美食西餐厅介绍PPT模板

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添加标题 Cum sociis natoque penatibus et magnis
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Failure is like a thief Failure is probably the fortification in your pole in
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能够妥善处理与上级、同级和下级之间的人际关系，并能注意到部门之间的沟通协调，从而应

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So they married and lived happily together. And every time she made coffee for him, she put in some salt, the way he liked it.
最后，他们结婚了，幸福地生活在一起。每每给他冲咖啡时，她总会放些盐，因为他喜欢喝咸咖啡。
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Part 04
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胡椒沫，芥末。白糖，黄糖，健怡糖 • B)服务用品包括：台布，餐巾，各类银器，瓷器。不锈钢及玻璃器皿 • C)客用物品包括：纸巾，牙签，搅拌棒等 • 5.餐牌及酒水牌的准备 • 1．每天由餐厅领位员负责准备普通餐牌，特别介绍餐牌和酒水牌。普通餐牌
按餐厅 • 座位的 1/3准备，准备特别介绍餐牌按要求程序排放在每张餐台面，酒水牌
2） 微笑迎后宾客，当客人走进餐厅门口时，立即以左手持餐牌，主动上前 相迎， 并礼貌的向客人问候：先生/小姐（太太）早上好/您好/晚上好，欢迎光临， 请问几位，请问有没有预定？请这边走，先生/小姐（太太）， 请问贵姓？
3）
当确认客人用餐后，询问客人姓名，就餐人数是否有订位，吸烟与否
4）
如客人已经预定座位，则按既定的安排带领客人入座
手呈送给客人服务时应礼貌
的向客人示意并说：先生/A小姐。这是您的饮料
牌
2） 服务时按顺时针方向进行，女士优先，先宾后
主
3．推介饮料
1）服务员应熟悉酒店供应的各种饮料的种类。特
点及特别推广的饮品
2）主动向客人推介饮品
3）回答客人对饮品 提出的相关问题
4. 下饮品单
1）按顺时针方向，一女士优先，先宾后主的次序
5）
如客人有带小孩，先准备儿童椅，然后帮助
儿童就坐
6）
带位员在离开时预祝客人就餐愉快
西餐厅的服务流程与标准介绍(PPT23 页)
西餐厅的服务流程与标准介绍(PPT23 页)
1.准备饮料牌
1)按客人的数量准备相应数量的饮料牌
2）饮料牌必须保持整齐干净无破损
2．呈送饮料牌
1） 把饮料牌打开第一页，站在客人的右侧。用右
台面椅子需要清洁干净及摆放整齐
餐具的准备

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软糯 可口，是四川老百姓家里经常煮的一种有营养 又做法简单的家常菜，用精心熬制的鲜香软糯
排骨及原汤炖煮新鲜的当季蔬菜，除了盐以外
不放任何其他调料,再配上自制的红油豆瓣蘸料， 充分的保持各种材料的原汁原味和丰富的营养， 满足了现在少油少盐的健康新理念，跟川菜故 有的香辣浓烈相应成趣。
鲜辣椒姜 美味可口
自贡盐帮菜善用“椒姜”，料广量重。以 味厚，味重，味丰为其鲜明特色，菜品选
用新鲜的辣椒嫩姜融合传统方法腌制的泡
姜泡椒炮制，使其味厚香浓，鲜辣刺激。

地道川味，家常味道
用最道地传统的方法，烹制出四川 家乡的味道，普通的家常菜肴吃出 故乡的思念。
人均消费50-70元，适合家庭 聚餐和注重味道口感的年轻人
Salt Restaurant
美食餐厅模板
品牌简介
brand introduction
以传承传统地道的四川味道为宗旨。在继承传统川 菜菜式多样，口味清香醇浓，以善用麻辣调味的同 时创新的加入四川自贡盐帮菜“椒姜”浓郁地方特 色风味，选料新鲜的辣椒嫩姜融合传统方法的腌制 的泡椒泡姜，并使用别具一格的烹饪方法，让菜品 呈现出川菜“百菜百味，烹调技法多样”的传统之 外，更具有 味厚香浓，辣鲜刺激”的特色。
装修风格定位
新派中式装修风格为装修主基调
谢谢观看

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美食西餐厅介绍PPT模板
11、用道德的示范来造就一个人，显然比用法律来约束他更有价值。—— 希腊
12、法律是无私的，对谁都一视同仁。在每件事上，她都不徇私情。—— 托马斯
13、公正的法律限制不了好的自由，因为好人不会去做法律不允许的事 情。——弗劳德
14、法律是为了保护无辜而制定的。——爱略特 15、像房子一样，法律和法律都是相互依存的。——伯克
谢谢！
61、奢侈是舒适的，ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ则就不是奢侈 。——CocoCha nel 62、少而好学，如日出之阳；壮而好学 ，如日 中之光 ；志而 好学， 如炳烛 之光。 ——刘 向 63、三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。 ——孔 丘 64、人生就是学校。在那里，与其说好 的教师 是幸福 ，不如 说好的 教师是 不幸。 ——海 贝尔 65、接受挑战，就可以享受胜利的喜悦 。——杰纳勒 尔·乔治·S·巴顿

餐饮美食西餐厅介Biblioteka PPT模板36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只 在愚人 的字典 中找得 到。--拿 破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突 破，不 要嫉妒 要欣赏 ，不要 托延要 积极， 不要心 动要行 动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要 素。(注 意：传 统观念 认为勤 奋和机 会是成 功的要 素，但 是经过 统计学 和成功 人士的 分析得 出，乐 观是成 功的第 三要素 。
39、没有不老的誓言，没有不变的承 诺，踏 上旅途 ，义无 反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识 的人， 决不会 坚韧勤 勉。
66、节制使快乐增加并使享受加强。 ——德 谟克利 特 67、今天应做的事没有做，明天再早也 是耽误 了。——裴斯 泰洛齐 68、决定一个人的一生，以及整个命运 的，只 是一瞬 之间。 ——歌 德 69、懒人无法享受休息之乐。——拉布 克 70、浪费时间是一桩大罪过。——卢梭

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