脾胃不好一日三餐食谱
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脾胃虚弱患者养生食谱表
早餐:
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入冷水中,煮沸后再煮6-7分钟,剥皮食用。
2. 温馨粥:将大米洗净,加入足够的水煮开,转小火煮至米粒烂熟,可加入少许鸡肉丝或鱼肉碎增加口感。
3. 水果沙拉:将新鲜水果如香蕉、苹果、葡萄等切块,撒上少许蜂蜜或柠檬汁,拌匀食用。
上午加餐:
1. 酸奶:选择无糖或低糖酸奶,可加入适量果干、杏仁碎等提供能量。
2. 杂粮糕点:选择含有糙米、薏米、黑米等杂粮成分的糕点,既可口又有营养。
午餐:
1. 蔬菜豆腐汤:将新鲜蔬菜如西红柿、胡萝卜、菠菜等切块煮至熟软,最后加入豆腐块,煮开即可。
2. 红烧鱼:选择新鲜的鱼类如草鱼或鲤鱼,用姜蒜葱爆炒后,加入适量的酱油、料酒、糖等调味烧制。
下午加餐:
1. 坚果和干果:如核桃、杏仁、腰果等,可补充蛋白质和健康脂肪。
2. 绿茶:适量饮用绿茶有助于提神醒脑,并且具有一定的抗氧化作用。
晚餐:
1. 温热食物:如炖鸡汤、清蒸鲈鱼、蔬菜炒肉片等,避免油腻和刺激性食物。
2. 富含纤维的食物:如白萝卜、红薯、苦瓜等,有助于脾胃消化和排毒。
睡前:
1. 温牛奶:喝一杯温热的牛奶有助于促进睡眠。
2. 燕麦片:煮熟或浸泡的燕麦片可以增加饱腹感,同时提供营养。
以上食谱仅供参考,请根据个人情况和医生建议进行饮食搭配。
脾胃调理饮食养生食谱大全
1. 清淡养胃粥
食材:大米50克,小米50克,苦瓜1个,冬瓜100克,莲子
适量,百合适量,薏米适量,枸杞适量。
做法:将大米、小米、苦瓜切碎,冬瓜切丁,将所有食材加入锅中煮沸,转小火煮30分钟,最后加入枸杞煮5分钟即可。
2. 节衣缩食排毒粥
食材:小米50克,红豆30克,薏米30克,黑米30克,绿豆30克,糯米20克。
做法:将所有食材混合洗净,加入适量水中煮沸后,转小火煮40分钟,最后加入适量红糖拌匀即可。
3. 花菇炖鸽肉
食材:鸽肉500克,花菇100克,红枣适量,姜适量,盐适量,料酒适量。
做法:将鸽肉切块,花菇泡软切片,红枣去核切成两半。
锅中加水烧开,放入鸽肉焯水,捞出备用。
将锅中加入适量清水,将鸽肉、花菇、红枣、姜片、料酒放入锅中,煮沸后转小火炖煮1小时,最后加入适量盐调味即可。
4. 豆芽烧黄鳝
食材:黄鳝500克,豆芽200克,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,料酒适量。
做法:将黄鳝清洗干净切段,豆芽焯水后沥干水分。
锅中加入适量油,将葱、姜、蒜爆炒出香味,放入黄鳝煸炒至变色。
加入豆芽、料酒、盐,翻炒均匀后加水烧沸,转小火炖煮10分
钟即可。
5. 清蒸鲈鱼
食材:鲈鱼1条,葱适量,姜适量,盐适量,大蒜适量。
做法:将鲈鱼去内脏,用少许盐腌制10分钟。
将葱、姜切丝,大蒜切碎。
在蒸锅上铺上一层葱姜丝,将腌制好的鲈鱼放在上面,撒上盐和大蒜。
蒸锅水烧开后放入鱼蒸8-10分钟,最后
撒上葱花即可。
以上食谱皆可根据个人口味和调理需求适量调整食材的用量和调味品的添加。
日常养护脾胃养生食谱
养护脾胃的日常养生食谱
一、早餐:
1. 温馨豆浆:将黄豆浸泡一夜,早晨煮熟后搅拌成豆浆,加入适量红糖或蜂蜜。
2. 香蕉粥:将糯米洗净煮成粥,加入切碎的香蕉搅拌均匀。
二、午餐:
1. 清淡绿蔬汤:将西葫芦、黄瓜、菠菜等绿色蔬菜切块煮熟,添加少量盐调味。
2. 水果沙拉:将水果切块,如苹果、葡萄、橙子等,拌入适量的蜂蜜和柠檬汁。
3. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入姜片和葱段,用蒸锅蒸熟,加入适量的酱油和香菜。
三、晚餐:
1. 紫菜蛋花汤:煮开清水后加入紫菜和鸡蛋花,再加入适量的盐和味精。
2. 炒素菜:选择新鲜的蔬菜,如黄瓜、胡萝卜、豌豆等炒熟,用盐和鸡精调味。
3. 红糖姜茶:将红糖和姜片放入开水中煮沸,冷却后饮用。
四、加餐:
1. 杂粮粥:将糙米、小米、红豆等杂粮混合煮成粥,加入适量的红枣和莲子调味。
2. 果蔬汁:将水果和蔬菜搅拌成汁,如苹果胡萝卜汁、西瓜莱
菜汁等。
养护脾胃的日常养生食谱多以清淡为主,避免油腻和辛辣食物,合理搭配各类蔬果,有助于保护脾胃健康。
同时,饮食要有规律,维持正常作息时间,适当运动,有利于脾胃的养护和健康。
脾胃虚弱日常养生食谱表
早餐:
1. 温粥:将米和水按照1:8的比例煮成稀粥,可加入少许红枣、薏米或山药,有助于补脾胃。
2. 面食类:如小米粥、燕麦粥、玉米粥等,搭配蛋白质来源,如鸡蛋或豆腐,增加营养。
午餐:
1. 清淡蔬菜汤:以青菜、白萝卜、黄瓜等蔬菜为主,清热解毒,帮助消化。
2. 煮蔬菜饭:将蔬菜和米饭在锅中一起煮熟,再加适量的米醋和少许芝麻油,增加口感和营养。
3. 煮瘦肉粥:将瘦肉先煮熟,再加入米和水,煮成粥,可以增加脾胃的消化能力。
晚餐:
1. 温热小汤品:如鲫鱼汤、乌鸡汤、海鲜汤等,温热补养脾胃。
2. 温热蔬菜炒饭:以蔬菜和米饭为主料,加入适量的蛋或瘦肉丝,炒熟后加入少许酱油和盐调味。
加餐:
1. 果蔬汁:将新鲜的水果与蔬菜榨汁,如番茄、胡萝卜和苹果等,可以增加维生素和纤维素的摄入。
2. 无糖酸奶:选择添加了益生菌的无糖酸奶,有助于平衡肠道菌群,提升消化功能。
小贴士:
1. 饮食要有规律,每天定时定量进食,避免吃太饱或过度饥饿。
2. 避免暴饮暴食,尽量慢慢咀嚼食物,使食物更容易被胃所接受。
3. 饮食应以清淡为主,减少辛辣、油腻、咸腻食品的摄入。
4. 多喝温水,帮助消化,促进脾胃健康。
5. 避免饮食过于生冷或过于油腻,对于脾胃虚弱不利。
肠胃不好养生食谱大全1. 温和煮粥- 材料:白米、山药、莲子、枸杞子- 做法:将适量的白米洗净,加入切成小块的山药和莲子,用适量的水煮成粥状。
最后加入少量枸杞子,煮熟即可食用。
2. 清炖鸡汤- 材料:鸡腿肉、红枣、姜片、枸杞子- 做法:将鸡腿肉切成块状,与红枣、姜片一同放入锅中,加入适量的水慢慢炖煮。
最后加入适量的枸杞子,继续炖煮15分钟即可食用。
3. 西兰花炒腰果- 材料:西兰花、腰果、蒜瓣- 做法:将西兰花切成小朵状,腰果炒香备用。
热锅冷油,放入蒜瓣炒香,再将西兰花加入快速翻炒,炒至断生即可。
最后加入炒香的腰果,翻炒均匀即可。
4. 红豆薏米粥- 材料:红豆、薏米、冰糖- 做法:将红豆洗净,与薏米一同放入锅中加入适量的水煮熟成粥状。
最后加入适量的冰糖,煮溶后即可食用。
5. 煎蛋土豆饼- 材料:土豆、鸡蛋、面粉、盐- 做法:将土豆削皮切成小块,蒸熟后用勺背压成泥状。
将土豆泥与鸡蛋、面粉、盐混合搅拌均匀,成糊状。
平底锅热油,舀取适量土豆糊放入锅中压扁煎至两面金黄即可。
6. 清蒸鲈鱼- 材料:鲈鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽- 做法:将鲈鱼清洗干净,将姜片和葱段放入鱼腹内。
在蒸锅中加入适量的水和料酒,将鲈鱼放入蒸锅中蒸熟。
蒸熟后,撒上适量盐和生抽,再用热油将葱姜浇在鱼身上即可。
7. 黄瓜莴苣沙拉- 材料:黄瓜、莴苣、胡萝卜、香菜、柠檬汁、橄榄油- 做法:将黄瓜、莴苣和胡萝卜切成丝状,香菜切碎备用。
将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的柠檬汁和橄榄油,拌匀即可。
8. 番茄豆腐汤- 材料:番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、盐- 做法:番茄切块备用。
将豆腐切成小块,加入适量的水煮沸后放入番茄,煮开后加入打散的鸡蛋搅拌,再加入葱花和适量盐调味即可。
9. 芝麻糊- 材料:黑芝麻、糙米、红糖- 做法:将黑芝麻和糙米炒香,研磨成细粉。
将芝麻粉和糙米粉与适量的开水混合,搅拌均匀后加入适量的红糖,混合均匀即可食用。
10. 水果拼盘- 材料:水果(例如苹果、葡萄、草莓、香蕉等)- 做法:将各类水果清洗干净,切成小块或片状,摆盘即可食用。
补脾胃的早晚餐有哪些食物好补脾胃一直是养生领域中的重点话题,因为胃是人体消化食物的重要器官,脾则是产生能量维持人体正常运转的原料的重要器官。
脾胃虚弱可以导致身体各种老化和疾病的出现,如疲劳、失眠、肥胖等。
因此,如何通过饮食来补充脾胃,以保证身体的健康和长寿,是每个人都应该掌握的养生技巧。
早餐:早晨是一天中最重要的一餐,因为这一餐的食物将为全天提供能量。
早餐选食对于补脾胃也至关重要,下面是一些适合早餐的食物:1. 小米粥小米粥是一种营养丰富的早餐,不仅营养丰富,而且易于消化。
小米含有丰富的碳水化合物,有助于提供身体所需的能量。
具有滋养脾胃,消除湿气的功效。
小米粥的制作非常简单,将小米放入锅中,加入适量的水,煮沸后转为中火煮30分钟左右即可。
2. 煮蛋煮蛋早餐不仅易于消化,而且富含蛋白质、脂肪和能量,这些对于补脾胃很重要。
蛋白质是维护肌肉和组织健康的必需品,而脂肪能提供持续并稳定的能量。
煮蛋的方法很简单,将蛋放入沸水中,时间需要视蛋的大小而定,6~8分钟后即可捞出。
3. 黑米粥黑米粥营养丰富,富含蛋白质、脂肪、纤维素和多种维生素、矿物质。
和小米粥一样,黑米粥对于补脾胃、消除湿气也有很好的功效。
将黑米放入锅中,加入适量的水,煮沸后转为中火煮30分钟左右即可。
4. 面包面包,特别是全麦面包,含有复合碳水化合物,这些碳水化合物有助于人体提供所需的能量,并能降低血液中的胆固醇水平,对于补脾胃,有很好的效果。
除了全麦面包之外,还可以选择用全麦粉和酵母发酵制成的面团,制作自己喜欢的面包。
注意事项:1. 早餐应该以易于消化的食物为主,避免过于油腻和刺激性的食物。
2. 早餐过度饱胀,不利于脾胃的排空和消化吸收,所以早餐的分量一般不要过大。
3. 不宜喝太多的凉水或冰水,因为这可能会伤害脾胃,增加脾胃的负担。
晚餐:晚餐是人一天中最后一餐,因此要选择一些易于消化、丰富营养的食物。
以下是一些适合晚餐的食物:1. 青菜豆腐汤青菜豆腐汤是一种日常补脾胃的家常菜,青菜含有丰富的维生素和矿物质,而豆腐则富含优质蛋白质和钙质。
补脾胃吃什么菜和水果补脾胃的食物很多,但需要根据每个人的身体状态和口味来选择合适的食物。
脾胃不好的人应该多吃易消化的食物,以免加重脾胃负担。
接下来,我将介绍一些常用的补脾胃的食物和偏方。
一、补脾胃的菜品1、黄瓜西红柿蛋花汤这是一种营养丰富,口感清爽的汤。
黄瓜和西红柿都是碱性食物,可以中和肠胃酸度,缓解胃肠不适。
用鸡蛋煮成鸡蛋花,不但可以丰富营养,还可以让汤汁更加美味可口。
制作方法:将西红柿剁碎,黄瓜切片,加入适量清水煮沸,然后加入鸡蛋花煮2-3分钟即可。
食用时加盐适量调味。
2、白萝卜瘦肉汤这种汤可以利湿化痰,消食化积,尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人。
白萝卜含有较为丰富的维生素C和食物纤维,具有清热化痰、生津解毒的作用。
瘦肉是蛋白质含量较高的食品,可促进肠胃蠕动,帮助排便。
制作方法:将猪瘦肉洗净,切成小块,用开水焯水后捞出。
将白萝卜切片,加入锅中,加清水煮沸后加入焯过水的瘦肉。
加入适量盐调味,焯一分钟取出即可。
3、小米粥小米是一种碱性食品,含有丰富的蛋白质、B族维生素和多种矿物质。
可以增强脾胃消化能力,促进食欲。
小米粥最好不要加入任何调味品,只需加入适量清水煮熟即可。
如果喜欢口感丰富一些,可以加入水果或者蔬菜一起煮。
二、补脾胃的水果1、苹果苹果是一种碱性水果,含有丰富的维生素和食物纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。
苹果还含有果胶,可以吸附胆固醇和肠道内的毒素,促进排便。
最好不要削皮吃,因为许多营养物质都集中在苹果皮中。
2、柠檬柠檬是一种酸性水果,但却可以促进脾胃消化,减轻胃肠不适。
柠檬还含有丰富的维生素C,可以提高人体免疫力。
可以将柠檬切成片或挤出汁,加入温水中饮用。
3、橙子橙子是一种碱性水果,富含维生素C、膳食纤维和矿物质。
可以促进肠道蠕动,帮助消化、排便。
橙子也是一种天然的解毒剂,可以清除体内积聚的毒素和废物。
三、注意事项1、食用过程中应注意细嚼慢咽,并不要过量进食。
2、餐前饮点淡盐水,可以刺激唾液分泌,缓解食欲不振。
八大健脾养胃食谱八大健脾养胃食谱一、玉米:粗粮中的保健佳品玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动、加速粪便排泄,是降低血脂、治疗便秘,养颜美容、防止肠癌的最佳食物。
玉米有利尿降压作用。
胡萝卜维生素A含量很高,能促进机体正常生长繁殖、防止呼吸道感染、保护视力、有防癌抗癌的作用。
食谱推荐:枸杞玉米五彩羹做法:1、将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2、锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麦片煮开,出锅时,放入菠萝粒。
二、南瓜:健胃消食的高手性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说能够温体、润肺、补脾、促进食欲,治胃痛、止痛、安胎等,平常手脚冰冷,易疲倦、膂力差、贫血的人可多食。
南瓜含有丰厚的营养素,它的淀粉与糖类,容易被人体合成、吸收;胡萝卜素含量是瓜类中最高的,胡萝卜素在体内转换成维生素A,有维护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
食谱推荐:南瓜小米红豆粥做法:将老南瓜洗净切细,大、小米淘净煮粥,沸时放入南瓜,至粥熟。
功效:粥乃人间第一保健品,容易被消化吸收,此粥润五脏、补气血,特别适合脾胃虚弱的老年人。
可以在粥里加一些同为温性的红豆,能起到暖胃之效。
三、地瓜:补脾胃、益气力地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。
宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。
多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。
地瓜营养丰厚,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混合物,能坚持人体血管壁的弹性,避免动脉粥样硬化的发作。
又含丰厚的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。
推荐食谱:拔丝地瓜主料:地瓜500克调料:白糖150克,清水100克,香油30克,花生油1000克做法:1、地瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2、勺内加花生油烧至90℃时,把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。
3、勺刷净加清水、白糖,用慢火熬糖,从水大泡变成水小泡;从糖大泡变成糖小泡至浓稠变色时,倒入炸好的地瓜离勺、颠勺,使糖液完全沾在地瓜上。
养生食谱调理脾胃
脾胃是人体消化吸收的重要器官,脾主运化水谷精微,胃主受纳和化生食物。
脾胃不好会影响我们的身体健康,所以平时需要注意调理。
下面分享一些养生食谱,帮助调理脾胃。
1. 黄薏蔬菜汤
材料:黄豆30克、薏米20克、花生米20克、胡萝卜1根、
白萝卜1小块、菠菜适量、盐适量。
做法:将黄豆、薏米、花生米洗净,加适量水煮开,撇去浮沫后,加入胡萝卜、白萝卜继续煮15分钟,最后加入菠菜煮沸
即可。
食用时根据口味加入适量盐即可。
2. 五谷杂粮粥
材料:糙米30克、红豆20克、绿豆20克、小米20克、玉米
仁20克、红枣适量。
做法:将糙米、红豆、绿豆、小米、玉米仁洗净,加入适量水中煮沸后,转小火慢煮40分钟,期间可以加入适量红枣提味。
煮熟后即可食用。
3. 苹果莲子糖水
材料:苹果1个、莲子50克、红枣适量、冰糖适量。
做法:将苹果去皮去核切块,莲子洗净,红枣去核。
将苹果、莲子、红枣加入适量水中煮沸后,转小火煮熟至果肉变软糯,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
4. 薏仁绿豆汤
材料:薏仁30克、绿豆30克、冰糖适量。
做法:将薏仁、绿豆洗净,加入适量水煮沸,转小火慢煮40分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。
这些养生食谱富含蛋白质、纤维和维生素,有助于调理脾胃。
食用时可以根据个人喜好添加适量调味料,注意食用量适中,搭配合理,避免过饱或过饿。
另外,还需坚持适量运动和良好的作息习惯,对脾胃的调理也有帮助。
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容,而饮食调理是首要的方法。
为此,本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱,并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料:小米、水做法:将小米淘洗干净后放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日餐前1碗,早晚各1次。
小米粥味甘性微寒,有益气、清热、健脾的功效,特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项:煮小米粥时一定要煮烂,否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料:糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法:将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时,将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱,容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项:杂粮粥煮的时间一定要长,煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料:山药、白米、水做法:将山药去皮后切丁,将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中,加入适量的水,用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量:每日1-2次,餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效,特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项:山药粥煮的时间一定要充分,煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料:雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法:将雄鸡切成块,香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉,加入姜片、料酒热水焯水,沥干水后摆盘,香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时,调入盐即可。
用量:每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效,适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项:炖鸡时间一定要长,才能使鸡肉变得鲜嫩可口,同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料:猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法:将猪蹄肉切块,白萝卜去皮切块,将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内,加水烧开后撇去浮沫,转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量:每日晚餐食用。
脾胃不好一日三餐食谱
脾胃不好一日三餐食谱的做法有哪些?养胃的食物是具有治疗胃燥津伤、胃阴不足功效的食材。
那么有什么食物是适合调理脾胃的呢?以下是店铺分享给大家的关于脾胃不好一日三餐食谱,一起来看看怎么做吧!
脾胃不好一日三餐食谱做法一
番茄甜汤面
材料
面条,番茄,盐,糖,蒜,生抽,番茄酱,
做法
1.将面条煮至八分熟备用.
2.番茄用热水烫去皮,切成小块.
3.锅中入油,炒香蒜末到金黄.
4.倒入盐,糖,生抽,番茄酱和少量水.
5.加上番茄块,稍稍煮几分钟.
6.浇在面条上即可.
脾胃不好一日三餐食谱做法二
健脾养胃粥
材料
薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把(两人份)
做法
1、懒人做法:所有材料除枸杞外在睡觉前洗净,浸泡在电饭锅内,按煮粥、按定时即可,至于定时多久,那就要看各自早上起来来时间来定啦!个人感觉,设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时,这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。
早上起来后第一件事,先把枸杞用开水洗一下放进粥里,关掉电饭锅,等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。
2、养生做法:如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些,先
把材料洗净后泡半天,放砂锅用大火煮开,再小火煲一个半至二个小时,这样就可以了。
脾胃不好一日三餐食谱做法三
山药鸡汤
材料
山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗
做法
1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。
2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。
3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。
5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。