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6.16-6.22诸暨市学校食堂物品配送核价表(第二十周)

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类别序号产地核定指导价备注112.20切好2带颈整扇11.503无颈12.50后腿肉11.00前夹心10.80全精13.50510.50610.5078.00811.00斩好9107.00119.001217/斤1315/对1423.001523.50水牛肉1616.50水牛肉17祖名1.5/盒内脂18本地13/板祖名24/板本地16/板祖名6.50本地6.00祖名7.20本地6.30祖名5.20其他4.20祖名6.50本地3.0024本地2.70祖名7.20本地4.8025本地3.70祖名8.50本地4.80祖名8.70本地5.00祖名本地4.80白香干25家常豆腐干盐卤香干油炸香干豆制品类26大油豆腐27小油豆腐28薄千张21千张结22素 鸡23五香干腰子牛闷肚鲜牛肉鲜牛排豆制品类盒豆腐小板豆腐19大板豆腐20筒骨猪蹄里脊肉板油猪肝猪肚诸暨市学校食堂物品配送核价表(6月16日至6月22日)品名肉类大排小排小排4精肉五花肉条肉

第 1 页，共 6 页祖名4.80本地4.00祖名7.70其他7.30311.30310.90尖包平包0.60330.70342.80350.60361.40372.50精品382.80392.20400.8541421.3043去梗442.20优质45461.50473.2/包48490.50502.30511.2/1.95521.1053（教工）1.50542.00551.80560.80570.60582.40优质592.20散装60优质611.75624.20634.00640.60650.80661.25紫薯3.2洋葱番薯新鲜南瓜日本南瓜去皮芋艿芋艿藕莴笋大蒜籽大蒜肉青瓜大西芹兰州包心菜

长萝卜菠菜

长豇豆老南瓜蔬菜类青菜（小）小白菜香蒿菜大葱32包心菜

茄子西葫芦四季豆小葱生菜素肠青菜（大）29制品类厚千张30大白菜（杭州）芹菜西兰花花菜箱装花菜大娃娃小娃娃韭菜花胡萝卜

第 2 页，共 6 页671.80685.50692.5070面议新鲜713.20724.50新鲜736.50742.20750.50761.00771.20781.5-2.5小/大791.30优质(新)801.10新8182831.5848.60852.50865.00872.208813.00892.70902.15914.00927.50933.30935.30941.20952.50962.50971.10981.1/1.6长/短993.201001.5-21012.501022.001031.2-3优质1041.70优质1051.50优质1061.30本地2.50优质雪菜榨菜丝榨菜头咸白菜绿豆芽（干）黄豆芽（干）山药生姜五香榨菜腌菜圆青椒大尖椒蔬菜类小尖椒鲜红椒圣女果（红）圣女果（黄）青韭韭黄蒜苗早笋豆板肉带壳茭白茭白肉玉米棒（毛）干黄花菜丝瓜番茄去皮土豆土豆象牙笋毛笋金针菇香菇蘑菇平菇蒲子冬瓜夹壳毛豆新鲜毛豆肉大蒜板栗肉蔬菜类

第 3 页，共 6 页1072.101082.501091.501102.004.605.801121/只1130.9/只1145.00115华统7.80去内脏116华统9.50去内脏117华统11.50去内脏118华统8.00去内脏23.00 1201214.3/4.63/5斤以上/条12213.002斤左右/条1239.2012411.5012510.002-3两/条126印度9.0-115-8两/条127宁波18.0/28.02两/4两（条）128舟山面议129面议130宁波12.001318.80132宁波19.50300-500克133宁波11.00134东海9.00135宁波6/7/8100/150/200/克13.50大12.50小辽宁大成8.0040-50克六和8.50辽宁大成2.00六和2.20辽宁大成16.00六和17.00辽宁大成8.50大六和8.50冰冰带鱼（中）

140冰鸡爪辽宁大成138冰鸡壳139冰鸡翅中137冰鸡翅根冰肉鲳鱼136冰鸡肫目鱼尤鱼米鱼白虾119

冰黄菇鱼冰鲳扁鱼冰小黄鱼冰带鱼段冰虾三黄鸡带壳鹌鹑蛋

水产类明虾潮虾鲢鱼黑鱼胖头鱼胖头鱼头鲫鱼什锦菜干蒿菜家禽类鸡蛋皮蛋咸鸭蛋鸭蛋杀白鸡洋鸭新鸭酱瓜萝卜干111

第 4 页，共 6 页辽宁大成8.00六和8.50辽宁大成8.20山东康达7.80六和8.70山东康达12.50一级六和12.60吉林九江潮5.30山东康达5.20辽宁大成8.1/8.8100-120/80-100六和8.7/9.290个/100个新沂海宁9.00干无添加剂147杭州3.00148杭州8.00149杭州3.00150杭州3.20151杭州2.8015224.0015316.0015414.5015512.50双汇15612.8/只1斤/只157新昌8.00优质158山东康达12.501598.00160康达5.20一级1614.503斤/只162康达4.4-4.82斤/片六和5.501635.30二节翅1646.0-8.01659.001667-8.2优质/野生16715-16优质16835.00优质16918.50优质1707.501719.001726.001735.00干干菜红枣干菜头天目笋干毛笋干干香菇冰大鸭头冰大鸭胗冰鸭边腿货类

冰货类全鸭冰猪舌头冰咸肉冻猪大排146冰腊鸡腿冰毛豆仁冰板栗

冰酱鸭冰玉米冰青豆冰玉米棒冰五花风肉143冰鸡排翅144冰鸡边腿145琵琶腿141冰鸡胸肉142冰翅尖

鸭翅冰酱鸭腿

黑芝麻绿豆红豆半片鸭

豆腐皮第 5 页，共 6 页1747.5017540.00优质17613.201773.501782.30未浸1793.50未浸180山东/宁波6.50未浸181面议182面议183150克/袋1.3/包18421.0018518.00中档186宁波15-31咸/淡18718818.501894.001903.3019119237.00优质 信息员：周胜瑜审 核：陈文华 俞伟云番薯粉丝米线藤羹白木耳货类虾仁虾皮干海带海带丝海带片海带结

小鱼干银鱼干桂皮茴香（八角）龙口粉丝紫菜干红椒花生米干黑木耳

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杭高(钱江校区食堂)中、晚餐周菜单5.16-20

杭高(钱江校区食堂)中、晚餐周菜单5.16-20

杭高（钱江校区食堂）中、晚餐周菜单 5.16-20

星期 餐次 菜名 单价 主要原料及重量 菜名 单价 主要原料及重量

一 中 新宇仔排 4 排骨肉120g 黄瓜海蜇丝 2.5 黄瓜70g海蜇丝50g

剁椒鸡腿 4 琵琶腿110g 火腿花菜 3 花菜80g火腿20g

蛋花肉饼 3.5 肉沫75g鸡蛋20g 肉沫小豆芽 2 小豆芽90g肉沫20g

葱油香芋 2.5 香芋100g 香菇毛毛菜 1.5 香菇20g毛毛菜100g

晚 糖醋里脊 4 精肉100g 营养番茄蛋 2.5 番茄100g克鸡蛋20g

葱油鸡 4 白杀鸡100g 青椒榨菜肉丝 2.5 青椒50g榨菜40g肉丝20g

私房排骨土豆 3.5 肉排80g土豆30g 葱油海带丝 2 海带丝100g

酸辣土豆丝 1.5 土豆丝120g 面筋青菜 1.5 青菜100g面筋20g

星期 餐次 菜名 单价 主要原料及重量 菜名 单价 主要原料及重量

二 中 干菜大肉 4 中方100g干菜20g 文武笋牛柳 3 茭白30g莴笋70g牛柳15g

葱油鸡 3.5 杀白鸡120g 长瓜肉片 2.5 长瓜90g肉片20g

香酥鸭腿 4 鸭腿120g 榨酱水蒸蛋 2.5 鸡蛋60g肉沫20g

番薯条 2 番薯100g 麸皮青菜 1.5 油豆腐皮20g青菜100g

晚 三鲜小排 3.5 肉排70g鹌鹑蛋30g木耳15g 干锅花菜 2.5 有机花菜100g五花肉片20g

脆皮鸡腿 4 琵琶腿120g 鱼香茄子 2.5 肉沫20g茄子100g

红烧狮子头 3 肉沫100g 青南瓜肉丝 2.5 青南瓜100g肉丝20g

洋葱土豆片 2 土豆片100g洋葱20g 肉丝毛毛菜 1.5 肉丝15g毛毛菜100g

三 中 红烧肉腊笋 3.5 小肉80g，腊笋50g 芹菜千张肉丝 2.5 芹菜千张各60g肉丝40g

面托鸡翅 4 鸡排翅90g 香肠玉米青豆 2.5 香肠30g玉米青豆各45g

食堂菜价表

食堂菜价表

食堂菜价表

1、过江鱼 48元 18、竹笋炒肉 28元

2、十八怪鱼头 50元 19、肚片爆藕带 36元

3、清蒸桂鱼 时 价 20、干锅茶树菇 25元

4、红烧鱼块 28元 21、清炒冬瓜 12元

5、农家牛腩 98元 22、清炒苦瓜 12元

6、小炒牛肉 50元 23、肉沫茄子 16元

7、铁板牛肉 60元 24、清炒毛豆 15元

8、秘制鸭 68元 25、空心菜 10元

9、墨鱼蒸土鸡 108元 26、土豆丝 12元

10、小炒仔鸭 38元 27、清炒黄牙白 10元

11、辣子鸡 50元 28、小白菜 12元

12、醉虾 68元 29、油麦菜 12元

13、铁板章鱼 50元 30、土鸡汤 80元

14、蒸蛋 12元 31、墨鱼老鸭汤 98元

15、肉丸 48元 32、冬瓜排骨汤 28元

16、老干妈蒸排骨 48元 33、玉米排骨汤 38元

17、小炒肉 25元 34、西红柿蛋汤 12元

酒水类

子弹头 248元 四特东方鸿韵 168元

四特东方雅韵 348元 软中华 70元

蔬菜报价表

蔬菜报价表

报价类别菜 名单位上期报价本期报价瓜果1022青瓜斤2.702.70瓜果1021茄瓜斤2.252.25瓜果1019木瓜斤1.701.60瓜果1006冬瓜斤1.601.60瓜果1020南瓜斤1.301.30瓜果1013节瓜斤2.502.50瓜果119801凉瓜斤3.503.50瓜果1198本地凉瓜斤3.603.60瓜果1052佛手瓜斤2.102.00瓜果1026丝瓜斤3.503.50瓜果1047云南小瓜斤2.602.60瓜果1030西红柿斤2.001.80瓜果1048青椒斤3.203.20瓜果1049红椒斤3.803.80瓜果1170圆椒斤2.852.85瓜果1068红圆椒斤8.508.40瓜果1171小春椒斤7.807.80瓜果1055小米椒斤6.306.30瓜果7276湖南辣椒斤3.503.50瓜果1007豆角斤5.504.50瓜果1060四季豆斤4.202.70瓜果1172鲜青豆斤5.005.00瓜果1173扁豆斤3.003.00瓜果1043玉米斤3.503.15瓜果1066玉米粒斤6.306.30瓜果1009蒲瓜斤2.402.25瓜果1197台湾青瓜斤3.503.50根茎白萝卜斤1.15根茎1011红萝卜斤1.701.60瓜果7471青萝卜斤3.503.50根茎1018莲藕斤3.503.50根茎1050土豆斤1.801.80根茎1177菜花（白）斤2.502.50根茎1031西兰花斤3.503.50根茎1032西芹斤2.252.20根茎1178出口西芹斤4.504.50根茎1029莴笋斤2.252.25根茎1036香芹斤3.303.15根茎1211蒜苔斤3.503.15根茎1061洋葱斤2.252.25根茎1182红洋葱斤2.252.20根茎1023沙葛斤2.502.50根茎1012红薯斤1.801.80根茎1166白心红薯斤1.801.80根茎1167紫心红薯斤3.503.15根茎1034鲜淮山斤5.505.50肉菜类报价

食堂每日物品采购清单

食堂每日物品采购清单

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专业资料整理

食堂每日物品采购清单

第____周 _____月______日 星期______

品种 数量 单价 采购总价 供货商

合计采购总价

此采购清单由生活区负责人据签字确认后的每周菜单编制填报， 每周共7份，于供货前

一周的周五、周六报孔维根、魏秀兰、王春，凭此清单采购验收、入库和使用。物品接收、使用结束后由王春每周复印一份报校务办。

填报人：孔陈清 进货验收人：孔维根、魏秀兰、王春 入库接收人：王春 WORD格式可以编辑

专业资料整理

食堂每周物品采购清单

第_____周 _____月______日至_____月______日

品种 数量 单价 采购总价 供货商

合计采购总价

此采购清单每周由生活区负责人据签字确认后的每周菜单于采购前一周编制填报， 每周

采购物品的品种、数量于周四填报，报校务办1份，周五确定的进货单价、总价及供货商于周五填报，放学前交郁宇星、王传兴、王春、孔维根。

采购小组成员签字： _________________ 校务办审核意见 _____________________ WORD格式可以编辑

专业资料整理

做人最好状态是懂得尊重，不管他人闲事，不晒自己优越，也不秀恩爱。你越成长越懂得内敛自持，这世界并非你一人存在。 做人静默，不说人坏话，做好自己即可。不求深刻，只求简单。 WORD格式可以编辑