高分子抗菌剂的应用
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高分子材料的抗菌性能研究近年来,随着医疗健康行业的飞速发展以及对生态环境健康的日益重视,高分子材料抗菌性能的研究备受关注。
高分子材料作为一种常见的材料在日常生活中扮演着重要的角色,如医疗用品、食品包装、日化用品等。
然而,普通高分子材料会成为病菌和细菌的滋生场所,导致各种医疗相关感染疾病以及环境卫生问题。
因此,高分子材料的抗菌性能研究和开发已成为当前材料科学的研究热点,以下是详细介绍。
一、高分子材料抗菌的重要性高分子材料抗菌的重要性体现在两个方面,一个是医疗健康行业,另一个是环境卫生领域。
在医疗健康行业,高分子材料具有良好的医疗特性,在手术器械、医用耗材、病房设施等方面广泛使用。
这些产品的使用频率高,且长时间接触病源体、患者的环境,如果没有很好的抗菌性能,极易成为病原体传播的途径,严重危害医疗健康,甚至危及生命。
而在环境卫生领域,高分子材料是常见的包装材料,特别是民用食品包装,而这种材料的抗菌性在消费者采购和使用过程中具有很强的保障作用,一定程度上降低了食品污染和食品安全隐患的风险。
二、高分子材料抗菌性的影响因素高分子材料的抗菌性能有许多因素影响,以下为几个主要的方面。
1. 化学成分:材料表面的化学成分直接影响对菌的浸润与附着。
例如,绿茶多酚、聚甲醛等化学成分能够显著增强抗菌性能。
2. 表面形态:表面的形态包括表面形貌、表面粗糙度和表面电荷等,这些因素都会影响材料表面的附着性、毒力和生长环境等,涂层、复合等方法也可以改变材料的抗菌性能。
3. 环境条件:材料的抗菌性能在不同的环境条件下会有很大的变化,湿度、温度、酸碱度等都会影响抗菌性能的表现。
三、高分子材料抗菌技术研究高分子材料抗菌技术主要分为三类:物理抗菌、化学抗菌和生物抗菌。
物理抗菌:物理力学作用是抑制、杀灭菌的常见方法。
有些材料物理状况本身就会影响抗菌性,如抗静电、抗紫外线等。
同时,超声波、电子束、等离子体等物理力学手段也可以用于杀灭细菌。
化学抗菌:高分子材料表面制备化学物质可以消灭、抑制材料的菌生长。
抗菌剂的分类及应用
抗菌剂是一种能够抑制或杀死细菌的化学物质,广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。
根据其化学结构和作用机理,抗菌剂可以分为以
下几类:
1. 酚类抗菌剂:如苯酚、三氯生等,主要作用于细胞膜和细胞壁,具
有广谱抗菌作用,但易产生耐药性。
2. 醛类抗菌剂:如福尔马林、戊二醛等,主要作用于蛋白质和核酸,
具有较强的杀菌作用,但对人体有毒性。
3. 铵盐类抗菌剂:如苯扎氯铵、苯甲酸氯己定等,主要作用于细胞膜
和细胞壁,具有广谱抗菌作用,但易产生耐药性。
4. 多肽类抗菌剂:如链霉素、青霉素等,主要作用于细菌细胞壁合成,具有较强的杀菌作用,但易产生耐药性。
5. 磺胺类抗菌剂:如磺胺甲基异噁唑、磺胺嘧啶等,主要作用于细菌
代谢途径,具有广谱抗菌作用,但易产生耐药性。
抗菌剂的应用范围广泛,主要包括以下几个方面:
1. 医药领域:抗菌剂是治疗感染性疾病的重要药物,如青霉素、头孢菌素等广泛应用于临床。
2. 食品领域:抗菌剂可以延长食品的保质期,防止食品变质,如亚硝酸盐、山梨酸钾等。
3. 化妆品领域:抗菌剂可以防止化妆品受到细菌污染,如苯氧乙醇、苯甲酸等。
4. 农业领域:抗菌剂可以防止农作物受到病菌侵袭,如多菌灵、氯氰菊酯等。
然而,抗菌剂的过度使用也会带来一些负面影响,如易产生耐药性、对人体健康产生不良影响等。
因此,在使用抗菌剂时,应根据具体情况选择合适的种类和用量,避免滥用和过度使用。
总之,抗菌剂是一种重要的化学物质,具有广泛的应用前景。
但在使用时,需要注意其种类和用量,避免产生负面影响。
高分子材料的抗菌性能研究在当今社会,高分子材料因其独特的性能和广泛的应用领域而备受关注。
从日常生活中的塑料制品到医疗领域的器械,高分子材料无处不在。
然而,随着人们对健康和卫生要求的不断提高,高分子材料的抗菌性能逐渐成为研究的热点。
高分子材料,简单来说,就是由许多重复单元通过化学键连接而成的大分子化合物。
它们具有重量轻、强度高、耐腐蚀等优点,这使得它们在各个领域都得到了广泛的应用。
但在一些特定的环境中,如医疗场所、食品包装等,微生物的滋生会带来严重的问题。
例如,在医疗领域,如果医疗器械表面滋生细菌,可能会导致感染的传播;在食品包装中,微生物的生长可能会导致食品变质,影响食品安全。
因此,赋予高分子材料抗菌性能具有重要的意义。
目前,实现高分子材料抗菌性能的方法主要有两种:一种是在高分子材料中添加抗菌剂,另一种是对高分子材料进行表面改性。
抗菌剂可以分为无机抗菌剂、有机抗菌剂和天然抗菌剂三大类。
无机抗菌剂常见的有银离子、锌离子等金属离子及其化合物。
银离子具有很强的抗菌活性,它能够破坏细菌的细胞膜,干扰细菌的代谢过程,从而达到杀菌的效果。
锌离子则相对温和,主要通过抑制细菌的生长来发挥抗菌作用。
无机抗菌剂具有抗菌效果持久、耐热性好等优点,但也存在着颜色变化、成本较高等问题。
有机抗菌剂包括季铵盐类、双胍类、酚类等。
季铵盐类抗菌剂通过与细菌细胞膜表面的负电荷相互作用,破坏细胞膜的结构,导致细胞内容物泄漏,从而杀死细菌。
双胍类抗菌剂则通过干扰细菌的细胞壁合成来发挥抗菌作用。
有机抗菌剂具有杀菌速度快、抗菌谱广等优点,但存在着耐热性差、易分解等缺点。
天然抗菌剂主要来源于植物、动物和微生物,如壳聚糖、茶多酚、大蒜素等。
这些天然抗菌剂具有良好的生物相容性和安全性,但抗菌效果往往不如无机和有机抗菌剂显著。
在高分子材料中添加抗菌剂是一种简单有效的方法,但也存在一些问题。
例如,抗菌剂的分散不均匀可能会影响抗菌效果;抗菌剂的加入可能会改变高分子材料的物理性能等。
传化化学抗菌案例
案例一:医疗器械抗菌
医疗器械需要长期保持无菌状态,避免细菌滋生。
传化化学特制的抗菌剂不仅能有效杀灭多种细菌,而且对人体无毒无害。
在手术器械、导管等医疗器械上应用该抗菌剂后,可显著延长其使用寿命,提高医疗卫生安全。
案例二:食品包装抗菌
食品容易滋生有害细菌,保鲜包装的抗菌性能尤为重要。
传化化学研发出一种对人体无毒的高分子抗菌剂,能与塑料、纸张等包装材料牢固结合,从而赋予材料持久抗菌功能。
该抗菌剂已被多家食品企业采用,有效延长了产品保质期。
案例三:纺织品抗菌
抗菌纺织品不仅能抑制细菌生长,而且能防止异味产生。
传化化学提供的抗菌剂通过特殊技术与纤维分子键合,赋予纺织品持久抗菌性。
这种抗菌剂经过严格检测,对人体无害且环保。
目前该抗菌剂已在多家知名服装企业的产品中使用。
传化化学抗菌技术的优势还体现在安全环保、性能持久等方面,必将为更多行业带来健康、绿色的生活方式。
《基于活性碘的功能高分子复合材料的设计合成及其抗菌应用研究》篇一一、引言随着现代科技的发展,抗菌材料在医疗、卫生、食品包装等领域的应用日益广泛。
活性碘因其高效、广谱的抗菌性能而备受关注。
然而,传统的碘类抗菌剂通常以单体形式存在,存在着易挥发、不持久等问题。
为了解决这些问题,本课题组设计并合成了一种基于活性碘的功能高分子复合材料(简称PIHCM),以期提高其抗菌效果及稳定性。
本文将详细介绍该复合材料的设计合成过程及其在抗菌应用方面的研究。
二、PIHCM的设计与合成1. 材料选择与原理本课题选择具有良好生物相容性、易改性且稳定性强的聚合物作为基体。
在基体中引入可与碘络合的活性基团,形成与碘的结合位点,提高碘的载药量及稳定性。
同时,通过引入其他功能性基团,如抗菌肽、银离子等,进一步提高复合材料的抗菌性能。
2. 合成方法采用溶液聚合法,将含有活性基团的单体与基体聚合物混合,加入碘及助剂,在一定温度下进行聚合反应。
通过控制反应条件,调节聚合物的分子量及功能基团的分布。
合成后的PIHCM需经过干燥、粉碎等后处理工艺,以获得所需形态和粒径的复合材料。
三、PIHCM的表征与性能测试1. 结构表征通过红外光谱、核磁共振等手段对PIHCM进行结构表征,验证其成功合成及结构特征。
2. 性能测试(1)载药量测试:通过测定复合材料中碘的含量,计算其载药量。
(2)稳定性测试:在模拟使用环境下,对PIHCM进行长时间放置,观察其颜色、形态变化及碘的释放情况,评估其稳定性。
(3)抗菌性能测试:采用琼脂扩散法、菌落计数法等方法对PIHCM的抗菌性能进行测试,并与传统碘类抗菌剂进行比较。
四、PIHCM的抗菌应用研究1. 医疗领域应用将PIHCM应用于医疗器械、手术用品等,通过实验验证其在实际使用环境中的抗菌效果及稳定性。
同时,对使用PIHCM 后的医疗器械进行生物相容性评价,确保其安全性。
2. 卫生与食品包装领域应用将PIHCM用于洗手液、湿巾等卫生用品以及食品包装材料中,观察其在实际使用过程中的抗菌效果及对环境的影响。
纳米银在高分子材料中的抗菌性能研究摘要:纳米银作为一种强有效的抗菌剂,已被广泛应用于高分子材料中。
本文综述了纳米银在不同高分子材料中的抗菌性能研究,对其应用领域和机制进行了详细探讨。
结果表明,纳米银能够显著提高高分子材料的抗菌性能,可有效对抗多种细菌,并具有长效的抗菌效果。
然而,应用纳米银也面临一些挑战,如环境风险和生物毒性等。
因此,未来的研究需要深入探索纳米银在高分子材料中的抗菌机制,同时关注其环境安全性,以推动其更广泛而安全的应用。
1. 引言随着抗菌耐药性的增加和公共卫生意识的提高,寻找新型高效抗菌材料成为当今研究的热点。
纳米银由于其较大的比表面积和独特的物理化学性质,被广泛认为是一种潜力巨大的抗菌剂。
纳米银的应用领域众多,尤其在高分子材料中的抗菌性能研究引起了广泛关注。
本文旨在总结纳米银在高分子材料中的抗菌性能研究,探讨纳米银在高分子材料中的应用前景。
2. 纳米银的抗菌性能纳米银具有很强的抗菌活性,可以抑制多种细菌的生长,包括耐药菌株。
纳米银通过释放银离子和直接与细菌交互作用的方式表现出抗菌性能。
研究发现,纳米银能够破坏细菌的细胞膜和核酸,干扰其代谢过程,从而导致细菌的死亡。
此外,纳米银还能抑制细菌的生物膜形成,阻断其在高分子材料表面的生长。
3. 纳米银在高分子材料中的应用纳米银在高分子材料中的抗菌应用广泛,包括医疗器械、包装材料、纺织品等领域。
在医疗器械方面,纳米银被用于制备抗菌涂层,可以有效抑制细菌的生长,降低医院内感染的发生率。
在包装材料方面,纳米银被应用于食品包装,可以延长食品的保鲜期并保持其卫生安全。
在纺织品方面,纳米银能够使纤维表面具有抗菌性能,从而防止细菌滋生和异味产生。
4. 纳米银应用中的挑战和安全性问题尽管纳米银在高分子材料中的抗菌性能得到了广泛认可,但也面临一些挑战和安全性问题。
首先,纳米银的环境风险引起了关注,其释放的银离子可能对环境造成潜在影响。
其次,纳米银具有一定的生物毒性,长期暴露可能对人体健康产生潜在危害。
基金项目:国家自然科学基金资助项目(N O .20976068/B060805);作者简介:李淳(1986-),男,硕士,暨南大学生科院高分子化学与物理专业;*通讯联系人:E -mail :tao nj @jnu .edu .cn .有机高分子抗菌剂的制备及抗菌机理李 淳1,孙 蓉1,曾秋苑2,敖宁建2*(1.暨南大学化学系,2.暨南大学生物医学工程系,广州 510632) 摘要:综述了有机高分子抗菌剂的研究进展,分别对带有季铵盐、季鏻盐、有机锡、吡啶类、胍盐类、卤代胺类和壳聚糖衍生物类七种抗菌基团的有机高分子抗菌剂的合成及应用等方面作了评述,重点介绍了季铵盐与季鏻盐两种有机高分子抗菌剂的发展情况,对季铵盐和季鏻盐应用于抗菌剂领域的优劣进行了比较。
介绍了近几年发展较快的几种有机高分子抗菌剂的制备方法和抗菌机理,并对高分子抗菌剂的发展趋势做出了展望,指出提高抗菌性能和稳定性将是今后研究的热点。
关键词:高分子抗菌剂;抗菌基团;制备方法;抗菌机理引言为了抑制细菌生长,减少细菌对人类的危害,各种新型的抗菌材料不断涌现出来,尤其在医疗卫生行业,抗菌材料的使用更为广泛。
如何采用简便的方法,制备出具有高抗菌效率的抗菌剂和抗菌材料一直被国内外从事抗菌剂研究的团队所关注。
抗菌剂分为无机抗菌剂和有机抗菌剂两大类,其中有机抗菌剂又分为天然、低分子和高分子有机抗菌剂。
低分子有机抗菌剂的研究已经颇为成熟,主要有季铵盐类、季鏻盐类、双胍类、醇类、酚类、有机金属、吡啶类、咪唑类等[1]。
然而低分子有机抗菌剂存在如下缺点:易挥发、不易加工、化学稳定性差、毒性较大、对环境污染较大、释放难以控制以及时效短[2,3]。
相对低分子有机抗菌剂来说,高分子有机抗菌剂具有性能稳定,不挥发,使用寿命长,易于加工,易于贮存,不会渗入人或动物表皮等优点[1],且通过改变材料表面的物理化学性质,可以从源头上防止细菌生物膜的形成,达到治标先治本,事半功倍的效果[4],因此有机高分子抗菌材料成为了近几年的研究热点。
季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺优化及应用研究的开题报告一、研究背景随着社会的发展和人们对健康的关注度不断提高,对于抗菌剂的需求也越来越大。
相比较于传统的抗菌剂,季铵盐高分子抗菌剂具有较高的安全性和稳定性,因此被广泛应用于医疗、食品工业、日用消费品等领域。
目前,季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺已经逐渐成熟,但是在应用方面存在一些问题,例如抗菌效果不稳定、产品纯度不高等。
因此,有必要对季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺进行优化,并探索其在不同领域的应用。
二、研究目的本研究旨在优化季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺,并对其进行应用研究,以提高该抗菌剂的质量和应用效果。
三、研究内容和方法1. 优化季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺以氯化己基三甲基铵为季铵盐单体,采用自由基聚合法制备季铵盐高分子抗菌剂。
通过改变反应条件、单体比例等因素,优化季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺,并对制备的产物进行表征。
2. 研究季铵盐高分子抗菌剂的抗菌效果采用菌落计数法等方法,测试季铵盐高分子抗菌剂对不同类型细菌的抑制效果,并对其抗菌机理进行探讨。
3. 探索季铵盐高分子抗菌剂在不同领域的应用以医疗、食品工业、日用消费品等领域为研究对象,探讨季铵盐高分子抗菌剂在不同领域的应用效果,并分析其应用前景。
四、研究意义本研究将优化季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺,提高其质量和稳定性,进一步扩大其应用范围。
同时,通过对其抗菌机理和应用效果的探讨,为季铵盐高分子抗菌剂的开发和应用提供一定的参考和借鉴。
五、预期成果本研究将研究出一种具有优异性能和应用前景的季铵盐高分子抗菌剂,并分析其在医疗、食品工业、日用消费品等领域的应用效果。
同时,本研究也将为季铵盐高分子抗菌剂的制备工艺优化、抗菌机理的研究以及应用前景的探索提供一定的参考和借鉴。
医用抗菌材料的种类在医院这个特殊的场所,家具的选择更需注重环保和无异味。
医院家具不仅要给患者、医生带来舒适和安全感,更要在材料和生产工艺上对环境和人体健康负责。
今天博生医疗为大家介绍一下医院家具在生产时使用哪些抗菌材料,不同家具类型在实现抗菌性能时使用的方法也不尽相同。
目前,抗菌剂已经基本被分为四大类:无机抗菌剂、有机抗菌剂、天然抗菌剂和高分子抗菌剂。
01-1 天然抗菌剂天然抗菌剂的使用由来已久,早在几千年前,人们就已经会从自然界的植物中提取抗菌素了。
天然抗菌剂以其中常见的壳聚糖和甲壳素为例,其具有生物降解性,能够达到抑菌的功能。
但是由于其提取成本高昂、使用寿命不长、容易炭化、分解等问题,所以天然抗菌剂并没有在市场上大规模生产。
01-2 有机抗菌剂其来源丰富、可操作性强,并且在贮存中具备较好的稳定性。
有机抗菌剂很早就开始被人们使用,具有悠长的历史。
像福尔马林,便是初期使用很是普及的有机抗菌剂。
但是有机抗菌剂的不耐热,易分解、毒性强等特点也是局限其发展之处。
01-3 无机抗菌剂无机抗菌剂有金属离子型,在纳米技术蓬勃发展的背景下,常见的有银离子抗菌剂和铜离子抗菌剂等;还有光催化型半导体材料,以二氧化钛抗菌剂为代表。
相比于有机抗菌剂,无机抗菌剂在发挥作用时,能达到更高的抗菌率,同时性质也更加稳定。
01-4 高分子抗菌剂将有机抗菌剂和天然高分子抗菌剂的特点结合起来合成了具有抗菌性能的高分子。
高分子抗菌剂的优势在于其能够长时间地抗菌,同时其稳定的性质还能够确保其不会挥发,更不会侵入人体皮肤;能提高抗菌的效率和针对性,可以使用的更长久且没有毒性残留的困扰。
从医用家具本身对材料的需求出发,医用家具首先需要满足安全、绿色环保、耐酸碱、耐腐蚀、耐磨等基本要求。
基于这些,抗菌剂与医用家具的结合应用可以从以下几方面入手。
02-1 金属材料金属材料被广泛应用于医用家具设计中。
不锈钢、铝合金等金属材料具有良好的强度和耐腐蚀性,适用于制作污洗间和工作台等家具。
高分子材料的抗菌性能与应用在当今社会,与微生物相关的疾病成为一个严重的公共卫生问题。
传统的抗菌方法,如消毒和使用化学药剂,虽然在一定程度上可以控制病菌的传播,但随之而来的是环境污染和抗药性菌株的出现。
因此,研究和开发具有持久抗菌性能的材料变得尤为重要。
高分子材料是一类在工程和生物学领域都有广泛应用的材料。
与传统材料相比,高分子材料具有许多优点,如可调性、可塑性和耐磨损性。
近年来,高分子材料的抗菌性能也引起了人们的关注。
本文将讨论高分子材料的抗菌性能与应用,并介绍一些目前的研究进展。
一、高分子材料的抗菌机制高分子材料的抗菌性能主要体现在其抗菌机制上。
目前,研究人员已经发现了多种高分子材料的抗菌机制,如离子释放、物理杀菌和光敏抗菌等。
1. 离子释放一些高分子材料具有离子释放的能力。
这些材料可以释放出具有抗菌活性的离子,如铜离子、银离子和锌离子等。
这些离子能够破坏细菌的细胞膜和细胞内物质,从而发挥抗菌作用。
2. 物理杀菌物理杀菌是指通过高分子材料的物理结构对细菌进行破坏。
比如,一些高分子材料具有多孔结构,可以通过捕获细菌并限制其生长来抑制菌落的形成。
3. 光敏抗菌一些高分子材料可以通过光敏反应来杀灭细菌。
这些材料在特定波长的光照射下会产生活性氧物种,从而对细菌进行灭活。
二、高分子材料的抗菌应用高分子材料的抗菌性能可以在各个领域得到应用,如医疗器械、食品包装和纺织品等。
以下将分别介绍这些领域的具体应用情况。
1. 医疗器械高分子材料的抗菌性能在医疗器械领域具有广泛的应用前景。
例如,一些具有离子释放能力的高分子材料可以用于制造抗菌骨科植入物,以减少术后感染的发生。
另外,一些具有物理杀菌性能的高分子材料也可以用于制造口腔种植体,以防止细菌在种植体周围形成菌斑。
2. 食品包装高分子材料的抗菌性能对食品包装领域来说具有重要的意义。
一些可释放抗菌离子的高分子材料可以用于制造食品包装材料,以延长食品的保鲜期。
此外,一些具有光敏抗菌性能的高分子材料也可以用于制造食品接触表面,以减少食品污染。
高分子抗菌剂的应用摘要:综述了季铵盐类抗菌剂、季膦盐类抗菌剂、有机锡类抗菌剂、卤代胺类抗菌剂、胍盐类抗菌剂、壳聚糖及其衍生物类抗菌剂等高分子抗菌剂的制备、抗菌性能、抗菌机理及其在各个方面的应用的研究进展,并对这些高分子材料抗菌剂的应用和今后的发展作了展望。
关键词:抗菌剂;抗菌高分子;高分子材料;季铵盐引言高分子抗菌剂也称抗菌高分子,人们根据天然高分子的抗菌机理开始模仿合成具有抗菌性能的高分子。
高分子材料抗菌性能的获得,是通过向其中添加抗菌剂制成复合材料或对高分子材料进行表面处理实现的。
合成高分子抗菌剂可以克服天然抗菌剂耐热性差等缺点,通过熔融共混得到抗菌材料。
抗菌剂指能够在一定时间内,使某些微生物(细菌、真菌、酵母菌、藻类及病毒等)的生长或繁殖保持在必要水平以下的化学物质。
抗菌剂是具有抑菌和杀菌性能的物质或产品。
抗菌剂作用在于影响微生物菌丝的生长、孢子萌发、各种籽实体的形成、细胞的透性、有丝分裂、呼吸作用、细胞膨胀、细胞原生质体的解体和细胞壁受损坏等,使微生物细胞相关的生理、生化反应和代谢活动受到干扰和破坏,杀死或抑制微生物的生长繁殖[1]。
随着社会快速发展和人们生活水平的提高,越来越多的人发现细菌、霉菌等有害微生物严重危害着人的自身健康、生活质量与居住环境.过去发生的种种事件足以证明有害微生物已经危害到人类生存基地——地球,因此如何防止细菌对人体的危害,加强抗菌知识和扩大应用领域显得极其迫切,并得到了进一步的重视[2]。
抗菌剂包括无机抗菌剂、有机抗菌剂、天然抗菌剂和高分子抗菌剂等四大类。
本文主要讨论高分子抗菌剂的应用及其发展。
正文一、高分子抗菌剂高分子抗菌剂是近些年兴起的抗菌剂品种,目前研究和使用主要集中于高分子季铵盐、季鏻盐等。
高分子抗菌剂主要是通过带官能团单体的聚合反应或以接枝的方式在高分子链上引入抗菌官能团而获得抗菌性能的。
高分子抗菌剂由于其高效杀菌、杀菌时效性长等优点,日益受到人们的广泛关注。
目前研究和使用的高分子抗菌剂主要有季铵盐类、季膦盐类、吡啶盐类、有机锡类和胍盐类,它们都具有一定地杀菌效果[3]。
随着人们对生活质量要求的提高,人们对服装、卫生用品、日用品、食品包装等耐用消费品的抗菌性也有了较高的要求。
另外,在公共场所适当地使用抗菌产品,可以有效地抑制细菌的生长,防止细菌的传播和感染。
面对日益增长的对抗菌材料的需求,抗菌材料的研究也越来越多地受到关注,更多安全、高效、廉价的抗菌剂和抗菌产品被开发出来。
高分子抗菌材料就是其中重要的一种。
对于低分子抗菌剂的抗菌活性已经有了较多的研究,人们发现带有长链烷基的季铵盐基团就具有很强的抗菌性能,但是低分子抗菌剂存在易挥发、不易加工、化学稳定性差等缺点。
带有抗菌基团的有机高分子化合物恰好可以克服上述缺点,而且高分子抗菌剂不会渗透进人的皮肤,同时还具有比小分子抗菌剂更好的抗菌性能。
因此高分子抗菌剂的合成和应用正成为当今研究和开发的一个热点[4]。
按照抗菌基团的不同,目前研究得较多的高分子抗菌剂有季铵盐、季膦盐、有机锡、卤代胺、胍盐、壳聚糖及其衍生物等6种。
二、高分子抗菌剂的应用1、季铵盐类抗菌剂对季铵盐作为抗菌基团的抗菌剂研究较多,这类抗菌剂的抗菌力和毒性随结构变化的一般规律是:同类季铵盐抗菌剂含短烷基链的毒性要比长的大;在烷基链长相同时,带苄基的毒性要比带甲基的小;单烷基的毒性要比双烷基的大。
可溶性的高分子抗菌剂可以在溶液中将细菌杀灭,而交联网状结构的高分子抗菌剂通过吸附来捕捉细菌,这个过程是部分不可逆的。
高分子抗菌剂的网状结构以及抗菌基团的分布对抗菌活性有很大的影响[5]。
季铵盐类抗菌剂价格低廉、抗菌速度快、实用性强、发展较快。
其抗菌机理存在四个关键步骤:吸附于带负电的细菌细胞表面、侵入细胞壁、与细胞膜结合和摧毁细胞膜。
将季铵盐接枝到棉纤维中使改性后的棉具有更高的抗菌活性;季铵盐还可接枝与塑料等多种材料中赋予材料抗菌性能[6]。
目前季铵盐类抗菌剂被广泛地应用于陶瓷、玻璃制品、净水器、塑料、橡胶、纤维、纸张、涂料等方面,如冰箱、洗衣机、电话机、等地抗菌塑料部件、抗菌牙刷、食品包装抗菌袋、各种抗菌衣服等。
材料的种类及功能也在向多元化发展,即除抗菌外,还有去污、除臭、保健等功能。
例如:(1)在抗菌织物中的应用:①一种有机硅季铵盐抗菌整理剂,是以氨乙基氨丙基二甲氧基硅烷为原料,与油酸甲酯进行酰胺化反应制备油酰胺乙基氨丙基硅烷中间体,然后用硫酸二甲酯季铵化制得有机硅季铵盐抗菌整理剂油酰胺乙基二甲基氨丙基硅烷季铵盐ASQA,将其配制成一定浓度的溶液,将纯棉布放入其中浸渍后,制成抗菌整理纯棉布,经抗菌剂整理后的棉布具有一定的耐洗性,具有持久的抗菌作用。
②一种杀菌布,其杀菌成分主要为含硅季铵盐的抗菌整理剂处理而成的抗菌布,具有较强杀菌效果。
③合成的季铵盐类改性氨基硅油抗菌卫生整理剂的性能,并将其应用到抗菌布中。
经有机硅季铵盐抗菌卫生整理剂整理的布具有较好的抑菌效果,并且抑菌率较高。
性能测试结果表明,其柔软性能有很大的提高,撕破强度基本保持不变,可广泛适用于纯棉、羊毛、混纺织物,具有很好的超柔软整理效果。
(2)在水处理中的应用:①一种新型非氧化性杀菌剂TS-838,其主要成分为双季铵盐,其对水中异养菌和硫酸盐还原菌有较好得杀灭效果,其杀菌性能优于传统的单季铵盐杀菌剂。
②以天然高分子植物胶粉为原料,经季铵盐改性后,制得具有絮凝、缓蚀、杀菌等多功能的水处理药剂。
经研究表明,其对硫酸盐还原菌的杀灭作用较强,杀菌率可达99.9%。
且具有较好的絮凝、缓蚀作用,可达到一次投药同时满足絮凝、缓蚀、杀菌三种水质要求。
(3)在造纸方面的应用:季铵盐型阳离子表面活性剂作为表面活性剂的重要组成部分,成为造纸化学品不可缺少的重要成分,在造纸的各个工序中都起到了很大作用。
纸浆从制浆工段到造纸工段要经过很多的工序和时间,为了防止期间的原料出现生物繁殖,产生腐浆,一般加入十六烷基三甲基溴化铵等季铵盐阳离子表面活性剂来进行杀菌防霉,效果很好。
造纸过程中产生的大量的污水必须进行处理,季铵盐在处理废水时除了具有絮凝剂的作用外,还可起到杀菌的作用,如十八烷基三甲基氯化铵等阳离子表面活性剂。
另外,季铵盐型阳离子表面活性剂在纸张制造过程的抗静电、树脂障碍控制,防腐等方面也都具有一定的作用[7]。
2、季膦盐类抗菌剂季膦盐类高分子抗菌剂的抗菌活性不仅比相应的小分子高,而且要比相同结构的季铵盐型高分子抗菌剂高出两个数量级。
相较于季铵盐,季膦盐适用范围更广、更容易吸附细菌细胞、更稳定,与一般的氧化还原剂以及酸、碱等都不发生反应。
对季膦盐上不同的取代基抗菌活性的研究表明,含有较长链(辛基)的化合物有特别高的抗菌活性,可能是憎水性的提高有利于提高对细菌的杀灭力[8]。
所以季膦盐更是一种高效、广谱、低药量、低发泡、低毒、强污泥剥离作用的杀菌剂。
北京石油化工科学研完院研制的RP-71药剂就是季膦盐类杀菌剂。
3、有机锡类抗菌剂通过测定抑菌圈的大小对单体和共聚产物的抗菌性能进行了考察。
研究表明,含有机锡基团的抗菌剂对于革兰氏阳性细菌,尤其是对金黄色葡萄色球菌有着很好的杀灭率。
对革兰氏阴性细菌的杀灭率相对较低。
单体共聚后,由于抗菌基团浓度下降,抗菌活性也随着下降。
4、卤代胺类抗菌剂卤胺类聚合物的抗菌活性较高,既能释放强氧化性的卤素阳离子到微生物体内,破坏细胞壁酶的活性和代谢过程,也能通过与细菌的直接接触而发挥抗菌活性。
卤代胺类抗菌剂不溶于水,而且在水中氯溶解量小于1mg/L,所以可以用于净化饮用水。
这种抗菌剂最大的优点就是安全性好,并且在使用后,可以通过卤化处理重新活化[9]。
对天然纺织品进行处理得到抗菌纺织品,可抵御细菌、病毒、真菌、霉菌及芽孢等,且处理后的纤维对大肠杆菌具有很好的杀菌效果。
随着研究的深入,卤胺化合物在抗菌纺织品方面的应用技术越来越成熟。
目前,美国的某个公司已经对这类型的纺织品进行工业化生产,主要包括厨房抹布、厨房毛巾、浴室毛巾、床上用品、内衣和内裤、袜子、清洁用擦布等[10]。
5、胍盐类抗菌剂胍及其衍生物具有很好的抗菌性能,并在医疗、农产品防护、食品和日用品等方面被广泛使用。
胍盐类抗菌剂有较好的抗细菌和真菌效果。
这种抗菌剂可以耐250℃的高温,对多种细菌和真菌仍具有很好的杀菌效果,因此可以用于聚丙烯、尼龙等聚合物的抗菌处理,因此可以作为PE、PP、PA66等高分子材料的添加剂[11]。
6、壳聚糖及其衍生物类抗菌剂壳聚糖具有广谱抗菌性,且壳聚糖具有微细的小孔结构,有毛细管作用,可以迅速散发吸收的汗液,使细菌不易附着并滋生,从而增强了抗菌的效果。
壳聚糖对皮肤没有刺激,安全性高,且具备生物相容性,因而被广泛用于食品加工及医药行业。
但由于壳聚糖在碱性条件下溶解性较差,因此限制了它的应用。
在壳聚糖的胺基上接上了不同长度的烷基,制备了一系列的壳聚糖季铵盐衍生物。
由于壳聚糖的衍生物在酸性和碱性条件下都可溶,因此有着更广泛的应用。
对抗菌性能的研究表明经过改性的壳聚糖抗菌活性有所提高,而且抗菌活性随着烷基链的增长而增加[12]。
壳聚糖及其衍生物类抗菌剂在医药方面的应用:药用载体、缓释制剂的辅料;作为制备缓释骨架片剂的辅料;用于止血和伤口保护、抗肿瘤、抗凝血活性、抗血栓性的医用材料等[13]。
三、高分子抗菌剂的其它应用当今抗菌材料的研究与开发的热点之一就是高分子抗菌材料的合成与应用。
高分子抗菌剂的定义是,以共价键的方式使带抗菌基团的前体结合到目标聚合物中而得到的,在有机类抗菌剂中杂环N-卤代胺抗菌剂已被证明是一类强杀菌和灭菌的抗菌剂。
目前,抗菌高分子材料已应用于食品包装、医疗器械、服装、家电等多个领域。
小分子抗菌材料存在着相容性和分散性差等缺点,通过细化高分子材料微粒而促进与其它高分子材料的不相容性和分散性等。
含抗菌剂的高分子材料除了可应用于食品包装外,还可广泛应用于非食品产品,如个人卫生器具(手套)、卫浴设施(浴缸)、机件器材、室内天花板墙壁、医药用品、环保产品或一般消费产品等。
包装材料含菌能力是活性包装的一种,活性包装材料的种类很多,有脱氧、分解胆固醇、乳糖分解酵素、微生物检测与显示,毒素检测、温度时间感测、控湿及气调等作用。
抗菌高分子包装材料可选用的材料也很多,有可产生过氧化物的薄膜,可释放二氧化氯或乙醇的高分子材料等,目前有些材料已有商业化的应用。
生物活性包装也可应用于食品风味、色泽的改进,以及货架期的延长。
抗菌高分子材料对许多微生物,如沙门氏菌、葡萄球菌及大肠杆菌等污染皆能有效抑制,其抑菌效能可重复使用5次以上。
未来抗菌包装材料亦可配合GMP作为食品包装技术的抑菌因子之一。
将抗菌剂结合于聚苯乙烯树脂材料,具有抑制大肠杆菌生长的作用,且可以减少病原菌的生存。