须举行赞唱玩闹"打甑盖"的活动。
"送灯打甑盖"活动不但十分热闹，礼仪也十分讲究。
仪式的主持者和主要参加者的身份、地位都有严格的要求和规定，同时还必须有三种主要的道具。
第一件是一种用彩色纸、竹篾和木棍制扎的名叫"麒麟送子"的彩灯，由新媳妇的娘家制作。
具体形象，即一个双层莲花灯座，座内装灯，莲花座面上，有一个骑在麒麟背上的小男童，最顶上是一个圆形盖灯伞。
麒麟是传说中的一种神化动物，专门给人们带来吉祥和幸福，麒麟送子表达了人们的美好愿望。
而"灯"在客家方言中又和"丁"同音，意喻"添丁"。
娘家人送的这盏灯，是娘家人对已出嫁女儿的最诚挚的祝愿，希望她早生贵子、人丁兴旺。
第二件道具是甑盖，这是农村中常用的、用竹篾制成的"伞"形饭甑盖，在甑盖上扎一朵大红花，或者斜贴长形红纸。
甑盖由婆家自备。
第三件道具是丝瓜络，客家方言中又叫作"南瓜布"、"乱绩布"，这种丝瓜络结籽特别多，意喻新媳妇子女多。
每个参加者都必须自备一条这样的丝瓜络，在其外面扎上一圈红纸，并将一端切去，以便敲打时其中瓜籽顺利掉出。
具体日子一般由新媳妇的娘家和婆家双方事先商量好。
到了那天，娘家人成群结队将"麒麟送子灯"送去婆家。
婆家房族至亲则必须隆重举行接灯仪式，组织乐队吹吹打打，鸣放鞭炮，到村口大路上迎接，然后将灯接回家。
客家民俗及其象征意义一、客家民系的形成客家民系或曰客家族群，是汉族的一个重要支系。
它的先人原居我国北方。
由于政治、军事经济等原因，从秦汉开始，他们的先人从中原不断迁徙，定居和繁衍于南方各个省（区）。
进入近代以后，闭关锁国的局面被打破，客家人凭着勇于开拓进取、吃苦耐劳的精神，漂洋过海谋生者也不少。
从客家人居住的地域来看，客家人的分布很广，可以分成中国和海外两部。
在国内，客家民系主要分布在赣闽粤边区的三角地带。
赣闽粤边区被誉为客家民系的大本营，在客家民系时空形成上占有十分重要的地位。
另外，在四川、广西、湖南等省（区）均有分布。
港澳台地区也有大量客家人。
在国外，有82个国家均有客家人。
客家人究竟有多少，没有准确的估计。
据世界客家总会的估计有一亿之多。
由此可见，客家民系的庞大。
对于这样一支庞大的汉族支系，如何来界定它，或者说什么是客家民系，客家民系又是怎样形成的呢？这些问题成了学术界争论的焦点。
客家是一个文化概念。
说客家是一个文化概念，是因为当我们认识客家时，首先是从文化—客家方言、客家意识、客家民俗以及其它诸种文化事象入手的，所以离开了文化，就无从谈客家民系的存在。
因此认识了客家文化的内核，弄清了客家文化形成的历史过程，也就说明了客家民系形成的时空历史过程。
“客家民系是历史上由于战乱、饥荒等原因，北方汉民渐次南下进入赣、闽、粤三角区，与当地土著居民古越族的后裔山都木客及畲、瑶等少数民族发生融合形成的一个独特而稳定的汉族支系。
”客家民系的形成与客家文化的形成具有重要的关系。
可以说客家文化的形成，也就意味着其载体—客家民系的形成。
当然，客家文化与客家民系的形成不是一蹴而就的，而是一个从孕育到形成再到发展壮大的动态历史过程。
（一）客家民系的孕育、形成和发展1、孕育期客家文化是在唐末至明请漫长的历史时期内逐渐形成和完善的。
孕育这一产儿的母体就是赣闽粤客家大本营地区。
从秦汉开始，就有北方汉民涉足赣南。
魏晋南北朝至隋唐时期，伴随着中原战乱，不断有中原汉民迁入赣南。
描写赣南客家文化的诗句（实用版）目录1.赣南客家文化的概述2.客家民系的形成与分布3.客家文化的特点4.描述赣南客家文化的诗句正文一、赣南客家文化的概述赣南客家文化是指在江西省南部地区，以客家民系为主体的一种地域性文化。
客家人是汉民族的一支系统分明的民系，主要聚居于赣南、闽西、粤东、粤北和珠江口东岸的客家地区。
赣南是孕育客家民系的摇篮地，客家文化在这里与其他族群文化和当地文化不断融合、发展。
二、客家民系的形成与分布客家民系起源于中原汉人南迁的过程中，与当地族群、当地文化不断融合、发展。
一般认为，客家作为一个民系形成于宋代。
在南迁过程中，客家人在各地区逐渐形成了自己的地域性特色。
赣南地区的客家文化具有浓厚的地方特色，是客家文化的一个重要分支。
三、客家文化的特点客家文化具有鲜明的地域性、传承性和独特性。
客家地区地势多山，交通不便，这使得客家文化在长期的封闭环境中得以保留和传承。
客家文化的特点主要体现在以下几个方面：1.客家语言：客家话是客家文化的重要载体，具有独特的语音、词汇和语法特点。
2.客家饮食：客家菜以口感浓郁、色香味俱佳而著称，有独特的食材和烹饪方法。
3.客家建筑：客家民居以围屋、土楼等形式为主，具有很强的防御性和独特的审美价值。
4.客家民间艺术：客家民间艺术丰富多彩，包括歌舞、戏剧、雕刻、绘画等形式。
5.客家风俗习惯：客家地区有独特的风俗习惯，如婚俗、丧葬、节庆等，富有浓厚的地域特色。
四、描述赣南客家文化的诗句许多诗人对赣南客家文化进行了描绘和赞美，下面是一些关于赣南客家文化的诗句：1.南山池（五代·梁藻）：“翡翠吹翻荷带雨，鹭鹚飞破竹林烟。
时沽村酒临轩酌，拟摘新叶靠石煎。
赣南客家文化以白鹭古村为例姓名：班级：学号：考察时间：2015年5月2日考察地点：江西省赣州市赣县白鹭村考察方式：实地考察考察目的：更深入的学习和了解赣南客家文化、向同学介绍，让更多人了解赣南客家文化（此次关于赣南客家文化的调查主要以白鹭古村为例，并且主要为概念、发展历史和建筑方面的考察）考察报告：客家人的概念：1、所谓客家人，是指原籍中原的汉族，历经五次的大规模南迁，在南方各省形成的具有独特风貌的客家民系。
客家民系是中华汉民族八大民系中重要的一个支系。
2、而为什么叫客家呢？客，顾名思义，就是与“主”相对。
赣南的客家人：赣南是历史上客家人的重要集散地和当今客家人最大的聚居地。
历史上的赣南，成了最早接纳南迁中原汉人的重要一站，是客家人的主要发祥地、中转站、大后方之一。
有一个说法，比较贴近实际：客家民系，形成于赣南，成长于闽西，成熟于梅州，发展于海外。
赣州全市约900万人口中95%以上都是客家人。
白鹭古村：白鹭古村位于江西省赣县的最南端，毗邻兴国和万安，是以又有一脚踏三县之称。
这里至今保留着大量完整的明清古建筑，以及浓厚的客家文化。
到目前为止，白鹭是江南保存最完好集中的客家古村落，虽历经860多年的风吹雨打，依然保存有大小不等一定规模的堂屋，祠宇共69座。
只是在村里参观的时候，发现不少年久失修而倒塌的民居，几乎大部分现存的民居都缺乏有效的维护，听说现在村里正在申报历史文化名村，希望白鹭能借以得到妥善的保护。
悠久的历史让白鹭拥有了为数不少的“第一”和“唯一”：中国第一座也是唯一一座以女士命名的女士祠，中国第一所希望小学，江南第一个村级民俗博物馆，故宫唯一一块遗留在外的金砖……白鹭古名居是沿着鹭溪呈月牙形分部，而且村里的四条主要街道，极似一大大的“丰”字。
白鹭人很早就品评了村里含数字的主要景点，并归纳为“白鹭十景”：天一池、二义仓、三元官、四逸堂、五福第、六角亭、七姑庙、八角井、九成堂、十字街。
虽然到现在，这十处街坊景观许多都不复存在了，但在白鹭老人的心里，一定保留着这些美好的记忆片段。
文化传播背景下的赣南客家民俗特色文化作者：雷淑华来源：《度假旅游》2018年第09期摘要：客家人在历经千年的一次次迁徙过程中，融合改造形成了具有多元文化特色的客家民俗，并保留至今。
赣南客家服饰秉承了客家人内敛的性格，服饰色彩古朴，用料实惠，土气但有特色。
饮食许多方面沿袭了北方的生活习惯，出行讲究黄道吉日，走山路在深山处唱起山歌来呼朋唤友，走水路有结帮的习俗。
岁时节庆习俗体现在过春节，元宵，端午等节日时的衣食言行等方面，此外，客家五大人生礼俗中最为重要的礼俗：婚俗，具有形式多样、仪式复杂、功能丰富等浓郁的赣南客家文化特色。
关键词：文化传播；赣南客家人；民俗文化；融合与改造中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1672-7517（2018）09-0127-03文化，文明传承的重要载体，在人类历史长河中始终发挥着举足轻重的作用，给人类文明烙上了不可磨灭的印记。
千百年来，不同文化在理解、合作和共存中无一不涉及文化要素的渗透、扩散和迁移。
文化传播丰富了内容、形式和内涵，延续了人类文明历史。
在中华民族大家庭里，客家人是重要分支之一，同是炎黄子孙。
【1】有一位西方学者曾言：有太阳的地方就有中国人，有中国人的地方就有客家人。
在中华文明的历史上，曾发生过屡次大范围的汉民南迁潮。
因生计所迫，自两晋以来，众多客家先民背井离乡从中原陆续南迁。
江西赣州因其特殊的地理位置逐渐成为客家人的集散地，在历史的变革中获得了“客家摇篮”之称。
此后，客家人的足迹又从赣南渐渐至闽西、岭南一带，并且飘洋过海散至世界各地。
客家先民在一次次的迁徙过程中，与其他各族人民共同劳动、生活，经过相互不断的同化、融合，形成了“客家”这一特殊的民系。
赣南客家人为了寻求安身之地，为了生存与发展，在保留祖籍中原地区风俗礼仪的同时，自觉或不自觉地融合、接受、改造了许多地方的传统习俗，形成了具有多元文化特色的客家民俗，并成为凝聚和集合客家人的巨大桥梁和传承纽带。
文化·文化产业论坛赣南客家乡村文化保护及其发展的主要问题及保护的对策与建议黄娟（江西环境工程职业学院，江西赣州３４１０００）通过对各种客家文化问题的调查分析，我发现，赣南客家文化博大精深，但我们本地普通的赣南客家人根本就不了解客家乡村文化，赣南地区由于在偏远的山区，从古到今，历史上就经常有战乱，而且越来越多的客家乡村文化未得到很好的传承与发展，自身就没有年轻人有意识的传承与发展，在保护方面，从政府到乡镇到企业到个人，都没有对乡村文化的宣传与保护意识。
但值得可喜的是，２０世纪八九十年代以来，随着非物质文化发展，经济的发展，广东梅州，台湾等客家文化学者的研究，客家文化团体的日益发展，赣南的客家文化也渐渐受到人民与政府的重视。
但是目前情况下，受到许多外来文化及先进理念的影响，赣南客家乡村文化的保护与推广，面临着新一轮的挑战。
特别是在时代的年轻人种，更是要宣传普及赣南乡村文化的保护推广理念，更要加强传统文化教育。
１赣南客家乡村文化保护及其发展的主要因素及问题１．１赣南乡村村民整体文化素质仍然不高。
赣南乡村文化建设的主体是赣南客家乡村的居民－－村民占大多数。
虽然乡村居民大部分知道当前制约赣南乡村文化发展的原因，但他们关注的更多的是经济的发展，农村居民在经济上的需求远远胜过在精神上的追求，虽然目前农村经济发展迅速，客家村民素质大大提高，但乡村客家村民仍然与之有较大差距。
许多客家村民在保护及发展上没有很强的意识，他们乐于接受新鲜事物和新观念，也就是他们很开放很灵活，而忽略了本身具有特色传统文化传承。
１．２乡村旅游的开发，许多只停留在理论的研究而为真正的符合实际的要求。
今年来，由于乡村旅游的兴起，赣南客家乡村文化也受到越来越多的旅游学者的兴趣，当地政府为开放当地的旅游经济，只盲目重视旅游资源的开放，注重眼前的利益，未真正结合本地客家乡村文化打造客家文化品牌，造成了在开发乡村旅游资源的同时，破坏或者改造本有的赣南客家乡村文化建筑及民俗，并且不做任何调查与研究，最后导致旅游破坏客家乡村文化民俗的例子比比皆是，导致旅游开发虽然产生了经济效益，但却失去了原本对客家乡村文化的保护与推广。
第23卷第1期 湖北民族学院学报(哲学社会科学版) No .1Vol .23Journal of Hubei I nstitute f or Nati onalities(2005年第1期) (Ph ilosophy and Soc i a l Sc i ences) No .12005收稿日期:2004-11-05作者简介:蓝希瑜(1975-),男,畲族,江西上犹人,江西赣南师范学院客家研究中心成员,主要研究方向为客家民俗。
① 倒伐媒,即女方主动向男家求亲,通常,说媒一向以男家主动。
由此“倒伐媒”常被视作不应该,会留人笑柄。
赣南客家婚俗及其社会文化功能分析蓝希琳,罗 琼(赣南师院客家研究中心江西赣州341000)摘要:客家乃汉民族一重要民系,是由数次南迁的中原汉人与当地土著交往、互动、融合而成的群体。
他们徒居赣南后,除了守护自己的中原传统外,还大势吸收异族、异部落文化,形成自己丰富多彩、独具客家风情的文化形态。
婚俗作为客家传统文化的重要组成,它是客家人生五大习俗中最为重要的礼俗,其形式多样、仪式复杂、功能丰富,体现了浓郁的客家特色。
本文拟就赣南客家婚俗予以详细表述,探析其社会文化功能和现实意义。
关键词:客家;婚俗;变迁;功能中图分类号:K892.22 文献标识码:A 文章编号:1004-941(2005)01-0027-05 客家乃中原汉民数次南迁后,与当地土著交往、互动、融合形成的稳定群体,它主要分布在闽、粤、赣三省交界处。
而“赣南因其地理优势,是客人自中原南徒的大本营”,是客家形成的摇篮,是全球最大的客家聚散地,也是全世界客家人居住最为集中的地区,现有客家人口近八百万。
这里的客家先祖在他们南迁的过程中,除了守护自己的中原传统外,还大势吸收了当地土著文化,新生出一朵瑰丽之花———客家文化。
她植根于中原文化传统,后随南迁而变异。
它不但具有北方汉民基质,还具有浓郁的南方地域色彩。
而婚俗仪礼作为客家传统文化的重要组成部分,其形成与变迁能够很好地说明这一特点。
一、赣南客家传统婚俗程式婚俗,人们通常狭指民间的结婚方式,这种方式积久成习,便成为一种规范,约束着人们的婚姻意识和婚姻行为。
客家婚俗作为客家传统社会五大习俗中最为重要的礼俗。
它“重于祭丧,尊于朝聘,和于乡射,此礼之大体也。
”由此可见,婚礼在客家人心目中的地位是多么神圣而重要。
本文为了便于解析,就时间先后将赣南客家传统婚俗分为婚前礼俗、婚事礼俗和婚后礼俗,并对此逐一表述。
(一)婚前礼俗婚前,常指从提亲到“暖轿哺”之前的这段时间。
在这期间,客家婚俗大致包括行提亲、访家、行定、送节、报日之礼。
1.提亲亦称说媒,客家方言叫“看妹崽子”。
古时,客家居地因自然条件恶劣、战乱频繁、生产力低下等人口锐减,早婚现象较为流行,男过二十未娶被视为“单只佬”,女过十八未嫁被称作“老姑娘”,常遭人闲谈。
因此,当客家父母自认为儿女长大成人时,便托媒人四处打探,物色门当户对的人家前去提亲。
为何要托媒人介绍?据说是为了以示明媒正娶,以取婚姻合理之意。
《孟子・文公》:“不待父母之命,媒灼之言,钻云隙相窥踏墙相从,则父母国人皆贱之。
”《礼记・坊记》:“男女无媒不交。
”《诗经・齐风・南山》:“取妻为之何?匪媒不得。
”因此客家婚事必由媒婆说合,且还必须男家托媒才行,“倒伐媒”①被视为不应该,让人笑话。
而媒人受托之后,四处物色,一旦发现相配对象,便用其“三寸不烂之舌”游说女方家庭。
如若女方有意便择日男女见面,见面时男方须给女方“见面礼”,金额尾数多为“九”,因“九”与“久”谐音,以图吉利。
如果见后女方不满意,则不会收“见面礼”,即使当时碍于面子72收了,几天之内也会如数退还。
但是,如果双方见面后均表满意,男家则会择日请媒人持贴到女家索取女方“八字”,古称“问名”。
若主人不许,即不告以女子生庚,婚事就告吹;若女家同意婚事则会将“八字”写在贴上,交媒人送往男家,名为“传庚”。
男家在得到生庚后,便将其放在神台上三天,如若期间家中无人生病,或无意外事情发生,则表明神明、祖先同意亲事。
此外,在赣南客家地区有的地方还通过鬼媒①神判,请算命先生押算合婚的,这些统统称为“合八字”。
若“八字”无相克相冲,男家则备礼择日在媒人的陪同下如期前往女方探家,即“看妹崽子”。
严格说来,“看妹崽子”是赣南客家婚仪的开端,是男方正式向女方登门求亲,表达诚意的习俗。
男方的到来,女方家特别慎重,他们以酒宴热情款待,以示对亲有了一个良好的开端。
2.访家即“睬嫁场”,客家话说“拉屋场”,是指“看妹崽子”后,女方得到男方的邀约,女家前去察看男方家庭、亲戚、邻里情况的习俗。
访家是男女双方公开向世人表明他们同意对亲的仪式。
访家时,姑娘在媒人、亲属的陪同下前往男家,男家置办酒席予以款待。
通常客人的到来,家族近邻会自发备送酒果和荤盘前去接待,以示热情友好、团结和睦。
这种情况尤其在大家族、大姓氏的村落,他们往往还会摆开“流联席”②,呈上自家土特产款待客人,以示男方人缘很好。
待酒宴散后,男方发给每位客人一个红包,金额视亲疏不等。
临走时,男方撑好女方不论晴雨均带的雨伞为其送行,惜别时,女方则收回雨伞并回赠“送伞包”,以示满意。
尔后,男家则选吉日托媒人告知女家“行定”。
3.行定行定即行定婚礼,是指访家后,男方在媒人的陪同下,择吉日前往女家定婚的习俗。
通常,行定时,女方根据俗规和男方家境列出彩礼数目,其中包括操办婚宴的“三牲”数量;孝敬双亲的“恩恤礼”;置办嫁妆的银钱等。
而有的地方甚至连糯米、豆类、食油和小菜都会列数其中,男方则对女方的要求进行还价。
在客家地区,即使世交对亲,他们也常会讲讲彩礼数目,因为客家人认为“讲亲讲亲,越讲越亲”。
待彩礼数目确定后,男家则先付若干聘金“押八字”,俗称“扎庚”,是为婚约初定。
郑众《婚礼谒文》:“纳徵用束帛,徵,成也。
”婚事初定后,书庚先生便将男子“生庚八字”写在庚书的上半页,尔后将其装入内附礼目、拜贴、红包等的贴盒,连同手镯、衣裙、酒担、“三牲”一起送至女家行聘,俗称“下定”。
而女家依其俗收彩礼,并请书庚先生写好庚书的下半页,回赠拜贴。
通常,行定后男女不得毁婚,否则定遭乡人耻笑、视为不义。
4.送节行定后,婚事关系确定下来,男方依客家习俗逢端午、中秋、重阳、春节等节日向女方送礼。
送节,亦称“捎节”。
而不同的节日所送礼物不一样,通常捎端午节时除送“三牲”外,还会送些夏令时节的服装、雨伞、扇子、苎麻棕子之类的东西;送中秋节,礼物大体与端午的相似,不过棕子改为月饼、柚子等;送年节,则送些冬季服装、火笼、苎麻等礼物,有时还会添些年果年糕,而所送“三牲”的份量则要更重些。
但送节不论送哪一个,礼物均须贴上红纸或染成红色,以表吉祥如意、红红火火。
5.报日俗称“过茶”,古称“请期”。
“请期,请吉日将迎。
”通常是在行定后,男方请风水先生根据双方的生辰八字择好结婚的黄道吉日,确定后便用红纸具书成贴与彩礼数目一并送至女家,俗称“报日”。
而女家接到报日则对日期进行复验,俗称“册日子”。
验毕,如同意,则在“请期”贴上写“谨遵台命”;若不同意,则写“碍难从命”,迎亲日期则须再次商定。
(二)婚事礼俗婚事礼俗通常就是人们所说的归娶③婚仪。
归娶,俗称“迎亲”,六礼中又叫“亲迎”。
它是婚俗中最繁缛、最重要、也最为热闹的礼俗。
在古代,没有举行归娶仪式的婚姻,社会不予以承认。
唐代孔颖达:“论其男女之身谓之嫁娶,指其好合之际,谓之婚姻,其事是一,故云婚姻之道,谓嫁娶之礼也。
”而在传统的赣南客家地区,不举行结婚仪式,人们也不承认这门婚姻,因此归娶仪式显得异常神圣。
通常,归娶前一天,男女双方须行不同礼节。
男方有“祭门神”、“暖轿礼”、“贺郎礼”、“安床礼”等,女方则行“开面礼”、“吃爷娘饭”“哭嫁礼”等。
“祭门神”,是指在归娶前一天早晨,男方为祈吉祥、求喜庆,举行贴红双喜、红喜联,宰生猪并喷洒猪血到门联和横批上以驱邪求吉的习俗。
“暖轿礼”,则是在归娶前一天晚上,男家点燃迎亲花轿内的“斗莲82①②③指男家获得女方生庚后,把男女双方的生辰八字送到庙里求神问卜。
由数张八仙桌呈一字排开而成的筵席。
归娶,女子出嫁叫“归门”,男子娶妻叫“娶亲”,二者合称“归娶”。
灯”,又称“交亲灯”,谓之“暖轿”,是夜亦称“暖轿晡”。
而“贺郎礼”则是在“暖轿晡”当晚举行的祭拜仪式。
晚饭后,新郎在“吹倌”的乐曲声中,由司仪官引领祭祖敬神、拜母舅的仪式。
“安床礼”则是男方为新人缝被叠褥、铺床挂帐时举行的仪式。
安床挂帐者通常必须是“福禄寿全”的女人,安床时,众人喝彩、唱吉利之词,安床后还得让一男童“翻床”①,以祈生男。
是夜,洞房不可空床或单人睡。
否则视为不吉,婚后新人感情不睦。
出嫁前一天,女子须行“开面礼”,即由族戚中“命好”的两位妇女用两根丝线绞去新娘脸部汗毛,为其开容,以示姑娘成人可以出阁嫁人的仪式。
“吃爷娘饭”,则是在“暖轿夜”,姑娘与父母姐妹同桌吃话别饭,以感谢父母养育之恩,倾述姐妹深厚之情;“哭嫁礼”,亦称“叫新娘子”,是女子出嫁前一天、行出阁啼哭的习俗。
哭叫时顺序很有讲究,须先哭祖宗,后哭在世,所哭内容多为叙述父母养育之恩,咒骂媒人和接亲之人,也有的表达自己婚姻不能自主的愤怒等,词意恳切,曲调委婉。
在客家地区,哭艺如何常作为衡量女子才智贤德的标准。
通常哭声愈凄厉愈好,而不哭则被视为不体面,不哭不热闹,不哭家庭不兴旺,不哭为人笑之忘本。
归娶当天,男子通常必须亲至女家相迎,归门以昏为期。
《仪礼》:“用昏,婿也,遣使行玄熏吉礼,亲迎必用昏时。
”客家习俗通常早晨出门迎亲,傍晚归门。
迎亲队伍一路吹吹打打,有说有笑。
当他们临近女家时,新娘的母亲便来到房中陪女儿哭嫁,所哭内容多半诉说自己命苦之言或叮嘱女儿嫁后“事兄伯如尔父,事嫂如事尔母,毋以贫故事人不谨”②等。
当队伍到女家门前时,孩子们赶紧在门前架凳阻拦,俗称“拦轿”。
直到男家主事撒些小额硬币后他们方才让其入内。
进门后,新郎首拜岳父母,并给众亲友敬烟,男家主事随后呈拜贴,拜太世翁婆、拜亲家,奉礼目,分发各类红包,如“恩恤礼”、“整容礼”、“沐浴礼”、“扶迎鸾礼”、“步仪礼”、“云厨礼”、“秉烛礼”、“司翰礼”等,礼包金额各地不一。
但各种礼包不齐女家则不开宴,待收齐聘金礼包后,女家宴罢亲友整束嫁妆打发新娘归门。
通常,归门时辰一到,唢呐手便来到新娘闺房门口“吹”促新娘“出亲”,但新娘一般不会轻易“出亲”,而是紧抱“手箱子”③号陶大哭,以示依恋,通常如果新娘出亲时不哭不“赖”,则会被人骂为没良心。
新娘不肯“出亲”,办法只有一个,就是让其兄弟抢走她的手提箱,箱子被“抢”,新娘“就范”,司娘趁机蒙上盖头④,罩上米筛。
为何要罩米筛?因为米筛平放头顶,人们竖眼看待新娘,寓意闺女出嫁千眼看过,正大光明。
