书香茶艺吧经营运作方案
一、经营概述
（一）茶艺吧概况
1.成立时间及背景
2.茶艺吧发展目标及远景
（1）针对服务全校师生休闲消费发展目标及远景
（2）针对服务高教园区消闲消费发展目标及远景
（3）针对配合本院学生职业素质养成项目发展目标及远景
（4）针对配合本院学生实训教学体系深入开展项目发展目标及远景（5）针对准公司制特训营项目发展目标及远景
3.茶艺吧运营合作伙伴及合作计划
4.茶艺吧组织结构
5.茶艺吧人力资源招募、培训、酬劳及管理
（二）茶艺吧产品及服务
1.茶艺吧产品及发展远景
2.茶艺吧服务及发展远景
（三）茶艺吧安全措施
1.设施设备安全措施
2.人员安全措施
3.意外事故处理措施
（四）茶艺吧财务
1.财务收支管理
2.财务分析
二、茶艺吧设施设备
（一）茶艺吧设施设备情况及分析
1.现有设施设备情况
2.设施设备分析
（二）茶吧设施设备情况及分析
1.现有设施设备情况
2.设施设备分析
（三）茶艺吧设施设备管理
1.设施设备损坏处理
2.设施设备使用及维护
3.设施设备补给
三、茶艺吧原料及服务客用易耗品
（一）咖啡厅原料及服务客用易耗品
1.现有咖啡厅原料情况
2.现有咖啡厅客用服务易耗品情况
3.原料及服务客用易耗品购买、储存及使用
（二）茶吧原料及服务客用易耗品
1.现有茶吧原料情况
2.现有茶吧客用服务易耗品情况
3.原料及服务客用易耗品购买、储存及使用
四、茶艺吧营销及活动计划
（一）重新开张前营销及活动计划
（二）咖啡厅本年度营销及活动计划
1.针对不同客源市场营销计划
2.配合目标任务活动计划
五、本年度茶艺吧财务计划
（一）支出分析
（二）收入分析
（三）盈亏分析
六.本年度主要完成任务及上报材料
（一）本年度主要完成目标任务内容、重点及难点（二）本年度末需向飞翔旅游集团上报汇报书面材料
一、经营概述
（一）茶艺吧概况
1.成立时间及背景
本茶艺吧作为旅游会展类“校店”合一学生创业基地，建立于2008年9月，投资35万元，验室建筑面积200平方米，一次可同时提供60人实验实训。主要以咖啡厅和茶艺吧两个店为主体，主要配备咖啡机、咖啡制作设备、咖啡、饮料器皿、茶艺展示台、茶具等。
建设最初拟定旅游会展类“校店”合一学生创业基地可用于茶艺类课程的教学实训。
主要的实训项目为：
●日常管理实践与实训
●营销团队激励实训
●经营理念、经营思路探索实训
●人事管理实训
●财务管理实训
●咖啡厅、茶艺吧运行流程实训
2009年6月，院校人才培养规划进行了重新布局，大胆创新地提出了新的发展思路及人才培养路径，为新学年度本实训基地的运作提供了更广阔和活跃的舞台。
第一、学院整体进行模拟虚拟公司制改革
主要实施由学院学工部为主，学院成立集团总公司，各班级成立分公司。以虚拟货币形式开展业务（结合专业）。部分学生活动经费下下拨分公司作为运作经费及奖励经费。
第二、准实体公司特训营改革
本学期集团总公司将实行准实体公司特训营改革主要为成立学院旅行社、咖啡吧和礼仪服务公司三个特训营。其中，咖啡吧——学院投入流动资金一万元，采用“自负盈亏，自主经营”的市场运作模式。措施：设法引进一家企业帮助管理（管理合同模式）
第三、开展职业素质养成训练的改革
主要通过三个方面进行改革：
1．职业素质养成课程（集中）训练
拟在09级以后新生全面实施。一个学期完成。分三大模块：
（1）专题讲座（12学时）
主要内容：
职业认知专题、职业生涯规划专题、职业能力提高方法专题
（2）职业能力提高训练（36学时）
主要训练内容（以项目为单位）：
社交礼仪、沟通技巧、活动组织、基层经营管理演练
第四、作为产学研一体化及工学交替的职业院校培养特点需要进一步巩固与完善，为学生提供有效的校内介入平台。
第五、校内实践教学体系需要进一步深入与完善——通过学生自主经营演练帮助学生提升实践能力，实现三个课堂联动实践教学体系目标。
第六、建立良好的校园文化得到进一步关注——提供良好的师生交流、消费环境也成为一种迫切的内在要求。
针对上述背景，本咖啡厅在最初创建目标基础上将不断优化自身发展目标，拟定本茶艺吧建设与完善将围绕这院校整体发展布局规划，主要服务一下几个目标：
2.茶艺吧发展目标及远景
（1）针对服务全校师生休闲消费发展目标及远景
本茶艺吧针对服务全校师生休闲消费部门，拟在三年内成为全校一个最时尚、最具有特色、最具有知名度和影响力的消费场所。
第一，在一年内成为服务全校师生交流沟通的重要休闲场所；
第二，在两年内成为学生课余时间休闲娱乐及学生之间交流的重要场所；
第三，在两年内成为院校业务接待重要的校内场所；
第四，在三年内成为全校一个最时尚、最具有特色、活力的消费场所；
（2）针对服务高教园区消闲消费发展目标及远景
宁波城市职业技术学院处于宁波高教园南区，该园区是较多教育院校聚集区，拟在五年内成为高教园区具有一定影响力和知名度的消费休闲场所，并在完善运营管理模式的基础上，建立完善的管理体系，具备输出管理能力，成为宁波市高教园区一个示范点和具有向其他院校提供输出管理能力的休闲消费管理集团。
第一，在一年内扩大在高教园区休闲消费知名度和影响力；
第二，在两年内成为宁波市高教休闲消费示范点；
第三，在三年内组织成立面向高校休闲消费市场的具有输出管理能力的消闲消费管理集团；
第四，争取在第五年内实现一家对外管理输出的消费场所。
（3）针对配合本院学生职业素质养成项目发展目标及远景
本咖啡厅采取准公司制运营模式，以提供服务为重要产品内容，因而是培养学生职业素质养成项目的重要载体之一。因而，本茶艺吧力争最晚于2010年成为学院职业素质养成项目推进的重要合作伙伴。
第一，提供活动组织、管理沟通、营销策划、职业生涯规划、职业认知等方面的职业素质养成培训项目；
第二，在三年内成为全校学生职业素质养成项目示范培训基地。
第三，在四年内成为宁波市职业院校职业素质养成项目示范培训基地。
（4）针对配合本院学生实训教学体系深入开展项目发展目标及远景
实践技能是高职院校人才培养的一项重要内容和任务，因此本茶艺吧将继续成为本院学生实训教学体系项目发展的重要载体之一。
第一，本茶艺吧将继续成为咖啡、茶文化及艺术传播及培养的重要场所，培养、提高咖啡厅、茶馆管理与服务人才实践教学内容；
第二，提供餐饮管理服务、酒吧管理服务实训教学内容；
第三，提供经营管理、策划、活动组织等实训教学内容；
第四，其他课程所需要配合提供的实训教学内容；
目标：
本茶艺吧争取两年内成为全校校内实训优秀基地；
本茶艺吧争取三年内成为宁波市校内实训优秀基地；
本茶艺吧争取五年内成为浙江省校内实训优秀基地；
（5）针对准公司制特训营项目发展目标及远景
本茶艺吧按正规茶艺吧企业运营，按市场规律进行经营管理，在致力培养学生自主创新、创业经营能力的同时，实现一个独立经营核算的经济主体。
第一，2009年基本完善运行框架、模式、管理体系，与管理公司建立良好的合作关系与模式；
第二，2010年实现经营收支平衡，实现经营收入元。
第三，2010年实现收入元，实现利润元。
第四，每年提供各项学生培训项目人数人次。
3.茶艺吧运营合作伙伴及合作计划
本茶艺吧采取聘请成熟咖啡厅管理公司以管理合作方式进行经营，具体聘请合作公司及相关合作计划有待进一
步与飞翔集团进行请示和商讨。
4.茶艺吧组织结构
本茶艺吧组织结构图如下：
找本店客源市场和发展目标，同时对场所的经营战略、管理手段等重大业务问题做出决策。此外，还要对管理人员进行培训、晋升，负责指导公关宣传和业务联系，使本公司不断提高信誉和知名度。总经理助理对总经理处理事务支持及执行，协助经营运作管理。
部门经营管理层：主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督等工作。随时检查当班员工卫生、服务等工作事项，对不符合事项在每天的工作总结会上做出相应的探讨及落实或培训，做到“一天一总结、一天一创新”的管理理念。负责制定本部门的工作计划及工作总结，以求得更好的经济效益。部门经理的工作要对上一级负责。
其中：
操作管理层：主要负责对及食物及原料补给、餐点出品，成本控制监督以及操作等工作。同时，对申领物
品现场验收、负责现场安全工作，服从决策层和管理公司的各项决议和规定。
操作主管：主要负责安排日常工作，监督本班组的营前准备、服务等工作，应做到“一天一进步”的管理理念，特别是在高峰时期协助本班服务员进行工作或是代班服务。必须具有较高的服务技能和服务技巧，是服务员的榜样同时也有领导服务员的权威，值班主管要对管理人负责。
一线服务操作层：用“心”为客人提供优质的服务，素质、个人形象、礼仪、礼貌、交际能力、服务技能技巧是一线服务的重要部分，也是为给本店提高有利的知名度。总之，服务人员要根据岗位制度、职责的规定，明确自己的职责范围、服务程序、服务技能和理论知识的培训。服务员要对部门经理负责。
市场营销部门：负责本茶艺吧产品推广和市场渠道构建，以扩大客源、维护与优化客源为主要任务。
财务部门：负责原料、用品购买，制定购买计划，负责每日经营收支款项安全、收银、纪录、核对、出纳、审核等，负责原料及用品等保管、储存等。
5.茶艺吧人力资源招募、培训、酬劳及管理
（1）人力资源招募
招募方式：本院学生自愿报名，针对所需条件进行招聘，对特殊学生情况进行酌情考虑安排。分核心人员招聘和一般人员招聘两种，其中核心人员是本茶艺吧运营中持续时间比较久，具有一定领导、管理、组织能力的学生，该部分学生综合能力对本店运作有非常重要的影响，因而在招募方面有极为严格要求及招募条件；一般人员则适当放宽条件，但必须要自愿严格遵守本店各项规章制度等为前提。
核心人员招募：
一般人员招募：
宁波城市学院旅游学院书香咖啡吧、清竹荷香茶吧报名表
本店将与管理公司共同制定培训计划，对所招募人员依据岗位、部门进行培训。
培训内容：
第一，岗前培训——部门主管负责
第二，岗位技能培训——部门主管、管理公司项目负责人、总经理助理及总经理负责；
第三，岗位技能竞赛——部门主管、管理公司项目负责人、总经理助理及总经理负责；
第四，岗位技能交流——管理公司项目负责人、总经理助理及总经理负责；
（3）人力资源酬劳
本茶艺吧人力资源酬劳计划：
（4）人力资源管理
第一，规章制度
第二，奖惩条例
第三，员工手则
第四，晋升及离职
（二）茶艺吧产品及服务
1.茶艺吧产品及发展远景
（1）咖啡提供品种：
（2）茶类提供品种：
（3）酒品提供品种：
（4）小吃提供品种：
（5）其他饮品提供品种：
（6）简单食品提供品种：
2.茶艺吧服务及发展远景
（1）提供休闲阅读服务项目
（2）提供无线上网服务项目
（3）提供休闲娱乐活动项目
（4）提供民族乐器演奏服务项目
（5）提供现场咖啡制作学习项目
（6）提供茶艺学习项目
（7）提供团体活动承办项目
（8）提供专题论坛及周末俱乐部项目
（9）提供英语角项目
（10）提供学院间、校际间学生交流活动项目
（11）提供承接丰富校园文化生活专题活动项目
（12）其他有意义可行项目
（三）茶艺吧安全措施
1.设施设备安全措施
2.人员安全措施
3.意外事故处理措施
（四）茶艺吧财务
1.财务收支管理
本茶艺吧实行自主经营、自负盈亏经营方式。财务管理流程：
其中，财务部负责每日收支，财物保管等工作，每三天需向总经理及助理汇报收支情况，上交规定营业额，接受总经理及助理随时财务检查。
总经理需每月向飞翔集团上报营业报表，接受集团财务检查。
2.财务分析
本茶艺吧需建立完善的财务管理体系：
营业收支明细账
营业收支总帐
现金流表
资产负债表
签收、购买、申购、损坏等各类单表
二、茶艺吧设施设备
（一）茶艺吧设施设备情况及分析
1.现有设施设备情况
2.设施设备分析
（二）茶吧设施设备情况及分析
1.现有设施设备情况
2.设施设备分析
（三）茶艺吧设施设备管理
1、设施设备损坏处理
2、设施设备使用及维护
3.设施设备补给
三、茶艺吧原料及服务客用易耗品
（一）咖啡厅原料及服务客用易耗品
1.现有咖啡厅原料情况
2.现有咖啡厅客用服务易耗品情况
3.原料及服务客用易耗品购买、储存及使用（二）茶吧原料及服务客用易耗品
1.现有茶吧原料情况
2.现有茶吧客用服务易耗品情况
3.原料及服务客用易耗品购买、储存及使用
四、茶艺吧营销及活动计划
（一）重新开张前营销及活动计划
本茶艺吧拟定开张前营销及活动计划如下：（二）咖啡厅本年度营销及活动计划
本茶艺吧拟定本年度营销及活动计划如下：
1.针对不同客源市场营销计划
2.配合目标任务活动计划
五、本年度茶艺吧财务计划
（一）支出计划分析
1.营业及管理成本
2.设施设备补给
3.原料及客用易耗品补给
（二）收入分析
（三）盈亏分析
六、本年度主要完成任务及上报材料
（一）本年度主要完成目标任务内容、重点及难点
（二）本年度末需向飞翔旅游集团上报汇报书面材料
本年度末需向飞翔旅游集团上报书面材料如下：
1.目标任务完成分析总结
2.下年度财务预算及说明
3.本年度财务分析总结
4.下年度工作计划与预想
世上没有一件工作不辛苦，没有一处人事不复杂。不要随意发脾气，谁都不欠你的
茶艺活动方案
【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】 【活动地点】 【活动时间】 【活动对象】广大茶文化爱好者，可能只有茶文化爱好者可能去，若所求更高一点，能让不了解茶的人产生兴趣或得到快乐，想必你们会更加开心，更有成就感。当然，条件有限【活动背景】 茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。饮茶文化源于中国，兴于唐代，盛于 宋、明，历史悠久，传承至今。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格成为中国。 个人以为，弘扬二字，过了。能让组织者和参与者都能经过活动感受或很深 地感受茶文化的魅力，已十分不易。弘扬，生活中需要弘扬的东西太多了，茶文化本身只是其中小小的一种。当下，大家生活
压力较大，生活比较沉闷，动辄弘扬发扬什么的，往往结果并没有那种效果，久之，大家看到这样的字眼，从反感到麻木…何妨朴实一点，去掉弘扬，去掉文化宝库类的东西，让人能更轻松地参与，没有自觉无知或俗的压力。一个活动的目的，无非两个：有趣有益。或有趣，或有益，或有趣又有益。大多活动，决定是否开展，还要计算效益，即投入和产出，划算不？这个活动，如果能让大家充分感受茶文化的魅力，就已非常成功了。 【活动意义】 【活动目的】 1、古人云，茶能养性。希望经过茶艺表演来让学生对茶有所了解， 对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识； 我想的话，一次茶艺表演，不足了解和养性 2、为广大茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台，弘扬中国优秀茶文化； 弘扬！ 3、弘扬国学，让更多的人了解茶道，并将茶道传承。
既然第一条就已经不易，这第三条，近乎空谈。当然，可能对来自 喝茶很普遍的广东福建一带的童鞋来说，可能能产生些作用，环境 对人的影响太强大了，不能否认，一次活动，远不足弘扬或传承什 么，即使非常成功。对饮茶少甚至不饮之人，让其对茶产生感情， 太难。任何文化的传承，都需持续积极的氛围 - 潜移默化，个 人观点，否则空谈因为很多原因大家很快会忘记 【活动目标】 1、 2、 3、增进人们对茶知识的了解，丰富同学们的课余生活；为陆仙堂的新会员进行一个基础知识培训，为以后教授茶道文化打下基础；为会员们提供一个交流的平台； 呵呵，陆仙堂，交流平台，挺好的。希望丰实有趣。生活有
茶艺活动策划案 【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】茶文化进校园 【活动地点】 【活动时间】10月23日晚七点半 【活动对象】校内广大茶文化兴趣者 在教室，也许只有茶文化兴趣者也许去，若所求更高一点，能让不理解茶人产生兴趣或得到高兴，想必你们会更加开心，更有成就感。固然，条件有限 【活动背景】 茶是天涵之，地载之，人育之灵物。饮茶文化源于国内，兴于唐代，盛于宋、明，历史悠久，传承至今。茶文化以其深邃内涵，独具风格成为中华人民共和国老式文化宝库中璀璨夺目明珠！国学大师季羡林曾说“茶文化乃中华先进文化重要构成某些，弘扬中华先进文化必弘扬茶文化”。 个人觉得，弘扬二字，过了。能让组织者和参加者都能通过活动感受或很深地感受茶文化魅力，已十分不易。弘扬，生活中需要弘扬东西太多了，茶文化自身只是其中小小一种。当下，人们生活压力较大，生活比较沉闷，动辄弘扬发扬什么，往往成果并没有那种效果，久之，人们看到这样字眼，从反感到麻木…何妨朴实一点，去掉弘扬，去掉文化宝库类东西，让人能更轻松地参加，没有自觉无知或俗压力。一种活动目，无非两个：有趣有益。或有趣，或有益，或有趣又有益。大多活动，决定与否开展，还要计算效益，即投入和产出，划算不？这个活动，如果能让人们充分感受茶文化魅力，就已非常成功了。
【活动意义】 本次活动旨在弘扬国内老式茶文化，让同窗们增进对老式茶文化理解，陶冶情操、提高修养，感受茶文化魅力！足矣 【活动目】 1、古人云，茶能养性。但愿通过茶艺表演来让学生对茶有所理解， 对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同结识； 我想话，一次茶艺表演，局限性理解和养性 2、为广大茶文化兴趣者提供一种学习和交流平台，弘扬国内先进茶 文化； 弘扬！ 3、弘扬国学，让更多人理解茶道，并将茶道传承。 既然第一条就已经不易，这第三条，近乎空谈。固然，也许对来自 喝茶很普遍广东福建一带童鞋来说，也许能产生些作用，环境对人 影响太强大了，不能否认，一次活动，远局限性弘扬或传承什么， 虽然非常成功。对饮茶少甚至不饮之人，让其对茶产生感情，太难。 任何文化传承，都需持续积极氛围- 潜移默化，个人观点，否 则空谈由于诸多因素人们不久会忘掉 【活动目的】 1、增进同窗们对茶知识理解，丰富同窗们课余生活； 2、为陆仙堂新会员进行一种基本知识培训，为后来专家茶道文 化打下基本； 3、为会员们提供一种交流平台；
茶艺设计策划书 一、主题设计：岩骨茶韵。 二、主题阐述：主要突出大红袍的倔强性格，以及其特有的茶韵---岩韵。“岩韵”就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”、俗称“岩石味”，是一种味感特别醇而厚、而能长留舌本回味持久深长的感觉。“岩韵”是武夷岩茶独有的特征，是乌龙茶优良品种、生长在武夷山丹霞地貌内、经武夷岩茶传统栽培制作工艺加工而形成的茶叶香气和滋味。“岩韵”特征的体现和感觉描述：滋味有特别的醇厚感、人说“水中有骨感”。 二、适用群体 老少皆宜——从大红袍的功效与作用的角度:明目益思,轻身（减肥）耐老（延缓衰老）,提神醒脑,健胃消食去腻,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗辐射,抗癌防癌,抗衰老,降血脂,降血压,降胆固醇等等.在茶友圈内,大红袍茶的功效以暖胃养胃刮油消脂著称。 三、成本预算 茶具：115元 茶虫：10元 茶荷：10元 六君子：20元 服装：50元 总计：215元
三、茶艺设计： 1、茶叶：武夷山大红袍。 2、茶具：主要是古色调路线。 3、服装：选用简单红色旗袍，突显大红袍的大气。 4、焚香：檀香精油。
5、茶点茶果：小饼干，水果。 6、挂画：毛笔字写的“韵”。 7、插花：选用绿色小盆栽，让视野更加安静、平和。 8、背景音乐：武夷大红袍。 9、解说词：“年年春自东南来，建溪先暖水微开，溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。”武夷岩茶品目繁多，仅山北慧苑岩便有名丛800多种。其中最负盛名的当数大红袍。「大红袍」产于九龙窠。相传，康熙皇帝巡视江南之际，因患水土不服，卧床不起，诸多良医献策配方，都不能治好，后来有人献上一包武夷山的茶叶，请康熙皇帝饮用，不料，康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶，原系武夷山生产时，当即脱下红色御袍，派人送往武夷山，披挂在茶树上，以示谢意，「大红袍」因此而得名。又传这丛茶生长于绝壁悬崖，无法攀摘，于是寺僧便驯猴穿红衣采之。「大红袍」属半发酵的乌龙茶，集红茶、绿茶特征为一身。即有红茶的甘醇，又有绿茶的清香。品质奇绝，有一叶能泡一桶之说，味醇厚回甘，汤色橙黄、清澈，叶底匀亮，冲泡七次有馀香。难怪它会具有神秘色彩。大红袍之所以能获得
盛世茶情，广迎天下客 一、活动宗旨： 饮茶文化源于中国，兴于唐代，盛于宋、明，衰于清。茶已是大众饮品，饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格无可争议地成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠。 茶艺无疑是茶文化的精粹和典型的物化形式。它以茶为核心，把音乐、礼仪、环境、服装、造型、表演等多种艺术元素凝聚在一起，营造了一个独特的、最具民族性的美学空间，为人们开辟了一个意境深邃、别开生面的审美领域， 引领人们进入一般艺术行为不可达到的美学境界，给人以高尚的美学享受。 茶艺是弘扬茶文化，有助于身心修养的高层次文化活动，是中华民族传统美德的象征。我校人文组于本月进行茶艺比赛，亦在突出体现出学生的的礼仪素养，创造艺术氛围，体现其人文艺术素养。 二、活动主题 盛世茶情，广迎天下客 三、组织目的 1、本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化，同时检验茶艺课程学习情况，让同学们增进对茶文化的了解，在课余生活中，陶冶自身情操提高个人品性，感受茶文化带来的乐趣。 茶艺比赛策划书
2、本次活动也为同学们提供一个展现自我风采、闪耀自我魅力的舞台。通过本次活动还可以增加与其他同学的联系，增进彼此间的友谊和感情。 四、大赛时间 2014年 5月21日8：00——12：00；15：00——17：00（暂定） 五、比赛地点 一区篮球场 六、参赛班级 13旅游2班 七、表演形式 1、人员安排 上午：8人为1组表演，4位用玻璃杯冲泡绿茶，展示茶艺的柔美；4位盖碗冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；每位选手均要演示两种茶艺。要求：茶艺师以淡妆、盘发参加比赛。 下午：根据上午展示情况，共选出24人，四人一小组，分别进行花茶、绿茶演示决赛。要求：茶艺师以淡妆、盘发、旗袍装参加比赛。 主持人两名，绿茶解说、花茶解说各由一名主持人负责。茶艺演示前由主持人做短时间的茶文化介绍，冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。 2、茶席设计 演示茶席（初赛） 演示茶席（决赛）
茶文化活动策划方案 【篇一：中国茶文化现场展示周活动策划方案】 中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语：茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林 逋有诗云： 石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆 古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀 的最佳休闲方式。秋凉时分，一壶清茶，沏出浓浓的感悟；一杯在握，芬芳绕指，便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下，悠 然见南山”的冲和恬淡。而在四川，饮茶更是古老巴蜀文化的一个重 要内容，人们除了对饮茶有着天然的喜好之外，更倚赖茶文化所带 来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述，本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系，结 合“边城水恋”客户群体特征，着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色，渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心 养性的文化氛围，以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标： u 全面展示楼盘形象，利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目 标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑，并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群，为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮 二、活动执行标准： u 实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性 u 吸引市场关注，扩大社会效应 u 达到市场宣传的口碑化效应，深化“边城水恋”在消费者心中的文 化影响力 u 最大合理性使用推广资金，最大利润化获取市场收益 三、活动应用推广语： 为你暖一壶茶，等你走遍天涯 四、活动执行核心点： 整合项目资源优势，以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的 怀恋生活基调为磁场，针对性吸引目标客户群来到现场，集中展示
茶艺表演策划书 茶艺表演策划书 时间一溜烟儿的走了，工作已经告一段落了，我们的工作又将翻开新的一页，迎来新的任务和目标，这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗？以下是精心整理的茶艺表演策划书，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 茶艺表演策划书篇1 一、设计理念： 茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 二、目的意义： 弘扬中国茶文化，展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。 三、主题：盛世茶情 四、表演形式： 1、人员安排：两人一组表演，解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示女性茶艺的柔和美，花茶茶艺的韵律美。 2、茶席设计：两组茶席从台面看既相互独立，在表演时又连成一体。 3、表演用具： 茶具：盖碗6只，茶道组2组，随手泡2套，茶盘2个，茶叶罐
2个，赏茶荷2个，奉茶盘2个，茶巾2块，水盂2个。 服装：旗袍2套 其他：台布2张，木桌2张，凳子2张。 五、表演程序及解说词 茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。 音乐响起 茶是聚天地英华的灵物，春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一叶，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。 茶艺第一道行礼礼迎嘉宾 向来宾行鞠躬礼，表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。 茶艺第二道展示茶具孔雀开屏 茶盘，随手泡，茶道组，茶叶罐，赏茶荷，茶巾，主泡器具为盖碗，，盖碗又称三才杯，杯盖为天，杯身为人，杯托为地，寓意天地人三才合一。 茶艺第三道温杯温杯涤器 茶是至清至洁之物，天涵之，地载之，人育之。所以，茶叶又有草中英，瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶，是为了保持
雅轩茶艺社 社员茶艺培训活动 承办单位：雅轩茶艺社 时间：10月20日
一、活动背景 图书馆三楼的茶吧已设立许久，为广大同学提供休闲、安静的读书场所。每每都可看到茶吧有孜孜不倦的背影、听到同学轻轻的谈话声和笑声。一杯清茶，洗尽不倦，醒脑提神，茶香萦绕嘴间。但是加入茶艺社却不可不懂茶艺，目前我们社员对茶艺尚不了解，对茶知识知道的不多，所以我们培训部举行此次社员茶艺培训活动，培养社员对茶艺的兴趣并扩充知识 二、活动目的 1加深社员对茶艺的真正理解，学到茶艺知识，学会泡茶艺术，懂得修身养性，礼之用，和为贵； 2更好的促进新生间的交流与合作，提高社员的动手能力； 3培养社员对茶的兴趣，宣传茶文化 三、活动主题 学习茶艺，了解文化 四、活动对象 雅轩茶艺社所有会员，以新社员为主 五、活动时间： 2011 年10 月30—2011 年11 月15 六、活动内容： 分为理论课和实践课（教授茶知识、培训泡茶技术） 七、活动安排：
（一）活动前期准备工作: 1宣传部：张贴通知和海报; 2外联部：借好教室（理论课），准备好茶具（实践课）； 3策划部：写好策划书，传达本次活动的意义 4办公室：收集资料，做ppt，与培训部合作 5各部门集合本部门会员开小会，通知注意事项，动员会员参与。（二）现场活动 1、外联部：安排社员入座（理论课），提醒社员做好笔记；发放茶具，提醒社员轻拿轻放 2、策划部：维持秩序 3、培训部：负责讲解ppt、培训社员工作，制作各成员培训时间表 4、财务部：购买本次活动的必需用品 （三）活动后期 1、活动结束，清理现场，清洗茶具，归还所借物品 2、部门部长写心得，交予办公室；办公室进行总结报告 3、财务部做好此次活动的财务预算与结算工作 八、注意事项： 1全体干事需服从统一调配，按计划履行好各自职责；
茶艺活动策划方案 【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】茶文化进校园 【活动地点】 【活动时间】2011年W月23日晚七点半 【活动对象】校內广大茶文化爱好者在教室，也许只有茶文化爱好者可能去，若所求更高一点，能让不了解茶得人产生兴趣或得到快乐，想必您们会更加开心，更有成就感。当然，条件有限 【活动背景】 茶就是天涵之，地載之，人育之得灵物。饮茶文牝源于我国,兴于庵代，盛于 宋、明，历史悠久，传承至今0茶文化以其深邃得内涵，柱具得风格成为中国传统 文化宝库中璀璨夺目得明珠!国学大师季羡林曾说“茶文化乃中华优秀文化得重要组成部分,弘扬中华优秀文化盜弧扬茶文牝”。 个人以为，弘扬二字，过了。能让组织者与参与者都能通过活动感受或很深地感受茶文化得魅力，已十分不易。弘扬，生活中需要弘扬得东西太多了，茶文化本身只就是其中小小得一种。当下，大家生活压力较大，生活比较沉闷，动輙弘扬发扬什么得，往往结果并没有那种效果，久之，大家瞧到这样得字眼，从反感到麻木…何妨朴实一点，去掉弘扬，去掉文化宝库类得东西，让人能更轻松地参与，没有自觉无知或俗得压力。一个活动得目得，无非两个：有趣有益。或有趣，或有益，或有趣又有益。大多活动，决定就是否开展，还要计算效益，即投入与产出，划算不？这个活动，如果能让大家充分感受茶文化得魅力，就已非常成功了。 【活动意义】 本次活动旨在弘扬我国传统得茶文化，让同学们增进对传统茶文化得了解, 陶冶情操、提升修养，感受茶文化得魅力!足矣 【活动目得】 古人云，茶能养性。希望通过茶艺表演来让学生对茶有所了解，对茶文化有所感悟，对生活与人生有些不同得认识；我想得话，一次茶艺表演， 不足了解与养性 2、为广大茶文化爱好者提供一个学习与交流得平台，弘扬我国优秀茶文化； 弘扬！ 3、弘扬国学，让更多得人了解茶道，并将茶道传承。 既然第一条就已经不易，这第三条，近乎空谈。当然，也许对来自喝茶很 普遍得广东福建一带得童鞋来说，可能能产生些作用，环境对
山东****职业学院****系 首届茶艺技能大赛活动方案 饮茶文化源于我国，兴于唐代，盛于宋、明，衰于清。茶已是大众饮品，饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格无可争议地成为中国传统文化宝库中璀灿夺目的明珠。国学大师季羡林先生说“茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分，弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化”。 茶，反映的是中华文明的风采，向世人展示的是中华民族的精神，植根于的是五千年的文化底蕴，阐释的是国人的心境，意喻的是与世无争，刚柔相济的高风亮节。茶，犹显“古君子之风范”，尽显道之美。茶――传统文化底蕴之所在，之所依。茶艺无疑是茶文化的精粹和典型的物化形式。它以茶为核心，把音乐、美术、礼仪仪表、建筑艺术、环境艺术、装饰艺术、服装艺术、造型艺术、表演艺术、民族工艺等多种艺术元素凝聚在一起，营造了一个独特的、最具民族性的美学空间，为人们开辟了一个意境深邃、别开生面的审美领域，引领人们进入一般艺术行为不可达到的美学境界，给人以高尚的美学享受。茶艺是弘扬茶文化，有助于身心修养的高层次文化活动，是中华民族传统美德的象征，茶艺表演过程能表现礼仪，创造艺术氛围，增添生活情趣，体现较高的人文艺术素养，倡导社会文明。 一、大赛目的 茶如人生。在这匆忙的校园、匆忙的季节里，我们通过举办茶艺大赛，让师生在茶香中，感悟治学之道法自然，内省求真，提升师生内在修养。 1、本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化，使师生更了解和接近茶艺，让更多同学在课余生活中，陶冶自身情操提升自身修养，提高个人品性，感受茶文化带来的快乐。 2、传播茶知识，使茶更广泛的引起人们的关注，进而去学习和了解茶文化及茶之保健功效等方面的知识； 3、创建优良学风，使广大同学认识到知识不仅仅来源于课堂，继而形成自学，爱学的好风气。从而提升同学们的综合素质。 4、同时本次活动也为同学们提供一个展现自我风采、闪耀自我魅力的舞台。
茶艺比赛策划书
盛世茶情，广迎天下客 一、活动宗旨： 饮茶文化源于中国，兴于唐代，盛于宋、明，衰于清。茶已是大众饮品，饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化。茶文化以其深邃的内涵，独具的风格无可争议地成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠。 茶艺无疑是茶文化的精粹和典型的物化形式。它以茶为核心，把音乐、礼仪、环境、服装、造型、表演等多种艺术元素凝聚在一起，营造了一个独特的、最具民族性的美学空间，为人们开辟了一个意境深邃、别开生面的审美领域，引领人们进入一般艺术行为不可达到的美学境界，给人以高尚的美学享受。 茶艺是弘扬茶文化，有助于身心修养的高层次文化活动，是中华民族传统美德的象征。我校人文组于本月进行茶艺比赛，亦在突出体现出学生的的礼仪素养，创造艺术氛围，体现其人文艺术素养。 二、活动主题 盛世茶情，广迎天下客 三、组织目的 1、本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化，同时检验茶艺课程学习情况，让同学们增进对茶文化的了解，在课余生活中，陶冶自身情操提高个人品性，感受茶文化带来的乐趣。 2、本次活动也为同学们提供一个展现自我风采、闪耀自我魅力的舞台。通过本次活动还可以增加与其他同学的联系，增进彼此间的友谊和感情。 四、大赛时间 2014年 5月21日8：00——12：00；15：00——17：00（暂定） 五、比赛地点 一区篮球场 六、参赛班级 13旅游2班
七、表演形式 1、人员安排 上午：8人为1组表演，4位用玻璃杯冲泡绿茶，展示茶艺的柔美；4位盖碗冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；每位选手均要演示两种茶艺。要求：茶艺师以淡妆、盘发参加比赛。 下午：根据上午展示情况，共选出24人，四人一小组，分别进行花茶、绿茶演示决赛。要求：茶艺师以淡妆、盘发、旗袍装参加比赛。 主持人两名，绿茶解说、花茶解说各由一名主持人负责。茶艺演示前由主持人做短时间的茶文化介绍，冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。 2、茶席设计 演示茶席（初赛） 演示茶席（决赛） 茶席摆设：每张茶席由2张学生书桌或1张会议桌组成。 3、用具 绿茶演示（每人）：奉茶盘1个，高冲玻璃杯3个，随手泡1套，茶匙1个，水盂1个，茶巾1块，赏茶盒1个，茶样罐1个。 花茶演示（每人）：奉茶盘1个，玻璃杯盖碗4个，随手泡1套，茶针1个，水盂1个，茶巾1块，赏茶盒1个，茶样罐1个。 另：桌布：4块（用于下午茶艺决赛演示）； 旗袍：12套（用于下午茶艺决赛演示）。 4、音乐 高山流水（绿茶演示时循环播放）；茉莉花（花茶演示时循环播放）。 八、活动准备 1、活动前准备：7:00—7:50 布置现场 1）包括音响、茶具、桌椅、宣传物品等的摆设布置； 2）确认开水供应，准备好茶具并清洗、准备茶点和矿泉水
茶文化宣传主题活动方案 茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性，恰与中国人崇尚先苦后甜，温和谦逊，宁静淡泊，恪守本分的思想相吻合，深得人们的喜爱。下面是为你整理的茶文化宣传主题活动方案，希望对您有用。 茶文化宣传主题活动方案1一前言： 现在，计算机网络技术已经得到了飞速的发展，而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业，电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式，也促使了电子商务的的发展，未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率，降低成本，增加市场，所以我们将推广网络营销，改变营销模式，更要推广企业品牌，提升企业经济利益。 二：网络市场情况分析 1.网络市场前景分析 目前我过茶叶市场整体需求过于饱和，消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度，出现供大于求的买方市场特征，在这样的情况下，我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多，企业多，我国的茶叶种类大约有上千种，仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序，没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱，品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多，但大多数实力弱小，采
用的也是传统的经营模式，茶企的品牌意识弱，我国注册自己品牌的茶企不到1000家。 2.奕福茶叶网络市场机会分析： 茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子，网络营销不需要中间人减少流通环节，越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展，奕福是主要是销售安溪的铁观音，安溪奕福茶厂茶叶厂家直销，拥有自己的高山生态茶园，茶叶正宗。利于销售。 3.网络市场风险分析 作为商业之间的来往，主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差，都是影响销售的重要因素。信息的安全性，在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成，就不可否认，否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术，网络防毒，信息加密存储，身份认证，授权等。 三：网络市场细分与目标市场定位 1.顾客需求分析 顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人，所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的，茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶，帮助顾客挑选，吸引消费者。 2.市场细分情况：奕福茶叶主要经营安溪铁观音，泉州人们都有饮茶的习惯，人们也
茶道体验活动方案 关于茶文化庆国庆活动方案 举办“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”活动方案茗茶展销会 二、活动主题茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会 三、活动时间2011年10月1日(星期三)至10月4日(星期六)共四天每天09：30——18：00 四、活动地点开幕式深圳古玩城文化舞台活动开展深圳古玩城文化广场 五、主办单位深圳古玩城 六、开幕式主持人(待定) 七、开幕式嘉宾区领导、黄贝街道办、深圳古玩城董事长及各位领导 八、开幕式议程 1.主持人致欢迎辞 3.黄贝街道办领导讲话 4.古玩城领导讲话 5.主持人宣布“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会”开始 九、活动操作 1.开幕式文化舞台采用文博会规格布置背景喷绘，文字为：“茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会” 2.开幕式文化舞台放置音响、话筒、鲜花，在新茶坊安置接待处(方便来宾签到)
3.开幕式文化舞台前设置彩虹门，彩虹门文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会 4.古玩城牌坊前彩旗：入口沿路插彩旗 5.开幕式文化舞台前摆设桌椅子 6.文化广场展销期间挂彩旗(国旗、灯笼) 7.文化广场展销期间设置条幅条幅文字：庆国庆，深圳古玩城茗茶展销会 8.文化广场展销期间设置安保点 9.在文化广场(淘宝市场)划分展位，邀请茶商开办展位，展示产品以普洱茶、铁观音等茶叶为主，供人免费品尝。 10.展销期间在文化舞台举办一系列的茶艺、讲座活动。 11.展销现场，我司配置展篷、展柜各一个，椅子两把。 12.布展时间为2011年9月30日09：00——18：00;展销时间 为2011年10月1日至10月4日(需取消一天淘宝市场)，每天09：30——18：00;撤展时间为2011年10月4日下午18：00——20：0013.展位费用收取明细 十、具体活动安排时间开幕式时间2011年10月1日10：00——11：00 茶艺表演2011年10月1日15：00——15：45 茶文化讲座2011年10月2日10：30——11：15 茶艺表演2011年10月2日15：00——15：45 普洱茶文化讲座2011年10月3日10：30——11：10 斗茶表演2011年10月3日10：30——11：20 十一、具体活动安排内容
少儿茶艺公开课策划书 之前在公开课上看过。以下课程。 浙江大学公开课： 茶文化与茶健康 安徽农业大学开课： 魅力中国茶贵阳中医学院公开课： 中医药茶与养生 南京农业大学公开课： 茶叶品鉴艺术湖南农业大学公开课： 中国茶道 但是发现公开课内没有一个课程是涉及到：少儿茶艺的课程。 少儿茶艺培训市场的慢慢活跃，也侧面反映了中国茶的发展，这让不少老茶人欣慰不已，但紧随而来的确是隐忧。不少培训机构的老师可能根本没有教师资格证，上了几天课，考到一个证，就回去办学校、开课了。其实考试80分单选、20分判断，随便突击一下就能打个60分，但是对于品茶、辨茶，根本就不懂，都是乱来。儿童茶艺教授不好，也更加容易陷入误区。 课程选题：少儿茶艺趣味性探索前段日子，一个从事少儿茶艺的老师说：“少儿茶艺课程我已经开始了，只是学生的参与度不高”。我说：“你是怎么授课的呢？是照本宣科吗？如果是这样的话小朋友肯定没有兴趣。讲的内容对他们来说，没有意义也不好玩，更抓不住他们的注意力“。很早之前我提出一个观点：少儿茶艺的精髓是抓住他们的注意力。抓住他们注意力，就是让他们觉得有趣味、好玩。而且还要有成就感。相对于我们很多老师来说，会把少儿茶艺的课程当成了数学、语文等课程开始培训，这样也就违背了我们进行少儿茶艺的初衷。因为我们是希望通过学茶的这个形式，增加小朋友各方面能力的提高。 思路框架： 从奉茶中知道尊重和为他人服务；从泡茶中了解做事步骤和顺序； 从喝茶中明白苦和甜是一种体验；从等待茶汤中克服自己的多动； 从茶汤的冷热中知道为他人考虑； 从摆设茶具中体会做事要小心和专注不可以三心两意； 从品尝茶食品中去体会分享食物和友好。少儿茶艺不是我们简单的将大人的那套茶道表演照搬硬套，它是一个茶工作者，因茶而对生活的种种深刻体悟。茶本是自然中的草木，不是价格和好不好喝来评判。而是让小朋友明白，要感谢那位为你服务给你泡茶的人，从而联想到父母为我们做的不是理所应当的，要对父母有着感恩的心，因为不是每个人都会顺应我们的要求。或许这位同学泡的茶汤不适合你的口感，你不能批评和嫌弃这杯茶。因为你也有可能泡的茶不好喝，每个人的口感不一样。你要观察，还有就是，你喜欢的别人不一定喜欢，别人喜欢的你也不一定喜欢。所以不要经常以我为中心，要求家长或者其他人怎么样。要用商量的口气，去表达你的意思。等等 儿童茶艺教学之我见 ◎如何将茶道带入孩子的世界 如何将枯燥乏味的茶道变的生动活泼，如何让每个家听每个孩子都可以拥有茶具，在我高职的实习我先用一个文福茶锅的故事让孩子对茶引燃兴趣，再来介绍茶具示范一次正确的泡茶方式〈但是泡奶茶〉，让孩子感觉象是在玩扮家家酒一样，再交孩子一起动手做自己的茶具，首先发给孩子一个已打洞过的纸杯及两段吸管，将吸管穿过洞变成了茶壶，再给一
茶文化活动策划方案
茶文化活动策划方案 【篇一：中国茶文化现场展示周活动策划方案】 中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语：茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云： 石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分，一壶清茶，沏出浓浓的感悟；一杯在握，芬芳绕指，便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下，悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川，饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容，人们除了对饮茶有着天然的喜好之外，更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述，本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系，结合“边城水恋”客户群体特征，着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色，渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围，以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标： u 全面展示楼盘形象，利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑，并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群，为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮
——调动观众的怀恋情绪，渲染现场活动的热烈气氛，为本次活动的可观赏性埋下伏笔，高度吸引观众关注 ◆ “边城水恋”业主代表发表讲话，并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始——以居住者的角度进行陈述，真实再现“边城水恋”的居家环境，契合人们的居住理想对接项目本身，以达到推广目的 2、“茶思” 由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种，细述其产品特点、历史渊源及相关知识点；同时安排观众进行选择性品鉴 ——极富民族气息的开场，为整个活动铺垫厚重的文化基调，自然聚焦观众注意力 3、“茶韵” 由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演；并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴；参与观众可获赠名茶礼品 ——进一步提升观众对茶文化的兴趣，并调动其参与性、积极性，自觉培养主人翁形象，形成对“边城水恋”的亲切感 4、“茶景” 由“边城水恋”置业顾问分发项目资料，进行详尽的产品说明，展示楼盘形象、环境 ——着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围，与本次活动主题有机结合，将观众的注意力自然转移到项目本身上来，以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象 5、“茶具”
2019年茶艺表演策划书范文 导语：茶文化在我们中国的历史中也是源远流长下来的，以下是为大家分享的茶艺表演策划书，欢迎借鉴！ 设计理念：茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 一、主题： 弘扬茶文化，歌颂改革开放的巨大成就，展示酒店科教师深厚的文化底蕴和高雅的艺术修养。 二、表演形式： 1、人员安排：6人分3组表演。第一组2名女茶艺师用玻璃杯泡绿茶，展示女性茶艺的柔美；第二组2名女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；第三组2名男茶艺师用紫砂壶泡普洱茶，展示男性茶艺的和谐美。助泡4人。解说1人。开始前由学生做短时间以茶为主题的舞蹈表演。冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。
2、茶席设计：3组茶席既相互独立又连成一体。 3、用具： 第一组：奉茶盘2个，玻璃杯6个，茶匙2个，茶巾2块，玻璃随手泡2套，水盂2个。 第二组：铺垫2块，盖碗6套，茶道组2套，茶巾2块，随手泡3套，水盂2个。 第三组：壶承2个、紫砂壶2把，公道杯2个，品杯6个，茶道组2套，茶巾2块，随手泡2套，水盂2个。 4、服装：第一组：浅色旗袍。第二组：深色中式服装。第三组：暖色调民族装。 5、音乐：分5段 三、表演程序及解说词 茶艺师集体出场，亮相、行礼、入座。【茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美
好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏酒店管理科的茶艺表演——盛世茶情。】 （一）音乐缓缓响起，学生翩翩起舞，舞蹈以形体动作表现茶叶的萌发以及采茶姑娘采茶的欢快生活。【茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。当春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一枝，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。】 【茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。】 （二）播放具有江南风格的音乐，助泡西湖龙井茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、冲水。【在中国六大茶类中，绿茶是产销量最大的茶类，西湖龙井以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝闻名于世，是绿茶的代表茶。中国是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶，同时，也拥有异彩纷呈、璀璨绚丽的茶艺。下面，请大家首先欣赏绿茶茶艺——春回大地。】 【三月有最妩媚的风光，三月有最动人的旋律，宋代诗人欧阳修在诗中赞美茶叶“万木寒凝睡不醒，唯有此树先萌芽。乃知此为最
茶文化活动策划方 案 1
茶文化活动策划方案 【篇一：中国茶文化现场展示周活动策划方案】中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语：茶文化在中国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云： 石碾轻飞瑟瑟尘，乳香烹出建溪春。世间绝品人难识，闲对茶经忆古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说，品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分，一壶清茶，沏出浓浓的感悟；一杯在握，芬芳绕指，便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下，悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川，饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容，人们除了对饮茶有着天然的喜好之外，更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述，本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系，结合“边城水恋”客户群体特征，着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色，渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围，以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标：
u 全面展示楼盘形象，利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑，并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群，为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮 二、活动执行标准： u 实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性 u 吸引市场关注，扩大社会效应 u 达到市场宣传的口碑化效应，深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力 u 最大合理性使用推广资金，最大利润化获取市场收益三、活动应用推广语： 为你暖一壶茶，等你走遍天涯 四、活动执行核心点： 整合项目资源优势，以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场，针对性吸引目标客户群来到现场，集中展示一期已呈现景观，辅以利好性优惠政策，达到营销目标，并为二期开盘造势。
主办：共青团福建农林大学委员会承办：福建农林大学园艺学院委员会
卷首语 中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角，从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化，更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化。而随着历史的发展，茶文化融入到了人们的生活习俗中，如：客来敬茶、婚礼献茶、以茶祭祀等，广大劳动人民从采茶、饮茶、品茶的习俗中衍生出了茶道。随着物质生活水平的提高，人们越来越重视对精神文化生活的追求。茶在我国有着悠久的历史文化积淀，茶文化日益深入社会的各个角落，成为人们艺术文化生活的重要组成部分。 在充满青春气息的校园里，弘扬茶文化，有益于大学生对灿烂传统文化的认识，提高自身素养，促进对优秀文化的继承和发扬。茶文化教育的表现及存形式，既有物质形态的，也有精神形态的，诸如茶德、茶道精神、以茶待客、以茶养廉、以茶养性等等。 福建农林大学第八届茶文化节以“茶香与历史同舞，文化与艺术共鸣”为主题，以“弘扬茶文化，树校园新风”为目标，倡导茶人茶德精神，促进精神文明建设。希望通过茶文化的渲染，广大师生能够“精行俭德”、“廉美和敬”、净化自我的思想意识、提高道德水准、促进精神文明建设的发展。
活动顾问：金心怡（园艺学院党委书记） 陈建辉（园艺学院党委副书记） 指导老师：黄宇媚（园艺学院党委秘书） 陈萍（园艺学院政治辅导员） 王捷（园艺学院政治辅导员） 胡庆银（园艺学院政治辅导员） 赵光辉（园艺学院政治辅导员） 活动负责人：梁双贤（园艺学院学生团总支书记） 吴璇（园艺学院学生会主席） 张黛媚（园艺学院学生团总支副书记） 翁滢渌（园艺学院学生自律会主任） 王龙辉（园艺学院学生会副主席） 【活动名称】福建农林大学第八届茶文化节 【活动主题】茶香与历史同舞，文化与艺术共鸣。 弘扬茶文化，树校园新风。 【活动目的】 1、营造茶香与历史同舞、文化与艺术共鸣的美好校园和谐氛 围，促进校园文化的丰富、和谐发展。 2、弘扬茶精神和中华民族的优秀传统文化，增长广大同学们
茶艺知识文化讲座活动策划书 一、活动背景 茶为国饮，中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地，茶文化讲 究“和、静、怡、真”，茶文化作为中国文化独特的精神的载体，已经发展成为非同一般的艺术形式。茶文化注重创造返璞归真、自然和谐的氛围，力求给人们带来精神上的愉悦。了解茶艺知识不仅是精神的一次洗涤，更能进一步的领略茶艺“和谐、静逸”的文化内涵 。茶艺社期望通过开展茶艺文化知识讲座，丰富校园文化生活的同时，也能传承中华传统茶艺术，通过茶知识讲解、茶故事讲解等文化活动，使茶艺、茶道、茶俗、茶礼等茶文化的方方面面为校园师生乃至更为广大的人群所了解，并能够进一步的领略茶艺“和谐、静逸”的文化内涵。 二、活动目的及意义 (一)丰富同学们的课余生活，通过直观的茶艺展示、茶艺文化知识讲座等文化活动在校园乃至校外弘扬我国优秀的茶文化。 (二)在紧张的学习工作之余，舒缓我们的心灵，培养同学们的气质。 （三）茶文化是需要弘扬和发展的，同时它能陶冶自身情操。 三、活动主题 茶艺文化知识讲座 四、举办单位 承办单位:茶艺社 五、活动时间 2014年12月6日15:00-17:00 六、活动地点 1401教室 七、活动对象 茶艺社会员及对茶艺感兴趣的师生 八、人员安排
茶艺社各部门干事主持活动 九、活动内容 （一）活动前期 1.组织部事先做好活动宣传，在银行、图书馆下公告栏粘贴宣传海报； 2.组织部提前联系协会会员，确保协会会员能够积极参加本次活动； 3.负责活动的负责人事先做好准备，确保能够将有意义、积极向上的信息传达给每一位活动成员。 （二）活动中期 （1）主持人致词，到场同学观赏茶艺表演及茶艺社成员才艺表演。 （2）理事会成员讲解茶艺小故事，再进行游戏，然后听老师讲座。 （3）进行游戏，最后会长及主持人总结。 （三）活动后期 （1）负责人维持参加活动的人员的秩序并清理活动场地； （2）活动开展之后，理事会成员进行活动总结，及时发现其中的不足，并提出改进方式。 十、经费预算 项目单价（元）数量总价（元）用途 彩色气球 72包14场地布置彩条41卷4场地布置彩色硬纸板25张10场地布置胶带23卷6场地布置水性笔220支40奖品 总计：74元
茶艺活动策划方案 前言 唐代刘贞亮把饮茶的益处表述为\十德\：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶可行道，以茶可雅志。 一、活动目的 提供一个平台让更多的人认识茶、了解茶，让爱茶的人更亲近茶。将茶真正的融入我们的生活、学习及人生旅途中。我们从茶中品味人生，从茶中懂得道理，从茶中得到行为的规范，同时大家也在协会中畅所欲言，结识挚友，提高自身文化修养，做一个高雅脱俗，热情向上，平易近人的茶人。在本次活动中，我们将向大家展示茶所具有的独特魅力,让人们漫步于茶文化沁人心脾的小径之中. 二、活动内容 1、“茶话” ◆渭南市茶协会领导发表讲话 ——为本次活动烘托专业气氛，提供有力支撑，加强活动隆重色彩 ◆“渭南万达广场”领导发表讲话，邀请知名茶文化研究者、茶艺表演社团、古筝表演者逐一亮相，并简洁致辞感谢本次活动的支持商家 ——调动观众的怀恋情怀，渲染现场活动的热烈气氛，为本次活动的可观赏性埋下伏笔，高度吸引观众关注 ◆“渭南万达广场”业主代表发表讲话，并宣布本次茶文化现场展示活动会正式开始
——以居住者的角度进行陈述，真实再现“渭南万达广场”的居家环境，契合人们的居住理想对接项目本身，以达到推广目的 2、“茶思” 由知名茶文化研究者列举参与本次活动的名茶品种，细述其产品特点、历史渊源及相关知识点，；同时安排观众进行选择性品鉴 ——极富民族气息的开场，为整个活动铺垫厚重的文化基调，自然聚焦观众注意 力 3、“茶韵” 讲解结束后，由茶艺社团进行茶艺展示，和古筝演奏同时进行；并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴；参与观众可获赠名茶礼品 ——进一步提升观众对茶文化的兴趣，并调动其参与性、积极性，自觉培养主人翁形象。形成对“渭南万达广场”的亲切感 4、“茶景” 由“渭南万达广场”置业顾问分发项目资料，进行详细的产品说明，展示楼盘形象、环境 ——着力渲染景观特色带给居住者的生活氛围，与本次活动主题有机会结合，将观众的注意力自然转移到项目本身上来，形成对“渭南万达广场”更直接和深刻的印象。 5、“茶事” 宣布本次茶文化展示活动圆满结束；告知本次活动期间相关优惠政策；告知凡到访客户均送精美礼品（茶叶或茶具）
会销活动策划方案 活动背景：4-5月份是春茶上市的旺季，为完成会员办理营销目标冲刺； 第一部分茶道知识讲解及表演活动策划方案 一、活动主题：为老年人表演茶道，并且讲解茶道传承、文化等。 二、活动目的： 1.会员入驻办理销售专场 2.在老年人群中树立我们的服务形象 3.加深锻炼员工的销售技能技巧和团队精神 4.为达到销售目标，通过活动奠定好的基础 5.增加客户累积量，并挖掘深层次的需求 三、活动时间：2018年月日点活动正式开始、核实到会人数。 四、活动地点：德锐克智慧家养老旗舰店 五、活动场地费用、可容纳人数、销售任务、预计到会人数、 六、员工工作安排： 1.活动总负责： 主要工作：总体工作协调、落实销售、审定计划、策划审定。 2.策划：
主要工作：整体活动策划、节目安排、彩排、协调各环节。 3.会场协调： 主要工作：对外协调、现场数据收集。 4.客户接待： 5.签到 6.茶叶展示 7.主持人 8.邀约跟进 9.业务人员 10.货备： 主要工作：茶叶、茶具、礼品等物品的准备 11.企业简介的播放 12.茶道知识讲座 13.幻灯：讲座前5分钟检查电脑，避免死机 七、注意事项 1.背景主题：智慧家茶道文化讲座、茶艺表演 2.易拉宝数量及位置
3.签到区：按2人座位摆放 气氛要求：活动高潮时，员工应热情鼓掌，配合欢呼声。 第二部分活动流程 13:00-13:30 设备调试、检查； 13:30-14:00 客户签到，进场； 14:00-14:15 企业文化播放； 14:15-14:25 主持人开场白、自我介绍、市场介绍； 14:25-14:30 讲师介绍 14:30-15:30 茶艺表演、茶道文化介绍、简单现场教学； 15:30-15:40 主持人随机采访，设置问答奖品； 15:40-16:00 每人领取伴手礼一份，现场沟通咨询，播放结束音乐；鞠躬尽瘁，死而后已。——诸葛亮