桃果实套袋的作用
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桃果实套袋技术要点
唐元华
【期刊名称】《西南园艺》
【年(卷),期】2004(032)001
【摘要】@@ 桃果实通过套袋后,可改善果面色泽,使之美观,娇嫩可爱.
【总页数】1页(P29-29)
【作者】唐元华
【作者单位】重庆市巴南区人民政府农业办公室,401320
【正文语种】中文
【中图分类】S662.1
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‘美帅’桃果品套袋试验效果
靳爱荣
【期刊名称】《烟台果树》
【年(卷),期】2017(0)1
【摘要】通过对美帅桃果实套袋试验,发现套袋桃果实的平均单果重、可溶性固形物含量、平均农残等综合指标改变明显.改善了套袋果实的外观品质,提高了果品的经济效益,实现667 m2增产412.5 kg.
【总页数】2页(P13-14)
【作者】靳爱荣
【作者单位】河北省正定县森林病虫害防治检疫站,正定050800
【正文语种】中文
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活率的技术要点沙糖橘留树保鲜采前落果预防技术缓释肥料在猕猴桃上的使用效果示范套袋苹果坑贮节灌配肥旱作集成技术成年柑橘树全年旋肥技术农业部深入推进农业依法行政 [J],
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提高果实品质的技术措施目前,果实品质是果树栽培技术的中心目标,只有优质,才能提高果品在市场上的竞争力,提高果实品质的关键,首先是选择品种,做到适地适树,在此基础上应用栽培技术调控有很大作用。
观介绍如下。
一、创造良好的树体条件1、合理的群体结构:群体结构是枝叶量、枝类、覆盖率和透光度等因素的总称。
山东烟台红富士苹果树冠覆盖率分别为61.4%、74.1%、86.5%,直射光透射率分别为29.4%、18.3%和9.8%,果实平均着色指数分别为85.1%、79.5%、72.4%,提出每公顷枝量不超过2250万条为宜。
若果园内的密度过大,枝条过长,叶幕过厚、透光不良将导致果实风味淡、色泽差。
通过合理密植,加强生长期修剪,控制树势等调整树形,改变光照条件,即可在一定程度上改变果实品质。
2、合理的负载量:留果量过多,果实往往发育不良,单果重降低,畸形果增多,果实色泽风味不良;但留果过少,导致树势偏旺,果实明显贪青、着色不良。
生产上多数情况是严格进行疏花疏果,控制叶果比,使果实在树冠上分布均匀,并注意精选留果的位置去改善果实品质。
3、科学的肥水管理:对果树增加有机肥的施入量,平衡施肥,加强钾、铁、钼、硼、锌等矿质营养的补充,控制施氮量,使之达到合理范围是改善果实品质的又一重要措施。
据日本的研究,7月份红富士苹果叶片含氮量大于2.5%时,叶柄呈绿色,果实难上色;但低于1.5时,叶柄叶脉量紫红色,果实着色不良,而在2%左右时,叶柄紫红色,果实着色好。
4、搞好辅助授粉:人工辅助授粉除能保证坐果外,还有利于果实增大端正果形。
充分授粉能使授粉良好,可促进子房发育,增加幼果在树体养分分配中的竞争力,使果实发育快,单果重增加;同时增加果实中种子的数量,使种子在各心室内分布均匀,使果实本身营养分布均衡,果形端正。
授粉时要选择好父本,授粉的父本品种不同,对果实大小、色泽、风味、香气等有重要的影响,即花粉直感,在可能的条件下要有所选择,以利促进果实品质。
遮光性套袋对桃果实品质的影响马英桃;赵雪姣;戴茜倩;董佳丽【摘要】套袋是我国果树栽培的一项关键技术,而目前有关套袋技术的研究主要集中于果实微域环境、果皮结构、果皮抗逆能力等方面,有关果袋对果实生长发育和品质形成规律的影响研究较少.本文以'春艳'和'春蜜'两个桃品种为试材,分别对其进行采前遮光性套袋处理,并分析桃果实成熟过程中不同光照条件对桃果实品质的影响.结果表明:套袋果实外观品质明显优于未套袋果实(对照);套袋果实中叶绿素和花青素含量均低于未套袋果实.【期刊名称】《科技视界》【年(卷),期】2018(000)003【总页数】3页(P26-27,30)【关键词】桃;套袋;光照条件;叶绿素;花青素【作者】马英桃;赵雪姣;戴茜倩;董佳丽【作者单位】洛阳师范学院生命科学学院,河南洛阳 471934;洛阳师范学院生命科学学院,河南洛阳 471934;洛阳师范学院生命科学学院,河南洛阳 471934;洛阳师范学院生命科学学院,河南洛阳 471934【正文语种】中文【中图分类】S662.10 引言桃优异品种资源在中国极为丰富,在全国各省区都进行了广泛的栽培。
根据联合国粮食及农业组织2014年公布的数据显示,我国桃栽培总面积是728万公顷,总产量高达1245万吨,居世界首位。
桃作为具有重要育种价值和生产价值的优异种质资源之一,以其特有的外观吸引力、营养价值和药用价值而具有占据消费市场的魅力。
随着经济的快速发展,人们对水果的要求也越来越高,同时消费需求也从数量转变成了质量。
而果实外观品质成了决定价格差异的关键所在,因此提高果实外观品质已经成为当前国内水果生产上迫切需要解决的重要问题之一[1]。
套袋技术是现在大规模应用于果树生产中的重要方法之一,由于它能够明显增加果实着色,提高果实表面亮度,改善外观品质,减少农药残留,降低病虫危害,减轻果实皴裂以及外界物理损伤,提高果实的食用安全性和商品性等优点,因此套袋技术毫无疑问成为生产优质绿色健康果品、推动果品外销扩大的重要途径和主要技术措施[2]。
B i n g h a i f a n g z h i随着人们生活质量的提高,市场上对于水果的需求也在不断增大。
因此各种果园的面积和规模,近些年在不断扩张。
在水果种植过程中,往往会出现很多的病害问题,对于最后的果实出产的质量和产量,造成不同程度上的影响,本文就针对桃树果锈病形成原因和防治措施,作出具体分析,以供参考。
一、桃树果锈病形成原因桃树在发生果锈病以后,在其所成熟的果实表面,会产生不规则形状的木栓层。
这些木栓层类似于锈状,具有较为明显的边缘分界。
在发生果锈病害的果皮表面部分光泽度较差。
当病况严重时,将会使得发病部位的锈斑连接成片,并且会出现土豆皮的颜色及性状,导致果皮表面更加粗糙。
桃树的果实表面所出现的褐斑、铁锈、正黄斑、皲裂等,都属于果锈病。
其果锈病的形成原因,不仅包括药害和病虫害问题的影响,还有一些生理上的病害,对于果树在生长过程中,所做的管理工作不到位,也会致使果锈病的形成。
1、果实表皮结构果锈病的发生与所选的桃类品种的表皮结构,有着一定的关系。
如果该品种的果实表皮结构内部细胞较大,而且具有较薄的细胞壁,细胞之间空隙明显,且排列较为疏松。
而且,对于下皮细胞来说,其排列也较为的松散和凌乱。
此类结构的桃子的果皮,更加容易患有果锈病,导致果皮表面出现较为明显的锈斑。
2、气候因素影响在种植阶段和果实的成熟阶段,由于气候、环境的变化,也会为果锈病的形成,提供一定的外界促进条件,果锈病形成的诱发条件主要有温度、湿度、降水等等。
在较高的温度和湿度之下,以及多雨天气,都容易诱发果锈病。
另外,如果在果树的开花期,外界温度较低持续在小于5℃的时间较长,也会导致在低温条件下,果皮内部细胞受到损害,从而导致果锈病的爆发。
所以,在花后的两个月左右,如果温度略高,降水也同以往相比较雨水量大,也容易在当年发生果锈病。
在一些气候条件较为干旱的年份,果锈病的发生率相对来说比较小。
另外,如果在种植阶段,有连续的降雨和高温天气,也会使得果锈病爆发严重。
不同果袋对‘红阳’猕猴桃果实色泽及品质的影响施春晖;骆军;张朝轩;叶正文;王晓庆【摘要】研究了不同种类果袋对‘红阳’猕猴桃果实色差、果实后熟软化率以及果实品质的影响.结果表明:套袋后的猕猴桃果皮、果肉亮度明显提高;果心横截面呈放射状红色条纹颜色明显变淡;套袋较不套袋的果实进入快速软化期的时间最多可以延迟4d.不同种类果袋对果实品质有一定的影响.套袋后果实单果重不同程度的减轻;硬度影响明显,对Vc含量的影响也较大.【期刊名称】《上海农业学报》【年(卷),期】2013(029)003【总页数】4页(P32-35)【关键词】猕猴桃;套袋;果实品质;果色;软化率【作者】施春晖;骆军;张朝轩;叶正文;王晓庆【作者单位】上海市农业科学院林果所,上海市设施园艺重点实验室,上海201403;上海市农业科学院林果所,上海市设施园艺重点实验室,上海201403;上海市农业科学院林果所,上海市设施园艺重点实验室,上海201403;上海市农业科学院林果所,上海市设施园艺重点实验室,上海201403;上海市农业科学院林果所,上海市设施园艺重点实验室,上海201403【正文语种】中文【中图分类】S663.4猕猴桃是落叶藤本果树,为猕猴桃科(Actinidiaceae)猕猴桃属(Actinidia Lindl.)植物,雌雄异株,全世界有66个种,我国有62个种,是猕猴桃的起源和分布中心,种质资源极为丰富,是猕猴桃主要生产国之一。
常用于生产上栽培的品种主要是美味猕猴桃(A.deliciosa Liang et A.R Ferguson)和中华猕猴桃(A.chinensis Planch.),其他则处于野生或半野生状态[1,2]。
随着农业新技术的发展和推广应用,果树的产量及品质得到了大幅度的提升。
同时,随着市场竞争的日趋激烈,消费者对果实外观和品质的要求越来越高。
采用有效手段改善果实的外观和品质,已成为果树栽培技术发展的重要趋势[3]。
桃树的套袋方法桃子是很多人比较喜欢吃的水果,种植桃树也成为许多人的首选项目之一。
种植桃树大家肯定都想高产高质才能卖的正好,但是很多人都不知道该如何提高桃子的产量与品质,其实给果实套袋就是一种很好的办法,今天小编就为大家带来了桃树套袋的方法,下面就一起来看看吧!一、套袋时间套袋时间通常是选择在桃树开花后的一月后,当桃树出现第二次生理落果的时候进入硬核期的时候是最佳的套袋时间。
在套袋前的时候要对果园进行一个全面的消毒工作,等到药液全部风干之后再进行套袋。
消毒的时候可以使用甲基托布津等药剂,要注意的是套袋不能选择在雨天雾天进行,防止药液被雨水冲刷,失去效果。
二、套袋优点虽然有些人知道套袋,但是都不知道有什么好处。
其实套袋有利于果实的膨大,提高果实的产量,并且套袋合理的话有利于品质的增强,是果实的表面光滑亮泽,果肉更加鲜嫩可口。
对于一些易裂果的品种还能减少裂果现象。
并且套袋可以有效的降低各种病虫害的发病率,例如疮痂病、桃蛀螟等。
三、套袋方法1、套袋选择套袋的选择是非常重要的,我们选择套袋的时候一定不能为了节省成本而选择非常劣质的塑料袋。
塑料的通透性极差,无法排水,果实烂果率由此提高,提高病害的发病率。
套袋以纸袋最为适宜,纸袋的通风透气性一定要好,有足够的遮光吸水新,纸袋内部要均匀涂抹对果实无害的低毒、低残留的杀菌剂。
2、如何套袋套袋的时候要将纸袋从底部用手撑开,然后从幼桃底部小心的套入,套入的时候要注意防止伤到幼桃,使幼桃产生伤口导致无法继续生长。
还要注意不能折断果柄,将幼桃慢慢的放入纸袋中央,不能让幼桃触碰到纸袋,每个果实都要套好袋,防止出现漏套的现象。
3、适时摘袋适时摘袋也是提高果实的品质的重要手段,通常摘袋要摘两次,果实发育正常的时候在三周左右前将纸袋的外袋去除,然后一周左右摘除内袋。
尽量避免在晴天的时候摘袋,防止果实突然暴露在阳光下,产生灼伤。
摘袋后将果实周围的遮阴叶片摘除,促进果实的着色,保证果实转色均匀。
桃果实套袋的作用
果实套袋会不同程度的遮光,降低果皮叶绿素的含量。
套袋的桃果在成熟前后要摘袋,是果实接受光照,可促进果实花青苷的形成,是果实着色面积增大,着色均匀,色泽艳丽,全红果实比率高,显著提高果实的外观品质。
套袋改变了袋内的光照、温度、温度状况,并减轻了风雨、药剂和一些机械摩擦等不良因素对果皮的刺激与损害,是果皮发育正常,提高了果面光洁度,改善了外观品质。
套袋可显著降低桃果实裂果的发生。
一些名优晚熟桃树新品种如中都蜜桃、寿桃等,由于果实发育期长,果实长期受不良气候因素、病虫害、药物的刺激和环境影响,果面老化;在果实进入快速膨大期,果皮承受不了内部生长的压力,很容易发生裂果。
而套袋延缓了果实表皮细胞、角质层、细胞纤维等结构的老化,是果实处于一个微域环境,保持果实周围环境的相对稳定,果实水分交换率减少,果实表面张力降低,防止了表皮细胞的紊乱。
套袋还可避免药剂、风雨,病虫害等对果实表面的刺激,是果皮正常发育,降低了裂果率。
果实套袋后,果实袋隔绝了果实与外界的接触,阻断了病菌对果实的直接侵染途径,有效地起到防止病菌侵染的作用;同时还可避免害虫入袋危害果实,从而防止病虫害发生。
桃果实套袋后能有效防止食心虫、椿象、树蛀螟以及桃炭疽病、细菌性穿孔病、疮痂病、褐腐病和白粉病等的危害,提高好果率,减少生产损失。
同时,由于套袋给果实创造了良好的小环境,避开了与农药的直接接触,且套袋后减少了喷洒农药的次数,果实中农药的残留也明显减少。