韩国农产品交易市场落户北京新发地

新发地批发市场转型升级作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2014年第16期李德北京各方面的功能承载已接近临界，京津冀区域规划落地备受关注。

新发地农产品批发市场作为首都的大菜篮子，担负着首都80% 的农产品供应，导致其向来很拥堵。

新发地早期便主动分别在涿州、高碑店、赤峰等地共建设了10 家分市场此外，新发地也实现线上交易以及高科技冷库用来疏散新发地农产品批发市场拥堵的现状。

交易方式多元化新发地市场成立25 年，交易方式始终是按对口式交易，这被称为三现交易，即现场、现金、现货交易。

随着电商时代到来，2013 年新发地成立了电子交易中心，历时一年其交易可观，其中食用油月交易额突破千万元。

此外，去年新发地与京东商城合作。

张玉玺表示：“我们在京东商城上线3 个月，交易3000 多单，交易额达50万元。

同时，我们对这些交易人员进行分析，以25 岁以下女孩子为主，且以干果、进口水果、中国自有品牌的水果为主，虽然目前交易量不大，但它是一种交易方式的补充和融合。

”业态发展更科学为了缓解北京新发地农产品批发市场拥堵的现状，使农产品批发市场更加便利，减少商户小而乱的格局、降低商户成本，使整个农产品业态更加科学、完善，新发地作出了相应的努力。

张玉玺介绍说：“为保障北京市农产品量的供应，我们每年都会有政府的储备任务，同时也为应对北京各种恶劣的天气变化，能保证供应。

我们2013 年开始建设一个12 万吨的高科技冷库，争取到2014 年底完工。

冷库建成后将会成为北京市规模最大的冷库群，它完全是现代化交易模式。

冷库应用高科技手段，整体刷卡式交易，卡一刷冷库会自动将商户的货物储存到正确的位置，也会自动将货物准确无误地取出库。

”张玉玺称：“冷库并非提高存储价格，它会降低商户成本，使之更加便捷。

过去12 万吨的冷库需要四五百名工作人员进行交易，建成后的冷库只需要四五十人就能完成温控及货物进出，这会大大减少工作人员数量及其成本。

”社区商业摊点频现目前北京市政府大力引导社区商业发展方向，还力争90% 社区实现社区商业便民服务七项基本功能全覆盖。

农贸批发市场简介1、北京丰台区中央农产品批发市场位于北京市丰台区丰台南路8号院，北京农产品中央批发市场是由市政府1995年投资建成的，是农业部定点批发市场、国际批发市场结盟理事会成员、北京市农业家产化要点龙头公司、商务部“双百市场工程”支持的大型农产品批发市场、全国农产品综合批发市场“五十强”市场，是北京市十大量发市场之一，是搞好国都“菜篮子”的要点工程。

中央市场占地面积10万平方米，建筑面积5.8万平方米，包含6座交易大厅、2座轻钢构造交易大棚、3800平方米保鲜冷库及其余店面房等。

市场主要经营特菜、食用菌、粮油、酒水、饮料、包装食品等。

现有经营摊位1338间，经营商户945户，从业人员10000余人。

此中一级批发商、代理商达70％以上。

酒水批发量占北京市场份额的50%，饮料、包装食品已形成一级批发集散地。

特菜项目自2001年春天引入市场以来，经过十余年的发展，规模不停壮大，势头稳步爬升，交易量和交易额连年递加，当前已经发展成为北京市最大的特种蔬菜交易中心，批发量占北京市特菜供给量的70%。

市场现有特菜经营户200余户，上市特菜品种150余种。

2013年实现交易量47.8万吨，交易额58亿元。

市场商户在北京周边及四川、云南、两广、安徽等地成立了宽泛的栽种基地，经过产销对接，充散发挥市场作为交易平台的重要作用，极大保证了国都特菜市场的充分供给。

食用菌作为“绿色健康食品”，愈来愈遇到人们的喜爱，市场的食用菌项目开始于2004年，经过几年的培养，现有食用菌经营摊位101个，经营户96户，上市品种70余种。

2013年实现交易量13.5万吨，交易额16亿元。

销售范围辐射东北、华北、西北等十多个省、市、自治区，并部分出口日本、东南亚及欧美地区，形成了全国最大的食用菌集散地。

2、北京丰台区京丰岳各庄农副产品批发市场北京市岳各庄农副产品批发市场位于北京西南丰台路口，在京石高速公路与西四环路交汇处，距北京西客站2.5公里，至前门车程15分钟左右，地理地点的优胜，交通方便，使市场年景交量可达到9亿公斤，成交额近30亿元，当前市场内各种摊位近2000多个，日成交额为600-700万元，均匀客流量2-3万人次。

现货农产品交易平台到底有那些？新入行的朋友可能不太了解。

当然，即使做了几年现货投资的朋友也可能对其他平台不太清楚。

可能只顾眼下的盘子，没注意到其他交易平台。

国内现货农产品平台有地域性的特点，基本上每个省份都有几个交易平台。

以此来推广当地的特产农副产品，便于产品的流通，这类交易平台是受当地政府的支持。

下面是由电子现货网收集的全国各地农产品交易平台（仅供参考）山东：黄河商品交易市场青岛保税区棉花交易市场青岛北方化工品交易市场有限公司青岛大宗商品交易中心有限公司青岛港大宗商品交易中心青岛国际商品交易所青岛国际橡胶交易市场青岛汇海大宗商品现货交易市场有限公司青岛集美客国际商品交易中心青岛两岸水产品交易中心青岛市易货交易中心青岛西海岸商品交易中心青岛裕龙橡胶交易中心山东北方盐化交易市场有限公司山东国际农产品展示交易中心山东寿光蔬菜产业集团商品交易所北京：北京茶业交易中心有限责任公司北京国际浆纸交易中心有限公司北京国际酒类交易所北京国家粮食交易中心北京华商储备商品交易所北京粮油交易所北京农副产品交易所北京全国棉花交易市场电子商务有限责任公司北京新发地农产品电子交易中心福建:东盟海产品交易所有限公司东南大宗商品交易中心海西商品交易所海峡联合商品交易中心华东大宗商品交易中心甘肃：西北商品交易市场西部商品交易中心广东：广东桂江农产品电子交易市场广东国际商品交易中心广东浆纸交易所广州国际茶叶交易中心广州国际纺织交易中心广州华南粮食交易中心广州化工交易中心广州商品交易所广州市花都狮岭圣地皮革交易中心海西塑料交易中心前海农产品交易所前海腾邦国际名酒交易中心前海天府酒类交易中心深圳电子商品交易中心珠海保税区利是达酒类交易市场广西：广西大宗茧丝交易市场广西亿铂商品交易市场南宁（中国一东盟）商品交易所南宁大宗商品交易所农垦农产品交易市场银河商品交易中心贵州：贵阳大宗商品交易所贵州遵义指南针商品交易市场西南大宗商品父易中心海南：海南大宗商品交易中心河北：河北商品河北省农产品电子交易中心华北大宗商品交易中心河南：郑州棉花交易市场郑州肉类商品交易所郑州商品交易所中京商品交易市场黑龙江：哈尔滨谷物交易所湖北武汉农畜产品交易所湖南：湖南大宗商品交易中心湖南湘商商品交易中心湖南中恳农产品电子商务有限公司南方大宗农产品交易中心沁坤大宗农产品现货电子交易市场吉林：吉林省大宗农产品电子交易中心江苏：江淮农副产品交易中心南京绿金在线南京石化商品合约交易中心苏州大宗商品电子交易中心新华商品现货合约交易中心中国纺织材料交易中心辽宁：大连保税区稻米交易市场大连北方粮食交易市场大连北良国际农产品交易中心大连国际酒类商品交易所大连商品交易所大连再生资源交易所东北商品交易中心东北亚现货商品交易所内蒙古：内蒙古大宗畜产品交易所宁夏：宁夏蓝海大宗商品交易中心宁夏粮油批发交易市场宁夏枸杞电子交易所宁夏宁汇农副产品交易中心山西：山西大宗农产品有限公司山西东方鼎盛农产品交易市场山西黄河金三角工业品交易中心山西焦炭（国际）交易中心山西康佰商品交易中心陕西：西安大宗农产品交易所上海上海大宗农产品市场上海国际酒业交易中心上海红酒交易中心上海金光大道纸业网交所上海粮食交易中心四川：北川维斯特商品交易市场成都花木交易所四川联合酒类交易所四川中国白酒产品交易中心天府商品交易所雅安市蒙顶山茶叶交易所天津：渤海商品交易所联合冶金商品交易中心天津汇港农产品交易市场天津粮油商品交易所香港:香港泛亚人参交易所新疆：新疆海川新盟商品交易股份有限公司新疆和田玉石交易中心有限公司新疆汇宗农副产品电子交易市场新疆新粮粮油交易中心有限公司新疆中亚皮毛交易中心有限公司新疆中亚商品交易中心股份有限公司云南：大腾商品交易中心平安交易所云南咖啡交易中心浙江：嘉兴濮洪毛纱网上交易市场嘉兴中国亚麻网上交易市场宁波大宗商品交易所宁波都普特商品电子交易中心钱清中国轻纺原料城网上交易市场绍兴黄酒原酒电子商务平台新华浙江大宗商品交易中心浙江省永康市五金商城浙江塑料城网上交易市场浙江舟山大宗商品交易所中国茶叶拍卖交易服务中心中国茧丝绸交易市场重庆：重庆涪陵榨菜重庆农畜产品交易所重庆外滩摩配电子交易所重庆再生资源我们在选择现货农产品交易平台，主要还是看盘面可操作性。

新发地发展战略北京新发地农产品批发市场(以下简称为“新发地市场”)，是全国交易规模最大的农产品专业批发市场.成立20多年来，已经从一个15亩地、15个人、15万元的小型农贸市场,成长为今天的流通领域的绿色航母，目前市场占地面积1820亩，管理人员1759人，固定摊位5558个,定点客户8000多家。

新发地市场承担着“服务首都市民、服务首都建设、服务中国三农"的社会职责。

作为首都及全国最大的“菜篮子"，新发地市场承担着首都90％的农产品供应,在稳定市民“菜篮子”供应、维护城市正常运营、繁荣首都城乡经济方面发挥着不可替代的作用。

新发地市场勇担社会重任，是受到中央和各级政府关心与支持、惠及“三农”的重大民生工程。

特别是，在抗击非典(SARS）疫情、抵御“百年一遇”的冰雪灾害、保证奥运和国庆60周年期间供给等历次突发事件或重大事件考验时，新发地市场勇担社会重任，以临战的姿态，采取与外埠蔬菜生产基地签订供给合同、免收或减收入场交易车辆的管理费用、呼吁行业协会组织会员运菜进京等多种措施，及时组织和调配充足的高品质货源,为保障特殊时期供应、平抑市场价格波动、稳定社会民心做出了重要的贡献。

2010年1月16日,时任国务院总理温家宝视察新发地时对新发地市场提出更高的期望：“如果连下七天大雪或遇上大雪封了高速公路的大灾之年,能否保障首都农产品的供应,以及新发地市场要按照保障北京市持续发展的需要，满足首都农产品供应需求,作好结构调整和升级改造。

”为深入贯彻落实总理指示精神，新发地市场积极把握北京打造世界城市、实施城南行动计划、加快商业流通现代化进程带来的加快市场升级改造的战略机遇,全力应对周边交通严重拥堵、场内设施十分落后、环境和资源压力过大、流通成本日益提高等挑战,按照市政府2010年提出的“北京市农业企业要走高端、高效、高辐射之路"的具体要求，确定“内升外扩"的发展战略。

即对内部实施升级改造，对外在全国各地建立农产品供应基地和产地市场。

盘点全国六⼤⼀级⽔果批发市场⽬前，我国国内⼤⼤⼩⼩的⼀级⽔果批发市场也⾮常多，但是真正能做到全国知名、业界认可的，基本上有⼗家左右。

今天，我们就来简单了解⼀下⽔果⽣意⼈必须要知道的6家⼤型⼀级⽔果批发市场。

北京新发地：⾸都⼈的“果盘⼦”北京新发地农产品批发市场成⽴于1988年5⽉，经过30多年的发展，已经发展成为⾸都北京，乃⾄亚洲交易规模最⼤的专业农产品批发市场，在世界同类市场中具有很⾼的知名度和影响⼒。

据其官⽹显⽰，2018年该市场的农产品交易量位1698万吨，交易额为1080亿元⼈民币，在全国4600多家农产品批发市场中，新发地市场交易量、交易额已连续⼗四年双居全国第⼀。

其实新发地农产品批发市场最⼤的优势就是市场规模⼤、产品样式丰富、⽽且市场消费能⼒⾼。

通过该市场的⽔果来源分布（数据来源：北京新发地农产品批发市场官⽹）我们也可以看出，北京新发地的⽔果主要产⾃国内，⽽且河北省的⽐例相当⾼。

同时，⼴东、⼭东、海南等主要⽔果产区所占的⽐例也⽐较⼤。

⼴州江南市场：进⼝⽔果优势明显⼴州江南市场现位于⼴州市⽩云区，主要从事蔬菜和⽔果产品的批发经营。

该市场创建于1994年，经过20多年的发展，已经成为全国乃⾄东南亚果菜销量最⼤的批发市场之⼀。

据⼴州江南果菜批发市场数据显⽰，该市场2018年果菜总交易量达55.74亿公⽄，总交易额达到266.27亿元，果菜单品交易量连续⼗五年名列全国第⼀。

⼴州江南市场在进⼝⽔果⽅⾯有明显的区位优势，特别是东南亚国家距离⼴东⽐较近，所以东南亚的⽔果，⽐如榴莲、⼭⽵等，在该市场的交易体量相当⼤；同时，⼴东省⾃⾝就是⽔果⼤省，所以在该市场中，有地⽅特⾊的产品也⾮常丰富⽽且价格优势明显，⽐如龙眼、荔枝等⽔果，不仅体量⼤，⽽且价格低。

嘉兴⽔果批发市场：国产、进⼝⽔果全⾯开花嘉兴⽔果批发市场创建于1992年，由于地域优势明显、管理规范、商家正规，经过20多年的发展，已经成为华东最⼤的⽔果批发市场。

入市场做菜贩接地气作者：暂无来源：《农产品市场周刊》 2015年第40期——农业部市场司党支部与直属机关党委党支部联合主题党日活动侧记本刊记者崔明理8 月22 日凌晨5 点，北京新发地批发市场，天空泛起鱼肚白。

农业部市场与经济信息司（简称“市场司”）司长张合成身背双肩包，提起一麻袋花生，“我来给你搭把手，”他转身问，“还挺沉，能卖多少钱？”“你拎的这袋40 来斤，”花生批发摊主老周一边忙着从车上卸货一边说，“一斤2 块，能卖80来块钱吧。

”张合成身边，来自农业部市场司和机关党委的党员同志们分别守着“自家”摊位，和摊主一起吆喝黄瓜、大葱、西红柿等新鲜时蔬，并不时与经销商交谈，了解产销行情。

从凌晨4 点到早上8 点多，农业部市场司党支部与直属机关党委党支部联合主题党日活动——“体验菜贩”在新发地批发市场又一次地进行着。

这已不是市场司第一次举办类似形式的党日活动。

作为“接地气”工作法中央国家机关支部工作法示范单位，市场司曾于2012 年6 月在新发地举办过“深入批发市场体验菜贩工作与生活”主题党日活动，参加过的同志们表示通过这种体验式调研得到了锻炼。

此次主题党日活动是市场司为进一步巩固和弘扬“接地气”支部工作法精神，锤炼党员干部意志品质，打造“学习型机关、服务型支部、研究型司局、攻坚型团队”的又一举措。

活动时间从8 月21 日到22 日，由市场司党支部和直属机关党委党支部全体党员参加，日程安排紧凑，包括新发地批发市场调研、台湾考察团情况汇报会、生猪市场走势调研、体验菜贩活动。

8 月21 日下午，一行人首先来到新发地农产品批发市场开展调研，先后走访新发地市场电子交易中心、菜篮子社区集配中心、全国名特优农产品展销中心、特色农产品交易大厅、国家地理标志产品会展中心等处，调研农产品网上交易平台建设、社区直通车和便民菜店建设、各地特色农产品展销、禽蛋粮油等特色农产品交易、国家地理标志产品等情况，直观了解了新发地批发市场的运作模式、经营范围、市场规模。

:守护菜篮子背景：北京新发地农产品批发市场现占地面积1370亩，总建筑面积近15 万平方米，有管理人员1100 多名，总资产近 4.2亿元。

高峰期日吞吐蔬菜近900万公斤、果品近1000 万公斤。

2006 年，市场各类农副产品总交易量为60.5亿公斤，总交易额为151亿元，交易量在全国同类市场当中名列第一、交易额名列第二。

其中蔬菜、果品两大项的供应量已占到全市总需求量的近70%，是北京市名副其实的“大菜篮子”、“大果盘子”和地方纳税大企业之一。

北京新发地农产品批发市场是北京最大的农产品批发市场，在北京市内每销售十斤水果、蔬菜便有七斤来自新发地。

目前，新发地正在按照“北京最大、全国一流”的目标进行市场升级改造，而信息化建设也是市场改造的重要组成部分。

“我们已经建成了电子结算中心、信息网络中心、检测中心、仓储物流中心等；实现了农产品全程可追溯制度；并通过门禁收费系统改进了交易方式、结算手段。

”7月3 日，北京新发地农产品批发市场副总经理顾兆学接受记者采访时表示，“相对于其它行业，农业信息化存在发展慢、不被农民或商户重视等问题。

但是在对上海、深圳、天津等地大型农产品批发市场的信息化进行考察后，新发地决定加快信息化建设。

”市场发展带来监管难题1988年新发地市场建立的时候，只是一个占地15亩、拥有15 名管理人员的小市场，但是现在新发地已有固定摊位3200 多个、定点商户4800多家。

市场的快速发展给管理带来了很大的挑战。

“每天进出新发地的车辆超过 1 万量，客流量 4 万多人次，如果出现交通堵塞或收费不畅、监管不严等问题都会带来市场的混乱。

”顾兆学表示。

为此，2003年新发地投资建造了监控系统，并先后投资120万元对其进行了多次改造。

现在市场监控系统总监控点272 个，监控范围可达到整个市场。

监控中心可对分散于市场每个角落的摄像机图像进行编辑、处理、检索、放大、缩小及画面处理，并能分屏显示前端信号。

另外还能实现轮跳显示、字幕显示、位置显示以及跟踪显示。

农贸批发市场简介1、北京丰台区中央农产品批发市场位于北京市丰台区丰台南路8号院，北京农产品中央批发市场是由市政府1995年投资建成的，是农业部定点批发市场、国际批发市场联盟理事会成员、北京市农业产业化重点龙头企业、商务部“双百市场工程”支持的大型农产品批发市场、全国农产品综合批发市场“五十强”市场，是北京市十大批发市场之一，是搞好首都“菜篮子”的重点工程。

中央市场占地面积10万平方米，建筑面积万平方米，包括6座交易大厅、2座轻钢结构交易大棚、3800平方米保鲜冷库及其他铺面房等。

市场主要经营特菜、食用菌、粮油、酒水、饮料、包装食品等。

现有经营摊位1338间，经营商户945户，从业人员10000余人。

其中一级批发商、代理商达70％以上。

酒水批发量占北京市场份额的50%，饮料、包装食品已形成一级批发集散地。

特菜项目自2001年春季引入市场以来，经过十余年的发展，规模不断壮大，势头稳步攀升，交易量和交易额连年递增，目前已经发展成为北京市最大的特种蔬菜交易中心，批发量占北京市特菜供应量的70%。

市场现有特菜经营户200余户，上市特菜品种150余种。

2013年实现交易量万吨，交易额58亿元。

市场商户在北京周边及四川、云南、两广、安徽等地建立了广泛的种植基地，通过产销对接，充分发挥市场作为交易平台的重要作用，极大保证了首都特菜市场的充足供应。

食用菌作为“绿色健康食品”，越来越受到人们的青睐，市场的食用菌项目开始于2004年，经过几年的培育，现有食用菌经营摊位101个，经营户96户，上市品种70余种。

2013年实现交易量万吨，交易额16亿元。

销售范围辐射东北、华北、西北等十多个省、市、自治区，并部分出口日本、东南亚及欧美地区，形成了全国最大的食用菌集散地。

2、北京丰台区京丰岳各庄农副产品批发市场北京市岳各庄农副产品批发市场位于北京西南丰台路口，在京石高速公路与西四环路交汇处，距北京西客站公里，至前门车程15分钟左右，地理位置的优越，交通方便，使市场年成交量可达到9亿公斤，成交额近30亿元，目前市场内各类摊位近2000多个，日成交额为600-700万元，平均客流量2-3万人次。

菜贱伤农与菜贵伤民一个山东农民的自杀，让公众对菜价的感受，迅速由“菜贵伤民”转化为“菜贱伤农”。

4月16日上午，山东39岁的菜农韩进自缢弃世，留下妻子和两个未成年的女儿。

自杀的原因是6亩田，1万余元资金投入，两三个月持续劳作，换来的竟是8分钱一斤的伤心菜价。

而就在春节期间，飙升的菜价还让公众感慨“吃不起菜了”。

短短两三个月的时间，是什么导致了如此重大的变化？在菜贱伤农的同时，为何城市居民餐桌上的菜，其价格却未见明显回落？包括商务部、发改委在内的政府部门倾向于认为，除了季节性因素，流通环节是重要原因。

有学者提出，中国的流通成本占到了商品价格的50％-70％，建议减少流通环节。

为此，韩进自杀事件发生后，十天来，商务部接连发出通知，要求采取更有针对性的措施，组织开展蔬菜“卖难”紧急救助行动。

在组织引导大型连锁超市召开产销对接会，直接采购“卖难”蔬菜的同时，突出蔬菜流通设施的公益性，建设一批社区平价菜市场。

支持农业合作社和农民进入城市社区、街道直销蔬菜；研究在城市特定区域和时段，设立免摊位费的“周末市场”。

在财新《新世纪》记者的调查中，流通环节固然推高了蔬菜价格，但并不能将其作为当前事件的主要原因。

目前的蔬菜流通环节，是经过市场竞争形成的，几无减少空间。

而要降低物流成本，更多的需要政府在各环节让利，同时在基础信息平台上增加投入。

更深层次的原因是，政府行为严重干扰了市场信号，也严重影响了中国农民的种植决策。

在这次蔬菜价格的短期大逆转中，去年底以来各地政府为了抑通胀而采取的补贴以增加种植面积的做法，加剧了市场的波动。

一棵蔬菜的流通轨迹从菜地到城市居民的手中，一棵蔬菜要经历农户分散种植-集中收购-长途运输-消费地批发市场-零售商采购销售等环节。

财新《新世纪》记者在北京新发地农产品批发市场和北京部分小区零售摊点，调查各个环节的加价情况。

从山东聊城运输卷心菜的一个商户，向财新《新世纪》记者描述了卷心菜的流通轨迹。

郑州(国际)农产品交易中心项目项目建议书二〇一二年六月目录第一部分项目概要 (2)一、项目名称 (2)二、项目拟建地址 (2)三、项目建设单位 (2)四、编制依据 (3)五、编制原则 (3)六、编制范围 (4)第二部分项目建设背景 (4)一、国家“十二五”规划纲要 (4)二、国务院物流业调整和振兴规划 (4)三、河南省和郑州市现代物流业发展规划 (6)第三部分项目建设必要性 (6)一、响应国家产业政策，发展区域物流中心 (6)二、降低农副产品配送成本，发展现代物流 (7)三、开拓国内外农副产品市场 (7)四、推动郑州农副产品批发市场提档升级 (7)五、促进农业产业升级换代 (8)第四部分项目特点、定位和基本功能 (8)一、项目特点 (9)二、项目定位 (10)三、项目基本功能 (10)第五部分项目建设目标和规模 (11)一、建设目标 (11)二、项目规模 (12)第六部分总体规划布局 (12)第七部分环境保护、及劳动保护 (15)一、环境保护 (15)二、消防 (15)三、劳动保护 (15)第八部分投资估算和资金筹措 (15)一、估算范围 (15)二、总投资 (15)三、资金筹措 (16)四、资金运筹计划 (16)第九部分经济效益分析 (17)一、产品成本估算 (17)二、经营收入 (17)三、税金及税后利润 (18)第十部分社会效益分析 (19)第十一部分项目结论 (20)第一部分项目概要一、项目名称郑州(国际)农产品采购中心 (国际食品商贸城)二、项目拟建地址郑州市管城区南曹乡南四环南、新郑市孟庄镇三、项目建设单位1、承办单位郑州(国际)农产品交易中心股份有限公司，注册资本5亿，由郑州手拉手集团发起，中国供销农产品批发市场控股有限公司，山东好当家集团有限公司，北京新发地农产品股份有限公司，云南中豪置业有限公司共同投资组建的独立法人企业。

目前，公司正全力投入“郑州（国际）农产品采购中心”项目筹备，该项目已经上级主管部门立项备案，得到省、市领导的大力支持，并批示列入省、市重点建设项目。

2018年北京新发地市场调研分析一、新发地市场运行情况 (2)1、新发地市场概况 (2)2、运作模式 (4)3、充分竞争市场 (6)4、盈利模式 (7)二、超市的采购模式 (8)1、采购大体流程 (8)2、采购具体过程 (8)（1）采购挑选时看什么 (9)（2）生鲜采购的基本技能 (9)（3）采购价格问题 (10)（4）终端价格决定机制 (10)（5）其他的采购途径 (10)新发地市场2017年交易量1618万吨，交易额816亿元人民币。

是全国乃至亚洲最大的农批市场。

承载首都80%的果蔬需求，首都大部分流通渠道的生鲜都来自于新发地。

新发地是典型的一批市场，卖家主要是经营单品的一批商，同一单品有多个一批商经营，价格由供需关系决定，价格会有小幅波动。

在市场中经营诚信是安身立命之本。

价格相对透明，不会缺斤少两，商品品质和价格匹配，同种同品质货品，不同买家拿到的价格不会有太大差异。

超市生鲜采购人员主要是挑选符合自身企业采购需求的商品，一般凌晨是采购的高峰时间，采购后到配送中心进行分拣，在早上门店开业前送至各个门店，在一批到终端价格的加价率在30-35%左右，终端价格一般依据采购价和相对固定加价率决定。

一、新发地市场运行情况1、新发地市场概况北京新发地农产品批发市场位于北京市丰台区，靠近南四环，到金融街直线距离10km左右。

市场现占地1680亩（约5个鸟巢体育场面积），37个进出口，固定摊位2000个左右、定点客户4000多家。

市场成立于1988年5月16日。

2017年交易量1618万吨，交易额816亿元人民币。

新发地市场交易量、交易额已连续十四年双居全国第一，。

北京新发地农产品股份有限公司，国家农业产业化龙头企业，农产品交易量和交易额连续8年位居国内第一，2009年交易额达到了302亿元，蔬菜、果品两大项的供应量已占到北京市总需求量的70%-80%，被誉为首都人民的“菜篮子”和“果盘子”。

公司董事长张玉玺为北京市人大代表，中国农产品市场协会会长，曾获得全国劳动模范，中国三农人物等荣誉称号公司。

北京新发地农产品电子交易中心有限公司（）成立于2010年3月。

是由新发地农产品股份有限公司与北京石油交易所发起人北京燕星宇世纪天和国际投资有限责任公司联合投资，于2010年3月在丽泽商务区注册成立。

新发地电子交易中心依托新发地农贸市场强大的现货基础，相对于行业中大多数交易平台，更是为了立足现货、服务现货、发展现货服务“三农”的基础上成立的。

强而有力的政策支持2010年9月新发地农产品电子交易中心获市经信委和发改委授予《北京市电子商务应用示范企业》。

2010年由10月北京市创新实践基地——丰台区丽泽金融商务区批准为北京市博士后（青年英才）创新实践基地工作站。

2010年9月被市金融局定为金融试点单位。

2010年10月申报发改委定为十二五计划储备项目。

多元完善的交易模式结合首都优势以及新发地的农产品集散地的特点，充分发挥电子商务服务业的引导作用，完善市场体系建设，发展农产品现货交易，推进首都乃至全国农产品市场交易。

目前已形成现货挂牌交易、现货竞价交易、在线产品交易、节日礼品卡、网络商城等多种交易模式互动式发展，全力打造符合中国国情的先进、规范的农产品交易服务平台。

安全规范的资金监管快捷优惠的金融服务新发地电子交易中心与中国工商银行全面合作，提供交易资金监管、结算和汇划服务，通过银行系统自动完成交易商资金充值、划转，真正实现交易资金封闭运行，确保结算数据和资金划转的安全。

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新发地市场营销策划方案一、市场背景新发地市场是北京市最大的农产品批发市场之一，也是北方地区农副产品进出口的重要枢纽之一。

在新发地市场，每天都有大量的农产品进出口贸易活动，业务繁忙。

随着城市化程度的不断提高，人们对食品安全和质量的需求也日益增加。

因此，为了更好地顺应市场发展趋势，提升市场竞争力，本方案旨在通过市场营销策划的手段，对新发地市场进行改革和升级，实现市场的可持续发展。

二、市场目标和策略1. 市场目标：增加市场的知名度和美誉度，吸引更多消费者和批发商，提升市场的销售额和利润。

2. 策略：a. 提升食品安全和质量控制水平：建立健全的食品安全检测机制，加强对农产品质量的监管，推动农产品质量提升，确保市场食品安全。

b. 创新营销模式和手段：加强与线上电商的合作，推广线上线下一体化的购物模式，方便消费者购买农产品，促进市场销售额的增长。

c. 提升市场形象和服务水平：改善市场硬件设施，提升市场整体环境和卫生状况，提供更加便利的停车和交通方式，提高顾客满意度。

d. 加强市场品牌建设：通过举办农产品展销会、营销推广活动等方式，加强市场品牌宣传和推广，增加市场的知名度和美誉度。

三、市场营销策划方案1. 品牌建设：a. 设计并推出新发地市场的标识Logo和口号，注重品牌形象的传递和市场定位的凸显。

b. 制作市场宣传片，通过宣传片展示市场的规模、设施和服务，提升市场的知名度和美誉度。

c. 扩大市场的宣传渠道，利用传统媒体和新媒体，如电视、广播、报纸、网络等进行发布，吸引更多消费者的关注。

d. 参与农产品展销会和大型活动，展示市场的特色和优势，吸引更多的批发商和消费者。

2. 改善市场硬件设施：a. 对市场进行改建和装修，提升市场整体环境和设施硬件水平，创造更加宜居的购物环境。

b. 建设停车场和提供其他便利停车服务，解决市场停车难问题，提高顾客满意度。

c. 加强市场的清洁和卫生管理，保持市场的整洁和卫生，提升市场的形象。

产销对接应有系统方案和长效机制作者：张玉玺来源：《农产品市场周刊》 2018年第25期新发地市场成立于1988年5月16日，经过30年的发展和建设，目前占地面积1680亩，承担着北京80%以上的农产品供应。

2017年新发地市场交易量为1618万吨，交易额为816亿元。

新发地30年来，只做了两件事：一件是为首都人民造福，另一件是在全国各地农村造富。

产销对接精准扶贫是新发地的初心和使命。

产销对接精准扶贫关系着贫困地区产业发展、乡村振兴的大业。

如何防止贫困地区脱贫后返贫？如何让贫困地区人民不仅仅被拉着、推着走，更具有自己跑起来的动力与能力？产销对接精准扶贫必须要有系统方案和长效机制，这才能助力贫困地区稳定脱贫、产业可持续发展。

更新观念、统一认知是产销对接精准扶贫的内在动力。

扶贫先扶智，要把头脑武装起来。

贫困地区之所以贫困，很多时候是因为缺少认识，走不出来，看不清楚。

必须要让贫困地区人民知道市场经济的规律和方法。

很多地区普遍存在“重生产，轻销售”的现象，我们对症下药，让当地的干部、企业家、合作社等走进新发地，让他们了解农产品流通和市场运行的规律。

同时，让贫困地区人民在被帮扶同时，更充分认识自我价值，树立信心，为产销对接精准扶贫提供长远的动能。

提升品牌价值是产销对接精准扶贫第一洪则。

让贫困地区农产品多卖钱，只有打造品牌。

为了提升品牌价值，新发地每年组织很多场农产品推介会。

推介会是短暂的，但积累品牌影响力却是长久的。

再通过标准化、规模化保持品质的稳定，就能实现精准扶贫持久性。

构建市场通道是保障产销对接精准扶贫效益的王牌。

品牌是个系统工程，推介会、展销会只是其中一个环节，畅通的市场通道才能让品牌带动产业，从而实现稳定脱贫。

因此，新发地成了很多贫困地区农产品品牌的黄埔军校。

新发地帮助贫困地区开设销售专区和展示窗口，设立农产品流通联络处，这就架起了贫困地区与消费市场之间的桥梁，让产销对接更畅通，让精准扶贫更长效。