饭店油烟净化器的结构原理

油烟净化器工作原理
油烟净化器是通过一系列的过滤和处理工艺来净化和去除厨房油烟中的污染物。

它的工作原理可以分为以下几个步骤：
1. 筛网过滤：油烟净化器首先通过一层金属或陶瓷网格，将较大的油烟颗粒物拦截下来。

这种筛网可以捕捉到一部分油烟中的油脂颗粒，并使其附着在网格表面。

2. 静电沉积：接下来，油烟会通过静电过滤器，其内部有带电的电极。

这些带电电极会吸引和捕获气流中的细小颗粒物，包括油烟中的细小油脂颗粒。

静电过滤器的电极通常需要定期清洗或更换。

3. 活性炭吸附：一些高端的油烟净化器还会在静电过滤器后使用活性炭吸附层。

活性炭有着极大的比表面积和吸附能力，能够吸附和去除油烟中的异味和有害气体。

4. 离子化处理：为了进一步净化油烟，一些油烟净化器还会使用离子化技术。

这种技术会产生一定数量的负离子，在与油烟中的污染物接触后，可以使其带电并聚集在电极板上，以便更好地去除。

总的来说，油烟净化器通过不同的过滤和处理步骤，将油烟中的颗粒物、油脂和异味进行分离、净化和去除，从而达到净化空气、改善室内空气质量的目的。

油烟净化器的工作原理及使用须知
油烟净化器，顾名思义是指对厨房油烟废气进行处理的一种装置，以改善厨房的环境。

那么油烟净化器的工作原理是什么?使用需要注意什么?且看下文。

一、油烟净化器的工作原理
油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子(油颗粒)被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到95%以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。

二、油烟净化器使用注意事项
1、各风管的接驳处需采取防漏风措施。

为保证设备的传染效力。

2、与设备进出风口毗连的变径风管要尽量平顺，为保证设备的传染效力。

必须装配长度比管径大4倍以上的直管，并采用平顺的管道来连接。

3、所以设备轻风机的风管连接时必须采用软连接。

设备运行时受到振动将不能正常任务。

4、为保证传染结果，个体风机风量假想要大于设备的打算风量。

设备须工作在打算风量下，用户可用变频器控制风机或在风机出风口加装调风阀装置实现。

5、以减少风机的附加阻力。

风机的入口最好保留一段1-2米的直管段。

6、设备应工作在负风压状态，为保证设备的传染效力。

即风机必须设在装备的前面。

7、由统一的抽风机抽风的时辰，当多台设备并联使用。

也必须保证分配给各台设备处理风量的比例靠近他打算处理风量的比例。

8、应加装防雨、遮阳的遮阳篷，室外装配时。

省得影响装备的正常操纵寿命以及增加毋庸要的维护用度。

WWW APPi-IATSICE T R jwl 989.c nEPAITRITVJG油烟净化器工作原理与常见故障检修□杨永德莫芳油烟净化器主要用于饭店、餐厅、学校食堂等 场所，对厨房排放的油烟进行净化处理，其工作原 理如下:220V 交流电经整流滤波后得到300V 直 流电,供给逆变电路，输出高压，加到空气流通网 上，烧化油烟,从而达到净化空气的目的。

由于该设备工作于潮湿的环境中，高压电路 易损坏，加之图纸资料匮乏、芯片型号被抹去等原 因，造成维修困难。

为此，笔者实绘出该类机器电 路,其高压产生电路如图1所示。

IR 2153系美国IR 公司生产，是一种双通道、栅极驱动、高压高速功率器件的驱动芯片。

主要用 于电机调速、电源变换等功率驱动。

IR 2153①脚 (V C C )得电后（电压约为15.6V ),⑥、⑦脚输出驱 动脉冲，控制Q 1、Q 2交替导通。

当Q 1导通时，电 流通路：+300V —Q 1—T 的②-①绕组一〇C 22—G N D ;当Q 2导通时，电流通路:C 22—T 的①-②绕组一-Q 2—G N D 。

高压变压器T 的③-④绕组的感应电压经单片机通过接口 JP 1及光电耦合器控 制CD 4011BE ⑧脚电平，以达到控制方波 输出的目的。

CRB 380E 是一个直插式陶 瓷谐振器，其谐振频率决定输出方波的频 率。

若CRB 380E 的谐振频率偏移太大，则 会出现加热效果差，甚至不加热故障。

t g 常见故故障现象1:加热慢。

分析检修：首先更换手柄，如果更换 后加热正常，说明是手柄问题。

根据经验, 此故障通常是手柄内的温度传感器出了 问题，更换手柄就能修复；如果换了手柄 故障依旧，则说明电路有问题，这时首先 用数字万用表测量C D 4011BE ⑪脚输出 方波的频率，如果偏差太大，先更换CRB 380,然后更换 C D 4011BE 。

故障现象2:显示正常，但不加热。

分析检修:首先更换手柄，如果更换后加热正 常,则原因是手柄内线圈断路或手柄连线断路，如果更换后还是不加热，则依次检测IGBT 管Q 1、Q 2及光电耦合器。

抽油烟机净化器原理
抽油烟机净化器的原理主要是通过多种过滤技术来净化油烟并去除异味。

以下是其具体原理：
1. 油烟吸入：抽油烟机通过风机将油烟吸入净化器内部。

2. 预过滤：首先，油烟会经过一个预过滤层，这一层通常采用金属过滤网或高效过滤棉。

预过滤层能够捕捉到较大的颗粒物，如油脂颗粒和异味颗粒。

3. 电场集尘：接下来，油烟会进入一个电场集尘器。

集尘器内部有静电场产生的电场力，通过吸引带电颗粒物，包括微小油脂颗粒、细菌、病毒等，使其沉积在集尘板上。

4. 活性炭吸附：经过电场集尘后的油烟还会经过活性炭层。

活性炭具有极大的表面积和孔隙结构，能有效吸附油烟中的有机化合物和异味物质。

5. HEPA过滤：最后，通过高效颗粒空气（HEPA）过滤器进
行净化。

HEPA过滤器可捕捉到直径为0.3微米的颗粒物，如
细菌、病毒、灰尘和花粉等，从而提高油烟净化效果。

6. 净化后的空气排出：经过上述净化步骤后，油烟净化器将净化后的空气排出户外，实现油烟的全面净化和除味。

综上所述，抽油烟机净化器的原理主要包括预过滤、电场集尘、活性炭吸附和HEPA过滤等多个环节，通过这些过滤技术，
有效去除油烟中的颗粒物、异味和有机化合物，使排放出的空气更加清洁。

油烟净化器工作原理
油烟净化器的工作原理主要包括以下几个步骤：
1. 吸附：油烟净化器会通过风机将油烟吸入设备内部，在进入净化器的过程中，油烟会经过过滤网被吸附在其中。

2. 分离：在经过过滤网后，油烟会进入沉降室，其中的较大颗粒油烟会受到重力作用而沉降下来，从而被分离出来。

3. 洗涤：剩余的油烟将进入洗涤器中。

洗涤器内部有高效除尘设备，可以通过喷雾系统将清洁液喷洒在油烟上，使其经过洗涤液的冲刷和冲击，达到洗涤效果。

4. 离心分离：在洗涤器中，清洁液和油烟会一起进入离心机。

离心机内部会通过高速旋转产生离心力，将较小的油烟颗粒分离出来，并与清洗液分开。

5. 再洗涤：在离心机之后，油烟会再次经过洗涤器中的清洁液喷洒和冲击，以进一步去除残留的油烟。

6. 排放：经过以上步骤净化处理后，净化后的油烟会通过排气管道排放出去，达到净化的效果。

总的来说，油烟净化器通过吸附、分离、洗涤和离心分离等多个步骤，将油烟中的污染物质分离出来，达到净化油烟的效果。

油烟净化机结构原理
油烟净化机是专门用来清除厨房等地方产生的油烟的一种设备，它的主要作用是把油烟中的颗粒物、有机物和异味物质等物质去除，使油烟排放符合环保标准。

油烟净化机的结构原理主要分为以下几个方面:
一、过滤层
一般的油烟净化器都是采用多层过滤技术，想要达到更高效的过滤效果，过滤层就是至关重要的一步。

由于油烟净化机所处理的油烟包括水溶性和不溶性颗粒物（如烟雾、热气、细菌、异味等），因此在吸入油烟的过程中，冷却器中的风扇会把部分油烟颗粒吹到过滤器层，这样油烟就被留在了过滤器中，净化油烟的效果就达到了。

二、高压电场
高压电场的主要作用是将收集的烟雾引导到高压电场内，通过空气电离而造成电场中的离子与碰撞释放出大量的电子，应用这些电子来击穿对油烟的氧化反应，因此高压电场是油烟净化机的核心结构之一。

其中，负离子的质量较轻，而烟雾颗粒子的质量大，因此当烟雾
颗粒子飞行到高压电场区域时，会受到负离子吸引，这时颗粒子会带着负离子向阳极流动，而阳离子会带着空气离子向阴极流动，这样就形成了一种大量产生电子的特殊情况。

三、活性炭吸附层
活性炭吸附层的主要作用是吸附过滤器层Net声油烟净化机处理后的污染物。

其中，活性炭吸附层一般采用嵌入式设置，在深度加工过程中，均匀把活性炭填充到油烟净化器中，而且个性化功能强大，可以选择不同的活性炭吸附层，从而达到更高效的过滤效果。

总之，油烟净化机通过以上几种方式，能够有效地去除油烟中存在的颗粒物、有机物和异味物质等污染物，达到净化空气的目的，解决环保问题。

作为一种重要的生活、工作设备，油烟净化器既需要过硬的品质，也需要更加科学的设计，体系操作能力。

各式油烟净化器原理油烟是指在烹饪过程中，食品中的脂肪和调料被加热分解产生的烟雾。

油烟净化器是一种用于去除油烟的设备，其原理主要包括物理过滤、电化学氧化和活性炭吸附等。

一、物理过滤原理：物理过滤是最常见的油烟净化器原理。

油烟净化器通过滤网将油烟中的颗粒物、油脂等大颗粒物质过滤掉。

常见的滤网材质有金属网、不锈钢网和铝合金网等。

这些材料具有良好的耐高温性能和较大的表面积，能够有效捕捉油烟中的大颗粒物质，从而防止油烟通过净化器进入室内空气。

物理过滤原理的油烟净化器易于清洗和维护，但其过滤效果受到滤网材料和滤网厚度的影响。

二、电化学氧化原理：电化学氧化是一种通过电化学反应将油烟中的有机物质氧化成无害物质的原理。

油烟净化器通过设置金属电极或电化学反应催化剂，利用电流的作用将油烟中的有机物质氧化分解。

在电化学氧化过程中，有机物经过氧化反应，分解为气体、水和无害物质。

电化学氧化原理的油烟净化器具有高效、无二次污染等优点，但其成本较高。

三、活性炭吸附原理：活性炭吸附是指利用活性炭颗粒的大孔结构和遍布表面的活性位点吸附油烟中的有机物质。

活性炭通常是一种由含碳原料高温炭化和活化得到的吸附剂。

油烟净化器通过引入活性炭滤层，将油烟中的有机物质吸附在活性炭表面，从而达到净化油烟的效果。

活性炭吸附原理的油烟净化器具有吸附效率高、操作简便等特点，但其吸附能力会随时间的推移逐渐减弱，需要定期更换活性炭滤层。

以上是常见油烟净化器的三种原理。

在实际应用中，油烟净化器通常会结合多种原理来提高净化效果。

例如，将物理过滤与活性炭吸附相结合，可以同时过滤大颗粒物质和吸附有机物质。

此外，一些高端的油烟净化器还会加入负离子发生器、UV杀菌灯等辅助设备，以进一步提高净化效果。

需要注意的是，无论采用何种原理的油烟净化器，其净化效果都会受到多种因素的影响，如油烟浓度、通风状态、净化器的使用寿命等。

因此，在选择和使用油烟净化器时，应根据实际情况进行合理选择，并进行定期的清洗和维护，以确保净化效果的可靠性和稳定性。

油烟净化器的工作原理
油烟净化器的工作原理是通过物理吸附、化学反应和过滤等方式将油烟中的固体颗粒、有害气体和异味物质进行净化，从而达到过滤油烟、净化空气的目的。

具体而言，油烟净化器的工作原理主要包括以下几个步骤：
1. 空气进入预过滤网：首先，油烟和空气混合体进入油烟净化器，在进入主过滤系统之前，会经过一个预过滤网。

这个网格通常由金属网或合成纤维制成，其作用是过滤掉油烟中的较大颗粒和异物。

2. 粘附过滤：当混合体通过预过滤网后，会接触到活性炭、玻璃纤维和陶瓷过滤器等材料。

这些材料具有吸附作用，能够吸附住油烟中的颗粒物、有机物以及异味分子。

通过这样的方式，油烟中的有害物质就被捕集在过滤器上，而净化后的空气则继续流过。

3. 化学反应：部分油烟净化器还会使用一些化学吸收剂，如活性氧化剂、催化剂等。

当油烟通过这些吸收剂时，有害气体和异味分子会发生化学反应转化为无害物质，从而进一步净化空气。

4. 高效过滤：在经过粘附过滤和化学反应后，可能还会有一些微小颗粒和有害气体没有被清除。

为了彻底净化油烟，部分油烟净化器还会使用高效过滤器，如高效过滤棉、静电除尘装置等。

这些过滤器能够更有效地捕集微小颗粒和有害气体，从而
进一步提高油烟净化效果。

总的来说，油烟净化器通过预过滤、粘附过滤、化学吸收和高效过滤等多个步骤，将油烟中的固体颗粒、有害气体和异味物质去除，从而达到净化油烟、净化空气的目的。

水处理油烟净化器原理
水处理油烟净化器是一种用于处理餐饮行业油烟污染的设备。

其工作原理主要包括以下几个步骤：
1. 油烟吸入：油烟净化器通过风机将餐饮厨房产生的油烟引入设备内部。

2. 过滤：油烟进入净化器后，首先会经过粗滤网过滤，将大颗粒的油烟颗粒物拦截下来，避免对后续处理单元造成堵塞。

3. 电场集尘：过滤后的油烟进入电场集尘器内部。

电场集尘器是通过高压产生的电场作用，使其中带有电荷的油烟颗粒被吸附在带有相反电荷的集尘板上，达到分离的目的。

4. 洗涤净化：经过集尘后，还有一部分细小的油烟颗粒未被除去。

这时，水处理油烟净化器会通过喷淋系统喷洒清水，将油烟颗粒带入水中。

5. 沉淀分离：经过洗涤的油烟颗粒会随着水流进入沉淀槽，凭借重力逐渐沉淀到底部。

6. 净化空气排放：经过上述处理后，油烟得到有效的去除，处理后的空气经过风机排放到室外，实现对油烟的净化。

需要注意的是，为保证油烟净化器的处理效果，定期清洗和更换集尘板、清水槽等部件是必不可少的。

机械式油烟净化器原理全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：机械式油烟净化器是一种常见的油烟净化设备，可以有效净化厨房中产生的油烟，保障空气清洁。

其原理是通过机械滤网和离心力原理将油烟中的污染物分离，达到净化的效果。

一、机械式油烟净化器的结构机械式油烟净化器通常由机械滤网、电机、离心风机等组成。

机械滤网是起到关键作用的组件，通过其孔径大小和密度来阻隔大部分的油烟颗粒和污染物，将其固定在滤网上，达到净化的目的。

1. 油烟进入油烟净化器后，首先经过机械滤网的阻隔，较大的油烟颗粒和污染物被滤网固定在上面，净化后的气体向外排放；2. 经过初步过滤后的气体再由离心风机通过，离心风机产生强大的吸力，将气体加速排出，同时再次将小颗粒的油烟固定在滤网上；3. 经过两级过滤后的气体最终排出，油烟净化器起到了净化作用。

1. 高效净化：机械式油烟净化器采用滤网过滤，可有效固定油烟颗粒和污染物，净化效果好；2. 节能环保：机械式油烟净化器采用电动机和离心风机作为动力，能耗低，对环境友好；3. 操作简便：机械式油烟净化器的使用和维护都比较简单，不需要专业技术人员进行操作。

机械式油烟净化器广泛应用于各类餐饮场所、家庭厨房等易产生油烟的地方，如饭店、快餐店、小吃摊等。

它可以有效净化厨房产生的油烟，使空气清新，保障人们的健康。

第二篇示例：机械式油烟净化器是一种常见的厨房油烟处理设备，其原理主要是利用过滤器和风机来实现油烟的过滤和净化。

在厨房使用时，烹饪过程中产生的油烟和异味会污染空气，对人体健康和环境造成危害。

因此，安装机械式油烟净化器是一种有效的解决方案。

机械式油烟净化器的工作原理可以简单地分为三个步骤：油烟吸入、过滤净化和排风排放。

首先是油烟吸入过程。

在烹饪过程中，油烟和异味产生后会被机械式油烟净化器的风机吸入。

这个过程需要有一个强大的风机来确保将所有的油烟和异味都吸入到设备内部。

接着是过滤净化过程。

油烟被吸入设备内部后会通过多层过滤器进行净化。

油烟处理设计方案-油烟净化器方案引言概述：油烟处理设计方案是针对餐饮行业中产生的油烟污染问题而提出的解决方案。

其中，油烟净化器方案是一种常见的处理方式。

本文将从五个大点出发，详细阐述油烟净化器方案的设计原理、工作原理、结构组成、操作维护以及效果评估等方面的内容。

正文内容：1. 油烟净化器方案的设计原理1.1 油烟来源分析：餐饮行业中产生的油烟主要来自油炸、烹调等过程中的油烟排放。

1.2 油烟成份分析：油烟主要由悬浮颗粒物、油脂、有机物等组成。

1.3 净化目标：油烟净化器方案的设计目标是有效去除油烟中的有害物质，净化排放空气。

2. 油烟净化器方案的工作原理2.1 过滤处理：通过滤网、静电除尘器等装置对油烟进行初步过滤和除尘。

2.2 吸附处理：利用活性炭等吸附材料吸附油烟中的有机物，提高净化效果。

2.3 催化氧化处理：通过催化剂的作用，将油烟中的有机物氧化分解为无害物质。

2.4 冷凝处理：利用冷凝器对油烟中的油脂进行冷凝，以减少油脂排放。

3. 油烟净化器方案的结构组成3.1 进风口：用于引入油烟。

3.2 过滤装置：包括滤网、静电除尘器等，用于初步过滤和除尘。

3.3 吸附装置：包括活性炭等吸附材料，用于吸附油烟中的有机物。

3.4 催化装置：包括催化剂，用于氧化分解油烟中的有机物。

3.5 排放口：用于排放经净化处理后的空气。

4. 油烟净化器方案的操作维护4.1 定期清洁：定期清洁滤网、静电除尘器等装置，保持其正常工作状态。

4.2 更换吸附材料：根据使用情况，定期更换活性炭等吸附材料，以保证吸附效果。

4.3 检修维护：定期对油烟净化器进行检修维护，确保其正常运行。

5. 油烟净化器方案的效果评估5.1 油烟净化效率：通过检测油烟净化器的净化效率，评估其处理效果。

5.2 排放标准：根据相关标准，对净化后的排放空气进行检测，评估是否符合排放标准。

5.3 用户满意度：通过用户反馈和调查，评估油烟净化器方案的实际效果和用户满意度。

复合式静电油烟净化器的结构和工作原理复合式静电油烟净化器主要结构为蜗壳旋风和高压静电结合，相对于传统静电油烟净化器来说，大型工业静电除尘器一般有处理风量大、收尘效率高的特点，常采用高电压(100kV以上，甚至高达600kV)，宽极距(300,600mm)，电晕极多为芒刺形、星形等，集尘极多为板式、管式等，电场长度均在数米以上。

由于处理风量大，为保证电场风速限制，必须加大横截面积，故体积都很庞大。

而餐饮业的高压静电油烟净化器一般用于?市区餐饮业的油烟净化，安装空间受限，不允许体积很大。

为了降低成本、安全使用，又必须降低电压，故常采用低高压(20,30kV)，小极距(40,60mm)，静电油烟净化器的电场长度也仅为400,600mm，油烟去除效率也只需达到80,,90,，便可满足国家标准要求。

而静电油烟净化器的电晕极一般采用直径为2,3mm的细圆管或铂铑合金丝。

集尘极则可用板式、蜂窝式、方形、圆管等，尤以蜂窝式集尘表面积最大，故目前来说，蜂窝式静电油烟净化器的应用最为广泛。

复合式静电油烟净化器，巧妙地利用了一般高压静电油烟净化机下部的进风均风部位，设计了一个蜗壳旋风收尘器，将粗大油烟颗粒旋风分离，使进入电场的油烟颗粒细小均匀。

这样不仅可以提高电场收尘效率，而且可以避免小极距粗大颗粒引起的电场击穿故障。

简易蜗壳旋风风阻很小，故一般仍可使用原厨房脱排油烟的轴流式风机。

整机结构如图1所示。

简易蜗壳利用一般旋风收尘器的旋风分离机，含尘气流高速切向进入蜗壳，旋转气流中的油烟颗粒因离心惯性力甩向器壁，失速下落完成收尘。

图1 复合式油烟净化机结构高压静电油烟净化器原理简述如下:电晕极通以高压静电，产生非均匀电场。

由于电晕极曲率半径很小，其表面电场强度极大，表层空气被电离，产生自由加速电子，在移向集尘极的过程中，碰撞含尘气流中的油烟颗粒，使其电离，一起以驱进速度移向集尘极，中和后，即下落完成收尘。

在静电油烟净化器净化过程中，大量中性分子电离，称为电子雪崩。

这7种油烟净化器技术,就是目前世界主流的油烟净化原理!第一篇：这7种油烟净化器技术,就是目前世界主流的油烟净化原理!这7种油烟净化器技术，就是目前世界主流的油烟净化原理！由于我国实行可持续发展战略，追求环保、节能等理念的企业、组织和民众纷纷加入了环保节能的大军行列当中。

而其中，一个为了减少日常餐饮行为所带来的油烟废气污染的行业——油烟净化，就由此诞生了。

为了减少油烟废气的外排，保护环境免遭污染，营造良好的商业及居住环境，许多企业都投身于油烟净化设备的研发、生产行业。

而实际上，早在20世纪50年代，西欧国家就已经开始关注油烟的排放问题，后来到20世纪60年代，香港也开始引进日本的油烟净化技术，制作出采用机械格栅和运水烟罩技术的油烟净化器。

而中国大陆开始有油烟净化器使用记录的是20世纪70年代，广州广交会时出现的“水帘式油烟净化器”。

后来，随着改革开放，广东的餐饮行业蓬勃发展，油烟净化器的行业才正式开始兴起，不过那时的油烟净化技术还只是采用机械式的油烟净化技术。

到了2018年，市场上已经充斥了各式各样的油烟净化设备，今天，小编就为大家用最简单的方式介绍一下，目前市场上的油烟净化设备种类以及对应的油烟净化技术。

1、活性炭吸附油烟净化器该类油烟净化设备的原理更简单，就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附，该原理不但能应用于油烟废气净化，还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化设备之中，泛用性较高。

净化能力虽强，但只能达到90%的油烟净化率，在祛除油烟异味的场合应用较多。

缺点：活性炭成本较高，需要定期更换。

2、UV光解油烟净化器其实UV光其实就是紫外光，该类设备是利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。

该类设备的原理有点像燃烧催化的技术，但它的覆盖面更多，净化效率更好，能达到90%。

缺点：该类设备有一个较大的缺点，那就是紫外光对人体具有较大的危害，所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内，且确保通风管不能有破损，以致紫外光外泄。

餐饮业油烟净化器随着国民经济的发展、人民生活水平的提高，带来了旅游业的兴旺，特别是餐馆业的发展更是迅猛异常。

与此同时餐饮业的油烟污染日趋严重，成为城市空气污染的重要原因之一，严重的影响了城市人民的健康，所以治理空气污染是我们共同的愿望，让我们共同拥有碧水蓝天。

我公司于2001 年依托清华紫光的高科技技术水平，率先开发出具有最新一代高性能《ZYJ-JD型系列（静电式）油烟净化器》，特别适应于餐饮业、食堂、酒店、烧烤店、食品加工厂等油烟排放的单位，经过6年多来的使用证明，符合国家环保总局要求的油烟排放标准。

目前，我公司已经更新换代了最新产品技术，欢迎广大用户选购。

■工作原理：ZYJ-JD型系列油烟净化器，内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到91%以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。

■技术特点：净化单元电场采用串级式多元组合方式，可高效捕集不同粒径的烟油粒子，净化效率高，平均可达到90%以上。

高频静电电源控制系统可自动调节电场强度能量，可以使油烟净化设备在长期运行后仍保持较高的净化率。

高频静电电源控制系统与各净化单元一一对应，随时可以观测到各个净化单元的工作状态，便于检修维护。

高频静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置，保证设备的运行安全。

各串级净化单元可以灵活组合，根据不同的净化率要求，单元数量可以做适应性调整，从而降低设备的成本。

各串级净化单元采用分体抽屉式设计，易于安装、清洗方便。

设备体积小、重量轻、占地面积小。

采用耐腐蚀材料，设备使用寿命长等优点。

■产品提示：专利技术仿造必究！该ZYJ-JD系列静电式油烟净化器产品的是参照进口样机进行了改进型产品设计、内部单元装有独特的碰吸结构单元(复合式)，通过山东省省级技术查新单位对全国的同类产品查新，其检索结论为国内没有相应报道和使用此结构单元，经科技局组织的产品鉴定，系国内首创，填补国内空白。

油烟净化器原理图
油烟净化器是一种能够有效净化厨房油烟的设备，其原理图如下：
1. 油烟吸入口，油烟净化器首先通过油烟吸入口将产生的油烟吸入到净化器内部。

2. 滤网层，油烟净化器内部设有滤网层，通过滤网层可以将油烟中的固体颗粒物拦截下来，避免油烟直接排放到室内造成污染。

3. 高压静电场，经过滤网层的油烟进入到高压静电场区域，在这个区域内，油烟会受到高压静电场的作用，使油烟中的微小颗粒带电并被吸附在集尘板上。

4. 活性炭层，在高压静电场作用后，油烟进入到活性炭层，活性炭层能够吸附油烟中的异味和有害气体，进一步净化油烟。

5. 净化后的油烟排放口，经过以上净化步骤后，油烟中的固体颗粒物和有害气体都得到了有效净化，最终净化后的油烟通过排放口排放到室外，保持室内空气清新。

油烟净化器的原理图中的每个部分都发挥着重要的作用，通过这些部分的协同作用，油烟净化器能够有效地净化厨房中产生的油烟，保障室内空气质量，减少油烟对人体健康的影响。

油烟净化器的工作原理图虽然简单，但是其中的每个部分都需要精密的设计和制造，以确保油烟净化器的净化效果和使用寿命。

因此，在选择油烟净化器时，除了关注其外观和价格外，还应该重视其内部结构和工作原理，选择具有良好净化效果和稳定性能的产品。

总的来说，油烟净化器的原理图清晰地展现了其内部的工作原理，通过滤网、静电场和活性炭的净化作用，能够有效净化厨房油烟，保障室内空气质量，对于家
庭厨房和商业厨房来说，都是一种非常实用的设备。

希望通过本文的介绍，能够帮助大家更好地理解油烟净化器的工作原理，为选择和使用油烟净化器提供参考。

餐饮油烟净化器设备工艺原理在现代社会中，随着人们的生活水平越来越高，餐饮消费也成为人们生活中必不可少的一部分。

而餐饮行业中不可避免的就是产生大量的厨房油烟，为了保证人们的健康和环境的清洁，需要使用餐饮油烟净化器设备。

本文将会介绍餐饮油烟净化器设备的工艺原理。

餐饮油烟净化器设备的分类根据不同的工艺原理，餐饮油烟净化器设备可以分为电静载式油烟净化器、离子吸附式油烟净化器、生物滤池式油烟净化器和水帘式油烟净化器等。

电静载式油烟净化器电静载式油烟净化器是先通过高压电场将油烟粒子电荷化，然后吸附在收集板上。

它主要通过电荷作用将带电的小颗粒排放到带有相反电荷的板上，在电场作用下形成小颗粒的聚集，最终形成大颗粒沉积在收集板上。

这种油烟净化器的工作原理与电除尘器类似。

离子吸附式油烟净化器离子吸附式油烟净化器是将油烟直接吸入离子吸附器中，在离子吸附器中，电极引入负电离子，这些负离子与油烟中的离子或分子产生作用，使其聚成大分子并沉积下来，控制油烟排放。

生物滤池式油烟净化器生物滤池式油烟净化器的主要工艺原理就是利用微生物降解污染物的特性，通过让洗涤液经由生物滤池内的生物膜降解来达到净化目的。

水帘式油烟净化器水帘式油烟净化器主要通过水帘滤网和喷淋系统达到过滤油烟的效果。

油烟进入设备后，通过水帘滤网和水的冲洗，将油烟颗粒与水混合沉淀到水箱底部，实现净化和收集的效果。

餐饮油烟净化器设备的工艺原理对于上述不同的餐饮油烟净化器设备，它们虽然有所不同，但其主要的工艺处理原理都是通过各种过滤、吸附、催化、氧化等处理方式将空气中的油烟分子、颗粒等进行净化，以达到净化效果的目的。

具体而言，这些油烟净化器设备的工艺原理主要涉及以下几方面：过滤油烟通过净化器设备时，首先会经过多层不同材质、不同厚度的过滤网，如金属网、活性炭过滤网、纤维过滤纸等，它们能有效地过滤掉大部分的油烟颗粒和气相污染物。

吸附在过滤的基础上，利用表面活性剂和吸附剂等原理，将过滤无法去除的小颗粒油烟和有机气体等污染物吸附到设备各部位的材料上。

油烟净化器的工作原理
油烟净化器是一种用于过滤和清除烹饪过程中产生的油烟和异味的设备。

它的工作原理主要包括以下几个步骤：
1. 风机吸入油烟：油烟净化器通常安装在厨房的中央或者炉灶上方。

当烹饪产生油烟时，风机会启动并将油烟吸入净化器。

2. 滤网过滤大颗粒物：油烟中含有大颗粒物如油滴和灰尘，这些物质会对环境和人体健康造成影响。

净化器的第一道滤网通常是粗滤网，它能够有效地捕捉和过滤掉这些大颗粒物。

3. 活性炭吸附异味：油烟中还含有异味物质，如烧焦的气味或者调料散发的香味。

净化器的第二道滤网通常是活性炭滤网，它能够吸附并去除异味，从而为居室提供清新的空气。

4. 高压静电场去除细颗粒物：油烟中还含有细小的颗粒物，如烟尘和油烟微粒。

净化器的第三道滤网是高压静电场，它会产生静电场吸附这些细颗粒物，使其沉积在滤网上。

5. 残余油烟净化：经过前面的净化步骤后，油烟的含污浓度已经得到明显降低。

但仍会有部分微量油烟未被净化。

因此，油烟净化器通常还会设置一道残余油烟净化装置，通过化学反应和过滤作用继续净化油烟中的残余有害物质。

6. 净化后的空气排出或循环利用：净化器将净化后的空气排出室外，或者循环利用于厨房和居室内部。

通过这些步骤的连续运作，油烟净化器能够有效地去除烹饪过程中产生的油烟和异味，改善空气质量，保护居室环境和人体健康。

油烟净化器的原理、特点
一、油烟净化器的工作原理
含有油烟废气进入油烟净化器后，在风机作用下，气流被反复压缩、膨胀，在这个处理过程中气体的大部分颗粒油烟因惯性作用与预处理物料中的亲油吸附膜碰撞被吸附后在重力作用下流入油槽。

在大量烟雾进入第一道非热等离子电场、使油雾荷电并在电场力的作用下被吸附在集尘板上，部分的油雾微粒和烟气中有机物进入二道非热等离子电场，被分解成二氧化碳和水，最后一道经处理层将气体中微粒及碳黑吸附，达到除油、清烟、降味的目的。

二、油烟净化器的特点
1.净化单元电场采用串级式多单元组合方式，可高效捕集不同粒径的油烟粒子，净化效率高，平均可达到92%以上。

、
2.高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。

3.高压电极与各净化单元一一对应，撞针式结构，随时可以观测各放电单元的工作状态，检修维护方便。

4.电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。

5.各内部单元采用分体抽屉式结构，易于安装、清洗方便。

体积小、重量占地面积小。

6. 电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路,有全自动多功能保护控制电路, 设计完善,实用性强, 适应电源电压100V--240V宽电压范围，全数字控制电路，输出频率为无稳态锯齿波高频频段, 对油类颗粒吸附性强,净化效率高。

7.电场极板采用耐腐蚀材料，轻型优质铝板，设备使用寿命在8--10年以上。