花草茶简介及使用说明
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如何饮用花草茶你知道什么是花草茶吗?而其历史来源为何?现代人应如何以花草茶养生?还有应该如何冲泡及煎煮呢?花草茶简单地说就是将植物的根、茎、叶、花或皮等部分,加以煎煮或冲泡后,此外,香味道的草本饮料。
你知道什么是花草茶吗?而其历史来源为何?现代人应如何以花草茶养生?还有应该如何冲泡及煎煮呢?花草茶简单地说就是将植物的根、茎、叶、花或皮等部分,加以煎煮或冲泡后,此外,香味道的草本饮料。
与咖啡、酒类等饮料相比,花草茶更具有天然、健康的概念。
花草茶中的花草,英名为Herb,是由拉丁语Herba演变而来,源自于地中海地区的古语,意指口味十本植物。
而欧美国家为了区分Herb与一般草类植物,所以特将带有香味,并兼具保健作用或具有药效的植物一律统称之。
现今在国外的书籍中都把Herb定义为“举凡根、茎、叶、花朵、果实、树皮或种子具有特殊香味,或其所含成分,可供药用、食心品、料理、饮料、香水或美容的植物”.所以也可将木本植物包括在内。
译成凌中文时,早期以“本草”“药草”或和“香茶”等译名出现为多,现今则多用源自日本的“香草”一词称之。
现今国外的统计报告中,已有700多种植物可归于“香草”类别中,甚至每个种类也因区域、栽培方式,或培育品种的不同而有不一样的称呼。
目前常用于花草茶的有薄荷、玫瑰、甜菊叶、薰衣草、迷迭香、百里香、洋甘菊、柠檬香茅、柠檬马鞭草、鼠尾草等,近30几种香草。
花草茶的历史来源HerbTea在西方,就如同药草茶在中国,长期被民众流传使用。
到了近二、三百年,吹起自然健康风、提倡自然疗法养生后,欧美开始将老祖宗用于治病、养生的花草茶,转化为健康饮品加以推广,并将这股风潮逐渐蔓延至全世界。
也因为其气味芬芳、不似中国药草般苦涩,且冲泡简单又有疗效,还可当作日常保健茶来饮用,所以在世界各地都十分受到喜爱!饮用花草茶的最早记载,应是于约5000年前居住在幼发拉底河的苏美尔人开始的。
随后在4000年前的古埃及人、希腊人、罗马人,与之后印第安人的历史中,也都发现有运用花草治病与将花草用于茶饮中的记载。
花草茶功效及饮用方法大全金莲花:金莲花金黄璀璨,口感清爽,具有清热解毒,滋阴降火,养阴清热和消火杀菌的作用,长期饮用可清咽润喉嗓音清亮。
尤其对慢性咽炎,喉炎,扁桃体炎和声音嘶哑者有预防和治疗作用,对从事播音,声乐,教育和通讯等语音职业者有特殊的保健治疗作用。
泡喝方法:一茶匙金莲花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
内服:煎汤,1~2钱。
外用:煎水含漱。
适宜人群:一般人均可饮用;咳嗽人群适宜饮用。
胖大海此药首载于《本草纲目拾遗》,俗称“大发”,因其一得沸水,裂皮发胀,几乎充盈了整个杯子,而此得名。
胖大海性寒味甘,清宣肺气,可以用于风热犯肺所致的急性咽炎、扁桃体炎,比如感冒时身体感到发热,嗓子疼,口干,同时伴有干咳。
宜忌人群饮食方面,肺热咳嗽、牙龈肿痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃体炎、慢性便秘、痔疮、干咳无痰、声音嘶哑、大便出血、骨蒸内热、三焦火症、吐血下血等病症患者适宜食用;此外,还可以在炎炎夏季当做清热解暑饮料食用。
不过,食用胖大海时,要注意胖大海性凉,风寒咳嗽者不宜食用。
几类病症不适喝胖大海:1.脾胃虚寒。
2.风寒感冒或肺阴虚引起的咳嗽。
3.糖尿病患者,胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等,谨防因过多摄入引起血糖升高。
4.低血压患者,胖大海具备必然的降压作用,临时服用能够会构成血压的偏低。
枸杞果实中富含枸杞蛋白多糖、天然维生素、胡萝卜素、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、钙、磷、铁等多种营养成分,具有对肝肾阴亏、血虚萎黄、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。
用于肝肾虚损,精血不足,头昏耳鸣,遗精,不孕;肾虚精亏,消渴口干,眼目昏花,视力减退。
保健冲泡:枸杞八宝茶的做法:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片,陈皮2片,冰糖适量,以沸水冲泡,当茶饮用。
此为一天用量,可反复冲泡。
八宝茶不仅对稳定血压有一定的辅助效果,而且可起到生津润肺的作用。
物品清单:水蜜桃花x2 柠檬草x2 月季花x6 薄荷叶x6 迷迭香x1 决明子x2甜菊叶x6 荷叶茶x6 金盏菊x6 红巧梅x6 枸杞x3 山楂x2碎冻干柠檬片x1 胎菊王x1 玫瑰茄x3 法兰西玫瑰x2使用方法及功效:法兰西玫瑰:食性温和,每日清晨空腹饮一杯,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。
推荐搭配:玫瑰花+ 蜂蜜法兰西玫瑰(5朵)+ 玫瑰茄(2个)+ 桃花(8朵)法兰西玫瑰(5朵)+ 柠檬草(10片)法兰西玫瑰(5朵)+ 枸杞(20颗):面色红润玫瑰茄:平肝降火、清热消炎、生津止渴、醒脑安神推荐搭配:玫瑰茄(2个)+胎菊王(3朵)+枸杞(5粒)+胖大海(1个)=利喉,润燥玫瑰茄(2个)+山楂(6片)=长期饮用,可健胃消食玫瑰茄(2个)+法兰西玫瑰(5朵)+水蜜桃花(8朵)=祛斑、除痘、补水胎菊王搭配:胎菊王+ 枸杞= 杞菊明目茶(长期用眼,面对电脑工作,每天一杯~护眼抗辐射)胎菊王+ 法兰西玫瑰= 清爽养颜茶胎菊王+ 冻干柠檬片+ 蜂蜜= 抗氧化,美白肌肤柠檬搭配:冻干柠檬碎片(1-2片)+枸杞(20粒)= 甘甜爽口,美白养颜冻干柠檬碎片(1-2片)+法兰西玫瑰(5朵)= 润肤,美白活血,调节内分泌山楂搭配:山楂(6片)+陈皮(6片)+荷叶茶(1包10g)=开胃降脂(350ml开水)山楂(6片)+玫瑰茄(2个)=长期饮用,可健胃消食红巧梅:调节内分泌,使皮肤光泽富有弹性推荐搭配:红巧梅+法兰西玫瑰+金盏菊=显著防辐射冻干柠檬片+红巧梅+枸杞=美白祛斑金盏菊:性甘、清湿热、清凉火气,消炎杀菌,缓解经痛,养颜推荐搭配:金盏菊(5朵) +法兰西玫瑰(5朵) +玫瑰茄(5朵) =调经排毒,养颜美白,调节内分泌金盏菊(5朵) +红巧梅(5朵) +甜菊叶(1片) = 调节内分泌金盏菊(5朵)+冻干柠檬片(2片)+玫瑰茄(2个)=美颜瘦脸荷叶茶:荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。