食品级润滑油

豆浆机究竟用的啥润滑油？豆浆机果汁机被曝存隐患，本报记者昨探访——九阳美的最新回应：所用润滑油为食品级【核心提示】7日，中国食品工业协会专家委员会委员黄泰元一条“市售豆浆机、果汁机中电机用的是工业用润滑油”的微博被广泛转载。

据其披露：“豆浆机榨汁机在加工食品过程中，其电机所用的工业润滑油很可能受热挥发成气体，与食物接触就会产生危害。

”不少市民担心：市场上的豆浆机用的是食品级润滑油，还是工业润滑油？昨日，记者进行了探访。

■市场探访是否用食品级润滑油？导购人员：应该是的昨天下午，记者来到邗江区一处汇银家电卖场内，看到现场陈列着九阳、苏泊尔等各种品牌豆浆机，一位导购人员以为记者想买，便主动攀谈起来。

记者询问导购人员：怎么分辨豆浆机使用的是食品级润滑油还是工业润滑油？该导购人员一愣，表示自己并没听过这种说法，并找来另一位徐姓导购员解释。

徐姓导购员告诉记者，小品牌的豆浆机可能会为节省成本而使用工业润滑油，所以市民最好选择大品牌的豆浆机。

记者追问：“大品牌的豆浆机一定就是使用的是安全的食品级润滑油吗？”“应该用的是食品级润滑油吧，毕竟是大的生产商。

”徐姓导购员回答。

当记者问是否有相关证书证明时，该导购员表示：“这需要问生产商，产品说明上面只有使用说明，是不会标注豆浆机的使用材料的。

”随后，记者来到五星电器卖场的九阳豆浆机专卖点。

一位李姓导购人员告诉记者，“最近豆浆机销售不错，今早一款豆浆机一下子卖了两台，要是周末生意会更好。

”同样，记者询问了豆浆机内工业润滑油与食用级润滑油的区别方法，该导购人员介绍，“平时我们在参加培训时，都要求这样向顾客介绍：“您看，这个电机的四周都是密封的，不会有润滑油漏出来，即使漏出来一点，食用也是安全的。

”然而，当记者再次询问是否是使用食品级润滑油时，该导购人员给了记者“应该是的”这样一个不确定性的回答。

■致电厂家厂家客服：公司将尽快回复昨天下午5时多，记者致电九阳豆浆机的全国服务热线“400-6186-999”。

【埃尔夫润滑油】液压油ELFOLNA DS46/ELFOLNA DS 46ELFOLNA DS 32/ELFOLNA DS32ELFOLNA DS68/ELFOLNA DS 68ELF AW46埃尔夫食品级液压油AW46ELF VISGA HV32埃尔夫伟士达HV32抗磨液压油ELF VISGA HV46埃尔夫伟士达HV46抗磨液压油ELF VISGA HV68埃尔夫伟士达HV68抗磨液压油ELF AW32埃尔夫食品级液压油AW 32ELF AW32埃尔夫食品级液压油AW68埃尔夫来富达抗磨液压油ELF OLNA-DS32埃尔夫来富达DS 32液压油ELF OLNA DS 46埃尔夫来富达DS 46液压油ELF OLNA-DS68法国来富达DS68抗磨液压油ELF POLYTELIS 46埃尔夫宝力达46液压油ELF VISGA HV100埃尔夫伟士达HV100抗磨液压油ELF OLNA-DS22法国来富达DS22抗磨液压油ELF POLYTELIS 68埃尔夫宝力达68液压油ELF POLYTELIS 32埃尔夫宝力达32液压油埃尔夫好力富液压油ELF HYDRELF DS100埃尔夫好力富D100抗磨液压油ELF HYDRELF DS68埃尔夫好力富DS68抗磨液压油ELF HYDRELF DS46埃尔夫好力富DS46抗磨液压油ELF HYDRELF DS32埃尔夫好力富DS32抗磨液压油ELF 液压油大全埃尔夫宝力达32.ELF POLYTELIS 32液压油ELF VISGA HV68ELF OLNA HM100埃尔夫宝力达68.ELF POLYTELIS 68ELF OLNA HM 32ELF OLNA HM46ELF OLNA HM68ELF OLNA HM100ELF OLNA HM150ELF HYDRELF DS46ELF HYDRELF DS46ELF VISGA HV46埃尔夫宝力达46、ELF POLYTELIS 46抗磨液压油ELF VISGA HV32齿轮油ELF EPONA SA 220 埃尔夫高性能合成齿轮油ELF EOONA Z 68埃尔夫极压齿轮油ELF EOONA Z 6100埃尔夫极压齿轮油ELF EOONA Z 150埃尔夫极压齿轮油ELF EOONA Z320埃尔夫极压齿轮油ELF EPONA Z460极压齿轮油ELF REDUCT SP150工业极压齿轮油ELF REDUCT SP320埃尔夫耐达工业极压齿轮油ELF-REDUCT SP150耐达SP460工业极压齿轮油ELF EPONA SA320埃尔夫高性能合成齿轮油ELF NEVASTANE EP100齿轮及压缩机油食品级油埃尔夫极压齿轮油4号80W90ELF-REDUCT SP460埃尔夫耐达SP460工业极压齿轮油...ELF REDUCT SP220工业极压齿轮油ELF GEARELF 4 80W140埃尔夫极压齿轮油4号85W140...ELF NEVASTANE EP150齿轮及压缩机油食品级油ELF GL-5埃尔夫5号齿轮油ELF NEVASTANE EP1000齿轮及压缩机油食品级油ELF NEVASTANE EP680齿轮及压缩机油食品级油ELF NEVASTANE EP460齿轮及压缩机油食品级油ELF NEVASTANE EP320法国埃尔夫齿轮及压缩机油食...ELF NEVASTANE EP220法国埃尔夫齿轮及压缩机油食...ELF REDUCTELF SP68埃尔夫耐达SP68ELF EPONA Z68埃尔夫合成齿轮油ELF EPONA Z220埃尔夫合成齿轮油ELF EPONA Z460埃尔夫合成齿轮油ELF EPONA Z320埃尔夫合成齿轮ELF EPONA Z220埃尔夫合成齿轮ELF EPONA Z150埃尔夫合成齿轮油ELF EPONA Z100埃尔夫合成齿轮油机床导轨油ELF MOGLIA 220埃尔夫魔力亚220导轨油ELF MOGLIA 150埃尔夫魔力亚150导轨油ELF MOGLIA 220埃尔夫磨力亚导轨油ELF MOGLIA 150ELF MOGLIA 100ELF MOGLIA 68埃尔夫磨力亚68号导轨油ELF MOGLIA 46ELF MOGLIA 32涡轮机油埃尔夫透平油EIF MISOLA H100/EIF MISOLA H 100埃尔夫透平油EIF MISOLA H68/EIF MISOLA H 68埃尔夫透平油EIF MISOLA H46/EIF MISOLA H 46埃尔夫透平油EIF MISOLA H32/EIF MISOLA H32EIF MISOLA GB32/EIF MISOLA GB 32法国埃尔夫涡轮机TURBELF GB46/TURBELF GB 46TURBELF GB32/TURBELF GB 32TURBELF SA100/TURBELF SA 100TURBELF SA46/TURBELF SA 46TURBELF SA32/TURBELF SA 32船舶及柴油机油T ELF TALUSIA UNIVERSALELF AureliaTI4030ELF AureliaTI3030TALUSIA UNIVERSAL船舶气缸油防火液压油ELF DACNIS P100往复式空气压缩机空气压缩机油ELF DACNIS P150往复式空气压缩机ELF DACNIS P68往复式空气压缩机ELF NEVASTANE-EP150食品级齿轮、轴承及压缩机油...ELF NEVASTANE-EP100食品级齿轮、轴承及压缩机油...ELF NEVASTANE -SL150全合成食品级液压、轴承及压...ELF NEVASTANE -SL68全合成食品级液压、轴承及压...ELF NEVASTANE -SL100全合成食品级液压、轴承及压...ELF NEVASTANE SL46埃尔夫全合成食品级液压、轴承...ELF NEVASTANE SL32埃尔夫全合成食品级液压、轴承...ELF NEVASTANE SS100 埃尔夫100半合成食品级压缩...ELF NEVASTANE SS46 埃尔夫46半合成食品级压缩机...润滑脂ELF Epexelf HV 0法国埃尔夫复合高温耐水极压润滑...ELF Epexelf WR 2 复合极压润滑脂ELF Epexelf HV 2法国埃尔夫多用途高温极压润滑脂...ELF Epexelf EP 00多用途极压工业润滑脂ELF Epexelf EP0多用途极压工业润滑脂ELF Epexelf EP 3多用途极压工业润滑脂ELF MULTI G1埃尔夫多效锂基脂ELF Epexelf EP1多用途极压工业润滑脂ELF MULTI G 埃尔夫多效锂基脂ELF MULTI G 2埃尔夫多效锂基脂ELF MULTI G 1埃尔夫多效锂基脂ELF MULTI G 0埃尔夫多效锂基脂ELF- CERAN FG复合磺酸钙基高温耐水极压润滑脂导热油系列ELF THERMELF 32埃尔夫传热油ELF THERM 1510 法国埃尔夫传热油1510ELF Seriola FG 食品级热传导油食品级润滑油ELF NevastaneHT AW 2食品级润滑脂ELF Nevastane HT 2法国埃尔夫食品级润滑脂ELF Nevastane SL460ELF Nevastane SL320ELF Nevastane SL220ELF Nevastane SL150ELF Nevastane SL100ELF Nevastane SL68ELF NEVASTANE AW100ELF NEVASTANE AW68ELF Nevastane SL46ELF NEVASTANE AW68ELF NEVASTANE AW46ELF NEVASTANE AW32ELF NEVASTANE AW 22ELF埃尔夫润滑油产品总汇ELF埃尔夫润滑油产品总汇。

多种摆线针轮减速机润滑油的使用及注意事项摆线针轮减速机润滑油是保证减速机正常运转的重要因素之一，它能够减少机械摩擦并降低能量损失，延长减速机的使用寿命。

不同类型的摆线针轮减速机在润滑油的选择和使用上存在一些不同，下面将介绍多种摆线针轮减速机润滑油的使用及注意事项。

1.矿物油：矿物油是一种基础润滑油，广泛用于摆线针轮减速机的润滑。

矿物油具有良好的润滑性能和抗氧化性能，适用于中低负荷、中低速度的减速机。

在使用矿物油时，需要注意减速机的运行温度，避免过热或过冷。

2.高性能润滑油：随着工业技术的发展，高性能润滑油在摆线针轮减速机的应用越来越广泛。

高性能润滑油具有优异的润滑性能和抗氧化性能，适用于高速、高负荷的减速机。

使用高性能润滑油时，需要根据减速机的工作条件选择合适的粘度等级。

3.食品级润滑油：在一些特殊工作环境中，如食品加工行业，需要使用食品级润滑油。

食品级润滑油具有安全无毒、耐腐蚀等特点，能够满足食品加工中对润滑油的特殊要求。

在使用摆线针轮减速机润滑油时，还需要注意以下几点：1.定期更换润滑油：润滑油的使用寿命有限，随着使用时间的增长，润滑油中的添加剂和抗氧化剂会逐渐降解，影响润滑效果。

因此，需要定期更换润滑油，一般建议每隔6个月或1000小时更换一次。

2.清洁润滑油：在更换润滑油之前，需要对减速机进行清洁，去除旧润滑油和污垢。

可以使用专用的清洗剂进行清洗，确保润滑油的质量。

3.注意润滑油的粘度：不同的摆线针轮减速机对润滑油的粘度要求不同，过高或过低的粘度都会影响润滑效果。

因此，在选择润滑油时，需要根据减速机的运行要求选择合适的粘度等级。

4.润滑油添加剂：在一些特殊工作环境中，如高温、高粘度或高负荷等，可以添加一些特殊的润滑油添加剂，以提高润滑效果和减少磨损。

综上所述，摆线针轮减速机润滑油的选择和使用是保证减速机正常运转和延长使用寿命的重要因素。

正确选择润滑油，并按照要求进行使用和维护，可以有效减少摩擦损失，提高减速机的工作效率。

食品加工与包装食用油和食品级润滑油在食品机械润滑中的应用对比分析胡纪根，李常馥，丁　磊（河南倍佳润滑科技股份有限公司，河南漯河 462005）摘 要：食品安全一直是当今社会关注的焦点问题，针对食品生产过程中食品机械润滑剂的选择和使用仍没有明确的国家标准可以参考和执行，而食品生产行业对于食用油是否可以用于食品机械的润滑仍存在很大的争议。

因此本文针对食用油和食品级润滑油在润滑领域应用的优缺点进行了简要的对比分析，结果显示由于食用油存在诸多性能缺陷，很难满足现代食品加工机械各种工况条件下的润滑要求，同时也指出食品生产行业使用食品级润滑油的必要性以及制定相关行业标准法规的紧迫性。

关键词：食品机械润滑；食用油；食品级润滑油；食品安全随着人们生活水平的日益提高，食品的安全性问题越来越成为人们关注的焦点，其中转基因食品、食品添加剂的选择以及过量使用逐渐成为现今社会讨论的热点话题。

在食品安全问题中，除了原材料选择环节，常忽视食品加工过程中所使用的食品机械及其可能存在的安全隐患。

由于部分食品机械在生产过程中不可避免要与食品发生接触，所以这些机械在运转过程中所使用的润滑剂也存在与食品发生接触的可能性，因此美国国家卫生基金会（NSF）详细规定了3类可用于食品、医药、化妆品等行业加工设备上的专用润滑剂[1]。

①H1。

用于在食品加工过程中有可能与食品发生接触的设备或机械部件上。

所用原材料或成分必须满足美国食品和药品监督管理局（FDA）的美国联邦法规安全准则指导21条CFR178.3750的要求。

②H2。

用于在食品加工过程中不可能与食品接触的设备或机械部件上。

该类润滑剂不得含有锑、砷、镉、铅、汞、硒等重金属，也不得含有致癌物、突变剂、致畸剂和无机酸。

③H3。

典型的乳化油或食用油，主要用于清洁和防止设备生锈。

由于目前国内关于食用油是否可以应用于食品机械的润滑尚存在一定的争议，《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）中针对生产设备润滑油的使用也只作了简要的概述，并且规定可以将食用油脂用于食品机械的润滑，所以针对食用油和食品级润滑油做了下述讨论分析。

现在，尽管越来越多的食品加工厂和食品包装厂都在使用食品级润滑油，但有关这些特种润滑油的用途、标签和规程仍存在惊人的混淆度。

H1润滑油用于可能或偶尔与食品接触的生产区域。

由于这个原因，此类润滑油只能采用可接受的基础油和添加剂配制而成。

与此相反，H2润滑油可用于不可与食品发生直接或间接接触的食品加工厂区域。

H2润滑油允许被用在不会出现任何污染点的设备和工艺中。

由于人们认为接触风险已被消除，因此H2润滑油没有规定的可接受成分清单，但是也会限制其重金属、致癌物质等化合物的使用。

使用食品级润滑油不仅需要正确正确区分与使用食品级润滑油■ 孙淑华润滑油开封后应该如何存放■ 王敏区分，还需考虑其认证和计划，包括《危害分析和关键控制点》(HACCP)计划和国际标准化组织(ISO)认证。

虽然HACCP于20世纪60年代被制定并用于测试提供给NASA(美国国家航空航天局)食用的食品，但它在过去几十年里依旧取得了突飞猛进的成长，现如今HACCP已被运用到几乎所有食品生产的食品安全法中，而且还用作全球食品安全倡议(GFSI)下所有食品安全计划的基础。

对食品级润滑油制造商而言，ISO 21496是一个变得越来越重要的安全标准。

该标准规定了食品加工过程中偶尔与食品接触的润滑油在配方设计、生产、使用和处理时的卫生要求，并且该标准补充了有关偶尔接触的经全球公认的NSF H1登记。

ISO 21469之类的认证目前还不是强制认证，但它们在为运营经理和相关客户提供额外信心和信任方面确实有很大成效。

除了H1登记中的配方和标签审核要求外，ISO 21469认证还要求对润滑生产厂进行全面的风险评估；要求由独立的第三方审核该工厂以确保满足所有认证程序和要求；并要求执行年度取样、测试和重新审核以确保食品级润滑油继续遵循最初提交的配方，且仅使用经FDA(美国食品药品监督管理局)批准的添加剂——润滑油供应商的一个显著差异点。

水分正常情况下机油中的含水量在0.03%以下，当含水量超过0.1%时，机油中的添加剂(抗氧化剂、清净分散剂等)就会失效，加速机油的氧化过程。

食用油和食品级润滑油在食品机械润滑中的应用对比分析作者：胡纪根李常馥丁磊来源：《食品安全导刊》2021年第09期摘要：食品安全一直是当今社会关注的焦点问题，针对食品生产过程中食品机械润滑剂的选择和使用仍没有明确的国家标准可以参考和执行，而食品生产行业对于食用油是否可以用于食品机械的润滑仍存在很大的争议。

因此本文针对食用油和食品级润滑油在润滑领域应用的优缺点进行了简要的对比分析，结果显示由于食用油存在诸多性能缺陷，很难满足现代食品加工机械各种工况条件下的润滑要求，同时也指出食品生产行业使用食品级润滑油的必要性以及制定相关行业标准法规的紧迫性。

关键词：食品机械润滑;食用油;食品级润滑油;食品安全随着人们生活水平的日益提高，食品的安全性问题越来越成为人们关注的焦点，其中转基因食品、食品添加剂的选择以及过量使用逐渐成为现今社会讨论的热点话题。

在食品安全问题中，除了原材料选择环节，常忽视食品加工过程中所使用的食品机械及其可能存在的安全隐患。

由于部分食品机械在生产过程中不可避免要与食品发生接触，所以这些机械在运转过程中所使用的润滑剂也存在与食品发生接触的可能性，因此美国国家卫生基金会（NSF）详细规定了3类可用于食品、医药、化妆品等行业加工设备上的专用润滑剂[1]。

①H1。

用于在食品加工过程中有可能与食品发生接触的设备或机械部件上。

所用原材料或成分必须满足美国食品和药品监督管理局（FDA）的美国联邦法规安全准则指导21条CFR178.3750的要求。

②H2。

用于在食品加工过程中不可能与食品接触的设备或机械部件上。

该类润滑剂不得含有锑、砷、镉、铅、汞、硒等重金属，也不得含有致癌物、突变剂、致畸剂和无机酸。

③H3。

典型的乳化油或食用油，主要用于清洁和防止设备生锈。

由于目前国内关于食用油是否可以应用于食品机械的润滑尚存在一定的争议，《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》（GB 14881—2013）中针对生产设备润滑油的使用也只作了简要的概述，并且规定可以将食用油脂用于食品机械的润滑，所以针对食用油和食品级润滑油做了下述讨论分析。

润滑油管理试题1.润滑油的标识及贮存包括：A.食品级润滑油需单独存放于封闭空间内，应设专人管理，必须上锁管理。

(正确答案)B.厂务需按照先进先出及先到期先使用的原则，定期对库存润滑油的使用有效期进行盘点，超过保存期的润滑油需请品保或供应商对过期食品级润滑油的有效浓度实施检测，按照新的有效浓度确定使用方案。

(正确答案)C.所有润滑油入库时，应检查到货润滑油标签的完整性，无标签或标签不完整，拒绝接收。

储存时，应标识出润滑油名称、数量，并在该种食品级润滑油存放处张贴对应的MSDS（物料安全数据表），食品级润滑油需具有食品级证明材料，建议存放于食品级润滑油存放区附近，以方便品管人员稽核。

(正确答案)D.所有食品级润滑油都要分离储存2.润滑油的使用：A润滑油使用时要按照说明书或指导书的要求使用。

(正确答案)B.生产区未用完的润滑油须存放于固定区域，并上锁管理。

(正确答案)C.厂务、制造维修、保养设备时所用的润滑剂、机油应存放在指定位置，并远离产品及包装材料。

(正确答案)D.盛过润滑油的容器，即使容器被清洗，也不得再存放食品，应及时交与厂务处集中处理或由供应商统一回收处理。

(正确答案)3.食品级润滑油的管控要求有：A.要求供应商提供产品说明书、符合性声明；(正确答案)B.要求供应商的标签标识内容符合GB4806.1(正确答案)C.收货时最小销售包装上需有标签，并确认标识内容是否完整。

(正确答案)D.要求供应商每两年提供外检报告4.润滑油领用时需记录，领用双方在《非生产领用单》签字后领出，领用记录需标明领用数量及用途。

[判断题]A.正确(正确答案)B.错误5.所有润滑油由采购统一购买，采购负责向润滑油供应商索取相关证明，包括MSDS、食品级证明等; [判断题]A.正确(正确答案)B.错误6.库存的润滑油必须存放在在栈板、衬板或架台上，离地存放，且每栈板润滑油均需标注名称、生产日期及入库日期。

标识必须清晰可见。

第一部分化学品及企业标识化学品中文名称：食品级润滑油/脂化学品俗名或商品名：化学品英文名称：企业名称：第二部分成分/组成信息主要成分：化工原料分子式：CAS NO。

：相对分子质量：外观与性状：白色至浅黄色润滑脂主要用途：用于与食品接触的链条润滑，链板润滑，道轨润滑，机械传动润滑。

第三部分危险性概述燃爆危险：易燃侵入途径：吸入、食入、经皮吸收。

健康危害：润滑剂对人类健康造成的危害主要发生在润滑剂与人的接触处，与润滑剂等接触引起的皮肤病、所用机油中的致癌物质、润滑剂引起的健康危害最主要方面是它们的潜在危害和毒性，对眼及上呼吸道均有刺激作用，可引起结膜炎、角膜炎。

第四部分急救措施急救措施.：一般建议, 需遵守一般处理化学品的预防措施。

如有任何症状发生应即就医。

皮肤接触：以肥皂和清水冲洗眼睛接触：立即以大量清水冲洗吸入：多呼吸新鲜空气，注意保暖并多休息食入：饮足量温水，催吐，就医。

第五部分消防措施危险特性：遇明火、高热可燃。

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

灭火剂：泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

第六部分泄露应急处理迅速撤离泄漏污染区人员至安全区，并进行隔离，严格限制出入。

切断火源。

建议应急处理人员戴自给正压式呼吸器，穿消防防护服。

不要直接接触泄漏物。

尽可能切断泄漏源。

防止进入下水道、排洪沟等限制性空间。

小量泄漏：用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。

然后运至空旷的地方掩埋、蒸发、或焚烧。

大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容；用泡沫覆盖，降低蒸气灾害。

用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

第七部分操作处置与贮存第八部分接触控制/个体防护工程控制：生产过程密闭，全面通风。

呼吸系统防护：空气中粉尘浓度超标时，建议佩戴自吸过滤式防尘口罩；可能接触其蒸气时，佩戴自吸过滤式防毒面具（半面罩）或空气呼吸器。