茄果类蔬菜育苗壮苗技术
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辣椒高产种植方法技术-蔬菜种植技术辣椒为茄果类蔬菜,为”辣椒”和”甜辣”,人们习惯以有无辣味将辣椒分又根据辣味的轻重分为”辛辣椒”和“微辣椒”。
辣椒是我国人民喜食的蔬菜和调味品,甚至已成为部分省(区)人民的特殊嗜好,井逐步遍及全国城乡。
辣椒营养丰富,且具有较高的药用价值。
下面一起具体来了解一下:辣椒高产种植方法技术。
1、品种选择品种应选择市场前景好,抗病,高产的品种,如巨丰牛角椒、赤选牛角椒、羊角椒等。
2、育苗 2..1育苗时间:露地栽培育苗一般在3月底至4月初,5月中旬定植,要求苗龄尽量大些。
2..2冷床拱棚育苗:选择避风向阳地块,东西向作畦,畦宽1.5m,长10m,深15cm。
亩栽苗需苗床0.1亩,拱棚高1.5m以便于管理。
2..3营养土配制:选用未种过茄科作物的田园肥土60%,腐熟有机肥40%混合后过筛,装入营养钵或铺入苗床,厚度10cm。
2..4浸种催芽:浸种前2—3天在室外曝晒6—8小时,用1%高锰酸钾溶液中浸泡30分钟,捞出后反复冲洗。
然后用兑好的55%温水(相当于种子量5—6倍),进行温烫浸种,并不停搅拌,10—15分钟后水温降至30℃时泡8小时。
捞出用清水洗净种子上粘液和辣味,再将种子掺上用开水烫过的细沙进行催芽。
先放在20—23℃环境下,24小时后温度提高到25--34℃,待露白后再降至20—25℃蹲芽。
催芽的头1—2天宁干勿湿,使氧气充足。
从第三天起,每天用温水冲洗1—2遍,控去多余的水份催芽,每4—5小时翻动一次,一般6—7天即可出芽。
2..5播量与播种:一般亩用种子150g左右,播种床每平方米可播40—60g种子。
辣椒不耐旱,苗期不易徒长,所以播前1天浇足底水,用筛子在播种床上筛上一层薄薄的细土,而后把掺砂催芽的种子均匀撒在床面,再用筛子筛土0.5—1cm厚,播后还需在床面覆盖地膜保墒增温。
2..6播种床的管理:播后白天气温25—28℃,地温20℃左右,6—7天即可出苗。
茄子概述茄子又名落苏、酪酥、昆仑爪等,为茄科茄属以浆果为产品的一年生草本植物。
原产于东南亚、印度,喜温、光,不耐霜冻,这些特性是制定茄子高产栽培技术措施的重要依据。
茄子是我国南北各地广泛栽培的大众化蔬菜。
无论在城市郊区的蔬菜基地,还是在广大农村的宅旁菜园里,栽培都十分普遍。
茄子的特点是产量较高,适应性强,较易栽培。
在茄果类蔬菜中,茄子的耐热性和耐涝性最强,所以能顺利越夏,采收应市期相当长。
茄子含维生素(A、B、C、P)、脂肪、蛋白质、糖类及矿物质,其中蛋白质及钙含量比西红柿高3倍多、糖类多1倍,特别是由于茄子富含维生素P,每公斤紫茄子维生素P含量可高达7200毫克以上。
这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使血小板保持正常的功能,并有预防坏血病及促进伤口愈合的功效。
所以,经常吃茄子,对防治高血压、动脉粥样硬化、咯血、紫斑症及坏血病有一定的作用。
最近医学专家指出,在茄属植物中,还含有一种名为“龙葵碱”的物质,此物质具有抗癌功效,在动物试验中证实,龙葵碱能抑制消化系统肿瘤的增殖,因此可以作为肿瘤病人的辅助治疗。
茄子还有退癌热之功效。
生物学特性茄子的根系发达,主要由主根和侧根构成。
主要根群分布在地表下0.3米以内的土层中。
茎为圆形,幼苗时期是草质的,成株的茎木质化,尤以下部的茎木质化程度比较高。
叶互生,单叶,有叶柄。
花为雌雄同株的两性花,呈紫色或淡紫色,也有白色的,一般为单生,个别有2~4朵簇生。
果实为浆果,形状有圆球形、扁圆形、倒卵圆形、长条形等。
茄子的生育周期与番茄大体相似。
一般划分为发芽期、幼苗期和结果期。
从种子吸水萌动到第1片真叶显露为发芽期,从第1片真叶显露到现蕾为幼苗期;从第1花现蕾至收获结束为结果期。
在幼苗期内,长出3~4片真叶的幼苗开始花芽分化,于是进入了营养器官与生殖器官同时分化和生长的阶段。
幼苗长出5~6片真叶时,早熟品种可能现蕾。
果菜类蔬菜大棚育苗操作规程1、充分做好育苗前的准备工作1.1 育苗大棚①凡用作育苗和移苗的塑料大棚,要选择近3年内未种过“三茄”(番茄、茄子、辣椒,下同)“二瓜”(黄瓜、冬瓜,下同)的大棚,充分翻晒一个月以上。
按“三茄二瓜”种植计划,每亩大田备足育苗面积3—4平方米,移苗面积20~25平方米。
每亩塑料大棚可育供100-120亩假植用的小苗,可假植供20~25亩栽植的大苗。
②大棚四周开好排水沟,做到沟沟相通,雨停水止。
③大棚钢管在育、移苗前一周油漆好。
④大棚床土在一个月的翻晒期间内,要倒土2次,泼浇腐熟的大粪1—2次。
⑤苗床作成高平畦。
6 米宽的大棚作四畦,毛畦1.5米,畦面1.1—1.2米,中间走道40 厘米,两边35厘米,利用率70%-75%;也可以作成二畦,畦宽2 米,中间走道50 厘米,两边75 厘米,育苗期间可以存放草帘,早春可以套种冬瓜或种矮生菜豆。
畦面要高,育小苗的畦高25 厘米,移大苗的畦高20 厘米。
这是降低棚内湿度和减少苗期病害发生的重要措施。
1.2 营养土、种子、物资等材料的准备①营养土。
在育、移苗前一个月备足。
数量按育苗计划,“三茄”、黄瓜亩大田3立方米,冬瓜0.3立方米。
一般选用葱蒜类、豆类田表土,做到“二翻二浇”(人粪),二晒一筛。
按5份菜园土:3份猪鸡粪:2份砻糠灰或垃圾灰的配合比例备足猪鸡粪和灰肥,并事先堆制发酵,捣碎过筛,按上述容积比,充分拌匀。
决不能使用未腐熟的猪鸡粪和鲜灰肥。
为了增加速效养分,在拌和时,可喷0.5%过磷酸钙浸出液或0.5%复合肥水溶液,每亩施用过磷酸钙2—2.5 公斤,复合肥1—1.5 公斤,调节土壤酸碱度pH值至6.5—6.8。
②种子。
一般每亩大田用种量按番茄50克,茄子150 克,辣椒、冬瓜100 克,黄瓜150 克准备。
选用品种番茄以辽园金粉、L-402、金棚一号为主;茄子以苏崎茄为主;辣椒以砀椒一号、洛椒、汴椒为主;冬瓜以广东青皮、马群一号为主;黄瓜以津优10号、津优20号、津春5号为主。
科技之冬教案之十九果菜类蔬菜的育苗技术常青一、常规育苗技术( 一) 育苗的设施设备1、冷床由床框、盖窗或塑料薄膜构成的透明覆盖物、草栅或苇绒栅或蒲草栅等不透明覆盖物和风障构成。
盖窗用来吸收太阳辐射反苗床加热, 床土则贮藏热量, 草栅等及床框则用来保温, 特别是在夜晚。
苗床的形式根据窗框的倾斜面, 分为单斜面和双斜面两类。
一般可用于早春为露地栽培育苗。
2、温床依加热方式分为酿热、火热、水热和电热四种。
酿热温床结构是在冷床的基础上, 于苗床底部挖出一个填充酿热材料的床坑即成, 为使苗床温度均匀, 床坑底部应做成南边较深, 中间凸出, 北边较浅的弧形。
育苗效果比冷床好。
3、塑料薄膜拱棚有时既可用于分苗, 也可为露地栽培育苗, 铺设电热线则引用电热温床畦。
4、温室可分为日光温室和现代化连栋温室。
新疆本地主要选用日光温室育苗。
5、育苗设备的搭配根据育苗时期, 秧苗种类, 设备性能,定植块地等因素, 把不同设备搭配起来。
一般将苗床分为播种床和分苗床, 比例1: 10或1: 20。
( 二) 营养土及其调制1、营养土的配制育苗营养土是培养壮苗的基础, 秧苗的正常生长发育所需的水份、养份、空气等都要从营养土中吸收, 因此肥沃的土壤是培育壮苗的先决条件。
营养土配制原则是: 土壤松软、肥沃、养分充分, 能够促进根系发育和保证秧苗生长所需营养, 并能减少移植时伤根。
一般配制方法是, 用非重茬蔬菜较肥沃的壤土和腐熟好的优质圈肥。
按6∶4比例混合, 有草炭土的地区用草碳土加壤土及圈肥按4∶3∶3的比例配制。
优良的苗土应具备良好的物理性和化学性, 土壤酸碱度适宜, 含有害微生物较少或不含有害微生物。
床土中应含有较多的有机质和丰富的速效氮、磷、钾和多种微量元素, 有机质含量最好达到20%, 不能少于5%, 速效氮含量应达到100mg·㎏-1, 速效磷应达到100~200mg·㎏-1。
土壤酸碱度以中性偏酸为好, 过酸过碱均会影响根系对各种营养元素的吸收, 或产生相应的化学变化。
茄子的栽培技术要求有哪些1.1选用优良抗病品种该茬的气候特点是:育苗时光照弱、温度低,播种后温度和光照逐渐升高。
选择抗寒、抗病、弱光、生长力强的品种,如五叶茄子、新疆长茄子、灯笼茄子、大民圆茄子、大龙长茄子等。
1.2培育无病虫壮苗1.2.1种子处理每亩播种量一般为40-50g。
为了消除附着在种子表面的细菌,可将种子浸泡在1%高锰酸钾溶液或0.1%多菌灵溶液中1小时,反复清洗后再浸泡,对茄子黄萎病的防治有一定效果。
种子经化学处理后,在55℃的温水中浸泡10分钟,在25-30℃下浸泡8小时,然后加速发芽。
当80%的种子是白色时,就可以播种了。
1.3播种应选无风、晴天的中午进行。
播种前2—3天在苗床内装上床土整平床面,浇透底水后及时覆膜提高地温。
播种时再喷洒一遍温水,待水渗透后,在苗床表面撒一层细土后将配制好的五代合剂药土2/3均匀铺在播种床上。
播种时采用撒播法,播种后先将剩余的1/3药土盖在种子上,然后覆土1-1、5厘米。
覆土后立即用地膜覆盖床面保温保湿,当有50%种子出苗时,要及时揭开薄膜。
1.4苗期温度、水肥管理茄子播种后,苗木分离、精制后,应密封保温。
白天保持25~30℃,夜间保持15℃以上,促进慢苗生长。
如有必要,可在温室内另搭一层小拱棚。
当心叶开始生长时,它减缓了幼苗的生长。
慢速育苗后,白天温度应保持在25℃,夜间温度应保持在15℃左右。
注意通风。
1.5定植大棚早春栽培的播种期一般在二月中旬,苗期生长至6~(7)真叶,结实茎和芽可定植。
采用垄作种植,行距60cm×33-40cm。
适宜种植早熟品种3500亩,中晚熟品种3000亩。
1.6光照管理茄子对光照要求较严格,其定植时正值光照最弱季节。
为增加光照时间和增强光照强度,要尽量早揭晚盖温室覆盖物。
每天揭帘后都要把薄膜清洁干净。
近年新疆推广反光幕,也可有效增加光照,提高气温和地温。
茄子定植缓苗后,根据天气和土壤墒情决定是否浇缓苗水。
如果晴天多,植株生长旺盛就应该追肥浇水,然后控制水分,并适当降低温度,重点是中耕蹲苗,促进根系发育,防止秧苗徒长。
茄果类蔬菜育苗壮苗技术
蔬菜要高产,育种壮苗是关键。
要培育健壮的茄果类幼苗,应从以下几个方面着手:
一、制培养土:从当年种植过大葱、大蒜或近几年没种过茄果类蔬菜的地块取土,然后按菜园土、腐熟马粪、厩肥各三分之一拌匀,然后加入相当于培养土重0.1mdash;0.2%的用过磷酸钙配制而成的营养土填入育苗床,踩实整平。
二农业知识、种子消毒:可用55℃热水浸过,或用10%磷酸三钠水溶液浸种20mdash;30分钟,捞出后清水冲洗干净,然后进行催芽播种。
三、种子处理:用磁化种子器可磁化种子,也可使多功能活氧水处理种子,更可用863生物助长器使种子经纳米化处理,经过上述三种方法任意一种或同时处理后,种子内酶的活性激活增强,抗病性增强,早发芽3mdash;4天,苗子生长健壮而快。
四、适期播种:可依据定植期来推算适宜的播种期。
播种前苗床先浇足底水,然后播种,再覆土盖上地膜。
五、温度管理:一般播种至出苗前保持25mdash;30℃,出苗后白天20mdash;22℃,夜间15mdash;16℃,移栽到缓苗前25mdash;28℃,缓苗后白天20mdash;25℃,夜间15mdash;18℃。
定植前7mdash;10天进行低温锻炼。
六、光照管理:茄果类蔬菜都喜欢强光,在强光下生长健壮,弱光下易徒长得病。
主要做法是:①玻璃或塑料薄膜要保持洁净,减少水滴和尘埃积聚。
②在保证温度的情况下,尽量早揭、晚盖苫子。
③张挂反光幕。
④阴天也揭苫子。
七、水分管理:播种以前浇足底水;播种后不立即浇水;出
苗时浇一次水;浇水时从一端一次浇透,不可来回反复浇,每次浇水后,待叶片无水迹时,撒一些干土或草木灰,以利保墒,防板结降低温度,切忌阴雪浇水。
八、定植前炼苗:在定植前5mdash;7天,进行夜间低温锻炼。
若秧苗过嫩为了免受寒害,可先用较高温度7mdash;10℃处理数天,然后再进一步炼苗,蕃茄为3mdash;5℃,茄子、辣椒为8mdash;11℃,练苗时间3mdash;5天即可,经低温锻炼的蔬菜,能提高适应力,忍耐一般霜冻定植后缓苗快,发棵早。
还可采用放大苗距、揭膜晒苗等方法促使秧苗强健,提高抗逆能力。
如今正是大棚育苗时间,请农友们丰富自己的蔬菜育种壮苗知识,为明年育苗也早作准备。