园艺栽培学复习讲义
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一、填空1、果树栽培学上根据和相似,可以将果树分为果树、果树和果树。
2、按照枝条的性质可以将果树枝条分为营养枝、结果枝、结果母枝。
3、影响果树果实增长的因素有、、、、、、。
4、葡萄属于葡萄科葡萄属植物;按照地理分布和生态特点可以分为欧亚种群、北美种群、东亚种群和杂交种群四大种群。
杏属于蔷薇科李属植物;按照果实结构划分属于核果类果树。
5、影响果树果实增长的因素有、、、、等。
6、确定适宜负载量的依据有经验确定法、综合指标定量法、干周法或干截面积法和叶果比或枝果比法。
果树生产的特点是种类多、生产周期长、集约经营、鲜食是产品的主要利用形式。
7、果树枝条按照所起作用可以分为骨干枝、辅养枝、延长枝、竞争枝。
8、压条繁殖方法有直立压条、水平压条、普通压条、先端压条法、高枝压条。
9、果树整形修剪中常用的有中心干树形包括主干形、疏散分层形、纺锤形和圆柱形等。
无中心干树形包括自然源头形、主干开心源头形、多主枝自然形和自然杯状形、自然开心形等。
10、苹果属于蔷薇科苹果属植物;按照果实结构分类属于仁果类果树。
11、分株繁殖方法有根蘖分株法、吸芽分株法、匍匐茎分株和根状茎分株法。
二、名词解释1、净光合(PN):2、刺激性单性结实:3、需水临界期:新梢生长期由于枝叶迅速旺盛生长,需水量多,对缺水反应最为敏感4、表层效应:5、物候期:果树在年生长周期中所表现的生长发育变化规律。
(通常由果树器官动态变化反映出来与季节性气候变化相适应的果树器官变化时期。
)6、果树生产:包括果树栽培、育种、果实贮藏、加工、运输、销售等环节,完成从生产到消费的整个过程。
7、果树:能生产可供食用的果实、种子或供作砧木里的多年生植物的总称。
8、萌芽力:枝条上的芽能抽生枝叶的能力叫萌芽力。
9、成枝力:萌发的芽能抽生长枝的能力。
10、果树芽的异质性:枝条不同部位的芽体形成期,营养状况,激素供应及外界环境不同,造成了它们在质量上的差异11、叶面积指数(LAI):单位面积上所有果树叶片面积总和与土地面积之比。
阅读使人充实,会谈使人敏捷,写作使人精确。
——培根《园艺植物育种学》复习大纲绪论一、内容提要:选育园艺植物新品种是发展园艺生产的关键途径之一。
各种各样的栽培园艺植物种类及其品种类型都是从野生植物进化而来。
利用园艺植物的自然变异和人工创造变异并进行人工选择的进化就是优良性、适应性、稳定性和整齐性,品种具有特异性等特性。
良种是在适应的地区,采用优良的栽培技术,能够生产出高产、优质,并能适时供应产品的品种。
它有提高单位面积产量、改进产品品质、提高抗病虫害能力以减少农药污染、增强适应性和抗逆性以节约能源、延长产品的供应和利用时期,适应集约化管理、节约劳力等多方面的作用。
园艺植物育种学是研究选育与繁殖园艺植物优良品种的原理和方法的科学,是以遗传学、进化论为主要基础涉及多门学科的综合性应用科学。
它研究的任务是根据遗传变异的规律,合理选择利用种质资源,通过发现和创造变异来选择优良品种,以及提高种性、防止混杂退化、加速良种繁殖的原理和方法。
园艺植物育种有着悠久的历史。
19世纪才有专门的育种机构,20世纪育种理论、方法进步很快,新品种选育成果巨大。
二、思考题:1、了解品种的概念及其属性;2、良种在园艺植物生产中的作用?3、自然进化与人工进化的区别?4、园艺植物育种学的任务和内容?第一章育种对象与目标一、内容提要园艺植物多为周期长的多年生植物,育种年限长,育种目标涉及产量、品质、熟期及抗性等一系列目标性状。
因此,因地制宜选择育种对象,明确育种目标,制订育种方案,是育种工作成败的关键。
二、思考题:1、当前园艺植物育种的总目标是什么?2、园艺产品的品质按产品用途和利用方式大致可分为哪几种?3、制订育种目标的主要根据和原则是什么?第二章园艺植物的繁殖习性、品种类别和育种方法园艺植物繁殖方式不同,其遗传特征就不一样,因而相应采取的育种程序和方法也不同。
此外,栽培植物品种根据其群体遗传组成,可分为自交系品种、群体品种、杂交种品种和无性系品种。
《园艺植物栽培学实验》教案实验一蔬菜种子的处理技术一、实验目的种子是农业生产的重要生产资料,种子的形态特征及生理特性各异,有些种子具有休眠特性,有些种子具有较硬的种皮或者是种子中含有萌发抑制物等。
需要对种子进行一定的处理才能发芽或提高种子发芽率。
要求掌握常见的种子处理的原理及方法。
二、实验原理种子质量是由种子不同特性综合而成的一种概念,农业生产上要求种子具有优良的品种特性和优良的种子特性,包括品种质量和播种质量两方面,品种质量是指与遗传特性有关的品质,包括种子的真实性及品种纯度。
播种质量是指种子播种后与田间出苗有关的质量,包括种子净度、发芽率、千粒重、含水量等内容。
三、实验材料1、材料黄瓜种子、丝瓜种子、番茄种子、黒籽南瓜种子、硫酸铜、高锰酸钾、福尔马林。
四、实验内容采用对黄瓜、番茄、丝瓜、生菜种子、黒籽南瓜进行消毒处理,观察种子的发芽率及发芽势;采用低温处理、冷水浸种、温水浸种、激素处理几种方法处理种子,观察种子的发芽率及发芽势。
五、结果与分析实验二蔬菜的播种育苗技术一、实验目的根据不同园艺植物种子的形态特征特性、不同的时期及目的,选择相应的播种方法。
其中,穴盘育苗是培育优质种苗常用的方法之一,因此要求掌握穴盘育苗技术;掌握播种量的计算方法。
首先都要对种子进行播种量的估算,播种量与种子的净度、纯度、发芽率等有关。
二、实验原理将精选和处理过的繁殖材料以一定的方式和方法播入或插入土中或其他基质中,称为播种。
播种质量关系到成苗数、苗的整齐度及质量,进而影响到产品产量、品质、商品性等性状。
提前浸种催芽、可充分满足园艺植物种子萌发所需水分,并在人工控制的温度、水分及空气条件下,促使种子发芽快而整齐。
要求掌握播种量的计算及常用的播种方法及技术。
三、实验材料1、材料黄瓜种子、丝瓜种子、番茄种子、黒籽南瓜种子、生菜种子、128孔穴盘四、实验内容1、播种期的确定根据园艺植物的种类和品种特性、气候条件播种方式及市场需求而定。
一、名词解释:1.芽的异质性:枝条或茎上不同部位生长的芽由于形成时期、环境因子及营养状况等不同,造成芽的生长势及其他特性上存在差异。
2.芽的早熟性:新梢上当年形成的芽当年就能够萌发成枝的特性。
3.芽的晚熟性:新梢上形成的芽,当年不萌发,待到第二年春季才萌发的特性4.根颈:园艺植物地上部和地下部相接处的部分为根颈。
5.有性繁殖:亦称种子繁殖法,即利用雌雄受粉相交而结成种子来繁殖后代的繁殖方法6.无性繁殖:又称营养器官繁殖,即利用植物营养体的再生能力,用根、茎、叶等营养器官,在人工辅助之下培育成独立的新个体的繁殖方式无性繁殖:没有经过受精作用的繁殖方式。
7.蹲苗:移栽前5~10d苗床停止灌水,在土壤较干旱的条件下使苗的地上部、根系停长,移栽时易于不带土起苗和栽植,定植后及时灌溉易缓苗,成活率高。
8.囤苗:定植前5~7d将苗木挖出,带土坨囤积在原生长畦内,使受伤的根系、伤口能愈合并长出新根,苗生长较慢或稍失水后,植株吸水能力提,有利缓苗。
9.摘叶:植株下部和膛内的老叶片光合效率很低,同化的营养物质还抵不上本身呼吸消耗的营养物质,对这种叶片的摘除。
10.束叶:把叶片包扎起来促使十字花科大白菜和花椰菜叶球或花球软化,植株间通风透光条件改善,有利于防寒,使菜花干净、鲜嫩。
11.压蔓:待蔓长到一定长度时用土将一段蔓压住,并使其按一定方向和分枝方式生长压蔓能促使植株生成不定根,增强植株的养分吸收能力,增强防风能力。
12.设施园艺:在露地不适于园艺作物生长的季节或地区,利用温室等保护设施创造适于园艺作物生长的小气候环境,有计划地生产优质、高效园艺产品的一种栽培方式,又称设施栽培。
13.无土栽培:不用天然土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培作物的方法。
14.鳞茎:由短缩茎盘上着生的肉质叶鞘膨大而成的变态器官大葱、洋葱、百合。
15.根瘤:由于放线菌、细菌及分枝杆菌等菌类侵入根部组织所致,这些菌类称根瘤菌。
16.顶端优势:活跃的顶端分生组织生长点或纸条对下部的腋芽或侧芽生长的抑制作用。
园林树木栽培学讲义园艺林学学院舒常庆第一章树木生长发育的生命周期生命周期:又叫大周期、大发育周期或世代周期,是从种子萌发开始(严格来说是从合子开始),经过多年的生长、开花结果,直到树体衰老更新死亡的整个时期。
第一节树木的个体发育一、树木个体发育的概念1.个体:独立生长的单株树木。
有性个体:时间年龄=生物学年龄。
无性个体:时间年龄<生物年龄(母体年龄+时间年龄)2.个体发育:单株树木在其整个生命过程中所进行的发育史。
3.树木个体发育与1、2年生植物的差别:多个年发育周期后才开始结实;多次结实(例外: 大部分竹子一次开花);阶段发育周期长(寿命长)。
4.研究树木个体发育的意义:在不同阶段不同年龄时期采取不同的栽培措施。
二、树木生命周期中的个体发育阶段(一)有性繁殖树的个体发育阶段1.有性繁殖树发育阶段的划分⑴胚胎阶段(种子阶段):合子→种子萌发前(胚的成熟→种子成熟→种子休眠)。
⑵幼年阶段:种子萌发形成幼苗→营养形态构造建成,并具有开花潜能时为止。
果树上称为“童期”。
⑶成熟阶段:具有开花潜能→生长明显减少、开花结果明显下降。
⑷衰老阶段:生长明显减少,开花结果明显下降→衰老死亡。
衰老过程也可称老化过程。
在成熟时后,衰老就贯穿始终。
2.树木发育阶段(空间)分区贾思勰(544):用梨树不同部位的枝条嫁接繁殖的植株,开始结果的年限不同。
Knight(1795):成年实生树顶部成年区的枝条繁殖后,无刺,次年即开花;基部幼年区的枝条繁殖后,刺多,次年不开花,开花结果年龄较晚。
(1)阶段发育的特点。
局限性:从一个阶段到另一个阶段,树木的细胞要发生质的变化,这种变化只限于生长点,且只能通过细胞分裂传递。
顺序性:只有通过了前一个发育阶段,才能进入下一个发育阶段。
不可逆性:一旦进入了更高级的阶段,就不能回到原来的阶段。
“干龄老,阶段幼;枝龄小,阶段老”(2)分区方法。
通常以花芽开始出现的部位(严格说来应以生理成熟状态)作为幼年阶段过渡的标志。
园艺概论复习知识点一、园艺学科的基本概念和发展历程1.园艺学的定义和范围2.园艺学科的分类和主要分支3.园艺在人类生活和社会经济中的重要性4.园艺学科的发展历程和研究方法二、园艺植物的分类和特点1.园艺植物的分类方法和主要类群2.园艺植物的形态特征和生物学特性3.园艺植物的适应性和环境要求三、园艺学的一般原理和技术1.园艺学的几个基本原理:光合作用、温度生理、水分和养分吸收2.园艺技术的分类和基本步骤3.园艺技术中的栽培管理措施四、园艺植物的繁殖和种苗技术1.园艺植物的繁殖方式和方法2.种子繁殖的原理和技术3.无性繁殖的原理和技术4.种苗生产的管理要点和技术五、园艺植物的栽培技术与管理1.水分管理的原理和技术2.养分管理的原理和技术3.土壤管理的原理和技术4.害虫和病害防治的原理和技术六、园艺植物的营养与生长发育1.植物的营养需求和营养元素吸收2.植物的生长发育过程和调控机制3.植物的生理生化特性和生长环境对其影响七、园艺植物的分类和使用1.观赏植物的分类和特点2.果树和蔬菜的分类和特点3.草坪和地被植物的分类和特点4.近红外线植物和环境修复植物的特点八、园艺植物的栽培技术与设计计划1.园艺植物栽培技术与设计的基本原则2.园艺植物的空间配置和比例原则3.园艺设计计划的编制和实施步骤九、园艺植物的病虫害防治和环境问题1.园艺植物的常见病害和防治方法2.园艺植物的常见虫害和防治方法3.园艺植物与环境的关系和生态问题十、园艺概论中的实验与技术1.园艺概论中常用的实验方法和技术2.园艺技术中的设备和工具使用3.园艺概论中的观察和数据处理技巧。