宗教信仰
傣族一般信仰南传上座部佛教，但也有一些地 区的傣族信仰原始崇拜宗教及印度教。
在西双版纳，有一个非常有趣的传统宗教习 俗，那就是傣族男子都要出家为僧，认为这样才算 有教化，不野蛮。并且只有当过和尚的男子，才能 得到姑娘的青睐。家境好的小男孩七、八岁入佛寺， 三、五年后还俗。当他们穿戴一新由亲人护送进入 佛寺，便自豪地认为已经开始得到了佛的庇护，能 长大成材了。然后他们剃去头发，披上袈裟，开始 平静地诵读经书，学习文化，自食其力。而在现在, 因为9年义务教育,小男孩们便白天上学校学习汉语 等科学知识,晚上在佛寺学习傣族文化,很辛苦的。
菠萝饭
美味的日常饮食
青苔可以炸了吃，闻所未闻，但在版纳 的傣家人就是这么的任性，把从江河里捞 出来的青苔洗净后，加工成青苔干片食用， 油炸青苔既香脆，又有海味，是别具一格 的傣族风味菜。油炸青苔傣语称为“改 英”，做法是先将青苔压成薄饼，撒上细 姜片、盐、水调成姜汤，晒干后而成干青 苔片。吃时，用剪刀把干青苔片剪为小块， 丢进油锅里煎黄捞出，变成了餐桌上的一 道小菜。
• 不能坐在火塘上方或跨 过火塘，不能进入主人 内室，不能坐门槛。
• 忌讳外人骑马、赶牛、 挑担和蓬乱着头发进寨 子。
谢谢聆听
油炸青苔
美味的日常饮食
黄蚂蚁生长在树上，蚁巢用树叶牵连成圆球形。 黄蚂蚁蛋食法有3种。凉拌：蚂蚁蛋用开水烫过和 烧熟的番茄、葱、蒜、香莱、辣椒剁碎食用；蒸 食：蚂蚁蛋和葱、姜、蒜、青辣椒拌匀后，用芭 蕉叶包好蒸熟食用；烧汤：用番茄、香菜和蚂蚁 蛋一起煮10分钟即可当地人喜爱的名菜。
凉拌黄蚂蚁蛋
傣族的重要节日Байду номын сангаас
开门节
开门节”，亦称“出洼”，傣语为“豪瓦萨”， 我国信奉小乘佛教的傣族、布朗族、德昂族和部 分佤族的传统节日。时间在傣历十二月十五日 （约在农历九月中）。
