芥菜疙瘩种植技术

芥菜疙瘩种植技术芥菜疙瘩种植技术芥菜疙瘩为全国各地栽培的常用蔬菜，南北各地均以秋播为主，长江流域及西南、华南各地于冬季或次春收获，北方于霜冻前收获，以幼小植株供食用的叶用芥菜在南方可春播或夏播，具有较高的栽培价值，下面我们就一起来看一看芥菜疙瘩种植技术吧！芥菜疙瘩的生长习性芥菜疙瘩一般生长期短50～60天，喜冷凉湿润气候不耐霜冻，也不耐炎热，高于25℃则生长纤慢且品质差，尤其大型包型芥菜品种，浅根型作物根生活费入土浅抗旱抗涝能力差，土壤过温过干对生长都不好，以氮养分为主两者比例约1:1，还同时喜钙和硼，如供应不足会出现各种病症，需要的氮素最好是一般氮肥靠土壤化细菌作胩能转化成，让化细菌如氮所以保持土壤疏松，不能劳同时气温低这种细菌。

芥菜疙瘩的育苗技术1、种子精选：芥菜种子购回后首先应进行精选，除了混入的杂质外，还应选取饱满的种粒，由于芥菜种子细小，一般通过水洗来挑选，即将种子浸入水中并不断搅拌，捞出秕粒和杂物，潜入水底者为饱满种粒。

2、晒种消毒：芥菜种子经水选出后立刻将其摊开暴晒下，以减少其体内含水量，并不时翻动，让所有的种粒均能均匀接受阳光洗礼，促进其内部的物质转化，结束休眠，提高率发芽率，而且出苗较一致。

消毒用杀菌剂如多菌录等溶液浸泡种子5～10分钟，不断搅动，让种粒全面接触药液杀死所病菌。

4、浸种催芽：芥菜种子吸足水分有利于种子内部物质转化和种皮变软促于出芽，至于湿水中浸饱3～4小时，此时可加入营养全面的叶面肥让它吸收，以增加营养增加出芽率并以利于壮苗。

种子的发芽为了具有空气水分外还应有温度，因此将经过浸种后的种子至25～30℃和环境中，以保早出芽并出芽整齐均匀，以促于幼苗期的管理。

芥菜疙瘩的种植技术1、定植技术：芥菜疙瘩对土壤适应范围较广，但包心芥菜为了夺得高产，要选择前作为水稻的砂壤土，并施足基肥，打穴定植，二行植，株距40厘米～50厘米，较迟熟的品种要适当疏种。

芥菜发根慢，移植时要尽量多带土和避免伤根，并使根入土不弯曲，以提高成活率。

晚稻迹地结球芥菜高效栽培结球芥菜又名包心芥菜，叶球肥大、中肋肥厚，是潮汕地区的特色名牌蔬菜品种。

其产品主要供腌制加工，销往海内外市场，深受广大消费者所喜爱。

近年来，广东地区利用晚稻迹地(晚稻田直接起垄作畦，不用犁耙)种植结球芥菜发展迅速，面积逐年扩大，汕头市2005年的种植面积超过10万亩，产量约20万吨，亩均纯收近2500元。

晚稻迹地种植结球芥菜，其高产稳产栽培技术介绍如下：一、品种选择选择丰产、抗病、优质、适应性广的品种。

如白沙短叶6号晚包心芥菜、白沙杂交8号晚包心芥菜、白沙三棱婆晚包心芥菜等品种。

二、播种育苗1、播种期：潮汕地区适播期10月下旬－11月上旬(霜降－立冬)，一般应进行育苗，苗期宜短不宜长，忌老苗。

2、适时育苗：①浸种播种前用高猛酸钾1000倍液浸种30分钟，洗净后捞起，沥干后播种。

②育苗通常有3种方式：种子直播于苗床，后移植；直播于营养土块；直播于苗床10－15天，再假植于营养土团。

③苗床育苗苗床应选择地势高、向阳通风、排灌方便、前茬非十字花科作物的沙壤土(亩大田秧苗约需苗床地30平方米)，提前休闲，犁翻晒白。

播种前2－3天，施入腐熟过筛土杂粪5公斤／平方米和三元复合肥0.05公斤／平方米，并翻匀、整平、整细、浇透水。

播种前再轻整一次畦面，要求畦面平坦，土壤细碎，畦宽130厘米(包沟)、高15厘米。

整畦后即播种(撒播)，之后用木板压实、压平，使种子与土壤充分接触，再覆盖0.5厘米厚的细沙或过筛土杂粪，畦面均匀施入米乐尔(以3公斤／亩为标准)，毒杀地下害虫及防治黄曲条跳甲，最后盖上稻草或遮阳网，轻浇一次水。

2天后，部分种子的种芽露出土面，应及时揭去覆盖物，浇透水，以后视天气、秧苗生长情况适量浇肥水。

18天左右移植大田。

④营养土块育苗用刚捞起的塘泥混入腐熟的土杂粪或草木灰，配比为无污染的塘泥80％、腐熟土杂粪或草木灰20％，平埔于地面，厚3－4厘米，淌干水，按边长4－5厘米切成方格，于方格中央点穴，每穴播3粒种子，覆盖1厘米的煤渣或草木灰。

包心芥菜秋季高产栽培技术一、栽培季节秋植包心芥菜，采用育苗移栽方式一般可于7月20～25日播种，采用直播方式可于7月25日至7月底播种。

通常在8月中下旬定植，10月底至11月上旬采收。

二、选地整地选择中性、排灌方便、水质好的农田种植。

精细整地，筑深沟高畦，畦宽(连沟)1.2～1.3米。

整地作畦时亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、氮磷钾复混肥30～40公斤作基肥。

三、播种育苗包心芥菜播种有两种方式：一种是育苗移栽，亩用种量25～40克，需用苗床30平方米；另一种是直播，每穴播种2～5粒，播后穴上铺覆盖物，以防雨水冲刷或太阳曝晒。

最好采用遮阳网覆盖，力争一播全苗，并及时做好间苗、浇水、除草等田间管理工作。

四、移栽定植双行植，行距65厘米、株距25厘米，亩植4000株左右。

采用育苗移栽方式培育的秧苗要带土移栽，并剔除落脚僵苗、弱苗、病苗。

定植后及时淋施0.5％尿素水溶液，以提高成活率和加快返青早发。

五、田间管理1?及时查苗补缺：定植后，遇到高温干旱天气，易出现病苗、僵苗和死苗，应及时补缺，力争全面平衡早发。

2?加强肥水管理：由于包心芥菜转青后发棵较快，需要不断的肥水供应。

在结球前(定植至结球)每隔10天左右施肥一次，每亩淋施人粪尿750～1000公斤，或用碳酸氢铵8～10公斤加过磷酸钙8～10公斤兑水淋施，连施3～4次。

当包心芥菜包心率达5％左右时，可重施包心肥，每亩用尿素20～30公斤、氯化钾15公斤加水溶解后淋施。

对生长快、肥力低的田块还可隔7～10天用碳酸氢铵和过磷酸钙各15～20公斤兑水浇施。

六、病虫害防治播种时用50％辛硫磷1000倍液防治地下害虫。

出苗后至收获前主要防治青虫、小菜蛾、斜纹夜蛾等，可用20％杀灭菊酯2000倍液加3.5％辛齐克蛾宝1000～1200倍液，或用5％抑太保1500倍液，或用0.6％杀虫素1500～2000倍液进行防治。

包心初期，喷施农用链霉素200毫克/公斤防治软腐病，隔7～10天喷一次，连喷2～3次。

芥菜又称雪菜、雪里蕻、大头菜、大芥、黄芥、芥菜疙瘩等，分叶用和茎用两种。

茎用常叫大头菜，最常见的是四川涪陵榨菜；叶用常叫芥菜，在我国大部分地区均有栽培。

芥菜是楼塔镇主要种植蔬菜品种之一，常年种植面积在133.3hm2以上，以露地栽培为主，因此抓好芥菜生产对提高菜农经济效益具有十分重要的作用。

芥菜按其叶片的形态不同可以分为2个类型，即细叶芥菜和大叶芥菜，两者均有种植，现将其春季栽培技术介绍如下。

1.特征特性（1）细叶芥菜：分枝茂盛，叶片缺裂深达中肋，裂片小而细碎，近线状。

叶长在30~40cm，高度在45~50cm，主茎和分枝出叶35~40张。

（2）大叶芥菜：植株较大，叶片宽大，叶柄扁平或近圆形，叶缘很少缺裂叶绿色，间有血丝状条纹或紫色条纹。

2.地块选择芥菜应选择地势高燥平坦、土层深厚、肥沃疏松、杂草少的地块。

楼塔镇处于萧山沙壤土区，有利于芥菜生长，为获得高产创造了有利条件。

3.培育壮苗细叶芥菜在8月底9月初播种，大叶芥菜在9月上中旬播种。

播前10~15d，结合整地每667m2施有机肥1500kg加高浓度复合肥30kg，深翻均匀。

4.移栽上季作物收获后及时翻耕，翻耕前每667m2施有机肥2000kg加高浓度复合肥50kg。

深翻整平后，做成宽1.5m左右平畦，中间略高不利于积水。

在秧苗具有5~6片真叶，秧龄30~35d时开始移栽。

纯种芥菜每畦种4行，株距27cm，每667m2栽4800株左右。

套种芥菜沟边种2行麦、中间种2行芥菜，株距27cm，每667m2栽2300株左右。

5.肥料管理（1）细叶芥菜：第1次追肥在移栽后第2d施缓苗肥，每667m2用腐熟人粪500kg 或用碳铵、磷肥各7.5kg，加水750kg泼浇；第2次追肥在芥菜有10~12张叶时，每667m2撒施硫酸钾复合肥15kg或尿素6kg；第3次追肥在芥菜分枝出时，每667m2施复合肥7.5kg；第4次追肥在芥菜第4节分枝叶出时，每667m2用碳铵、磷肥各7.5kg，加水750kg 泼浇。

芜菁甘蓝的栽培技术汇报人：日期:•芜菁甘蓝概述•栽培技术要点•病虫害防治策略目录•采收与贮藏技术•经济效益与社会效益分析•未来发展趋势与展望01芜菁甘蓝概述芜菁甘蓝是一种十字花科芸苔属的蔬菜，也被称为芥菜疙瘩、甘蓝芥等。

定义芜菁甘蓝具有肉质根，形状为长圆球形或圆球形，外皮呈白色、黄色或紫红色，肉质白色或黄色，多汁、脆嫩、微甜。

特点定义与特点芜菁甘蓝原产于地中海沿岸地区，现在在我国各地均有栽培。

芜菁甘蓝适应性较强，喜凉爽、湿润的气候，不耐高温和干旱。

适宜生长在土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤中。

分布与生长环境生长环境分布营养价值与药用价值芜菁甘蓝富含维生素C、维生素K、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。

药用价值芜菁甘蓝具有清热解毒、利尿消肿、养胃健脾等功效，可用于治疗热病伤津、消渴、小便不利、水肿等病症。

02栽培技术要点选地选择土层深厚、排水良好、富含有机质的土壤。

避免在低洼地、盐碱地或重茬地块种植。

整地深耕细作，耕深20-25厘米，使土壤疏松、平整。

结合整地，施入基肥，每亩施腐熟有机肥2000-3000公斤。

选地与整地播种与育苗播种时间根据当地气候条件和土壤状况，选择适宜的播种时间。

一般春季3-4月份播种，秋季8-9月份播种。

播种方法采用条播或穴播。

条播按行距20-25厘米开沟，沟深2-3厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土1-2厘米。

穴播按株行距20厘米×20厘米开穴，每穴播3-4粒种子，覆土1-2厘米。

苗期管理保持土壤湿润，促进幼苗生长。

当幼苗长出2-3片真叶时，进行间苗和补苗。

间苗后保持株距10厘米左右。

根据芜菁甘蓝的生长需求，适时追肥。

一般在定植后7-10天追施提苗肥，每亩施尿素10公斤。

在莲座期和结球期分别追施复合肥15-20公斤。

施肥芜菁甘蓝生长期间保持土壤湿润，避免干旱和积水。

在莲座期和结球期需水量较大，应增加浇水次数。

雨季注意排水防涝。

浇水施肥与浇水03病虫害防治策略黑腐病症状表现为叶片边缘呈深褐色，内部呈浅褐色。

芥菜疙瘩大田的种植方法引言芥菜疙瘩大田是一种适合在大田里种植的芥菜品种。

它具有丰富的营养价值和独特的口感，因此备受人们喜爱。

本文将为您详细介绍芥菜疙瘩大田的种植方法。

选种选择适合本地气候和土壤条件的种子非常重要。

芥菜疙瘩大田在选种时，应选择耐寒性强、抗病虫害能力较高的品种。

同时，还要考虑种子的产量、品质和市场需求等因素。

地块准备地点选择选择阳光充足、排水良好的地块来种植芥菜疙瘩大田。

避免水涝和积水的地区，以免病虫害的滋生。

土壤改良1.松土：在种植前，使用耙子将土壤松散，有助于根部的生长和通气。

2.施肥：根据土壤检测结果，合理施加有机肥料和化肥，以提供充足的养分供植物生长。

3.中耕：在种植前进行一次中耕，以清除杂草和根系，为植株生长提供良好的环境。

适时播种芥菜疙瘩大田适合在春季和秋季播种。

春季播种要在秋季过冬之后，最好是地温达到10℃以上；秋季播种要选择地温在15℃以下时进行。

行距与株距根据品种和实际情况，确定芥菜疙瘩大田的行距和株距。

一般来说，行距为40-50厘米，株距为25-30厘米。

播种方式1.直播：将种子均匀撒播在准备好的地块上，并轻轻用耙子将其覆盖，厚度为种子的2倍左右。

2.秧苗移植：将事先育苗好的芥菜疙瘩大田幼苗移植到地块上，株距和行距保持一致。

浇水管理在播种后的第一周，保持土壤湿润，每天浇水一次。

之后根据天气情况和土壤湿度适时浇水，避免过度浇水或过度干旱。

过滤光、遮荫为了使芥菜疙瘩大田保持一定的透光度和湿度，可以在阳光强烈时使用遮阳网，或在夏季时定时进行喷水降温。

杂草控制在芥菜疙瘩大田生长过程中，要及时除去杂草，以免竞争养分和阳光。

可以使用人工除草或喷洒除草剂。

芥菜疙瘩大田容易受到蚜虫、菜青虫、病毒病等的侵害。

下面介绍几种常见病虫害的防治方法：1.蚜虫防治：施用有效的杀虫剂，必要时可以进行多次喷洒。

2.菜青虫防治：手工采集，配合杀虫剂喷洒。

3.病毒病防治：及时移除受病毒感染的植株，使用健康的种苗，并提高田间卫生。

芥菜疙瘩大田的种植方法一、前言芥菜疙瘩是一种常见的蔬菜，具有较高的营养价值和药用价值。

其种植方法简单易行，适合家庭自种或小规模种植。

本文将介绍芥菜疙瘩大田的种植方法，包括选地、施肥、播种、管理等方面。

二、选地1.土壤条件芥菜疙瘩喜欢生长在肥沃、排水良好的壤土中，pH值在6.0-7.5之间为宜。

不宜选择沙质土或粘土过多的土壤。

2.气候条件芥菜疙瘩适宜生长在温暖湿润的气候条件下，夏季温度不宜过高。

最适宜生长温度为18-25℃。

3.选地原则选择日照充足、通风良好、排水良好且无积水的地块进行种植。

避免在低洼地或腐殖质含量过高的地块进行种植。

三、施肥1.基肥施用在春季开始前，先将基肥施入土中。

每667平方米土地需施用有机肥2000-3000公斤，复合肥50-100公斤。

2.追肥施用芥菜疙瘩生长期较短，一般不需要进行追肥。

如土壤贫瘠或生长过程中出现缺肥现象，可适量追施复合肥。

四、播种1.播种时间芥菜疙瘩适宜在春季和秋季进行种植。

春季播种时间为3月下旬至4月上旬，秋季播种时间为8月下旬至9月上旬。

2.播种方法将芥菜疙瘩的种子放入清水中浸泡12小时左右，取出晾干备用。

将土地整平后按行距25厘米、株距10厘米的标准进行插秧式的直线播种。

3.覆土与浇水将播后的土壤轻轻压实，并覆盖一层薄土，再进行充分浇水。

保持土壤湿润有利于芥菜疙瘩的发芽和生长。

五、管理1.除草在芥菜疙瘩生长期间要及时除草，以免影响芥菜疙瘩的生长。

可采用人工除草或草药除草的方式。

2.浇水芥菜疙瘩对水分需求较大，要保持土壤湿润，但也不能过度浇水。

一般每隔3-5天进行一次浇水即可。

3.病虫害防治芥菜疙瘩易受到蚜虫、白粉虱、叶螨等害虫的侵袭，同时也容易发生霜霉病、立枯病等真菌性病害。

可采用化学防治或生物防治的方式进行防治。

六、收获和储存1.收获时间芥菜疙瘩一般在播种后40-50天左右即可收获。

待芥菜疙瘩根部稍有粗大，表面微带黄色时即可收获。

2.储存方法将新鲜的芥菜疙瘩洗净晾干，放入塑料袋中密封保存，放在阴凉处即可保存1-2周。