形形色色的微生物世界-细菌
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細菌(bacteria)一、細菌之各種性質(1)細胞形態細菌細胞之形態,可分為球菌(coccus),桿菌(bacillus)及螺旋菌(spirillum)三大類(圖1)。
這些細菌中其分裂形式,細胞大小,長度等均各有不同。
有些細菌,細胞的外側會形成莢膜(capsule)或黏質層(slime layer)。
圖1. 細菌之細胞形態(2) 運動性細菌可分為具有鞭毛之運動器官,會運動之細菌,和不具鞭毛不會運動之細菌兩大類。
具有鞭毛之細菌,其鞭毛之數目和於細胞上之附著狀態,隨細菌之種類而異(圖2)。
而菌落全體會移動的滑行細菌(gliding bacteria)亦存在之。
圖2. 細菌鞭毛之種類(3)細胞之構造細菌之細胞構造隨菌株的不同及培養條件而有差異,而各種細菌均共同存在的基本構造,如下所列。
a. 細胞壁(cell wall):是細胞的最表層,具有一定的形狀和一定的硬度。
依菌種而異,主要是由太聚糖(peptidoglycan),脂多糖,磷脂質,蛋白質等構成。
b. 細胞質膜(cell membrane, cytoplasmic membrane):存在於細胞壁的內側,對於營養物質的選擇性進入細胞內具有重要的作用。
是由脂質和蛋白質組成。
c. 細胞質(cytoplasm, protoplasm):以細胞質膜圍繞,除去細胞內之核部位以外的部分。
是一些粘性的半流動性物質,由酵素蛋白質和蛋白質合成有關的顆粒,RNA等所組成。
d. 核部位(nuclear region):為具有遺傳訊息的部分,是由DNA及蛋白質所組成。
酵母菌等的真核細胞中,有核膜圍繞的核(nucleus)存在,而細菌等的原核細胞中,核部位的周圍沒有膜的存在。
(4)光合成能有些細菌會行光合作用,具有紅、紫、褐、綠色等之光合成色素,和植物的葉綠素相比,有若干化學構造上的差異。
此類細菌不需要氧氣,是屬偏性嫌氣性菌,行光合作用的同時,會產生硫化氫等簡單的還原型化合物(光合成自營菌),或將有機物(光合成異營菌)行脫氫作用的同時,將二氧化碳還原而合成菌體成分。
细菌的种类和特征
形态特征
细菌在形态上表现出多样性。
根据形状分类,细菌可以分为球菌、杆菌和螺旋菌。
球菌呈圆形,如链球菌、葡萄球菌等。
杆菌则
呈细长形态,如大肠杆菌、结核杆菌等。
螺旋菌则呈螺旋状,如梅
毒螺旋菌、鼠疫杆菌等。
此外,还存在着一些特殊形态的细菌,如
曲菌、丝菌等。
代谢方式
细菌的代谢方式各异,可以分为两类:厌氧细菌和好氧细菌。
厌氧细菌是在无氧条件下进行代谢的细菌,如产气荚膜梭菌、乳酸
菌等。
好氧细菌则是在氧气充足的条件下生长和代谢,如大肠杆菌、假单胞杆菌等。
此外,还存在一些细菌具有特殊的代谢方式,如光
合细菌利用光合作用产生能量。
生态功能
细菌在生态系统中扮演着重要的角色。
它们可以分解有机物质,促进养分循环,对植物生长和农业产生影响,还参与了生物地球化
学循环过程。
例如,一些细菌参与氮循环、硫循环和碳循环,对地
球生态系统的平衡和稳定起到关键作用。
细菌的种类和特征非常丰富,上述只是对其部分特征的简要介绍。
对于细菌的具体分类和特征,还需要进一步深入研究和研究。
*[LLM]: Law of Laws and Methods。