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虾蟹类增养殖学期末考试预测卷一．名词解释1.头胸甲：头胸部由 14 节构成，第一节称为顶节，各节分节不甚明显，背面及两侧包被一层甲壳，称为头胸甲。
2.额角：头胸甲中央向前突出，形成发达的额角，以保护两眼和头胸部其它附肢，额角形状在种间变化很大，为分类的重要依据。
*3.齿式：额角上缘和下缘具有小齿，齿的数目和有无是分类依据之一。
齿数一般用齿式表示。
如中国对虾齿式为 7~9/3~5.4.纳精囊：雌性对虾头胸部腹面 4~5 步足之间的腹甲上有一交接器——纳精囊，用以储存交配后的精荚。
分封闭式和开放式。
*5.柄刺：虾类第一触角基部外缘有一刺状突起，称为柄刺。
6.内侧附肢：第一触角内中部向前伸出一能自由转动的叶片状突起，称为内侧附肢。
*7.肢腮：原肢的内外两侧具有由原肢壁的褶皱所形成的附属物，外侧的称为外叶，内侧的称为内叶。
外叶表面角质膜很薄，同时又非常发达，往往分枝而具备广阔的表面积，以利于呼吸，这种外叶特称肢腮(不具鰓轴) 。
8. 侧鳃：根据腮的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。
9. 关节鳃：根据腮的着生位置，把着生于胸部附肢底节与体壁间的关节膜上的鳃称为侧鳃。
10.足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。
*11.颚舟片：虾类第二小颚的外肢发达，叶片状，称为颚舟片。
虾类生活时，借此片鼓动，使鳃腔中的水川流不息，以辅助呼吸。
12．侧板线：蟹类眼眶下线下方，斜向头胸甲前侧缘的颗粒隆起线。
13.内骨骼：甲壳的某些部分突入体内形成，主要作用为肌肉的附着点。
*14.并列影像：各小眼感知的像点联合形成的物体总影像，多见于白天活动的种类。
*15.叠加影像：个小眼接受的光集中形成的影像，多见于深海及夜行种类。
*16 胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。
17.滤器:*18.肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。
虾蟹增养殖技术练习题库判断题（√）1、增氧层是指补偿深度以上的水层。
（×）2、耗氧层是指补偿深度以上的水层。
（√）3、爬行虾类在胃壁的前侧方两侧各有1胃石，用于蜕皮时提供钙质。
（×）4、日本对虾潜底时由于沙粒影响会暂时停止呼吸。
（√）5、雄蟹腹部窄，呈长三角状，腹部退化，第一、二对腹肢特化为交接器。
（√）6、雌蟹成熟后腹部宽大，多为半圆形，卵圆形，第二至第五对腹肢双肢型，刚毛多，用以抱挂卵群。
（×）7、新建育苗池酸性强，需浸泡1月以上（加工业碱液）。
（√）8、藻类培养过程要注意防雨和防强光照。
（×）9、SPF苗是指能抵抗病毒的苗种。
（×）10、SPR苗是指不携带特定病毒的苗种。
（×）11、目前市场上已生产出抗白斑病毒的对虾苗种。
（×）12、南美白对虾的促熟方式可采用移植精荚来进行。
（×）13、沼虾类的产卵方式都是产卵于水中。
（×）14、目前市场上销售的澳洲龙虾最大特征是体呈红色，鳌足巨大。
（×）15、龙虾多数生活在寒带地区的浅海，生殖时往深海洄游。
（√）16、中国龙虾的产卵盛期在6-8月，多采用抱卵孵化。
（×）17、龙虾因体型巨大且蜕壳间期较长所以不具备附肢再生能力。
（√）18、虾蛄雌雄异体，繁殖期雌性胸部第6-8胸节腹面出现白色“王”字形胶质腺。
（×）19、虾蛄属于十足目中养殖规模较小的种类，主要通过捕捞获得。
（×）20、梭子蟹属于多次产卵类型，每次产卵后雌蟹都需要蜕皮后重新交配。
（√）21、水温升至39℃时，青蟹背甲出现灰红斑点，身体逐渐衰老死亡。
（√）22、克氏原螯虾受精卵孵化出后，其形态与母体在形态上相似，不经历变态期。
（×）23、克氏原螯虾养殖时种苗选择以虾体淡红色，显透明为佳。
（×）24、对虾的生长速度快说明选用的饲料好。
（×）25、对虾的饲料如果闻着很腥说明饲料品质就好。
1、头胸甲：虾头胸部的背面及两侧包被的一片甲壳称谓头胸甲。
2、额角（额剑）：头胸甲的前端中央突出形成，它是防御、攻击的武器。
4、口器：由大颚、小颚和颚足共同组成的咀嚼器官为口器，与摄食有关，蟹为口框。
5、尾扇：由尾肢和尾节组成，既可以在在游泳时司身体之升降，也有强大的拨水弹跳能力，在遇敌时能急剧后退，避免受到袭击和伤害。
6、肢鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上，无鳃轴鳃丝之分的鳃称为肢鳃。
7、侧鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。
9、足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。
10、精荚：包被精子的豆荚状鞘，分为豆状估和瓣状体两部分。
11、体长：将虾体拉直后，眼柄基部到尾尖的长度即为体长。
12、全长：将虾体拉直后，第一触角基部到尾肢的长度即为全长。
13、触角板：第一触角的腹甲称为触角板，也叫触角腹甲。
14、胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。
15、纳精囊：雌性交接器又称纳精囊，位于第四及第五步足基部的腹甲上。
16、雄性附肢：雄性对虾在第二对游泳足内肢内侧各有一个细小的突起，称为雄性附肢。
17、雄性交接器：由第一对游泳足的内肢连合组成的雄性生殖器官称为雄性交接器。
18、棒状体：在卵子产出后即向卵外排出包被卵子表面的身在短棒状胶质物体称为棒状体，也称周边体。
P3919、螯足：蟹的第一对胸足呈螯状称为螯足。
21、自切：蟹的附肢在受到强烈刺激或机械损伤时会在附肢基节和座节关节处断落，称为自切。
22、X一器官窦腺：由脑发出的视神经在眼柄内呈分节膨大，分别称为终髓、内髓和外髓，在外髓和终髓上有几处神经分泌细胞群，每个细胞群都发出一条神经纤维束最后聚于一处形成窦腺，这几处神经细胞群和窦腺合称为X一器官窦腺。
激素是X一器官分泌的，经纤维束减至窦腺，窦腺是释放中心。
P3723、尖脐：雄蟹腹部呈三角形，第三、四、五节相愈合。
螃蟹养殖相关的试卷一、单选题（每题5分，共30分）1. 螃蟹生长适宜的水温范围一般是（）A. 10 - 20℃B. 15 - 25℃C. 20 - 30℃D. 5 - 15℃.2. 螃蟹养殖池的底质以（）为好。
A. 沙质土B. 黏质土C. 壤土D. 岩石。
3. 螃蟹属于（）动物。
A. 两栖B. 爬行C. 节肢D. 软体。
4. 在螃蟹养殖过程中，幼蟹的放养密度一般为（）只/亩。
A. 500 - 1000B. 1000 - 2000C. 2000 - 3000D. 3000 - 4000.5. 螃蟹的主要食物来源不包括（）A. 水生植物B. 小鱼小虾C. 泥土D. 贝类。
6. 螃蟹脱壳期间需要（）A. 增加投喂量B. 减少投喂量C. 停止投喂D. 改变投喂食物种类。
二、多选题（每题8分，共40分）1. 螃蟹养殖过程中常见的疾病有（）A. 纤毛虫病B. 黑鳃病C. 水肿病D. 烂肢病。
2. 良好的螃蟹养殖池塘应具备的条件包括（）A. 充足的水源B. 良好的进排水系统C. 合适的面积D. 一定的水深。
3. 螃蟹的生长阶段包括（）A. 幼蟹期B. 蟹苗期C. 成蟹期D. 抱卵期。
4. 在螃蟹养殖中，水质调控的措施有（）A. 换水B. 增氧C. 调节pH值D. 投放水质改良剂。
5. 影响螃蟹产量的因素有（）A. 苗种质量B. 养殖环境C. 饲料质量D. 养殖管理。
三、简答题（每题15分，共30分）1. 简述螃蟹脱壳的过程及其在养殖中的注意事项。
2. 阐述螃蟹养殖池塘日常管理的主要内容。
水产养殖考试试题和答案****一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 水产养殖中，以下哪种鱼类不属于鲤科鱼类？A. 鲤鱼B. 草鱼C. 鲢鱼D. 鲈鱼答案：D2. 在水产养殖中，下列哪种物质是必需的微量元素？A. 氮B. 磷C. 铁D. 碳答案：C3. 下列哪种疾病不是由病毒引起的？A. 传染性胰腺坏死病B. 鲤春病毒血症C. 细菌性败血症D. 病毒性出血性败血症答案：C4. 在水产养殖中，下列哪种饲料成分对鱼类生长最为重要？A. 蛋白质B. 脂肪C. 碳水化合物D. 维生素答案：A5. 下列哪种养殖方式不属于集约化养殖？A. 网箱养殖B. 池塘养殖C. 流水养殖D. 散养答案：D6. 在水产养殖中，下列哪种水质参数对鱼类生长最为关键？A. pH值B. 溶解氧C. 硬度D. 盐度答案：B7. 下列哪种鱼类是典型的肉食性鱼类？A. 鲢鱼B. 草鱼C. 鲤鱼D. 鲈鱼答案：D8. 在水产养殖中，下列哪种方法不是疾病预防措施？A. 疫苗接种B. 定期消毒C. 过度投喂D. 隔离病鱼答案：C9. 下列哪种养殖模式被认为是环境友好型？A. 集约化养殖B. 生态养殖C. 工厂化养殖D. 散养答案：B10. 在水产养殖中，下列哪种鱼类对水温变化最为敏感？A. 金鱼B. 鳟鱼C. 鲢鱼D. 鲤鱼答案：B二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 在水产养殖中，下列哪些因素会影响鱼类的生长和健康？A. 水质B. 饲料C. 养殖密度D. 光照答案：A、B、C、D12. 下列哪些是水产养殖中常用的消毒剂？A. 漂白粉B. 二氧化氯C. 硫酸铜D. 过氧化氢答案：A、B、C、D13. 在水产养殖中，下列哪些措施可以减少疾病的发生？A. 定期更换水源B. 保持水质清洁C. 过度投喂D. 定期进行健康检查答案：A、B、D14. 下列哪些是水产养殖中常用的饲料类型？A. 颗粒饲料B. 粉状饲料C. 生物饲料D. 人工配合饲料答案：A、B、C、D15. 在水产养殖中，下列哪些因素会影响鱼类的繁殖？A. 环境温度B. 光照周期C. 营养状况D. 水质条件答案：A、B、C、D三、判断题（每题2分，共20分）16. 所有鱼类都能在淡水中生存。
一、单项选择题（共20道试题，共80分。
）V1.供水系统中利用的输水管是。
2.对虾的卵子受精时是在（）
3.以下动物中，不用鳃呼吸的是（）。
4.虾的第六对腹肢和尾节一起组成（）。
5.、中国对虾在越冬场时（）
6.虾蟹成体眼睛属于（）。
Ⅰ期与Ⅱ期的区别是。
8.仔虾出池的最低规格是（）
厘米
厘米
厘米
厘米
9.幼体开始摄食是在（）无
10.雌虾的性腺。
11.（）是雌虾贮存精子的地址。
12.中华绒螯蟹有多少只（）足。
13.中国对虾的产卵盛期是（）
月
月
月
月
14.对虾的无节幼体（）
Ⅳ期躯体散布
15.育苗生产中亲虾暂养的益处是（）
16.幼体棘毛萎缩病（）
17.对虾人工育苗中培育幼体时投饵一样（）
18.沼虾的平稳囊位于（）。
能感知躯体的方位。
19.将要产卵亲虾的卵巢发育期应为（）
A.Ⅱ期
B.Ⅲ期
C.Ⅳ期
Ⅴ
20.雌虾交尾的标志是（）
二、多项选择题（共5道试题，共20分。
）V1.以下哪些种类场洞居、易打洞，养殖生产上应该增强防逃（）。
D
2.虾塘综合养殖中，确信混养的条件是（）。
BCD
3.虾蟹类的洄游包括（）。
BC
4.虾蟹繁衍中关于精荚的移取，可采纳以下的那些方式（）。
BCD
5.虾类增殖包括（）。
D。
虾蟹类增养殖学考试题目整理一、名词解释：（6）18分1、氧债（P89）：（OD）是指好气性微生物、有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的哪一部分耗氧量。
是理论耗氧量与实际耗氧量之差：OD=TOC-AOC2、潜在性酸性土壤（P101）：由于地壳形成的过程，滩涂上有大量二硫化铁。
这种含二硫化铁的土壤，只有经过曝晒后与氧气反应，变成三硫化铁，与水接触后生成硫酸。
在未氧化之前不呈现酸性，所以又称为潜在性酸性土壤。
3、泛池（P59）：虾蟹苗池内经常出现许多絮状物，有时将幼体粘住造成死亡。
该絮状物是由幼体粪便、有机物颗粒及细菌组成。
其形成原因是有机物丰富，细菌大量繁衍的结果，有时排水过多，充气量突增，也会将池底污物冲起来形成类似情况。
（施加氯霉素/池内撒上一层砂防止池底上泛）【由于缺氧而大量死亡】4、日照长度（P82）：日照长度是表示每天太阳日照时数，日照时数是指在某一段时期内，太阳照射地面的总时数。
其中又分为可能日照时数与实际日照时数。
5、溶解O2的水平变化垂直变化（P88）：（1）溶解氧的水平变化：风向使池塘中各处受风力影响不同，溶解氧的含量也不同，一般情况下是下风处的氧气条件好于上风处。
（2）溶解氧的垂直变化：主要是因为水中辐照度和浮游植物都有垂直的梯度变化，结果导致白天表层氧常常过饱和，而底层由于光照不足及存在大量消耗氧气的有机物，氧气常很低，甚至接近于零。
6、补偿深度（P83）：日间在池塘的某一深度，其浮游植物的光合作用产氧量恰好等于浮游生物（包括细菌）呼吸作用的消耗量，此深度（m)即为补偿深度，此点的辐照度即为补偿点（单位μE）。
7、池塘的鱼虾产力（P99）：鱼（虾）产力是指保证鱼（虾）再生产速率的能力。
可分为实际鱼（虾）产力和潜在鱼（虾）产力。
前者与鱼（虾）产量相当，后者指可能提供最高鱼（虾）产量的能力。
8、饵料系数：饵料系数又称增肉系数，即饵料用量与养殖鱼类增重量的比值，饵料系数=总投饵量/鱼总增重量，是衡量饵料质量及鱼虾利用能力的重要指标。
虾蟹类增养殖学期末考试预测卷一．名词解释1.头胸甲：头胸部由14节构成，第一节称为顶节，各节分节不甚明显，背面及两侧包被一层甲壳，称为头胸甲。
2.额角：头胸甲中央向前突出，形成发达的额角，以保护两眼和头胸部其它附肢，额角形状在种间变化很大，为分类的重要依据。
*3.齿式：额角上缘和下缘具有小齿，齿的数目和有无是分类依据之一。
齿数一般用齿式表示。
如中国对虾齿式为7~9/3~5.4.纳精囊：雌性对虾头胸部腹面4~5步足之间的腹甲上有一交接器——纳精囊，用以储存交配后的精荚。
分封闭式和开放式。
*5.柄刺：虾类第一触角基部外缘有一刺状突起，称为柄刺。
6.内侧附肢：第一触角内中部向前伸出一能自由转动的叶片状突起，称为内侧附肢。
*7.肢腮：原肢的内外两侧具有由原肢壁的褶皱所形成的附属物，外侧的称为外叶，内侧的称为内叶。
外叶表面角质膜很薄，同时又非常发达，往往分枝而具备广阔的表面积，以利于呼吸，这种外叶特称肢腮（不具鰓轴）。
8.侧鳃：根据腮的着生位置，把着生在胸部附肢的基部上方身体侧壁上的鳃称为侧鳃。
9.关节鳃：根据腮的着生位置，把着生于胸部附肢底节与体壁间的关节膜上的鳃称为侧鳃。
10.足鳃：根据鳃的着生位置，把着生在胸部附肢底节上具鳃轴的鳃称为足鳃。
*11.颚舟片：虾类第二小颚的外肢发达，叶片状，称为颚舟片。
虾类生活时，借此片鼓动，使鳃腔中的水川流不息，以辅助呼吸。
12．侧板线：蟹类眼眶下线下方，斜向头胸甲前侧缘的颗粒隆起线。
13.内骨骼：甲壳的某些部分突入体内形成，主要作用为肌肉的附着点。
*14.并列影像：各小眼感知的像点联合形成的物体总影像，多见于白天活动的种类。
*15.叠加影像：个小眼接受的光集中形成的影像，多见于深海及夜行种类。
*16胃磨：虾的贲门胃内壁，有许多角质的小齿形成的，可进一步磨碎食物功能的组织称为胃磨。
17.滤器:*18.肝胰脏：也称中肠腺，由中肠前端膨大延伸形成，多级分枝的管状结构，覆盖在胃周围，主要功能是分泌消化酶、吸收储存营养物质。
*19.绿腺：位于第二触角基部，为虾蟹类的排泄器官，主要作用是调节渗透压及离子平衡。
20.精荚囊：腺细胞分泌形成大囊，把所有的精小囊包围，形成豆状体，外侧包有瓣状体，进入精荚囊。
精荚囊上皮具有分泌功能。
*21.X—器：也称眼柄腺，由视端髓内一簇神经分泌细胞构成，细胞轴突一直延伸到血窦腺。
主要分泌物是性腺抑制激素和蜕皮抑制激素。
*22.窦腺：并排腺体，由大量神经轴突终端聚集形成，以薄膜和血管相隔，为X—器官神经分泌物的贮藏和分泌部位，位于内外髓之间。
*22.Y—器官：来源于内胚层，形状各异，位置也不同。
新对虾属的虾类在前胃的前上支腔的一条细长型组织，爬行类在大颚基部。
Y-器官活动受咽下神经支配，主要分泌蜕皮激素。
*23.大颚腺：分布于大颚基部，分泌物甲基法尼酯，可转化为保幼激素，促进卵黄合成和性腺发育及幼体变态。
24.生殖蜕皮：交配期雌性个体在交配前期先进性蜕皮，以便于在新壳硬化前交配或者蜕皮后性腺迅速发育。
25.发育蜕皮：也称变态蜕皮，幼体阶段随着蜕皮动物形态结构不断变化，有简单到复杂，逐渐完善。
26.生长蜕皮：形态发育完善的个体，蜕皮时已无形态上的改变，只是为了满足生长需要。
*27.窒息点：在一定条件当水中的溶氧降低到使养殖生物因缺氧而窒息死亡的临界值，称为溶解氧窒息点。
28.自切：虾蟹类在打斗或者强烈刺激使附肢受到伤害时，会自行钳去或压断残肢使其脱落，这种现象叫自切。
*29.饵料最适密度：幼体摄入饵料的吸收率在某一饵料密度下达到最大值，即最大吸收率，其对应的饵料密度即为饵料最适密度。
饵料最大密度：幼体摄食率与藻类密度有关摄食率随着藻类密度的增大而增加，在某一密度下，摄食率达到最大值，这个密度值称为饵料最大密度。
*30.孵化效率：每克卵在标准条件下孵出的幼体总数。
*31.补偿深度：光强随水深增强而减弱，浮游植物光合作用也随之减弱，至浮游植物光合作产氧量恰好等于浮游植物呼吸作用耗氧量的水层深度即为补偿深度。
*32.氧盈：超过容氧饱和度100%以上的值。
等于当时的容氧量减去当时条件下的容氧标准饱和度。
*33氧债：好氧性微生物，有机物的中间产物及无机还原物在缺氧条件下理论耗氧值受到抑制的那一部分。
即理论耗氧值与实际耗氧值之差。
*34饵料系数：投饵量与对虾量之比。
其意义可以反映饲料质量的优劣、对虾利用饵料能力的高低、还能反映投饵技术的高低。
35.越冬洄游：值温度降低时，动物向深水区温度较高的越冬场移动。
36.肝刺：虾蟹类头胸甲上位于肝区、颊区、触角区之间的刺状突起。
37.中肠道盲囊：在前肠和后肠连接处分别有中肠前盲囊和中肠后盲囊，功能有：作为前后肠分界标志，增加消化吸收的面积。
38.后解索器：也称为神经—血器官，由游泳虾蟹类的围咽神经分支扩张形成。
39.池塘（鱼）虾生产力：水体保证鱼虾再生产速率的能力，可分为实际产鱼（虾）力与潜在产鱼（虾）力。
前者与鱼（虾）产力相当，后者指可提供最高鱼（虾）产力的能力。
40.依从型呼吸：动物耗氧率随氧气浓度而变化，当环境中氧浓度降低时时，动物缺乏维持恒定的好养能力。
41.调节型呼吸：在一定氧浓度范围内，氧浓度降低时耗氧率基本维持不变，通过加速呼吸器官的活动频率来从水中吸收较多的氧。
二．填空题1.中国对虾的中肠腺细胞分为4种不同类型：分泌细胞、吸收细胞、纤维细胞和肠腺细胞。
2.对虾是枝状鳃，螯虾是丝状鳃，沼虾类是叶状鳃。
3.触角腺的排泄口位于第二触角基部乳突的薄膜上。
4.虾类雌性生殖孔位置在第三步足底节基部内侧，雄性在第五步足底节基部内侧。
5.十足目精子分为两类：单棘型和多棘型。
6.中国对虾精子形态呈鸭梨状，分为后主体部、中间帽状体和棘突三个部分。
7.胃的分级：空胃—0级，残胃—1级，半胃—2级，饱胃—3级。
8.洄游的种类：生长洄游、索饵洄游、越冬洄游、生殖洄游。
9.枝鳃亚目的产卵类型：直接产在水中。
对虾类产卵方式：产后抱卵。
10.海水池塘水水质按肥度划分为5级，对虾蟹养殖来说，2~4级水是适宜的，最适是3级11.过氧化钙在调控水质的作用有：供氧、杀菌、调节PH值。
12.十足目的幼体阶段包括无节幼体、溞状幼体、糠虾幼体、后期幼体等。
13.虾蟹类血细胞通常分为三类，分别是无颗粒细胞，大颗粒细胞、小颗粒细胞。
血液的颜色在呼吸色素氧合型呈淡蓝色，脱氧型呈无色，造血器官是位于额角基部。
14.虾蟹体壁由钙化层和非钙化层组成，前者包括上表皮、外表皮、内表皮，后者称为膜层。
15.雄性河蟹附肢位于腹部1~2体节，主要功能是交配；雌性河蟹的附肢位于腹部2~5体节，雌孔位于愈合后的第三节胸板上。
雄孔位于??第四对步足底节基部？。
16.蟹类的幼体阶段包括溞状幼体和大眼幼体，与虾类相比缺少无节幼体和糠虾幼体阶段。
17.水产资源的数量变动相关因素有补充、生长、自然死亡和捕捞。
18.对虾类的纳精囊可分成封闭式和开放式两种，前者如中国对虾、日本对虾、后者如南美白对虾。
19.影响虾蟹类性腺发育成熟的主要因子有温度、光照、营养，卵巢发育第四期成为大生长期，卵母细胞组织学主要特征是卵黄积累。
20.虾蟹类神经内分泌器官主要有X—器官、窦腺、脑，复眼有成像功能，对于深海和夜行种类，多形成叠加影像。
21.虾蟹类附肢的基本构成是由基肢、内肢和外肢三部分构成。
22.对虾类的头胸甲上具有的刺、嵴、沟的构造是形态分类的重要依据，具有肝嵴的对虾有：短沟对虾和斑节对虾。
具有额胃嵴的对虾有：日本对虾，澳洲对虾。
眼上刺位于眼柄基部上方和头胸甲前缘之间，鳃甲刺位于鳃和甲之间。
23.对虾类与真虾类在外部形态上的主要区别是腹部第二腹节腹板的覆盖方式不同，后者的形态是第二腹节腹板盖在第一腹节上，如长臂虾、小长臂虾。
虾蟹类蜕皮分为A期蜕皮后期，B期后续期C期蜕皮间期D蜕皮前期E蜕皮期。
其中以D期中真皮层变化最为复杂。
24.虾类的步足1~3为螯状的如中国对虾、1~2步足为螯状的如长臂虾，全都是爪状的如龙虾。
25.虾蟹类头胸甲背部中线上隆起的嵴叫额角后嵴，其两侧的沟称为额角侧沟，眼眶触角沟位于眼胃嵴和触角嵴之间。
26.虾蟹类的摄食强度与温度、饵料种类、饵料丰度、健康状况等因子有关，生殖腺的发育成熟程度主要受光照、温度、营养的影响。
27.虾蟹类头胸甲上的刺称为颊刺，位于该刺与触角刺之间的是鳃甲刺，具有额胃嵴的对虾如宽沟对虾，具肝嵴而无额胃嵴的有短沟对虾。
中国对虾具眼眶触角沟而无中央沟。
三．问答题1.什么是健康养殖？实施的途径和措施有哪些？答：含义：一是以有效防治为主的措施，在养殖过程中消灭病原，改良养殖环境的各项理化因子，消除发病因素，使养殖生物在无污染、近似自然的、无胁迫环境下健康生长。
二是养殖产品是健康的、安全的、符合食品安全检查标准的绿色食品。
实施途径和措施：1.通过现代生物基因技术选育优质、高产、抗逆性强的养殖品种。
2.培育健康苗种。
3.优化养殖环境。
4.确定合理的养殖容量。
5.合理的养殖模式。
6.科学的养殖方法。
7.高效饲料（减少污染）。
8.添加剂（提高免疫力）。
2．体壁的构成与功能？体色变化的生物学意义是什么？答：体壁包括表皮层、上皮细胞（分泌形成甲壳）、底膜（结缔组织形成）。
表皮层分上表皮（最外层，胶原纤维层）、外表皮、内表皮（几丁质-蛋白复合物）。
体壁功能：支撑身体、保护内部器官、防止水分蒸发、接受刺激、和附着其上的肌肉一起产生运动。
体色变化的生物学意义：1.形成保护色，趋于与环境一致。
2.形成婚姻色，与交配有关。
3.调节温度。
有的蟹类体色白天浅，夜晚深。
高潮时浅，低潮时深。
这均与其保护色和体温调节有关。
4营养状况。
长期饥饿，体色发暗。
日本对虾上市一个月前，投喂鲜杂虾类或者向饲料中添加胡萝卜素物质，体色鲜亮。
.*3.虾蟹类卵巢发育分期的依据是什么？各期有哪些特征？答：依据细胞学、发生学，结合卵巢的形态，将卵巢的发育分为：形成期、增殖期、小生长期、大生长期、成熟期、恢复期。
各期特征：1,形成期：卵巢的形成阶段。
2.增殖期。
卵原细胞分类增值，然后发育为卵母细胞。
由于卵原细胞增加，卵巢逐渐增大，变透明。
3.小生长期：卵母细胞发育期，细胞核增大，细胞质增多，卵母细胞增大，卵巢也增大。
卵黄颗粒形成（淡绿色）。
4.大生长期：卵母细胞卵黄积累期，卵径增大，卵巢增大，颜色加深。
5.成熟期：卵黄积累终止，卵进入成熟分裂，卵核消失。
周边体呈辐射状排列。
（从成熟到排卵是个很快的过程。
）6.恢复期：成熟卵子排出，另一批卵子开始进入生长期，完成卵黄积累再次成熟。
*4.虾蟹类胚后发育的异同点？答：虾蟹类幼体发育复杂多样，都要经过复杂的变态发育才能形成与成体次盎司的幼虾和幼蟹。
对虾类初孵幼体分分六个时期：1.无节幼体2.溞状幼体3.糠虾幼体：4.大眼幼体等阶段。
