中学七年级英语上册 Unit 6 Food and lifestyle教案 (新版)牛津版 教案

Unit 6 教案1

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教学目标

1 复习并扩展有关食物和生话方式的词汇。

2 学习饮食结构与身体健康之问的关系。

3 学习了解总体意思、快速浏览、查找细节的阅读技巧。

教学内容

四会内容

词汇：fit meal pear sugar tooth change plan more pool swimming pool

词组：love/like dancing every day/week need to do keep fit

have milk and bread for breakfast between meals

too much be bad for play computer games plan to do go swimming

句型：I need to keep fit.

I always have milk and bread for breakfast.

There is a swimming pool near my home.

I plan to go swimming every week.

教学准备

1 相关的图片。

2 录音机。

3 多媒体课件。

背景知识

健康的饮食和科学的锻炼一直是被普遍接受的保持健康的良方。

有关健康饮食的几点建议：

1 健康饮食的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。

2 对于饮食过度的人来说，餐前先吃一点低热量食品，比如色拉、蔬菜汤或者一杯水，对抑制食欲会有所帮助。而两餐之间也可以喝杯果汁或其他低热量饮料，不要吃高热量的食物。

3 常吃富含纤维的食物，如水果、蔬菜、谷物等，可以有效清理体内垃圾，保持健康。

4 早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少，也是健康饮食的原则之一。 有关科学锻炼的几点建议：

1 坚持进行有氧运动。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，简单来说，是指任何富有韵律性的运动，建议每次锻炼的时间不少于1小时，每周坚持3到5次。

1 7A Unit 6 Food and lifestyle 单元测试卷

一、单项选择(每小题1分，共15分)

( )1. --- There is _______milk in the fridge. Please buy some on your way home. ---- All right.

A. much B. many C. little D. few

( )2. It's hot. Let's have some _______.

A. wine B. porridge C. ice cream D. strawberries

( )3. The vegetables are good _______us. So please eat _______.

A. for; less B. at; less C. for; more D. at; more

( )4. --- I get the first place at the sports meeting.

A. Good, thank you B. Really? Congratulations C. Not at all D. It's OK

( )5. I like to eat some _______and _______in the morning.

A. potatoes; mangoes B. potatos; mangos C. potatos; mangoes D. potatoes; mangos

( )6. How many _______do you want?

A. glass of apple juice B. glass of apple juices

1 Unit 6 Food and lifestyle

世界卫生组织评出十大垃圾食品

1．油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

2．罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

3．腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

4．加工的肉类食品（火腿肠等） 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

5．肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。

6．奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

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Period 3 Reading (II)

一、教学目标

通过本课时的学习，学生能够：

1. 掌握并运用相关表达描述饮食及生活方式。

2. 加深对健康生活的认识，增强健康意识。

二、教学重难点

【重点】

1. 掌握并运用相关表达描述饮食及生活方式。

2. 加深对健康生活的认识，增强健康意识。

【难点】

掌握并运用相关表达描述饮食及生活方式。

三、教学活动设计

环节一：创设情境，导入话题。（3 mins）

教师通过视频来引导学生思考，引出本节课的话题。

教学活动

1. Students watch a video and answer the question. 活动层次

学习理解之获取与梳理 效果评价

通过观察学生的答题情况，了解学生对视频内容的理解情况。

环节设计意图：

活跃课堂气氛，激发学生的学习积极性，引入本课主题。

环节二：创设问题情境，在情境中学习语言点。（25 mins）

教师创设情境，引导学生完成回答问题及填空等活动，在情境中学习语言点。

教学活动

2. Students revise the articles by filling in the blanks

about Kitty’s and Daniel’s diet.

3. Students think, read and answer the questions.

4. Students read and answer the question. 活动层次

学习理解之感知与注意、获取与梳理

应用实践之内化与效果评价

通过观察学生的答题情况，了解学生对已学知识的把握 2 / 2 5. Students read and complete the sentence.

6. Students read and circle the correct answers.