B
C
咸蛋黄
富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体 生命重要的营养豆粽子 适合夏天食用，有助于消暑降火。
D
端午粽的食用禁忌
高血糖患者
糯米升糖指数高，高血糖患者不 宜多吃。
胃肠道疾病患者
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物 质，吃后会增加消化酶的负荷。 粽子中的糯米性温滞气，含植物 纤维既多又长，吃多了会加重胃
煮粽子
将包好的粽子放入锅中， 加入足够的水，用大火煮 沸后转小火慢慢煮熟，注 意不要让粽子露出水面。
食用安全
在食用前要确保粽子已经 煮熟煮透，避免食用未煮 熟的粽子导致食物中毒。
DIY端午粽的意义与价值
传承文化
DIY端午粽是一种传承和弘扬中 华民族传统文化的方式，让人 们更加了解和热爱自己的文化 。
将浸泡好的糯米和配料包入粽叶中，用细绳 或稻草扎紧。
将包好的粽子放入锅中蒸煮一段时间，使其 熟透即可食用。
03 端午粽的营养价值与食用禁忌
端午粽的营养成分
A
糯米
富含B族维生素，能温暖脾胃，补中益气。对脾 胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用 。
红枣
红枣粽子有补中益气、养血安神的功效。 红枣中含有大量维生素C，能够提高人体免 疫力。
味和需求的产品。
推动端午文化与现代生活融合
端午文化在校园中的推广
介绍如何在校园中开展端午节相关的文化活动，如包粽子、赛龙 舟等，增强学生的文化认同感和归属感。
端午文化与社区建设结合
探讨如何将端午节的文化元素融入社区建设中，营造浓厚的节日氛 围，促进社区和谐。
端午文化与旅游产业的融合
分析端午节作为旅游资源的潜力，提出将端午文化与旅游产业相结 合的策略和措施，推动文化的传播和旅游经济的发展。
