芝麻病虫草害防治技术
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芝麻病虫草害防治技术
1 芝麻的主要病害与防治
1.1 芝麻枯萎病
1.1.1 分布与危害。此病是一种发生普遍、危害严重的真菌性病害，俗称“半边黄”或“黄死病”，安徽、河南、湖北等芝麻主产区均有发生，一般发病率为5%～10%，严重者达30%以上。苗期发病造成缺苗，后期发病致使植株过早落叶、枯死，种子发育不良、炸蒴落粒，对产量有较大的影响。
1.1.2 病原菌。芝麻枯萎病的病菌常称镰刀菌。属半知菌类，从梗孢目，瘤座菌科。产生镰刀形大分生孢子和卵圆形小分生孢子。镰刀形孢子无色，有2～3个隔膜；卵圆形孢子也无色，单胞或由2个细胞组成。该菌可产生毒素、果胶酶和纤维素酶，危害芝麻，过多施用氮肥有利于病菌生长。
1.1.3 症状。苗期发病植株猝倒枯死。后期发病，叶片由下向上逐渐枯萎，与芝麻青枯病的凋萎顺序恰恰相反。潮湿时病斑上出现一层粉红色粉末。病茎导管或木质部呈褐色。病根部半边根系变褐，并顺沿茎部向上侵染，使相应的半边茎部呈红褐色干枯条斑。发病半侧因为导管阻塞及病菌分泌毒素的毒害，使病株半侧的叶片枯死呈半边黄现象，逐渐枯死脱落，半侧的蒴果也变小。病株早熟枯死，籽粒瘦瘪，易炸蒴脱粒。
1.1.4 侵染发病规律。该菌的寄主仍限于芝麻，有不同株系变异，在种子和土壤中的病残株中存活。通过根系侵染，引起维管束发病。土壤温度和含水量高时，易于发病。苗期多雨易于死亡，7月下旬至8月上旬为发病盛期，土壤瘠薄的砂壤土发病严重。
1.1.5 防治方法。①调换茬口，实施轮作。选用3~5年未种过芝麻的地块种植芝麻，与甘薯、小麦、玉米等轮作，可减轻病害。②选用耐病品种，精选优质种子，注意排渍，能为芝麻生长发育创造良好条件，增强抗病能力。③药剂防治：用0.5%硫酸铜液浸种20min，防止种子带菌；用波尔多液（石灰∶硫酸铜∶水为3∶3∶50的比例），或0.3%代森锰锌或代森锌，或铜杀菌剂浸种。药剂拌种：按用药量有效成分为用种量的0.3%多菌灵拌种。发病初期喷药：大田发病初期每隔5～7d喷施0.2%的硫酸铜溶液或40%多菌灵500倍液1次，连喷2~3次。
1.2 芝麻茎点枯病
1.2.1 分布与危害。此病属真菌性病害。发病后，茎杆发黑，着生很多黑点，造成大风、雨后植株倒伏。安徽、湖北、河南和江西危害较重，一般发病率为10%～20%，严重的达60%～80%，甚至成片枯死。病株千粒重、单株产量、含油率均明显下降，轻则损失10%～15%，重则损失过半。
1.2.2 病原菌。病菌属半知菌类，球壳孢目，球壳孢科。病菌在茎杆上长出很多小黑点，即分生孢子器，在茎杆内和种子表面由菌丝组成黑点状小菌核，能抵抗不良环境，越冬后到翌年6月份仍有60%～100%的存活，是芝麻主要的首次侵染源。菌丝生长的适宜温度为30～32℃。分生孢子的耐旱力较强，25～30℃为最适萌发温度，在28℃水滴中5h即可发芽，20～30h发芽率最高。此菌除侵染芝麻外，还可以危害茄科、豆科、麻类等作物。
1.2.3 症状。芝麻一生可发此病，但主要有2次危害高峰期：一次是出苗3~7d至现蕾期；另一次是封顶至成熟期。其发病症状是：幼苗期，子叶变黄，根呈水浸状腐烂至死；开花后，根部首先出现褐色斑点，迅速成为绕茎的黄褐色梭形斑块。病斑边缘与健全组织无明显的界线，病斑中部灰白色，其上密生许多黑色小粒（病菌孢子器和小菌核）。群众据此病症，称茎点枯病为“黑杆疯”、“黑杆病”等。由于病株根、茎的皮层、韧皮组织腐烂，仅剩下纤维，失去了输导作用，不能吸收水分和养分，茎中髓部呈中空状，茎极易折断。病菌所侵染到的根、茎和塑果内的隔膜、胎座和种子，成了第2年的侵染源。
1.2.4 侵染发病规律。病菌以小菌核在土壤、种子和病残株上越冬，第2年播种后，萌发的种子可刺激菌核萌发。小菌核长出菌丝侵入幼苗、子叶、幼芽、幼茎，导致烂种、烂芽和死苗。病苗长出分生孢子器，吸水后，由孔口涌出大量孢子，通过风、雨传播，侵入芝麻其他部位，引起茎杆、蒴果发病。在病株上再次形成分生孢子器→分生孢子→再次传播。反复多次传染，到芝麻成熟期发病达到高峰。茎点枯病的病菌是弱寄生菌，健状植株不易被侵害。
1.2.5 防治方法。芝麻茎点枯病是一种顽固性病害。小菌核在土壤中可存活2年，病原菌致病力强，寄主范围广，菌源存在广泛，是一种较难防治的病害。在防治上应以农业防治为主，辅之以药剂防治，采取综合防治的策略。
（1）农业防治。芝麻收获后，彻底清理病株残体，实行轮作倒茬，选用3~5年未种过芝麻的地块种植芝麻，与水稻、小麦、玉米等轮作，可减轻病害；精耕细作，改良土壤，增施有机肥，注意排渍，能为芝麻生长发育创造良好条件，增强抗病能力而减轻病害；选用无病籽粒种植。
（2）种子消毒。55℃温汤浸种10～20min，晾干播种。药剂浸种：40%多菌灵0.1%或25%瑞毒霉0.1%浸种30min，晾干播种。
（3）土壤消毒。40%多菌灵18kg/hm2搅拌适量干土或五氯硝基苯180kg/hm2搅拌适量干土播前撒入播种沟内，可有效预防或减轻茎点枯病的发生。
（4）喷药防治。芝麻生育期间气温高、雨水多，利于芝麻茎点枯病的发生和传播，因而除采用上述措施外，在芝麻封顶前后，进行田间药剂喷洒。选用50%退菌特1 500倍液、40%多菌灵1 000倍液、10%双效灵1 500倍液、70%甲基托布津1 000倍液均可，一般喷洒2次，间隔7d，可有效防治茎点枯病的发生和流行。
1.3 芝麻青枯病
1.3.1 分布与危害。此病属细菌性病害。在我国芝麻主产区都有发生，江西发病较普遍，危害较重，河南、湖北、安徽也有发生，局部地区危害严重。此病群众称“黑茎病”、“黑秆病”、“芝麻瘟”。病重地块芝麻常出现成片死亡现象。
1.3.2 病原菌。为青枯假单胞杆菌，属真细菌纲，假单胞细菌目，假单胞杆菌科。病菌形状似蝌蚪，短杆状，两端钝圆，有1～3根单极生或两极生的鞭毛，革兰氏阳性，好气性。在马铃薯培养基上菌落乳白色，几天后变为暗褐色，不规则圆形，光滑，有荧光反应。最适温度30℃左右，最适ph值7.0。
1.3.3 症状。发病初期茎部出现暗绿色病斑，以后逐渐加深，成为黑褐色条斑。发病植株叶片从顶部向下萎蔫（初发时白天萎蔫，晚上恢复），老叶挂垂，继而全株死亡；根部和茎部维管束变为褐色，最后蔓延至髓部，造成空洞。病部常流出菌胶，干燥后变为漆黑亮晶颗粒。叶片发病后，叶脉呈墨绿条斑，有时纵横交错，结成网状，迎光透视，其中心呈油渍状，叶背面脉纹黄色突起。蒴果受害部位呈水渍状病斑，并且逐渐变为深褐色、粗细不同的条斑，使病蒴瘦缩，蔓延至种子，使种子变成红褐色，受害严重的种子瘦瘪不能发芽。
1.3.4 侵染发病规律。病菌主要随病株残体遗留在土壤中越冬，可存活3～5年，通过农具、流水和地下害虫传播。病菌自根、茎伤口或自然孔入侵，然后传到全株，引起死亡，土温在25～30℃时发病最重。雨后暴晴，最易发病，群众称“煮死”。因此，高温、高湿是病害暴发的主导因素。
1.3.5 防治方法。①实施轮作。芝麻与水稻隔年或隔2年轮作，基本能控制此病的发生。因水稻田的土壤是嫌气条件，对好气性的青枯病菌不适合，因而大大降低病原，从而达到防病的目的。旱作区可与非豆科作物如红薯、小麦、玉米等轮作，也可减轻病害。在播种前期灌水泡田，可使病原菌窒息死亡。②选用抗病品种，改良土壤，增施有机肥和钾肥，注意排渍，能为芝麻生长发育创造良好条件，增强抗病能力而减轻病害。③药剂防治：用90%氯化苦乳剂每隔30cm挖10～17cm的孔口，每孔口注入3ml氯化苦，立即踏实，地表覆盖草苫或塑料布，7d后揭苫。
1.4 芝麻立枯病
1.4.1 分布与危害。此病属真菌性病害。我国芝麻产区都有此病发生，主要在苗期危害，发病时幼苗较多死亡，造成缺苗。该菌寄主范围广，其中最普遍的有甜菜、茄子、辣椒、马铃薯、番茄、棉花、菜豆等。
1.4.2 病原菌。属半知菌类，无孢霉群，丝核菌属。菌丝白色，分枝多，不产生分生孢子，常形成菌核。病菌以菌核和菌丝附在病残体上越冬。立枯病菌是一种土壤习居菌，能在很多土壤中长期存留，在合适条件下菌丝萌发侵染芝麻。病菌分泌纤维素酶和果胶酶以及植物毒素杀死寄主组织，从分解的植物组织中吸取营养，供其生长需要。
1.4.3 症状。通常从幼苗茎基开始发病，于茎基一侧出现暗褐色病斑，逐渐凹陷腐烂，严重时扩展到茎四周，最后病部缢缩呈线状，易折倒或整株萎蔫而死苗。病菌侵染根系，引起根系腐烂。
1.4.4 侵染发病规律。病菌以菌丝或菌核在土壤中越冬，种子也能带菌，第2年侵入幼茎，引起发病。芝麻出苗后遇低温、高湿发病严重。
1.4.5 防治方法。①注意合理轮作，搞好田间排灌，合理密植，保进植株健壮生长，增强抗病力。②0.5%硫酸铜液浸种30min；用0.2%福美双和0.1%多菌灵拌种处理，可高效控制病害。③发病初期喷25%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液，每隔3~5d喷1次，连续喷2~3次，可获良好的防治效果。
1.5 芝麻叶斑病
1.5.1 分布与危害。为芝麻中、后期重要病害之一，系气流传播危害，在河南等省历年发生普遍，危害严重。一般病田病叶率在60%以上，严重时整株叶片提早脱落，是芝麻高产稳产的重要限制因素。
1.5.2 种类及症状。主要种类有黑斑病（alternaria
sesamicola）、轮黑斑病（a. sesami）、叶枯病（corymespora
cassicola），这3种病害常年在芝麻各生育阶段普遍发生，且危害严重。另外，叶斑病（cercospora sesami）、角斑病（cerrosora
sesami）也是较重要的病害，多发生在芝麻盛花期，不同年份发病程度不同。
（1）黑斑病。主要危害叶部，病斑多为圆形或近圆形，直径1~4mm，褐色或红褐色，轮纹不太明显，中央色稍淡。严重时，1片叶有数十个病斑，汇成大型枯斑。
（2）轮黑斑病。为大型病斑，直径3~10mm，多为椭圆形或不规则形，有明显轮纹，边缘不明显，严重时也形成大型枯斑。
（3）叶枯病。在叶上初呈褐色小斑点，逐渐形成淡褐色角斑或近圆形大斑。叶柄和茎杆上病斑初为红褐色，梭形，中间稍凹，淡白色，后形成红褐色条斑。
1.5.3 流行规律。叶斑病始发期在7月上中旬，盛发期在8月中下旬，9月上旬后病害进入末期。芝麻叶斑病发展快慢，与芝麻生长中期降雨量和相对湿度密切相关，雨水偏多，相对湿度80%以上时病害发展快。早播芝麻发病重，而且病害发展快；晚播的发病轻，病害发展也较慢。所以夏播芝麻抢时早播时，应注意防治叶斑病。
1.5.4 防治方法。应在7月下旬、8月上旬、8月中旬用30%复方多菌灵1 000倍液，各喷雾防治1次，共3次，有较好防病增产作用。
2 芝麻虫害与防治
芝麻的主要虫害有地老虎、蚜虫、甜菜夜蛾、芝麻天蛾和盲蝽象等。
2.1 地老虎
2.1.1 分布与危害。地老虎俗称地蚕、土蚕、切根虫、夜蛾虫等。为害芝麻的地老虎主要为小地老虎和黄地老虎，均属鳞翅目，夜蛾科。这2种地老虎在全国芝麻产区都普遍发生，咬食嫩茎叶，常引起芝麻缺苗断垄。除为害芝麻外，还为害棉花、玉米、高粱、烟草、马铃薯、麻类及各种蔬菜、瓜类等幼苗。
2.1.2 形态特征。
