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饮食习惯与健康小论文

饮食习惯与健康小论文
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饮食习惯与健康

俗话说“民以食为天”,而健康则是身体最大的本钱,作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞,但前提是我们要理解营养是什么,什么状态才是属于健康,我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时更要注意养成良好的饮食习惯。专家说:未来的健康,靠药物不是最理想的出路,而饮食对健康起绝对性作用。这话很有道理,俗话说“病从口入”,也就是说人在吃东西上如果不注意科学,吃错了也会导致疾病。现如今,人们的生活水平有了明显提高,如何吃出健康则是摆在我们面前的一件大事。

健康的饮食习惯非常重要,因为人之所以能够维持生命、工作、思维,都依靠食物中的营养供应。据统计,一个人一年的平均饮食消费量达1吨之多,如果膳食安排不合理,就会每天都损害健康,日久天长,自然带来百病丛生的后果。营养可以影响你的思想、行为和感受,也与你的心理与生理状态有关。总之,营养状态的好坏和正确与否将决定你生命的价值和个人的成就,同样也与整个民族的健康素质紧密相联。

科学的饮食习惯,可以使人们远离疾病,身体更加健康。在日常生活中,许多同学对饮食的重要性不了解,所以产生了很多饮食误区:如每天三餐的食物单一化;暴饮暴食;只吃肉,却不吃蔬菜水果;吃饭时没有做到细嚼慢咽;吃烧焦了的一些食物;吃饭时过量饮酒……等等这些对我们的健康都是不利的。

城市生活的节奏越来越快,对上班族来说,每天往来穿梭于行色匆匆的人群之中。根据都市人群健康调查资料表明:城市中的胃肠疾病的发病率证在逐年上升,这些都是现在都市生活的快节奏带来的健康隐患。每日三餐对于上班族补充每日消耗和人体必须的营养是必不可少的,其重要性对于上班族的健康来说是不容忽视的,因为上班族一般生活节奏较快,生活没有规律,忙起来有上顿没下顿的,或者干脆用方便食品充饥,这样的饮食方式对健康非常有害。

有规律的每日三餐对于我们来说是非常重要的。按照中国人传统的膳食习惯,每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中区的好方法。早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或者暴饮暴食。因为人吃进去的食物,必须经过胃的加工和消化,变成与胃酸混合的食糜,再经过小肠的胆汁、胰液、肠液的化学作用,把不能吸收的大分子蛋白质分解为可以吸收的氨基酸;脂肪分解为甘油和脂肪酸;碳水化合物分解为葡萄糖,然后通过肠壁,进入血液循环,

把营养物质输送到各组织细胞,被身体利用,并且上述每个阶段的能力都是有一定限度的。

不良饮食习惯会对身体造成很大的危害:饮食习惯不当会影响智力。饱食、节食或是素食都是不好的饮食习惯。如果吃得过饱,容易造成脑部长时间缺血,从而不利于大脑的发育,现在流行吃七分饱。虽然说吃得太饱会导致大脑早衰,但是也并不意味着吃得越少越好,大脑和智力的发育需要全面的营养。有的人荤食不沾口,也会不利于脑神经的发育。饮食习惯不当招致疾病。饮食过饱过饥或不定是,容易得胃病;大量吃油腻食物,容易患胆囊炎、胆石症、胰腺炎、动脉硬化和冠心病;长期大量饮酒,易患肝硬化;经常食盐过量,会出现高血压,经常食盐不足,会出现低血压和无力症、肾病;长期偏食会缺乏某种营养素,导致营养不良、水肿、肝硬化、缺铁性贫血等;常吃霉变食物易患肝癌等等。

膳食营养与健康论文

营养互补对健康的重要 营养互补对健康的重要 内容摘要:随时代的进步,生活水平的提高,现代的人们遇到更多的疾病和健康问题。要解决这些问题,就必须要了解食品营养与健康的联系,保持一个良好的饮食习惯。本文浅谈了食品营养互补对健康的重要性,在现代的时代中如何正确理解营养互补对人类的重要性,什么是营养,什么是营养互补,怎样做到健康饮食,均衡膳食,保持健康良好的饮食习惯。 关键词:营养;饮食;健康 1. 人类所需的营养物质 人类每天饮食,位的是获得营养物质。那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢?蛋白质:是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。糖类:是机体功能的主要物质,提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。油脂:是机体的主要储能物质,被称为生命活动的备用能源,放出的能量约是糖类的两倍。同时,在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用,器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。维生:其种类繁多,主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收,如维生素A;有些只能在体内合成,如维生素D。机体对其需求量很小,但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。无机:其种类繁多,但是对机体很重要。它参与构成组织和调节酶活性因子,具有调节细胞代谢、激素分泌、酸碱平衡等作用。水:占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境,溶解各种物质,保障各项机体代谢正常进行。缺少水分,人类无法生存。 2. 对健康的理解 健康有两个方面,一是机体上的健康,二是精神上的健康。精神上的健康主要是由个人的思想观念和情绪决定。而机体上的健康则主要决定于物质输入是是否满足机体需求。机体健康首先要求足够的营养物质的输入。应为营养物质是维持生命体生长发育的基本物质。没有这些营养物质,也就没有生命,更没有健康一说。所以,我们必须先满足物质上的输入需求,才能再去谈健康。各种营养物质对机体的健康有不同的作用,同时要求的是该营养

农村卫生与健康论文3000字

农村卫生与健康论文3000字 1.城乡卫生资源配置严重失衡。 目前,全国卫生资源80%集中在城市,农村只有20%。许多大城市每千人占有病床7张以上,拥有医师3人以上;而农村每千人仅有病床1.6张,医师0.46人。乡镇卫生院卫技人员半数以上是中专学历,36%无学历。一些大中城市CT、核磁共振等大型设备的拥有量超过发达国家水平;而农村特别是边远地区还缺乏必要的常规检查治疗设备,有些乡镇卫生院至今仍然只靠听诊器、血压表、体温表看病。 2.政府财政投入急剧减少。 1999年全国卫生总费用为3776亿元,其中政府财政投入为587.2亿元,只占全国卫生总费用的15.6%;而政府投入的大部分又用在城市;投于农村的只有92.5亿元;只占政府投入的15.9%。1998年全国乡镇卫生院总支出中只有10.5%来自政府财政补助。而随着农村税费改革,政府财政对农村卫生投入更少,如安徽省怀远县,农村税费改革前,财政每年对全县乡镇卫生院的补助有100多万元,改革中的1999年减至48万元,2000年就只安排6.6万元。乡镇卫生院房屋、设备和技术得不到改善,服务功能和网络功能日渐减弱,前往就医者日益减少,大部分病源流向城市,造成恶性循环。

3.农民缺乏基本医疗保障。 由于合作医疗保险制度缺乏公共财政支持难以普遍推广,目前农民治病完全由家庭付费的占87%,因支付不起医药费,小病抗、大病拖的现象又普遍岀现。据抽样调查,患病农民应就诊而未来就诊者约占37%,应住院而未住院者约占65%。因病致贫和因病返贫的农户占贫困户总数的比例,河南省为40%,云南、陕西为50%。 4.患病人数增多死亡率上升。 以1998年与1993年相比,全国患病人次数(到医院治疗的)增加4.98亿,扣除人口增加因素实际增加3.04亿。非传染性慢性病人大量增加,中青年(20-64岁)死亡率逐年上升,1999年占人口死亡总数33.42%,高出城市5个百分点。孕产妇死亡率和婴儿死亡率也在回升,高出日本等发达国家6.7倍以上。人均期望寿命扣除病残因素实际只有65岁左右[2]。达不到小康社会应有的指标。我国农村卫生原本是发展中国家的典范,备受世界卫生组织、世界银行等国际组织和许发展中国家的赞扬。WHO在八十年代提出的“2000年人人享有卫生保健”的计划,就是以中国农村卫生为样本制定的。为何近年来如此滑落和恶化?我们认为主要原因是,在经济体制转型过程中,在市场经济大潮的冲击下,党政部门的当权人士对卫生工作的性质和作用识错位,未能及时调整相关政策和改进管理办法,更未能增加投入,

议论文:卫生与健康作文800字

卫生与健康 说到卫生与健康,这二者的关系可是密不可分,不讲卫生,那对健康是直接不利的,反过来说,讲卫生,那对身体就很有好处。下面,我以食品卫生与个人卫生两方面谈一谈我的一些肤浅的看法。 (一)、注意食品安全,谨防“病从口入” 如今,人们的工作压力大,生活节奏快,更为了方便省时间,许多人到了吃饭时间,懒得自己动手,就去饭馆吃饭,或者去买菜馆里做好的饭菜,回家直接就吃了。吃的花样也越来越多,什么“火锅”、“烤鱼”、“米线”……真是各种各样,令人眼花缭乱。更有“油炸食品”、“冷饮”充斥街头小巷。试想,这些饭菜就一定安全卫生吗?不一定吧!谁敢保证,那些菜就是新鲜的、干净的,谁敢保证,里面的油是不是加入“地沟油”。吃到这样的饭菜,身体能健康吗?我们经常听说,有人食物中毒,住进了医院。 还有,在学校门口,尤其是小学,都摆放着各式各样的小食品,什么“辣条”、“小糖豆”、“汽水”等等,而买这些食品的,都是年幼的孩子们,试想,这些食品卫生吗?吃到孩子们肚中,会怎样呢?这些可都是垃圾食品呀! 所以,我们要想拥有一个健康的身体,首先要防止“病从口入”,坚决杜绝这些不卫生的食品,更要教育孩子不吃那些不合格的小零食。 (二)、关注个人卫生,从细节入手 如果一个人,最基本的“个人卫生”都不讲究,那么,他的其他事情也是做不好的。日常生活中,“个人卫生”是很重要的,如果很

注重“个人卫生”,不仅给人以干净、美观的印象,而且也不会得一些诸如“皮肤病”、“脚气”、“手癣”等疾病。如果,不讲“个人卫生”,不常洗头、洗澡、换衣服,那就会脏兮兮的,身上还会散发气味,更会得上疾病,也影响你的形象,别人也不愿和你交往。所以,我们每个人都要搞好自己的“个人卫生”。 有一个细节,可能不太引起人的注意,那就是我们平时用的毛巾和牙刷,一定不要长期放在卫生间里,因为,卫生间很潮湿,容易滋生细菌。而应该常常放在太阳下曝晒,这样,才能有效的杀菌。牙刷要定期更换,长期使用,对口腔不好,因为牙刷上的细菌,会进入人的消化道、血液,严重的,甚至会引起败血症。 因此,我们一定要讲究卫生,从一点一滴做起,从细节做起。只要坚持不解,持之以恒,定会收到意想不到的效果,也一定会拥有一个健康的身体!

美食与健康论文

美食与健康论文 院系:艺术系 班级:09级绘画二班 姓名:侯晓培 学号:20094190618

俗话说的好,身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天,健康对我们来说实在的太重要了,面对现在社会的各种食物,已不是以前那种粗茶淡饭的生活了,各种多样化的食物不断涌现,而人们也出现各种困惑,肥胖等系列的现代病也开始不断出现,食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生,学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养,而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡,平时也要注意养成良好的饮食习惯。所以我选修了“美食与健康”这门课。经过这五周的学习,老师的认真,热情并富有幽默的讲解,让我对健康,美食有了进一步的深刻理解,同时也对当代大学生膳食营养与健康的现状有了进一步的认识。 老师主要围绕:幸福来自于健康,如何安排三餐,中国地方美食,大学生膳食营养与健康等方面来讲授,让我们对什么是健康,什么是美食,怎样吃出健康以及怎样合理安排饮食等诸多方面有了深刻的了解和认识。以下就是我学习这门课的心得体会。 “幸福是什么?”幸福是一种感受,有多少人就会有多少种答案。幸福的答案各不相同,而作为卫生战线的一员,今天我想说:幸福的基石来自于健康保障。 如果我再问大家:“给你金钱、地位、健康,三者选其一,你会选什么?”我想,你一定会选择健康,只有健康的身体,才能工作、生活、学习,也才会创造财富,赢得地位。然而,疾病不因你的美好愿望而远离你,相反,疾病的光顾常常让人猝不及防,让人一夜之间失去健康,往往是一人生病,全家动员,因病致贫、因病返贫,让多少家庭陷入困境?风正潮平自当扬帆远航,任重道远更应策马加鞭。幸福的基石来自于健康保障。 健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一 切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,

食品安全与健康论文

食品安全与健康论文 Company number:【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

食品安全与健康论文 随着社会经济的不断发展和消费者安全健康意识的增强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同关心的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注。 食品安全是全世界所面临的一个需要解决的迫切问题。广泛意义上的食物是指那些能经过简单处理或规范加工能满足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的植物、动物及微生物制品。这些食物大部分来源于广泛意义上的农产品,来源于生产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12大门类的初级产品。这些初级产品的种类、特性、运输、加工、贮存、销售的途径、方式和管理已经各具特色,但在原料生产、加工、包装、贮运等环节存在的一些主观和客观因素却降低了食品的安全性,危及人体健康。因此,食品安全涉猎的范围相当广泛,除了与每一个人的生命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴,是一个涵盖全社会的、以食品科学与工程理论为基础的,与行政管理部门、社会舆论、个人食品安全防范等相关的系统工程。因此,在人人追求健康长寿的今天,食品的卫生安全问题的重要性是不言而喻的。 食品的安全性让我们每一个人都不容忽视,食品中有不少的天然有毒物质,我们要采取一定的预防措施。平时我们所吃的蚕豆青色时不能吃,因为其中含巢菜碱甙。生豆浆要煮到无泡才可以喝,因为其中

含蛋白酶抑制剂。水果中比如银杏,生吃可能会中毒,还有杏仁食1克以上也会中毒等等。 中国有句俗语“民以食为天”,由此可见食品的重要性。但是也有很多有违食品安全性原则的例子在我们的周围发生,大到一些国有企业,小到学校的食堂都会出现食物中毒的事件。而且食堂的餐具就算用热水烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不干净,一些过期食品不仅毫无营养而且在一定程度上危害人健康。 食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。正是不怕你做不到,就怕你想不到。 三、加强高校食品卫生安全工作的建议 1、操作措施 (1)高度重视 领导的重视和支持是作好食品安全工作的基础,为了更好地作好食品安全卫生工作,真正地把工作落实到实处,高校可成立以总经

大学生饮食营养与健康论文范例

大学生饮食营养与健康论文范例 大学生作为新一代的学问群体,祖国的接班人,他们营养素质的上下,将直接影响着祖国的将来。下面是为你精心整理的大学生饮食营养与健康论文,希望对你有帮助! 摘要:目前中国大学生年龄大都在18;25岁左右,20岁左右占大多数,他们正处在青春期向壮年期的过渡阶段,是一生中生长发育最为旺盛的时期,生理的和心理的变化较为复杂,各器官机能逐渐趋向成熟期,脑力和体力的活动更频繁,思维能力活跃而敏捷,记忆力较强,总之是长身体和长知识的重要时期,他们的生长发育状况,学习效力的高低,生活能力及抗病力的强弱劳动效力,运动能力的大小等等,与营养卫生有着密切的关系,确保大学生们科学合理的营养及平衡膳食至关重要。 关键字:大学生;营养;健康;食物健康;膳食平衡 引言: 大学生处于青春期后期的关键阶段,是一生中生长发育最为旺盛的时期,脑力和体力活动频繁,思维能力活跃而敏捷,是长身体和长知识的重要时期。合理的饮食和营养有助于提高大学生的身体素质和学习效率。 大学生饮食营养存在的问题从武汉大学公共卫生学院了解到,该学院对236名高校大学生的饮食习惯和膳食构成进行了问卷抽样调

查,结果显示:大学生的饮食健康令人担忧。仅两成学生坚持一日三餐。从饮食规律来看,能够保证三餐规律的仅有33.9%,只有24.2%的学生从不错过三餐中的任何一顿正餐。其中男生的规律性比女生更差,超过半数的男生不能按时吃早餐。男生比较喜欢运动和玩电脑,一旦沉溺很容易耽误吃饭时间。此外,大学生饮食随意性大,六成大学生从不注意食物的营养搭配,其中超过一半的人吃饭主要考虑简便原则,50.4%的人饮食规律情绪好坏影响。专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出 现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。

营养与健康论文

营养与健康 所谓营养,顾名思义,营为营造、选择之意,养乃养生、保持健康长寿之意,所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程;而健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。 人类对抗自然灾害的能力越来越强大,许多认为是绝症的疾病都已经找到良好的方法和途径去应对,医学科技的水平更是不可同日而语,如天花、麻风等病基本销声匿迹。然而,人们的生活提高了,并没能杜绝新疾病的产生。我们面对的不再是病毒、细菌、战争伤害等旧疾病,而是很少留意到的新疾病——慢性病。慢性病并不是单一药物可以解决的问题,由此,综合了多个职业特点的营养师担任起防治慢性病的工作。有些人觉得,慢性病一般是中老年人的专利,不以为意。其实不然,慢性病对于错误生活习惯的人都会有影响,包括我们年轻人。欧美、日本等发达国家,在半个多世纪以前就意识到,“科学的营养搭配、均衡的膳食可以改变一个人、一个家庭乃至一个民族的前途”。因此我的成为“私人”营养师的愿望并不是凭空而生的,是为了健康的身体。而“私人”是指并不是为当一名具有专业资格证书,能设计好方案和跟踪服务的营养专业人才,而是在频出食品安全问题和人体健康状况骤降的现在,通过自己掌握的健康知识,帮助自己、家人以及朋友保持身体健康,远离疾病。三、关于感受关于感受在学习《营养与健康》时,营养师是我学习知识的目标。也

许有人会觉得我的目标对于现在的我来说过于虚无,而且以我现在的状况根本无法获取营养师的资格。但是我认为,在这学习的过程中,只要我能发现并改善日常生活习惯的不合理,试着去周天均衡营养,使自己的身体状况达到健康就是我的收获。以前的许多生活习惯并不是很好,为了能真正改善这些习惯,我会经常翻看关于营养健康指导的书籍,并将书上重点提醒和不同的些微细节记录下来,一点点地改变,一点点地完成。这样以后,我学会适可而止地选择那些世界卫生组织公布的一系列十大垃圾食品;会先了解常见的不同食物的营养成分,搭配着给自己补充相应所需物质;会根据自己身体出现的意外状况,利用食疗达到治疗效果……有时,还会用自己尝试过并且有效的办法,帮助家人和周围的朋友解决日常小问题。另外,我认为,学习如何增强身体的生命力,并不单单在于加强客观环境,还有自己心理上的影响,因为真正的健康是包括心理健康的。 从高中步入大学,自认为身体状况得到较大的改善。虽然自己的身高和体重比例尚在标准范围内,但我自感还需减轻体重,以避免超过范围;高中时,特别是高三时期,因为学习压力大,常常会有头痛头晕的现象,现在只会偶尔因休息不够出现;若长时间坐电脑前,以前坐姿不正确日积月累的影响,导致肩膀会出现酸痛的现象,眼睛也会感觉不适;有时候还是会情绪失控,或者沉默不语,或者感觉烦躁,却不清楚原因。但是总体较好,大概因为自己从小身体状况本就好,高中时的不良习惯并没有造成

农村卫生论文农村卫生与健康论文农村环境卫生论文

农村卫生论文农村卫生与健康论文农村环境卫生论文: 以人为本做好农村卫生人员培训班管理 摘要:农村卫生人员是农村卫生保健的主力军,但有不少人员的学历层次较低,医疗水平不高,为了使他们的整体水平提高一个档次,能适应农村卫生保健要求,我校担任了全省进行了农村卫生人员的学历培训,在培训中我共担任过五届农村卫生人员培训班班主任,在管理中确有一些不同于一般在校班的管理,我针对不同班级进行了行之有效的管理,取得了一定的成效,得到了学生和学校的认可。 关键词:农村卫生人员班级管理班主任 班主任是学校教育工作的组织者,实施者,是教学工作的协调者,班级管理要求班主任热衷于本职工作,尽职尽责,持之以恒,讲究方法,对学生的关爱贯穿于每时每刻,作为基层卫生人员班的班主任,在班级管理中应有别于在校班级的管理。因为他们大都是成年人,他们肩负着家庭、社会的双重责任来参加学习,所以对他们的管理要体现出人文关怀,一切都要以人为本充分考虑到他们的实际困难,因人而异实施管理。 在基层卫生人员中,最大的60多岁,最小的20多岁,他们年龄跨度大,再加上知识结构不一样,文化水平参差不齐,所以,不管是在授课中,还是在班级管理中都增加了一定的难度。那么,如何做

到既能让他(她)们安心学习,又能让他(她)们都有一定程度的提高,我们作为班主任主要有以下几点体会: 一、发挥自身表率作用 首先在工作中应做到爱岗敬业,严守职业道德,以爱润其心,以言导其行,用爱心滋润学生,用语言感化学生,“其身正,不令而行。其身不正,虽令不从。”在班级工作中要求学生做到的,我往往率先垂范。记得学生刚入校后,学生科把灯光球场的西半部分给我们班,结果打扫卫生时,只有劳动委员和一名学员在打扫,其他学员都不动手,我看到这种情况后并没有批评学生,而是首先自己拿起笤帚打扫起来,几分钟后,其他学生也一块干了起来,就连平时不爱劳动的同学也拿起劳动工具干了起来。在这之后的班会上我召开了“营造良好学习环境”的主题班会,借机会表扬了在劳动中表现好的学生。以后每次打扫卫生,大家都是主动承担任务,表现出了良好的团结协作精神。 二、做学生的知心朋友 工作中时刻以一颗慈母般的心关爱着每一个学生;以期待的目光关注着每一个学生。学习上我是她们的良师,生活中我是她们的益友。从不因学生学习成绩差,理解能力差而歧视她们。既为取得好成绩的学生感到高兴,也能谅解学生学习中的失误,让学生时时刻刻感到我既是他们学习上的好帮手,又是生活中的知心朋友。我清楚的记

饮食营养与健康的论文

饮食营养与健康的论文 关键词:营养健康均衡食品习惯 引言: 每次去食堂吃饭,间隔中各类的菜,以前我都是跟着感觉走,有时候也挑食,总结一下,发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后,我就开始平衡自己的食 物了。想均衡下各方面的营养。也开始每天吃个鸡蛋,多吃点素菜 和水果,尽量最求多元化。 ●要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质 与精 ●其次我们应明白营养是什么 正当我们吃的主食由粗变精之际,发达国家却大踏步走上回头路。在俄罗斯、东欧,主妇们热衷于黑面包;在德国,全麦面包销路大畅;在新西兰,"主食吃杂一些,配以豌豆、蚕豆等"已成为政府的号召; 美国则把粗粮和蔬菜列为"食物指南金字塔"的基座,这与我国"粗茶 淡饭保平安"的说法有异曲同工之妙。我国与发达国家在饮食习惯和 观念上的逆向变化所形成的强烈反差提醒我们,需要认真思考和审 慎对待热度日高的饮食"西化"误区,不能再沿着错误的道路盲目走 下去了。所以,我们要大声疾呼:注意均衡营养、注意膳食平衡! 合理的饮食搭配五种: 1.粗粮、细粮要搭配:粗细粮合理搭配混合食用可提高食物的风韵,有助于各种营养身分的互补,还能提高食品的营养价值和哄骗 程度。 2.副食品种类要多样:荤素搭配:肉类、鱼、奶、蛋等食品富含优质卵白质,各种新鲜菜蔬和生果富含多种维生素和无机盐。二者

搭配能烹饪制成品种繁多,味美口香的菜肴,不仅富于营养,又能 增强进食要求,有利于消化吸收。 3.主副食搭配:主食是指含碳水化合物为主的粮食作物食品。主食可以供给主要的热能及卵白质,副食可以补充优质卵白质、无机 盐和维生素等。 每个人都会有这样的体会,一旦吃了过多的鸡、鸭、鱼、肉以后,会感到发腻,这就是"轻度酸中毒"的表现。富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜、果、蔬菜是碱性食物;而富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、 肉属于酸性食物。餐饮中应掌握酸碱平衡,两者不可偏颇,只有平衡、方可益补得当。如终日饱食膏粱厚味,酸碱失衡,将严重影响 健康。难怪古人诗云:"厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千功 行从此始,淡食多补信有之。" ●食前忌动,食后忌静,就餐前后动静平衡 就餐前后动与静的平衡同样很重要,因爲人们每天饮食中所摄入的各种食物及营养与身体的热能消耗之间必须保持平衡。《论 语·乡党》篇中说:“食不语,寝不言。”说明古人主张食前及食 中宜静而专致,不可分心、高谈阔论,以利纳穀和消化。古人言:“饮食即卧,不消积聚,乃生百疾。”医学食疗古籍称“食后便卧 令人患肺气、头风、中痞之疾,盖营卫不通,气血凝滞故而”,所 以饭后要适当活动。俗话说“饭后百步走,能活九十九”,说明进 食后缓行散步有利于健康。胃好恬愉,进食前后的情绪平进食前和 进食中保持平静愉快的情绪有利于消化功能正常进行,与此相反则 会危害脾胃。《素问·举痛论》中说:“怒则气上,喜则气缓,悲 则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”很难设想,人们在气 血紊乱的情况下,还能保证消化功能的正常进行。古人说:“食后 不可便怒,怒后不可便食。”进食过程中一切反常的情绪都应尽力 排除。 ●音乐对于消化功能有很大裨益

农村卫生健康问题及建议

广播电视大学一村一大毕业论文 白马渡镇农村卫生健康问题及建议 学员姓名: 考籍号: 年级专业:一村一大 指导老师及职称:陈老师 学院:广播电视大学 湖南·永州 提交日期:2013年 5 月

广播电视大学一村一大毕业论文 诚信声明 本人声明:所呈交的毕业论文,是本人在指导老师的指导下独立进行研究、写作的成果,成果不存在知识产权争议,论文中所引用他人的无论以何种方式发布的文字、研究成果,均在论文中加以说明;有关教师、同学和其他人员对本文的写作、修订提出过并为我在论文中加以采纳的意见、建议,均已在我的致谢辞中加以说明并深致谢意。本论文和资料若有不实之处,本人承担一切相关责任。 毕业论文作者签名: 2013年06月15日

目录 摘要 (1) 前言 (2) 一、基本情况 (2) 二、卫生健康存在的主要问题 (2) (一)农村卫生工作的氛围还不浓 (2) (二)农村医疗卫生服务能力极为薄弱。 (2) (三)农村公共卫生建设缓慢。 (3) 三、对宜山坪村卫生健康的几点建议 (4) (一)进一步强化保健康促发展理念,营造全社会共同做好农村卫生工作的良好氛围。 (4) (二)加强村卫生室管理,提高医疗技术服务水平 (4) (三)加强农村公共卫生建设。 (5) (四)不断完善农村合作医疗制度。 (5) 参考文献 (7) 致谢 (8)

白马渡镇农村卫生健康问题及建议 王琳 2012秋一村一大学员 摘要:农村卫生工作是我国卫生工作的重点,是农村预防疾病,提高农村健康水平的保障。关系到农村生产力的发展,农村经济的振兴和社会主义新农村的建成。本课程作业就宜山坪村的卫生健康状况进行分析,摆出的现状,提出了对策建议。 关键词:宜山坪村卫生健康问题建议

大学生食品营养与健康论文

大学生食品营养与健康论文 摘要: 前言: 正文: 4、高校应根据学生的实际需求,以培养大学生的体育能力和健康意识为目标,开设一些有关体育文化、体育锻炼与健康的专题讲座,进行体育知识、饮食营养与健康教育的培训,增设大学生开展健康体育的专业指导教师。 一、引言 大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。为进一步探讨大学生饮食中存在的问题,进而优化膳食结构,改善饮食习惯,注重饮食卫生,特针对我校大学生进行了饮食方面的调查工作。 二、调查相关说明 (一)调查目的 通过对大学生饮食状况的了解,对突出问题的进不步讨论,提出解决方法,让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。(二)调查方法 对我校大二、大三、大四的学生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查,发放问卷100份,回收100份,有效率为100%,调查普及各个院系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。(三)调查时间 2011年5月10日——2011年5月13日(四)调查范围 中华女子学院本部大二、大三、大四的学生

三、概念界定 (一)饮食 膳食结构是指消费的食物种类及其数量的相对构成。(三)饮食习惯 四、调查问卷分析 (一)饮食习惯 (1)您暴饮暴食吗? 选择有的有34人,占总数的34%,选择没有的有66人,占总数 的66%。大多数同学不挑食和偏食,这样的饮食习惯有助于身体的 健康成长。因为人体所需要的营养物质是由各种食物供给的,没有 任何一种天然食品能包含人体所需要的全部营养物质。单吃一种食物;不管吃的数量多大,营养如何丰富,也不能维持人体的健康。因此,在饮食中,不可长期挑食或偏食。(4)您就餐时边喝水或饮料吗? 选择经常的有25人,占总数的25%,选择偶尔的有53人,占总 数的53%,选择从不的有19人,占总数的19%。大多数同学选择偶尔。吃饭时最好别喝水或饮料。因为,人的胃肠等器官,到吃饭时,会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液,胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等,与食物碎末混合在一起,这样,食物中的大部分营养成分,就被消化成容易被人体吸收的物 质了。如果在吃饭前、吃饭时或饭后喝茶饮水,势必冲淡、稀释了 唾液和胃液,并使蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,时久会使身 体健康状况不良。会冲淡消化液,不利于食物的此外,饭后饮水过多,还会增加肾脏和心脏的负担。故用餐时不宜喝水。(5)您经常吃 宵夜吗? (1)您注意荤素的搭配吗? (1)您就餐时自带餐具吗? 选择经常的占总数的8%,选择偶尔的占总数的42%,选择从不的占总数的50%。大部分同学在就餐时,不会自带餐具。然而自带的

营养与健康论文

题目:《营养与健康》论文 姓名:苏振培 学号:071406220 学院:经济与管理学院 专业:金融学 任课教师:吴佳 2017年5月14日

营养与健康 内容摘要: 俗话说:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。为什么吃饭对人们如此重要呢?因为食物中富含满足机体生理需要的各种营养物质,不吃会疲惫无力死亡。 俗话又说:病从口入,所以并不是胡乱吃都可以,需要合理吃,否则会适得其反,小到吃不干净的过期的食物,大到吸食毒品。 现代社会人们的生活水平普遍提高,大多数人有能力去选择自己的三餐吃什么。汉堡、鸡排、麻辣香锅、粥、米饭、瓦罐等等等等。那我们又该怎么从营养与健康的角度去抉择我们三餐呢。 关键词:营养、健康、饮食

正文: 一、首先我们需要知道“营养”、“健康”是什么。 健康不是一切,但失去健康就会失去一切.良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准:精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。 “营养”作为一个名词、术语已为众所习用,但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思,“养”是养生或养身,两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说,应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。营养,是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中营养物质以满足机体生理需要的生物学过程。营养学是研究食物中的营养素及其它生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响。合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工,向机体提供足够的能量和各种营养素,并保持各营养素之间的平衡,以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。合理的膳食是形成和保持健康体魄,满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。 二、人类每天饮食,为的是获得营养物质。那么,人类所需的营养物质大地有哪些呢? 1:蛋白质 是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质,是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。 2:碳水化合物 是机体功能的主要物质,提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。其中水占机体的百分之六十到百分之七

卫生管理论文

我国医疗改革现状及存在问题分析 ------------卫生事业管理论文------------ 【摘要】医疗体制改革是当前社会普遍关注的一个热点问题。目前 ,我国医,这些问题已经严重本文从医疗改革的社会背景及存在问题出发,并在借鉴国外经验的基础上对医疗改革做出一些思考。 【关键词】医疗改革问题 一、医疗体制改革的社会背景 改革开放以来,我国国民经济得到了飞速发展。目前我国人均GDP已超过3000美元,经济得到了很好的发展。但在经济得到发展的同时,由于忽视了社会协调发展,导致社会结构发生巨新生弱势群体不断壮大,所有这一切严重影响到我国的社会稳定和经济的持续稳定发展以及和谐社会的构建。 二、医疗体制存在的问题 (一)政府在医疗改革中的角色定位不准确 (二)政府和社会在对医疗卫生机构的定性上存在偏差 在医疗卫生体制改革的过程中,把医院看成了一般的营利性企业,从而削弱了其服务于保护公众基本健康权利的目标。也正是由于这种定位上的偏差,务价格和医疗卫生费用迅速攀升,损害了人民群众的利益,把医疗卫生机构推向市场,让其自行发展,加剧了其营利性的发展步伐。 (三)我国医疗保障社会化程度较低 在现行体制下,我国医疗保障的覆盖面比较窄,有百分之七十的农村还是企业的自我保障,因此企业还要承担一定的风险。在一些企业,因为不同行业,不同地域,不同工种,不同数量的离退休员工数量都导致了不同医疗保障的负担,这些都使得企业不能适应市场经济体制的要求。 三、对我国医疗制度改革的思考 (一)强化政府的职能 保政府对公共卫生事业的投入。由于公共卫生事业属于公共产品,因此提供公共卫生服务是政府的基本部门应对各种所有制形式的医疗机构,进行必要的规范和监督,促使其朝着有利于社会整体利益的健康方向发展。 (二)构建多层次医疗卫生覆盖体系 我国的农村和城市应该在考虑当地经济水平的基础上根据各自的能力和需求制定与自身相适应的医疗覆盖体系。农村卫生服务网络多费用可以让有支付能力群体共同参与分担。这一方法可以在鼓励个人参与的同时提高农村现有的支付水平。基本医疗保险为城镇卫生服务网络提供了一个可操作的框架。它应该在不

卫生与健康的作文

卫生与健康的作文 篇一:卫生 卫生与健康是紧密相关的,讲卫生是拥有健康身体的前提。人们常说病从口入,而一旦生病就必然影响人的身体健康,所以我们一定要保证进入我们口中的食物的卫生清洁,蔬菜水果要清洗干净,餐具要做好消毒处理。如果我们忽视了生活中的一些细节,往往也会因不卫生而导致身体的不适。目前一些蔬菜水果为了防止生虫而喷洒了化学药品,所以我们在食用前一定要用清水先浸泡一会再清洗,使用菜板时要先切蔬菜类,再切禽肉类,做好食物的卫生清洁是保证我们拥有健康身体的大前提。其次是我们生活环境的卫生,小到家庭,首先做好个人的卫生,养成良好的卫生习惯,做到饭前洗手,饭后口,勤洗澡,勤换衣,做好个人家庭的卫生清洁,保持居住空间的空气流通清新。大到整个社会环境,做好绿化,做环境保护,从每个人健康的角度来讲,这也是不容忽视的问题,所以保护环境卫生其实也是在保护着我们个人的身体健康。 谈谈卫生与健康 其实卫生是处处都必须注意的,在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,你可千万不能去买,谁知道他们这些东西是用什么做的,吃了容易生病,甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手,这也是讲卫生的行为。说到健康,也许有人会说:“吃多了东西也就健康

了吧!”其实健康并不在于多吃东西,你还要常运动、多喝水,每天定量吃饭,按时睡觉等等,这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素,这样对身体大有好处。卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病, 有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西,你可千万不要去揉眼睛,否则,沾你手上的细菌就会跑进眼睛,这样会使你患上沙眼,导致视力下降。为了有个健康的好身体,平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念,而是表现为一点一滴的生活小事。比如,要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。 人都是在生病的时候,才知道健康的重要性,体会到身体健康是多么地幸福。而健康呢,跟我们平时良好的卫生习惯有关。 良好的卫生习惯可不是抽象的概念,而是表现为一点一滴的生活小事。比如:要保持个人清洁卫生,衣服要勤换洗,勤洗澡,勤剪指甲;饭前便后要洗手;经常打扫环境卫生;适当参加体育锻炼,增强身体免疫力。我想,这些理论上的知识在我们读初中的时候,老师家长们曾经教育过我们的。关键是我们得时刻提醒自己。养成一个非常良好的生活习惯。 其实卫生是处处都必须注意的,你看,现在在路边、大街上、小巷中,在那些小摊小贩的摊子上,经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品,你可千万不能去买,且不说他们这些东西是用什么做的,

大学生饮食营养与健康论文

大学生饮食营养与健康心得体会 我一直对饮食非常讲究,我一直坚信病从口入这个道理,我爸爸平时也一直教育我,不要随便买路边的小吃。我平时比较注重饮食这方面,但是总是很难做到,并且我也不懂关于饮食健康着方面的问题,所以发现校选课有这门课时,便义无反顾的选了。通过这个学期的学习,使我受益匪浅,我的一些不好的饮食习惯也逐渐改善。 我大一检查出有肾结石,但我不以为然,平时怎么吃就怎么吃,完全没有禁忌。但是课上老师说,肾结石的不宜吃豆类,因为豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者不宜食用。我以后更加注意饮食了。 我男朋友比较瘦,增肥几年无果,课上我了解到水果中的有机酸主要有苹果酸、柠檬酸和酒石酸,有机酸能刺激人体消化腺的分泌,增进食欲,帮助消化。在督促他吃了两个月水果后,体重有所上升。但我刚好相反,我想减肥,试过很多方法,不吃东西,多运动,但是效果很不明显,老师说,黄瓜口感好,所含纤维素柔软,具有促进人肠道废物排泄和降低胆固醇的作用,黄瓜近年被誉为减肥食品,因为黄瓜中的丙醇二酸在人体内有抑制糖类转化为脂肪的作用。而且黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。了解到一根小小的黄瓜有那么大的作用后,我便每天吃一根,体重下降幅度不大,但是确实有所下降。 我还知道了,人分很多种体质,如:阴阳平和体质、偏阳质、偏阴质、气虚体质、血虚体质、阴虚体质、阳虚体质、气郁体质、痰湿体质、淤血体质等。对照了一下,发现我是偏阴质。偏阴质是指具有抑制、偏寒、多静等特点的体质类型。体质特征为:形体适中或偏胖,但较弱,容易疲劳;面色偏白而欠华;性格内向,喜静少动,或胆小易惊;食量较小,消化吸收功能一般;平时畏寒喜热,或体温偏低;精力偏弱,动作迟缓,反应较慢。具有这种体质特征的人,对寒、湿耐受性较差,发病后多表现为寒证、虚证;表证易传里或直中内脏;冬天易生冻疮;内伤杂病多见阴盛、阳虚之证。这样我可以更了解自己,吃一些适合自己吃的东西。 我在家中喜欢自己做菜,但从不知道会有两种食物混在一起吃会中毒。在课上,我知道了萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成

营养与健康论文体育运动与营养

营养与健康论文体育运动与营养 随着社会的进步和生活水平的不断提高,人们越来越注重体育运动与身体健康,越来越多的人认识到,“合理营养加适量运动”是现代人提高生存质量和延年益寿的必由之路。 运动与营养是什么关系呢?运动就是要消耗身体的物质,营养是补充养分。合理的营养提供运动适宜的能源物质,有助于剧烈运动后的恢复,可减轻运动性疲劳的程度或延缓其发生。运动要适当,营养也要适当,它们是维持和促进人类健康的重要因素,两者相辅相成,二者应保持动态的平衡。 食物选择是否科学对运动者的力量,耐力和体能有重要影响。一位运动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车,那么营养就如同汽油,高级跑车有了相应的高级汽油,这辆跑车就可以跑出其最优异的成绩,相反,即使高级跑车,却使用劣质汽油,那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见,合理营养是运动者成功的一半。 那么,如何应处理好运动与科学营养间的关系?如何实现合理营养呢? 过去,我国的饮食讲究色、香、味俱全,特别是为了满足食客对酸、甜、苦、辣、咸、腻六味的需求,国人创造出不少丰美菜肴,且还在不断创新。“好吃等于好饭,好饭等于营养”这样的观念在人们心中“根深蒂固”。其实,人们过度追求的甜、咸和腻三味的危害性是很大的。因为,对这三味的“配料”都与现代流行病有关。 自从开展全民健身运动以来,人们对营养的理解,已经从为了满足吃饱,到合理膳食,再到追求合理安排膳食发展。通过体育界、医学界、新闻界的大力宣传与教育,人们开始对吃什么,吃多少,如何组合营养,什么时间吃,什么季节吃产生了浓厚的兴趣,有了比较科学的理解。对色、香、味的追求已经成为了“隐性”目标。 良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响,其中膳食营养对健康及运动能力的影响,越来越引起人们的重视。运动者吃什么、吃多少、什么时间吃,对其成功和失败起着举足轻重的作用。 如何实现合理营养,首先,运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关,而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者,要注意以下几个问题:第一,从思想上高度重视一日三餐的合理营养。第二,运动者要加强自我营养知识的学习,根据自己每天的训练量,合理选择三餐食物种类和数量,而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。第三,在具体选择食物时,要注意重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。要避免选食过多的肉类,目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见,吃过多的肉食不仅不会给你能量,相反会对人体带来许多危害,如:过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪,长期下去会引起高血脂、冠心病等。另外,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,应多食牛奶和

农村卫生与健康调查报告

农村卫生与健康调查报 告 Company number:【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

大学生社会实践报告 班级:电本1250班 姓名:石超 关于临汾市贾得乡东秦村 卫生问题的调查报告 内容提要:近年来,国家政策对“三农”倾向,加强对“三农”的财政预算,使农村经济迅速发展,农民生活水平不断提高,农村居民在追求物质文明的同时,忽视了精神文明的建设。为做好新农村建设中的卫生管理,对东秦村卫生进行调查,并在此基础上提出了一些相关的看法和建议。 一、调查目的 掌握了解农村居民卫生意识现状,我村卫生管理方面存在的问题及寻求解决问题的办法、对策和建议,为新农村建设卫生管理作准备。 二、调查情况简介 东秦村是贾得乡南部4公里,全村属地常住人口约有640人,对我村60人进行调查,年龄结构上:青少年20人,占%中年20人,占%、老人20人,占%;性别结构上:男女各30人,占50%;在学历结构上,小学30人,占50%,初中20人,占%,高中以上10人,占%。 三、调查的社会因素 1、科学发展观中指出要统筹人与自然的和谐发展,随着农村居民生活水平不断的提高,生活、生产垃圾也不断增多,由于环保意识不高,已对环境造成严重污染,成为目前经济和社会可持续发展的一大障碍,也是影响农村居民身体健康和社会形象的一大公害。

2、东秦村的环境卫生状态不容乐观,村民讲究卫生的意识不强,随地乱丢东西,乱吐口痰,家禽随处可见,苍蝇到处乱飞。这种卫生现状与建设新农村标准相去甚远。 四、调查背景 调查时间:2015年7月10日至8月10日 调查地点:贾得乡东秦村 调查方法:主要通过现场提问,让被调查者发表看法、意见、建议。 五、调查结果 1、调查结果的有效性 个人情况的几项统计数据基本上反映出该村农村居民的人员结构、年龄结构、文化程度,使我的这次调查切实有效而且可行。 2、卫生情况较差 许多居民因多年养成的习惯,或者贪图方便,常常倒入河中,造成‘母亲河’污染。垃圾不能及时处理,造成垃圾堆积如山,臭气熏天,苍蝇到处乱飞,卫生状况较差。 3、农村居民的卫生习惯、卫生知识 在青少年、文化程度较高的村民对卫生知识掌握较多,习惯也较好,对卫生现状也比较关注。但总的来说,农村居民对自己家庭的卫生还是比较关注的,但对于公共环境卫生就视而不见、任其自然,甚至污染环境。 4、生活环境和卫生信息 不少村民对环境意识有所提高,但认为不是自己力所能及的,常听之任之,希望村里能够牵头做工作,他们会积极支持拥护,这种积极性是基

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