vegetable和fruit的可数性探析
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名词 fruit 的可数性问题
fruit表示“水果”时，既可以是可数的，也可以是不可数的，其区分原则是：
1.用作物质名词，泛指一般意义的水果，不可数。
如：
Fruit is cheapest in season. 水果在上市季节最便宜。
Fruit quickly goes rotten in hot weather. 天热水果很快会腐烂。
Eat more fruit—it will do you good. 多吃水果，这对你有好处。
2.若表示水果的种类，则为可数名词。
如：
The mango is a tropical fruit. 芒果是种热带水果。
The potato is a vegetable, not a fruit. 土豆是一种蔬菜，不是水果。
对于fruit是否含有“种类”之意，有时需要看具体的语境。
比较：
I bought some fruit on my way home. 我在回家路上买了一些水果。
Some fruits don’t freeze well at all.有些（种类的）水果根本不能冷藏。
在某些语境不很明确的情况下，用作可数或不可数名词均有可能。
如：
We import tropical fruit(s). 我们进口热带水果。
但是，下面一句中的fruits不宜改为fruit，因为其前的修饰语many和different明显是在强调种类：
We import many different tropical fruits. 我们进口许多不同的热带水果。
当用于fruit and vegetables（水果和蔬菜）时，fruit通常用单数（不可数），而vegeta bles通常用复数。
如：
Fruit and vegetables are sold by weight. 水果和蔬菜按重量卖。
Eat plenty of fresh fruit and vegetables. 要吃大量的新鲜水果和蔬菜。
但有时（尤其是在美国英语中）也可见到fruits and vegetables这样的用法。
如：
The farmer drove to the city each week to sell his fruits and vegetables. 这位农民每周开车到城里来卖水果和蔬菜。
Her health improved when she began eating fruits and vegetables. 她开始吃水果和蔬菜后身体更健康了。
不过，如果是用于名词前作定语，则fruit和vegetable均要用单数。
如：
He runs a fruit and vegetable stall in the market. 他在集市里经营一家水果蔬菜摊。
3.虽然在强调种类时fruit可用作可数名词，但与表示种类的kind of, type of, sort of 等搭配时，fruit通常是不可数的，因为其种类意味已经体现在kind, type, sort等词上面。
如：
I like all kinds of fruit, especially apples. 各种各样水果我都喜欢，特别是苹果。
Apple, pears, and oranges are some common types of fruit. 苹果、梨和橘子是一些常
见的水果种类。
The global economy means that all types of fruit and vegetables are available throughout the year. 全球化的经济意味着全年都可以买到各种水果和蔬菜。
名词
（
noun
）分
为
可
数
名
词（
Uncountable Nouns
）和
不
可
数名词
（
countable nouns
）。
名
词的复数只针对于可数名词
而言。
一、不可数名词
（
Uncountable Nouns
）
：
一分为二后仍可用原名得为不可数，不可数名词是指不
能以数目来计算，不可以分成
个体的概念、状态、品质、感
情或表示物质材料的东西；它
一般没有复数形式，只有单数形式
.Bread
面包，
一分为二后还是面包，
所以
bread
是不可
数名词。
例如：
water
水
coffee
咖啡
tea
茶
juice
果汁
wine
葡萄酒
beer
啤酒
ice
冰
oil
油
bread
面包
cream
奶油
jam
果酱
gin
杜松子酒
furniture
家具
paper
纸
cloth
布
glass
玻璃
沙
soap
肥皂
wood
木头
dust
尘土
stone
石头
gold
黄金
(1).
不可数名词作主语时，
谓
语动词要用单数形式，
但是不可
数名词前有复数
"
单位词
"
时，谓语动词要用复数形式
.
如：
There are two cups of beer on the table. 桌上有
两杯酒
.
(2).
对可数名词前的修饰语
(two books
的
two
提问时
)
提问
用
how many;
对不可数名词前的修饰语
(some
或者
a
提问用how much 。
