高二生物自主练习(九)

6 12 6 22 5 23 2 【学问梳理】一、果酒制作的原理(1) 菌种： 酵母菌 是单细胞真菌，属于 真核 生物。

(2) 酵母菌的生殖方式：出芽生殖和孢子生殖。

温度低时形成孢子，进入休眠状态；温度适宜时，进展出芽生殖 ，生殖速度快。

(3) 生长生殖最适温度： 20_℃ 。

(4) 主要分布场所：分布广泛，但土壤 始终是其主要分布场所。

(5) 代谢类型：酵母菌的代谢类型是 异养兼性厌氧型 。

有氧条件下，反响式 C H O ＋6O ――酶→6CO ＋6H O 。

无氧条件下，反响式 C H O ――酶→2C H OH ＋2CO 。

226 12 62 52二、果醋制作的原理菌种： 醋酸菌 是单细胞细菌，属于 原核 生物。

(1)代谢类型： 异养需氧型 ，果酒制果醋的方程式 C H OH ＋O ――酶→CH COOH ＋H O 。

(2)最适生长温度 30～35_℃ 。

三、果酒和果醋的制作过程：(1) 试验流程：选择葡萄→ 冲洗 → 榨汁 → 酒精发酵 →醋酸发酵↓↓果酒果醋(2) 试验装置：① 充气口 ；②排气口；③ 出料口 。

四、果酒、果醋制作的操作要求及结果分析(1) 材料的选择与处理：选择 颖 的葡萄，先 冲洗 ，再 除去枝梗 。

(2) 防止发酵液被污染：①榨汁机要清洗干净，并 晾干 。

②发酵装置要清洗干净，并用体积分数为70%的酒精消毒。

(3)发酵条件的把握：①装置：将葡萄汁装入发酵瓶，留大约1/3 的空间。

②制葡萄酒：关闭充气口；时间把握在10～12_d 左右。

③制葡萄醋：时间把握在7～8_d 左右；适时通过充气口充气。

(4)果酒、果醋制作的结果分析：①酒精发酵的结果检测。

A．检测试剂：重铬酸钾。

B．检测条件：酸性条件。

C．试验现象：呈现灰绿色。

②醋酸发酵的结果检测：可通过检测发酵前后的pH 做进一步的鉴定。

五、毛霉的生物学特征多种微生物参与了豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉。

第九单元生物与环境A卷·基础巩固（检测时间：60分钟满分：100分）一．选择题（含25小题，每小题2分，共50分）1．（2022·全国·高二课时练习）在生态系统的物质循环中，“物质”的含义及物质循环的特点是（）A．有机物；循环性、全球性B．元素；单向流动、逐级递减C．无机物；循环性、全球性D．元素；循环性、全球性2．（2021·全国·高二课时练习）下列有关种群密度及调查方法的叙述，错误的是（）A．种群密度是种群最基本的数量特征B．种群密度能反映种群数量的变化趋势C．可采用样方法调查蚜虫的种群密度D．活动能力强、活动范围广的动物可用标志重捕法调查其种群密度3．（2022·全国·高二课时练习）“哥本哈根气候变化大会”再次引起人们对温室气体排放的关注，以低能耗、低污染、低排放为基础的低碳经济模式，越来越成为促进国家经济持续增长和可持续发展的重要经济模式。

下列有关说法正确的是（）A．生物群落内部进行碳循环的物质形式是CO2B．煤、石油和天然气的大量燃烧，致使大气中的CO2急剧增加C．大气中CO2进入生物群落的方式只有植物的光合作用D．大力植树造林是缓解温室效应的唯一方法4．（2022·全国·高二课时练习）为进一步保护和改善地球生态环境，以下做法正确的是（）A．禁止对任何野生资源的开采和利用B．对环境受破坏地区可大量引进外来生物物种C．为解决粮食问题进行围湖造田，增加陆地面积D．为保护生态环境，实行退耕还林5．（2022·全国·高二）下列关于种群、群落和生态系统的叙述，错误的是（）A．群落演替的实质是种群基因频率不断变化的过程B．保护生物的多样性包括基因、物种、生态系统三个层次C．生态系统的物质循环是以元素的形式进行的D．稻田除草灭虫能有效调整能量流动的关系6．（2023·全国·高三专题练习）垃圾分类是废弃物综合利用的基础，下列叙述错误的是（）A．有害垃圾填埋处理可消除环境污染B．厨余垃圾加工后可作为鱼类养殖的饵料C．生活垃圾发酵能产生清洁可再生能源D．禽畜粪便作为花卉肥料有利于物质的良性循环7．（2023·全国·高三专题练习）关于下图所示种群数量增长曲线的叙述，正确的是（）A．达到环境容纳量e点以后，种群数量会始终保持不变B．种群增长过程中出现环境阻力是在d点之后C．建立自然保护区可使e点上移，达到保护濒危野生动物的目的D．可以选择图中c点对应的时间，作为最佳消灭灰鼠的时间8．（2022·全国·模拟预测）信息传递在生物体的生命活动中有着重要作用，不管是个体生命活动的正常进行，还是生态系统稳态的维持，都离不开信息的作用。

2024-2025学年人教版生物学高二上学期自测试卷(答案在后面)一、单项选择题（本大题有12小题，每小题2分，共24分）1、下列关于细胞膜结构的描述，正确的是：A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，具有流动性B、细胞膜是由蛋白质分子构成的，具有选择性透过性C、细胞膜是由磷脂双分子层构成，不能进行物质的主动运输D、细胞膜是由糖类和蛋白质组成，具有全透性2、下列关于细胞呼吸的描述，错误的是：A、有氧呼吸和无氧呼吸都是细胞产生能量的过程B、有氧呼吸的最终产物是水和二氧化碳，无氧呼吸的最终产物是乳酸或酒精C、有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行D、有氧呼吸的效率高于无氧呼吸3、题干：以下关于细胞膜的描述，正确的是：A、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成，具有流动性。

B、细胞膜是细胞内部环境与外部环境分隔的物理屏障，但完全不可透性。

C、细胞膜上的蛋白质都是具有运输功能的载体蛋白。

D、细胞膜的主要功能是维持细胞形态，不参与物质交换。

4、题干：以下关于光合作用的描述，正确的是：A、光合作用是绿色植物通过光能将水和二氧化碳转化为葡萄糖和氧气的过程。

B、光合作用分为光反应和暗反应两个阶段，光反应不需要光照。

C、光合作用的光反应阶段发生在细胞的叶绿体基质中。

D、光合作用的暗反应阶段通过光能将ADP和无机磷转化为ATP。

5、题干：以下关于生物膜结构的描述，正确的是：A. 生物膜由磷脂双分子层构成，蛋白质分子均匀分布其中B. 生物膜由磷脂双分子层和蛋白质分子构成，磷脂分子排列整齐C. 生物膜由磷脂双分子层构成，蛋白质分子随机分布其中D. 生物膜由磷脂双分子层和蛋白质分子构成，蛋白质分子排列整齐6、题干：以下关于酶的特性的描述，错误的是：A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的活性受温度影响D. 酶的活性不受pH值影响7、以下哪种生物属于真核生物？A. 细菌B. 酵母菌C. 蓝藻D. 蕨类植物8、下列关于光合作用的描述，正确的是？A. 光合作用只能在光照条件下进行B. 光合作用过程中，水被分解成氧气和氢离子C. 光合作用的产物只有氧气和葡萄糖D. 光合作用发生在植物细胞的液泡中9、在植物光合作用过程中，下列哪个物质是光反应阶段产生的？A. 葡萄糖B. 氧气C. ATPD. NADPH11、题目：以下关于细胞膜结构的描述，错误的是（）A. 细胞膜具有选择透过性B. 细胞膜主要由脂质和蛋白质组成C. 细胞膜是细胞与外界环境之间的界面D. 细胞膜没有能量转换功能二、多项选择题（本大题有4小题，每小题4分，共16分）1、题干：以下哪些生物属于真核生物？A、酵母菌B、蓝藻C、衣藻D、玉米2、题干：下列关于生物进化理论的描述，正确的是：A、自然选择是生物进化的唯一驱动力B、生物进化是物种适应环境的过程C、遗传变异是生物进化的原材料D、隔离是物种形成的主要机制3、以下哪些选项属于生物多样性的内容？（）A、生物种类的多样性B、遗传（基因）的多样性C、生态系统的多样性D、生物资源的多样性E、生物文化的多样性4、以下哪些因素对生物进化有重要作用？（）A、基因突变B、自然选择C、基因重组D、基因流E、地理隔离三、非选择题（本大题有5小题，每小题12分，共60分）第一题题目：分析下列实验现象，并解释其原因。

生物阶段性自主训练（一）本试卷分第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ（非选择题）两部分。

共100分。

考试时间90分钟。

第I卷（选择题共60分）1、在高等多细胞动物体内，细胞与内环境之间的物质交换的正确关系是( )2、长时间的劳作，手和脚有时会磨出“水泡”，“水泡”中的液体主要是 ( )A．体液 B．血浆 c．淋巴 D．组织液3、班氏丝虫寄生在人体毛细淋巴管内后，常造成人体下肢肿胀，这是由于（）A.细胞将不能接受氨基酸B.组织间隙积累液体C.不能消化脂肪D.组织内葡萄糖浓度升高4、人剧烈运动后，释放大量乳酸，但pH变化不大，主要原因是( )A.乳酸在血浆中很快被分解生成CO2和H2O，并排出CO2B.NaHCO3与乳酸反应，调节pHC.H2C03抑制乳酸的酸性，并通过呼吸系统排出C02D.乳酸酸性弱，不易引起酸中毒5、下列属于人体内环境的组成成分是（）①血浆、组织液和淋巴②血红蛋白、O2和葡萄糖③葡萄糖、CO2和胰岛素④激素、突触小泡和氨基酸A．①③ B．③④ C．①② D.②④6、人体细胞与外界环境之间进行物质交换，必须经过的系统是（）①消化系统②呼吸系统③神经系统④泌尿系统⑤循环系统⑥运动系统⑦生殖系统⑧内分泌系统A.①②③④B.⑤⑥⑦⑧C.①②④⑤D.③⑥⑦⑧7、图中所示为测定A、B为两个神经元之间电流传递的实验装置，图中ab=cd 。

用微电极分别刺激b、c处，电流表的变化是（）A．刺激b点，B神经元上电位由"外负内正"迅速变为"外正内负"B．刺激c点，A神经元上电位由"外正内负"迅速变为"外负内正"C．刺激b点，灵敏电流针发生2次方向相反的偏转D．刺激c点，灵敏电流计发生2次方向相同的偏转8、下图表示三个神经元及其联系。

其中“－○－<”表示从树突到胞体再到轴突及末稍。

为了研究兴奋在一个神经元上的传导方向和在神经元间的传递方向，进行了如下实验。