八年级物理上册第三章第2节熔化和凝固备课资料新版新人教版

第2节熔化和凝固【教学目标】知识与技能1.能区别物质的气态、液态和固态三种形态，知道物质的固态和液态之间是可以转化的。

2.知道熔化曲线和凝固曲线的物理的含义，并知道晶体和非晶体的区别。

过程与方法1.通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤。

2. 使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律。

情感态度与价值观通过教学活动，养成学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦【教学重点】晶体和非晶体熔化和凝固温度变化规律。

【教学难点】晶体熔化时吸热而温度不变。

【教学准备】教师用：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、温度计、海波、蜡、萘、铁、铜、铝、玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青、多媒体等。

学生用：铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯（200mL）、水、试管、温度计、海波、蜡、萘、铁、铜、铝、玻璃、橡胶、塑料、松香、沥青等——5组。

【教学过程】——评估——交流合作2.熔点和凝固点【评估】回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？【交流合作】与同学进行交流。

你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？进行实验与收集证据将温度计插入试管后，待温度升至40 °C左右开始，每隔大约1 min 记录一次温度；在海波或者蜡完全熔化后再记录4~5 次【成果展示】分别选择2—3小组将海波或石蜡熔化图像投影在黑板上。

海波的熔化图像石蜡的熔化图像【提出问题】比较海波和石蜡熔化图像，温度变化有什么不同？晶体非晶体像海波有固定的熔化温度的物质叫晶体除海波外，还有冰、萘、铁、铜、铝等各种金属学生交流讨论评估写出实验报告。

（设计意图：鼓励学生合作探究，体验科学探究的乐趣，更好的培养学生主动探究能力和创新精神。

）思考、交流生1：海波在AB段温度不断上升，在BC段温度却保持不变，在CD段温度又再上升生2：海波在AB段为固体；在BC段为固液共存，且固体减少，液体增多；在CD段为液体生3：AB段是熔化前；BC段为正在熔化；CD段为熔化后生4：石蜡在熔化过程中，吸热，温度不断上升；生5：石蜡在熔化过程中，没有明显的状态变化，先变成粘稠状态，后变稀，最后是液体学生交流、思考、总结温度/℃时间/min温度/℃时间/min晶体熔化时的温度叫熔点。

凝固：物质从液态变成固态的过程。
这些物质熔化时温度会如何变化呢？
实验：从冰箱冷冻室中取出一块冰块放入碗中，在室温下不久冰块就开始熔化，之后一段时间内碗里都是冰和水混合在一起的情况。如果用温度计测量，就会发现尽管冰在逐渐熔化变少，但水的温度并没有升高。 这是怎么回事?想一想:其他物质熔化时的温度是否也不变?
慢
固物态变化
熔化和凝固
物质各种状态间的变化
熔化：物质从固态变为液态的过程
凝固：物质从液态变为固态的过程
探究固体熔化时温度的变化规律
1.冰的熔点是_______， 在炎热的夏天，放在外面的冰会熔化，那么在熔化过程中，冰的温度（ ）A.降低 B.不变 C.升高 D.先降低后升高
固态金属在温度很高时会变成液态
气体在温度很低时会变成液态
下列情景中，哪些过程属于物态变化( )A.铜块被烧红了 B.油漆干了C.酒精挥发了 D.铁丝被弯折E.用橡皮泥捏出海浪的样子 F.阳光下冰糕“流汗”
BCF
例
熔化：物质从固态变成液态的过程。
思考：你能说出一些物质熔化和凝固的例子吗？
实验记录：
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
海波的温度t/℃
状态
时间/min
0
1
2
3
4
5
6
…
石蜡的温度t/℃
状态
海波熔化时温度随时间变化的图像
石蜡熔化时温度随时间变化的图像
思考：观察海波的图象，AB、BC、CD段物质各处于什么状态？是否吸热？温度是否升高？B点、C点又代表什么呢？
固态(吸热升温)
固液共存(吸热温度不变)
液态(吸热升温)

第二节熔化和凝固1课时新授课【教学目标】一、知识与技能1.能说出物态变化，熔化，凝固，晶体和非晶体的概念。

2.记住常见的晶体和非晶体。

3.掌握物质熔化和凝固时温度变化规律，知道它们发生的条件和过程以及晶体和非晶体的区别。

4.利用熔化吸热和凝固放热解释一些生活现象。

二、过程与方法1．通过实验探究晶体和非晶体熔化过程，掌握使用物理仪器的基本技能和科学探究的步骤。

2.使学生能够通过图象对实验数据进行处理，理解固体熔化和液体凝固的规律。

三、情感、态度与价值观通过教学活动，培养学生尊重自然规律的科学态度，体会交流合作的重要和成果共享的喜悦。

【教学重难点】重点：晶体和非晶体熔化和凝固温度变化规律难点：实验现象，组织教学【教学准备】或【实验准备】多媒体课件，海波，石蜡，酒精灯，石棉网，烧杯，试管，温度计，搅拌器，铁架台，火柴，秒表【教学过程】【播放课件】：我国研制的一种新型聚乙烯材料，可以在15℃～40℃之间发生物态变化，把它掺在水泥中，制成墙壁和地板，可以使房间“冬暖夏凉”。

例如北京奥运会著名场馆水立北京水立方方，你想知道这种新型材料调节温度的奥秘吗？2（设计意图：以高新科技材料应用为背景，激发学生的学习积极性）一、物态变化【引入】：我们的生活离不开水，水是生命之源，那么自然界里的水都有哪些存在形式呢？分别是什么状态？它们之间能否转化呢？生1：水、雨、雾、露水---液态冰、冰雹、雪、霜---固态水蒸气--------气态生2：冬天，湖面上的水结成冰；到了春天冰融化成水。

生3：扫地时，我们往地面撒一水，一会儿，水就不见了，变成了水蒸气；水蒸气形成云，又会形成雨降落下来，或形成雪飘落下来生4：……（设计意图：结合生活实例，从生活走进物理，并充分发挥学生的主体作用，引导学生总结出物态变化的概念。

）【播放视频】：燃烧的蜡烛、钢铁熔化和固态氮燃烧的蜡烛 钢铁熔化 固态氮【师生总结】：自然界中的物质常以固态、液态和气态三种形态存在。

第2节熔化和凝固教学目标知识与能力：1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。

2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。

3.了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。

4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。

教学重点：通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.教学难点：指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来.教学用具酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪教学过程一、导入新课多媒体展示生活中的各种物态变化的事例：铁矿石在高温炉中熔化为铁水，从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮；不同季节、气候下的水的状态变化。

学生思考交流：还能举一些自然界和日常生活中的各种不同状态的物质吗？引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。

联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从饮料中吸收热量就变成了水。

点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。

路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。

引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。

二、新课教学探究点一物态变化活动体验：(1)将蜡烛点燃后倾斜一个角度放置在空火柴盒的上方，你能观察到什么现象？学生操作实验，回答观察到的现象：蜡烛逐渐变成烛油往下滴，滴入空火柴盒、冷却后变成了蜡块。

(2)将冰棒放在空烧杯中，过一会儿，你能发现什么现象？学生操作实验，发现烧杯中只剩下半杯糖水。

这些现象可以说明物质的状态发生了怎样的变化？归纳总结：1．物质通常有三种状态，即固态、液态和气态。

如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。

2．物质各种状态之间的变化叫物态变化。

探究点二熔化和凝固1．概念归纳(1)熔化：物质从固态变成液态的过程叫做熔化。