4至6岁儿童的合理膳食
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3-6岁营养摄入量标准
3-6岁的儿童正在处于生长发育的阶段,儿童营养的参考摄入量和食物的种类有较大的关系,如谷类一般在180-260g/d、蔬菜类在200-250g/d、水果类在150-300g/d等。
具体还需要根据儿童营养需要以及饮食安排决定,平时在生活中需要培养儿童的用餐习惯,在搭配食物时做到多样化。
1、营养需求:3-6岁通常属于生长发育的旺盛期,对各种营养物质都有一定的需求,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素等。
男孩和女孩的需求量可能会有一定的差异,但只要在正常的范围内,基本上都不会有太大的影响。
而且营养需求一般都需要通过不同种类的食物进行补充,包括谷类、蔬菜类、水果类、鱼虾类、蛋类、肉类以及奶制品等,通常每天将这些食物合理搭配,可满足儿童生长发育的需要;
2、饮食安排:3-6岁儿童主要以食物为主,乳类为辅,饮食中通常必须有足够的热能和各种营养素,而且各种营养素之间还需要保持平衡。
在进行烹调时,由于此阶段儿童的消化功能发育还不够完善,通常需要将食物制作得细小、烂软,有利于吸收,避免出现消化不良的情况。
还需要严格规定儿童的用餐时间,一定要做到定时定量进餐。
中国学龄前儿童膳食指南(2016)中国学龄前儿童膳食指南(2016)引言:学龄前儿童是指3至6岁的幼儿,这一阶段是他们生长发育的关键时期。
合理的膳食对于孩子的健康发育至关重要。
为了满足他们身体的需求,中国学龄前儿童膳食指南于2016年发布。
本文将详细介绍该指南的内容。
一、食物种类和数量:1. 主食:主食是学龄前儿童营养的基石,需要提供充足的能量。
每天提供适量的稻米、面粉、杂粮类食物,为孩子提供足够的碳水化合物和蛋白质。
每餐应适量提供主食,并根据孩子的年龄和活动量进行酌情增减。
2. 蔬菜和水果:蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素,对孩子的身体发育和免疫力起着重要的作用。
每天推荐提供150-200克的蔬菜和100-200克的水果,可以多样化选择,保证各种营养的摄入。
3. 蛋类、奶类和豆类:蛋类、奶类和豆类是优质蛋白质的重要来源。
适量提供蛋类、奶类或豆类等富含蛋白质的食物,每天推荐提供适量的奶类或乳制品、1-2个鸡蛋或鸡蛋等量的其他蛋制品和适量的豆类制品。
4. 肉类:肉类富含铁和蛋白质,是促进孩子生长发育的重要食物。
每天应适量提供30-50克的肉类食物,如瘦肉、鸡肉、鱼肉等。
二、饮食结构和次数:1. 早餐:早餐是一天中最重要的一餐,要确保提供充足的能量和营养。
早餐应以主食为主,搭配蛋类、奶类、豆类等蛋白质食物,再加上适量的蔬菜和水果,提供各种营养素。
2. 中餐:中餐是一天中最丰盛的一餐,应提供主食、蛋类、奶类、豆类、蔬菜和水果等多样化的食物。
合理搭配各种食物,保证供给足够的能量和营养。
3. 晚餐:晚餐应以主食为主,搭配适量的蛋类、奶类、豆类和蔬菜等。
晚餐要控制摄入量,避免摄入过多的热量。
三、注意事项:1. 饮料:应鼓励学龄前儿童多喝白开水,每天饮水量应在1000-1500毫升之间。
对于特殊情况或孩子剧烈活动出汗时,可适量增加饮水量。
2. 油脂和糖的控制:应限制学龄前儿童食物中的油脂和糖的摄入量。
饮食中的油脂应以植物油为主,适量提供动物性油脂。
3到6岁幼儿饭量标准3-6岁的幼儿是发展期的儿童,幼儿的饮食要求有一定的营养,搭配合理,定量适宜,才能满足儿童生成发育所需的营养,下面就介绍3-6岁幼儿饭量的标准。
一.关于总量的标准1. 3-4岁的儿童每天的总摄入量,主食500-600克,蔬菜、水果400-500克,豆腐豆制品100-200克,肉类100-120克,鱼肉50-60克,奶制品、豆浆200-300克,蛋类两个左右,植物油20-35毫升,各类点心等200-300克,共计摄入约1300-1500大卡能量。
1. 主食:3-4岁建议每日摄入的主食类的食物应该是220-250克的小麦类,100-120克的粗粮、30-50克的面制品,5-15克的其他谷类类食物。
5-6岁儿童每日主食摄入量建议220-250克小麦类,110-140克粗粮,40-60克面制品,5-15克其他谷类类食物。
2. 蔬菜、水果:3-4岁建议每日摄入200-250克的蔬菜及50-100克的水果,5-6岁的儿童每日摄入量应该提高至200-300克的蔬菜和100-200克的水果。
3. 豆类:3-4岁每日摄入量建议40-60克,可以是淀粉类豆类(绿豆、黄豆等)和蛋白质类豆类(腰豆、豌豆等),可以熬汤、煮煲和混合蔬菜一起炒。
5-6岁每日摄入量建议50-80克,可以适当增加豆腐豆制品,一周吃3-4次,每次50-60克。
4. 肉类:3-4岁每日摄入量建议60-90克,可以做成糊状的肉泥,混合在蔬菜、饭、面食中食用;5-6岁每日摄入量建议80-110克,熟食,炖、清炒等多种方法做菜。
5. 鱼肉:3-4岁应每周至少吃一次,每次30-40克;5-6岁可以增加鱼肉的摄入,建议每周2-3次,每次50-60克。
6.蛋类:3-4岁每日3-4个以内;5-6岁每日4-5个,其中每周只吃一次半熟蛋(半熟蛋蛋清和蛋黄)。
7.奶制品、豆浆:3-4岁每日建议200-250克;5-6岁可以增加到250-300克,应酌情选择谷物粉、奶粉、纯牛奶、豆浆、酸奶等多种奶制品来摄入营养。
儿童营养膳食宝塔一、平衡膳食的原则:学龄前期儿童饮食的安排基本接近成人,已可以与父母家人同桌进餐,饭菜内容也大致相同。
但4-6岁儿童的饭量仍应该比少年或成人略少,而且需要继续保证优质蛋白质如蛋、乳、肉等动物性食物的供给。
饮食安排要特别注意平衡膳食,食物花色品种多样化,粗细粮交替,荤素菜搭配,有干有稀,软硬适中。
烹调仍应注意食物新鲜,防止在烹调过程中损失过多的营养素。
儿童饮食口味仍以清淡为佳,避免过咸和过分油腻。
油炸食物不易消化,不宜过多进食,应尽量少吃刺激性食物。
要讲究色、香、味、形以引起孩子对食物的兴趣。
可让孩子主动参与食物挑选和制做,这不仅能丰富孩子的烹调知识,学会力所能及的本领,也使孩子心理上对食物产生兴趣,从而吃得津津有味,食欲大增。
切忌食物品种单调,每餐雷同,使小儿产生厌恶心理。
避免养成零食吃得太多,偏食,挑食等不良习惯,保证每日三餐食欲旺盛。
二、多样食物合理搭配(一)食物多样,谷类为主,粗细搭配食物可分为五大类:第一类为谷类及薯类,谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物,包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。
第三类为豆类和坚果,包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。
第四类为蔬菜、水果和菌藻类,主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。
第五类为纯能量食物,包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。
动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源,也是最经济的能源食物。
随着经济的发展和生活的改善,人们倾向于食用更多的动物性食物和油脂。
根据2002年中国居民营养与健康状况调查的结果,在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量,这类膳食提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,对一些慢性病的预防不利。
4-6岁每日营养标准
4-6岁应该是学龄前的阶段,饮食结构和成人已经接近,可以和成人共同进餐。
主要是要根据孩子的营养状态,除了三餐主食以外,还要有1-2次的餐点,比较适合学龄前期儿童的生长需要以及消化功能的水平。
一般在这个时候可以适当的给孩子营养上的保证,每天要有一杯奶,有大概250-350g的蔬菜,绿叶菜和非绿叶菜都要补充,每天的要补充200g左右的水果,蔬菜、水果不要互相替代。
这个年龄段孩子的热量和营养素的摄入基本上要和成人相同,可以在下午和上午的时候各有一次小点心。
晚上睡觉前可以适当的给孩子补充牛奶,孩子平常要少食用糖果、饮料,不要吃零食和甜食,尽量少吃油炸食物,保证孩子饮食的蛋白质、脂肪和碳水化合物有一个合理的比例。
同时要补充矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维,对孩子来说应该说是一个比较合理的营养食谱。
幼儿合理膳食的3原则
1.营养均衡原则:
2.食物多样性原则:
幼儿合理膳食的第二个原则是食物多样性。
幼儿吃同一种食物会导致
单一营养素摄入过量或者缺乏,影响身体健康。
因此,幼儿的饮食应具有
多样性,即不仅有主食,还应包括蛋类、鱼类、豆制品、蔬菜、水果等食物。
主食可以选择米饭、面条、面包等,蛋类可以选择鸡蛋、鸭蛋等,鱼
类可以选择鲤鱼、鳕鱼等,豆制品可以选择豆腐、豆浆等,蔬菜可以选择
胡萝卜、菠菜等,水果则可以选择苹果、橙子等。
同时,食物的颜色和口
感也要有所变化,以增加幼儿的食欲和营养摄入。
3.合理烹饪原则:
幼儿合理膳食的第三个原则是合理烹饪。
幼儿的胃肠功能尚未完全发育,消化能力相对较弱。
因此,在烹饪过程中需要注意食物的细嫩和易消化。
食物可以选择蒸、煮、炖等方法,尽量少使用油炸和煎炒的方法。
同时,食物的切割和研磨也要适当,以减少对幼儿口腔的刺激,使其更容易
咀嚼和吞咽。
此外,烹饪过程中尽量避免添加过多的调味品和添加剂,保
证食物的原汁原味。
餐具的卫生和安全也要重视,保证食物的健康和卫生。
总之,幼儿合理膳食的三个原则是营养均衡、食物多样性和合理烹饪。
遵循这些原则,能够为幼儿提供全面、均衡和适宜的营养,促进其身体健
康和成长发育。
36岁儿童指南健康领域随着社会的发展,儿童的健康问题越来越受到家长的关注。
在孩子3-6岁的阶段,是身心发展的关键时期,因此,制定一份健康指南尤为重要。
本篇文章将为您详细介绍3-6岁儿童的健康领域,帮助您更好地关注和呵护孩子的成长。
一、合理膳食3-6岁儿童的饮食应以营养均衡为主,多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
同时,要控制糖分和脂肪的摄入,尽量避免食用高热量、高脂肪的食品。
此外,要培养孩子良好的饮食习惯,定时定量进餐,不暴饮暴食。
二、适量运动适量的运动对孩子的健康成长至关重要。
家长应鼓励孩子多参加户外活动,如跑步、跳绳、游泳等,以增强体质,提高免疫力。
此外,还可以通过游戏的方式,培养孩子的运动兴趣和团队协作能力。
三、良好作息充足的睡眠对孩子的生长发育具有重要作用。
一般来说,3-6岁儿童每天应保证10-12小时的睡眠时间。
家长应帮助孩子养成良好的作息习惯,早睡早起,保证充足的睡眠质量。
四、心理关怀除了身体健康,孩子的心理健康也不容忽视。
家长应关注孩子的情绪变化,多与孩子沟通交流,了解他们的内心世界。
同时,要培养孩子的自信心和适应能力,帮助他们更好地面对生活中的挑战。
五、定期检查定期进行健康检查是预防疾病的有效手段。
家长应带孩子到医院进行全面的体检,及早发现潜在的健康问题。
此外,还要关注孩子的生长发育情况,如有异常,及时就医诊治。
总结:3-6岁是孩子身心发展的关键时期,家长应关注孩子的健康状况,从合理膳食、适量运动、良好作息、心理关怀和定期检查五个方面入手,为孩子健康成长保驾护航。
让我们共同努力,为孩子们创造一个更美好的未来。
3-6岁学前儿童膳食指南一、学前儿童膳食基础知识1. 学前儿童膳食的重要性:介绍学前儿童膳食对孩子健康成长的影响,强调健康饮食对儿童大脑发育和学习能力的重要性。
2. 学前儿童膳食基本原则:介绍学前儿童膳食应遵循的基本原则,包括均衡营养、多样化饮食、适量进食等。
二、学前儿童膳食结构1. 能量需求:介绍3-6岁学前儿童每日所需的能量需求量,包括碳水化合物、脂肪和蛋白质等。
2. 营养素比例:介绍学前儿童各类营养素的推荐摄入量和比例,如脂肪、蛋白质、碳水化合物等。
3. 微量营养素:介绍学前儿童所需的各种微量营养素,如维生素、矿物质等,以及它们的每日推荐摄入量。
三、学前儿童膳食宜忌1. 健康膳食宜忌:介绍适宜3-6岁学前儿童的健康膳食原则,如多吃蔬菜、水果,适量摄入蛋白质等。
2. 不良饮食习惯:介绍学前儿童常见的的不良饮食习惯,如挑食、偏食、暴饮暴食等。
四、饮食建议1. 增加蔬菜、水果摄入量:建议学前儿童逐渐增加蔬菜、水果的摄入量,以提供丰富的维生素和矿物质。
2. 培养良好的饮食习惯:强调培养学前儿童养成良好的饮食习惯,如定时定量进餐、不挑食等。
3. 适量摄入蛋白质:建议学前儿童适量摄入优质蛋白质,以支持身体生长发育。
五、其他注意事项1. 饮食安全:介绍学前儿童饮食安全相关知识,如避免食物中毒、防止噎食等。
2. 食品储存:介绍食品正确储存方法,以保证食物品质和安全。
3. 进餐规律:强调学前儿童应养成良好的进餐规律,如定时定量进餐,不过度饱食等。
总之,3-6岁学前儿童的膳食指南旨在为家长和幼托机构提供科学合理的饮食建议,以帮助孩子们建立健康的饮食习惯,促进其身心健康发展。
4至6岁儿童的合理膳食
这时期的学前期宝宝的膳食要营养丰富全面,膳食中食物品种尽量多样化,一般包含粮谷类﹑奶鱼类﹑豆类及其制品,蔬菜水果类和油脂类食品,以提供尽量丰富的营养素。
膳食所提供的营养之间的比例要适合幼儿身体发育的需要量,这时期宝宝的膳食中蛋白质﹑脂肪与供给量的比例要保持为1::4,不能偏废,各种营养素量充足,比例合适,而且种类齐全,这样才能满足宝宝机体的各种,也能预防多种疾病的发生。
再有要注意食物选择要恰当,蔬菜水果要选择新鲜的,乳肉蛋等也要保证新鲜。
同时烹饪方法要合理,多采用煮、蒸、汆、煨、炒等烹饪方式,避免采用煎炸的方法。
在的前提下,各位年轻父母也要注意一些其他的饮食问题。
首先,不要给宝宝吃过多的糖食,食糖过多,易使幼儿患,还易造成体内维生素的大量消耗。
同时要少吃零食,过多地吃零食易造成幼儿的饮食规律破坏,同时常吃零食,又易使肠胃不停地工作,久之,消化功能减退。
少给宝宝喝冷饮。
这时期宝宝的肠胃功能弱,对冷性食物刺激很敏感。
大量的冷饮入胃后,胃酸和被稀释减少,易出现食欲不振、腹痛、
腹泻等病证。
4至6岁儿童的生长发育
4~6岁的幼儿,身高由婴儿期每年增长的10厘米左右,降到4~5厘米;体重由每年增加的~千克降到~千克。
这一时期的孩子,颅骨已经完全骨化,管状骨也已变得粗壮,但是脊柱和胸廓却最容易变形,易影响孩子的内脏器官的正常生理运动,影响到正常的生长发育。
女孩子在这一阶段骨盆开始愈合,因此在运动的过程中应小心一点儿,以免运动不当,造成骨盆移位,影响到生理机能。
这一时期幼儿的牙数为20~24颗,其中有恒齿4颗。
正常男孩6周岁时的发育标准为:身长平均为~厘米,体重平均为~千克,头围为~厘米。
正常女孩6周岁时的发育标准为:身长平均为~厘米,体重平均为~千克,头围为~厘米。
这一时期的孩子肌肉发育不太平衡,大肌肉群发育比小肌肉群发育得快,所以在进行跑跳等体育活动时可以协调动作,但是对于较细致的活动,如画画、写字等,会有些困难。
虽然孩子肌肉弹性比较好,但力量较差,易疲劳。
由于孩子的新陈代谢较好,恢复肌肉疲劳快。
因此,可以安排如短跑等强度稍大、时间短的体育项目来锻炼。
但要注意循序渐进,结合休息,避免过度疲劳,伤害到身体。
4至6岁儿童的疾病预防
小儿肺炎
发热、咳嗽是肺炎最常见的症状,但并不是必备症状,家长应仔细观察孩子的全身状态,包括精神、呼吸、饮食等。
预防措施:室内经常开窗通风,增加对寒冷的适应能力,防止呼吸道感染,避免与呼吸道病人接触。
小儿腹泻
主要表现:大便次数异常增多,伴有其它胃肠道症状,严重者容易发生脱水,要及时治
疗。
预防措施:关键要注意饮食卫生,养成良好的卫生习惯,合理添加辅食,使用过的物品要彻底消毒。
4至6岁儿童的口腔保健
一、睡觉时牙特别痛
俗话说“牙痛不是病,痛起来要人命”,这就是对牙髓组织发炎时引起令人难以忍受的疼痛的形象化描述。
龋齿未经及时治疗,逐渐深入到牙齿深层组织,加上龋洞中的细菌和细菌产生的毒素就会进入牙髓组织(俗称牙神经)中引起发炎。
牙髓发炎时充血、水肿,使牙髓体积增大,而牙髓周围的管壁(牙齿硬组织)坚硬,不能随着牙髓的体积增大而增大,这时牙髓受压,出现剧烈的钻心疼痛,特别是到了晚上平卧后,人的头部放低,流到头部的血液量增加,牙髓充血就更厉害,所以,就显得睡觉时牙特别痛。
出现这种情况,孩子常哭闹不能入睡。
一旦到医院请医生将发炎的髓腔钻开后,随着牙髓中的渗出液或脓血的流出,使其压力迅速减轻,疼痛就会立即缓解。
牙髓炎的疼痛光靠服用止痛药是不能解决问题的。
现在专科医院都设有急诊室,诊断和治疗也很容易,千万不要让孩子硬挺着,不要让几分钟就能解除的痛苦拖得全家都不得安宁。
二、牙龈流脓
当牙髓受龋病或外伤影响发生疼痛又未及时治疗时,牙髓就会坏死,疼痛会有所减轻或消失,家长往往会认为孩子的牙病已好,不要到医院去了。
其实这时细菌正在坏死的牙髓中逐渐繁殖,炎症通过牙髓向牙根、牙槽骨(包括牙齿的骨组织)慢慢蔓延,牙槽骨被破坏、吸收,便在牙龈上鼓起一个脓包,逐渐形成瘘管。
要治愈牙龈上的脓包,首先要对患牙进行彻底的根治性治疗即根管治疗。
只有在尚未发生患牙明显的根吸收、大面积骨破坏前治疗患牙瘘管才会慢慢闭起来,牙龈脓包就会痊愈了,否则就会造成患牙的松动、脱落、不能维持正常的乳恒牙的交替,影响乳牙列的完整性,希望家长发现类似情况后,及时到医院治疗。
三、牙龈出血
孩子在睡觉时,会不明原因的口中出血,或早晨刷牙时口中出血,或在啃咬苹果时留下血迹,这多半是由于小儿口腔卫生习惯不良引起的牙龈出血,但也有一些可能是全身性疾病如血液病、慢性肝病引起的。
遇到这种情况应尽快到医院做些检查,判断是局部因素还是全身因素引起的,争取早期发现,对症治疗。
正常的牙龈呈淡粉色、质地坚韧,不受损伤是不会出血的,牙龈发炎时牙龈颜色变为深红色,牙龈边缘水肿肥厚,质地变得松软,一碰就容易出血。
牙龈红肿、出血俗称“烂牙花”,医学上称牙龈炎,并且常伴有口臭。
患牙龈炎常见于以下几种情况:小儿的牙齿排列不整齐、口腔自洁作用差,或饭后不漱口、刷牙不认真,从而使食物残渣残留在牙缝中、牙面上,形成菌斑、结石,而刺激牙龈,引起牙龈发炎。
患了牙龈炎光靠吃消炎药是不容易见效的,应坚持早晚刷牙、饭后漱口,但因怕刷牙出血而不敢刷牙是不对的。
四、乳牙外伤
小儿常因玩耍、打闹、爬楼梯和走路不稳而摔跤,使前牙撞到硬物或地面而发生乳牙外伤。
外伤可能会把牙齿碰松、碰掉、碰坏等。
遇到这种情况应立即带孩子到口腔科看急诊,最晚不应超过24小时。
4至6岁儿童预防意外伤害
4至6岁儿童是各类意外伤害的发生率最高时段,伤害的主要原因包括:跌伤、动物咬伤、烧伤和溺水。
孩子在整个儿童期都容易发生溺水,儿童溺水1-2分钟会失去知觉,如果超过4-6分钟再救起,会伤到脑神经。
1、远离水池,戏水池的水以到孩子膝盖为宜。
2、屋外如有树枝应定期修剪,高度超过孩子;不要让孩子接近带刺的花草,不在长青苔的地方玩耍。
3、开车带宝宝外出,一定要使用儿童汽车安全座椅。
4、厨房到处是危险物品,尽量避免孩子进入,特别是燃器阀门时加装燃气旋钮保护罩,可防止宝宝打开煤气开关。
5、禁止孩子接触电源开关、插座等,应加装安全电插座套,有适用于两孔、三孔的,可防止宝宝意外触电,起到绝缘的作用。
6、远离尘嚣喧闹,废气排放量的马路、池塘、危险品仓库、商业区、工厂、加油站、煤气站等。