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「：黑龙江农业科学2020(12)：138-141 Heilongjiang Agricultural Scienceshttp：// DOI：1011942/j.issn100227672020」20138陈晓芳，李明健，宁悦彤•杜仲内生真菌研究进展［J］•黑龙江农业科学，2020(12)138-141.杜仲内生真菌研究进展陈晓芳1,李明健2,宁悦彤1(1.毕节医学高等专科学校医学技术系，贵州毕节551700；.毕节医学高等专科学校基础医学系，贵州毕节551700)摘要：为探索和研究杜仲内生真菌的利用情况，本文较系统地归纳了近年来杜仲内生真菌的多样性、抑菌活性、活性成分等方面的研究，并对目前研究存在的问题进行了分析，提出亟需解决的问题。
关键词：杜仲；内生真菌；多样性；抑菌活性；活性物质杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)是杜仲科(Eucommiaceae)杜仲属(Eucommia)植物，为我国特有的药用树种，国家二级保护植物［1］。
杜仲有重要的药用价值，其性味甘、微辛、温、无毒,有补中益气，坚筋健骨的功效［］。
近年来研究表明，杜仲植株中含有绿原酸、松脂醇二葡萄糖苷、杜仲糖A、B、槲皮素等丰富的化学物质，在抗菌、抗肿瘤、治疗心脑血管疾病、抗衰老、增强免疫力、安胎等方面有药理活性［4］。
由于杜仲的这些药理作用，除了作为临床用药以外，其作为保健食品也在不断的研制和开发，这使得杜仲的用量迅速收稿日期:2020-07-30基金项目：毕节科技局联合基金(毕科联合字YZ：2017］02号)毕节科技局联合基金〔毕科联合字YZ：2019］4号)。
第一作者：陈晓芳(1986-),女，硕士，讲师，从事特色资源分子生物学研究。
E-ma/：672409415@ o［35］朱林.植物生长调节剂对大豆产量及其构成因素的影响作物研究,019,3()：547-548,533.［36］李冰，蔡光容，张洪鹏，等.新型植物生长调节剂AP2和CGR a对大豆光合特性及产量的影响:J］.大豆科学,增大。
杜仲对乳腺增生的改善乳腺增生是一种常见的女性疾病，其特征是乳房组织的异常增生，导致乳房胀痛、囊肿形成等症状。
随着生活节奏的加快和压力的增加，乳腺增生的发病率逐年上升，给女性的身心健康带来了困扰。
在寻求治疗方法时，有人提到了杜仲这种中草药，据说能够改善乳腺增生的情况。
那么，杜仲对乳腺增生是否真的有效呢？杜仲，又名“杜仲树”或“白胶树”，是一种生长在中国中南部地区的常见中药材。
它具有温中散寒、活血化淤的功效，历史上被广泛应用于治疗妇科疾病。
现代医学研究发现，杜仲富含多种活性成分，如维生素、氨基酸、单宁酸等，这些成分可能对乳腺增生的改善起到积极的作用。
首先，杜仲能够活血化淤。
乳腺增生的形成往往与气血循环不畅有关，局部的血液淤滞导致乳房组织营养不良，进而引发囊肿和疼痛。
杜仲中的有效成分可以促进血液循环，改善乳腺组织的营养供应，减轻乳房胀痛的症状。
其次，杜仲具有温中散寒的作用。
中医理论认为，乳腺增生与体内淤寒有关，而杜仲能够温中散寒，有助于改善体内寒凉症状。
寒凉的体质容易导致气血循环不畅，诱发乳腺增生。
通过服用杜仲，可以调理体内的阴阳平衡，减少寒凉因素对乳腺的不良影响。
此外，杜仲还具有保护乳腺细胞的作用。
研究发现，杜仲提取物中的多酚类化合物具有抗氧化和抗炎作用。
这些活性物质能够中和体内的自由基，减少乳腺细胞的氧化损伤。
同时，杜仲中的成分还能够抑制炎症因子的产生，减轻乳腺组织的炎症反应。
需要指出的是，杜仲对乳腺增生的改善作用尚未得到大规模的临床研究和确认。
尽管有很多人声称使用杜仲后症状明显减轻，但从科学角度来看，这些只能作为个体案例，不能代表整体的效果。
因此，在选择杜仲作为治疗乳腺增生的方法时，仍需谨慎。
此外，乳腺增生是一种复杂的疾病，其病因多种多样，如内分泌失调、生活习惯不良等。
对于乳腺增生患者而言，需要综合考虑多个因素，改善生活方式，保持良好的营养均衡，定期进行乳腺检查，寻求医生的指导和治疗。
总结来说，尽管杜仲在传统医学中被认为对乳腺增生有一定的改善作用，但其具体的疗效尚未得到科学研究的充分证明。
杜仲叶的药理作用研究进展作者：袁天翊方莲花吕扬杜冠华来源：《中国中药杂志》2013年第06期[摘要] 杜仲Eucommia ulmoides是中国名贵滋补药材，由于一直以来以皮入药，加上资源较为稀缺，因此人们开始以杜仲叶Eucommiae Folium代替杜仲皮入药。
杜仲及杜仲叶具有多种药理活性，且在临床上也有一定的应用，是极具开发价值的道地中药材。
现代药理研究表明，杜仲叶具有降压、调节血脂、心血管保护、预防肥胖、抗炎、抗病毒、增强免疫、延缓衰老、抗疲劳等作用。
临床上杜仲叶主要应用于降压、治疗妇产科疾病等。
笔者对杜仲叶的药理作用及临床应用的国内外最新研究现状作一综述，为杜仲叶的新药研究开发提供参考。
[关键词] 杜仲；杜仲叶；药理作用杜仲Eucommia ulmoides Oliv.是中国名贵滋补药材，《神农本草经》谓其“主治腰膝痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥。
久服，轻身耐老”。
《本草纲目》中亦有记载。
一直以来杜仲主要以杜仲皮入药，但现代研究证明，杜仲叶Eucommiae Folium 的药用有效成分与杜仲皮基本相同、药用功能基本一致[1-2]。
所以，我国将杜仲叶正式列入《中国药典》2005年版，并确定绿原酸为杜仲叶药材的主要药用有效成分及其含量检测标准[3]。
杜仲主要分布于长江中游及南部各省，河南、陕西、甘肃等地也有栽培，目前属于稀有物种，其主要成分有木脂素类、苯丙素类、环烯醚萜类、黄酮类，此外还含有多种氨基酸、维生素、矿物质。
杜仲叶的主要功效是补肝肾、强筋骨，用于肝肾不足、头晕目眩、腰膝酸痛、筋骨痿软。
现代药理学研究表明杜仲叶与杜仲相似，具有镇静、镇痛、降压、增强免疫力、抗炎、延缓衰老、改善糖代谢、影响子宫功能等作用[4-5]。
本文对杜仲叶的药理作用及其作用机制、毒性及临床应用的国内外研究现状进行了系统回顾，为我国道地药材杜仲的产业化、国际化、新药开发研究提供参考。
1药理作用1.1对心血管系统作用1.1.1降压作用杜仲被认为是现在世界高质量的无副作用的天然降压药物，其降低血压的有效成分是松脂醇二葡萄糖苷。
0前言杜仲叶作为杜仲产业的副产物在发现其生理功能之前一直被当做废弃物,严重阻碍了杜仲资源的深度合理利用。
在中草药饲料添加剂的研究热潮下,杜仲叶与其他植物提取物的饲养效果得到了认可,并对其活性成分及生理功能进行深入研究,目前发现的杜仲叶活性成分包括黄酮类化合物、多糖、绿原酸、微量元素及各类衍生物。
各种活性成分不同程度的发挥着降血糖降血脂、抗菌抗病毒、提高免疫力、清除自由基抗衰老等重要作用[1],已经广泛应用于饲料、食品、医药等领域。
开发杜仲叶饲料添加剂经济性及安全性均有所保障,近年来的研究不断深入,在饲料工业中的全面应用指日可待。
1杜仲叶生理功能杜仲叶具有多种生理功能,这与其活性成分密切相关,各种活性成分的协同作用加强了杜仲叶的药用及饲用价值,为杜仲叶的开发利用做好了铺垫。
1.1抗氧化作用机体通过酶系统与非酶系统产生氧自由基,氧自由基能攻击生物膜中的多不饱和脂肪酸,引发脂质过氧化作用,并因此形成脂质过氧化物丙二醛(MDA)等,这些产物能引起细胞代谢及功能障碍,甚至死亡。
测试MDA的量可以反应机体内脂质过氧化的程度,从而间接地反映出细胞损伤的程度。
通过对小鼠的内脏体外抗氧化试验表明,杜仲叶黄酮是一种有效的天然抗氧化剂,对红细胞溶血和脂质过氧化有明显的抑制作用,且随黄酮添加量的增大而增大[2]。
机体内自由基增多引发MDA含量上升,脂质的过氧化作用增强。
王梦华[3]采用杜仲叶乙醇提取物对大鼠进行饲喂后,SOD活性升高,MDA 含量下降,且具有量效关系,140mg/(kg·d)的剂量比较合适。
其作用机理主要是通过减少氧自由基的生成,再通过抗氧化减少脂质过氧化损伤,增强机体清除自由基的能力,从而能防止机体病变。
1.2抗疲劳作用杜仲叶的生理功能及饲养效果研究进展唐瑶1陈洋李普庆(陕西理工学院化学与环境科学学院汉中723001)摘要:杜仲叶具有和杜仲皮相同的生理功能,资源丰富,作为饲料添加剂可行性高。
中药杜仲炮制配伍的化学研究摘要：目的：通过对中药杜仲炮制前后的化学成分研究得出其炮制的注意事项。
方法：通过选择炮制方法，将三种方法炮制后的杜仲样品，分别采用UV光谱法、TLC法、HPLC法，分析杜仲生品和炮制品化学成分的差异。
结果：通过炮制，杜仲的化学成分发生了改变。
结论：在中医配伍的过程中必须考虑杜仲炮制中的化学成分变化。
关键词：中药；杜仲；炮制；化学研究1.资料和方法一般资料杜仲，又名思仙，思仲，木棉，为落叶乔木，全世界只有一种，为我国特产，属国家二类珍稀保护植物。
自现代的药理学研究证实了杜仲对治疗高血压有独特疗效以来，国内外对杜仲的研究和关注日渐升温，进而又发现了杜仲叶有增进和维护健康的作用，使杜仲叶成为一种制造药品和保健品的新原料。
本次对杜仲炮制配伍的化学研究采取了对杜仲叶的成分研究，虽然研究表明杜仲皮，叶和枝中所含化学成分基本一致，但是本次研究还是采用了单一的杜仲叶，以免出现化学研究误差。
通过资料显示：杜仲的主要化学成分有木脂素类、环烯醚类、杜仲胶、多种微量元素、氨基酸及其它成分。
本次研究着重考虑通过化学研究分析方法来对炮制过程中杜仲的化学成分变化做出总结，以找出在不同炮制过程中杜仲的药物配伍性选择，以求通过化学研究的手段来为药用学提供一定的用药依据。
研究方法选择的炮制方法中药杜仲的炮制方法有很多种，炮制方法的选择往往会对中药的化学成分产生影响并会直接影响其配伍比例和配伍相须、相使的功效，所以炮制方法的选择分析特别重要。
（1）清炒法。
不加辅料的炒法称为清炒法，首先要根据药物的不同品种及炒制方法，将大小不同的药物筛选分开，分次操作，以免加热时生熟不匀。
其次要选用适当火力，温度一般不宜过高。
取杜仲叶生品5g置炒锅内，先武火后文火，不断翻炒。
炒至断丝，有的块边缘开始冒烟，外表黑褐色，内褐色，丝断。
（2）砂炒(烫)法。
砂烫法的一般工艺为，取适宜量的干净河砂倒入锅内，用适当火力加热并搅拌，至砂流动滑利时，投入大小分档的药物，不断翻拌，烫至规定标准时，迅速离火筛去砂，放晾即可。
杜仲叶药理作用及临床应用研究进展曾桥１ꎬ２ꎬ韦承伯１(１.陕西科技大学食品与生物工程学院ꎬ陕西西安７１００２１ꎻ２.陕西科技大学轻工科学与工程学院ꎬ陕西西安７１００２１)摘要:杜仲叶是杜仲科杜仲属杜仲的干燥叶ꎬ是我国特有的食用药用植物资源ꎮ杜仲叶活性成分丰富ꎬ药理作用突出ꎬ具有抗氧化㊁降血压㊁降血脂㊁降血糖㊁抗骨质疏松㊁抗疲劳㊁抑菌等多种功效ꎬ临床上目前主要用于治疗高血压㊁高血脂㊁高血糖㊁安胎以及骨质疏松等ꎮ本文综述了杜仲叶的药理作用最新研究进展及其在临床上的应用ꎬ为杜仲叶资源的开发利用提供了参考ꎮ关键词:杜仲叶ꎻ药理作用ꎻ临床应用ꎻ研究进展中图分类号:Ｒ２８５㊀文献标识码:Ａ㊀文章编号:２０９５－５３７５(２０１８)０８－０４８２－００６ｄｏｉ:１０.１３５０６/ｊ.ｃｎｋｉ.ｊｐｒ.２０１８.０８.０１３ＲｅｓｅａｒｃｈｐｒｏｇｒｅｓｓｏｎｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｆｅｃｔａｎｄｃｌｉｎｉｃａｌａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｏｆＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓＺＥＮＧＱｉａｏ１ꎬ２ꎬＷＥＩＣｈｅｎｇｂｏ１(１.ＳｃｈｏｏｌｏｆＦｏｏｄａｎｄＢｉｏｌｏｇｉｃａｌＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇꎬＳｈａａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅ＆ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙꎬＸｉᶄａｎ７１００２１ꎬＣｈｉｎａꎻ２.ＣｏｌｌｅｇｅｏｆＢｉｏｒｅｓｏｕｒｃｅｓＣｈｅｍｉｃａｌａｎｄＭａｔｅｒｉａｌｓＥｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇꎬＳｈａａｎｘｉＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙｏｆＳｃｉｅｎｃｅ＆ＴｅｃｈｎｏｌｏｇｙꎬＸｉᶄａｎ７１００２１ꎬＣｈｉｎａ)Ａｂｓｔｒａｃｔ:ＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓａｒｅｔｈｅｄｒｙｌｅａｖｅｓｏｆＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓａｎｄｓｐｅｃｉａｌｅｄｉｂｌｅａｎｄｍｅｄｉｃｉｎａｌｐｌａｎｔｒｅｓｏｕｒｃｅｉｎＣｈｉｎａ.Ｅｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓａｒｅｒｉｃｈｉｎａｃｔｉｖｅｃｏｍｐｏｎｅｎｔｓａｎｄｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｆｅｃｔｓ.Ｉｔｈａｓａｎｔｉｏｘｉｄａｎｔꎬｂｌｏｏｄｐｒｅｓｓｕｒｅｒｅｄｕｃｔｉｏｎꎬｂｌｏｏｄｌｉｐｉｄｓｒｅｄｕｃｔｉｏｎꎬｂｌｏｏｄｓｕｇａｒｒｅｄｕｃｔｉｏｎꎬａｎｔｉ－ｏｓｔｅｏｐｏｒｏｓｉｓꎬａｎｔｉ－ｆａｔｉｇｕｅꎬａｎｔｉ－ｂａｃｔｅｒｉａｌａｎｄｍａｎｙｏｔｈｅｒｆｕｎｃｔｉｏｎｓꎬｃｕｒｒｅｎｔｌｙｕｓｅｄｔｏｔｒｅａｔｈｙｐｅｒｔｅｎｓｉｏｎꎬｈｙｐｅｒｌｉｐｉｄｅｍｉａꎬｈｙｐｅｒｇｌｙｃｅｍｉａꎬｔｏｃｏｌｙｓｉｓａｎｄｏｓｔｅｏｐｏｒｏｓｉｓ.Ｔｈｅｐａ￣ｐｅｒｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄｔｈｅｒｅｃｅｎｔｐｒｏｇｒｅｓｓｐｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｆｅｃｔｓｏｆＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓａｎｄｉｔｓｃｌｉｎｉｃａｌａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎꎬｔｏｐｒｏ￣ｖｉｄｅｒｅｆｅｒｅｎｃｅｓｆｏｒｔｈｅｆｕｒｔｈｅｒｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓ.Ｋｅｙｗｏｒｄｓ:ＥｕｃｏｍｍｉａｕｌｍｏｉｄｅｓｌｅａｖｅｓꎻＰｈａｒｍａｃｏｌｏｇｉｃａｌｅｆｆｅｃｔꎻＣｌｉｎｉｃａｌａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎꎻＰｒｏｇｒｅｓｓ㊀㊀杜仲为杜仲科杜仲属植物ꎬ为我国特有树种ꎮ«中国药典»记载其有补肝肾㊁强筋骨㊁安胎等功效ꎬ用于肝肾不足㊁腰膝酸痛㊁筋骨无力㊁头晕目眩㊁妊娠漏血㊁胎动不安[１]ꎮ杜仲在我国分布广泛ꎬ周政贤等[２]在２０世纪７０~８０年代经过调查ꎬ提出杜仲在我国北自甘肃㊁陕西㊁山西ꎬ南至福建㊁广东㊁广西ꎬ东迄浙江ꎬ西抵四川㊁云南㊁贵州ꎬ中经安徽㊁湖北㊁湖南㊁江西㊁河南等１５个省(区)均有分布ꎬ加之不断的引种㊁驯化ꎬ其分布范围更加广泛ꎮ杜仲全身都是宝ꎬ树皮是珍贵的中药材ꎬ可用于治疗高血压㊁糖尿病㊁骨质疏松及安胎等ꎮ树叶既可药用也可食用ꎬ用于制作保健食品具有降血压㊁补肝肾㊁抗氧化㊁抗疲劳等功效ꎮ杜仲雄花属于新资源食品ꎬ具有较好的镇静安神㊁抗氧化等作用ꎮ杜仲在我国研究利用历史悠久ꎬ传统上主要以皮入药ꎮ然而ꎬ杜仲树需生长长达１０年以上方可剥皮ꎬ剥皮后需间隔３~４年后才可再次剥皮ꎬ且剥皮后养护不当极易造成皮剥树死ꎬ不利于杜仲资源的可持续发展ꎮ为了解决杜仲药材紧缺问题ꎬ亟待开辟新的用药部位ꎮ国内许多学者对杜仲叶和杜仲皮的活性成分及药理作用的比较研究结果表明ꎬ杜仲叶和杜仲皮活性成分基本一致ꎬ药理作用基本相同ꎬ通过进一步研究ꎬ完全有望在临床上实现以叶代皮ꎮ杜仲树叶成熟于夏秋季节ꎬ产量巨大ꎬ合理采摘不会影响杜仲树的生长ꎬ有利于杜仲资源的持续健康发展ꎮ杜仲叶含有丰富的黄酮类化合物㊁绿原酸㊁苯丙素㊁环烯醚萜㊁多糖等活性成分ꎬ具有抗氧化㊁抗疲劳㊁防治骨质疏松㊁增强免疫力㊁降血压㊁降血脂㊁保护心脑血管等多种药理作用ꎮ笔者对杜仲叶的药理作用研究进展进行了综述ꎬ以期为实现杜仲以叶代皮和进一步利用开发提供依据ꎮ１㊀药理作用㊀基金项目:２０１７年国家级大学生创新创业训练计划项目(Ｎｏ.２０１７１０７０８０３９)ꎻ咸阳市科技计划项目(Ｎｏ.２０１７Ｋ０２－１０８)㊀作者简介:曾桥ꎬ男ꎬ研究方向:食品新材料制备ꎬＥ－ｍａｉｌ:３８３０６９０７８＠ｑｑ.ｃｏｍ１.１㊀抗氧化㊀杜仲叶含有丰富的黄酮类化合物㊁多酚㊁多糖以及绿原酸等ꎬ因而具有较好的抗氧化活性ꎮ李旭等[３]以柚皮苷㊁橙皮苷得率为响应值ꎬ采用响应面法对杜仲叶总黄酮微波辅助提取工艺进行了优化ꎮ结果表明ꎬ杜仲叶粉碎颗粒度为１００目㊁液料比６０ʒ１(ｍＬ ｇ－１)㊁微波提取时间５.３ｍｉｎ㊁微波功率７５７Ｗ㊁乙醇浓度６７％(Ｖ/Ｖ)ꎬ在此条件下ꎬ柚皮苷㊁橙皮苷的提取得率分别达到６９.０２㊁４.９６ｍｇ ｇ－１ꎮ抗氧化活性结果表明ꎬ杜仲叶黄酮对二苯代苦味酰肼自由基以及羟基自由基的清除能力均较维生素Ｃ(ＶＣ)强ꎬ对超氧阴离子自由基的清除能力较ＶＣ弱ꎮ李文娜等[４]对杜仲叶绿原酸提取物(ＥＣＥ)㊁绿原酸和ＶＣ的体外抗氧化活性进行了对比研究ꎬＥＣＥ对二苯代苦味酰肼自由基㊁超氧阴离子自由基㊁羟基自由基㊁烷基自由基的清除效果均较绿原酸和ＶＣ好ꎮ对大鼠红细胞氧化溶血的抑制作用结果表明ꎬＥＣＥ<ＶＣ<绿原酸ꎮ此外ꎬ许多学者对杜仲叶提取物或杜仲叶水煎液喂食动物后对改善机体抗氧化能力进行了研究ꎮ刘青翠等[５]对杜仲叶提取物对产蛋后期蛋鸡血清抗氧化指标的影响进行了研究ꎬ结果表明ꎬ杜仲叶提取物有效地提高了血清超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性ꎬ极显著降低了血清丙二醛含量ꎮ吕锦芳等[６]在肉杂鸡饮用水中添加杜仲叶水煎液ꎬ发现饲养２周即有效提高血清中超氧化物歧化酶活性ꎬ且周组间差异明显ꎬ６周龄明显高于２㊁４周龄ꎮ添加杜仲叶水煎液还可提高血清中过氧化氢酶活性ꎬ但周组间差异不明显ꎮ钟淑娟等[７]对杜仲叶㊁皮㊁籽以及雄花中的抗氧化活性成分进行了比较研究ꎬ采用紫外分光光度法对杜仲各部位黄酮含量进行了测定ꎬ发现杜仲叶黄酮含量最高ꎬ达到９.０２％(ｇ ｇ－１)ꎻ其次为雄花ꎬ其黄酮含量为３.０２％(ｇ ｇ－１)ꎻ籽黄酮含量最低为１.２２％(ｇ ｇ－１)ꎮ抗氧化性实验结果表明ꎬ杜仲叶和杜仲雄花抗氧化活性最强ꎬ其次为杜仲籽ꎬ杜仲皮最弱ꎮ该研究表明ꎬ杜仲不同有效部位活性物质种类和含量均存在差异ꎬ对于在实际应用中针对不同的目的而选择合适的有效部位具有一定借鉴意义ꎮ１.２㊀降血压㊀科学研究已经证实ꎬ杜仲具有较好的降血压作用ꎬ以杜仲为原料开发的杜仲降压片㊁杜仲平压片等市场均有销售ꎮ王欣桐等[８]在总结前人研究基础上得出杜仲中具有降压作用的有效成分多达１４种ꎬ包括松脂素二糖苷㊁松脂素单糖苷㊁脱氢二松柏醇二糖苷㊁柑橘素㊁阿魏酸㊁咖啡酸㊁绿原酸㊁京尼平㊁京尼平苷酸㊁桃叶珊瑚苷㊁槲皮素㊁芦丁㊁汉黄芩素㊁木蝴蝶素Ａ等ꎮ杜仲降压机制主要包括调节激素水平㊁辅助神经调节㊁改善内皮功能㊁调节钙离子通道等ꎮ杜仲叶也有降血压作用ꎬ雷燕妮等[９]通过建立大鼠高血压模型ꎬ以复方利血平片为阳性对照药ꎬ观察杜仲叶总黄酮的降血压作用ꎮ结果发现ꎬ杜仲叶总黄酮作用于高剂量组９ｄ后ꎬ高血压大鼠收缩压从最初(１７７ʃ１８)ｍｍＨｇ下降至(１３５ʃ１３)ｍｍＨｇꎬ舒张压从最初(９０ʃ１２)ｍｍＨｇ下降至(６５ʃ１６)ｍｍＨｇꎬ说明杜仲叶总黄酮降压作用明显ꎬ虽然和利血平对照组相比较差ꎬ但差异性不显著ꎮ由于中药降血压具有标本兼治㊁药效持久㊁副作用小等特点ꎬ因而和利血平等西药相比杜仲叶在实际应用中具有一定优势ꎮ李旭等[１０]采用微波辅助法从杜仲叶中提取绿原酸ꎬ并将其应用于自发性高血压大鼠(ＳＨＲ)的降血压试验中ꎬ结果发现ꎬ绿原酸提取物给药剂量为２０ｍｇ ｋｇ－１ꎬ作用时间分别为２周㊁４周㊁６周㊁８周时ꎬＳＨＲ大鼠收缩压分别自初始的(１８０.０ʃ７.４)ｍｍＨｇ逐步降低为(１７３.６ʃ５.５)㊁(１６２.９ʃ８.４)㊁(１４４.４ʃ２.５)㊁(１４１.５ʃ０.７)ｍｍ￣Ｈｇꎮ此外ꎬ绿原酸提取物与卡托普利组对照无明显优效性ꎬ但其降压效果明显且基本稳定ꎮ唐志晗等[１１]研究了杜仲叶提取物对自发性高血压以及肾性高血压大鼠的降压作用ꎬ对于自发性高血压大鼠收缩压的慢性降低作用研究结果发现ꎬ给药９ｄ后ꎬ和对照组相比差异有显著性ꎬ停药后４~６ｄ恢复至对照期水平ꎮ对于自发性高血压大鼠舒张压的慢性降低作用研究结果表明ꎬ给药１１ｄ后ꎬ舒张压基本维持同一水平ꎬ与对照组相比较差异有显著性ꎬ杜仲叶提取物给药剂量达６.３ｇ ｋｇ－１时ꎬ其降压效果和硝苯地平基本相同ꎬ停药４~６ｄ后恢复至对照期水平ꎮ对肾性高血压大鼠收缩压和舒张压的急性降低作用研究结果表明ꎬ杜仲叶提取物给药１㊁２㊁４ｈ后ꎬ与用药前相比ꎬ舒张压和收缩压均降低ꎬ与对照组相比ꎬ差异有显著性ꎬ且８ｈ后仍低于用药前血压ꎮ目前ꎬ很多研究已经证实杜仲叶具有较好降压效果ꎬ且作用和一些常见降压药如利血平㊁硝苯地平等相当ꎮ然而ꎬ对于杜仲叶和杜仲皮降血压作用的比较研究目前未见相关报道ꎬ也未见到关于杜仲叶降压机制的研究文献ꎬ而这两个方面对于杜仲叶临床上替代杜仲是不可或缺的ꎬ后续应加紧进行研究ꎮ１.３㊀降血脂㊀前已述及ꎬ杜仲中具有降压作用的成分很多ꎬ涉及分别属于木质素类㊁苯丙素类㊁环烯醚萜类㊁黄酮类等的十几种成分ꎮ然而ꎬ杜仲具有降血脂作用的成分研究则主要集中于黄酮类物质㊁绿原酸ꎮ此外ꎬ环烯醚萜类化合物也具有较好的调节血脂作用ꎬ杜仲叶中所含的环烯醚萜类化合物主要由京尼平㊁京尼平苷㊁京尼平苷酸以及桃叶珊瑚苷等组成ꎮ然而ꎬ目前对于杜仲叶环烯醚萜类化合物的研究多集中于提取工艺和测定方法研究ꎬ关于其调节血脂作用的研究较少ꎬ研究较多的是山茱萸㊁栀子㊁车前子㊁鸡屎藤等环烯醚萜类化合物调节血脂的研究ꎮ杜仲叶含有丰富的黄酮和绿原酸ꎬ如胡庭坤等[１２]对杜仲叶中总黄酮的提取工艺进行了研究ꎬ总黄酮提取率可达到２.４２％ꎮ李旭等[１０]采用微波辅助提取杜仲叶中绿原酸ꎬ提取量可达到２９.７４ｍｇ ｇ－１ꎮ由于杜仲叶和杜仲具有类似活性成分ꎬ因而ꎬ杜仲叶也具有较好的降血脂作用ꎬ围绕杜仲叶降脂作用的研究一直受到相关学者的关注ꎮ马伟等[１３]研究了杜仲茶辅助降血脂功能ꎬ杜仲茶为以杜仲叶为原料ꎬ采用绿茶加工工艺制作而成ꎮ杜仲茶经水提后真空浓缩得到浓缩液ꎬ配置成低㊁中㊁高３个剂量组ꎬ给药４０ｄ后与模型组㊁对照组比较发现ꎬ高剂量组血清总胆固醇㊁甘油三酯含量均明显降低ꎬ表明杜仲叶茶具有辅助降血脂功能ꎮ雷燕妮等[１４]采用微波辅助提取杜仲叶总黄酮并喂食高血脂大鼠１个月ꎬ对比给药组(高㊁中㊁低剂量组和阳性组)与模型组ꎬ发现给药组中的总胆固醇㊁甘油三酯㊁低密度脂蛋白胆固醇㊁脂蛋白以及载脂蛋白Ｂ含量较模型组均显著降低ꎬ高密度脂蛋白和载脂蛋白Ａ较模型组有不同程度升高ꎬ且高剂量组较阳性组(喂食非诺贝特)对比发现ꎬ高剂量组对于改善大鼠血脂效果更好ꎮ１.４㊀降血糖㊀许多研究证实ꎬ杜仲叶具有降血糖作用ꎮ张红霞等[１５]通过研究认为ꎬ杜仲叶具有降糖作用是由于杜仲叶乙醇提取物可以通过抑制α－葡萄糖苷酶活性ꎬ延迟或阻碍多糖在消化道内水解ꎬ从而降低葡萄糖吸收来实现降血糖的效果ꎮ杜仲叶乙醇提取物对α－葡萄糖苷酶活性的抑制作用随其质量浓度的增加而增大ꎬ当浓度为１.００ｍｇ ｍＬ－１时ꎬ抑制率可达５１.７５％ʃ２.１５％ꎮ进一步的实验结果表明ꎬ杜仲叶乙醇提取物(２０％乙醇解析)对于Ｃａｃｏ－２细胞中α－葡萄糖苷酶活性也具有较强抑制作用ꎬ并且可以抑制Ｃａｃｏ－２细胞对葡萄糖的吸收ꎮ苏卓等[１６]研究了杜仲对链脲佐菌素致糖尿病小鼠降血糖作用ꎬ研究发现ꎬ对链脲佐菌素(ＳＴＺ)致糖尿病小鼠连续灌胃杜仲水提取物ꎬ与模型组比较ꎬ杜仲水提物１０ｇ ｋｇ－１给药组的小鼠血糖显著降低ꎬ胰岛素敏感指数上升ꎻ血清中超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性升高ꎬ丙二醛含量有所下降ꎻ胰腺组织中天冬氨酸蛋白水解酶－３㊁天冬氨酸蛋白水解酶－７的蛋白含量下降ꎮ与罗格列酮对照组相比ꎬ降糖效果相当ꎮ杜仲叶也具有较好的降血糖效果ꎬ田吉等[１７]的研究结果表明ꎬ杜仲叶能拮抗链脲佐菌素诱导的小鼠高血糖ꎬ明显降低糖尿病小鼠的空腹血糖ꎬ这和苏卓研究的杜仲对链脲佐菌素致糖尿病小鼠降血糖作用结果具有相同之处ꎬ表明杜仲叶和杜仲在药理作用上确有相似之处ꎮ邢冬杰等[１８]研究发现ꎬ杜仲叶黄酮可明显降低糖尿病大鼠的血糖ꎬ高剂量组(给药量５ｇ ｋｇ－１)给药２８ｄꎬ糖尿病大鼠空腹血糖降低３０％ꎮ杜仲叶黄酮还能改善糖耐量ꎬ口服葡萄糖耐量试验结果表明ꎬ与模型组比较ꎬ杜仲叶黄酮２个给药组糖负荷后ꎬ血糖及血糖曲线下面积明显下降ꎮ此外ꎬ杜仲叶黄酮还能增加游离胰岛素(ＦＩＮＳ)水平ꎬ对胰岛细胞具有保护作用ꎮ１.５㊀抗骨质疏松㊀杜仲和杜仲叶均具有抗骨质疏松的功效ꎬ其提取物能提高骨髓间充质干细胞的活性ꎬ促进成骨细胞的分化ꎬ并且能抑制骨髓间充质干细胞向脂肪细胞分化[１９]ꎮ李浩等[２０]研究发现ꎬ一定浓度的中药杜仲补骨脂药含药血清能够促进成骨细胞的增殖和成骨能力增强ꎬ同时ꎬ在信号通路研究中ꎬ杜仲补骨脂药对复方含药血清降低成骨细胞基质金属蛋白酶３(ＭＭＰ３)水平表达调节骨桥蛋白－丝裂原活化蛋白激酶(ＯＰＮ－ＭＡＰＫ)通路表达的水平ꎬ促进成骨细胞的活性ꎬ改善成骨行为ꎮ方宁等[１９]研究了杜仲叶对ＳＤ大鼠成骨细胞增殖及骨钙素表达水平的影响ꎬ结果发现ꎬ杜仲叶提取物具有促进成骨细胞增殖的作用ꎬ并有药物浓度依赖性ꎮ骨钙素免疫印迹实验结果表明ꎬ各加药组骨钙素的蛋白表达水平均有明显升高ꎬ证明杜仲叶对骨质疏松症的防治具有积极的作用ꎮ戴鹏等[２１]从第４周开始对行双侧卵巢摘除术大鼠以杜仲叶醇提取物浸膏灌胃治疗ꎬ持续１６周后ꎬ进行股骨组织切片分析发现ꎬ杜仲叶治疗组与假手术组相比ꎬ骨小梁明显减少ꎬ但比模型组显著增加ꎬ和激素组相比则没有明显异常ꎬ说明杜仲叶具有与雌激素相似的增加相对骨小梁数量的作用ꎬ从而防治骨质疏松症ꎮ对血清和尿液生化指标分析表明ꎬ假手术组㊁模型组㊁雌激素组以及杜仲叶治疗组中血清钙及血清磷并没有明显统计学差别ꎬ但尿钙㊁尿磷含量模型组显著高于其余３组ꎬ且模型组骨型碱性磷酸酶显著高于其余３组ꎮ杜原瑗等[２２]研究结果表明ꎬ杜仲有效成分杜仲松脂醇二葡萄糖苷联合牛膝有效成分牛膝竹节参皂苷可有效提升骨质疏松性骨折组织中骨的形成和转化ꎬ从而有效治疗雌激素缺乏所导致的大鼠骨质疏松性骨折ꎮ１.６㊀免疫调节㊀已有研究表明ꎬ杜仲叶具有较好的免疫调节作用ꎮ叶颖霞等[２３]研究了杜仲叶对因使用抗肿瘤药物环磷酰胺而造成免疫抑制小鼠免疫功能的影响ꎬ结果表明ꎬ杜仲叶多糖能提高胸腺和脾脏系数ꎬ甚至在胸腺系数方面优于茯苓多糖ꎮ杜仲叶多糖还能在一定程度上提高小鼠腹腔巨噬细胞的廓清能力㊁吞噬速度及血清中溶血素的含量ꎬ说明杜仲叶多糖具有较好的免疫调节功能ꎮ徐贤柱等[２４]的研究还表明ꎬ中(１００ｍｇ ｋｇ－１)㊁高(２００ｍｇ ｋｇ－１)剂量杜仲叶多糖给药３０ｄꎬ可以显著提高血清中白细胞介素２(ＩＬ－２)㊁白细胞介素４(ＩＬ－４)㊁免疫球蛋白Ｇ(ＩｇＧ)的含量ꎬ高剂量还可以提高免疫球蛋白Ｍ(ＩｇＭ)的含量ꎬ说明杜仲多糖主要是通过提高机体免疫应答能力ꎬ从而提高免疫力ꎮ吕锦芳等[２５]使用杜仲叶水煎液配制饮用水给药１日龄肉杂鸡ꎬ连续给药６周ꎬ每周末取８只进行试验ꎬ观察杜仲叶对肉杂鸡胸腺重及胸腺指数㊁脾脏㊁法氏囊等免疫器官的发育影响ꎮ结果表明ꎬ在肉杂鸡生长早期ꎬ杜仲叶水煎液可提高其脾指数和法氏囊指数ꎬ但对胸腺发育无显著影响ꎬ且作用和剂量之间无明显关系ꎮ１.７㊀其他㊀此外ꎬ杜仲叶还具有抗疲劳ꎬ抑菌ꎬ抗肿瘤等多种生理作用ꎮ刘迪等[２６]将杜仲叶树脂分离纯化产物ꎬ按０.１ｍＬ (１０ｇ)－１(以小鼠体质量计)连续灌胃１５ｄꎮ结果发现ꎬ高㊁低剂量组分别延长小鼠负重游泳时间５２.２３％和４４.２９％ꎬ体现出了较好的抗疲劳功能ꎮ杜仲叶的抑菌活性主要体现在可从叶片中分离具有抑菌作用的内生真菌以及杜仲叶含有的天然活性成分如桃叶珊瑚苷㊁绿原酸㊁京尼平等也具有较好的抑菌活性ꎮ张维瑞等[２７]从杜仲健康叶片和果实中分离到５２株内生真菌ꎬ其中有８个菌株对禾谷丝核菌有拮抗作用ꎬ７个菌株对蜡样芽孢杆菌有抑制作用ꎬ９个菌株对金黄色葡萄球菌有拮抗作用ꎬ此外ꎬ还有部分对白色念珠菌㊁猪霍乱沙门氏菌和大肠杆菌有抑制作用ꎮ郑杰等[２８]采用纤维素酶法对杜仲叶中的桃叶珊瑚苷进行了提取ꎬ并考察了其对大肠杆菌㊁金黄色葡萄球菌㊁肺炎链球菌和ＭＧ溶血性链球菌的抑菌作用ꎬ其中对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌作用最强ꎮ杜仲叶中含有丰富的绿原酸ꎬ绿原酸是目前杜仲叶中研究的最多的抗肿瘤活性物质ꎮ孙秋艳等[２９]的研究结果表明ꎬ绿原酸可明显抑制Ｌｅｗｉｓ肺癌的生长ꎬ绿原酸白色粉针剂给药剂量为２０ｍｇ ｋｇ－１时ꎬ抑制率最高ꎬ达到了５５.１％ꎮ虽然绿原酸组的抑制率较阿霉素组(５７.４％)以及阿霉素－绿原酸组(８２.０％)抑制率低ꎬ但其对荷瘤鼠的脏器指数(胸腺㊁脾)及小鼠体重没有抑制作用ꎬ因而具有无毒性的优点ꎮ２ 临床应用研究２.１㊀高血压㊀随着我国经济发展和人民生活水平的提高ꎬ心脑血管疾病的发病率越来越高ꎬ这其中ꎬ高血压㊁高血脂和高血糖等是造成心脑血管疾病的主要危险因素ꎮ近年来ꎬ高血压发病率呈逐年增加趋势ꎬ对高血压进行积极有效的干预具有重要临床意义ꎮ降压药种类繁多ꎬ主要分为中医药和西医药ꎬ和西医药相比ꎬ中医药在降低血压值ꎬ使之快速达标以及高血压急危症抢救等方面不及西医药ꎬ但中医药具有降压平和ꎬ血压稳定ꎬ对靶器官损害较小等优点ꎬ临床上能有效改善患者生存质量ꎬ因而受到青睐ꎮ１９８０年ꎬ刘钧等[３０]对１０２例高血压患者采用杜仲叶㊁皮治疗进行了临床观察ꎮ结果发现ꎬ患者在经过杜仲皮㊁叶片治疗后ꎬ降压疗效显著ꎬ收缩压㊁舒张压均较治疗前下降幅度在２５.８ｍｍＨｇ和１２.８ｍｍＨｇ以上ꎮ此外ꎬ临床结果还表明ꎬ杜仲叶㊁皮降压疗效总有效率无显著性差异ꎮ现阶段ꎬ临床上杜仲叶单独用药较少ꎬ常常将杜仲叶和葛根㊁山楂㊁石决明㊁怀牛膝等配伍制成杜仲叶复方合剂来治疗高血压ꎮ曹敏等[３１]研究了脉舒平袋泡茶的降压作用ꎬ脉舒平袋泡茶由罗布麻㊁杜仲㊁钩藤㊁石决明㊁怀牛膝㊁茶叶等组成ꎮ将１２０名高血压患者随机分为治疗组１㊁治疗组２和对照组等３组ꎬ其中对照组服用缬沙坦胶囊ꎬ治疗组１在对照组基础上ꎬ给予脉舒平袋泡茶ꎬ每次１袋ꎬ每天３次ꎬ治疗组２在对照组基础上ꎬ给予脉舒平袋泡茶ꎬ每次２袋ꎬ每天３次ꎮ以上３组连续服药４周ꎬ每周检查患者血压和症状ꎮ结果表明ꎬ连续治疗４周后ꎬ治疗组２降压效果最明显ꎬ其收缩压和舒张压分别下降(１４.２８ʃ３.０８)和(１０.６９ʃ２.０３)ｍｍＨｇꎮ张瑛朝等[３２]将规定量的杜仲叶㊁山楂㊁葛根等通过提取制备复方杜仲叶合剂给３０例高血压患者(收缩压ȡ１５０ｍｍＨｇ或舒张压ȡ９０ｍｍＨｇ)服用ꎬ另３例高血压患者服用安徽淮北山河制药厂生产的复方罗布麻片为对照ꎬ连续服用４周ꎮ结果发现ꎬ复方杜仲叶合剂组收缩压和舒张压平均分别下降(１５.３３ʃ１４.０２)㊁(１０.９０ʃ１０.６６)ｍｍＨｇꎬ复方罗布麻片对照组收缩压和舒张压平均分别下降(４.５７ʃ１４.８５)㊁(５.３３ʃ８.０８)ｍｍＨｇꎬ复方杜仲叶合剂组效果较好ꎮ此外ꎬ复方杜仲叶合剂组中显效９例ꎬ有效１４例ꎬ有效率７６.６７％ꎬ明显优于复方罗布麻片对照组ꎮ张瑛朝还开展了杜仲叶和杜仲皮降压效果的比较研究ꎬ发现在叶比皮的剂量增加一倍时ꎬ叶㊁皮的降压作用无显著差别ꎬ该结果对于杜仲叶在高血压患者临床治疗上替代杜仲树皮提供了依据和参考ꎮ２.２㊀高血脂㊀高血脂与冠心病㊁动脉粥样硬化等心血管疾病的发生密切相关ꎬ据不完全统计ꎬ目前我国血脂异常患者人数已经过亿甚至更高ꎬ而且存在年轻化趋势ꎮ随着食品营养科学的发展ꎬ一方面ꎬ人们认识到清淡饮食结合适当的身体锻炼有助于预防和改善高血脂症状ꎻ另一方面ꎬ人们还发现许多天然产物含有的活性成分具有很好的降血脂作用ꎬ如花青素㊁皂苷㊁多糖㊁三萜类化合物等ꎮ杜仲叶含有较丰富的多糖㊁皂苷和三萜类化合物ꎬ因而临床上常其他中药配伍用于治疗高脂血症ꎮ谢丽莎等[３３]公开了一种具有降血脂与抑制血糖升高作用的中药制剂ꎬ该配方可制成颗粒剂㊁胶囊剂或片剂等ꎮ张芝庭等[３４]公开了一种治疗高血脂的中药复方制剂ꎬ该复方制剂主要由杜仲叶和苦丁茶制成ꎬ二者比例为７ʒ３ꎮ将苦丁茶粉碎后取部分与杜仲叶加水煎煮２次ꎬ滤过ꎬ合并滤液ꎬ浓缩至６０ħ相对密度为１.３０~１.３５ꎬ加入苦丁茶粗粉ꎬ混匀ꎬ加适量辅料ꎬ可制成颗粒剂㊁片剂㊁胶囊剂㊁软胶囊剂㊁散剂㊁微丸剂或滴丸剂等ꎮ吴娜等[３５]将杜仲叶与夏枯草㊁麻黄㊁墨旱莲㊁丹参㊁牛膝㊁羌活㊁白术㊁白蒺藜㊁三七㊁茵陈㊁桑白皮㊁鸡血藤㊁钩藤㊁红花㊁香菊㊁茯苓㊁雪莲㊁当归㊁川芎㊁陈皮㊁虎杖㊁地龙㊁马齿苋㊁银杏叶㊁葛根㊁决明子㊁夜交藤㊁金银花㊁车前子㊁何首乌等组合ꎬ制成胶囊剂后临床应用于２００例高血脂患者ꎬ连续治疗２~４个疗程ꎮ结果表明ꎬ服用心可舒片㊁降脂灵片的对照组无效３５例ꎬ有效１１例ꎬ显效２９例ꎬ治愈２５例ꎬ总有效率为６５％ꎻ而服用该组合制剂的无效４例ꎬ有效７例ꎬ显效１３例ꎬ治愈７６例ꎬ总有效率为９６％ꎬ疗效远高于对照组ꎮ２.３㊀高血糖㊀欧阳辉[３６]以杜仲叶６~１２份ꎬ一年蓬６~１０份等配伍ꎬ经浸提㊁过滤㊁浓缩㊁混合以及添加辅料等制成各种剂型ꎮ选取符合高血糖诊断标准的病例１００例ꎬ按用量和疗程服用该中药组合制剂的临床结果表明ꎬ无效５例ꎬ有效１５例ꎬ显效５０例ꎬ痊愈３０例ꎬ总有效率为９５％ꎬ治愈率为３０％ꎬ治疗效果较好ꎮ余泽民等[３７]公开了一种用于治疗糖尿病并发症及降糖的中药组合物ꎬ该组合物由组方Ａ和组方Ｂ构成ꎮ其中ꎬ组方Ａ包括灰兜巴提取物㊁鬼箭羽提取物㊁苦瓜提取物㊁葛根提取物㊁苦豆子提取物㊁灵芝破壁孢子粉ꎻ组方Ｂ包括山楂提取物㊁木香提取物㊁黄芪提取物㊁人参叶提取物㊁葛根提取物㊁桑叶提取物㊁白术提取物㊁当归提取物㊁川芎提取物㊁首乌藤提取物㊁杜仲叶提取物㊁生地黄提取物㊁淫羊藿提取物㊁壳寡糖ꎬ组方Ａ㊁Ｂ分别制成丸状配合使用ꎮ临床选取１７６名糖尿病并发症患者服用本配方组合３个月以上ꎬ治疗并发症的显效率达到５０％ꎬ总有效率达到８３％ꎬ降糖的显效率达到６１％ꎬ总有效率达到９２％ꎮ可见该组合物能有效治疗糖尿病并发症和降血糖ꎮ２.４㊀治疗骨质疏松㊀中医认为ꎬ骨骼生长发育和肾精的强弱存在很大的关系ꎬ肾虚是造成原发性骨质疏松症的主要原因ꎬ同时伴有脾虚㊁瘀血和肝虚等[３８]ꎬ故益肾健脾补肝中药被广泛用于防治骨质疏松症ꎮ«中国药典»记载ꎬ杜仲叶有补肝肾ꎬ强筋骨作用ꎬ用于肝肾不足ꎬ头晕目眩ꎬ腰膝酸痛ꎬ筋骨痿软[１]ꎮ禤燕华[３９]公开了一种治疗骨质疏松的中药组合物ꎬ制成水煎剂或蜜丸ꎮ选择１１６例经中医诊断为骨质疏松的患者进行临床疗效观察ꎬ发现该重要组合物治疗骨质疏松及其引起的多种疾病功效显著ꎬ总有效率可达９０％以上ꎮ２.５㊀安胎㊀«中国药典»记载ꎬ杜仲主要功能之一就是安胎ꎮ然而ꎬ临床上还未见将杜仲叶应用于安胎ꎮ但动物实验结果表明ꎬ杜仲叶浸膏能显著的对抗由垂体后叶所致的子宫平滑肌收缩ꎬ使小鼠流产数明显减少ꎬ产仔数相对增加[４０]ꎬ这为杜仲叶在临床上应用于安胎提供了依据ꎬ后续应加强临床方面的研究ꎬ促进杜仲以叶代皮ꎮ杜仲叶除和其他中药配伍应用于临床外ꎬ还常常作为原料制作成代用茶㊁饮料㊁果酒等保健食品ꎬ用于高血压㊁高血脂㊁高血糖的预防和辅助治疗ꎮ如杜仲叶复合保健袋泡茶[４１](包括杜仲叶㊁苦丁茶㊁银杏叶㊁甘草等)㊁杜仲叶茶㊁杜仲叶复合保健饮料[４２](主要包括杜仲叶提取液㊁苹果汁等)㊁藜蒿杜仲叶胶囊等ꎮ杜仲叶还广泛应用于养殖领域ꎬ杜仲叶饲料可以提高动物免疫力ꎬ改善肉㊁蛋㊁奶等的品质[４３]ꎬ而且对畜禽不会造成毒害ꎮ这些都有效地促进了杜仲叶资源的开发和利用ꎬ同时ꎬ杜仲叶在保健食品领域的开发和应用叶为临床应用研究提供了一定的基础ꎮ３ 展望杜仲作为一种珍贵的中药材ꎬ在我国医药行业的应用已有千年历史ꎮ然而ꎬ由于其传统用药部位主要为树皮ꎬ在采集加工过程中对杜仲资源易造成破坏和浪费ꎮ杜仲叶活性成分丰富ꎬ药理作用突出ꎬ具有很强的再生循环能力ꎬ产量巨大ꎬ是很好的杜仲树皮替代来源ꎬ关于杜仲叶对杜仲树皮的替代性研究是目前的一个热点ꎮ许多研究结果表明ꎬ杜仲叶和杜仲树皮相比ꎬ活性成分基本相同ꎬ药理作用相似ꎮ在后续研究中ꎬ需要进一步研究清楚杜仲活性成分和药理作用的关系ꎬ搞清楚活性成分的作用机制ꎮ在此基础上ꎬ将杜仲叶中的各有效成分通过提取分离和精制ꎬ从而应用于不同疾病的治疗ꎬ这对于促进我国杜仲叶中药现代化的发展具有重要意义ꎮ经过众多学者不懈的努力研究ꎬ杜仲以叶代皮正逐渐发展ꎬ但主要集中于动物实验阶段ꎬ关于杜仲叶的新药研究及临床应用仍较少ꎬ后续应着力加强杜仲叶新药开发和临床应用研究ꎬ从而充分利用杜仲资源ꎬ造福人类ꎮ参考文献:[１]㊀国家药典委员会.中华人民共和国药典２０１５年版(一部)[Ｓ].北京:中国医药科技出版社ꎬ２０１５:１６５－１６６. 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杜仲化学成分和药理作用研究进展栾庆祥【摘要】综述了杜仲的化学成分、质量控制、工艺研究、药理作用、药代动力学的研究进展,为杜仲活性成分的药理研究及开发利用提供理论依据.杜仲中所含化学成分多达138种,其他部位的药用有效成分与其皮相似,均含木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、糖类、甾萜类、杜仲胶、酚苷类、微量元素及氨基酸等.杜仲主要药理作用有降压、降血脂、抗菌抗病毒、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤及免疫功能、补肾、强筋健骨及安胎、镇静催眠、降血糖等.杜仲的质量控制研究主要包括薄层鉴别、含量测定(分光光度法、液相法、气质或液质联用、原子吸收光谱法、毛细管电泳法)及指纹图谱等.【期刊名称】《安徽农业科学》【年(卷),期】2016(000)009【总页数】4页(P153-156)【关键词】杜仲;化学成分;质量控制;工艺研究;药理作用;药代动力学【作者】栾庆祥【作者单位】贵州省兽药饲料监察所,贵州贵阳550003【正文语种】中文【中图分类】S567.1+9杜仲(Eucommia ulmoides Oliv.)是杜仲科杜仲属多年生落叶乔木，杜仲药材为杜仲树的干燥树皮，是我国珍贵滋补药材，具有补肝强肾、强筋健骨、降低血压、防止流产等功效，《神农本草经》列为上品，谓其“主治腰膝痛，补中，益精气，坚筋骨，除阴下痒湿，小便余沥。
久服，轻身耐老[1]。
”杜仲是我国独有药材，其药用历史可追溯到几千年前，现在也广泛地应用在临床上。
杜仲的经济、社会和生态价值均很高，整棵树均有利用价值，是名副其实的“植物黄金”[2]。
《中国药典》规定它的树皮作为药材入药。
近年来，世界各地的学者对杜仲的化学成分、药理活性与临床应用研究不断深入，从中分离出化学成分有一百多种，为进一步开发及利用杜仲药材提供了理论支撑。
笔者综述了杜仲的化学成分、质量控制、工艺研究、药理作用、药代动力学的研究进展。
有研究表明，杜仲其他部位的药用有效成分与其皮相似，均含木脂素类、环烯醚萜类、苯丙素类、黄酮类、糖类、甾萜类、杜仲胶、酚苷类、微量元素及氨基酸等[3]。
杜仲炮制温度的研究【摘要】目的分析杜仲炮制最佳的温度, 从而为杜仲炮制温度的控制提供理论依据。
方法将《药典》中要求的“断丝”作为试验标准, 充分利用电热干燥箱烘烤法对杜仲炮制最佳的温度进行研究分析。
结果本组研究结果显示, 在140℃的时候2个小时没有断丝, 在160℃断丝后继续烘烤半小时未炭化。
通过实验数据发现, 杜仲胶的最低破坏温度为160℃, 断丝时间与温度呈负相关关系, 统计学处理P<0.05；另一方面, 当温度升高的时候, 炭化和断丝之间的时间也不断缩短, 当温度达到210℃的时候几乎在断丝的同时药材也发生炭化。
由试验结果表明, 杜仲炮制最佳的温度为180℃。
结论本组试验为杜仲最佳炮制温度的控制提供了更多更可行的依据。
【关键词】杜仲炮制；温度；研究中药炮制是中医药发展的重要内容, 同时也是我国的一项传统制药技术, 日常使用的大多数中药都是将相应的中药材进行炮制处理后获得, 这样才能够提高药物的效果以及安全性。
杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮。
为名贵滋补类常用中药材。
本品甘温补肝肾, 肝充则筋健, 肾充则骨强, 故为治肾虚腰疼要药, 常用于肝肾不足、腰膝酸痛、筋骨无力。
以杜仲叶为原料的杜仲茶具有降血压、补肝肾、安胎、强筋骨等诸多功效。
而生杜仲含有较多的胶质, 这种成分会对有效成分的溶出产生抑制作用, 而通过炮制就可以将胶质破坏掉, 从而促进有效成分的溶出, 最终提高治疗效果［1］。
而在炮制过程中, 温度的控制一直是个备受争议的话题, 温度过低会延长炮制时间, 造成了能源与工时的浪费, 温度过高, 会发生炭化, 从而对药物效果造成影响。
1资料与方法1. 1一般资料选取杜仲一块, 其厚度约为1.1 mm, 注意选择的杜仲厚度必须均匀一致, 然后将杜仲切片备用；使用的仪器为NXG 101- IB型电热干燥箱, 仪器的温控灵敏度为±1℃。
1. 2方法选取适量的供试杜仲放入一定温度的干燥箱内烘烤, 密切观察样品的变化情况, 记录断丝及炭化的时间。
杜仲强筋健骨的药理作用及临床应用研究进展朱福群;唐芳瑞;刘荣华【期刊名称】《江西中医学院学报》【年(卷),期】2015(000)004【摘要】杜仲具有补肝肾、强筋骨之功效。
近年来大量研究表明，杜仲对骨髓间充质干细胞增殖与骨向分化以及骨代谢平衡具有良好的调节作用；能提高骨密度、抑制骨吸收，有效防治骨质疏松症；对力竭运动小鼠的肝脏和骨骼肌具有保护作用；同时还具有促进纵骨生长和防治骨性关节炎等作用。
本文对近年来杜仲在强筋健骨方面的药理作用及临床应用等研究进行综述。
%Eucommia ulmoides has the effects of tonifying the liver and kidney, strengthening the bones and muscles.Numerous recent studies show, that Eucommia ulmoides can regulate BMSCs proliferation and osteogenic differentiation;adjust the balance of bone me-tabolism;Increase bone density;Inhibit bone absorption;prevent and treat the osteoporosis;protect the liver and skeletal muscle of ex-haustive exercise mice;promote the longitudinal bone growth;prevent and treat the osteoarthritis.This paper reviews the research pro-gress of pharmacological actions and their mechanisms and the clinical application in strong gluten bone health of Eucommia ulmoides of recent years.【总页数】5页(P92-96)【作者】朱福群;唐芳瑞;刘荣华【作者单位】永新县中医院江西永新343400;江西中医药大学南昌330004;江西中医药大学南昌330004【正文语种】中文【中图分类】R285【相关文献】1.杜仲强筋健骨的药理作用及临床应用研究进展 [J], 朱福群;唐芳瑞;刘荣华;2.杜仲叶药理作用及临床应用研究进展 [J], 曾桥;韦承伯3.杜仲补肾健骨颗粒对胫骨截骨兔Ilizarov胫骨延长手术效果的影响及其机制 [J], 王金国;房经武;郑祺;闫秀中;丁林;王雨4.杜仲叶药理作用及临床应用研究进展 [J], 曾桥;韦承伯;;;5.益肾健骨丸内服联合强筋益肾健骨膏外敷治疗膝骨关节炎肝肾亏虚证临床研究[J], 柴喜平;李盛华;柳海平;尤从新;赵宁;张锐;李爱强因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
浅谈我国杜仲产品开发利用现状程智1,问亚琴1,王瑞丽1,陈亮1,孙地2,罗帅1(1.北京电子科技职业学院生物工程学院,北京100176;2.江苏师范大学生命科学学院)摘要:杜仲不仅是名贵的中药材,也是我国特有的经济树种,拥有巨大的开发前景㊂目前,杜仲的功效产品也呈现出从单一的初加工产品向多元化领域发展的趋势㊂对杜仲产品的功效和开发现状进行了系统的总结和梳理,为杜仲的深入研究和利用提供理论依据㊂关键词:杜仲;药效;杜仲产品;综合利用杜仲是我国特有的珍稀植物和优质的木本油料树,树皮㊁叶㊁花㊁果均可入药,具有滋养肝肾㊁强健骨骼等多种药理作用,并且在食药㊁木材㊁园林绿化和水土保持等方面发挥着重要的作用㊂近代科研人员对杜仲活性成分进行了深入的研究,这些化合物是杜仲药理作用的主要药效成分,不仅具有抗氧化㊁抗肿瘤㊁降血压和保肝护肝等作用,还是未来具有广阔市场前景的潜在药物㊂随着研究的不断加深,对于杜仲的研究利用不再局限于树皮部分,叶㊁花和果实等不同部位的功效都被开发利用,不仅可以入药,还具有保健㊁食用和医疗等用途,如杜仲茶㊁雄花茶㊁杜仲籽油㊁杜仲片剂㊁杜仲饮料等产品㊂杜仲特有的胶丝也被用于制作轮胎和医疗保健品㊂杜仲的产品开发已经从单一的药用用途,扩展到交通通讯㊁医疗保健㊁油料食品和绿色养殖等领域㊂目前,我国出台了许多对杜仲产业的鼓励政策㊂杜仲也已经获批为药食同源物质,打破了对杜仲的单一药用限制㊂因此,杜仲的研究发展将迎来更广阔的空间㊂对杜仲不同部位的利用和开发进行了整理和分析,期望能够为杜仲的综合利用和深入开发提供理论依据㊂1杜仲资源概述杜仲是杜仲科杜仲属杜仲种的植物,是一个特有的单科单属单种植物,为我国二类保护植物㊂早在2000年前,杜仲包括树皮和其他部位就已经作为传统的中国药材广泛用于治疗风湿等疾病㊂明代‘本草纲目“中对杜仲的描述为 杜仲色紫而润,味甘微辛,其气温平,甘温能补,微辛能润,故能入肝而补肾 ㊂2015年中国药典分别收录了杜仲叶片和树皮的质量规范标准,二者都具有滋养肝脏和肾脏㊁强健骨骼和肌肉㊁缓解疼痛㊁治疗头晕等功效㊂贵州省是我国杜仲中心产区之一,总面积约3.3万h m2,占全国产区的1/6㊂目前,贵州省制药厂家有近20家㊂另外,杜仲茶㊁杜仲晶㊁杜仲冲剂㊁杜仲口服液及杜仲减肥茶等产品已经出口外销[1]㊂陕西省杜仲的种植分布在18个县级地区,种植面积约3.72万h m2,占全国杜仲种植面积19.40%[2]㊂湖南省的杜仲人工栽培历史悠久,由于雨量和气候适合杜仲的生长栽培,因此成为我国杜仲的重要原产地和传统栽培产区㊂目前,湖南省尝试开展产学研一体化模式的示范试验,杜仲产品种类也在不断丰富[3]㊂河南省的杜仲业起步较晚,但是经过现代化栽培模式造林和经营模式,种植面积已达到3.4万h m2[4]㊂2杜仲不同部位的初级产品a.杜仲皮杜仲树皮是名贵的药材,具有很高的药用价值和经济效益㊂东汉时期起就已经出现对杜仲树皮药用的记录,其具有强健骨骼㊁滋补肝肾㊁调节血压㊁安胎等保健作用,也可泡茶㊁泡酒和作为烹饪佐料㊂杜仲树在定植6年后可以开始剥皮,通过部分剥皮法剥去树干离地30c m以上外围1/4~1/3面积的树皮,或者利用环播法在树干分支处环割一圈后再纵割至离地面60c m处㊂剥皮后直接售卖的杜仲树皮称为生品,此外还可以通过清炒㊁盐炙㊁酒炙等手段进行炮制㊂新版‘中国药典“规定了盐炙法为炒至断丝㊁表面焦黑色㊂b.杜仲叶大量研究报道,杜仲叶中的主要成分和药理作用均与杜仲皮相似[5]㊂虽然化学成分基本一收稿日期:2021-03-09基金项目:国家自然科学基金资助项目(31701669);北京电子科技职业学院科技类重点课题(2019Z002-010-K X B)通讯作者:罗帅(1985-),女,北京人,博士,讲师,主要从事中药天然成分分析和功效研究㊂致,但杜仲叶中绿原酸含量比杜仲皮含量高5倍㊂必需氨基酸在杜仲叶中的含量为13.98~74.6m g/ g[6],还含有婴儿生长发育所必需的组氨酸㊂另外无机元素的含量也高于杜仲皮[7]㊂杜仲叶子属于可再生资源,每年秋天在树木即将进入休眠期时均可采叶,来源丰富易收取,对树木破坏作用小,在食品和医药方面具有广泛的应用价值㊂日本每年80%的杜仲叶从中国进口,用于加工杜仲茶,食品和保健品等㊂c.杜仲雄花和果实杜仲为雌雄异株乔木,雄树上的雄花珍贵,花期为3~7d,花粉产量大易采集,是我国珍贵的药用花粉资源㊂我国每年可产杜仲雄花30t㊂杜仲雄花中含有粗蛋白32.9%,氨基酸21.41%,8种必需氨基酸占氨基酸总含量的40.4%,维生素C含量31.5m g/100g,总黄酮含量达到3.53%,因此具有较高的营养价值和医疗保健作用㊂杜仲果含油25%~30%,含有丰富的α-亚麻酸,含量可达68%,可压榨杜仲油[8]㊂3杜仲初加工产品a.杜仲叶茶杜仲叶茶制作简单,采摘新鲜的叶片,通过萎凋㊁揉茶㊁发酵㊁烘干等传统工艺制成杜仲茶㊂杜仲茶不含茶碱和咖啡因,常饮不会有失眠和上瘾等副作用㊂经过实验证实杜仲茶安全无毒[9]㊂杜仲茶具有通便[10]㊁消除自由基㊁防止衰老[11]㊁降血脂[12]㊁提高免疫力[13]的功效㊂由于杜仲茶良好的保健功效,近年来人们尝试将杜仲与传统茶叶结合起来,将其功效融入到茶叶当中产生更多功效㊂比如利用绞股蓝㊁杜仲叶㊁霜桑叶等多种药材,开发出降压降脂的防三高保健茶[14]㊂b.杜仲雄花茶新鲜的杜仲雄株花蕾经过微波杀青㊁90ħ烘干后可得到杜仲雄花茶[15],是近年新开发的产品㊂对于杜仲雄花的研究报道显示其活性成分种类多样,含量丰富,具有预防高血压[16]㊁改善睡眠[17]㊁保护肝脏[18]㊁抗氧化活性[19]㊁抗衰老[20]和抗应激[21]等保健作用㊂因此杜仲雄花茶产品投入市场后,必将受到消费者的青睐㊂c.杜仲粉杜仲粉是由杜仲皮或杜仲叶加工获得的产品㊂目前,我国年产杜仲精粉1000t㊂研究证实杜仲粉添加到饲料中能够加快牛羊鸡鸭的生长速度,改善肉质,提高免疫力[22]㊂杜仲粉添加到鱼饲料中,能升高鲤鱼免疫细胞的比值,明显增加免疫应答水平,提高抗细菌感染能力㊂在鳝鱼养殖中饲喂的杜仲粉,能够提高肌肉强度和胶原蛋白含量,降低肌纤维粗度,提升口感[23]㊂4杜仲深加工产品4.1杜仲药a.片剂类杜仲的药理作用多样,因此杜仲片剂的医疗保健范围也非常广泛,可用于抗骨质疏松㊁提高免疫㊁降三高㊁补肾保肝㊁美容减肥等多种功效,具有广阔的市场前景㊂例如牛膝和杜仲炮制品能够促进细胞胰岛素分泌[24]㊂由杜仲㊁益母草㊁夏枯草等制作出的杜仲降压片用于治疗高血压症㊁头晕头痛㊁和心悸失眠等症状㊂杜仲叶和硫酸软骨素可用于抗骨质疏松[25]㊂目前国内对于杜仲片剂的开发制作加工相关专利已达到100余个,对于片剂的研究报道也逐年上升,为杜仲的深入研究和产业化发展提供了坚实的基础㊂b.颗粒类复方杜仲健骨颗粒是由杜仲㊁续断㊁牛膝和当归等十多种中药材组成,具有养血荣筋和通络止痛的功效,主治膝关节骨性关节炎,安全无副作用[26]㊂李博华将杜仲雄花制成颗粒剂,方便服用,营养释放充分,具有辅助降血脂的功效[27]㊂c.口服液相对于片剂和颗粒,口服液具有分散度大㊁吸收快,药物刺激性小的优点㊂李进才等研究了由杜仲㊁当归等中药组成的杜仲抗骨质疏松口服液,用于治疗骨质疏松症[28]㊂目前,杜仲口服液的专利开发已达到200之多,各种口服液的医疗保健范围也非常的广泛㊂比如治疗前列腺炎㊁抗骨质疏松㊁通梗化栓㊁补肾壮阳等等㊂4.2杜仲胶杜仲胶在杜仲叶㊁皮和种子中均含有,具有优良的耐水㊁寒㊁酸碱等特性㊂杜仲胶无毒副作用和催化剂残留,属于优良的天然高分子材料,因此未来在医疗领域有广泛的应用价值㊂杜仲胶制作出的牙科填充材料深受欢迎,占全球市场的65%㊂杜仲胶制作的夹板和假肢套舒适安全,物美价廉,是非常优异的医疗材料㊂另外,杜仲胶还具有形状记忆功能,形变后置于65ħ温度场中能恢复原状[29]㊂杜仲胶与橡胶混合制作出的轮胎生热低,动态性能和耐疲劳性能良好,同时改善了耐磨性能㊁撕裂强度和抗湿滑性能,实现了三大行驶性能的综合平衡,是发展高性能轮胎的理想材料[30]㊂杜仲橡胶优良的成膜性使其在航空航天领域还具有重要的应用前景㊂杜仲胶的高阻尼性可制作隔音设备与减震制品[31]㊂4.3杜仲籽油杜仲翅果富含油脂,α-亚麻酸的含量约为60%,是橄榄油的8倍,也是目前发现的含量最高的植物㊂杜仲籽油经实验证实具有安全无遗传毒性[32],并且具有降血脂㊁体外抗氧化[33]㊁维持大脑神经功能的作用,是一种非常优质的木本油料资源㊂杜仲籽种壳中的胶丝使得榨油非常困难,白银花等通过优化提取工艺将提取率达到97.44%[34]㊂现代杜仲籽油产业在我国已经有70余年的发展历史,不管是基础研究㊁资源培养,还是政策支持㊁市场需求等一直在不断完善和强化㊂2006年杜仲籽油通过了卫生部的批准,成为国家批准的第一个以杜仲种仁为原料的新资源食品㊂4.4杜仲保健品和食品利用杜仲雄花,辅以藜麦㊁青稞等可制作出分散性指数和口感均良好的杜仲雄花代餐粉[35]㊂杜仲雄花V C复合泡腾片具有抗氧化功效[36]㊂杜仲籽油制作出的凝胶糖果,具有抗血栓㊁降血脂和增强细胞活力等功效[37]㊂宗留香等以杜仲茶为原料开发出适合中老年人食用的杜仲茶果冻[38]㊂杜仲叶可以开发辅助降血糖的饮料[39]㊂杜仲叶提取物与植物乳酸杆菌发酵能够制作杜仲叶益生菌发酵[40]㊂徐四新等将绿茶㊁苹果㊁老鹰茶和杜仲叶进行发酵得到苹果茶醋饮料,可作为解渴㊁消暑㊁旅游等大众喜爱的新型饮料[41]㊂杜仲还可以开发降压奶茶[42]㊂杜仲的抗氧化等功效还被应用于美容和日用品中㊂用杜仲叶提取物制作美容晚霜,使用后无油腻感,具有明显滋润美白的功效[43]㊂利用杜仲可以制作淡化色斑㊁防止皮肤衰老的杜仲香皂[44]㊂5展望杜仲适应性极强,在我国亚热带至温带均可种植,贵州㊁湖南㊁陕西㊁河南㊁四川和湖北等地已成为我国杜仲的主要产区㊂到2019年6月,我国杜仲种植面积达到了40万h m2左右,其中的良种基地增加了1.33万h m2㊂科研人员经过努力已经选育出100多个高产良种和优良无性系,建立了核心种质资源库㊂我国已经拥有杜仲产品提取制备㊁开发利用㊁活性检测㊁生产工艺和标准等等400多项国家发明专利,全国杜仲生产企业200多家,生产产品涵盖杜仲初级加工品㊁药品㊁保健品㊁食品和日化品等等[45]㊂2016年12月20日,国家林业局发布了有关专家编制的‘全国杜仲产业发展规划(2016~2030)“,从政策方面大力扶植杜仲产业的发展㊂2017年11月23日,杜仲叶顺利通过了国家卫计委对药食同源(食药物质)进行的专家评审,打破了对杜仲的单一药用限制,标志着杜仲产业进行了又一次飞跃,从此杜仲产业走进了药用和食品领域全面应用的新时代,具有重要的里程碑意义㊂未来,杜仲产业将向规模化和集约化的经营模式发展;鼓励企业大力开发杜仲深加工产品及产业化工程,增强市场竞争力;加快对杜仲产业升级关键技术的研究,为我国杜仲产业的腾飞提供强有力的科技支撑㊂6参考文献[1]张瑞筠,黄东兵.贵州杜仲生态产业链培育浅析[J].山地农业生物学报,2013,32(3):267-269.[2]弥芸,白立强,翟晓江,等.陕西杜仲产业链发展浅析[J].农业与技术,2017,37(21):77-78.[3]王效宇,陈毅烽,伍江波,等.湖南省杜仲产业现状调查[J].经济林研究,2016,34(4):158-162.[4]杨彦利.河南省杜仲产业发展有关问题的思考[J].河南林业科技,2016,36(4):29-31.[5]张康健,王蓝,张凤云,等.杜仲叶与皮有效成分含量的比较研究[J].西北林学院学报,1996,(2):44-48.[6]臧友维.杜仲皮和叶中的氨基酸成分[J].中国中药杂志,1990(1):43-44.[7]张康健.杜仲研究进展及存在问题[J].西北林学院学报,1994(4):58-63.[8]张永康,周强,陈功锡,等.杜仲翅果综合开发利用研究现状与展望[J].中国野生植物资源,2015,34(1):53-59.[9]蔡铁全,马伟,曾里,等.杜仲茶的安全毒理学评价[J].公共卫生与预防医学,2016,27(6):9-12.[10]赵东亮,李湘洲,张胜.杜仲茶对便秘模型小鼠的通便功能研究[J].食品工业科技,2017,38(23):280-283.[11]郑海燕.杜仲茶对兔血清S O D和G-S 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杜仲活性成分调节免疫功能的研究进展作者：蓝艳王淑园吴锦柴佳园刘文洪来源：《现代养生·下半月》2020年第04期摘要杜仲属于可再生资源，其活性成分含量丰富，产量大。
从杜仲中提取出的化学成分按照其结构主要可以分为多糖类、环烯醚萜类、黄酮类、木脂素类和萜类等，据文献报道这些成分多有不同程度地增强免疫力的作用。
关键词杜仲;提取物;增强免疫能力中图分类号; S714.3; ; 文献标识码; A; ; 文章编号; 1671-0223（2020）06-024-04杜仲是杜仲科杜仲属一种常用药用植物，是我国特有的一种树种，学者研究发现，杜仲具有抗氧化，消炎灭菌、抗疲劳、降血脂、降血糖、促进骨代谢、提高免疫力等多种方面的作用[1-3]。
在利用杜仲资源上，临床上主要以杜仲皮入药，其树龄需要到达一定的年限才可以剥皮使用，但是杜仲树干一旦被剥皮，其需要等到3-4年后才可以被再次剥皮，并且剥皮后如果对其养护不当很容易造成树木死亡的现象，使杜仲资源的可持续发展受到限制[4]，其资源较为稀缺。
相比较于杜仲皮，杜仲叶也是杜仲产品开发的一个重要资源，因再生循环能力强、来源丰富、合理采摘不会对杜仲资源造成破坏[5]，因而受到广泛关注。
且研究证明，杜仲叶与杜仲皮的药用有效成分和药用功能基本相同[6-8]。
因此极大地扩大了杜仲资源，使之成为研究和利用的热点。
免疫力是人体自身的一种重要防御机制，在人体识别、消灭外来入侵的异物，处理体内一些异常的自身细胞过程中起到重要的作用，帮助人体维持健康和平衡状态。
本文研究综述了近年来有关杜仲多种活性成分对免疫力影响的科研学术成果的部分报道。
1杜仲叶的各类活性成分1.1多糖类活性成分多糖是由糖苷键结合的糖链，至少要超过10个单糖组成的聚合糖高分子碳水化合物。
利用现代科技方法从中药中提取出来的有效多糖成分称为“中药多糖”，大量的研究证明其具有抗氧化、免疫调节和抗肿瘤等多种作用。
近年来关于各种中药活性多糖的作用研究一直处于热潮。
湖南农业大学课程论文
学院：信息科学技术学院班级：15计算机三班姓名：李智学号：201541842309
课程论文题目：杜仲研究进展
课程名称：中草药资源高值化利用
评阅成绩：
评阅意见：
成绩评定教师签名：
日期：年月日
正杜仲利用研究进展
学生：李智
(信息科学技术学院 15计算机三班，学号201541842309)
【摘要】：正杜仲(Eueommia ulmoides Oliv.)属杜仲科(Eueommicaeae)植物。
为我国特
有的单科目、单属科、单种属植物。
杜仲在我国被利用已有2000多年的历史。
杜仲除木材可作为上等的家具和建筑材料外,其皮、叶、果实可在医药保健、化工原料、食品保健、饲料添加剂等多方面进行综合开发利用,成为人民生活和经济建设中价值极高的经济树种。
8 0年代后,国家对杜仲资源的基地建设和开发利用非常重视,到90年代中期,我国的杜仲资源数量增长迅速,据统计,我国当时种植杜仲面积约25万公顷,年产杜仲皮约5000t,杜仲叶
仅出口
【关键词】：环烯醚萜类
1杜仲及杜仲叶的主要成分
从目前研究来看，杜仲所含的主要活性成分有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙素类等40多种化合物。
其中木脂素类及环烯醚萜类所占的比例较大，
其次是黄酮类化合物。
研究表明杜仲皮、叶及枝条所含的有效成分基本相同。
1.1 环烯醚萜类
环烯醚萜类在新鲜植物组织中含量较高。
环烯醚萜是臭蚁二醛的缩醛衍生物，分子中含有环戊烷结构单元，这类化合物还包括环烯醚萜多聚体。
目前研究已从杜仲皮和叶内分离出11种环烯醚萜类化合物，包括杜仲醇、杜仲醇苷、脱氧杜仲醇、京尼平苷、京尼平苷酸、桃叶珊瑚苷、哈帕苷丁酸脂、筋骨草苷、雷扑妥苷、杜仲醇苷、车叶草苷、车叶草酸、去乙酰车叶草酸、10-乙酰鸡屎藤苷
表杜仲醇、地芰普内酯等。
1.2 杜仲胶
杜仲胶在杜仲中含量较高，广泛存在于杜仲皮、叶、果皮内，为天然高分子化合物，它与天然橡胶的化学组成完全一样，即（C5H8）n，只是两者分子链的构型不同，天然橡胶是顺式-聚异戊二烯，杜仲胶为反式-聚异戊二烯，两者互为异构体，是易结晶的硬质塑料。
此外，杜仲胶具有绝缘性强、耐水湿、抗酸碱、热塑性好和形状记忆等特征，是一种重要的化工原料，可用作新型的医用功能材
料。
近年来，我国对杜仲胶进行了深入研究，开拓了杜仲胶的新用途。
1.3 木脂素及甾体类
木脂素类化合物是杜仲化学成分中结构最为清晰、成分最为明确的一类化合
物。
因此对其研究也较多。
目前为止，从杜仲中分离出的木脂素类化合物已达27种之多，包括双环氧木质素类、松脂素类、丁香树脂醇类、橄榄树脂素类、松柏醇类、吉尼波西狄克酸甲脂等。
还分离出β-谷甾醇、胡萝卜苷和三萜类化
合物。
1.4 苯丙素类
苯丙素类化合物在杜仲皮及叶中含量比较丰富，是形成木脂素类化合物的前体。
从目前研究来看，对苯丙素类化合物的研究报道主要集中在绿原酸、香草酸等活性成分的研究上。
成军等[8]用有机溶剂多次渗漉法可从杜仲叶中分离出对香豆酸、咖啡酸乙脂、绿原酸等苯丙素类化合物。
迄今为止，从杜仲中发现的苯丙素类化合物已达11种：绿原酸、绿原酸甲酯、松柏酸、二氢咖啡酸、丁香苷、
愈创木丙三醇、松柏苷、间羟基苯丙酸、香草酸、寇布拉苷。
1.5 黄酮类
黄酮类化合物也是杜仲的主要有效成分之一，常用作杜仲制药及其产品质量的重要检测指标，对杜仲黄酮类化合物的报道多见于含量测定和分离提取工艺的研究。
成军等用溶剂法和色谱法结合的方法从杜仲叶中分离得到5个黄酮类化合物：山奈酚、榭皮苷、紫云英苷、陆地棉苷、芦丁。
叶文峰等用正交试验方法探讨了以乙醇为溶剂提取杜仲叶中黄酮类化合物的最佳工艺条件。
发现：用70%乙醇，料液比1：10，在80℃条件下提取3次，每次回流1.5h,总黄酮的平均得率
最高。
2杜仲及杜仲叶的药理作用
2.1 降压作用
陆志科、谢碧霞、李家实等研究表明杜仲的皮和叶所含的糖类、生物碱、绿原酸、桃叶珊瑚苷均有不同程度的降压作用，而杜仲叶比皮具有更佳的疗效。
杜仲水提物对犬有明显的降压作用,而且疗效平稳,无毒、无副作用。
李家实等用杜仲水提物进行了急性降压试验,发现杜仲的降压作用与其中含有的生物碱、桃叶珊瑚苷、绿原酸和糖类物质有关。
张瑛朝，张廷敏，郭代云等通过对60例高血压受试者的临床研究发现，复方杜仲叶合剂对人体有明显的降压及调节血脂的作用，且对机体健康没有不良影响。
杜仲中的微量元素锌和钙含量较高，可以通过纠正阴虚症型高血压人的锌含量而起到降压作用。
此外，近年的研究认为杜仲对血压具有化学降压药无法比拟的“双向调节”功能，但研究表明，杜仲黄叶、
落叶降压效果不明显，故落叶、黄叶不宜药用。
经过炒或烘的杜仲绿叶降压总体
效果远不如新鲜绿叶好，而新鲜绿叶的降压效果又以水煎剂为好。
2.2 抗氧化
尉芹、傅玉成、赵玉英等研究表明杜仲不仅可以促进人体皮肤、骨骼、肌肉中蛋白质胶原的合成和分解，而且还有促进人体新陈代谢，预防衰老，预防人体肌肉和骨骼老化，预防骨质疏松等功效。
用杜仲制作的保健品抗氧化效果比维
生素E好，作为保健品具有较大的开发利用前景。
2.3 抗肿瘤
叶文峰、陈新、赵玉英等研究表明杜仲皮及叶中所含的京尼平苷、枫叶珊瑚苷有抗肿瘤活性。
杜仲皮叶所含的木质类丁香脂素双糖苷对于抑制淋巴细胞白血病有较好的活性，杜仲的抗癌作用可能与其含有的β-胡萝卜素有关。
杜仲的水
醇提液及注射液均有明显的抗肿瘤作用。
2.4 抗菌功能
杜仲中所含的绿原酸有较强的抗菌作用，能兴奋中枢神经、促进胆碱和胃液分泌，并有止血、提高白细胞数量和抗病毒作用。
杜仲中所含的桃叶珊瑚苷具有明显的抗菌、抗病毒作用及保肝活性，能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制。
杜仲煎剂能使小鼠血液中的淋巴细胞百分率降低，幼年小鼠胸腺萎缩，并可使大鼠肾上腺维生素C含量降低，血中皮质醇含量明显增加。
大鼠灌服杜仲煎剂6g/kg，对蛋白性足肿有明显抑制作用，大鼠灌服杜仲皮、叶、再生皮、枝煎剂的醇沉物
10 g/kg，对血清性脚肿也有抑制作用。
2.5 免疫功能
杜仲的皮、叶、枝、及再生皮的杜仲煎剂灌服对氢化可的松作用下的小鼠巨噬细胞吞噬红细胞的功能有明显影响，可使吞噬活力增加。
从杜仲叶的氯仿提取物中分离得到的黄普内脂是一种主要干扰T淋巴细胞功能的免疫抑制物质。
皮下注射从杜仲皮中分离出来的含环烯醚萜苷类和木质素的分离物，能提高小鼠血中碳粒廓清率，增强网状内皮系统的吞噬能力。
从杜仲茶中提取的碱性物质有抗破坏人体免疫系统内所含的病毒的能力，给小白鼠注射杜仲叶的20%和50%的乙醇提取物，可明显增强小白鼠脾淋巴细胞转化功能及腹腔巨噬细胞的吞噬能力，而
对小鼠正常脾抗体形成细胞无明显影响。
3 杜仲叶的应用现状与前景
日本早在上世纪80年代就已研究开发出了杜仲叶袋泡茶、速溶茶、罐装茶、软包装饮料、即售热饮料等产品，并将其推广应用于饲料添加剂生产领域，以此来提高鸡、甲鱼、鳗鱼等的品质。
有关杜仲的挂面以及用杜仲茶为原料制作的多种保健菜肴等食品在日本也已经相继被开发。
我国对杜仲叶的开发研究始于上世纪80年代，但是还相对落后于国外。
我国用杜仲叶已研制成了多种类型的保健品，如杜仲茶（减肥茶、速溶茶、调压茶等）、杜仲晶、杜仲咖啡、杜仲酒、杜仲可乐、杜仲口服液、杜仲牙膏、杜仲酱油、杜仲保健醋、杜仲麻辣酱等保健品。
其中杜仲茶的应用较为广泛，且品种也较多 [3，18] 。
我国丰富的杜仲资源，为杜仲的开发利用提供了充足的后备保障，但同时我们也应该看到，我国杜仲产业的发展还存在不少亟待解决的问题。
例如栽培生产上的管理粗放、加工与深加工生产上的粗制滥造，并且大多数杜仲都以原料形式低价出口到日本等国，而我国自己的成品开发尚处在起步阶段。
除国内外现在已开发出的各种杜仲保健品外，还有很多的尚未成熟的可开发领域。
如将杜仲加入动物饲料可以提高畜禽肉蛋品质和抗病能力，将杜仲作为食品添加剂添加到菜肴中成为药膳，将其提取的有效成分加入护肤品和洗发水等美容保养用品中（可起到活化肌肤，增加皮肤弹性，强韧发质的作用）等等。
作为中药的杜仲皮产量较低，价格昂贵，将其用于上述用途可行性不大。
杜仲叶再生循环能力比皮快，产量大，价格低廉，利用叶代替皮进行生产能使成本大大降低。
五、结束语
杜仲叶的开发利用具有广阔的前景，只要我们合理利用资源，借鉴其他国家近年来发展药材产业的经验，找出适合我国杜仲工业发展的新路子，生产高科技含量的优质名牌产品，开拓国际市场，就会产生相当可观的社会效益和经济效益。
参考文献
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