vitamix 6300操作手册概要
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操作手册概要
(如有疑问,请随时咨询店主。如有需要,店主可通过
电话联系告知具体操作步骤)
控制面板
1.ON/OFF SWITCH (开关按钮/电源开关):开关按钮在机器前端左面的底部(在控制面板与开关指示灯之下)。开关按钮控制着料理机的动力(电力)。插上电源之后,将开关按钮按至ON,料理机便通
电并预备好运作了。晚上或不再使用料理机时请将开关按钮关闭(按至OFF)
2.ON/OFF Light(开关指示灯):开关指示灯在控制面板之下。当开关指示灯亮时,表明电源已经接通,并且开关按钮已经调至ON(开启)状态。如果您使用预设程序(预设程序包括:SMOOTHIES冰沙;FROZEN DESSERT S冷冻甜品,HOT SOUPS热汤)时,当料理机即将完成您的预设指令时,开关指示灯会闪烁。
3.Start/Stop Switch (开始/停止按钮):向下按压开始/停止开关,料理机便会按照您所选用的转速(1-9转速)或者预设程序运转(SMOOTHIES,FROZEN DESSERTS,HOT SOUPS)。
4.Variable Speed/ Programming Dial变速转盘/预设程序转盘:
控制面板中央的变速/预设程序转盘具有两个功能:当按钮旋转至左边区域时,并按压START/STOP开始/停止按钮,料理机会执行预设程序。当按钮旋转至右边时,料理机会按照您选用的转速运转。当您需要让机器停止运作时,请再次按压开始/停止按钮。
Pulse Switch 脉冲键:脉冲键是为了让料理机执行短暂性的操作与运转(比如您选用了预设程序打冰沙,但料理机停止运转时,您又想让它打的更细腻些,这时便可按下脉冲键,让机器继续运作一会)当变速/预设程序转盘中间的按钮转向右边区域的时候,在您持续按住脉冲键的期间,料理机会按照按钮指向的转速运转。当您将中间的旋转按钮转向左边的预设程序,并按住脉冲键,料理机的运转速度是预设程序原先运转速度的50%。
重要提示:在机器按照预设程序键运转期间,如果您要让机器停止运作,请使用Start/Stop Switch 开始/停止按钮,而不是开关按钮。如果您错按了开关按钮,请等待30秒再让机器重新运作。
转速设定的提示
当您开始使用料理机时,请确保中间的旋转按钮指向变速/预设程序盘中的转速1. 然后慢慢旋转按钮到您需要的转速(根据菜谱上的指示,或者实际需要)
当菜谱中要求选用最高设定用于制作与处理全食物果汁,热汤,冷冻混合食材,果仁奶油,或者磨颗粒时,通常料理机的运转时间会少于一分钟。大多数时候少于30秒。
小提示:使用过低的转速设定,运转过长时间会让机器过热,引发自动过载保护程序子自动停止机器运转。选用较高转速运转料理机可以避免机器过热。
在搅拌过程中,如果容器中的食物没有流动运转,料理机可能过热或者食物中间有气泡。小心移除两断杯盖中的透明上盖,请确保黑色杯盖稳定地固定在容杯上。将搅拌棒通过黑色杯盖的开口插入食物中搅动,以释放气泡。如果食物仍然固定在容杯中不运转,请调低机器的转速。低速运转可能可以解决容杯中食材的流转,但高转速不能。当容杯中食材可以自由流转,再调回高的转速。
操作指南
湿杯
湿杯的设计适用于调理冷冻,液状,糊状的食材。包括果汁,冰沙冰欺凌,酱汁,坚果酱,浓汤等等,也可以用于切碎食材
1.确保中间旋转按钮选定在转速盘/预设程序盘中的转速1.
2.请先将食材放入容杯中,再将容杯放到基座上。将液体,柔软的
食材先放入容杯中,然后再放入固体的食材,最后放冰块。您也可以事先将固体食材切成小块再放入容器中。
3.请将两段杯盖安全地固定在容杯上。在料理机搅拌与运作中,请
确保一直使用完整的两段杯盖(即透明上盖与黑色杯盖一起固定在容杯上。除非搅拌棒需要通过黑色杯口插入食材中,这种情况下可移除透明上盖)特别是料理热的食材时,请确保瓶盖安全地锁住。
4.请在料理机关机的情况下,将容杯放入基座。
5.中间旋钮按钮箭头请务必对准转速盘/预设程序盘中的转速1.先
按下ON/OFF 开关按钮,将ON按成(I)。然后按下开启/停止按钮,再缓慢的将旋转按钮转向您所需要的转速。
6.请特别注意当您料理热的食材或者热汤,或者热的酱汁时:当您
刚刚启动机器时,转速不得超过1.
使用警示:避免因为蒸汽以及热汤飞溅引起的烫伤。请关紧瓶盖。
开始时转速请设定成1,然后在慢慢调高。
7.由于机器的转速,料理的时间将比一般的同类电器快很多。在您
熟悉机器的操作之前,请注意数时间避免机器过热
8.关闭料理机的开关后,请等待刀片完全停止运转再将容杯从基座
上拿起。
干杯使用
1.确保中间旋转按钮指向转速盘/预设程序盘中的转速
2.请将两段杯盖安全地固定在容杯上。在料理机搅拌与运作中,
请确保一直使用完整的两段杯盖(即透明上盖与黑色杯盖一起
固定在容杯上。除非搅拌棒需要通过黑色杯口插入食材中,这
种情况下可移除透明上盖)
3.请在料理机关机的情况下,将容杯放入基座。
4.中间旋钮按钮箭头请务必对准转速盘/预设程序盘中的转速1.
按下ON/OFF 开关按钮,将ON按成(I)。然后按下开启/停止
按钮,再缓慢的将旋转按钮转向您所需要的转速
5.关闭料理机的开关后,请等待刀片完全停止运转再将容杯从基
座上拿起。
6.由于机器的转速,料理的时间将比一般的同类电器快很多。在
您熟悉机器的操作之前,请注意数时间避免机器过热
7.研磨干的食材超过2分钟会损伤您的机器。
8.研磨一些草本植物,可能会释放挥发油,导致容杯永久褪色。
或者会有奇怪的气味残留在容杯上,影响其他食材的气味。研
磨一些草本植物或者香料也可能引起刀片变钝或者让容易破
裂。