XX区果菜茶有机肥替代化肥技术示范项目实施方案

浅谈果菜茶有机肥替代化肥技术2 赤峰市宁城县农牧局3 宁城县水利局关键词：果茶有机肥替代概述：近年来，宁城县蔬菜产业和特色产业发展迅猛，实现绿色高质量生产为农业生产目标，蔬菜、特色产业优势产区、核心产区和知名品牌成为重点，本文作者坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农，创新工作机制与技术模式，扎实开展蔬菜有机肥替代化肥行动，集成推广土壤改良培肥、有机替代无机、化肥减量增效等技术，着力打造蔬菜绿色生产基地、特色产品基地和知名品牌基地，加快形成蔬菜绿色发展方式，全面提升设施蔬菜品质。

1.1项目建设目标通过试点示范，着力打造蔬菜绿色生产基地，实现蔬菜种植“有机无机相结合、品质效益双提升”和“四个促进”的工作目标：1.1.1是促进化肥减量增效。

大力推广化肥减量增效，项目区化肥用量较上年减少15％以上，辐射带动全县化肥使用量减少8%以上。

1.1.2是促进有机肥资源利用。

项目区有机肥用量提高20％以上，建立以市场化运作为主、政府引导为辅的有机肥替代化肥的组织方式和运营模式，形成施用有机肥的长效机制，带动全县畜禽粪污资源化利用。

全县畜禽粪便综合利用率提高5个百分点以上。

1.1.3是促进蔬菜品质提升。

项目区要按照绿色食品标准化生产，防治病虫由绿色防控替代化学防控，减少化学农药的使用量，蔬菜产品要100％符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准。

1.1.4是促进蔬菜基地耕地质量提升。

通过增施有机肥，逐步改良培肥土壤，着力提升基础地力，项目区土壤有机质含量平均提高0.1个百分点以上。

1.2建设地点遴选、规模、内容宁城县果菜茶有机肥替代化肥试点项目，示范地点采取自愿申报和竞争性选择相结合的方式进行，主要选择蔬菜种植优势突出，相对集中连片，规模大，生产标准化，经营品牌化的设施蔬菜园区。

在选择对象上，遴选技术成熟、效益良好、诚实守信的种植大户、农民合作社、龙头企业、扶贫产业园区等新型农业经营主体为主，发挥示范引领作用，全县示范面积共10400亩（其中大城子镇是全镇整建制推进）。

莱州市人民政府办公室关于印发莱州市打好农业农村污染治理攻坚战实施方案的通知文章属性•【制定机关】莱州市人民政府办公室•【公布日期】2019.12.31•【字号】莱政办便函〔2019〕8 号•【施行日期】2019.12.31•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农村环境保护正文莱州市人民政府办公室关于印发莱州市打好农业农村污染治理攻坚战实施方案的通知各镇人民政府，各街道办事处，各园区管委，市政府有关部门，各有关单位：现将《莱州市打好农业农村污染治理攻坚战实施方案》印发给你们，请认真贯彻实施。

莱州市人民政府办公室2019年12月31日为贯彻落实中央、省、市关于农村人居环境整治和农业农村污染治理的工作要求，解决我市农业农村突出生态环境问题，促进农村人居环境改善和农村生态环境保护与修复，根据《山东省打好农业农村污染治理攻坚战作战方案（2018-2020 年）》、《烟台市打好农业农村污染治理攻坚战作战方案》，结合我市实际，制定本方案。

一、主要目标至2020 年年底，农业绿色生态发展明显提升，构建起与资源环境承载力相匹配的农业发展新格局；农村人居环境明显改善，彰显实施乡村振兴战略的重要阶段性成效；农村生态环境保护与修复成效显著，农村生态环境明显好转；农业农村生态环境监管明显加强，农业农村污染治理工作体制机制基本形成。

二、重点任务（一）加强农村饮用水水源地保护。

1．加快农村饮用水水源地调查评估和保护区划定。

开展农村单村联村等重点饮水工程水源地环境状况调查评估和保护区划定，2020 年年底，完成供水人口在10000 人或日供水1000 吨以上的饮用水水源地调查评估和保护区划定工作。

保护区划定后要设立明确的地理界标、明显的警示标志或宣传牌。

将饮用水水源地保护要求和村民应承担的保护责任纳入村规民约。

（烟台市生态环境局莱州分局牵头，各镇街政府办事处负责落实，以下任务措施均需各镇街政府办事处落实，不再列出）2．加强农村饮用水水质监测。

果菜茶有机肥替代化肥技术方案肥料,实用技术苹果一、“有机肥+配方肥”模式（一）秋季施肥牛粪、羊粪、猪粪等经过充分腐熟的农家肥每亩用量4~8方，或商品有机肥料每亩用量1000公斤左右，或豆粕、豆饼类每亩用量300~400公斤，或商品生物有机肥每亩用量400~500公斤。

同时施入苹果配方肥，渤海湾产区建议配方为45%（18-13-14或相近配方），每1000公斤产量用15公斤左右；黄土高原产区建议配方为45%（20-15-10或相近配方），每1000公斤产量用25公斤左右。

农家肥或商品有机肥或豆粕或生物有机肥用量再增加20%~100%，配方肥用量减少10%~50%。

另外每亩施入硅钙镁肥50公斤左右、硼肥1公斤左右、锌肥2公斤左右。

秋施基肥最适时间在9月中旬~10月中旬，即早中熟品种采收后，对于晚熟品种如富士，最好在采收前，确因实际操作困难，建议在采收后马上施肥、越快越好。

采用条沟法或穴施，施肥深度在30~40厘米。

（二）第一次膨果肥果实套袋前后，渤海湾产区建议配方为45%（22-5-18或相近配方），每1000公斤产量用12.5公斤左右。

黄土高原产区建议配方为45%（15-15-15或相近配方），每1000公斤产量用15公斤左右。

采用放射沟法或穴施，施肥深度在15~20厘米。

（三）第二次膨果肥7月~8月，渤海湾产区建议配方为45%（12-6-27或相近配方），每1000公斤产量用12公斤左右。

黄土高原产区建议配方为45%（15-5-25或相近配方），每1000公斤产量用10公斤左右。

采用放射沟法或穴施，施肥深度在15~20厘米。

宜采取少量多次法，施肥次数2~3次。

二、“果—沼—畜”模式（一）沼渣沼液发酵根据沼气发酵技术要求，对畜禽粪便进行腐熟和无害化处理，后经干湿分离，分沼渣和沼液施用。

（二）秋季施肥沼渣每亩施用3000~5000公斤、沼液50~100方。

苹果专用配方肥选用高氮中磷低钾型，每1000公斤产量用20~25公斤。

有机肥替代化肥项目实施方案一、项目背景随着农业生产的不断发展，化肥的使用量也越来越大。

长期的大面积施肥对土地和环境造成了严重的污染和损害，传统化肥的使用方式亟待改变。

有机肥替代化肥是一种非常有效的方法，可以减少对土地环境的损害，提高土壤质量，保护生态环境。

二、项目目标和内容1.项目目标（1）提高农产品质量和产量；（2）提高土壤质量，减少土地污染和病虫害的发生；（3）促进农村经济发展。

2.项目内容（1）建立有机肥生产基地；（2）开展有机肥田间试验；（3）进行技术推广和培训。

三、项目实施方案1.项目管理机构（1）项目领导小组：负责协调、指导、监督和评估整个项目的实施情况；（2）项目办公室：负责具体的组织实施工作；（3）生产、销售、技术、人力资源和财务等职能部门：负责有机肥的生产、销售、技术支持、人力资源管理和财务管理等工作。

2.项目实施流程（1）策划阶段此阶段主要包括项目的立项和准备工作，包括项目的任务书编制、项目组织架构确定、有机肥生产基地选址和规划、有机肥生产设备采购、试验田的选址和规划等。

（2）实施阶段此阶段主要包括有机肥生产基地的建设、有机肥田间试验的开展以及技术推广和培训等。

①有机肥生产基地建设建设有机肥生产基地是本项目的重点和难点。

基地的选址要考虑到距离市场、交通、土地等因素，选择具有良好土壤和水系的地方建设。

在有机肥生产基地建设过程中，要注意以下事项：a. 选购先进、合适的有机肥生产设备。

b. 选购高质量、适合生产的原材料。

c. 确定合理的生产流程和生产计划。

d. 建设规范的厂房、办公楼和储存仓库等。

e. 建立科学、规范和严格的管理制度。

②有机肥田间试验有机肥田间试验是本项目的重要内容，将有机肥施用于田间试验，通过对不同作物的试验，掌握有机肥的适用范围和效果，并在试验的过程中不断优化肥料的组合和施肥量。

有机肥田间试验的流程：a. 确定试验田的选择和处理。

b. 选择不同作物进行试验。

c. 选择适合的施肥时间和施肥量。

中国农资
２ ０ １ ７年 ２月 １ ７日 星期五
一
周 要 闻
版
编辑 ： 张番
电话 ： ０ １ ０ － ６ ３ ７ ５ ０ ７ ４ ４
农业部发 布方案 ： 实施有机 肥替 代化 肥行动
产 为 重点 ， 实 施 有 机 肥 替 代 化 到 ２ ０ ２ ０ 年， 在 果 菜 茶 优 势 产 区 加 积 造施 用 有 机 肥 、 加 工 施 用商 品 肥， 涉 及柑橘 、 苹果 、 茶叶、 设 施 快 推 进 “ 三品一标 ” 认证 ， 创 建 一 有 机肥 ， 就 地 就 近 利 用 好 畜 禽 粪 蔬 菜等 ４ 大 类 经 济 作 物 及 其 主 批地方特色 突出 、 特性 鲜明的区 便 等 有 机 肥 资 源 ， 实 现 循 环 利 产区 。 域公用 品牌 ， 推动 品质 指标大幅 用 、 变废为宝 。 化， 实 现 良好 农 业 规 范 。 以 此 为
一
种地变 了． 贫。 第四 ， 提升 主体培育 与绿 色 农业和农资的春天就又来 了
产 品供给 水 平 。制定 支持 有机 ５— ８版 肥生产施 用的用地 、 用 电、 信贷 、 税收 等优惠政策 ， 优 先 扶 持 利 用 畜 禽养 殖废 弃物 和 农作 物秸 秆 等 专 业 从 事 有 机 肥 生 产 的 企 业 精于工 匠于心 品于行 和 社 会 化 服 务 组 织 。 引 导 种 养 访 深 市 芭 围生 态 二 ｛ 二 程 黢 份 大户、 农 民合 作社 、 龙 头 企 业 等 有限公司总农艺师段继 骚 新 型农业经营主体生 产有机肥 、 施 用 有机 肥 ， 打 造 一 批 绿 色 优 质 重８版 果菜 茶生产基地 （ 园区 ） ， 增加 中 高端供给 ， 满 足 市 场 多 样 化 需

山东省农业农村厅关于扎实推进有机肥替代化肥行动的通知文章属性•【制定机关】山东省农业农村厅•【公布日期】2020.08.12•【字号】鲁农土肥字〔2020〕4号•【施行日期】2020.08.12•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农副产品购销正文关于扎实推进有机肥替代化肥行动的通知各市农业农村局:为扎实做好有机肥替代化肥工作，持续推进农业有机废弃物资源循环利用，促进农业绿色发展，确保“化肥使用量零增长行动”和“四减四增三年行动”圆满收官，现就推进有机肥替代化肥行动有关事项通知如下：一、提高思想认识。

有机肥替代化肥行动是实现有机废物资源化利用、改善乡村生态环境的现实需求，是实施化肥减量、产品提质、农业增效的主要途径，是推进农业绿色发展的重要措施，是践行新发展理念的重大战略部署。

实施有机肥替代化肥行动三年来，全省农业农村部门积极探索有机肥替代化肥的机制和模式，大力示范推广果菜有机肥替代化肥技术，取得了显著成效，推动全省化肥用量连续三年负增长，农作物秸秆和畜禽粪污综合利用率稳步提升。

同时也要看到，有机肥积制自用的机械、技术短板突出，商品有机肥增产保供面临环保政策压力，农业经营主体增施有机肥的积极性还没有充分激发出来，各级政府推动有机肥替代化肥行动的措施还不够到位，圆满完成“四减四增”行动目标面临着较大压力。

各级农业农村部门要深化认识，增强有机肥替代化肥工作的紧迫感和责任感，进一步加强组织领导，明确发展目标，强化工作措施，压实工作责任，确保完成化肥减量、有机肥替代化肥等目标任务。

二、强化示范引领。

市级农业农村部门要严格落实农业农村部、省农业农村厅有关文件要求，抓好果菜有机肥替代化肥试点县创建。

结合有机资源优势和产业特点，优化布局，打造一批高标准集中连片有机肥替代化肥技术示范区，探索适宜复制推广的有机肥替代化肥技术模式，确保年底完成试点项目任务。

同时要指导其他县整合利用农业发展和资源保护资金，结合高标准农田建设、粮棉油绿色高产攻关、果菜产业集群、耕地质量保护提升等项目实施，建立不同规模、不同作物的有机肥替代化肥技术示范区，构建成县域全覆盖的有机肥替代化肥示范网络，方便各类经营主体就近观摩、邻里传教。

课教 师严 格按 照教 考分 离考试 的指 挥棒 ， 只能按 照课
［ ３ ］ 冉启 英．教 考分离 的利 弊分析．科研 教学 ， ２ ０ １ ３ ， ２ ９ ４ ：
３ ７ ．
［ ４ ］ 彭新茗 ， 李雅 红 ， 张志佳．本科 教学 中教考 分离 形势 发
展 分 析 与 实 施 ．新课 程研 究 ， ２ ０ １ ６ ， １ ２ ： １ ２～ｌ ４ ．
验、 实习内容结合起来 ， 命制一批具有工程实践背景
的问答题 （ 简 单题 ） ， 将 之充 实 到 题库 中去 ， 考 察 学 生 的能力 培养情 况 。其 次 ， 结合专业特色 ， 收 集 及 命 制
一
分 析 了化 工原 理 课 程 教 考 分离 实 施 过程 中遇 到 的问题 ， 以提 高化 工原 理课 程教 学质量 为 和人才 培 养
参考文献
少 。教 师组结 合 实际 情 况 收集 并 命 制 了一 批 该 方 向
的试题 ， 这些体现专业特色试题作为考 核导向， 使学 生 明 白了化工 原理 课 程 与 所学 专 业 之 间 紧密 的 相关 性， 激发 了学生的兴趣 ， 也提高了教学质量。
２ ． ３ 加 强任课 教师 参与 度 。 提 高命 题 合理性 任课 教 师 对课 程 重 点 、 专 业背 景 、 学 生 情 况 都有
充分 了解 ， 任课 教 师虽 然 不 参 与 出题 ， 但 可 以结 合专
业背 景 和学生 学 习质 量对 命 题 组 提 出 自 己 的建议 和
意见。提高任课教师参与度 ， 首先提高了任课教师教 学积 极性 。比如结 合任 课教 师建 议 ， 在 重点 考 核 内容
不变 前提 下 ， 考 虑 到专 业 背 景 不 同 ， 对 不 同专 业 的试 卷 中的部 分题 目和分 值 分配 可以有 所 调整 ， 可 以加入 体现 专业 特色 的题 目。避免 出现 以往授 课 过程 中 ， 任

果菜茶有机肥替代化肥项目实施方案为组织实施好X县果菜茶有机肥替代化肥项目，根据农业部《关于做好X年果菜茶有机肥替代化肥试点工作的通知》（农农耕肥（X）28号）和《X年X省果菜茶有机肥替代化肥试点工作方案》要求，结合我县实际，制定本方案。

一、总体要求牢固树立绿色发展理念，以发展生态循环农业、促进果菜茶质量效益提升为目标，突出苹果优质生产基地，推进畜禽养殖废弃物及农作物秸秆肥料化利用，实现节本增效、提质增效，促进农业转型升级和可持续发展。

二、目标任务通过项目实施，实现苹果核心示范区化肥用量较上年减少15%以上，带动全县化肥使用量实现零增长；有机肥用量提高20%以上，带动全县畜禽粪污综合利用率提高5%以上；土壤有机质含量提高0.5%以上；产品100%符合食品安全国家标准或农产品质量安全行业标准。

三、实施方式（一）示范带动1、确定技术模式。

依据中省项目实施方案，结合全县苹果生产实际，以“有机肥+配方肥”、“有机肥+水肥一体化”两种技术模式为主，“果—沼—畜”和“自然生草+绿肥”技术模式为辅实施项目。

2、建立项目区。

以西北部的X、X、X三镇为主，建立“有机肥+配方肥”技术模式示范区15000亩，其中核心示范区7000亩；“有机肥+水肥一体化”技术模式示范区4400亩，其中核心示范区3000亩。

3、开展试验示范。

在X镇美好家园现代农业园区开展“有机肥+配方肥”、“有机肥+水肥一体化”、“果园生草+绿肥”技术模式试验，并建立500亩“果园生草+绿肥”技术模式示范区；在X镇小X农业有限责任公司开展“果+畜+沼”技术模式试验，并建立100亩示范区。

4、开展地力监测。

项目实施前，由县农技中心土肥站对遴选的示范区果园进行基础地力检测，提出符合实际的最佳肥料配方和施肥方案。

秋季苹果采收后，再次采集果园土样进行检测，监测耕地地力变化情况，为来年施肥提出指导意见。

（二）遴选主体项目领导小组办公室组织召开听证会，充分征求有关部门、各方面的意见和建议，确定项目实施方案；通过县政府网站发布项目实施主体遴选公告，项目区涉农企业、专业合作社、家庭农场和种植大户自愿申报；根据报名主体的基地规模、标准化程度和示范带动能力，组织有关专家进行评议，初步确定52个项目实施主体，并在县政府网进行公示；由县农技中心与最终确定的项目实施主体签订协议，明确责任义务，做到“主体、面积、模式、目标、责任”五落实。

果菜茶有机肥替代化肥技术指导意见(下)农业农村部种植业管理司;全国农业技术推广服务中心;农业农村部科学施肥专家指导组【期刊名称】《农机科技推广》【年(卷),期】2018(000)011【总页数】2页(P52-53)【作者】农业农村部种植业管理司;全国农业技术推广服务中心;农业农村部科学施肥专家指导组【作者单位】;;【正文语种】中文茶树一、“有机肥+配方肥”模式1.名优绿茶茶园（1）基肥 9月底至10月中旬，100～150kg/亩腐熟饼肥或150～200kg商品畜禽粪有机肥、30kg/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟15～20cm或结合深耕施用。

（2）第一次追肥春茶开采前40～50天，尿素8～10kg/亩，开浅沟5～10cm 施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

（3）第二次追肥春茶结束重修剪前或6月下旬，尿素8～10kg/亩开浅沟5～10cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

2.大宗绿茶、黑茶（1）基肥 9月底至10月中旬，200～300kg/亩商品畜禽粪有机肥、30～50kg/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟15～20cm 或结合深耕施用。

（2）第一次追肥春茶开采前30～40天，尿素8～10kg/亩，开浅沟5～10cm 施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

（3）第二次追肥春茶结束后，尿素8～10kg/亩开浅沟5～10cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

（4）第三次追肥夏茶结束后，尿素8～10kg/亩开浅沟5～10cm施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

3.乌龙茶茶园（1）基肥 10月中下旬，100～200kg/亩腐熟饼肥或200～300kg商品畜禽粪有机肥、30kg/亩茶树专用肥（18-8-12或相近配方），有机肥和专用肥拌匀后开沟15～20cm或结合深耕施用。

（2）第一次追肥春茶开采前20～30天，尿素8～10kg/亩，开浅沟5～10cm 施用，或表面撒施+施后浅旋耕（5～8cm）混匀。

农业部关于印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方
案》的通知
文章属性
•【制定机关】农业部(已撤销)
•【公布日期】2017.02.08
•【文号】农农发〔2017〕2号
•【施行日期】2017.02.08
•【效力等级】部门规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】种植业
正文
农业部关于印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》的
通知
农农发〔2017〕2号有关省、自治区、直辖市农业（农牧、农村经济）厅（委、局）：
为贯彻中央农村工作会议、中央1号文件和全国农业工作会议精神，按照“一控两减三基本”的要求，深入开展化肥使用量零增长行动，加快推进农业绿色发展，农业部制定了《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，现印发给你们。

请结合本地实际，细化实施方案，强化责任落实，有力有序推进，确保取得实效。

农业部
2017年2月8日附件：开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案。

2021年新增果菜茶有机肥替代化肥试点1、12021年新增果菜茶有机肥替代化肥试点县年新增果菜茶有机肥替代化肥试点县可行性报告可行性报告〔式样〕单位：单位：广东省**县〔市、区〕时间：时间：2021年5月日2一、基本状况包括：包括：县域自然条件，经济社会进展状况，区位优势和财政状况；耕地、水等农业资源状况，农业生产总体状况，水果、设施蔬菜和茶叶生产和产业进展状况；畜牧养殖和沼气工程规模，有机肥资源状况等。

二、创建基础包括：包括：现有工作基础、设施条件、技术模式、资源保障和产业进展等。

三、实施方案包括：包括：布局规模、技术路径、主要目标〔化肥减量、有机肥增施、消纳畜禽粪污量、品质提升、土壤改进培肥、产地环境改善等〕、创建内容、实施主体〔列明清单〕和方式、补助资金使用方向、进度支配等。

四、效2、益分析包括：包括：社会、生态和经济等三个方面。

五、保障措施包括：包括：组织领导、政策扶持、机制创新、技术支撑、资金保障和监督管理等。

附表：2021年新增果菜茶有机肥替代化肥试点县状况表3附表2021年新增果菜茶有机肥替代化肥试点县状况表省〔区、市〕县〔区、市〕人口〔万人〕农业产值〔亿元〕农业产值所占比例〔%〕是否为2021年生猪调出大县〔是/否〕奶类产量〔万吨〕肉牛年出栏〔万头〕畜禽粪便资源总量〔万吨〕作物名称种植面积〔万亩〕总产量〔吨〕总产值〔亿元〕三品一标〔个〕品牌认证状况其他〔个〕产业状况〔选水果、蔬菜、茶叶之一填写〕品牌产品种植面积〔万亩〕可用有机肥资源量〔万吨〕其中：堆肥〔万吨〕商品有机肥〔万吨〕沼液〔万吨〕沼渣〔万吨〕绿肥〔万吨〕有机3、肥年施用面积〔万亩〕有机肥生产施用状况有机肥年施用量〔万吨〕果菜茶规模化生产主体〔个〕果菜茶规模化种植面积〔万亩〕果菜茶产业扶持资金〔万元〕现有基础果菜茶生产补贴规模〔万亩〕4县级农业部门意见本单位对以上内容的真实性和精确性负责，特此申请。

负责人：〔单位公章〕年月日县级人民政府意见负责人：〔单位公章〕年月日省级农业主管部门意见负责人：〔单位公章〕年月日填表人：联系电话：电子邮箱：。

果菜茶有机肥替代化肥试点项目实施总体方案根据果菜茶有机肥替代化肥试点县项目要求，根据项目实施情况，制定本方案。

一、实施目标通过实施设施蔬菜有机肥替代化肥试点县项目，推进畜禽粪污等农业废弃物资源就近就地肥料化利用，改善农产品品质、创建区域公用品牌、提高产品价值和市场竞争力、拓展蔬菜产业链增值空间、促进产业转型升级，打造成为省有机肥替代化肥绿色发展示范县，形成一批可复制、可推广的模式和经验，促进宁夏“1+4”特色优势产业转型升级，走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。

——化肥用量明显减少。

设施蔬菜园区化肥平均用量减少22%，推进全县化肥减量增效。

——土壤质量明显提升。

设施园区有机肥替代化肥全覆盖，土壤有机质含量提高2%以上，土壤次生盐渍化、连作障碍、土传病害等问题得到有效改善。

——产品品质明显提高。

加快推进“三品一标”认证，实施标准化生产和品牌化销售，确保农残检测合格率100%，推动蔬菜品质指标大幅提高。

二、创建内容（一）设施温室土壤监测对示范区设施蔬菜土壤有机质等养分监测，建立土壤质量监测网点50个，跟踪监测土壤质量变化情况及不同技术模式示范效果，为有机肥替代化肥项目提供基础数据。

（二）有机肥替代化肥技术试验开、“有机肥+绿肥+机械深翻”、“有机肥+绿色防控”等技术模式试验，筛选适宜于本县复制推广的最佳技术模式，为大面积示范推广提供科学依据。

（三）示范区建设及主推技术模式1.“有机肥+配方肥”模式10000亩。

在温室早春茬、秋冬茬实施，作物以番茄为主。

有机肥以规模化养殖场畜禽粪便腐熟肥为主，按照“减氮、控磷、调钾”的方向施用配方肥，实现化肥减量、平衡施肥，改善土壤理化性状，提高产品产量与品质。

2.“有机肥+水肥一体化”模式14350亩。

在温室早春茬、秋冬茬、越冬茬实施，作物以茄果类为主。

在增施规模化养殖场畜禽粪便腐熟肥和配方底肥的基础上，按照作物需肥规律，结合水肥一体化，追施全营养高效水溶肥，达到减少化肥施用量目标。

XX区果菜茶有机肥替代化肥技术示范项目实施方案根据XX市农业委员会、XX市财政局《关于印发XX市耕地地力保护示范项目实施方案的通知》(青农计财字(2018) 42号)统一部署和要求，在全区实施果菜茶有机肥替代化肥技术示范项目,结合我区实际,制定实施方案如下：目标在果树、蔬菜和茶叶种槓区域内,实施有机肥替代化肥技术示范推广1万亩。

通过项目实施，实现项目区有机肥用量提高20%以上，化肥用量较上年减少15%以上,土壤有机质含量平均提高5%以上，辐射带动全市化肥使用量实现零增长，酸化、盐渍化等问题得到初步改善。

二、实施内容在果树、蔬菜和茶叶种植区域内，重点推广以下2种技术模式，但在当地养殖企业少、肥源不足的情况下，可因地制宜地选用经堆^巴、泯制发酵后的蔬菜尾菜、作物秸秆、豆饼豆粕、大豆等作为有机月巴,并不断积累试点经验,创建适宜本地推广的有机肥替代化肥技术模式集成。

:L “有机肥+配方肥"模式。

积极推行农牧循坏、种养结合，鼓励种植大户、畜禽养殖场户和专业合作社，使用养殖废弃物处理设施或在田间利用畜禽粪便积造陶巴或加工有机肥,就地就近将粪源有机肥用于农业生产,减少化肥用量。

2. ”果一沼一畜”模式。

利用现有的畜禽养殖废弃物处理或沼气工程设施,处理畜禽粪便、农作物秸秆和蔬菜尾菜等，将无害化处理后的沼渣、沼液用于果菜茶生产,提高畜禽粪便等有机肥资源的综合利用率，减少化肥用量。

三、实施主体鼓励有棚巴替代化肥示范技术推广向区域化、规模化发展。

实施主体以种养大户、家庭农场、专业合作社等新型经营主体和社会化服务组织、村级集体经济组织为主。

区农业局按照"自愿申报、科学评审、公平公开"的原则进行确定,落实每个示范区实施规模和目标任务,制定技术方案,签订实施合同。

优先向贫困村、经济薄弱村倾斜。

项目示范区不得与实施年度其他同类财政扶持项目重复。

四、补助标准及资金用途(-)补助标准有机肥替代化肥示范推广项目财政资金共计450万元，目标任务1万亩,安排如下：1、各种作物补贴面积原则上向规模化种植倾斜,重点支捋种植面积大、土壤退化严重的新型经营主体和社会化服务组织，各类模式的补贴标准折合为成品有机月巴或绿肥为425元/亩，1万亩共计补贴425万元2、项目实施前后土壤样品的定点采集、养分与质量检测、堆泯肥质量采样检测分析10万元。

有机肥替代化肥项目实施方案(一)有机肥替代化肥项目实施方案背景随着人们对食品安全和生态环境的要求不断提高，有机农业逐渐得到广泛认可。

然而，传统的化肥施用方式对土壤和环境带来严重问题。

因此，推广有机肥替代化肥项目有助于保护土壤和环境，提高农产品的质量和安全。

目标本项目旨在推广有机肥替代化肥的使用，减少化肥对土壤和环境的负面影响，提高农作物的品质和安全。

方案1.前期调研–调查目前农民对有机肥和化肥的认知和使用情况–确定有机肥产品的种类、成分和市场情况–分析本地区的气候、土壤和作物种植特点2.宣传推广–制作宣传资料，向农民普及有机肥的优点和使用方法–召开座谈会，邀请有机肥生产商、农民代表和专家学者探讨有机肥的应用–在互联网平台上开展宣传活动，扩大宣传影响力3.资金扶持–支持有机肥生产及销售企业，并推广优质有机肥品牌–提供优惠政策，鼓励农民使用有机肥–配套补贴措施，帮助农民购买有机肥4.实施方案监督与评估–在有机肥使用过程中建立监督机制，确保有机肥的质量和安全–对项目效益和影响进行监测与评估，不断改进完善方案预期效益通过推广有机肥替代化肥，有望达到以下效益：•减少土壤和环境的污染，促进生态环境的保护和修复•提高农作物的品质和安全，增加农产品的附加值和竞争力•增加有机肥生产和销售企业的收益和税收•改善农民收入和生活水平总结有机肥替代化肥项目的实施需要政府、企业、专家学者和农民的共同努力。

通过多方合作，加强宣传推广和资金扶持，有望促进有机肥产业的发展，提高农业的品质和安全，为生态环境的保护和修复做出贡献。

实施计划根据本方案的目标和方案，可以制定如下实施计划：•第一年：–采集调研数据，确定有机肥产品的种类、成分和市场情况–制定宣传推广计划，制作宣传资料，召开座谈会–开展互联网宣传活动，吸引农民和有机肥生产销售企业关注–提供有机肥购买补贴或优惠政策，引导农民使用有机肥•第二年：–推广优质有机肥品牌，支持有机肥生产销售企业–继续开展促销活动和宣传，加大宣传力度，提高认知率–制定监督机制，保证有机肥的质量和安全–开展市场监测和评估，了解项目效果和改进方案•第三年：–深化有机肥的应用，探讨有机肥在不同作物中的应用效果–加大优质有机肥品牌宣传推广力度，扩大市场占有率–维持并完善监督机制，保证有机肥的质量和安全–持续监测和评估项目效果，并根据监测结果进行改进和完善风险分析和对策•宣传推广难度大：针对该风险，可以增加宣传渠道，加强宣传力度，制作具有可读性的宣传资料和短视频，并加强宣传内容的精准度和针对性。

施肥是提高茶叶产量和品质的最直接和最有效的途径，有机肥是茶园上使用的主要肥料之一，一般作为基肥于秋冬季施入土壤中。

然而，受有机肥养分含量低、肥效慢、湿臭脏、运输不便、施用成本高等因素的影响，有机肥逐渐被化肥所取代。

化肥的盲目施用、过量施用造成了土壤板结、土壤酸化、水体污染等问题，由化肥不合理施用而引起的土壤质量退化、环境污染等问题越来越被重视。

2015年，我国提出了到2020年化肥使用“零增长”目标。

《到2020年化肥使用量零增长行动方案》指出应进一步优化施肥结构、改善施肥方式、提高肥料利用率，以“精”“调”“改”和“替”来实现化肥的零增长，其中的“替”即有机肥替代化肥。

本文就茶园有机肥施用对茶叶产量品质的影响、对茶园土壤的影响，以及有机肥施用技术和使用安全等方面的研究进行了综述，并提出了4种茶园有机肥替代化肥技术模式，以期为实现茶园化肥“零增长”提供理论依据和技术指导。

一、有机肥施用对茶园和茶叶的影响1.有机肥施用对茶叶产量和品质的影响日本学者西乡知博等最早于上世纪七八十年代开展有机肥对茶叶品质的影响研究，其结果表明施用菜籽饼的茶叶中水浸出物含量和香气、滋味均较施用硫铵的高。

此后，逐渐有学者开展茶园有机肥施用效果研究。

施用有机肥可以提高祁门红茶的品质，与施用化肥相比，常施有机肥的红茶中茶多酚、咖啡碱、氨基酸和水浸出物含量较高，构成红茶香气的主体芳香物质如香叶醇、芳樟醇及其氧化物、芳香物质总量、香气指数等也较高[1]。

与施用化肥相比，有机肥的施用改善了乌龙茶品种铁观音和毛蟹的新梢生长性状，提高了两个品种水浸出物和茶多酚含茶园有机肥使用和有机肥替代化肥技术伊晓云，马立锋，石元值，阮建云*中国农业科学院茶叶研究所，310008摘要：有机肥替代化肥技术是实现茶园化肥“零增长”的重要技术之一，有机肥的施用不仅可以提高茶叶品质，增加茶叶水浸出物、氨基酸和香气成分的含量，还可以改善茶园土壤理化性状，增加土壤养分含量，提高土壤酶活性。