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表2-4疏散走道、安全出口、疏散楼梯和房间疏散门每100人 的净宽度
1. 满足使用高峰时段人流、货流通过所需占用的安全尺度； 2. 符合紧急情况下规范所规定的疏散要求； 3. 方便各使用空间之间的联系； 4. 满足采光、通风等方面的需要
• 交通联系部分设计的要求主要有：
（1）有足够的通行宽度，交通路线简捷明确， 通行联系方便；
(2) 人流通畅，紧急疏散时迅速安全；
是建筑设计 中的重要一环。因此，建筑设计往往最先从
不面设计着手。建筑不面图也同时反映了围合建 筑空间
垂直构件之间的位置关系，所以在平面设计过程中，还是
需要从建筑三度空间的整体来 考虑，紧密联系建筑剖面
和立面，调整修改平面设计，最终达到平、立、剖面的协
调统一。
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平面图——建筑物各层的水平剖切图，是从各层标高以上大约直立的人眼的高 度将建筑物水平剖切后朝下看所得的该层的水平投影图。既表示建筑物在水平 方向各部分之间的组合关系，又反映各建筑空间与围合它们的垂直构件之间的 相关关系。
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• 厨房设计应满足以下要求：
（1）厨房应有良好的采光通风条件；
（2）厨房的墙面、地面应考虑防水，便于清 洁；
（3）在建筑面积一定的情况下，尽量利用厨 房的有效空间布置足够的贮藏设施，如壁 柜、吊柜等；
（4）厨房布置应符合操作流程，并保证必要 的操作空间。
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常见的厨房布置形式有单排、双排、L形、U形等几种， 图2-17为厨房的几种布置形式, 其中，L形和U形的布置形式
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建筑物交通联系部分包括：
1. 走道——建筑物中最大量使用的交通联系部分 2.门厅和过厅 ——门厅是在建筑物的主要出入口处起内外过
