下载文档原格式
第一章测试1.土壤资源的数量是有限性，质量是可变化的，在空间分布上具有固定性。
A:对B:错答案:A2.土壤的本质属性是土壤肥力。
A:错B:对答案:B3.岩石是组成矿物的基本单位，矿物是岩石的集合体。
A:错B:对答案:A4.同一类岩石，成土性质是一样的。
A:错B:对答案:A5.不同生物气候条件下，土壤有机质累积的数量不同。
A:错B:对答案:B6.下列属于运积母质的是A:冲积母质B:洪积母质C:黄土母质D:残积母质答案:ABC7.生物因素在土壤形成中的作用A:木本植物形成酸性土壤B:起主导作用C:木本植物形成土壤多呈碱性D:草本植物易形成酸性土壤答案:B8.下列哪些因素影响土壤温度变化A:土层深浅B:坡向与坡度C:海拔高度D:土壤颜色答案:ABCD9.母质与岩石的区别是A:具有一定胶体性质B:具有肥力C:具有一定通透性D:具有一定蓄水性答案:ACD10.土壤的固相由（）组成。
A:矿物质B:孔隙C:有机质D:矿物质和有机质答案:D第二章测试1.在一般土壤中，腐殖质约占有机质总量的A:60~70%B:10~20%C:85~90%D:30~40%答案:C2.微生物在生命活动过程中，需要有机质的碳氮比为A:55:1B:80:1C:100:1D:25:1答案:D3.我国耕地土壤有机质年矿化率大约是A:1~4%B:20~40%C:30~35%D:10~20%答案:D4.腐殖质是亲水胶体A:错B:对答案:B5.土壤微生物主要有细菌、真菌、放线菌和藻类或原核动物四个种类A:错B:对答案:B6.腐殖酸组分的提取用碳酸钠A:对B:错答案:B7.吸湿水是汽态水A:错B:对答案:B8.相对含水量是土壤自然含水量与土壤饱和含水量的比值A:对B:错答案:B9.萎蔫系数是土壤含水的下限A:错B:对答案:A10.一般把耕层含有机质（）的土壤成为有机土壤。
A:30%B:10%C:40%D:20%答案:D第三章测试1.土壤孔隙是土粒与土粒或团聚体之间以及团聚体内部的孔洞。
不同钾肥种类和施肥时期对叶菜类蔬菜产量和品质的影响作者：金珂旭等来源：《长江蔬菜·学术版》2014年第02期摘要：研究了不同钾肥种类（氯化钾和硫酸钾）和施肥方式对莴笋和大白菜产量和品质的影响。
研究结果表明，与常规施钾相比，各处理莴笋和大白菜产量均以分期施钾更高，第1茬莴笋氯化钾处理的增产效果显著高于硫酸钾处理，第2茬大白菜硫酸钾处理的增产效果明显高于氯化钾处理；第1茬各处理莴笋可溶性糖含量均降低，第2茬各处理大白菜维生素C含量均不同程度增加、硝酸盐含量均下降，除基施硫酸钾外其余处理均使大白菜氨基酸含量提高；第2茬各处理蔬菜全氮含量变化均不大，第1茬莴笋全磷、全钾和全氯含量均不同程度提高，除K1-3处理外，其余处理莴笋叶全硫含量均提高，硫酸钾各处理（除K2-4处理外）均使莴笋茎全硫含量提高，第2茬K1-4处理使大白菜全磷含量提高15.6%，其余处理均降低，各处理大白菜全钾含量均不同程度地提高，其中硫酸钾各处理的全钾含量明显高于氯化钾各处理；各处理两季钾素利用率以K1-4处理最高。
关键词：分期施肥；莴笋；大白菜；产量；品质中图分类号：S143.3+2；S636 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）04-0046-05蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品，为人体必需的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖分等多种有机营养物质的主要来源。
大白菜（Brassica campestris L. spp. pekinensis ）和莴苣（Lactuca sativa L.）是我国南方地区广泛栽培和食用的蔬菜，在大田生产中大白菜和莴苣产量和品质的提高与施肥的关系非常密切。
钾是植物生长所必需的营养元素之一，同时施用钾肥也是重要的农业增产措施之一，研究表明施用钾肥能增加作物产量[1～3]。
随着农业生产水平的不断提高和作物种植结构的调整，作物对钾肥需求量逐年增加。
近年来蔬菜生产中出现重施氮、磷，轻施钾的现象，致使土壤养分失去平衡，钾亏缺逐年严重[4]。
钾肥怎么使用效果最佳，钾肥有哪些种类1、根据土壤施用：需要优先将钾肥施用在严重缺钾的地块中，通常能够使钾肥的效果达到最佳。
2、根据作物施用：应根据作物的种类选择合适的钾肥品种，比如硫酸钾一般可以施用在烟草、果树以及糖类作物上，而氯化钾则可用在大田作物上。
3、注意事项：宜将钾肥用作基肥以及前期追肥，通常利于肥效的发挥，不过在忌氯作物上一般不能使用氯化钾。
一、钾肥怎么使用效果最佳1、根据土壤施用（1）为了使钾肥的肥效达到最佳，一般需要将其优先施用在严重缺钾的地块中。
（2）因为沙质土中的速效钾含量一般比较低，因此需要合理的增施钾肥，而沙质土中的速效钾含量一般比较高，因此需要根据具体情况选择少施或者不施。
2、根据作物施用（1）钾肥的种类比较多，而每种作物对于各类钾肥的适应性又所不同，因此需要根据作物的种类来施用钾肥，以此来保证能够充分的发挥肥效。
（3）烟草、果树和糖类作物一般可以施用硫酸钾，而大田作物一般可施用氯化钾。
3、注意事项（1）多数降水比较多、灌溉便利、排水条件好的地块基本都可以使用氯化钾，但除了忌氯作物。
（2）为了确保钾肥的施用效果，一般多将它用作基肥以及前期追肥。
二、钾肥有哪些种类1、氯化钾（1）氯化钾是一种速效钾肥，一般可以将它用在水稻、小麦、棉花、玉米、高梁等大田作物中，可以为作物补充生长所需要的钾元素。
（2）因为氯化钾的速溶性强，因此可以将它用在雨水比较多的地方，对于干旱缺水的地块应该慎用或者不用。
2、硫酸钾（1）一般可以将硫酸钾用在对氯敏感以及喜硫喜钾的经济作物上，一般在烟草、茶树、葡萄、甘蔗、甜菜、西瓜等忌氯作物上使用硫酸钾，通常能够改善作物的品质。
（2）因为在石灰性土壤中，硫酸根与土壤中的钙离子会生成不易被溶解的硫酸钙，而过量的硫酸钙又会造成土壤板结，因此需要合理的增施农家肥来解决。
3、硝酸钾（1）硝酸钾是一种无氯氮钾复肥，一般可以将它用在草莓、豆类、洋白菜、莴苣、花生、胡萝卜等对于氯敏感的作物上。
File No. 64 钾肥种类及其用途钾（K）是植物生长所需的3大养分之一。
钾虽然不是构成植物组织器官的成分，但在植物体内以离子状态存在于细胞里通过调节细胞的渗透压等影响淀粉，蛋白质等的合成，移动和储积。
在光合作用的光磷酸化反应里作为核苷酸的成分，在磷酸三腺苷(ATP)的合成和转流过程中起着不可缺少的作用。
地壳中存在着非常多的钾，其重量比排在氧（O），硅（Si），铝(Al)，铁（Fe），钙（Ca），钠（Na）之后，是第7位的元素，地壳中的含量约为2.6%。
除了砂土和热带红土之外，土壤中通常含有1～2.5％的钾（按K2O计算）。
但是土壤中的钾基本上以不溶性的铝硅酸盐矿物的状态存在于长石，云母和粘土矿物中，不能被植物吸收利用。
所以需要从外部施用钾肥来满足农作物对钾的需求。
钾肥按照其成分可分为单一钾肥和含钾复合肥2大类。
单一钾肥是只含有钾养分的钾肥，按照其化学成分又分为氯化钾和硫酸钾2种。
含钾复合肥则是除了钾之外，还含有其他养分的钾肥，例如硝酸钾，磷酸二氢钾，硅酸钾等。
还有1类含钾复合肥是在尿素，磷铵等肥料中加入氯化钾或硫酸钾混合造粒而成的，由多种成分组成的含有氮磷钾3大养分的肥料。
钾肥的肥效与土壤种类，农作物种类，栽培技术以及气候有很大的关系，其中最重要的是钾肥中含有的钾化学形态的影响。
以下提供一些钾肥的种类和用途，施用方法等的知识介绍。
1. 氯化钾氯化钾（KCl）是钾的氯化盐，还含有少量的氯化钠和氯化镁异物。
根据异物的含量多寡，氯化钾中的钾含量（按K2O计算）在57～62％之间，最常见的是60%含量。
氯化钾是钾和氯的化合物，含有约47.5%的氯（Cl）。
氯化钾通常是白色的粉末或微小结晶，含有微量的铁时则呈淡红色。
颗粒氯化钾大多数是采用挤压法挤压成的不规则状粒子。
氯化钾是生产数量最多的钾肥，2015年氯化钾的全球生产量约6690万吨，占钾肥总生产量的90%左右。
氯化钾易溶于水，含钾量高，价格便宜，是钾肥中性价比最高的。
影响氮、磷、钾三要素吸收因素及提高利用率的措施王田利【期刊名称】《烟台果树》【年(卷),期】2015(000)004【总页数】4页(P45-48)【作者】王田利【作者单位】甘肃省静宁县林业局 743400【正文语种】中文氮、磷、钾是苹果生产中吸收量多,对生产影响大的三种主要元素，由于氮肥易挥发损失，磷、钾易被土壤颗粒固定，因而利用率都较低，提高其利用率是施肥管理中的重点内容之一。
生产中根据影响利用率的因素，加强相应管理，以有效提高利用率，促进肥效最大化，以降低生产成本，提高生产效益。
在苹果生产中，施入土壤中的氮肥损失严重，一般利用率仅为30%～50%，因此减少损失、提高肥效是生产中应高度重视的问题。
要减少氮肥的损失，需从土壤中氮素的转化、苹果需氮规律、肥料特性等方面着手，氮肥利用率不高的主要原因是铵态氮的挥发损失和硝态氮肥的淋失以及反硝化作用。
1.1 影响氮肥利用率的因素1.1.1 土壤中氮素的转化土壤中氮素的转化具体分为以下四个过程。
①有机氮的矿化。
占土壤全氮量95%以上的有机氮，必须经过微生物的矿化作用，才能转化为无机氮。
②铵的硝化。
有机氮矿化的氮在土壤中转化为铵离子，部分被土壤颗粒表面和有机质表面功能基吸附，另一部分被子根系吸收，最后大部分铵离子通过微生物的作用转化成亚硝酸盐和硝酸盐。
③无机氮的生物固定。
矿化作用生成的铵态氮、硝态氮和某些简单氨基酸，通过微生物和植物的吸收同化，成为生物有机体的组成部分，形成新的有机态氮化合物，一部分被作为产品从农田输出，而另一部分和微生物的同化产物一样，再一次经过有机态氨化和矿化作用，进行新一轮的氮循环。
④铵离子的矿化固定。
土壤中产生的另一个无机态氮固氮作用反应叫铵态氮的矿化固定作用。
矿物固定态铵离子的含量与土壤中其它交换阳离子的种类和含量有关，尤其与钾离子的含量关系密切，土壤的干湿交替、酸碱度等对铵的矿物固定或固定态铵的释放也有直接影响。
从以上的转化可以看出，土壤中微生物、钾离子含量，土壤的湿度、酸碱度在氮素的转化过程中发挥着重要作用，要提高氮肥利用率，则应将上述影响因素功能最佳化。
钾肥的施用效果及应注意的问题
曲善功;李怀军;刘忠海;郝建成
【期刊名称】《农业科技通讯》
【年(卷),期】2007(000)007
【摘要】近几年来在北方地区，随着农作物产量的大幅度提高和氮、磷化肥施肥量的逐渐增加，合理施用钾肥越来越引起人们的重视，尤其是高产田更显示出氮磷钾等养分供应的不平衡，这在一定程度上限制了农作物产量的提高和产品质量的改善。
为了解决这一问题，适当调整氮、磷比例，配施一定量的钾肥效益势在必行。
钾肥不但能协调土壤养分比例，提高氮、磷化肥利用率，增产效果比较显著，【总页数】2页(P17-18)
【作者】曲善功;李怀军;刘忠海;郝建成
【作者单位】德州市土肥站,山东德州,253016;德州市土肥站,山东德州,253016;德州市土肥站,山东德州,253016;德州市土肥站,山东德州,253016
【正文语种】中文
【中图分类】S1
【相关文献】
1.钾肥的施用效果及应注意的问题
2.硅钙镁磷钾肥在海南甘蔗上的施用效果研究
3.富平县2015年生物磷钾肥(液体剂型)在大棚黄瓜上施用效果调查
4.国产钾肥与进口钾肥在玉米上施用效果研究
5.硅钙镁磷钾肥在早稻甬籼15上的施用效果
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
钾素营养对果树的生理作用及钾肥施用技术
段志坤
【期刊名称】《果农之友》
【年(卷),期】2003(000)011
【摘要】@@ 1钾对果树的生理作用rn钾是果树生长发育必需的大量元素之一,它对果树的新陈代谢及蛋白质、碳水化合物等各种物质的合成与转化有密切关系.适量钾素可促进果实膨大和成熟,提高果实品质和耐贮性,并可促进组织成熟,提高抗寒、抗旱、耐高温和抗病虫的能力.
【总页数】1页(P30)
【作者】段志坤
【作者单位】湖南省隆回县农业广播电视学校,422200
【正文语种】中文
【中图分类】S66
【相关文献】
1.吉林省主要耕作土壤中钾素营养状况与钾肥的合理施用 [J], 赵兰坡;刘淑霞;李月芬
2.苹果树钾素营养需求规律及科学施用技术 [J], 姚润英;高九思
3.宿迁市主要耕地土壤钾素营养状况与钾肥施用研究 [J], 祁石刚
4.水稻钾肥施用技术的研究：I.水稻主要生育期钾素营养水平及其对产量… [J], 李泽远;罗来和
5.海南橡胶树钾素营养状况及钾肥施用效果 [J], 林钊沐;罗微;茶正早
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
㊀㊀2024年第65卷第3期549收稿日期:2023-08-23基金项目:湖南省烟草公司长沙市公司项目 长沙高可用性上部烟叶关键生产技术研究与开发 (21-23A04)作者简介:张文军(1985 ),男,河北阜平人,农艺师,硕士,从事烟草调制工作,E-mail:zhangwenjun2135@㊂通信作者:熊橙梁(1982 ),男,硕士,注册安全师,研究方向为安全技术和管理,E-mail:xiongclcs@㊂文献著录格式:张文军,张庆富,杨柳,等.不同钾肥种类及施用时期对长沙烟区上部烟叶品质的影响[J].浙江农业科学,2024,65(3):549-554.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20231170不同钾肥种类及施用时期对长沙烟区上部烟叶品质的影响张文军1,张庆富1,杨柳1,宋嘉俊1,何激光1,杨再军2,熊橙梁1∗(1.湖南省烟草公司长沙市公司,湖南长沙㊀410000;2.河南农业大学烟草学院,河南郑州㊀450018)㊀㊀摘㊀要:为探讨不同钾肥种类及施用时期对长沙烟区上部烟叶产质量的影响,提高上部叶工业可用性㊂以当地主栽品种云烟87为试验材料,通过大田试验,采用随机区组排列,共设置5个处理,3次重复㊂结果表明:不同钾肥种类及施用时期对烟株农艺性状具有一定影响,T1处理在株高㊁叶片数㊁叶面积方面较其他处理表现优秀㊂不同钾肥种类及施用时期对烤烟外观质量具有促进作用,均能提高烟叶外观质量,其中T1处理外观评价总分与T4无显著差异㊂不同钾肥种类及施用时期可改善烤后烟化学成分及协调性,在一定程度上能够提钾降碱,其中T1处理总糖㊁还原糖含量最高,其协调性优于其他处理㊂不同钾肥种类及施用时期对烤后烟感官质量影响较大,T1处理感官评价总分最高,其中香气质㊁香气量㊁柔细度㊁余味高于对照组CK㊂不同钾肥种类及施用时期对烤烟经济性状均有提高,T1处理提高烤烟经济性状较显著,能最大程度提高烟农收益㊂综合而言:不同钾肥种类及施用时期可以对烟株大田生长,以及上部叶烤后产质量有影响,增施黄腐酸钾对烟叶各方面的提升要优于液体钾肥,其中以T1处理还苗期增施黄腐酸钾效果最好㊂关键词:钾肥;施用时期;上部烟叶;产量;质量中图分类号:S572㊀㊀㊀文献标志码:A㊀㊀㊀文章编号:0528-9017(2024)03-0549-06Effects of different types of potassium fertilizer and applicationperiod on upper leaf quality of tobacco in ChangshaZHANG Wenjun 1,ZHANG Qingfu 1,YANG Liu 1,SONG Jiajun 1,HE Jiguang 1,YANG Zaijun 2,XIONG Chengliang 1∗(1.Changsha Tobacco Company of Hunan Province,Changsha 410000,Hunan;2.College of TobaccoScience,Henan Agricultural University,Zhengzhou 450018,Henan)㊀㊀Abstract :In order to explore the effects of different types of potassium fertilizer and application period on the yieldand quality of upper leaves of tobacco in Changsha tobacco area and improve the industrial availability of upper leaves.Inthis study,Yunyan 87,the main local cultivate,was used as the experimental material.Through field test,5treatments were set up in random block arrangement,and 3replicates were performed.The results showed that different types andapplication periods of potassium fertilizer had certain effects on the agronomic traits of tobacco plants.T1treatment was superior to other treatments in terms of plant height,leaf number and leaf area.Different types and application periods of potassium fertilizer could promote the appearance quality of flue-cured tobacco,and there was no significant differencebetween T1and T4treatment.Different types and application periods of potassium fertilizer could improve the chemical composition and coordination of tobacco after roasting,and could improve potassium and reduce alkali to a certain extent,among which T1treatment had the highest content of total sugar and reducing sugar,and its coordination was better thanother treatments.Different types and application periods of potassium fertilizer had great influence on the sensory quality of tobacco after roasting.The total score of sensory evaluation of T1treatment was the highest,and the aroma quality,aroma550㊀㊀2024年第65卷第3期quantity,fineness and aftertaste were higher than those of the control group.The economic properties of flue-cured tobacco were improved by different types of potassium fertilizer and application period.T1treatment significantly improved the economic properties of flue-cured tobacco and could increase the income of tobacco farmers to the greatest extent.In summary,different types and application periods of potassium fertilizer could affect the field growth of tobacco plants and the tobacco production quality after the upper leaves were roasted.The improvement of tobacco leaves by applying potassium fulvic acid in various aspects was better than that of liquid potassium fertilizer,and the effect of applying potassium fulvic acid in seedling stage(T1treatment)was the best.Keywords:potassium fertilizer;application period;upper tobacco leaf;yield;quality㊀㊀烤烟属于以收获叶片为目的的经济作物,在烟株中分上㊁中㊁下部叶,其中上部叶有6~7片,约占全株烟叶产量的30%~40%[1]㊂上部烟叶普遍存在化学成分协调性不够,还原糖与烟碱比值较低,感官质量㊁香气质较差且刺激性较大,可用性较低等问题[2]㊂在烟草生产过程中,烟叶是烟农经济收益的来源,而上部叶占整株烟叶总产量的30%~45%,因此,提升上部烟叶工业可用性已成为研究热点,高可用性上部烟叶的开发也成为近期我国烟叶生产的重点工作之一[3]㊂为此,探究不同钾肥种类及施用时期对上部烟叶产质量的影响具有一定的现实意义㊂钾元素是烟草生长发育所必需的三大营养元素之一[4],以离子的形式存在于植物中,是植物体内60多种酶的活化剂[5]㊂钾素在烟株的生长发育和抗逆过程中起着重要的调控作用[6-7]㊂国际上普遍认为,烟草叶片钾素含量低是制约烟草品质的一个重要原因[8-10]㊂闫宁等[11]认为,中国烟草叶片钾素含量普遍偏低,平均水平只有1.91%,有23.75%的烟叶钾素含量在1.5%以下,以北方烟区最突出㊂曹志洪等[12]认为,烤烟的钾素含量与土壤的供钾特征有很大的相关性㊂黄腐酸钾是一种腐殖酸肥料,含有许多具有高生物活性的促长因子,能够改良土壤,刺激根部生长发育,活化土壤中的矿质营养,有利于烟株对营养元素的吸收利用㊂有研究[13]表明,施用黄腐酸钾能促进烟株生长发育,改善烟株农艺性状,显著提高打顶后烟株干物质积累量[14],提高烟叶品质及经济效益[15]㊂液体钾肥即落黄肥,含有极少量速效氮㊁磷和大量的有机钾㊂液体钾肥能迅速满足烟株对钾素的吸收和利用,还能促进烟叶开片和成熟落黄,增加烟叶油分,提高烤后烟叶橘色烟的比例,显著提高烟叶产质量㊂随着近几年我国农业科技的不断发展,烟叶中钾的含量有显著的提升㊂王东等[16]研究表明,增施钾肥既可以促进烟株的生长发育,增加烟叶的经济产量,又可以降低烟草体内重金属铅的含量㊂叶佳伟等[17]研究显示,钾肥的施用对烟草植株的农艺性状产生了一定的影响,在烟草生产中增施钾肥,具有很好的壮秆效果㊂何承刚等[18]的研究发现,在烟叶生长发育期间,适当地追施钾肥,可以明显地提高烟叶的产量和品质㊂卢剑等[19]对比分析不同种类钾肥对烟叶品质的影响,发现施用黄腐酸钾后上部烟叶钾含量最高,烟叶整体外观质量较好㊂唐永红等[20]研究发现,增施钾肥,特别是基肥结合追肥,可以改善烟叶含钾量,提高烟叶品质㊂尽管这些研究已经表明增施钾肥对烟草上部叶钾含量提升具有显著效果,但烤烟大田生育期较长,施肥需考虑因地制宜,本试验探究采用黄腐酸钾和液体钾肥这2种钾肥及其不同施用时期对烤烟上部烟叶的产质量的影响,为丰富长沙优质上部烟叶生产技术体系提供技术依据㊂1㊀材料与方法1.1㊀材料及试验地基本情况㊀㊀试验于2022年在长沙市宁乡市大屯营镇大屯营村梅冲塘烟区进行,试验田土壤质地能代表当地主要植烟土壤,近年来未做过肥料类试验,前茬作物未使用除草剂㊂移栽期为3月20日㊂以当地主栽品种云烟87为供试品种㊂黄腐酸钾由山东锦福象农业科技有限公司提供,其主要成分含量为黄腐酸含量ȡ50.0%,全氮(N)含量ȡ3.0%,全磷(P)含量ȡ0.4%,全钾(K2O)含量ȡ11.7%,有机质含量ȡ50%;液体钾肥由河南普利农业科技开发有限公司提供,其主要成分含量为N+K2Oȡ410g㊃L-1(Nȡ10g㊃L-1,K2Oȡ400g㊃L-1)㊁有机质含量ȡ230g㊃L-1㊁pH值6.0~7.0㊂1.2㊀试验设计㊀㊀采用随机区组排列,设置5个处理,CK,即对照,当地常规施肥;T1,CK+第1次追肥时根施黄腐酸钾(667m2用量3kg,兑水稀释500倍),每株灌根1.35kg;T2,CK+打顶前5d根施液体钾肥(667m2用量5kg,兑水稀释300倍),每株灌根1.35kg;T3,CK+第1次追肥时根施黄腐酸钾(667m2用量1.5kg,兑水稀释1000倍)+打顶前5d根施液体钾肥(667m2用量2.5kg,兑水稀释600倍),每株灌根1.35kg;T4,CK+第1次追肥时根施黄腐酸钾(667m2用量1.5kg,兑水稀释1000倍)+打顶前5d和打顶后5d各根灌液体钾肥(667m2用量1.75kg,兑水稀释1200倍),每株灌根1.35kg㊂3次重复,每小区面积133.4m2,共2001m2㊂1.3㊀测定项目与方法1.3.1㊀农艺性状调查㊀㊀在烟株移栽后75和90d时每个处理随机选取10株有代表性的烟株进行株高㊁叶数㊁茎围㊁节距㊁叶面积的测定,参照YC/T142 2010烟草农艺性状调查测量方法㊂1.3.2㊀烟叶外观质量㊀㊀依据烤烟国家标准GB2635 1992对烟叶样品外观质量进行评价㊂邀请外观质量评价专家进行打分,评分指标包括颜色㊁成熟度㊁叶片结构㊁油分㊁身份㊁色度㊁叶片组织㊁柔韧性和光泽度等,各指标所占权重如表1所示㊂表1㊀外观质量各项指标所占权重1.3.3㊀烟叶常规化学成分㊀㊀总糖㊁还原糖㊁总氮㊁钾㊁氯㊁烟碱含量分别按照中华人民共和国烟草行业标准YCT159 2002 (总糖㊁还原糖),YC/T33 1996,YC/T34 1996,YC/T173 2003,YC/T153 2001进行测定㊂计算两糖比㊁糖碱比㊁氮碱比㊁钾氯比㊂1.3.4㊀烟叶感官质量㊀㊀以香气质㊁香气量㊁浓度㊁余味㊁柔细度㊁杂气㊁刺激性㊁燃烧性㊁劲头和灰色等指标来衡量烟叶感官质量,各指标评价范围为0~9分,香气质㊁香气量的权重为2.4,浓度㊁余味的权重为1.6,柔细度㊁杂气㊁刺激性的权重为1㊂1.3.5㊀经济性状㊀㊀统一按国家42级标准分级,价格按当地收购价格进行计算㊂统计烤后上部烟各等级比例㊁质量;计算产量㊁均价㊁产值㊁上等烟比例㊁中上等烟比例等㊂1.4㊀数据处理㊀㊀使用DPS7.05软件,采用Duncan新复极差法比较不同处理间各种指标之间的差异;使用OriginPro8.5进行相关数据统计分析㊂2㊀结果与分析2.1㊀不同钾肥种类及施用时期对烟株农艺性状的影响㊀㊀由表2可知,移栽后75d,不同钾肥种类及施用时期对烟株农艺性状具有一定影响,各个处理的烟株株高均显著高于对照组CK;T1处理的最大叶面积㊁顶叶面积均高于对照组CK;T3处理的最大叶面积也高于对照组CK㊂移栽后75d,T1处理整体农艺性状较优㊂表2㊀移栽后75d烟株农艺性状Table2㊀Agronomic traits of tobacco plants on75days after transplanting 处理株高/cm茎围/cm节距/cm最大叶面积/cm2倒三叶面积/cm2顶叶面积/cm2 CK105.90b9.90a 5.30a1425.42b1087.30a821.32b T1115.60a9.60a 5.00a1586.53a1061.48a856.88a T2113.10a10.10a 5.30a1438.04b916.54c826.12b T3113.00a8.90b 5.40a1531.84a903.69c781.20c T4111.10a10.00a 5.20a1378.44c949.77b758.86d ㊀㊀注:同列数据后无相同小写字母表示处理间差异达显著水平(P<0.05)㊂表3同㊂㊀㊀由表3可知,移栽后90d,不同钾肥种类及施用时期对烟株农艺性状影响不同,T1处理的株高㊁最大叶面积㊁倒三叶面积和顶叶面积均显著高于对照;4个处理株高和叶片数均显著高于CK;除了T1处理的烟株倒三叶面积高于CK,其余3个处理均显著低于CK㊂总体而言,移栽后90d,T1处理烟株农艺性状较优㊂552㊀㊀2024年第65卷第3期表3㊀移栽后90d 烟株农艺性状Table 3㊀Agronomic traits of tobacco plants on 90days after transplanting处理株高/cm茎围/cm 节距/cm 叶数/片最大叶面积/cm 2倒三叶面积/cm 2顶叶面积/cm 2CK 107.00b 10.60a5.60a16.70b1536.19c1091.85b864.44bT1116.10a 10.50a5.20a18.20a1737.77a1180.02a927.40aT2114.50a10.50a5.80a17.00b1524.32c1008.32c922.69aT3114.80a9.70b 5.60a17.50ab 1657.05b 996.70c812.08cT4113.40a9.90b5.30a17.20ab1483.36d1009.51c810.13c2.2㊀不同钾肥种类及施用时期对烤后上部烟叶外观质量的影响㊀㊀钾元素能够显著增加烟草叶片的叶绿素含量,使叶绿素含量增加,促进叶绿素的合成,从而使烟叶变黄㊂另外,钾元素还可以提高烟叶的光泽度,使叶片结构疏松,有利于改善烟叶外观质量㊂由表4的数据可知,4个处理的烟叶外观质量评价总分均高于对照组CK,表明不同钾肥种类及施用时期对烟叶的外观质量有一定的促进作用㊂其中,T4处理的外观质量评价总分最高,T1处理的外观质量评价总分次之,二者之间仅相差0.02分㊂表4㊀烤后上部叶外观质量评价Table 4㊀Evaluation of the appearance quality of the upper leaves after roasting处理颜色成熟度叶片结构身份油分色度叶片组织柔韧性光泽度总分CK 6.00 6.25 6.75 6.50 4.50 5.25 4.50 4.75 4.75 5.86T1 6.50 6.757.00 6.75 4.75 5.25 4.75 5.00 4.75 6.14T2 6.25 6.50 6.75 6.50 4.50 5.50 4.50 4.75 4.75 5.95T3 6.25 6.50 6.75 6.75 4.50 5.25 4.75 4.75 5.00 6.00T46.506.507.006.755.005.505.005.004.756.162.3㊀不同钾肥种类及施用时期对烤后上部叶化学成分及协调性的影响㊀㊀由表5可得,不同钾肥种类及施用时期对烤后上部烟叶化学成分及协调性具有一定影响㊂上部烟叶适宜总糖㊁还原糖含量分别为20%~25%㊁16%~21%,与对照组CK 相比,各试验组处理均能够提高烟叶总糖㊁还原糖含量;上部烟叶总氮和烟碱含量的适宜范围分别为3.0%~3.5%㊁1.6%~ 2.8%,各处理较CK 烟碱含量均降低,总氮略有升高;上部烟叶钾含量大于2%为宜,本研究中除了T3处理钾含量略低于CK,其他处理均高于CK,且T1处理的钾含量更接近适宜范围;在常规化学成分协调性方面,4个处理的烤烟上部叶钾氯比均高于CK㊂整体而言,T1处理的常规化学成分及其协调性优于其他处理㊂表5㊀烤烟上部叶常规化学成分及其协调性Table 5㊀Conventional chemical components and their coordination in the upper leaves of flue-cured tobacco处理总糖含量/%还原糖含量/%烟碱含量/%总氮含量/%钾含量/%氯含量/%两糖比糖碱比氮碱比钾氯比CK 17.9814.98 3.42 3.03 1.950.240.83 4.380.898.12T120.8518.76 3.20 3.05 2.140.200.90 5.860.9510.70T218.7116.52 3.41 3.13 2.000.270.88 4.840.927.41T319.8917.16 3.17 3.05 1.870.210.86 5.410.968.90T418.4616.463.313.151.960.220.894.970.958.912.4㊀不同钾肥种类及施用时期对烤后上部烟叶感官质量的影响㊀㊀不同钾肥种类及钾肥施用时期对烤烟上部叶感官质量具有促进作用㊂由表6可得,4个试验组处理的感官质量总分均大于对照CK,说明不同钾肥种类及施用时期能更好地提升烤后上部烟叶感官质量;其中T1处理的感官评价总分最高,较CK 高4.7分,T4处理的感官评价总分在试验组中最低,仅比对照组高2.2分㊂表6㊀烤烟上部叶感官质量评价Table6㊀Sensory quality evaluation of upper leaves of flue-cured tobacco处理香气质香气量浓度柔细度余味杂气刺激性劲头燃烧性灰色总分CK 6.0 6.0 5.5 4.5 4.5 5.0 4.5 5.0 4.5 4.558.8 T1 6.5 6.5 5.0 5.5 5.5 5.5 4.5 4.5 5.0 5.063.5 T2 6.0 6.5 5.5 5.0 5.0 5.0 4.5 5.0 5.0 4.561.3 T3 6.5 6.0 5.5 5.0 5.0 5.0 5.0 5.5 5.0 4.561.8 T4 6.0 6.5 5.0 5.5 5.0 5.0 4.5 4.5 4.5 5.061.02.5㊀不同钾肥种类及施用时期对烤后上部烟叶经济性状的影响㊀㊀由表7分析可知,不同钾肥种类及施用时期能提高烤烟上部叶经济性状,4个试验组处理在产量㊁均价㊁产值㊁上等烟比例和中上等烟比例均高于对照CK,其中T1处理均价㊁产值㊁中上等烟比例均最高,产量和上等烟比例略低于T3处理㊂综合可得,T1处理烤后上部烟叶经济性状表现最好㊂表7㊀烤烟上部叶经济性状统计Table7㊀Statistics of economic traits of upper leaves of flue-cured tobacco处理667m2产量/kg均价/(元㊃kg-1)667m2产值/元上等烟比例/%中上等烟比例/% CK60.6832.881995.1663.1790.65T166.6435.422360.3968.7799.30T262.6433.452095.3163.4894.74T367.4734.202307.4770.7296.50T464.8732.372099.8463.5893.743㊀结论与讨论㊀㊀目前,人们常常通过盲目地增加钾肥用量来提高烟叶的含钾量,但提升程度有限,钾肥利用率不高,资源浪费较大㊂李高坡[15]研究表明,增施或配施黄腐酸钾能提高烟叶钾含量和钾元素利用率㊂本研究通过在烟株生长不同时期施加不同种类的钾肥得出以下结论㊂在烟草大田生长期间,在第1次追肥期间,即还苗期根施黄腐酸钾,烟株的生长发育状况最为突出,与对照组CK相比,T1处理在株高㊁叶片数㊁最大叶面积等方面有显著的优势,说明在还苗期间追加黄腐酸钾对烟株的生长发育有促进作用㊂在烤烟外观质量方面,T1处理(即在第1次追肥期间根施黄腐酸钾)烟叶的成熟度最好,颜色较深㊂烤烟的化学成分是评价烟叶质量的重要指标,各个化学成分的协调性影响着烟叶品质[21]㊂在烤烟上部叶常规化学成分及其协调性测定方面,与常规施肥相比,还苗期施加黄腐酸钾可以提升糖碱比,提高烟叶两糖含量,改善烟叶吃味,烟碱含量相对偏低㊂在相对比较之下,T1处理的化学成分及其协调性相对较好㊂在烟叶感官质量方面,在第1次追肥期间根施黄腐酸钾能够增加烟叶的香气质和香气量,使得香气更加饱满,香气质㊁香气量㊁柔细度㊁余味优于对照组CK㊂在经济性状方面,T1中上等烟比例最高,总体比较之下,T1处理优于其他处理㊂总体来看,在烟株大田生长期间,在第1次追肥时期施加黄腐酸钾对烟株的生长发育和上部烟叶的外观质量及内在成分有非常积极的促进作用㊂黄腐酸钾能够改善烤后烟叶的质量,起到协调烟叶化学成分的作用㊂王金星等[22-23]研究发现,增施黄腐酸钾能够显著提高烤烟产量㊁产值和上等烟比例,协调烤后烟叶化学成分,改善评吸质量㊂霍昭光等[24]研究表明,烤烟施用黄腐酸钾能促进烟株根系生长发育,提高烤烟产量,并改善其品质㊂黄深等[25]研究发现,施用生化黄腐酸钾的烟田株高㊁有效叶数㊁茎围㊁节距㊁最大叶面积等都优越于对照区㊂可见,在烟草大田期间第1次追肥时,即还苗期,根施黄腐酸钾能够明显促进烟株生长发育,改善烟株田间性状,显著提高烟叶经济效益,改善烟叶化学成分,提高总糖㊁还原糖含量,协调烟气酸碱平衡,施用效果与任杰等[26]的研究相似㊂综上所述,在烟株的生长发育期第1次追肥时,即还苗期,根施黄腐酸钾对烟株的生长发育和上部烟叶产质量有明显的促进和提高作用,烤后上部烟叶总糖㊁还原糖含量较高,化学成分之间的比值也比较协调,烟叶的内在品质得到提高,上部烟叶的产量有明显的提高,并且中上等烟叶的比例也554㊀㊀2024年第65卷第3期较高,评吸后综合得分最高㊂参考文献:[1]㊀任志广,陈征,黄海棠,等.生态条件㊁栽培调制措施㊁烤烟工艺对烤烟上部叶可用性的影响[J].中国农学通报,2017,33(6):73-78.[2]㊀唐丽,罗丽琼.上部烟叶存在的问题及可用性分析[J].现代农业科技,2016(2):79-81.[3]㊀蔡宪杰,刘茂林,谢德平,等.提高上部烟叶工业可用性技术研究[J].烟草科技,2010,43(6):10-17. [4]㊀王大海,王明普,张潇,等.不同钾肥对烤烟NC55产质量的影响[J].现代农业科技,2020(8):1-2,4. [5]㊀刘国顺,何永秋,杨永锋,等.不同钾肥配施对烤烟质体色素和碳氮代谢及品质的影响[J].中国烟草科学,2013,34(6):49-55.[6]㊀夏乐.缺钾对作物光合作用的影响及其机理[J].农业科技与装备,2016(9):5-6.[7]㊀汪邓民,周冀衡,朱显灵,等.干旱胁迫下钾对烤烟生长及抗旱性的生理调节[J].中国烟草科学,1998,19(3):28-31.[8]㊀CHOUTEAU J,MOUNAT A,CAZAMAJOUR F,et al.Effect of potassium fertilizers on yield and on physical andchemical characteristics of dark tobaccos[J].Armales De LaDirection Des Etudes Et De Lequipement Seita,1970,4(1):7-9.[9]㊀SINS J L.Potassium nutrition of tobacco in agriculture[M].ASA-CSSA-SSSA Madison Wiscousin,USA,1985:1023-1043.[10]㊀MCCANTS C B,WOLTZ W G.Growth and mineral nutrition oftobacco[M]//Advances in Agronomy.Amsterdam:Elsevier,1967:211-265.[11]㊀闫宁,刘新民,杜咏梅,等.我国初烤烟叶钾含量现状与变化趋势分析[J].江西农业学报,2018,30(1):86-90.[12]㊀曹志洪,胡国松,周秀如,等.土壤供钾特性和烤烟的钾肥有效施用[J].烟草科技,1993,26(2):33-37.[13]㊀陈亚茹,陈增敏,赵正雄,等.施用黄腐酸钾对打顶烤烟干物质和钾素累积的影响[J].广东农业科学,2020,47(2):68-74.[14]㊀祖庆学,曹本福,廖恒,等.腐殖酸肥对烟叶相关油分品质的影响[J].中国热带农业,2019(2):66-71. [15]㊀李高坡.不同施肥措施对南阳烤烟钾素吸收及烟叶品质的影响[D].郑州:河南农业大学,2015.[16]㊀王东,周冀衡,刘均,等.施用钾肥对烟草铅量吸收的影响[J].作物研究,2009,23(3):177-180.[17]㊀叶佳伟,李志明,林克惠.不同钾肥用量对烤烟农艺性状的影响[J].贵州农业科学,2004,32(2):22-24. [18]㊀何承刚,辛培尧.不同用量硝酸钾追肥对烤烟产量质量的影响[J].干旱地区农业研究,2006,24(1):70-72. [19]㊀卢剑,王龙,孙曙光,等.不同钾肥种类对烤烟品质的影响[J].山西农业科学,2012,40(12):1277-1281. [20]㊀唐永红.烤烟产质量与施钾量及留叶数变化规律的研究[J].陕西农业科学,1998,44(3):24-25. [21]㊀赵俊杰,张峻,高立洪,等.喷施钾肥对烤烟上部成熟中叶片生理特性及化学成分的影响[J].中国农学通报,2006,22(7):306-308.[22]㊀王金星,李高坡,符云鹏,等.施用生物炭㊁黄腐酸钾对云烟87烤烟产质量的影响[J].山东农业科学,2017,49(6):83-87.[23]㊀赖洪敏,罗刚,林北森,等.黄腐酸钾对烤烟生长及品质的影响[J].腐植酸,2017(5):35-39.[24]㊀霍昭光,邢雪霞,孙志浩,等.黄腐酸钾对烤烟生长发育及其叶片矿质元素积累的影响[J].贵州农业科学,2018,46(2):70-73.[25]㊀黄深,李树晨.生化黄腐酸钾对烤烟生长及促进营养元素钾吸收的作用研究[J].乡村科技,2018(28):88-89.[26]㊀任杰,朱峰,程森,等.不同种类钾肥配施比例对烤烟产质量的影响[J].中国烟草科学,2018,39(4):58-63.(责任编辑:王新芳)。
一、肥料的定义及分类1.1、肥料的定义凡是施于土中或喷洒于作物地上部分，能直接或间接供给作物养分，增加作物产量，改善产品品质或能改良土壤性状，培肥地力的物质，都叫肥料。
直接供给作物必需营养的那些肥料称为直接肥料，如氮肥、磷肥、钾肥、微量元素和复合肥料都属于这一类。
而另一些主要是为了改善土壤物理性质、化学性质和生物性质，从而改善作物的生长条件的肥料称为间接肥料，如石灰、石膏和细菌肥料等就属于这一类。
1.1、肥料的分类按化学成分：有机肥料、无机肥料、有机无机肥料；按养分分：单质肥料、复混（合）肥料（多养分肥料）；按肥效作用方式分：速效肥料、缓效肥料；按肥料物理状况分：固体肥料、液体肥料、气体肥料；按肥料的化学性质分：碱性肥料、酸性肥料、中性肥料；按施肥方式分：基肥（底肥、追肥、种肥）、冲施肥、叶面肥。
1.3、肥料的分类气体肥料：常温常压下呈气体状态的肥料，如二氧化碳。
液体肥料：及溶液肥料，如液氨、氨水等。
固体肥料：呈固体状态的肥料，包括粉剂和颗粒剂，如尿素、硫酸铵等。
1.4、肥料的种类1.41、无机肥料：又叫做化学肥料。
从狭义来说，化学肥料是指用化学方法生产的肥料；从广义来说，化学肥料是指工业生产的一切无机肥及缓效肥。
所以一些人只把氮肥叫做化肥是不全面的，化肥是氮、磷、钾、复合肥的总称。
1.42、有机肥料：有机肥料是农村利用各种来源于动植物残体或人畜排泄物等有机物料，就地积制或直接耕埋施用的一类自然肥料，习惯上也称作农家肥料。
1.43、生物肥料：以有机溶液或草木灰等有机物为载体接种有益微生物而形成的一类肥料。
主要功能成分为微生物菌。
国际要求生物数量不低于2亿个/克。
它本身不能直接作为肥料提供养分。
1.5、无机肥料的分类1.51、氮肥：提供植物氮营养，具有氮标明量的单质肥料。
如：尿素、碳铵等。
1.52、磷肥：提供植物磷营养，具有磷标明量的单质肥料。
如：过磷酸钙、重过磷酸钙等。
2.53、钾肥：提供植物钾营养，具有钾标明量的单质肥料或以钾为主要养分的肥料。
