浅谈中学化学教育
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浅谈中学化学教育
【摘要】:克服化学学习困难的对策是鼓励他们努力学习,激发学习的兴趣和劲头;要让学生明白化学课程的核心只是几个简单的概念;让学生知道这个世界充满着化学带来的奇迹。
【关键词】:化学学习;兴趣;官能团;创新能力
化学正在成为一门中心科学,化学思想随着科学技术与社会的发展也不断发生变化,在化学基础教育中,使学生树立当代化学思想,对培养学生的科学素养和综合素质具有重要意义。然而,中学的基础化学课的重要内容是基础化学理论和基础元素化学,其特点是知识点较散,有些内容又很抽象,学习起来会很枯燥,学生容易产生厌倦情绪。因此,教学技巧在中学化学教育中显得尤其重要。
Peter Atkins教授是国际纯粹与应用化学联合会(IUPAC)教育委员会主席、英国牛津大学教授。他从事量子理论研究,也是全球著名的通俗科学作家。他认为学生在化学学习过程中会遇到三大困难:对化学的解释感到非常抽象;化学中有很多影响因素相互矛盾;化学的确不容易学。克服困难的对策是鼓励他们努力学习,激发学习的兴趣和劲头;要让学生明白化学课程的核心只是几个简单的概念;让学生知道这个世界充满着化学带来的奇迹。下面笔者将就他所提出的克服困难的对策谈谈自己的看法。
1.激发学生对化学学习的好奇心
美国哈佛大学校长在世界大学校长论坛讲过:”如果没有好奇心和纯粹的求知欲为动力,就不可能产生那些对社会和人类具有巨大价值的发明创造。” 那么怎样培养学生的好奇心和
求知欲望呢?
1.1不断创设疑问情景,引导学生质疑思辩是激发学生好奇心、求知欲的重要形式
例如:在学习”盐类水解”时,首先提出酸溶液PH值小于 7,碱溶液PH值大于7,那么,NaCl、NH4Cl、CH3COONa的水溶液的PH值是多少呢?这个问题激起了学生的求知欲望,通过实验后,学生很诧异,为什么这些盐溶液会呈现不同的酸碱性呢?于是促进了学生积极思维、探索”盐类水解”的新知识的欲望。
1.2以”身边化学物质”取材是培养学生学习兴趣的主要因案
让每一位学生以轻松愉快的心情去认识存在于我们身边的化学物质,从熟悉的生活情景中感受到化学的重要性,了解化学与日常生活和社会的广泛联系可
以提高学生对化学的极大兴趣。比如:高二化学有机部分有关肥皂的制造,首先给学生设置问题:在商场中个各种洗涤产品应运而生,非常常见的是肥皂、洗衣粉、等等。这些物品的共同特点是可以清洁物品,但它们的洗涤原理一样吗?我们学过本节后大家自然就明白了。这样就唤起了学生学习化学要认真学习这节课的愿望,就会认真听讲这节课。
1.3化学实验是解决学生好奇心、掌握新知的重要途径
化学是一门以实验为基础的自然科学,可以说实验是化学赖以生存并不断发展的基础,抓住”以实验为基础”这一基本特征,组织运用好各种实验,激发学生的学习兴趣,使他们在认识、情感、意志、行为、态度、思维和方法等方面获得较大提高,化学教学中,经常伴随有颜色变化、沉淀生成、发光、放热、生成气体等现象的产生。它不仅是产生兴趣的”导火索”,也是获得知识的最佳开端,因为这时学生精力最集中、思维最活跃、感受最深刻。此时,教师如能充分地利用这种惊奇反应,因势利导,就能有效地培养学生的探索精神、思维能力和理论联系实际的作风。例如,在讲授绪言部分时,通过”魔棒点灯”、”白纸洒水出画”、”烧不坏的手帕”、”两无色液体相混会变红”、”两棒相遇冒白烟”、”水中生火”等有趣的化学”魔术”实验,能使学生感受到化学是一门充满了神奇的学科:这是怎么回事?为什么会有这种现象?化学是不是都是这样有趣?
2.让学生了解课程的核心,抓住问题的主要矛盾
以中学化学有机化学为例,有机化学知识特别是烃的衍生物的相关知识,在每年高考中考查的比例大,能力要求高。因比,我们学习有机化学既需要讲究策略,还需要注重方法,笔者认为根据官能团学习有机化学是个很好的方法。
2.1学习有机物要从认识官能团开始
有机物的性质是由其结构中所含官能团决定的。学习有机物的性质,需要从认识官能团结构开始,掌握官能团所决定的物质通性,并通过典型物质的性质去类推同一类其他物质的性质。
2.2注意官能团之间的相互影响更全面地把握物质的性质
有机分子结构中存在的各种官能团之间是相互影响的,因此,同一种官能团在不同的有机物中表现的性质可能会存在差异。要注意比较含有同种官能团的不同有机物的性质,理解官能团由于受到不同基团的影响而表现出不同的性质。例如:醇、酚、羧酸都含有羟基,但由于分别受到烃基、苯基、和羰基的影响,它们的酸性大小又有明显的差异。又如,羰基上连有氢成醛与连烃基成酮又具有完全不同的性质。
2.3充分理解物质的性质由其官能团决定,但不是其唯一决定因素
例如,在制备烯时,140℃乙醇副反应生成醚,170℃时得到产物乙烯。
2.4理解官能团之间相互转变的关系
①要注意通过性质一制法这条线索加强有机物之间的联系
一种有机物的性质可能是另一种有机物的制法。例如:乙醇的脱氢氧化即是工业制乙醛的方法;乙醇与乙酸的酯化反应即是乙酸乙酯的制备原理。
②要掌握一般衍生关系中的特殊关系,使知识网络更加明晰
例如,醇发生消去反应可生成烃,丁烷可以制乙酸,烃基在链端的醇可被氧化为醛等,都是较为重要的特殊衍生关系,在学习中要逐步积累这方面知识。
3.培养学生的创新精神
中学化学中的创新教育不是去开拓和创新未知的知识和知识体系,而是创设一定的条件和氛围,引导、启发学生去模拟、探究原科学家的实践活动过程,发现”新”现象,通过联想、判断、推理和综合分析,归纳出物质呈现如此现象的本质和规律,这就是中学化学教学中的创新教育。
3.1开展探索实验,培养创新意识
化学是一门实验科学,特别是在中学教育阶段,化学实验对于学生掌握知识、形成能力具有特别重要的意义。设计性或探索性实验不仅要求学生掌握一定的化学知识和实验技能,还要求他们灵活地、创造性地综合运用这些知识和技能。设计性或探索性实验在激发学生的创新欲望、培养他们的意识和创新能力等方面所具有的作用是其它常规实验所无法比拟的。
例如:在学习有关原电池知识后,可布置一个课外作业,利用生活中的某些物品自制简易原电池。这套装置可以参考教材的设计,但不能与教材完全相同。学生完成后,再组织学生一起分析、讨论、比较设计方案的可行性和优缺点等。对好的方案特别是有创新的方案,进行表扬和奖励。鼓励学生创新,调动学生的创新积极性和主动性。
3.2采用发散、收敛式思维教学,培养创新思维
先由一点扩展到众多的线或面,形成立体思维网络,然后再经过整体归纳为线或面凝结成点,培养学生思维的灵活性和归纳能力。在课堂实验教学中,选择那些有多种实验方案的同一实验或用同一方法处理的多个实验。在习题教学中可选有一题多解、多题一解的习题。首先由教师提出问题,鼓励学生反复设想,反复评价,去寻找尽可能多的解决思路和途径。
结束语
在化学教学中,老师如果能利用现有课堂,把完成教学任务与开发智力结合起来,把传授知识与启迪创新思维结合起来,围绕教学内容巩固、拓展,激发创新思维,开拓创新视野,开展创新教育。在实验教学中如能将实验知识、实验方法与实验操作有机地统一起来,调动学生的学习积极性,使他们始终处于探索的情境之中,从而主动试验、仔细观察和积极思维,长此以往,学生的创造性思维必然能得到很好的发展,对待科学的创新意识和态度也将会逐渐的形成,这样培养出来的学生必将是具有开拓精神的创造性和创新型人才。