第一当属苏州阳澄湖
在中国养殖淡水蟹最为有名的就是阳澄湖的蟹，其肉质鲜美膏白黄嫩，在大闸蟹一族中拔得头筹，阳澄湖拥有水域数千顷，水域之广，气候适宜，最为适合大闸蟹的生长，曾经出产的大闸蟹最大的个头超过1200克，在螃蟹中绝对是“元老”的级别。
阳澄湖每年出产的大闸蟹主要流向一些专卖店之中，也有一部分出口国外，想要吃到正宗的阳澄湖大闸蟹必须要到专卖店才可以！
第二铜仁也养大闸蟹
大闸蟹味道鲜美、营养丰富，是我国名贵水产品之一，经济价值高。铜仁市境内江河纵横，全市水域总面积60余万亩，境内流域渔业资源丰富，是贵州省渔业资源较为丰富的城市之一。大闸蟹养殖是铜仁市2013年引进的特色渔业新兴项目，该市把大闸蟹水产养殖作为主导产业来抓，大闸蟹产业发展以专业合作社为载体，按照“公司＋基地＋合作社＋农户”的合作模式和“股份化合作、生态化养殖、一体化生产、品牌化经营”的发展思路，带动大闸蟹产业快速发展。
第三江苏洪泽湖大闸蟹
依托国家级水产良种场，江苏洪泽湖大闸蟹产业集团先期启动“洪泽湖国蟹园”项目，建成集水产养殖、休闲度假、产品开发、趣味科普、会议接待等于一体的环洪泽湖乃至华东渔业旅游新名片。项目总占地面积2200亩，其中一期占地面积1168亩，计划投资1亿元，3月份开工建设，10月建成开放。“洪泽湖国蟹园”项目按照“一轴三区”规划建设文化景观轴和生态休闲区、娱乐体验区、养生度假区，由开心渔园、渔产加工中心、盐浴水疗中心、蟹宝乐园、菊蟹景观园、阳光美食园、渔歌广场、渔市街、蟹语清修聚落、私家渔庄等20个项目组成。用什么方式购买大闸蟹礼券最快最方便，更多资讯请关注中国大闸蟹交易网。
第四威海
近来威海水产品市场大闸蟹的价格同样出现震荡回落的态势。目前市场2两母的大闸蟹每公斤价格为100元，2两半到3两母的大闸蟹每公斤价格在150-160元，2两到2两半公的大闸蟹每公斤价格在60元左右，普遍比春节前下降了10-15%。据市场经销商介绍，受节后市场需求不旺和目前产地囤货较多以及大闸蟹市场质量参次不齐等因素的共同影响，后期威海水产品市场大闸蟹的价格还将有一定的回落空间。
山东淄博市高青县稻田养殖大闸蟹示范工程
高青县贯彻落实淄博市“十百千”现代渔业工程，发展贴近高青渔业的主导产业、主导品种积极试验推广稻田养蟹，示范工程区位于农凯米业种植基地，基地水源充
足，水质清新，田块基础条好，质地粘壤，盐碱较轻，保水性能好，非常适宜稻田河蟹养殖，是该县今年稻田养蟹的技术示范点。示范工程区共规划稻田养蟹面积150亩。
山东东营市垦利县500万只黄河口大闸蟹苗种放流黄河口
3月24日，黄河口大闸蟹2013年增殖放流活动在东营市黄河三角洲自然保护区内进行，此次放流共在黄河口水域放流由野生大闸蟹培育的优质健康大规格苗种500万只。黄河口大闸蟹放流旨在通过放流黄河口大闸蟹蟹苗，进一步提高野生黄河口大闸蟹的种群数量和产量，促进渔业资源恢复和环境改善，增强全社会保护生态环境的意识。
江西“鄱阳湖”大闸蟹湖口养殖基地揭牌仪式举行
2012年，经湖口县水产局“做媒”，造湖水产场与九江昌达农业综合开发有限公司手拉手、联成一体，采取昌达公司出苗种、出技术、出资金，造湖水产场出水面经营模式，做到苗种统一购进、成蟹统一销售、生产统一管理，有限资源得到充分整合，为做大做强“鄱阳湖”大闸蟹品牌打下了坚实基础。更多资讯请关注中国大闸蟹交易网。
大闸蟹养殖可行性研究报告
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来
养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年的800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦
目录 一、宝应湖大闸蟹简介 (1) 二、“宝应湖”大闸蟹现状分析及现状发展面临的问题对策 (2) （一）宝应县河蟹产业的现状分析 (2) （二）宝应河蟹现状发展面临的问题 (2) 三、“宝应湖”大闸蟹的营销策略 (3) （一）品牌营销策略 (3) （二）螃蟹文化营销策略 (5) （三）宝应河蟹发展策略 (6) （四）微博营销 (7) 四、结束语 (7) 参考文献 (7)
“宝应湖”大闸蟹现状分析及营销策略 江宁校区专业：09市场营销姓名：鲜平洋 指导教师：汤晓鲁 【摘要】宝应县地处下河水网地区，湖荡众多，自古盛产大闸蟹，从上个世纪80年代开始发展河蟹养殖以来，宝应湖大闸蟹已逐渐成为宝应县水产的支柱，成为“中国十大名蟹”之一。在现阶段。如何保持“宝应湖”大闸蟹产业化更快更好的发展。“宝应湖”大闸蟹未来的发展趋势如何，已经成为宝应县水产支柱行业不可避免的问题。 【关键词】大闸蟹大闸蟹现状分析大闸蟹营销策略 一、宝应湖大闸蟹简介 蟹是一种颇具个性的动物，腿多名也多，苏东坡称之为“尖团”，诗曰:“堪笑吴中馋太守，一诗换得两尖团。”唐彦谦给蟹冠以“蝤蛑”之名:“漫夸丰味过蝤蛑，尖团犹胜团脐好。”而林逋则别出心裁，称蟹为“郭索”:“草泥行郭索，云木叫钩(车舟)。”唐代皮日休的诗不提一个蟹字，却将螃蟹的形态描写得惟妙惟肖，堪称“蟹诗”之上品：“未游沧海早知名，有骨还用肉中生。莫道无心畏雷电，海龙王处也横行。” 宝应西有湖、东有荡，人称“五湖四荡”，犹如九块翡翠镶嵌在这片宝地上。水连水，水依水，水乡风景，如诗如画。境内水面滩地共有70多万亩，水产养殖面积近50万亩，年水产品总量可达12万吨，水产业的经济份额成为全县农业的“半壁江山”。近几年来，宝应县大力实施品牌战略，宝应湖大闸蟹的知名度越来越高。目前，“宝应湖”牌商标还先后成为扬州市知名商标、江苏省著名商标。宝应湖大闸蟹已获得江苏省名牌产品、江苏省公认名牌产品和“中国十大名蟹”等一系列河蟹著名品牌。通过品牌经营，宝应先后在扬州、上海、杭州、北京等地开设了10多家宝应湖牌大闸蟹连锁经营专卖店，每年重阳节后，由宝应湖牌大闸蟹专卖店销售到全国各地的优质品牌蟹日销售达万斤以上，每只蟹都有防伪标识和统一包装。全县品牌专卖蟹的比例已从无到有，销售份额占到30%左右。与此同时，“宝应湖”牌大闸蟹的市场价位也在节节攀升，全县每年仅品牌销售就可为广大蟹农增加1亿多元的销售收入。为了宣传和推介全国各地优质大闸蟹，中央电视台第７套于2007年10月派记者到宝应拍摄“宝应湖”牌大闸蟹养殖技术，在《科技苑》栏目中专门播放了《好水养好蟹》的专题片。2008年10 月15日，该栏目有关负责人又一次来宝应拍摄宝应湖大闸蟹专题片。央视的成功宣传推介，使宝应湖大闸蟹走出了县门，走向了全国，享誉海内外，从而成为“中国十大名蟹”之一。
大闸蟹养殖基土也项目商业计划书
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设土也点：某县二渠水库（养殖基土也） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年白勺の发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基土也，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大白勺の可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满.·通过生态性开发，已形成特色，有一定白勺の基础并初具规模，呈现出良好白勺の前景.·2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”白勺の矛盾得不到解决.·目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹白勺の利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好
白勺の水库仅仅是用来养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富白勺の水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们白勺の生活需要.· 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹白勺の自然优势，合理有效利用资源，提高水域白勺の经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业白勺の发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目.·此项目白勺の开发是利用二渠水库2000亩白勺の水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富白勺の水资源发展水产养殖业.·计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克白勺の蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克白勺の蟹苗，养殖独具特色白勺の冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年白勺の800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨.·采取轮捕轮放白勺の方式，逐年加大投放数额.· 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场土也处某某县盆土也东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）.·此项目白勺の承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦新品种白勺の试种、繁育、推广和特色冷水鱼白勺の养殖.·现有工程技术人员6名，水产养殖能手10名.· 2.2大闸蟹养殖技术开发能力 近几年来，在场党委、管委会白勺の大力支持下，由小青疙瘩村农民经纪人孟宪奎带动了一大批水产养殖积极分子，利用现有水塘坝2座和邻近二渠水库，团结水库白勺の水资源投资养殖冷水鱼和冷水大闸蟹.·
XXXX县XX镇岩科村大闸蟹 养殖示范基地建设项目实施方案 一、项目相关背景和项目建设的必要性 （一）项目背景 ＸＸ县在巩固传统水产养殖的基础上，为了丰富水产养殖品种，促进农业经济发展，为ＸＸ旅游增加饮食文化新元素，本着更快更好的发展思路，以跨越式的发展速度，充分利用ＸＸ河网密度大，水质良好这一得天独厚的水资源优势，2011年从上海引进大闸蟹饲养，成功把东部沿海水产养殖嫁接到西部山区，为实施“东蟹西移”农业产业结构调整战略奠定良好的基础。大闸蟹的成功引进试养，填补了ＸＸ特种水产养殖品种的空白，为ＸＸ农业产业化经济的发展找到了新的途径，为ＸＸ乃至贵州的饮食文化和旅游产品增加了新的亮点。境内河流均属长江流域，分属沅江水系和乌江水系。全县有大小河流148条，其中河长1 0公里以上，流域面积大于20平方公里的有37条，河道总长744.9公里：河长小于10公里的有111条，河网密度为每平方公里面积内有0.26公里。以松江河流量最大，水位较深，全长115公里，流域面积1541.6平方公里，有一级支流14条，二级支流6条，大多年份水平均流量44.39立方米/秒，枯水年平均流量28.11立方米/秒。其次是河界营河，全长52.1公里，流域面积403平方公里，常年平均流量10.5立方米/秒。
再就是甘龙河，全长41公里，流域面积262平方公里，一般年份平均流量6.08立方米/秒，枯水年份平均流量3.2立方米/秒。全县河流四季不干，水质良好，适宜多种鱼类繁殖生长。全县有各类养殖水域面积4078公顷，可供开发利用养殖水面有1124公顷；其中水库69座、山塘554座，面积共816.6公顷；池塘51公顷；河沟256.4公顷。全县可供养鱼稻田7444.3公顷，占稻田总面积的41.68%。气候温和，日照充足，降水充沛。年平均气温17℃，无霜期220-290天，冬季冰冻少。年平均降雨量1000毫米以上，最多达2000毫米。境内水质良好，无污染，ph值7，水温5-30℃，是大闸蟹生长的理想水源。 （二）项目建设的必要性 1、是优化产业结构，培育农村新的增长点的需要。 建设社会主义新农村最重要的一点是促进生产发展，研究如何发展农村经济，培育农村新的增长点。多年来，我县积累了许多成功经验和做法，其中，最重要的一点就是在保护好生态平衡的同时，发展特色产业，优化农业产业结构，培育农村新的增长点，促进农村经济又好又快、更好更快的发展，因此，抓住大闸蟹养殖，发展特色水产业这一机遇，建设大闸蟹特色基地将极大地促进ＸＸ扶贫开发事业的顺利实施，促进农民增收致富，促进山区农民脱贫致富奔小康，从而促进新农村建设。 2、是增加农民收入，促进农民脱贫致富奔小康的需要。 在当前养殖业中，常规养殖比重大，特种养殖比重小，
五华区沙朗白族乡东村大闸蟹养殖可行性研究报告 五华区民族宗教局： 建设地点：五华区沙朗白族乡东村村委会。 东村村委会的基本情况： 东村村民委员会（简称：东村村委会）位于五华区沙朗白族乡沙朗坝子沙朗河以东，东村村委会机关驻地东村，昆沙公路15公里处。东村村民委员会，下设东村第一、第二、第三、第四村民小组；北村村民小组；母格村民小组；磨刀箐村民小组，共七个村民小组。到2006年底，我村7个村民小组共有741户，2802人（其中白族人口2185人占78%），其中男1356人，女1446人。村党总支下设两个分支部，东村第一分支部有五个党小组，东村第二分支部有两个党小组，总支共有七个党小组99名党员。东村团总支下设两个分支，团员108个。 根据《乡土地利用总体规划》1996年土地利用现状表：东村村委会总面积：2023.17公顷（折合20平方公里）；其中耕地257.52公顷；园地247.43公顷；林地879.57公顷；居民点及工矿用地38.25公顷；交通用地62.37公顷；水域22.9公顷；未利用土地515.06公顷。全村年末实有耕地面积2244亩，其中水田1219亩，旱地1025亩。 东村村委会平均海拔1900米，属北亚热带半湿润高原
季风气候，年平均气温在12℃—15℃，土壤有红壤、水稻土、紫色土，年平均降水量在1000至1200毫升之间，年平均日照数为2200小时左右，有利于植物生长。 全年农作物播种面积3335亩，其中粮食播种面积2679亩，平均单产340公斤，总产918.2吨，比2003年的总产946.7吨减产28.5吨。人均占有粮食338公斤。 水果面积261亩，产量108吨，花卉面积50亩，蔬菜面积571亩，单产1180公斤，总产677吨。 大牲畜出栏118头，存栏614头，肉产量14.2吨，生猪出栏2911头，存栏2331头，肉产量233吨，羊出栏105只，存栏395只，禽蛋产量19吨。 农村经济总收入6675万元，其中乡镇企业5777万元。农民人均纯收入3025元。 昆沙柏油公路穿境而过，另有通母格、磨刀箐、通竹箐，通龙池山庄的乡村公路，公路总里程约为51公里。其中东村已全村修通水泥路面。 村的驻地企事业单位有：沙朗白族人民政府机关；沙朗派出所；沙朗医院；沙朗供销社；沙朗信用社；沙朗邮电所；沙朗电信局；沙朗供电所；沙朗变电站；沙朗道班；沙朗粮管所；东村小学；沙朗福利印刷厂；电力科技园；辰华供电有限公司；智水渔村；竹箐山庄；龙池山庄；省广播电视台七分台；市西郊垃圾场等。
大闸蟹养殖项目 可行性研究报告 xxx集团
大闸蟹养殖项目可行性研究报告目录 第一章项目基本信息 第二章建设必要性分析 第三章产业分析 第四章产品规划 第五章项目选址 第六章项目建设设计方案 第七章工艺方案说明 第八章项目环境保护和绿色生产分析第九章项目职业安全 第十章风险性分析 第十一章节能可行性分析 第十二章实施方案 第十三章项目投资规划 第十四章经济效益可行性 第十五章招标方案 第十六章总结评价
第一章项目基本信息 一、项目承办单位基本情况 （一）公司名称 xxx集团 （二）公司简介 公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合 作共赢的市场战略，以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召，融入 各级城市的建设与发展，在商业模式思路上领先业界，对服务区域经济与 社会发展做出了突出贡献。 公司研发试验的核心技术团队来自知名的外企，具有丰富的行业经验，公司还聘用多名外籍专家长期担任研发顾问。 贯彻落实创新驱动发展战略，坚持问题导向，面向未来发展，服务公 司战略，制定科技创新规划及年度实施计划，进行核心工艺和关键技术攻关，建立了包括项目立项审批、实施监督、效果评价、成果奖励等方面的 技术创新管理机制。 （三）公司经济效益分析 上一年度，xxx公司实现营业收入9213.22万元，同比增长22.57%（1696.46万元）。其中，主营业业务大闸蟹养殖生产及销售收入为 8302.08万元，占营业总收入的90.11%。
根据初步统计测算，公司实现利润总额1812.10万元，较去年同期相比增长202.00万元，增长率12.55%；实现净利润1359.07万元，较去年同期相比增长194.02万元，增长率16.65%。 上年度主要经济指标 二、项目概况
阳澄湖大闸蟹营销策划方案 第一章产品市场分析 1.1. 消费环境 品牌影响：近十多年以来, 由于阳澄湖大闸蟹品牌的成功推广, 大闸蟹已成国内各大城市与港澳台地区视为高级食用品种, 尤其港澳台地区人士更将其视为一年一度的食蟹盛事。 物以稀为贵：因其人工养殖的自然条件严苛, 饲养技术难度高, 使其在消费市场的地位无法被取代。再者大闸蟹的爱好者, 对天然无污染的野生蟹须求日益增加。 1.2. 市场环境以及生产环境 环境破坏，养殖难度加大：由于国内要求高度经济成长, 而过度开发与破坏环境, 对于大闸蟹养殖造成无法补救的影响, 更甚者, 因为大闸蟹的高经济效益, 导致养殖户的超高密度养殖, 使得大闸蟹的规格无法提升与质量下降, 野生数量更是急遽减少。中国的养蟹圣地, 江浙一带的养殖环境屡遭破坏,使得阳澄湖不得不下令于2008年起, 开始全面禁养大闸蟹!
产量不足：每年真正的阳澄湖大闸蟹产量也仅2000余吨,由于市场需求大,供应紧张,大闸蟹不足以供应到二级城市,目前公司的“阳澄湖牌”大闸蟹也基本只够供应北京、上海等地方的经销商和专卖店,基本到不了批发市场和超市。 冒牌横行：真正的阳澄湖大闸蟹年产量不超过3000吨，但是仅上海市场的需求量就达到5万吨，北京的需求量与上海相当。如此巨大的产需缺口，导致各种冒牌的阳澄湖大闸蟹泛滥。但由于市场极不规范,甚至出现了'劣币驱逐良币’的情况,给整个阳澄湖大闸蟹行业的发展带来不好的影响 1.3. 上述环境现状及趋势所提供的机会与威胁。 在拥有5.6年阳澄湖大闸蟹品牌的推广和越发稀少的野生大闸蟹情况下，市场经济将阳澄湖大闸蟹推向了风口浪尖，导致市场需求越发强烈，物以稀为贵，可见未来阳澄湖大闸蟹的市场需求带来了黄牛，冒牌等各种问题也为阳澄湖大闸蟹行业的发展带哦来了不好的影响。 第二章网络营销方案 2.1口碑营销 1.1口碑营销概述 有市场营销理论指出，口碑对客户购买的影响力随着商品价格上升而上升。即越贵重的商品，其他用户对商品的评价和讨论越能影响到其
养殖大闸蟹的条件 养殖大闸蟹的条件1、交通方便，环境安静，背风向阳。 2、水源充沛，水质良好，排灌方便。 3、面积一般以5～10亩为宜。面积过小，水质不易稳定，过大管理不便。 4、水深池深1.5米，水深1～1.2米。 5、池塘坡度1：3。可大大减少河蟹穴居的数量。 6、池塘形状东西长南北狭的长方形，长宽比为5：3。 7、土质池埂较宽，土质紧密，以壤土为好。池塘不漏水，池底淤泥不超过5厘米。 大闸蟹的养殖技术1、养殖地区的选择 大闸蟹需要湿地养殖，不适宜在村庄、矿山区养殖，应选择自然环境优美，没有污染，能够蓄水，水草及水生物丰富，水底无厚德淤泥，无水害生物等。 2、选苗和放苗 养殖大闸蟹选苗是很重要的一个环节，有了优良的河蟹种苗的基础上，才能培育出更好的大闸蟹。另外培育出抗病、抗逆性强的蟹苗。实际挑选中要有筛选，去杂留精，严格筛选。对同一批蟹苗的规格大小也要尽量保持差不多，以每只10克到20克为佳，个头强健，爬行敏捷，四肢齐全，身体无损伤，关键不能有寄生虫的蟹苗。在投放蟹苗前需要先在3‰～5‰食盐水溶液中漂
洗3分钟。蟹苗的放养密度每亩最好再300-400只。为了让蟹苗尽快适应新的生长环境，在投放后的一周左右需要把水域隔成一小块一小块，定时往水域中投放蛋黄、豆渣等。一般需要一个星期到10天的时间蟹苗就能适应新的环境，到时可以把小隔断放开. 3、养殖水域控制 在养殖水域中坚决不能用药物，当水质产生恶化或者预报有大暴雨的时候要采取换水或放水等相应措施。在养殖过程中，坚决贯彻无公害养殖技术，坚决抵制农用药物和其他激素。每次换水要采用先排后灌，换水量以20厘米深度为佳。特别是夏季，水质很容易变坏变臭，要特别注意。 4、养殖日常工作 为了保护养殖区域内的湿地植被，通过芦苇，水草等植物来生态养殖，使该区域内环境有自然的水质调控和净化功能，从而做到大闸蟹的生态养殖。日常的工作是每天早晚各一次到水域旁巡视一遍，仔细观察蟹苗的摄食情况和生长情况，做到对蟹苗的全面了解，并且要定期对水域内的水质进行抽样检测，保证水质的优良。 5、捕捞 大闸蟹的捕捉方式有很多种，比方用网兜、灯光诱捕等，捕捉的时候千万要当心不要损坏大闸蟹的鳌和旁支，捕捉上来的大闸蟹要经过2-3个小时的网箱暂养，目的为了让大闸蟹吐泥滤垢，然后可以经包装保温后上市销售了。 大闸蟹的营养价值大闸蟹蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打
阳澄湖大闸蟹的养殖和市场前景 大闸蟹的养殖和未来前景 吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。并且大闸蟹尤其以阳澄湖大闸蟹最出名。 大闸蟹的蟹文化： 阳澄湖农家乐吃大闸蟹是一种季节性的享受，唐代诗人李白曾赞道：“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台”，饕客们怎可错过这个大快朵颐的好时机，这不吃大闸蟹的季节又到了！俗语说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。 何谓大闸蟹？河蟹也，但不是所有的河蟹，品种一定要是中华绒鳌蟹，个头一定要是三两以上。据说大闸蟹之名是有来头的：当时苏州、昆山一带的捕蟹者，在港湾间设置了闸门，闸用竹片编成，夜间挂上灯火，蟹见光亮，即循光爬上竹闸，此时只需在闸上一一捕捉，故叫大闸蟹。 阳澄湖大闸蟹久负盛名，附有“蟹中之王”的盛名，就在人们赶着吃蟹的时候最不能忘的就是阳澄湖大闸蟹，大家都为能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹而沾沾自喜。如今深圳各大酒楼的海鲜档口都爬着大闸蟹，各种菜系的酒楼都推出阳澄湖大闸蟹菜肴，无论是粤菜馆、川菜馆、朝菜馆，但是天南地北美食的发源才有正宗可言，想必江南菜酒楼经营阳澄湖大闸蟹才是名正言顺，无论是大闸蟹的来源、口味都将发扬江南的美食文化。并从大闸蟹的一蟹一螯，百般滋味中感受源远流长的中国饮食文化。 通常，人们都把大闸蟹比作味中极品，因为它具备了美食所必备的色、香、味、形、质。明代文学家张岱就曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。
水产养殖建设项目 可 行 性 研 究 报 告
目录第一章总论 1.1项目概述 1.2项目单位基本情况 1.3可行性报告编制依据 1.4可行性研究内容论证结论第二章项目建设的背景和必要性 2.1 项目建设背景 2.2 项目建设的必要性 第三章项目建设条件 3.1项目区概况 3.2项目建设基本条件 3.3项目实施的有利条件 3.4技术依托单位基本情况第四章市场预测与分析 4.1世界水产养殖业发展现状 4.2市场前景分析与预测 第五章项目建设方案与内容 5.1指导思想 5.2建设原则 5.3主要生产技术
5.4建设规模和内容 第六章环境保护 6.1编制依据 6.2采用标准、规范 6.3主要污染工序及处理措施 6.4防治措施 6.5建议与要求 第七章项目招投标 7.1招投标原则 7.2投标、开标、评标和中标程序 7.3评标委员的人员组成和资质要求第八章项目实施进度 8.1项目建设周期 8.2项目实施进度安排 第九章项目组织管理 9.1项目管理 9.2劳动定员和技术培训 9.3项目建设工程管理 9.4项目运行管理 9.5财务管理 第十章投资估算与资金筹措 10.1投资估算
10.2资金筹措 第十一章财务评价和分析 11.1财务评价 11.2社会效益评价 11.3生态效益评价 11.4风险性评价 第十二章结论与建议 12.1可行性研究结论 12.2建议
第一章总论 1.1 项目概述 1.1.1项目名称 水产养殖建设项目 1.1.2建设性质 续建 1.1.3项目承办单位 农业综合开发有限公司 法人代表： 1.1.4建设期限 项目建设工期12个月，2013.4～2014.4 1.1.5建设地点 **市**区 1.1.6项目建设规模和内容 规化水产养殖面积为4200亩，标准化养殖水域500亩（大 闸蟹养殖6000亩，四大家鱼养殖4200亩，小龙虾养殖 3000 亩）；鱼虾蟹苗种人工育苗水域2000 亩，配套办公 房一栋。正常年产各类鱼虾蟹400 吨。 1.1.7项目总投资 项目总投资万元。其中：建设投资万元，占总投 资的%，流动资金万元，占总投资的%。
大闸蟹养殖可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来
养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年的800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦
养殖项目 可 行 性 研 究 报 告 第二章项目建设背景及必要性 2.1 项目建设背景 2.1.1 国家及地方政策 改革开放以来，我国城镇化进程不断加快，城镇化率不断提高，
导致农场优质人力资源明显减少，制约了农村的发展，城乡差距逐渐加大。为了减小城乡差距，国家及地方政府提出了发展现代农业的规划，并颁布了以下政策： 1. 税收政策 表2-1 国家及地方政府税收政策 国家通过针对农业产品免征企业所得税及增值税，对于渔产品生产者免征增值税且企业所得税减半，降低了农产品、渔产品生产企业及个人面临的赋税压力，增加了农业、渔业的净利润，有利于推动农村的进一步发展。 2. 土地政策 表2-2 国家及地方土地政策
3.产业政策 （1）《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》 2016年11月，国务院颁发了《“十三五”国家战略性新兴产业发展规划》，《规划》中提出了“通过挖掘创意“三农”发展潜力，提高休闲农业创意水平，促进地理标志农产品、乡村文化开发，以创意民宿推动乡村旅游发展和新农村建设，以加快重点领域融合发展”的发展方向。 （2）《四川省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》 加强农业生产设施建设，大规模推进中低产田改造和高标准农田建设，大力发展节水灌溉，开展田土型调整、增厚土层、土壤改良与地力培肥，整治田间生产便道和农村机耕道，集中连片建成田网、渠网、路网、林网“四网”配套，机械化、规模化、标准化“三化”联动的高标准示范区。加强养殖设施标准化改造，推进畜禽标准化示范场和水产健康养殖示范场建设。改善农业技术装备水平，提高农业生产机械化水平。 推进基于互联网的产业组织、商业模式、供应链、物流链等各类创新。推动“互联网+”制造，加快建设工业互联网，大力推动智能制造，促进制造服务化转型，在航空航天等高端装备制造领域开展示范
洪泽湖有机蟹养殖项目 可 行 性 报 告
一、项目背景与理由 洪泽县高良涧水产养殖有限公司，位于洪泽湖东岸，江苏省二河闸南侧，是洪泽县高良涧镇一个有机螃蟹养殖企业，拥有占地5万亩的可养殖水面，该企业注册资本55.17万元，主要从事水产品养殖、水产品销售、水产新品种引进、推广及育种，兼营蔬菜生产与销售。 近年来，该公司在抓好水产品养殖管理的同时，积极策应WTO 的到来，按照市场准入的需求，积极开展有机水产品养殖。从2002年开始已开展了无公害河蟹养殖基地建设，公司基地生产的螃蟹已注册为“洪泽湖”牌大闸蟹，并经农业部农产品质量安全中心认定为无公害水产品；2003年公司出产的“洪泽湖”牌大闸蟹在上海螃蟹推介会上获得“品质最佳奖”与“金奖”两项殊荣；2004年在全国首届螃蟹文化节上，公司出产的“洪泽湖”牌大闸蟹又被中国渔业协会授予“中国十大名蟹”称号。经过公司全体职工多年的共同努力，2005年公司出产的螃蟹、青虾、鳜鱼被中国有机产品认证机构----北京五岳华夏管理技术中心认证为“有机产品”。为此，该公司成为洪泽县首家有机水产品生产单位。去年由于我们启动大蟹养殖工程，公司出产参评的公、母蟹又荣获洪泽县“蟹王”、“蟹后”称号。同时，公司董继友、董继富两户提供参评的大蟹被评为洪泽县优质大蟹金奖。正因为这些成绩的取得，今年洪泽县又将该公司确定为全县唯一的优质大蟹养殖示范基地。鉴于从事有机水产品养殖的要求高，投入较大，自2003年基地建设以来，上级政府给予了一定的经济支持和贷款扶持。2003年，由政府牵头，公司领导班子成员担保，为41个大蟹养殖户协调借贷53万元；2004年政府帮助54个大蟹养殖户协调借贷150余万元，其中因当年洪涝，政府贴息7万元；2005年，政府牵头协调，公司领导担保，又为127个养大蟹户借贷84万元；今年，全镇的大蟹养殖户已发展到130余户，为鼓励和支持有机蟹养殖，
大闸蟹养殖商业计划书说明：此文档为WORD格式，下载后可随意修改编辑
第一章总论 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来
养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由2010年的800尾/亩增大至1000尾/亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子乡开发区，总区域面积7.2平方公里（约1.08万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳村，没有集体经济，85户，320人，多年来一直从事小麦
农业发展有限公司特色种水产养殖 建设项目 第一章总论 第二章1.1项目概述 1.1.1项目名称 XXXX农业发展有限公司特色种水产养殖建设项目 1.1.2建设性质 新建 1.1.3项目承办单位 XXXX农业发展有限公司法人代表：XXXX 1.1.4建设期限 项目建设工期9个月，从2013年7月至2014年5月 1.1.5建设地点 XXXXXXXXXXXXXXXXXX 1.1.6项目建设规模和内容 规划水产养殖总面积328亩，其中：标准化养殖塘310亩（大闸蟹养殖塘180亩；胭脂鱼、乌鱼、黄鳝养殖塘60亩；甲鱼养殖塘40亩；观赏鱼养殖塘20亩）；鱼虾苗种人工育苗池10亩。配套饲料厂一座。 1.1.7项目总投资 项目总投资1200万元，其中：水产项目建设资金816.02万元，占总投资的58.2%;农家乐休闲观光等其他项目建设资金230余万元，配套硬件及防护设施 等150余万元。
1.1.8资金筹措 由XXXXX有限公司自筹解决。 1.2项目单位基本情况 XXXXX冰产有限公司是由XXX县人民政府通过招商引进，法人代表 XXX公司将有员工60人，其中：高级技术人员2人，中级技术人员5 人，管理人员8人。公司主要经营特种水产养殖、加工、销售，饲料加工，水产育苗等业务。 1.3可行性研究报告编制依据及原则 1.3.1编制依据 本项目属于水产养殖业项目，报告编制结合国家和省区水产养殖业发展有关的规范、XXX地区发展规划和相关政策、法规为编制依据： 《中华人民共和国渔业法》； 《中华人民共和国渔业法实施细则》； 《中华人民共和国水污染防治法》； 《中华人民共和国环境保护法》； 农业部《完善水域滩涂养殖证制度试行方案》（农渔发[2002] 5 号） 《关于推进社会主义新农村建设的决定》； 《XXX国民经济和社会发展“十二五”规划》； 《XXX县县国民经济和社会发展“十二五”计划及2015年规划》；关于编制XXXXXX有限公司水产养殖建设项目可行性研究报告（代 项目建议书）的技术委托书 132编制原则 （1）突出地区优势，有所创新；坚持面向未来，面向现代农业，高起点
. . 大闸蟹养殖可行性研究报告
第一章总论教育资料word . . 1.1项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013年 项目总投资：140万元 申请国投资金：100万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人：徐 1.2项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时节每只平均120克，最大的可达到300克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为3吨，到2008年产量已达5吨，尽
管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20%，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅是用来养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利教育资料word . . 用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库2000亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资140万元，于2011年5月初投放2.5吨每尾每只5-10克的蟹苗，10月初投入第二批1.5吨尾每尾5-10克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利用率由年的800尾/亩增大至1000尾/亩年产达到8吨。，2010采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。
大闸蟹养殖可行性报告（此文档为word 格式，下载后你可任意修改编辑）
第一章总论 1.1 项目概况： 项目名称：大闸蟹规模养殖 项目建设地点：某县二渠水库（养殖基地） 项目建设时间：2013 年 项目总投资： 140 万元 申请国投资金：100 万元 项目承担单位：某县良种繁育场小青疙瘩村 项目负责人： XX 1.2 项目概述： 经过多年的发展摸索，良种场渔业发展形成一定规模：以二 渠水库为养殖基地，主要出产鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、草鱼、泥 鳅、大闸蟹，其中冷水大闸蟹养殖自2005 年起发展很快，大闸蟹又名中华绒鳌蟹，二渠水库所养冷水大闸蟹在捕捞时 节每只平均 120 克，最大的可达到300 克，青背、白肚、黄毛、金爪、个头大、蟹黄饱满。通过生态性开发，已形成特 色，有一定的基础并初具规模，呈现出良好的前景。2005年我冷水大闸蟹产量为 3 吨，到2008 年产量已达 5 吨，尽管大闸蟹产量逐年递增，但仍然是供不应求，养殖形不成规 模，人们“吃蟹难”的矛盾得不到解决。目前，我县二渠水库养殖冷水大闸蟹的利用率仅仅是20% ，现有团结水库，奎苏水库、三塘湖等七个库容水较大，生态条件较好的水库仅仅
是用来 养殖冷水鱼，且效益较低，某某丰富的水资源得不到有效利 用，渔产品供给能力远远滞后于人们的生活需要。 为充分发挥我县水库养殖大闸蟹的自然优势，合理有效利用资源，提高水域的经济效益，增加农牧民收入，发展某某县 域水产特色养殖，推动我县水产养殖业、种植业和旅游业的 发展，以良种场小青疙瘩村为承担单位，申请冷水大闸蟹示 范规模养殖项目。 此项目的开发是利用二渠水库 2000 亩的水面增加蟹苗养殖密度，扩大养殖规模，起到示范带头作用，以此拉动利用某某丰富的 水资源发展水产养殖业。 计划申请本项目投资 140 万元，于 2011 年 5 月初投放 2.5 吨每尾每只 5-10 克的蟹苗， 10 月初投入第二批 1.5 吨尾每尾 5-10 克的蟹苗，养殖独具特色的冷水大闸蟹，使二渠水库利 用率由 2010 年的 800 尾/亩增大至1000 尾 /亩，年产达到8吨。采取轮捕轮放的方式，逐年加大投放数额。 第二章项目承担单位现状 2.1 良种繁育场小青圪塔村基本情况： 良种场地处某某县盆地东北部倾斜平原上，东邻兵团农十三师红山农场，南与石人子乡接壤，西连大河镇，北接八墙子 乡开发区，总区域面积7.2 平方公里（约 1.08 万亩）。此项目的承担单位是某某县良种繁育场小青疙瘩村，属于空壳
(此文档为word格式，下载后您可任意编辑修改！) 五华区沙朗白族乡东村大闸蟹养殖可行 性研究报告 五华区民族宗教局： 一、建设地点：五华区沙朗白族乡东村村委会。 东村村委会的基本情况： 东村村民委员会（简称：东村村委会）位于五华区沙朗白族乡沙朗坝子沙朗河以东，东村村委会机关驻地东村，昆沙公路15公里处。东村村民委员会，下设东村第一、第二、第三、第四村民小组；北村村民小组；母格村民小组；磨刀箐村民小组，共七个村民小组。到2006年底，我村7个村民小组共有741户，2802人（其中白族人口2185人占78%），其中男1356人，女1446人。村党总支下设两个分支部，东村第一分支部有五个党小组，东村第二分支部有两个党小组，总支共有七个党小组99名党员。东村团总支下设两个分支，团员108
个。 根据《乡土地利用总体规划》1996年土地利用现状表：东村村委会总面积：2023.17公顷（折合20平方公里）；其中耕地257.52公顷；园地247.43公顷；林地879.57公顷；居民点及工矿用地38.25公顷；交通用地62.37公顷；水域22.9公顷；未利用土地515.06公顷。全村年末实有耕地面积2244亩，其中水田1219亩，旱地1025亩。 东村村委会平均海拔1900米，属北亚热带半湿润高原季风气候，年平均气温在12℃—15℃，土壤有红壤、水稻土、紫色土，年平均降水量在1000至1200毫升之间，年平均日照数为2200小时左右，有利于植物生长。 全年农作物播种面积3335亩，其中粮食播种面积2679亩，平均单产340公斤，总产918.2吨，比2003年的总产946.7吨减产28.5吨。人均占有粮食338公斤。 水果面积261亩，产量108吨，花卉面积50亩，蔬菜面积571亩，单产1180公斤，总产677吨。
一、河蟹的生物特性 1、生活史 河蟹是淡水中生长，海水中繁殖的蟹类。在生殖洄游前均为幼蟹，因其壳色偏黄，俗秒“黄蟹”，其性腺很小，基本上未发育，肝脏的重量远远大于生殖腺重量。当它在完成最后一次蜕皮后就发育为“绿蟹”，过购墨绿性腺发育丰满，雄蟹螯足绒毛绸密，步足刚毛粗长，雌蟹腹部完全覆盖头胸甲腹面，腹部边缘的刚毛长而密。 河蟹的生命是短暂的，在它的生活史中历经蚤状幼体、大眼幼体，幼蟹和成蟹等几个阶段，一生中需要幼体5次蜕皮成为大眼幼体，再经13—15天蜕皮成为成蟹，它一生只有一个生殖周期，繁殖结束生命也就终止，一般来说，河蟹的寿命为1—3周龄。 2、生活习性 （1）穴居 河蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或隐匿在石砾和水草丛里。河蟹掘穴为其本能，也不河蟹防御敌害的一种适应方式。河蟹掘穴一般选择在土质坚硬的陡岸，岸边坡度在1:0.2或1:0.3，很少在1:1.5-2.5以下的缓坡造穴，更不在平地上掘穴。这为我们养殖池塘建设提供了依据。 （2）食性 河蟹食性很杂，在自然条件下以食水草、腐殖质为主，嗜食动物尸体，也喜食螺、蚌子，蠕虫、昆虫，偶尔也捕食小鱼、虾食物匮乏时也会同类相残，甚至吞食自己所抱之卵，有时也会因一条死鱼而招致同类争食，一般情况下，河蟹取得植物性食物来得容易，常构成蟹胃食物的主要成份，蟹胃中还有一些泥沙，这是河蟹摄食底栖生物和腐殖质的一种标志。 河蟹一般白天隐蔽在洞中，夜晚出洞觅食。在陆地上，河蟹并不太摄食，往往将岸上食物拖至水下或洞穴边，再行摄食。周年中河蟹除低温蜇居暂不进食外,即使冬季洄游也照常摄食。在水质良好，水温适宜，饵料丰盛时，河蟹食量很大，一昼夜可连续捕食数只螺类，刚蜕皮的软壳蟹，肢残个体，也常遭受侵害，但河蟹耐饥能力也很强，断食10天乃至半月不食，河蟹也不致于饿死。在人工养殖条件下，根据河蟹生长发育所需，在投喂饵料的掌握“精—粗—精”的结构，有利于河蟹生长。 （3）河蟹的蜕皮与生长 河蟹的生长过程是伴随着幼体蜕皮、仔幼蟹或成螺蜕皮进行的，幼体每蜕一次皮就变态一次，也就分为一期。从大眼幼体蜕皮变为第一期仔蟹始，以后每蜕皮一次壳它的体长，体重均作一次飞跃式的增加，从每只大眼体6—7mg的体重逐渐增至250g的大蟹，至少需要蜕壳数十次，而每蜕一次壳都是在渡过一次生存大关。 河蟹蜕壳时需吸收大量水分，因而在蜕壳过程中质量明显增加，在以后的生长中，水分的失去却是缓慢的，并逐渐为组织生长所代替，河蟹生长的速度受环境条件，特别是水温和饵料的制约。通常，早期幼蟹蜕壳次数较为频繁，刚入湖泊的大眼幼体，以后每隔5—7天，7—10天相继蜕壳而成第二、第三期仔蟹，随着不断生长，蜕壳间隔时间逐次延长，如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这也是同龄个体、在不同条件下体形相差悬殊的原因所在。 河蟹生长与水体、饵料中的钙、磷关系密切。有关试验表明，刚蜕壳的软壳蟹，体重比未蜕壳前增加30%—40%，这段时间多则1小时，少者数分钟，依靠鳃吸收大量的水以及水