商品结构
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商品结构商品结构是指商品内部组成要素的结构和关系。
商品结构的完整性和合理性对商品的质量、成本和市场竞争力都有着重要的影响。
一个商品的结构通常由原材料、加工工序、零部件等组成,在生产过程中需要合理地安排这些要素,以满足市场需求并降低生产成本。
商品结构的重要性商品结构是商品生产的基础,直接影响到商品的质量和成本。
合理的商品结构能够提高生产效率,降低生产成本,同时也能够更好地满足市场需求,提升商品的竞争力。
因此,对商品结构的设计和优化是企业生产管理中的重要环节。
商品结构的组成要素1.原材料:原材料是商品生产的基础,对商品质量和成本都有着重要影响。
选择合适的原材料,保证原材料的供应稳定和质量可控,是确保商品质量的关键。
2.加工工序:加工工序是原材料经过一系列加工流程后最终形成商品的过程。
合理的加工工序设计能够提高生产效率,降低生产成本,同时也能够保证商品质量。
3.零部件:一些商品由多个零部件组装而成,零部件的质量和供应对商品质量和生产进度都有着重要影响。
保证零部件质量和供应的稳定性能够提高商品的质量和生产效率。
商品结构的优化优化商品结构可以通过以下几个方面来实现:1.降低生产成本:优化商品结构可以简化生产流程,减少原材料的浪费,提高生产效率,从而降低生产成本。
2.提高产品质量:优化商品结构可以从原材料、工艺流程等方面入手,提升商品的质量水平,满足市场需求。
3.快速响应市场需求:优化商品结构可以使生产过程更加灵活,能够快速调整生产方案,以适应市场需求的变化。
总结商品结构是商品生产的基础,对商品的质量、成本和市场竞争力都有着重要的影响。
合理的商品结构能够提高生产效率,降低生产成本,提升商品质量,增强市场竞争力。
因此,企业在生产管理中应重视商品结构的设计和优化,不断提升生产效率和产品质量,以适应市场需求的变化,实现可持续发展。
浅谈商品结构浅谈商品结构随着国内零售市场竞争加剧,对于零售企业来说,商品的数量、货源已不是制约销售的主要因素,关键因素在于如何对商品进行合理的筛选和优化组合,从而使企业的资源得到合理的配置、发挥最大的潜力,取得最佳的经济效益。
那么什么是商品结构?我个人理解是符合零售企业市场定位及商圈顾客需要的“商品组合”。
合理的商品结构是实现企业经营目标,提高企业竞争力的关键因素。
那什么样的商品结构才能满足商圈顾客需求?第一、商品结构又具备完整性、多样性、多选性,才能吸引顾客;第二、商品品项齐全,满足不同收入、年龄、性别、职业、家庭的需求,让顾客一站购物,一次购足;第三、商品要有广度和深度,每个小类的产品线都能满足顾客的需求;第四、树立低价形象,敏感品类确保有市场最低价商品;第五、品类、品牌的品种数要与品类货架、销售贡献匹配;第六、一定比例的自有品牌数。
品类管理中心是如何进行商品结构优化的呢?简言之就是通过多纬度的商品分析定位,进行门店“共性商品”与“个性的商品”有效组合。
第一、划分门店类型,为制定“共性商品”打基础。
根据门店洗涤大类现有货架数,以1.2米宽度货架为标准单位,将门店货架划分为A、B、C等类型。
第二、合理分配各门店品类货架,确保门店资源的合理利用。
通过销售额、销售占比、毛利占比界定中、小类品类角色;根据中、小类的角色定位,调整了不同角色品类的销售和毛利指标权重;根据各中、小类销售毛利占比及销售毛利权重,得出中、小类的目标货架占比,得出门店中、小类的最终货架数。
第三、小类品种数上下限的管控,确保各小类有合理的品种数。
根据品类陈列原则,计算单节货架的最大陈列品数和最小陈列品数,从而计算小类品种数上下限。
第四、小类、商品维度的设置,使每个商品有准确的定位。
增加商品分析维度,设置单品数值规格,使每个单品都对应不同的分析维度,通过单维度或多维度分析,确定商品定位。
第五、门店各小类商品结构的分析。
1、取单品前台销售数据,用小类单品的销售量占比、销售额占比、毛利额占比乘以各小类界定的销售量、销售额、毛利额权重值,得出单品的综合贡献值,将所有维度的对应到单品上;2、根据各小类经营需要,按照维度重要性透视出纬度下的综合贡献值、品种数得出品种数占比;3、透视现有纬度下品种数,得出品种数占比;4、结合小类品种数上限,得出各门店各小类多重纬度下的品种数,结合市场表现、消费者需求、竞争对手情况适当调整,得出门店各小类的商品结构。
商品结构层次一、商品品类结构定义根据品类对店铺的主要贡献,对产品进行分类。
主要分为精品类、流量品类、盈利品类、结构品类。
1.精品品类:也称爆款,单量巨大,利润不高,主要是吸引人进店。
2. 流量品类:消费频次高,价格敏感度高的产品,通常购买频率偏高,可以长期维持用户的活跃度,提升客户忠诚度。
3.盈利品类:具有较高利润率的产品,比如别人没有的品,你独一无二。
该品类往往具有较高的利润,以此来弥补流量品类在毛利上的不足。
此外,该品类的销售往往由流量品来推动。
4.结构品类: 可能不是这个店铺上的强项,但是它的存在就是为了打造站式购物的便捷体验。
比如产品的包装袋。
二、简便店内商品梯度分层1.第一梯队110稳定出单款第二梯队1130偶尔出单款第三梯队31..... 基本不出单款。
2.发现店铺爆款:访客数高、转化率高的产品。
3. 发现店铺潜力款: 新品转化率高、收藏人数高、商品加购人数高的产品。
4.发现店铺问题产品:转化率低的产品。
5. 发现销售数量高的产品: 客单价高的产品。
6.发现引流产品:浏览量高的产品7.按国家分析: 了解主要产品国家市场情况三、商品分层结构总结1.明确店铺爆款,引流/潜力款,利润款。
2.生意参谋会看各个层次主要产品交易情况。
3.分析产品的推广策略:流量渠道的访客数、转化率、UV价值等。
4.分析产品的商品详情页页面效果:跳失率=跳出本店人数\访客数。
5.分析国家排行: 国家访客TOP5,国家精细化运营数据支撑,活动报名参考等根据后台圆饼粗略更改产品。
6.各个层次的商品优化思路各不相同,第一层次尽量不动,主要改动第二层次的品。
如何分析商品结构商品结构分析是指对商品的组成部分、功能特点、销售渠道、市场表现等进行综合研究和分析的过程,以了解其内部机制和市场竞争优势。
以下是一个关于商品结构分析的详细说明,共计1200字。
一、商品结构的概念商品结构是指商品由各种组成部分构成的一种形态。
在商品结构中,包括外观、内部构造、功能、材质、特点等因素,这些因素共同影响着商品的使用价值、市场竞争力和消费者购买决策。
二、分析商品结构的重要性1.了解商品的内部机制:分析商品结构可以帮助企业了解商品的内部构造和特点,为进一步研发、生产和销售提供有利的参考依据。
2.掌握市场竞争优势:通过分析商品结构,可以了解到同类商品的差异化特点及竞争对手的优势,从而找到自身的竞争优势并制定相应的市场策略。
3.满足消费者需求:商品结构分析可以帮助企业更好地了解消费者的需求和偏好,以便提供更符合市场需求的产品和服务。
4.提高销售业绩:通过分析商品结构,企业可以更好地进行产品定位、销售渠道选择和广告宣传等,从而提高销售业绩。
三、商品结构分析的步骤1.外观和内部构造分析:首先要分析商品的外观和内部构造,包括产品尺寸、颜色、形状、组件和材质等。
这些因素直接影响到商品的使用价值和市场竞争力。
比如,对于家用电器来说,外观设计和内部做工的好坏会直接影响到消费者的购买决策。
2.功能和特点分析:对商品的功能和特点进行详细分析,包括产品的基本功能、附加功能、高端功能、智能化程度等。
这些功能和特点是消费者购买商品的主要考虑因素之一、比如,对于手机来说,消费者普遍关注的功能包括拍照、游戏、电池续航等。
3.市场表现和消费者需求分析:通过分析商品的市场表现和消费者需求,可以了解到商品的市场地位和竞争优势。
可以通过市场调研、消费者问卷调查等手段来获取相关信息。
例如,对于电商平台的商品来说,可以通过用户评价和评分等,了解商品的质量和满意度。
4.渠道分析和价格策略:分析商品的销售渠道和价格策略,可以帮助企业选择适合的销售渠道和制定合理的价格策略。
商品结构中的6大结构商品结构是指商品所包含的各个构成要素,它们共同决定了商品的特点、吸引力和市场价值。
在市场经济中,了解商品结构对于企业的产品研发、市场定位和利润最大化至关重要。
在这篇文章中,我们将介绍商品结构的六大关键要素,并探讨它们对于商品的重要性和指导意义。
1. 核心功能商品的核心功能是指商品所提供的基本服务或解决的核心需求。
一款商品的核心功能应该满足消费者的需求,并具备独特的竞争优势。
例如,一部手机的核心功能是通信和信息传递,其它功能如拍照、游戏等只是附加功能。
企业在设计商品时,应该关注核心功能的提升,以满足消费者的基本需求。
2. 品质和性能商品的品质和性能是决定消费者购买意愿和满意度的关键因素。
高品质的商品能够提供稳定可靠的服务,并具备较长的使用寿命。
而良好的性能则能够为消费者提供更好的体验和效果。
因此,企业需要不断努力提高商品的品质和性能,以增强竞争力并获得消费者的信赖。
3. 外观设计商品的外观设计对于吸引消费者的眼球和激发购买欲望起着至关重要的作用。
一个精心设计的外观可以增加商品的美感和吸引力,并给消费者带来愉悦的购物体验。
外观设计要考虑消费者的审美需求和时尚趋势,同时与商品的核心功能和品牌形象相匹配。
4. 品牌价值品牌是商品的重要属性,它代表了企业的信誉和价值。
拥有强大的品牌能够增加商品的辨识度和市场占有率,并带来高于同类商品的溢价。
因此,企业需要注重品牌管理和品牌推广,建立良好的品牌形象和品牌价值。
5. 价格价格是消费者购买决策的重要考虑因素之一。
合理的价格策略能够吸引消费者且提高销售量,但定价过高或过低都会影响商品的市场竞争力和盈利能力。
因此,企业需要进行市场调研、竞争分析和成本控制,制定出符合市场规律的价格策略。
6. 服务与售后支持良好的售前服务和售后支持能够增强消费者的购买体验和忠诚度。
企业应该提供专业、周到和高效的服务,包括咨询、配送、安装、维修等环节,以满足消费者的需求和解决问题。
超市商品结构深度分析指引一、引言超市作为零售业的一个重要环节,商品结构的深度分析对于超市的经营和发展具有重要意义。
通过深入解析超市商品结构,可以帮助超市有效调整和优化商品品类、定位与策略,提升超市的竞争力和盈利能力。
本文将从商品分类、品类占比、消费趋势等角度,对超市商品结构进行深度分析,为超市经营者提供有益指导。
二、商品分类分析超市商品可以分为食品、家居、个护等多个分类,其中食品占据了超市商品的主体。
分析商品分类的占比情况,有助于了解超市的核心竞争力和主要盈利点。
1.食品类食品类是超市商品的主要组成部分,包括生鲜食品、干货调料、酒水饮料等。
其中,生鲜食品是消费者购买频率最高、需求量最大的品类之一,其品质和新鲜度直接影响消费者的购物体验和购买决策。
超市应注重提供高质量的生鲜食品,并根据消费者偏好和市场需求,合理选择品种和供应商,做好库存管理和货源保障。
2.家居类家居类商品包括家庭用品、家纺、家具等。
在家居类商品中,家庭用品以日常生活必需品为主。
超市应根据消费群体的需求特点,提供多样性、实用性、高性价比的家庭用品,满足消费者的家居需求。
此外,家具和家纺等高价产品的销售也是超市经营的重要一环,超市可以通过提供品质和价格上的竞争优势,吸引消费者的购买。
3.个护类个护类商品主要指化妆品、洗护用品、母婴用品等。
随着人们生活水平和健康意识的提高,个护类商品成为超市重要的盈利点之一、超市应关注消费者对于品质、安全性和环境友好性的需求,选择合适的品牌和产品,提供个性化的购物体验。
三、品类占比分析除了理解商品分类的情况外,深入了解不同品类的占比情况,可以帮助超市制定更准确的经营策略和合理的货架布局。
1.高占比品类分析超市的销售数据,找出占据销售额高比例的品类,以及这些品类的销售趋势。
这些品类可能是超市的核心产品,或者是与消费者需求紧密相关的高频消费品。
超市应根据这些品类的特点,确定合理的进货量和货架陈列策略。
2.低占比品类了解低占比品类的销售情况,有助于超市确定是否需要增加或调整这些品类的供应量或销售策略。
对外贸易商品结构名词解释对外贸易商品结构是指一个国家或地区在一定时期内出口和进口的商品种类、数量、价值等方面的构成情况。
它反映了该国或地区的经济发展水平、产业结构、资源状况和贸易政策等方面的特征。
本文将对外贸易商品结构进行名词解释,包括以下方面:1.对外贸易对外贸易是指一个国家或地区与其他国家或地区进行商品和服务的交换活动。
这种交换活动包括进口和出口两个方面,是促进经济发展的重要手段之一。
对外贸易具有国际化、自由化、复杂化等特点,受到世界经济和国际贸易形势的影响。
2.商品结构商品结构是指对外贸易中各类商品的构成情况,包括商品的种类、数量、价值等。
商品结构可以分为主要商品和附加值情况,主要商品是指在对外贸易中占据重要地位的商品,附加值情况是指商品在生产、加工、运输等过程中产生的增加值。
贸易顺差和逆差也是反映商品结构的重要指标。
3.市场分布市场分布是指对外贸易商品在各个国家和地区的分布情况,包括按地区、国家、行业、经济特区等分类的贸易往来和需求。
一个国家或地区的对外贸易商品结构与其经济发展水平、产业结构、资源状况和贸易政策等密切相关,因此市场分布也反映了这些因素的变化情况。
4.贸易壁垒贸易壁垒是指一国政府采取的进口限制措施,以保护本国市场和产业免受国外竞争的侵害。
这些措施包括关税、配额、质检等政策和管理措施,以及技术壁垒、知识产权保护等非关税措施。
这些贸易壁垒对商品结构和市场分布产生很大影响,会导致一些国家或地区的对外贸易受到限制。
5.未来展望未来展望是指对外贸易的发展趋势和挑战,包括全球化和地域经济合作的意义,以及进口和出口贸易的需求和前景。
随着全球经济一体化的深入发展,各国之间的经济联系日益加强,对外贸易在经济发展中的作用也越来越重要。
同时,面对快速变化的市场环境和国际贸易形势,对外贸易面临着诸多挑战。
总体来说,对外贸易商品结构是指一个国家或地区在一定时期内出口和进口的商品种类、数量、价值等方面的构成情况,它反映了一个国家或地区的经济发展水平、产业结构、资源状况和贸易政策等方面的特征。
便利店商品结构范文
一、全国连锁便利店商品结构
1、日用品:洗护用品、家庭清洁用品、厨房用品、卫生用品等;
2、食品:零食品、饮料、冷冻食品、冷藏食品等;
3、烟酒:各类酒水、烟草制品等;
4、文具:纸品、书籍、文具用品等;
5、服饰:服装鞋帽、内衣裤、袜子等;
6、家居:家具、家纺、灯饰、家电、装饰摆件等;
7、生活周边:礼品、钟表眼镜、旅行用品等;
8、体育用品:球类用品、电子游戏等;
9、化妆品:护肤品、彩妆、美容护发用品等;
10、母婴用品:奶粉、玩具、尿布、喂养用品等;
11、保健品:保健食品、保健药品、中药等;
12、日化用品:牙膏牙刷、洗发水、沐浴露等;
13、宠物用品:宠物食品、宠物用品、宠物医疗用品等;
14、其他:手机、电脑等数码用品,及连锁店面个性定制服务等。
二、不同地区的连锁便利店商品结构
1、地区差异:不同地区的便利店商品结构各有差异,如在沿海地区,鱼类只有鲜活的,而其他地区则以冷冻鱼类为主。
2、工作时间:不同时段的连锁便利店商品结构也有所差异,如工作时间饮料、零食、披萨等;非工作时间主打蔬菜、水果、肉类等。
商品结构今天,由我和大家一起来学习商品结构,那么今天咱们学习的方式,主要是以案例的形式来帮助大家如何分析柜组的商品结构,要想分析好柜组的商品结构,首先咱们要弄清楚:一、什么是商品定位?简单地讲就是通过市场细分,确定目标市场。
也就是说:“到市场上咱进什么货。
”例如玩具组的商品定位:是以儿童玩具定位,到市场上就进儿童玩具。
目前信誉楼的商品定位是:以中高档商品为主,积极开发引进。
名牌商品和适销对路的大众化商品,并通过优化进货渠道促进系列化经营。
(审视各柜组是否与信誉楼大的定位相符)。
主任需要了解:二楼常规项目比较多,柜组定位一般变化不大,但是柜组定位不是一成不变的,要根据顾客需求变化,市场季节变化,不断调整定位,不管怎样调整,大家记住我们的定位是依据市场变化而变化的。
例如:小百货组原先叫扣子组,定位主要是扣子,现在扣子基本很少了,目前定位是日用百货及相关商品。
二、什么叫商品结构?就是由商品构成的相互连接的商品框架,这个框架是由主导商品,辅助商品及关联商品共同组成。
三、如何分析柜组商品结构?主要从6个方面来分析,品类结构、价格结构、规格结构、款式结构、颜色结构、陈列结构来分析。
根据二楼层项目,今天主要分析价格结构、款式结构、陈列结构,作为业务人员从事柜组经营首先要有业务思路,没有思路柜组经营不会太好,这个思路又从何而来,就是分析商品结构,分析出来的。
1、价格结构:指柜组同一品类商品的价格组成,合理的价格结构是在定位范围内价格呈阶梯状。
特点:价格从低到高跨度鲜明,各段价位之间衔接较好能够让不同消费水平的顾客选到合适的商品。
不合理的价格结构,直线型→价格过密,断线型→价格出现空缺。
①中间价位空缺;②高档价位空缺。
张国平主任从价格结构上调整的不错,取得了很好的效果,下面请张姐为大家说说。
优化柜组价格结构百货部:张国平我们柜组商品品类有夹子、套圈、并卡、皮筋、卡子等十余种,原来以中低档定位,是一个商品较零碎、售货次数多,相对较忙而杂的柜组。
从孟庆红经理去年夏天上任以来,通过和我重新分析柜组的商品结构,发现我们柜组商品多以顾客实用型,价廉物美的为主,而装饰性较强,档次较高的商品少,满足不了当地部分中高薪阶层和一些大港顾客的需求,于是提出了要合理优化价格结构,逐步淘汰低质、低价的老商品,发展中高档商品。
下面是我的一些具体做法:一、淘汰低质低价商品:我举两个例子:1、淘汰精减价格相同,款式相近的商品,如:成人并卡:1元价位的原来有5种样子,通过用法和质量的比较,保留了其中的2种。
淘汰款式相同的低质商品,如:汉城卡子1.4元/对,满天星的卡子0.5元/对,样式相同,汉城卡子较满天星的卡子钢性强,烤漆好,不易掉皮,不伤头发,于是淘汰了满天星的卡子0.5元/对的卡子,只保留了1.4元/对的汉城卡子。
总结去年7月份销售:汉城卡子7月份销售较6月份上升了约1倍,卡子总品类销售也上升了25%,从销售来看,淘汰低质、低价商品不仅没有下降,销售反而上升了,同时这样做还带来三个好处:1、便于顾客选购;2、便于员工推荐;3、便于主任缺货管理。
2、皮筋:一、谈起皮筋,大家首先想到是我们经常用的0.5元/包的黑皮筋,或者最多花上一块钱,通过转市场,去年六月份,我和经理在北京引进了采蝶无接缝皮筋。
2元/对。
第一次拿货为50对,回来后销量很好,一周销售了47对。
七月份就成为该品类中的主打,销售在品类中排列第二,占总销量的21%。
看去年五月份销售价位主打的价位为1元、0.5元、0.3元;今年五月份主打价位为1元、1.5元、2元。
总品类今年五月份销售较去年上升361%。
二、开发、引进中、高档商品。
盘头夹子为季节性商品,销售旺季为5——8月份,去年夏季夹子主打价位从1.5元——20元,最高价位为44.5,去年七月份我柜组引进了南韩夹子,价位在49元——74元,引进后销售较好,一周内销售了49×1、71×1,前景看好,随后我又丰富了款式,价位从80元——115.5元,当月销售了4个。
今年夏天我柜组夹子主打价位为6.5元——32.5元,最高价位为135元。
五月份夹子总销售为去年同期的1倍,销售数量,去年为1540个,今年为1390个,少了150个,没有流失太多的顾客。
这只是我柜组品类中的几个例子,今年我柜组总销售较去年同期上升约30%左右,员工工作强度减轻了,服务技能提高了,柜组效益提升了,也更大满足了顾客的需求。
张国平主任主要讲两个案例,断线型的例子是高档价位断线。
我再给大家举个中间价位出现空缺的例子:文体组篮球原先价格结构:27、35、45、65、77、109、113、145、161、198、242,77元到109元价格出现空缺,经过市场考察引进了81元和98元,填补了价格空缺,满足了顾客需求。
通过以上大家可以看出,如何分析价格结构。
1)首先分析柜组的商品现状:头饰组的商品现状顾客实用型,低价的商品较多。
2)确定目标消费群:①实用型、价格低的消费群。
②随着人们消费观念的改变,追求时尚搭配,体现生活品味,高档化消费群。
3)对比出商品现状与目标消费群的差异:追求高档化有品味消费群,没有合适的商品。
4)找出不合理的地方进行调整:①思路调整:确定以中高档商品为主。
②考察市场:淘汰低质低价的商品,开发引进新品,中高档商品。
张姐刚才也说了,通过调整效益上升了,员工工作强度减轻了,服务技能提高了,最主要是满足了顾客的需求。
2、款式结构:商品展示给顾客的外观形象为款式,各种商品的款式组成,我们称之为款式结构。
款式过于单调或过于繁杂都不合理,款式单调顾客感觉没有什么可挑,款式过于繁杂,又让人眼花。
下面我们请珠宝部郭闯主任为大家谈谈他们是如何做的。
优化柜组款式结构珠宝部:郭闯我们柜组主要是验光配镜,商品有镜架、镜片和太阳镜等,原来我们柜组的镜架主要是以低档为主,款式单一,顾客群为一些低收入者和中小学生等,后来律经理与我共同分析镜架的商品结构,认为存在很大的问题,我们首先分析了一下顾客群,主要是以中小学生和社会上一部分低收入者为主,所以商品也就是以几十元价位的多,所以我们重新制定了我们的消费目标,首先我们考察并分析其他商家的商品结构,根据我们的特点制定了一个新的镜架结构。
我们把顾客群分三类:一、高收入者:A家庭收入高;B白领。
二、成功人士:A企业家;B、公务员。
三、低收入者和中小学生。
1、高收入者:A、家庭收入高者,因为他们有稳定的收入,而且有一定的消费观念,他们会认为贵的商品肯定是好的,所以在款式上主要以时尚、大方,代表着当前的流行趋势和一部分大众化的商品为主,从而引进了太阳火128元、欧谱168元、安康记忆100元、炫208元、皮特丹顿280元。
B、白领:他们主要是思想活跃,接受新商品比较快,愿意表现自己的与众不同,所以我们主要以时尚、趋前、个性、漂亮为主,引进了圣迪仙奴108元、炫208元、320元、瓦萨其220元、米顿精品480元。
2、成功人士:企业家、公务员他们有共同点就是要求显示尊贵、有身份、显气质、灵活但不失庄重。
所以引进圣迪纯钛400元、米顿纯钛660元一直到3000元。
3、低收入和中小学生:他们主要是大方、耐用、经济为主所以引进大自然的京典60、名人26元等。
通过以上的调整我们的顾客群和营业额都有了很大的变化,我们的商品极大满足了不同消费层次的顾客,并最终确定了经营中高档商品为主,由原来的低档占2/3的库存变为中高档占2/3的库存,只保留了一小部分低档镜架,今年我们又调整了太阳镜。
现在营业额每月都比去年同期有30%—40%的增加。
通过郭闯主任讲的案例,大家也都听明白了,分析方法还是咱们前面讲的4个步骤:①分析柜组现状(款式单一);②目标消费群分了三类(A高收入者;B成功人士;C低收入者和中小学生);③对比差异;④找出不合理的地方,进行调整(丰富了款式,缩减了低档款式)。
我再为大家分析一下:款式结构中存在两种不合理的现象:①款式少,不能吸引顾客,销售肯定会受影响;②款式太多,不利于顾客选购,顾客选购时间长,员工接待时间长,工作效率低。
另外款式多不利于把握库存。
举个例子说,比如进10款商品,每款进2个,总库存20个,缩成5款,每款进4个,总库存也是20个,5款员工好介绍,顾客挑选目的性强,还不容易造成缺货,所以说根据自己柜组需要,确定合理的款式结构是有必要的。
3、陈列结构:陈列结构是一门学问,也是一门艺术,合适的陈列不仅能突出商品的特性和魅力,激发顾客的购买欲望,方便顾客选购,如果陈列不当,也会使人感到凌乱,无序,像杂货摊,主要从三个方面讲:①季节性商品的陈列;②对于滞销商品的陈列;③对于畅销商品的陈列。
下面请刘瑞华主任谈谈她是如何做的:商品陈列百货部:刘瑞华一、滞销商品的陈列:去年刚接组以后,发现一种刚引进不到半年的新品全部上了滞销表,这种商品就是现在我们柜组礼品类的主导商品重薰灯。
当时考虑到它的造型美观,有净化空气的功效,实用性很强,应有一个引导阶段,所以没有武断做处理。
经过市场考察,发现香薰灯在市场上所占的份额很大。
于是通过和供应商沟通,探讨出销售不好的原因——商品展示不到位。
回来后,抱着试试看的心情将摆放在货架上的香薰灯移到柜台内,而且是一节柜台充分展示,做到了系列化摆放。
被柜台内的灯光一映,展示的更直接、效果更突出,刚摆上的当天就卖掉三个。
随后及时丰富了款式和价位,并做了广告宣传,年前成为集团购买的首选商品。
二、季节性商品陈列:夏季是手机饰品的旺季,特别是手机长绳季节性的卖点更为突出。
四月初迎季引进手机长绳做引导,由于展示架面积有限,手机长绳占整个展示架的1/10。
四月底手机长绳进入销售旺季,在原有的基础上丰富了款式,通过和经理探讨,将展示面积扩大到1/5。
并且打破了原有的两层摆放标准,将手机长绳做一层摆放,这样从视觉上展示的更加突出,很大程度提高了展示效果。
通过展示,手机长绳的销售有了很大的提升,五一期间,手机长绳的销售额占手机饰品的1/3,成为夏季手机饰品的主导商品。
三、畅销商品的陈列:今年打火机每月的销售比去年同期都有所上升,这一点充分表明打火机的市场非常看好。
通过分析,油机的销售上升最为明显,不论是高档油机,还是低档的普通油机,很受欢迎,证明油机的潜在市场很大。
于是积极丰富了高档油机的款式,由以前的十几个款式增加到二十几个款式,保证了展示架的丰满,也很大程度的满足了顾客的需求,销售数量比去年提高了一倍,并且考察引进了威和双枪两个中档品牌的油机,填补了款式和价位的空缺,从展示面积上由原先的两节柜台展示改为三节柜台展示。
做到了系列化摆放,今年五月份火机的销售是去年同期的3倍。
刚才刘瑞华主任为大家讲述了通过调整商品陈列为他们柜组带来的好处,我再给大家分析一下:(1)季节性商品的陈列:需要给大家明确一点,一定要摆在柜组明显突出的位置,充分展示,系列化摆放。