变盐教学设计

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“变”来“变”去的盐教学设计
课前交流:孩子们好,你们肯定不是第一次到这里来上课吧?紧张吗?告诉你们一个秘密,其实老师有一点儿小紧张,猜猜看,为什么会紧张?孩子们,其实大胆的猜想是我们科学课上的一种很重要的学习思想,老师希望待会儿孩子们课堂上也能大胆猜想,积极思考,好吗?
一、溶解食盐
1、激趣导入,溶解食盐
师:孩子们,喜欢看魔术表演吗?真喜欢?那今天老师就给大家表演一个小魔术!老师这有一些食盐,我会把它变没了。

别走开,接下来就是见证奇迹的时刻了。

(师演示将水加入盐中并搅拌)
二、提取食盐
1、大胆猜想,做出假设
师:盐怎么就变没了呢?谁能用我们以前学过的知识来解释这个现象?对,如果给盐加水,盐就会溶解变成盐水(板书)
师:那溶解在水里的盐还能再“变”回来吗?猜猜看!(生:能或不能。


师:认为不能的孩子请举手,说说理由。

认为能变回来的孩子说说你们的想法。

师:孩子们都说出来自己的理由,很好,溶解在水里的水里盐到底能或者不能变回来,只是刚才大家的猜想,我们的猜想是否科学正确得用事实来证明,你们得想办法证实自己的猜想。

想想看,可以用什么来验证呢?(实验)
2、小组设计汇报实验方案(同时渗透器材介绍与使用方法)
师:今天老师给大家准备了这些实验器材,认识吗?有两件不认识对吧?利用提供的器材,你们打算怎么来做这个实验呢?先小组内好好讨论讨论,然后到台上来汇报你们的实验方案。

生汇报:孩子们想得周到,老师把刚才大家说到的这些归纳了一下,谁愿意来大声地朗读)
师请一名学生读一读,我就听你的,你读一步我就操作一步(:第一步,将装有盐水的蒸发皿放在铁架台支架上;二,将酒精灯点燃放置蒸发皿底部,给盐水加热;三,加热时不断地用玻璃棒轻轻搅拌;四、加热完成后用坩埚钳取下蒸发皿放在石棉网上;特别注意:安全第一;认真观察并填写实验记录单。

师:孩子们现在明确怎样做这个实验了吗?那开
始吧。

3、学生动手实验,老师巡视指导。

(时间:8分钟)
4、汇报交流实验记录
师:孩子们,已经完成实验的小组请举手,其他小组还没有是吗?分析下是什么原因呢?如果还给你们一些时间,你们认为可以完成吗?那好,由于时间的关系,课后你们再去完成这个实验好吗?
现在哪一组愿意到台上跟大家交流一下你们观察记录。

都上来,这是你们共同努力的结果,(生汇报)(这组的孩子观察仔细,记录详细,真能干,还有哪一组有不同的发现没?有补充没有?)通过实验,你们得到的结论是?(齐读:盐水将水分蒸发就提取出盐了)
5、小结并揭示课题
师:我们班的孩子真的具有科学家的潜质。

将盐水中的水分蒸发,就将盐从水中分离了出来,就提取出里溶解在水里的盐了。

盐真的又变回来了,看来先前大家的猜想通过实验想得到了验证。

孩子们,盐是怎样变成盐水的?(加水)盐水又是怎样变回原来的盐的,(将水蒸发,其实就是去掉减去水了对吧?)如果我们再给蒸发皿里盐加水会怎样,(变成盐水)然后又继续刚才的实验呢?(又能提取出盐)又加水又继
续实验呢?那说明盐的这个变化过程是可以来回的反复的进行的对吧?同学们,我们的科学家把这种可以来回反复变化的过程称为可逆的变化过程。

逆就是倒回来的意思。

其实这也是我们今天要和大家一起研究的课题“变来变去的”盐,(板书课题)
三、建立概念
1、阅读史料,体会可逆的变化过程的利用。

师:请大家阅读教材50页下方的指南车信箱,看看带给了我们哪些信息。

(生简要汇报)看了这些信息你有什么感想?
2、认识不可逆变化过程
师:孩子们真的很优秀,所以我决定,再给大家表演一个魔术以奖励大家今天的精彩表现!这次绝对比上次精彩,不信,等着瞧!又大又红的苹果谁想吃?都想吃啊?课前老师说过有惊喜的,相信了吧?我觉得今天这个孩子表现得很好,来吧,别急,孩子,吃苹果时老师有3个要求的:1、狠狠的咬一口苹果,2、品尝以后告诉我们味道怎么样?3、你能用刚才学过的可逆的变化过程又把原来的苹果变回来。

怎么样?能变回来吗?为什么呀?(被咬了一口的苹果不能来回反复的变化)
师:那这样的变化过程你们给起个简单通俗名字。

(板书:不可逆)
四、课堂延伸
师:孩子们,生活中我们经常会遇到这样的变化过程,有可逆的,有不可逆的。

请看大屏幕:(课件出示)请判断煎鸡蛋的变化过程是可逆的还是不可逆的?为什么?孩子们真是太棒了!
师:孩子们真的太厉害了,爱科学、爱动脑、会学习。

想想看,我们以前学过的内容哪些变化过程是可逆或不可逆的,日常生活呢,你还见过哪些变化过程是可逆的或者不可逆的,说说看。

看来,生活中有太多太多这样的变化过程,真是和我们息息相关,所以我们要努力学好科学,用学到的科学知识服务于我们,好吗?
师:说真的,老师打心眼儿佩服你们,从头到尾压根儿就没有你们解决不了的问题了,那老师要出狠招了,敢不敢接受老师的考验?接下来我要请孩子们用我们今天所学的知识可逆和不可逆的变化过程,把老师给你们准备的材料也来变一变,让它发生变化,看看哪些变化过程是可逆的,哪些变化过程是不可逆的。

小组合作完成,听明白了吗?我们比一比哪组发现得最多。

小组长拿出学具袋。

开始吧!
五、课堂总结
师:同学们,这堂课,老师从变魔术开始将盐加水溶解变成了盐水,孩子们用聪慧的大脑和灵巧的双手通过实验将盐水中水分蒸发掉把盐变了回来,那像盐这样变过去又能变回来的这种可以来回反复的变化过程我们称为可逆的变化过程,反之,同学吃的的苹果那样,变过去后又不能变回来的过程叫不可逆的变化过程。

孩子们,马上就要下课了,你们带给我太多感动,让我也学到了很多。

谁来说说这节课你有哪些收获呢?我也谈谈我的收获,这堂课,你们在老师心里留下了非常深刻的印象,在老师的眼里你们每个孩子都是小科学家,都具有大科学家的潜质,只要你们如此的从小爱科学、学科学,用科学,长大了一定能成为国家的栋梁之才,而且20年30年后我们班肯定会出现伟大的科学家,发明创造更多更先进的科技产品造福于人类,我也打算把身体养得倍儿棒,好享受一下你们伟大的科研成果,我们一起努力好吗?耶!
七、板书设计:
“变”来“变”去的盐
(变化过程:可逆的不可逆的))
(不可逆的变化过程)。