《我们的食物》教学设
计
【教材分析】
《生活中的动植物资源》《我们的食物》是青岛版六制二年级上册
，
点
单元的第一课时。本节课以“记录一天中自己吃的食物”为
切入
提示了本课需要探究的内容——研究与食物有关的内容。
教材由两个活动组成：1.我们的食物从哪里来？教科书展示了与
人类生活密切相关的动植物资源图片，既有动物资源，又有植物资源。
目的是通过学生观察与思考，合作与交流，初步认识生活中的食物与
后续
空间，为
动植物之间的关系，拓宽学生的视野，打开学生的思维
2.了解身边的食物
垫；
深度探究学习动植物资源的相关知识做好了铺
是怎样来的。教科书展示了两幅连续配图。目的是让学生通过观察、
长
分析，了解生活中的动植物资源变成我们需要的食物的过程
是漫
历
的，不是信手拈来的，而是通过人们辛勤的劳作和耐心地等待
，经
，只
了长短不一的时间才来到了我们的餐桌上，可谓“粒粒皆辛苦
来不易”，从而培养学生珍惜动植物资源的意识，做到不浪费粮食、
蔬菜、肉类等食物。
教科书提出了“了解家乡的特产”的活动指向，这是对课堂探究
活动的延伸，旨在提示学生通过课后探究，了解家乡丰富的动植物资
，
源及家乡特有的物产，培养学生认真观察与中长期科学探究的习惯
激发学生热爱家乡的意识,培养学生的社会责任感,增强对家乡的自
豪感。
【学生分析】
食物是与学生日常生活最紧密相关的。他们每天都要和吃打交
都
道，吃什么，怎么吃，哪些东西味道比较可口，他们都很清楚，也
会有很多想说的内容，但部分学生对食物的来源并不清楚。通过本节
珍
该
课的学习，要让学生认识到我们的食物与农业相关，以及我们应
惜食物。
【教学目标】
科学概念目标：
1.观察并记录生活中的食物来源。
2. 初步认识动植物与人类生活的关系。
科学探究目标：
1. 指导学生利用感官等工具，观察记录生活中的食物，并做简单的记录。
情感态度价值观：
1. 在观察生活中的食物来源中愿意合作交流。
2. 体验合作交流的乐趣。
科学、技术、社会与环境目标
1. 珍惜动植物资源，热爱大自然。
点】利用感官等工具，观察记录生活中的食物，并做简【重难
单的记录，懂得珍惜动植物资源。
【器材准备】
学生准备：记录单
教师准备：课件、评价表
【教学过程】
一、图片导入
1. [PPT 1-3 出示] 出示各种各样的食物。
2. 提问：你们都看到了什么？
（学生汇报）
同学们对食物都很感兴趣，这节课我们就来研究“我们的食
物”。
[PPT 4 出示] 板书课题：我们的食物
二、活动过程
[PPT 5 出示] 活动准备：说一说一天中自己吃的食物。
1. 谈话：同学们，昨天一天你在家里都吃了什么食物啊？
（学生回忆并汇报）
：
教师适时板
书
面条??
馒头
米饭
芹菜白菜萝卜??
鱼肉??
鸡鸭
蘑菇木耳??
2. [PPT 6-8 出示] 提问：大家还知道哪些食物呢？
汇报）
（学生简单
你们最
喜欢吃从同学们的汇报中，老师看出大家很喜欢美食呀！
什么呢？为什么喜欢吃这种食物？
）
（学生回忆并趣味盎然地汇报喜欢吃的食物及理由
。
师生小结：我们的食物真是丰富多彩
活动一：我们的食物从哪里来？
1. [PPT 9 出示] 谈话：当你在尽情地品尝美味的时候，可曾想过
图小组讨论。
制作他们的原料都来自于哪里吗？请大家结合课文插
（小组讨论交流、汇报）
[PPT 9-10 出示] 完成记录单
[PPT 11 出示] 师生小结：动物和植物为我们提供了丰富的食物。
活动二：了解身边的食物是怎样来的。
1. 提问：[PPT 12 出示] 麦子从种子到成熟要花费多长时间?[PPT 13 出示] 鸡从孵化到长大要经过什么过程？
[PPT 14 出示] 小组讨论，汇报。
师生小结：食物来之不易，要珍惜食物，不浪费。
三、拓展活动
[PPT 15 出示] “美食小导游”：了解家乡的土特产。
】
【板书设
计
我们的食物】
【记录表