第三章 简单的有机化合物
第二节 从化石燃料中获取有机化合物
第三课时 煤的干馏与苯
本课时是教材第三章第二节第三课时的内容，该课时主要研究芳香烃的典型代表物——苯的性质。首先是在第一课时直接燃煤的缺点的基础上，继续介绍煤的综合利用的一种方式干馏。煤的综合利用具有重要的生产价值，同时还能解决环境问题。通过表格呈现煤的干馏的主要产物，帮助学生了解煤化工的实质及煤化工产品在生产、生活中的重要应用。其次从煤的干馏产物引出苯之后，引导学生以观察思考与分析综合的方式认识苯的组成结构和主要化学性质。在之前的学习中，学生已经知道了不饱和烃的性质和取代反应、加成反应类型，但是对于苯的结构好的化学性质还不了解。通过本课时的学习，学生可以更进一步地认识苯的化学性质，更好地理解芳香烃的化学性质，为今后芳香烃的学习打下坚实的基础。
宏观辨识与微观探析：能根据实验现象辨识苯的结构特征，能联系苯的组成和结构解释有关的宏观现象。并能依据物质的微观结构，预测物质的性质。
证据推理与模型认知：能从苯的有关实验事实中提取证据，建立苯的结构模型。能从宏观和微观结合上收集证据，能依据证据从不同视角解释或推理苯的组成、结构、性质与变化。
科学精神与社会责任：能通过煤的干馏说明化学对人类文明的伟大贡献，主动关心与煤的利用有关的社会热点问题，形成合理利用自然资源的观念。
煤的干馏与苯的性质
学生预习本课内容；教师准备多媒体课件。
【情景引入1】苯宝宝表情包越来越火，化学人都喜欢。。。
【情景引入2】“芳香杀手”——苯
俗话说：“无醛不成胶，无苯不成漆。”大部分人只知道甲醛有毒，而忽略了苯的危害。苯是一种无色、具有特殊芳香气味的液体。国际卫生组织已经把苯定为强烈致癌物质，苯可以引起白血病和再生障碍性贫血也被医学界公认。室内环境检测中心检测发现，某些室内空气中的苯严重超标，超过国家标准5倍以上。
【投影】苯宝宝表情包、家具散发苯等有毒气体
1 苯及其同系物的化学性质 教学设计
【课程分析】
本节教材的内容是在必修2苯的基础上拓展到苯的同系物的性质。“苯的结构与化学性质”从不同的角度让学生回忆、巩固苯的特殊结构与能发生的化学反应（燃烧、取代、加成），并提出更高的要求：“苯的同系物”通过实验引导学生注意苯环与侧链烃基的相互作用；教学时可以通过比较苯和甲苯的结构与化学性质的不同，使学生认识基团间的相互影响。同时，学习必要的化学实验技能，体验和了解化学科学研究的一般过程和方法，是新课标的要求，因此在这里有必要借助一些有关苯及其同系物的性质的实验来讨论一些重要实验装置的作用，以培养学生的实验技能
【学情分析】
此时，学生接触有机化学的时间不长，有着强烈的好奇心和探索的欲望，我们应充分抓住这一点进行诱思探究式教学，多设计探究活动，充分激发学生自主学习的意识。学生在必修2中学习了“苯”和芳香烃，第三节前两课时学习了烷烃、烯烃的性质，初步掌握了碳碳单键、碳碳双键的一些特征反应，以及碳碳叁键和环烃的概念，具备了一定的“先备知识”，这正为“后续学习”奠定了必要的知识基础。我们应引导学生对比前面学过苯的独特的性质，帮助他们建立有机物“结构——性质——用途”的认识关系，逐步熟悉研究有机物的一般方法。
需要注意，此时学生有机知识储备并不多，更谈不上知识的综合整理，因此教学中应注意不能随意增加难度，随意补充知识如将知识面拓展到更多的芳香烃，这样会加重学生的负担，使学生对学习产生畏难情绪。
【设计思路】
在必修2课本中对苯的结构和性质已经做了初步介绍，学生已经有一定程度的了解。根据诱思探究理论，本着注意知识的系统和拓展的原则，对本节课进行如下设计，希望既可以帮助学生回忆和巩固苯的结构和性质，又能帮助学生认识苯的同系物的组成特点和性质。本节课的设计主要分为三个认知层次：
一．复习回忆 夯基固本
通过对必修部分关于苯的结构和性质的回忆，让学生重新唤起对芳香烃的母体——苯的相关知识的了解，加深他们对这一部分内容的记忆和理解。
1 苯的同系物教学设计
佛冈县佛冈中学 刘伟星
一、教学设计
1、教学目标
知识与技能
①了解苯的同系物概念。
②学习掌握苯及苯的同系物的结构和性质。
③通过对苯环与甲基的相互影响了解苯与苯的同系物性质上的异同。
④初步掌握苯与苯的同系物的鉴别方法。
过程与方法
①通过甲苯使酸性高锰酸钾褪色实验让学生体验反应的真实，培养学生实验设计和实验操作的能力。
②通过对苯环与甲基的相互影响，培养学生辨证思维及用联系的观点看问题的方法。
③通过对甲烷、乙烯、苯、苯的同系物的对比，培养学生分类对比学习的能力。
情感态度和价值观
①通过探究实验培养学生严谨求实的科学态度。
②通过实验及分析对比让学生体验学习的乐趣及成就感。
2、内容分析
芳香烃这部分内容是高中有机化学中讲完甲烷、苯、脂肪烃及有机化合物基础知识后的一节内容，是一类常见的有机物。在后面学习有机推断和有机合成中，有重要作用。
重点：苯及苯的同系物的结构和化学性质。
难点：苯的同系物的结构和化学性质，基团间的相互影响。
3、学情分析
在必修2第三章学习了苯，学生已经接触过了芳香烃，对芳香烃已不陌生，但还没有系统的学习芳香烃的结构和性质。在必修2中学习过苯的取代反应和加成反应，但对苯及同系物的氧化反应还不系统不全面。
4、设计思路
以学生为主体，先对比复习甲烷、乙稀和苯的结构和性质，让学生自主探究设计苯和甲苯的性质实验，体会基团的相互影响与性质的关系，最后总结归纳完成课堂练习，完成学习任务。
二、教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
复习
温故知新
【媒体】课件打出表格并发油印资料，比较甲烷、乙烯、乙炔、苯的结构特点，空间结构和化学性质。
见表1
公布学生答案并小结。
回顾苯的化学性质，书写化学方程式
【板书】一、苯的结构和化学性质
见表2 练习
学生思考并回答
复习再现对比思考。
回忆巩固已有知识
培养归纳总结能力
2
提出问题
《苯》教学设计
知识与技能：
(1)理解苯的分子组成、结构特征、主要化学性质及应用，并比较苯与乙烯、乙炔在组成、结构、性质上的差异。
(2)理解煤的气化、液化和干馏的主要原理及产物。
(3)理解有机化合物分子中基团的概念。
过程与方法：
理解、介绍煤的干馏、汽化、液化，以苯的分子式的确定入手，展开实验探究苯的化学性质，比照学习苯与乙烯、乙炔在组成、结构性质上的差异
情感态度与价值观：
煤的综合利用、苯等苯的同系物来自煤干馏的产物以及在各个方面的用途，提升学生“变废为宝”环保意识；提升学习积极性。
教学重、难点：
教学重点：苯的结构以及主要的化学性质。
教学难点：苯的结构。
[学生阅读]煤的综合利用，教师总结（课件展示）。
[化学史介绍]
(1)19世纪30年代，欧洲经历空前的技术革命，煤炭工业的蒸蒸日上。
(2)煤焦油造成严重污染，要想变废为宝，必须对煤焦油实行分离提纯。
(3)从煤焦油中分离出苯、甲苯、二甲苯等重要的有机化合物。
[板书] 苯
教师：我们先来确定苯的分子组成。
分子式的确定：
已知苯是一种液态烃，相对分子质量为78，碳、氢原子个数比为1∶1，试确定苯的分子式。
学生：计算确定分子式。
教师：联系乙烯、乙炔的结构请猜测苯中碳原子的成键方式，试写出几种苯的结构。
学生：讨论、练习、书写
[板书]一、苯分子的结构
1.分子式：C6H6
[思考]根据分子式C6H6 ，苯是一种饱和烃还是一种不饱和烃？写出可能的一种链烃的结构简式。
[学生活动] 写出可能的几种链烃的结构简式。
A． CH≡C—CH2—CH2—C≡CH B． CH3—C≡C—C≡C-CH3
C． CH2=CH-CH=CH-C≡CH
D． HC≡C-CH2-C≡C-CH3
[幻灯片展示]苯可能的环状结构
[板书]二、苯的物理性质
[展示]苯样品
[板书]1.物理性质
(1)无色、有特殊气味的液体。
