各种花生美味小吃做法大全

花生的20种做法花生是一种受欢迎的健康食品，其独特的口感和香味吸引着人们的视线。

花生有很多种做法，其中有些是淡雅、清新的口感，有些是浓郁、馥郁的口感。

下面就介绍20种花生的做法。

1.花生：将花生炒至金黄色，撒上适量盐，以及花生油、香菜叶等调料，就能变得非常美味。

2.花生：将花生放入烤箱，加入适量的盐及香菜叶，烤到表面金黄色，口感香脆可口。

3.生粉：将花生磨碎，舀入温开水中调匀，再加入椰丝，点缀水果，然后将混合物煮至浓稠，即可。

4.生糊：将花生、椰奶、蜂蜜、香菜叶搅拌均匀，倒入一块平底锅中，煮至金黄色，即可。

5.花生：将花生放入干锅中，加入少量油，将花生煎至金黄色，配以盐巴及芝麻酱，非常美味。

6.生面条：将花生磨碎，混合面粉一起揉成面团，切成条状，放入沸水中煮熟，搭配芝麻酱或番茄酱，口感爽滑美味。

7.炒花生：将花生放入清水中煮熟，捞出后，用少量油将花生炒香，搭配酱油和香葱，酸甜爽口。

8.生披萨：将花生磨碎，混合芝麻、香料、糖、芫荽油，铺在面团上，烤到表面金黄色，滋味鲜美。

9.生蛋卷：将花生放入一个大容器中，搅拌均匀，加入鸡蛋、芝麻、糖、芫荽油，搅拌均匀，その他在锅里煎至金园色，口味酥脆。

10.生冰淇淋：将花生磨碎，混合鸡蛋、椰奶、糖、芫荽油，加入冰箱，用搅拌机打至柔滑，再加入芝士或巧克力，非常甜美。

11.炸花生：将花生放入盐水中浸泡，捞出沥干水分，混合蛋清及少许油，炸至表面金黄，口感松脆可口。

12.生蒜泥：将花生磨碎，混合蒜泥、糖、醋，炒香，配以米饭、面条、蔬菜等，香浓可口。

13.生脆饼：将花生磨碎，搅拌均匀，加入蛋清、少许油，混合均匀后，倒入烤盘，烤到金黄色，酥脆可口。

14.生汤圆：将花生磨碎，混合糯米粉、糖、芫荽油，搓成团状，用汤匙挖出小团，再煮熟，口感甜滑可口。

15.生沙拉：将花生放入沙拉盆中，添加番茄片、少量油、醋以及适量盐，搅拌均匀，甜咸爽口。

16.花生豆：将花生豆放入温水中浸泡，捞出后，混合玉米淀粉，加入少许油，炸至表面金黄，口感酥脆可口。

花生的20种做法花生是一种受欢迎的主食，因其独特的香味和多样的做法而备受热捧。

花生不仅口味鲜美，而且营养价值极高，能为人体提供有益的礼物。

本文将介绍花生的20种做法，帮助你更好地利用花生，发挥出其最大的价值。

首先，花生可以单独食用。

单独食用花生时，尽量不要加盐、醋或其他调料，以保留花生的原汁原味。

还可以将花生和其他食材一起烹饪，如将花生与青豆、玉米或豆瓣酱一起混合，制成美味的菜肴。

其次，花生馅饼，也可称为花生饼干或花生松饼。

它既健康又美味，可以做出简单的早餐，也可以做下午茶的点心。

花生馅饼可以用新鲜的花生磨碎制成，也可以用烘焙的花生碎制作。

第三，花生沙拉，可以在沙拉中加入花生，可以兼具美味和营养价值，还可以增加沙拉的口感。

沙拉里可以加入新鲜的花生、桂圆、绿豆、芝麻、豆子等食材，再加一点醋，搅拌均匀即可食用。

第四，花生酱，可以将新鲜花生去壳、碾磨成糊状，再加入花生油、糖，搅拌均匀后可以作为抹酱，或者做为烹调调料使用。

第五，花生汤。

将新鲜的花生去壳，入锅加水煮熟后，可以打成花生糊，或者放入搅拌机，搅拌成粥状，加入蔬菜和肉类，制成浓郁的花生汤，是营养健康的美味食品。

第六，红烧花生，将一定量的新鲜花生洗净加入锅中，加入葱姜蒜花，放入少许的佐料，炒制至花生外表金黄，口感酥脆，即可装盘食用。

第七，清炒花生，将新鲜花生洗净后加入锅中，加入葱花、辣椒和其他佐料，小火慢炒直到花生外表金黄，口感酥脆，即可装盘食用。

第八，花生糊，可以将新鲜的花生去壳，用搅拌机打成糊状，再加入一些糖、少量花生油搅拌均匀，即可成为一种美味的饮料。

第九，花生汁，将新鲜的花生去壳，放入料理机，加入少量的水搅拌成浆状，再将汁挤出即可。

第十，花生芝士饼，可以将新鲜花生碾磨成粉，加入鸡蛋、糖粉、奶油和芝士糊搅拌均匀，放入烤盘中，以低火烤至表面金黄即可。

第十一，花生蛋糕，将新鲜花生去壳，碾磨成粉，加入鸡蛋、糖、面粉和油，搅拌均匀后倒入模具，以中火烤制而成，即可享受美味的花生蛋糕。

带壳盐脆花生制作方法
带壳盐脆花生是一种香脆可口的小吃，以下是制作方法：
材料：
- 带壳花生
- 盐适量
步骤：
1. 将带壳花生洗净，用水浸泡30分钟，然后用纱布或厨房纸巾将水分吸干，备用。

2. 取一锅加水，将花生放入煮沸的水中，煮沸5分钟，然后关火，继续浸泡10分钟。

3. 接下来，将花生捞出，用清水冲洗干净，再用厨房纸巾擦干水分，备用。

4. 预热烤箱至180度。

5. 取一个大碗，将花生放入其中，撒上适量的盐，搅拌均匀，确保每个花生都被均匀覆盖盐。

6. 将盐腌制的花生均匀摆放在烤盘上，确保花生之间有一定的间隔。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制15-20分钟，直到花生变成金黄色并散发出香味。

8. 取出烤盘，让花生完全冷却后即可食用。

享用时，可以将带壳盐脆花生直接咬开壳，食用花生，然后把空壳吐出。

也可以
将带壳花生一颗颗剥开壳后食用。

带壳盐脆花生具有鲜香的花生味和咸香的盐味，可以作为小吃零食或配合其他菜品食用。

酥脆五香花生米的做法引言：五香花生米是一种经典的小吃，口感酥脆，香气扑鼻，受到广大人们的喜爱。

它可以作为下午茶的伴手小零食，也可以作为聚会时的美味点心。

而今天，我将分享一道简单的酥脆五香花生米的制作方法，让您不再需要去购买市场上的成品，而是可以自己动手制作出美味的五香花生米。

材料准备：1. 花生米：250克2. 盐：适量3. 食用油：适量4. 五香粉：适量5. 辣椒粉：适量（可选）步骤一：准备花生米1. 将花生米放入碗中，加入足够的水浸泡约1小时，目的是使花生米更容易炒熟。

2. 沥干浸泡过的花生米，使用纸巾将水份擦干备用。

步骤二：炒制花生米1. 取一个宽底的平底锅，将锅加热至中火。

2. 加入适量的食用油，约为花生米的2倍，待油热时倒入花生米，注意搅拌均匀，避免糊锅。

3. 持续翻炒花生米，直至花生米颜色变深，出现焦香味，此时将火调低。

4. 继续翻炒花生米，保持均匀受热，避免出现焦糊的情况。

约炒制5-8分钟。

步骤三：调味1. 炒制花生米期间，可以将盐和五香粉混合备用。

2. 当花生米炒至金黄色时，将炒熟的花生米倒入大碗中。

3. 倒入预先混合好的盐和五香粉，用筷子或者勺子充分搅拌均匀，使调味料均匀粘附于花生米上。

步骤四：再次炒制花生米1. 清洗锅，加入适量的食用油，再次加热。

2. 当油热时，将调味好的花生米倒入锅中，用中小火炒制。

3. 不停地翻炒花生米，使其均匀受热，避免出现焦糊的情况。

4. 当花生米再次变得酥脆，并发出吱吱的声音时，可以关火。

步骤五：口感调整（可选）1. 如果您喜欢辣味，可以在步骤四中加入适量的辣椒粉，与花生米一同翻炒，让花生米充满辣味。

2. 如果您喜欢更咸的口味，可以根据自己的口味再次加盐。

步骤六：降温与保存1. 将炒熟的五香花生米倒入大碗中，用筷子搅拌均匀，使其散热。

2. 待其完全降温后，可以放入干燥、密封的容器中存放，以免潮湿影响口感。

3. 放置在阴凉干燥处，保存时间约为2个月。

辣椒花生碎的做法大全?辣椒花生碎是一道不仅美味，而且还很营养健康的休闲小吃，大家都知道花生的营养价值是非常高的，花生中含有多种维生素和蛋白质，对人体具有补肾养颜的作用，花生的制作方法也是非常多的，花生可以用来煮饭，还可以用来榨汁等，其中最受欢迎的做法就是辣椒花生碎，下面具体介绍辣椒花生碎的做法。

做法一：材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包制作方法：1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。

2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。

3：锅放油烧热(用小火，以免烧焦)，把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。

做法二：材料：生花生米、干辣椒、芝麻、盐、味精、鸡蛋1个、炸粉(或面粉)1包制作方法：1：把干辣椒放盆中加开水泡一下，捞出控干水，切小段。

2：把切好的辣椒放盆中加入芝麻、盐、味精搅匀，倒入花生米拌一下，再加入鸡蛋液拌匀，再次加入炸粉(或面粉)搅拌均匀。

3：锅放油烧热(用小火，以免烧焦)，把花生调料放入油锅，先不急于翻动，以免调料松散，待花生已熟，即可出锅。

花生的营养成分花生蛋白质含量很高，仅次于大豆，每100g花生就含有25~30g蛋白质，花生是高脂肪食物，100g花生含脂肪44.3g，其中多为不饱和脂肪酸。

花生含有多种维生素，如维生素a、维生素e、维生素c、维生素b和胡萝卜素，不含胆固醇。

另外，花生还含有膳食纤维和钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒、铜、锰、碘等微量元素，同时富含近20种氨基酸。

每天食用一定量的花生有助于改善居民营养缺乏和营养不良的状态。

花生的功效作用降低胆固醇花生所含的油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸和植物固醇对人体大有益处，均具有抑制人体对胆固醇的吸收、促进胆固醇降解代谢等作用，从而降低血液中胆固醇含量，阻止动脉粥样硬化。

润肤抗衰老花生含有维生素A、维生素B、维生素E、卵磷脂、蛋白质、氨基酸等，常食用可以美容润肤，令人容光焕发，让肌肤富有光泽。

五香花生的制作方法五香花生是一道美味可口的传统小吃，以其香气诱人、口感独特而深受人们喜爱。

下面，我将为大家介绍一种制作五香花生的简易方法。

制作五香花生的原料主要有花生、白糖、盐、香油和五香粉。

在准备原料之前，我们先来了解一下五香粉的制作方法。

五香粉是一种由八角、丁香、花椒、肉桂和香叶等多种香料混合而成的调味料。

我们可以选择现成的五香粉，也可以自己动手制作。

制作五香粉的具体步骤如下：首先，我们准备好所需的香料，将八角、丁香、花椒、肉桂和香叶等香料清洗干净备用。

接下来，将这些香料放入研磨机中，研磨成细粉状。

最后，将研磨好的香料过筛，确保没有大颗粒残留，并将其保存在干燥、阴凉的地方备用。

现在，我们开始制作五香花生。

首先，将新鲜的花生洗净，待水分完全控制后备用。

接下来，将炒锅预热，加热至中火，然后将洗净的花生放入炒锅中炒烤。

在炒烤的过程中，我们要不停地翻炒，以免花生烤焦。

当花生稍微变色时，我们就可以将其取出备用。

接下来，我们开始调制五香花生的调味料。

在一个小碗中，将适量的白糖、盐和五香粉混合均匀。

然后，将调味料均匀地撒在炒烤好的花生上，用筷子轻轻地搅拌均匀，使其充分吸收调味料。

最后，将调味好的花生放入蒸锅中，用中火蒸20-30分钟，使其香气更加浓郁。

蒸煮时间根据个人口感来定，可以根据自己的喜好适当调整。

蒸煮结束后，将五香花生取出放凉，待其完全冷却后即可食用。

五香花生口感酥脆，香气扑鼻，是一道非常适合搭配饭食或下酒的小吃。

通过以上步骤，我们就可以制作出一份美味的五香花生了。

五香花生不仅味道独特，而且富含丰富的蛋白质和营养物质，是一道健康的零食选择。

当然，制作五香花生的方法还有很多种，我们可以根据个人喜好进行调整和创新。

希望这个简易的制作方法能够带给大家更多的美食享受。

祝大家制作成功，开启美味的五香花生之旅！。

干炒咸花生的做法关于《干炒咸花生的做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

夏日炎炎，怎能少了饭桌上的特色美食呢?很多人喜爱吃花生，花生米的做法真的是许多，煎炸、蒸制全是能够的，不一样的作法花生仁的味儿也是不一样的，可是能给大家产生不凡的口味，今日我们介绍一下干炒咸花生仁，干炒咸花生米的做法是如何的?下列网编为您详细介绍几类不一样的作法。

一、咸干花生仁是四川名小吃之一，有悠久的历史，众所周知。

其特性香酥爽口，回味无穷绵长，是特色小吃、下饭的好伴侣，男女老少皆益。

做法以下：1.生花生米清洗土壤。

2.花生仁放进锅中，添加冷水，泡过花生仁就可以。

3.1000克的花生仁，大概要添加4汤勺盐。

4.盖锅，火灾煮40分钟。

5.捞出，控干水。

6.菜盘用报刊等铺底。

7.将花生仁铺着上边，晾干一个夜里。

8.第二天有太阳光的情况下，倒出去，铺平，晒一天就可以收拢。

二、花生仁是一种人人都爱吃的食品，营养丰富，老少咸宜，也有健脾和胃、利肾去水、行气催乳、治诸尿症的功效。

花生仁别名落花生、长生果、果干原产地于墨西哥、玻利维亚、故又称番豆。

明朝传到在我国福建省。

而咸干花生仁是四川名小吃之一，有悠久的历史，众所周知。

其特性香酥爽口，回味无穷绵长，是特色小吃、下饭的好伴侣，男女老少皆益。

实际上咸干花生米的做法非常简单，有网民了解，并且在网络上检索，咸干花生米的做法也非常少有。

怎么回事?阿将问了一下做了这一新项目的盆友，这才搞清楚在其中的原因：这实在太沒有科技含量了。

也就是将花生仁清洗后放进锅中，随后加适度的水(建议恰好吞没花生仁就可以)。

依据自身的口感放适当盐(天赋加点别的的香辛料还可以，香气更强)能够挑选猛火直至煮开后放到阳光底下晾干就OK。

工业生产的作法自然一些差别，下边的信息平台网上转截的许多，实际上大批做的确也就这样，但是要想干得美味也要依靠自己把握在其中的時间或火侯了，这一有时全靠工作经验和判断力了：咸干花生仁做法详细介绍以下：1)选材：花生仁在应用前需经选择，主要是拣除粉碎、不太熟、虫蚀、损害和长霉等不健全果。

虎皮花生米的家庭做法
虎皮花生米是一道美味的小吃，它的制作方法简单而且口感香脆。

下面是虎皮花生米的家庭做法：
材料：
1.生花生米500克
2.盐适量
3.油适量
步骤：
1.将生花生米用清水浸泡30分钟，然后将水倒掉。

2.在锅中放入花生米，将火开到中小火，慢慢炒烤。

注意要经常翻动花生米，避免烤焦。

3.当花生米变成金黄色，并有焦香味时，可以关闭火源并将花生米倒入大碗中备用。

4.在另一个锅中倒入适量的油，加热至160度左右。

5.将花生米逐批放入油中炸炒，同时用铲子不停翻动花生米，直至花生米外层酥脆，呈现虎皮状。

6.用漏网将炸好的虎皮花生米捞起，让多余的油滴下。

7.将虎皮花生米放入大碗中，撒上适量的盐，然后用手轻轻拌匀，让盐均匀附着在花生米上。

8.让虎皮花生米完全冷却后，即可食用或保存。

这样，一道香脆可口的虎皮花生米就做好了。

它可以作为零食在休闲时品尝，也可以用来搭配其他菜肴增添口感和味道。

记得将剩余的虎皮花生米放入密封容器中保存，以保持其脆度和新鲜度。

花生的美味烹制大全【凉拌花生的做法】醋泡花生的做法原料：花生米、香醋、白糖、盐、味精、花椒、八角、香叶、桂皮做法：1、花生米洗净，用花椒、八角、香叶、桂皮大活烧开，小火煮约半个小时，最后加盐浸泡几个钟头。

（我是晚上煮的，浸泡了一夜）2、煮后的花生米捞出控去水分，香醋、白糖、味精调匀成汁，浇上即可。

香辣花生材料：花生米150g，干辣椒，花椒适量（根据自己的口味，越多越麻辣啊）调料：盐1小勺，糖1/2小勺做法：1】几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火2】把花生米倒入花椒水内泡半小时3】捞出花生米，去皮4】剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻，等想吃的时候取出5】干辣椒去籽剪碎，花椒备好6】锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米向上漂，锅内有哗哗的响动捞出；油再次烧热，倒入花生米复炸至金黄，立刻捞出沥去油7】炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香8】倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐和砂糖即可！小啰嗦：1）不要担心不麻辣，我做之前也有这担心，吃的时候就木得了！第七部炸好的其实是花椒油，均匀粘在花生表面，怎会不麻辣啊！我这次做的被家里的客人都吃光光了2）冷冻一下去皮的花生米是为了提升那种脆脆的口感，炸好以后也可以再次冷冻一下滴！五香盐水花生原料：新鲜带壳花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2颗, 小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。

做法：1.花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口2.将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口。

3.锅中倒入可以没过花生的水（我加了大概1升水），放入调味纱布包4.放入洗净的花生，加入盐5.盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。

关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了。

小提示：1、如果没有那么多种调料，只放花椒、大料和盐做出来味道也很好。

花生酥饼制作香脆松脆的小吃的绝佳方法花生酥饼是一种香甜可口的小吃，外表金黄香脆，内里松软酥香，是许多人喜欢的美味食品之一。

今天我们就来介绍一下制作花生酥饼的绝佳方法，让您在家也能轻松享受到这款美食的魅力。

首先，让我们准备制作花生酥饼所需的食材：糯米粉、花生碎、白糖、水。

接下来，按照以下步骤来制作香脆松脆的花生酥饼。

1. 将糯米粉和白糖混合在一起，加入适量的水搅拌均匀，直至没有颗粒。

2. 将花生碎均匀撒在烤盘底部，然后将糯米粉糊倒入烤盘中，用小铲子将表面抹平。

3. 将烤盘放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制30分钟。

4. 待花生酥饼冷却后，用刀切成小块状，即可食用。

通过以上步骤，我们就可以制作出香脆松脆的花生酥饼了。

这款小吃不仅口感独特，而且营养丰富，是适合全家享用的美味零食。

欢迎您尝试制作，相信您会爱上这款美味的小吃！。