《中药炮制学B》复习指导(2006)

《中药炮制学》复习题一、单选题。

1.中药炮制的历史追溯到（）A．汉代B．秦代C．周代D．春秋、战国E．原始社会2.提出雷公炮炙十七法的是（）A．雷敩B．陶弘景C．缪希雍D．陈嘉谟E．李时珍3.《本草蒙筌》“制造资水火”中载“去燥性和中”的制法为（）A．麦麸制B．蜜制C．乳制D．米泔水制E．土制4.将“口父咀”改为“细切”始于（）A．神农本草经B．本草经集注C．肘后备急方D．雷公炮炙论E．证类本草5.炮制理论的形成时期是（）A．汉代B．唐代C．宋代D．元、明代E．清代6.《金匱玉函经》证治总例中药物炮制称（）A．炮炙B．修治C．修制D．炮制E．修事7.《本草纲目》药物正文炮制项称（）A．炮炙B．修治C．修制D．炮制E．修事8.《雷公炮炙论》药物正文中炮制常称（）A．炮炙B．修治C．修制D．炮制E．修事9.《修事指南》药物正文中炮制常称（）A．炮炙B．修治C．修制D．炮制E．修事10.麸炒苍术的主要目的是（）A．降低药物毒性B．缓和药物性能Ｃ．提高成分浸出Ｄ．矫臭矫味赋色Ｅ．利于贮藏保存11.清炒王不留行的主要目的是（）A．降低药物毒性B．缓和药物性能Ｃ．提高成分浸出Ｄ．矫臭矫味赋色Ｅ．利于贮藏保存12.米炒斑蝥的主要目的是（）A．降低药物毒性B．缓和药物性能Ｃ．提高成分浸出Ｄ．矫臭矫味赋色Ｅ．利于贮藏保存13.清蒸桑螵蛸的主要目的是（）A．降低药物毒性B．缓和药物性能Ｃ．提高成分浸出Ｄ．矫臭矫味赋色Ｅ．利于贮藏保存14.麸炒僵蚕的主要目的是（）A．降低药物毒性B．缓和药物性能Ｃ．提高成分浸出Ｄ．矫臭矫味赋色Ｅ．利于贮藏保存15.具有通血脉、行药势、散寒、矫味矫臭作用的辅料是（）Ａ．醋Ｂ．生姜汁Ｃ．酒Ｄ．甘草汁Ｅ．米泔水16.能使药物中所含游离生物碱类成分结合成盐，增加溶解度而提高疗效的辅料是（）Ａ．酒Ｂ．醋Ｃ．羊脂油Ｄ．蜂蜜Ｅ．食盐水17.炮炙中药所用蜂蜜常用（）Ａ．生蜂蜜Ｂ．嫩蜜Ｃ．老蜜Ｄ．炼蜜Ｅ．中蜜18.具有防腐作用的辅料是（）Ａ．白矾Ｂ．豆腐Ｃ．蛤粉Ｄ．滑石粉Ｅ．麻油19.本讲义采用的分类方法是（）Ａ．三类分类法Ｂ．五类分类法Ｃ．工艺与辅料相结合的分类法Ｄ．以药用部位来源分类法Ｅ．按药物功效分类法20.陈嘉谟《本草蒙筌》提出的三类分类法（）Ａ．水制、火制、水火共制Ｂ．煅制、炒制、炙制Ｃ．净制、切制、炮制Ｄ．净制、切制、炮炙Ｅ．修制、火制、其它制法21.《中国药典》炮制通则采用的三类分类法（）Ａ．水制、火制、水火共制Ｂ．煅制、炒制、炙制Ｃ．净制、切制、炮制Ｄ．净制、切制、炮炙Ｅ．修制、火制、其它制法22.制备方法常为捣碎取汁的液体辅料是（）Ａ．苦胆汁Ｂ．甘草汁Ｃ．生姜汁Ｄ．食盐水Ｅ．米泔水23.制备方法常为煮汁的液体辅料是（）Ａ．苦胆汁Ｂ．甘草汁Ｃ．生姜汁Ｄ．食盐水Ｅ．米泔水24.制备方法常为溶化过滤的液体辅料是（）Ａ．苦胆汁Ｂ．甘草汁Ｃ．生姜汁Ｄ．食盐水Ｅ．米泔水25.去芦的药物有（）Ａ．党参Ｂ．补骨脂Ｃ．麦冬Ｄ．五味子Ｅ．木通26.去瓤的药物有（）Ａ．栀子Ｂ．山楂Ｃ．枳壳Ｄ．槟榔Ｅ．川楝子27.莱菔子、车前子除去杂质常用的方法是（）Ａ．挑选Ｂ．风选Ｃ．水选Ｄ．洗法Ｅ．漂法28.传统理论认为人参去“芦头”的目的是（）Ａ．免滑Ｂ．免泻Ｃ．免吐Ｄ．免烦Ｅ．免闷29.传统理论认为枳壳“去瓤”的目的是（）Ａ．免泻Ｂ．免胀Ｃ．免烦Ｄ．免吐Ｅ．免闷30.昆布、海藻类药物除去杂质的常用方法是（）Ａ．筛选Ｂ．挑选Ｃ．风选Ｄ．泡法Ｅ．水选31.传统理论认为远志“去心”的目的是（）Ａ．免泻Ｂ．免胀Ｃ．免吐Ｄ．免烦Ｅ．免痛32.传统理论认为山茱萸“去核”的目的是（）Ａ．免滑Ｂ．免吐Ｃ．免泻Ｄ．免痛Ｅ．免烦33.不去毛的药物有（）Ａ．金樱子Ｂ．石韦Ｃ．麦冬Ｄ．鹿茸Ｅ．骨碎补34.厚朴、杜仲净制应（）Ａ．去皮Ｂ．去心Ｃ．去核Ｄ．去芦Ｅ．去毛35.麦冬、巴戟天净制应（）Ａ．去皮Ｂ．去心Ｃ．去核Ｄ．去芦Ｅ．去毛36.人参、桔梗净制应（）Ａ．去皮Ｂ．去心Ｃ．去核Ｄ．去芦Ｅ．去毛37.枇杷叶、石韦净制应（）Ａ．刮去毛Ｂ．刷去毛Ｃ．烫去毛Ｄ．挖去毛Ｅ．以上都不是38.骨碎补、狗脊净制应（）Ａ．刮去毛Ｂ．刷去毛Ｃ．烫去毛Ｄ．挖去毛Ｅ．以上都不是39.鹿茸净制应（）Ａ．刮去毛Ｂ．刷去毛Ｃ．烫去毛Ｄ．挖去毛Ｅ．以上都不是40.常用水处理软化药材的方法有（）Ａ．制霜法Ｂ．提净法Ｃ．水飞法Ｄ．干馏法Ｅ．淋法41.饮片切制的目的是（）Ａ．利于制剂Ｂ．利于矫味Ｃ．降低毒性Ｄ．增强入肝的作用Ｅ．利于矫臭42.剁刀式切药机不适宜切制的药材是（）Ａ．全草类Ｂ．根茎类Ｃ．颗粒类Ｄ．叶类Ｅ．茎木类43.旋转式切药机不适宜切制的药材是（）Ａ．团块状Ｂ．全草类Ｃ．根茎类Ｄ．颗粒类Ｅ．茎木类44.中药薄片的厚度为（）Ａ．1mm以下Ｂ．2-4mm Ｃ．2-3mm Ｄ．1-2mm Ｅ．3-5mm45.中药斜片的厚度为（）Ａ．2-4mm Ｂ．1-2mm Ｃ．3-5mm Ｄ．4-6mm Ｅ．1mm以下46.中药切段的长度一般为（）Ａ．5-8mm Ｂ．6-10mm Ｃ．10-15mm Ｄ．15-20mm Ｅ．4-6mm 47.一般药物人工干燥的不宜超过（）Ａ．50℃ Ｂ．60℃ Ｃ．70℃ Ｄ．80℃ Ｅ．90℃48.干燥后的饮片含水量应控制为（）Ａ．5%－6% Ｂ．7%－13% Ｃ．6%－8% Ｄ．3%－4% Ｅ．5%－7% 49.黄芩用冷水软化切片质变的标志是（）Ａ．变黄Ｂ．变红Ｃ．变紫Ｄ．变绿Ｅ．变黯50.郁金、枳实切制前水处理采用的方法应选（）Ａ．淋法Ｂ．淘洗法Ｃ．泡法Ｄ．漂法Ｅ．浸润法51.川乌、昆布切制前水处理采用的方法应选（）Ａ．淋法Ｂ．淘洗法Ｃ．泡法Ｄ．漂法Ｅ．浸润法52.荆芥、薄荷切制前水处理采用的方法应选（）Ａ．淋法Ｂ．淘洗法Ｃ．泡法Ｄ．漂法Ｅ．浸润法53.茯苓、山药宜切（）Ａ．薄片Ｂ．厚片Ｃ．直片Ｄ．丝Ｅ．段54.黄柏、厚朴宜切（）Ａ．薄片Ｂ．厚片Ｃ．直片Ｄ．丝Ｅ．段55.白芍、槟榔宜切（）Ａ．薄片Ｂ．厚片Ｃ．直片Ｄ．丝Ｅ．段56.白术、白芷软化程度的检查方法宜选（）Ａ．弯曲法Ｂ．指掐法Ｃ．穿刺法Ｄ．手捏法Ｅ．剖开法57.山药、木通软化程度的检查方法宜选（）Ａ．弯曲法Ｂ．指掐法Ｃ．穿刺法Ｄ．手捏法Ｅ．剖开法58.大黄、虎杖软化程度的检查方法宜选（）Ａ．弯曲法Ｂ．指掐法Ｃ．穿刺法Ｄ．手捏法Ｅ．剖开法59.人工炒药多用斜锅，其倾斜度为（）Ａ．30-45° Ｂ．20-30° Ｃ．45-60° Ｄ．10-15° Ｅ．以上均可60.炒苍耳子应用的火力是（）Ａ．武火Ｂ．中火Ｃ．文火Ｄ．微火Ｅ．文武火61.生莱菔子的临床作用偏于（）Ａ．清热排脓Ｂ．涌吐风痰Ｃ．消食除胀Ｄ．健脾止泻Ｅ．降气化痰62.临床治疗虚烦不眠应首选（）Ａ．生枣仁Ｂ．炒枣仁Ｃ．焦枣仁Ｄ．枣仁炭Ｅ．酸枣肉63.焦栀子的炮制作用是（）Ａ．增强泻火除烦作用Ｂ．增强清热利湿作用Ｃ．缓和苦寒之性以免伤胃Ｄ．增强凉血止血作用Ｅ．增强凉血解毒作用64.山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是（）Ａ．有机酸含量增加产品品种Ｂ．有机酸含量不变Ｃ．有机酸含量减少Ｄ．有机酸遇碱成盐城Ｅ．有机酸全部被破坏65.麸炒药物辅料用量是每100kg药物用麦麸（）Ａ．10-15kg Ｂ．20-30kg Ｃ．5-10kg Ｄ．15-25kg Ｅ．6kg66.麦麸僵蚕主要炮制目的是（）Ａ．降低毒性Ｂ．缓和药性Ｃ．矫味矫臭Ｄ．便于粉碎Ｅ．增强疗效67.临床补脾止泻应选用（）Ａ．生白术Ｂ．土炒白术Ｃ．焦白术Ｄ．麸炒白术Ｅ．白术炭68.土炒药物的辅料用量为每100kg 药物用灶心土（）Ａ．25-30kg Ｂ．15-25Kg Ｃ．10-15kg Ｄ．30-35Kg Ｅ．20-25kg69.砂炒鸡内金的炮制作用是（）Ａ．增强健脾消积的作用Ｂ．增强消食作用Ｃ．增强疏肝助脾作用Ｄ．缓和对胃的刺激性Ｅ．缓和药物燥性70.蛤粉炒法应用的药物范围是（）Ａ．胶类药Ｂ．动物药Ｃ．有毒药Ｄ．植物药Ｅ．矿物药71.常用滑石粉炒法炮制的药物有（）Ａ．阿胶Ｂ．水蛭Ｃ．鸡内金Ｄ．脐带Ｅ．龟甲72.穿山甲常用的炮制方法是（）Ａ．滑石粉炒法Ｂ．砂烫醋淬法Ｃ．火煅醋淬法Ｄ．蛤粉炒法Ｅ．土炒法73.槐米炒炭后增强止血作用是因为（）Ａ．槐米炒炭后芦丁含量不变Ｂ．槐米炒炭后鞣质含量不变Ｃ．槐米炒炭后鞣质含量减Ｄ．槐米炒炭后鞣质含量增加Ｅ．槐米炒炭后鞣质完全消失74.米拌炒时辅料用量一般为每100kg药物用米（）Ａ．30Kg Ｂ．20Kg Ｃ．10kg Ｄ．15Kg Ｅ．适量75.下列炒炭药物中哪种不用武火（）Ａ．地榆Ｂ．贯众Ｃ．干姜Ｄ．乌梅Ｅ．槐米76.炒炭的主要目的在于（）Ａ．降低毒性、安全有效Ｂ．矫味矫臭、便于服用Ｃ．补脾健胃、固肠止泻Ｄ．增加或产生止血作用Ｅ．制造新药、扩大用药范围77.炮姜的功能偏于（）Ａ．解表散寒Ｂ．温胃止呕Ｃ．行水消肿Ｄ．温中止血Ｅ．回阳救逆78.下列药物不常用清炒法炮制的有（）Ａ．千金子Ｂ．苍耳子Ｃ．决明子Ｄ．冬瓜子Ｅ．白芥子79.制备下列炮制品中易武火的药物有（）Ａ．炒枣仁Ｂ．荆芥炭Ｃ．酒白芍Ｄ．浦黄炭Ｅ．焦大白80.“方言熬者，即今之炒也”载于（）Ａ．《五十二病方》Ｂ．《神农本草经》Ｃ．《汤液本草》Ｄ．《本草经集注》Ｅ．《金匮玉函经》81.白芥子常用炮制方法是（）Ａ．砂炒法Ｂ．炒黄法Ｃ．炒焦法Ｄ．麸炒法Ｅ．米炒法82.斑蝥常用炮制方法是（）Ａ．砂炒法Ｂ．炒黄法Ｃ．炒焦法Ｄ．麸炒法Ｅ．米炒法83.砂炒穿山甲的主要目的是（）Ａ．破酶保甙Ｂ．降低毒性Ｃ．缓和药性Ｄ．保存药效Ｅ．以上都不是84.砂炒马钱子的主要目的是（）Ａ．破酶保甙Ｂ．降低毒性Ｃ．缓和药性Ｄ．保存药效Ｅ．以上都不是85.苍耳子炒黄的炮制程度为（）Ａ．炒爆花Ｂ．炒出汗Ｃ．炒去刺Ｄ．炒有爆裂声Ｅ．炒香86.王不留行炒黄的炮制程度为（）Ａ．炒爆花Ｂ．炒出汗Ｃ．炒去刺Ｄ．炒有爆裂声Ｅ．炒香87.炒苍耳子的主要炮制目的是（）Ａ．缓和辛散走窜之性Ｂ．缓和寒泻之性Ｃ．降低毒性Ｄ．增强养心安神作用Ｅ．破酶保甙，便于煎出药效88.炒酸枣仁的主要炮制目的是（）Ａ．缓和辛散走窜之性Ｂ．缓和寒泻之性Ｃ．降低毒性Ｄ．增强养心安神作用Ｅ．破酶保甙，便于煎出药效89.土炒药物炮制目的之一是（）Ａ．增强补脾止泻作用Ｂ．增强补脾作用Ｃ．增强健脾止泻作用Ｄ．增强清热化痰作用Ｅ．增强或产生止血作用90.米炒药物炮制目的之一是（）Ａ．增强补脾止泻作用Ｂ．增强补脾作用Ｃ．增强健脾止泻作用Ｄ．增强清热化痰作用Ｅ．增强或产生止血作用91.麸炒药物炮制目的之一是（）Ａ．增强补脾止泻作用Ｂ．增强补脾作用Ｃ．增强健脾止泻作用Ｄ．增强清热化痰作用Ｅ．增强或产生止血作用92.老人体虚便秘，饮食停滞，胸腹胀痛宜选用（）Ａ．生大黄Ｂ．熟大黄Ｃ．醋大黄Ｄ．大黄炭Ｅ．清宁片93.治疗热结便秘，潮热谵语者，可用大承气汤，方中大黄应用哪种炮制品（）Ａ．醋大黄Ｂ．清宁片Ｃ．生大黄Ｄ．酒大黄Ｅ．熟大黄94.取净药材片，加入定量黄酒拌匀，稍闷润，待酒吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，炒至深黄色，偶见焦斑，取出晾凉，用此法操作的药材是（）Ａ．酒蟾蜍Ｂ．酒大黄Ｃ．酒白芍Ｄ．酒当归Ｅ．酒续断95.醋炙法中药物以100kg计算，米醋的常用量是（）Ａ．20-30kg Ｂ．10-15kg Ｃ．40-50kg Ｄ．10-20kg Ｅ．以上都不是96.醋柴胡的炮制作用是（）Ａ．增强疏肝止痛作用Ｂ．抑制升浮之性，增强清肝退热截疟作用Ｃ．增强止痛作用Ｄ．缓和升散之性，增强疏肝止痛作用Ｅ．以上都不是97.醋制芫花的目的是（）Ａ．引药入肝，疏肝理气Ｂ．降低毒性，缓和泻下作用Ｃ．增强活血止痛功能Ｄ．便于调剂与制剂Ｅ．以上都不是98.补血活血宜选用（）Ａ．当归头Ｂ．当归尾Ｃ．当归身Ｄ．当归炭Ｅ．当归（全当归）99.取净药材，置炒制容器内，文火加热，炒至冒烟，表面微熔，喷淋定量液体辅料，边喷边炒，炒至表面显油亮光泽时，迅速出锅，摊开放凉。

名词解释1 复制法：将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序，反复炮制的方法。

2 清炒法：不加辅料的炒法3 从制：4 弯曲发：检查药物软化程度的方法，即长条的药物软化至握于手中，大拇指往外推，其余四指向内缩，药材略弯曲而不被折断就为合格。

5 中药炮制：是根据中医药理论，依照辩证施治的需要和药物自身的性质，以及调剂，制剂的不同要求，所采取的一项技术。

6 火力：7 发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于霉菌和酶的催化分解作用是药物发泡，生衣的方法。

8 姜灸法：将净选和切制后的药物，加入定量姜汁拌炒的方法。

9 盐灸法：将净选和切制后的药物，加入定量食盐的水溶液拌炒的方法。

10 净选：中药材在切制，炮灸或调配、制剂前，均应取规定的药用部分，除去非药用部分、杂质、霉变品灰屑等使其达到药用的净度标准。

加工11 薄片：厚度为1-2MM适宜质地致密坚实，切片不易破碎的药材，如白芍，当归12 煅淬法：将药物按眀煅法煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法叫、、13 中药炮制学：是专门研究中药炮制理论，工艺，规格标准，历史延革及其发展方向的学科。

14 炒炭存性：是指炒炭药物只能部分碳化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的的固有气味，花，叶草等炒炭后仍可以清晰辨别药物原形。

15 发芽法：将净选后或切制后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度和湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。

16 蜜灸法：将净选或切制后的药物，加入一定量的炼蜜拌炒的方法。

17 炮制原理：18 反制：19 提净法：将某些矿物药，特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解，过滤，除净杂质，再行重结晶，以进一步的纯制药品，称。

20 煮法：将净选后的药物叫辅料后不加放入锅内，加适量的清水同煮的方法。

简答题1山楂的炮制工艺及炮制作用答(1)山楂:取原药材,除去杂质及脱落的核及果柄,筛去碎屑.(2)炒山楂:取净山楂,置炒至容器内,用中火加热,炒至颜色加深,取出晾凉,筛去碎屑(3)焦山楂:取净山楂,置炒至容器内,用中火加热,炒至表面焦褐色,内部焦黄色,取出晾凉,筛去碎屑.(4)山楂炭:取净山楂,置炒至容器内,用武火加热,炒至外表焦黑色,内部焦褐色,取出晾凉,筛去碎屑.炮制作用:生山楂,长于活血化淤常用于血瘀经闭产后瘀阻心腹刺痛等.炒山楂,酸味减弱缓和对胃的刺激善于消食化积焦山楂,不仅酸味减弱且增加苦味长于消食止泻山楂炭,其性收涩具有止血止泻的功效2简述五味子的炮制工艺及炮制作用:答（1）五味子：除去杂质用时捣碎（2）醋五味子：取净五味子加醋拌匀稍焖至适宜的容器内蒸制醋被吸尽表面呈紫黑色取出干燥。

一.单选题1以下有关中药炮制叙述不正确的是（A）A、中药炮制是仅仅与火有关的各种制法B、中药须经炮制之后才能人药,这是中医用药的一个特点C、炮制,在历史上又称“炮炙”、“修治”、“修事”、“修制”D、中药炮制是随着中药的发现和应用而产生的2我国医药学史上最早的炮制专著是（D）A、《炮炙大法》B、《修事指南》C、《神农本草经》D、《雷公炮炙论》3中药炮制学是（D）A、根据中医药理论,按照医疗、调剂、以及制剂的需要制备中药饮片的技术B、研究中药饮片工业化和规范化生产的理论、工艺、机械设备与质量控制的科学C、研究中药剂型理论、制备工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科D、研究中药炮制理论、方法工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科4首次系统地总结了辅料的作用,指出:“酒制升提,姜制发散,入盐走肾脏,仍仗软坚,用醋注肝经且资住痛...”的书籍是（B）A、《炮炙大法》B、《本草蒙筌》C、《雷公炮炙论》D、《修事指南》5国家级药品法规为（A）A、《中国药典》B、《全国中药炮制规范》C、《中药饮片质量标准通则》D、《中药炮制经验集成》6下列药物净制时,需要去木心的是（A）A、巴戟天B、牛膝C、地黄D、桔梗7三拗汤用来治疗老人和小儿,表证已解,喘咳未愈而不剧者,麻黄应选用的炮制品规是（B）A、麻黄根B、蜜炙麻黄绒C、蜜炙麻黄D、麻黄8小青龙汤中用的姜为（D）A、姜炭B、鲜姜C、炮姜D、干姜生品9最早提出药物生熟异用学说的医药家是（B）A、李时珍B、张仲景C、张仲岩D、陶弘景10归纳提出传统制药原则的作者（B）A、张仲岩B、徐灵胎C、缪希雍D、陈嘉谟11下列药物与辅料的炮制,属“反制”的是（A）A、姜制黄连B、胆汁制黄连C、酒制仙茅D、姜制厚朴12属于“生泻熟补”炮制的药物是（A）A、熟地黄B、燀苦杏仁C、砂烫马钱子D、熟大黄13属于“生行熟止”炮制的药物是（C）A、米炒斑蝥B、砂烫马钱子C、煨木香D、炒莱菔子14含鞣质类的药物炮制加工时,一般不用（C）A、铜器B、瓷器C、铁器D、竹器15单选关于炭药止血理论,下列说法错误的是（D）A、由中医五行相克理论而来B、由葛可久提出C、记载于《十药神书》D、最早炭药可追溯到《黄帝内经》16延胡索醋制后水煎液中生物碱含量变化是（B）A、减少B、增加C、不变D、不确定17下述哪一项不属于酒炙的作用（D）A、改变药性B、引药上行C、矫味矫臭D、增强补脾益气作用18适宜盐制的药物组是（B）A、甘草、黄柏B、泽泻、黄柏C、续断、柴胡D、黄柏、厚朴19传统炮制理论认为药物经醋制后可引药入（B）A、胃经B、肝经C、心经D、肺经20中药炮制学(本教材)采用的分类方法是（C）A、三类分类法B、五类分类法C、工艺和辅料相结合的分类法D、按药用部位的来源分类法21能使药物中所含游离生物碱类成分结合成盐,增加溶解度而提高疗效的辅料是（B）A、酒B、醋C、羊脂油D、蜂蜜22炮制何首乌的辅料是：（D）A、酒B、醋C、甘草汁D、黑豆汁23具有防腐作用的辅料是（A）A、白矾B、豆腐C、蛤粉D、滑石粉24具有通血脉、行药势、散寒、矫味矫臭作用的辅料是（C）A、醋B、生姜汁C、酒D、甘草汁25筛选是根据药物与杂质的()不同来清除药物中杂质的方法。

1.中药炮制学的基本任务：①探讨炮制机理（包括中药炮制减毒、增效、缓和药性以及产生新药效的机理研究；对象：炮制过程中所发生的物理和化学变化对药理作用和这些的改变）②改进炮制工艺（机械化、自动化、科学化发展）③制订饮片质量标准（饮片的外观因素：形、色、气、味；临床药效是内在评价炮制质量的指标；制订饮片质控方法和标准）2.中药炮制和中药炮制学的概念：中药炮制——是根据中医药理论，依照辩证施治用药的要求和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，采取的一项制药技术。

中药炮制学—专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。

3.（了解）中药炮制学和其他学科关系4.中药炮制的起源：（1）中药的发现和应用（2）火的出现和应用，炮生为熟，形成中药炮制的雏形（3）酒的发明与应用，产生了辅料制法，充实了药物炮制的内容。

（4）陶器的发明与应用，创造了必要的工具条件。

5.中药炮制的发展：（一）中药炮制技术的起始和形成时期（春秋战国至宋代；公元前722年至公元1279年）1.春秋战国时期《五十二病方》是我国最早记载炮制内容的医方书《黄帝内经》“燔治”“角发”是最早的炭药－血余炭；制半夏2.秦汉时期（1）炮制理论汉代《神农本草经》我国第一部药学专著（生熟异用学说；炮制减毒；药用部位的选择；切制对药效影响。

）（2）炮制技术方面药物炮制与配伍、剂型、煎法、服用密切相关炮制技术范围：净制、切制、炒制、蒸煮煅发酵重视毒剧药物的炮制应用，半夏“令水清滑尽，洗不熟有毒”3.魏晋南北朝时期（1）炮制理论《本草经集注》梁代陶弘景，是我国第二部中药专著《雷公炮炙论》刘宋时代雷敩，我国第一部炮制专著（2）炮制技术方面应用辅料炮制药物：生姜汁解半夏毒炮制工艺合理实用性强：大黄蒸、吴茱萸醋制炮制工艺水平提高：朱砂“研细如粉”；天门冬“微火烘”；炼丹术4 .隋唐五代《备急千金要方》唐代药王孙思邈所著，是我国最早的临床实用百科全书《新修本草》唐代苏敬修订的世界最早药典5.宋代《太平惠民和剂局方》宋代陈师文等编撰，是第一部官方颁布的炮制规范（二）中药炮制理论的形成时期（金元、明；公元1280年至1644年）6.（金元、明时期）《本草蒙筌》明代陈嘉谟所著“火制四,有煅, 有炮,有炙,有炒之不同.水制三,或渍,或泡,或洗之弗等；水火共制者,若蒸若煮而有二焉”三类分类法“制造资水火”中指出：“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失……。