教你如何自我检测日常生活中的重金属伤害1

  • 格式:doc
  • 大小:24.50 KB
  • 文档页数:2

教你如何自我检测日常生活中的重金属伤害1
1.方便易拉罐毁脑
自从1963年第一只易拉罐诞生以来,年轻人手边、街边自动售货机中最方便的饮料就是易拉罐。

而且因为其内装饮料带给人的刺激感觉,很多人饮起来不加节制,这也给身体带来了危害。

伤害我们身体的是:铝
易拉罐以铝合金做材料,罐内壁涂了一层有机涂料,使铝合金和饮料隔离。

有些生产不合格的铝罐在加工过程中,很可能有的地方没涂上保护性涂料,或者涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触。

久之,铝元素逐渐溶化其中,尤其是罐中饮料带有酸性或碱性时危害更大。

据科研人员对22种饮料的调查发现,易拉罐饮料中铝含量较高,比瓶装饮料高3~6倍。

它害得我们:
铝被人体吸收后,沉积在脑、心、肝、肾等器官之中,排泄缓慢,大有“只进不出”的趋势。

脑组织对铝元素特别有亲和性,铝喜欢住在大脑中,这会使得我们记忆力减退、行动迟钝、加速衰老。

如何避闪:
1。

少喝易拉罐饮料,特别是处在生长发育旺盛期的儿童和排泄功能较差的老人,更是不饮为妙。

2。

不食用含铝量多的食物。

例如添加明矾制作的粉丝、油炸食品、发酵粉、膨化食品;添加食用色素制作的蜜饯、罐头等
2花样美瓷蚀骨
陶瓷餐具往往成为大餐上来之前的主角、大餐上来之后的第一配角。

但它们也会成为餐桌上的惹祸专家。

提到美食,离不开餐具搭档,色香味三绝的食物盛装在花色、形状搭配的瓷器中,叫做艺术。

所以布置一个情调餐桌,陶瓷餐具往往成为大餐上来之前的主角、大餐上来之后的第一配角。

但它们也会成为餐桌上的惹祸专家:国家质检总局对日用陶瓷产品抽查后发现,有17。

9%的陶瓷产品不合格。

伤害我们的是:镉
我们一般会选购绘有图案的漂亮餐具。

这样的餐具在烧制过程中,为保持图案不变色,会加入一些铅、镉等重金属“固色”。

如果使用的是劣质颜料,镉的含量就很可能超标;或在花面设计上使用含铅、镉高的颜料过多;或烧制时温度、通风条件不够,釉料不能完全与颜料融在一起,这些餐具在日后使用的过程中,只要遇到酸碱性的食物,镉就会溶解到食物中,给我们的身体带来一定的危害。

它害得我们:
镉对身体最显著的损伤表现在骨骼,引起骨软化、骨质疏松,上世纪在日本神通川流域曾引起广泛发病,最严重的患者严重骨质疏松,全身有100多处骨折。

长期、慢性接触镉还会引起肾脏、生殖系统的损害。

如何避闪:
1。

选购时仔细挑选。

尽量挑选图案在瓷器顶部、边缘、外面,与食物接触机会少的餐具。

2。

使用前先“水煮”。

新买的陶瓷餐具,第一次使用前用开水煮5分钟,就可以把陶瓷餐具里的有害物质溶解出来。

简易小测试
1。

购买时细心看,并用指甲刮,图案颜色不光亮、釉彩能被刮掉的餐具,可能是镉重金属超标的劣质品。

2。

白瓷用白醋浸泡。

如果担心花样瓷器有害转而放心白瓷,也不可取,白瓷也可能在烧制中造成重金属超标。

新白瓷餐具用白醋浸泡一两个小时,如果浸泡后白瓷发乌,多半是铅类重金属超标。