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复合酶制剂对仔猪生产性能和腹泻率的影响

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复合酶制剂对断奶仔猪的饲喂效果

复合酶制剂对断奶仔猪的饲喂效果

少 粪 尿排 出量 ， 有一 定 的经 济 效 益 和 具 环 保 效 益 。本 试 验 在 玉 米 一 粕 型仔 猪 豆 日粮 中 添 加 复 合 酶 制 剂 ， 研 究 其 对 断 以
奶 仔 猪 生 产 性 能 的 影 响 。 推 广 酶 制 剂 为 在 生 产 中 实 践 中的 合 理 应 用 提 供 科 学
和 加 速 生 长 的 作 用 ，缩 短 饲 养 周 期 ， 降 低 饲 养 成本ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ。 ３２ ． 由于 断 奶 仔 猪 消 化 道 内源 性 酶 分
测 定 试 验 仔 猪 平 均 日增 重 （ＤＧ】 Ａ 、 料 肉 比 ｌ） 经 济 效 益 ， 进 行 差 异 性 显 著 Ｇ和 并 检验 。
泌 不 足 和 适 宜 微 生 物 菌 群 的 缺 乏 而 影 响 日 粮 中 纤 维 的 分 解 。 之 断 奶 应 激 的 加 影 响 。 消 化 酶 的 活 性 将 降 至 断 奶 前 的 其 １３ 右 。 般 要 经 过 ２ 左 右 才 能 恢 复 ，左 一 周 到 断 奶 前 的 水 平 ， 仔 猪 日粮 中 加 入 外 在 源 性 蛋 白 酶 （ 果 酸 酶 和 纤 维 索 酶 等 ） 如 ，
摘 要 选 用体 重９ｋ 左 右 的杜 × 大 三元 杂 交断 奶 仔 猪６ 头 ，根 据 体 重 大 ｇ 长× ０
小性 别 比例 随 机 分 成２ ， 对 照 组和 试 验 组 ， 组３ 头 ， 照 组喂 基 础 日粮 ， 验 组 组 即 每 ０ 对 试
Ｏｏ 。 基 础 日粮 的 单 价 为 １９ 元 ／ｇ， ．５） ．８ ｋ 每
加 复合 酶 制 剂 ， 以使 断奶 仔 猪 的 平 均 日增 重提 高６ ， 两 者差 异 显 著 （ ＜ ．５ ； 可 ％ 且 Ｐ ００ ） 饲

复合酶制剂的研究及应用进展

复合酶制剂的研究及应用进展

复合酶制剂的研究及应用进展农业大学动物科学技术学院/罗士津瞿明仁中国农业科学院畜牧兽医研究所动物营养国家重点实验室/铁鹰原刊于《新饲料》杂志2007年第4期摘要：复合酶制剂在现代畜牧业生产中的应用非常广泛，而且起到了令人鼓舞的效果，该文综述了饲料中的抗营养因子、复合酶制剂的作用机制、影响复合酶作用效果的因素以及复合酶制剂在畜牧业中的作用效果，旨在为畜牧业生产提供理论依据。

关键词：复合酶制剂；作用机制；生产性能酶是一种生物催化剂，对畜禽的消化吸收极为重要。

酶制剂是应用物理或化学的方法，将生物体产生的酶提取出来制成的产品。

近年来，随着中国畜牧业的快速发展和微生物技术在畜牧业上的应用，国已开发生产出许多不同类型的畜禽用复合酶制剂。

复合酶中存在多种酶活，其中主要为非淀粉多糖酶(NSP酶)。

复合酶中的各种酶活起着互相补充、相辅相成的作用，在各种酶的共同作用下，动物饲料中的一些抗营养因子被破坏，其抗营养作用消失，因而可以促进动物的生长，提高动物的免疫力，增进动物健康。

饲用复合酶中各种酶的种类和比例与动物饲粮有关．不同饲粮所含抗营养因子的种类和比例不同，需要饲用酶制剂所含酶的种类和比例也不同。

1 复合酶制剂分类抗生素是应用最广泛的抗菌类药物之一。

在过去的5O多年中，由于抗生素的长期使用，导致大量耐药菌株的产生，且病原菌抗药性逐年增强，致使疗效下降，剂量提高。

为此，世界卫生组织于1994年就细菌耐药性的监测结果给全世界提出了警告：细菌对抗生素产生的耐药性正在以惊人的速度增加。

而现有的抗生素药物正在失去原来的疗效。

因此，寻求一种高效的绿色产品已成为当今畜牧生产的迫切需求。

酶广泛存在于生物体，参与新代等多种生理功能，其中对微生物细胞壁有水解功能的酶能够溶解微生物细胞壁而使其死亡。

由于水解酶的特异性很强，微生物的细胞壁结构和化学组成又存在差异，因此一种酶只能对某一类微生物有水解作用。

即使对于某一特定微生物，由于细胞壁化学组成的复杂性，也需要不同类型水解酶的组合，才能有更好的作用效果。

两种酶制剂对保育猪生长性能及血液生化指标的影响

两种酶制剂对保育猪生长性能及血液生化指标的影响
ｌ － ３ 试验 设 计
注： １ ． 预 混 料 为每 千 克 饲 料 提 供 维 生 素 Ｃ ２ ５ ０ ｎ ａ ｇ 、 猪 用 多维
试 验采 取 随机 化完 全 区组设 计 ，选择 健康 状
４ ０ ０ ｍｇ 、 复合微量元 素 ２ ２ ０ ０ ｍ ｇ 、 有机铁 ３ ２ ０ ｍｇ 、 氨 雏 乐锌 ５ Ｏ ｍ ｇ 、 五 水硫 酸铜 ５ Ｏ ｍ ｇ 、 酵母铬 １ ２ ０ ｍ ｇ 、 抗氧化 剂 １ ５ ０ ｍ ｇ 、 甜味 剂１ ５ ０ ｍｇ 、 防霉剂 ３ ５ ０ ｍ ｇ 、 乳酸宝 ３ ２ ０ ０ ｍｇ 、 氧化锌 ３ ５ ０ ０ ｍｇ ； ２ ． 粗蛋 白质、 钙、 总磷为测定值 ， 其它为计算值 。
ｏ ． ４
ｏ ． ４
（ 蛋 ＋ 胱） 氨酸， ％
Ｏ ． ４ １
氯化胆碱 赖氨酸 蛋氨酸
Ｏ ． １ ５ Ｏ ． ４ ５ ｏ ． １ ４
钙， ％
０ ８ ５
．
苏氨酸
预 混 料 合计
０ ． １ ６
１ １ ０ ｏ 总磷 ／ ％ ０ ． ５ ５
试 验于 ２ ０ １ ３年 １月 ２ ８日至 ２月 １ ３日在 南 阳 新野丰 收农牧 有限公司王营分厂进行 。
营养水平 １ ３ ． ４ ２
豆粕
１ ９
消化能／ （ ＭＪ ・ ｋ ｇ － ）
巧饲 粉
鱼 粉 乳清粉
５பைடு நூலகம்
５ ３
粗蛋 白质， ％
１ ９ ． ５
葡萄糖
大 豆 油 石粉
５
３ ｏ ． ７
赖氨 酸
１ ． ４
磷酸氢钙
食盐 酸化剂
１ ． ６

浅谈仔猪腹泻的预防与治疗

浅谈仔猪腹泻的预防与治疗
以增 强体 质 。仔猪 断奶前 后 的仔 猪饲 料 中适 当补充微 生态 制 剂 、有机 酸或
果 不 明显 ，即可初 步判 断是病 毒 和细 菌 的混合感染 。
四、治疗措施
抗 菌消 炎 ，防止 继发 感染 ：每天
用 长效 恩诺沙 星或 环丙 沙 星等肠 道抗
、
流 行 病 学 调 查 与 发病 情 况
腹泻症状消失时再继续使用一天。
止 泻 止 吐 ：饲 料 中加 鞣 酸蛋 白 、
活性 炭 和高岭 土 。活 性炭 可选 用松 木 烧制 七八 分后 用水退 火 自行 制作 ，也
可购买成品 ，添加剂量为 ２ 一 ％；肌 ％ ５ 注阿托品抑制腹泻 ，用 Ｖ 呕。 Ｂ止
发病 猪群 表现 水样 腹 泻或 黄褐 色 腹泻 ，呕 吐物 为乳 白色 ，呈 豆腐 渣状 。
改 善 内环境 ，纠正酸 中毒 ：对严 重脱水仔猪用糖盐水 、维生素 ｃ 、适量
碳酸 氢钠 、病毒 唑进行 静 脉注 射 ，较 小不 能静脉 注射 的仔 猪用 同样 的药 物
进行 腹腔 注射 ，每天早 上 一次 ，连用 ３—４ ；饮水 中加 葡萄糖 （０ Ｌ 、食 ｄ ５ｒ ） Ｃ 盐 （ｇ ） ９／ 、碳 酸 氢钠 （ ＣＪ，直 到 Ｌ ｍｒＩ
做好 消 毒 ，及时 切 断传 染源 ：平 时按照 生产规 程做 好 常规 消毒 。发病
时应做好 场 区全 面及 周边 消毒 ，可 撤
窝也 出现 腹泻 、呕 吐 、不食 等 症 状 。 经治 疗后 ，疫情 得到 基本控 制 ，死亡
的仔猪 多 为 ７日龄 以内仔猪 ，因腹泻 的死 亡率几 乎达 ９ ％。发 生腹 泻的母 ５ 猪经治疗后恢 复正常。 二、主要症状及病理 变化
快 ，我 国规模 化猪 场发 展迅 速 。但 由 于管理｝ 乱 、生产水 平低 、猪病不 断 ， 昆

玉米脱水酒精糟及其可溶物和复合酶制剂对生长育肥猪生产性能和氮、磷消化率的影响

玉米脱水酒精糟及其可溶物和复合酶制剂对生长育肥猪生产性能和氮、磷消化率的影响
物 对 玉 米 ＤＤ ＧＳ的 利 用 效 率 ， 高 生 长 育 肥 猪 的 生 产 性 能 和 饲 料磷 消化 率 。 提 关 键 词 ： 米 脱 水 酒 精 糟 及 其 可 溶 物 ； 合 酶 制 剂 ； 长育 肥 猪 ； 产 性 能 ； 、 消化 率 玉 复 生 生 氮 磷
中图 分 类 号 ： ８ ８ ￥ ２ 文献标识码 ： Ａ 文章 编 号 ：１ ０ — ６ Ｘ（ ０ ０ ０ —７ ０ ０ ０ ６２ ７ ２ １ ）３ ０ ５ －７
玉 米 脱 水 酒 精 糟 及 其 可 溶 物 （ ｉ ｉｅｓｄｉｄ ｄｓ ｌ ｒ ｒ ｔｌ ｅ
ｇ ａｎ ｔ ｏｕ ｌｓ ｒ ｉｓｗｉ ｓｌｂｅ ，ＤＤＧＳ 是 燃 料 乙 醇 工 厂 生 产 ｈ ）
产性 能和 氮 、 磷代 谢 的影 响 ， 玉 米 ＤＤＧＳ和复 合 为 酶制 剂在 养 猪 生 产 中的 应 用 提 供 科 学 依 据 和 理 论
基础 。
酒 精 中的副产 品 。近 年来 ， 随着 燃 料 乙醇 的推 广 利
用， 燃料 乙醇 工 厂 的数 量 逐 渐 增 多 ， 模 也 日益 扩 规
大， 玉米 ＤＤＧＳ的产 量 也 大 幅 增加 ， 如何 合 理 有 效
地利 用这种 原料 成 为 人们 日益关 注 的焦 点 。Ｗｈｔ ｉ — ｎ ｙ等 ［ 研究发 现 ， 料 中添加 不 超 过 ２ ％ 的 玉米 ｅ １ 饲 ０
ＤＤＧＳ可 以 提 高 饲 料 中 磷 的 利 用 率 ， 少 外 源 无 机 减
良的固态发 酵技 术 生产 的多 酶 复合 物 ， 要含 有 植 主 酸酶 、 聚糖 酶 、 维索 酶 、 胶 酶 、 葡 纤 果 淀粉 酶 、 白酶 蛋 和木 聚糖酶 。玉 米 ＤＤＧ Ｓ产于 安徽 ， 概 略营养 组 其

产酶益生素与复合酶制剂对小猪的饲养效果

产酶益生素与复合酶制剂对小猪的饲养效果

设重复 ， 验 １ 、 试 组 试验 ２组各设 ２个重复 ， 每组
【 ３ 】向寿． 家畜生理 生化学【 ． Ｍ】 南昌： 江西科学技术 出版社 ，
１８ ． ９ ９
【］时玉声 ， ４ 崔中林． 医临诊检验手册【 ． ： 兽 Ｍ】 上海 上 ９ 。 ０ ：６ １． １ ９３ ）１．８ ９ ５ ． －
丽百＝ 丽 ｊ ９ 『
【 张振 斌 等． 早 期 断奶 应 激 对 仔猪 血 清 生 化指 标 的影 响 ５ 】 超
．
１ ３－
维普资讯
南毫 ｊ ．放，廛 ， ｝
． — ＿ ｌ・ ． — —・ － ． ・
２０ 年第２ ０６ 期
． 元 ｏ ９ 试验 １ 试验 ２ ３ ２ 组、 组 高， 验２ 试 组其 次 ， 试验 １ 组最低 ， 经方差分析各 照组分别降低 ０ ６ 、． 元 ， ． ％、． ％。 ２ ３ 组差异显著 （＜ ． ） 饲粮 中添加产酶益生素 和 经济效益比对照组分别提高 ９ ３ ７ Ｏ ＰＯ ５。 ０
明． 中国畜牧杂志， Ｏ ，６ 】１－７ ２ ０３（ ： １． ０ ２ ５ 【】张振斌等． ６ 超早期断奶应激对仔猪 Ｔ淋巴细胞亚群的影响口 ｌ
产酶益生素 ； 复合酶制荆 ； 杜长大杂种猪。
１ 试 验 方法 ． ２
选 择 同批 ５ ０日龄体 重 １ｋ ６ ｇ的杜长 大杂种 猪６ ｏ头 ， 根据体 重 、 性别 比例相近 的原则 ， 随机 分 为对 照组 、 验 １ 、 试 组 试验 ２组 ， 中对 照组不 其
生素与酶制剂添加在小猪 日粮 中的试验效果。 １材料与方法
１１ 试验 材 料 ．
ｋ ，添加宝来 利来产 酶益 生素 的试 验 １ 平均 ｇ 组 日增重 比对照组提 高 ｌ． ％。添加复合酶 的试 １８ ８

饲粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响

饲粮中添加植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响彭俊平;舒鑫标;施杏芬;宋占学;施伟领【摘要】为研究不同剂量的植物甾醇、枯草芽孢杆菌及复合酶制剂对育肥猪生长性能和肉品质的影响,试验分批选取了600头体重60 kg左右的杜×长×大三元杂交商品猪,随机分成4组,每组150头猪.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+植物甾醇(75 g/t)+枯草芽孢杆菌(20 g/t)+复合酶制剂(100 g/t),试验Ⅱ组饲喂基础日粮+植物甾醇(150 g/t)+枯草芽孢杆菌(40 g/t)+复合酶制剂(200 g/t),试验Ⅲ组饲喂基础日粮+植物甾醇(300 g/t)+枯草芽孢杆菌(80 g/t)+复合酶制剂(400 g/t),试验周期为50 d.试验结果表明:饲料中添加了植物甾醇、复合酶制剂和枯草芽孢杆菌可显著提高育肥猪的平均日采食量,平均日增重,降低料肉比(P<0.05).试验Ⅱ组与试验Ⅰ组相比差异显著,其末重,平均日采食量,平均日增重分别比试验Ⅰ组提高4.87％、3.81％、10.78％,料肉比降低6.8％.试验Ⅱ组与试验Ⅲ组对比差异不显著.在肉品质方面,试验组在背膘和肉色方面与对照组相比差异显著(P<0.05),可明显改善肉色.【期刊名称】《中国饲料》【年(卷),期】2018(000)015【总页数】3页(P62-64)【关键词】植物甾醇;枯草芽孢杆菌;复合酶制剂;育肥猪;生长性能【作者】彭俊平;舒鑫标;施杏芬;宋占学;施伟领【作者单位】浙江大飞龙动物保健品股份有限公司,浙江金华 321000;浙江大飞龙动物保健品股份有限公司,浙江金华 321000;浙江省兽药饲料监测所,浙江杭州311000;浙江大飞龙动物保健品股份有限公司,浙江金华 321000;浙江大飞龙动物保健品股份有限公司,浙江金华 321000【正文语种】中文【中图分类】S816.7抗生素类药物添加剂作为一种非营养的饲料添加剂，能促进动物的生长，提高动物生产性能，在减少动物发病率和死亡率，提高饲料报酬等方面取得了积极的效应，但是长期、广泛使用尤其是滥用和过度使用抗生素，使得细菌容易产生抗药性，畜禽机体免疫力下降，引起内源性感染和二重感染。

调控日粮降低早期断奶仔猪腹泻(下)

饲 料利用 率 ４２ １．％。 ．％～ ７１
生素 、 高浓度铜 、 高浓度锌 、 酸氢钠等添加剂 配合 碳 使用 ， 对仔猪的生产性能有明显的加性效应。 另据报道 ，添加饲用微生物可提高仔猪 日 增重 １ ５ ６ ０ 提高饲料利用率 ３ ％～５ ％， ． ％ ４ ． ％， ９ ４ ． ３ ． 降低 ４ ８ 腹泻率 ３ １ ９ ０ ． ％ ５ ． ％。同时 ， ９ ８ 饲用微生物与部分抗 菌剂配合使用 ， 效果更好 。 目前 ，在断奶仔猪生产中应用的酶制剂主要是 含有淀粉酶 、 Ｂ一葡聚糖 酶、 白酶 、 蛋 脂肪酶和纤维 素酶等成分组成的复合酶，与单一制剂的酸性蛋 白 酶和植 酸酶 。据 报道 ， 复合 酶和 酸性蛋 白酶对 断奶仔 猪的改进效果如下 ，可提高 日 增重 ３ ｌ ３ ３ ． ％ ３； ％， ０ ３ 提 高 饲 料 利 用 率 ３ ０ １． ％ ，降 低 腹 泻 率 ． ％一 ３１ ４ ４ ２ ． ５ ．个百分点。 １ １ ０ ２ 其改进作用所表现的趋势为， 随 着仔猪 日龄的增加 ， 效果逐渐减弱， 尤其是单一酶制
建 立免疫 耐受 的补饲 量 。
降解非淀 粉多糖 的酶制 剂 比一般 的消化酶效果 明
显。
植 酸酶 是 目前 应用 最 广 的单 一 酶 制剂 。在早 期
断奶仔猪 日粮 中添加植酸酶 ，既可充分利用饲料本 身的磷资源 ， 减轻 了磷对环境的污染 ， 又可使被植 酸 盐络合 的蛋 白质、 矿物质、 淀粉等养分释放 出来。提 高了营养物质的利用率 ， 而促进 了仔猪的生长 ， 从 减 轻仔猪营养腹泻的发生。
强采食量 ， 促进仔猪生长。同时， 在饲喂次数上要实 行 少 量多餐 ， 日不少 于 ４次 。并 在夜 间增 喂 １ ， 每 次 以促进仔猪对营养的消化吸收。 另外 ， 要实行全进全出的饲养方式 ， 做好空栏的 消毒工作 ， 减少疾病的发生。

不同制剂对幼猪生长发育影响的比较试验

高 ８４ ％ （ ００ ） 酸化 剂与 益生 素组 及 ．９ Ｐ＜ ．５ ，
１ ６ 测 定 方 法 及 指 标 ．
日增重 ： 试验 的第 １ １ 、０天早 上 ９ Ｏ 、０ ２ ：０
—
１ ：０时空 腹称 重 ， 算 日增 重 。采食 量 ： １Ｏ 计
复合酶组相比也达到显著水平， 分别提高 日 ・ 增重 ９６ 、１４ （ ．％ １．％ Ｐ＜００ ）益 生 素组 和 ．５ ，
关键 词 ： 幼猪 ；酸化 剂 ； 复合 酶制剂 ； 生素 ； 益 生长发 育
中 国 图 书分 类 号 ： １ ． 文 献 标 识 码 ： 文章 编 号 ：０ ６ ７ ９ ２ １ ）５ ０ ０ －０ Ｓ８ ６ ７ Ａ １０ － ９ Ｘ（０ ０ ０￣ ０ １－ ４ － －
近年来 ， 于抗 生 素 的负 面 效应 以及 人 鉴
营养指标
消 化 能 １． ４ ／ ｇ ４ ２ ＭＪｋ 粗 蛋 白 ２ ％ １ 粗纤维 ５ ％
●
２ １ 酸化 剂 、 ． 复合酶 制剂和 益 生素 对断奶仔
猪 的生产性 能影 响的 比较
豆 粕 １％ ８ 鱼 粉 ２５ ． ％
２ １１ 对 日增 重 的影 响 ： ．． 由表 ２可 知 ， 日粮 中添加 酸化剂 、 复合 酶 制剂 和益 生素 均 能显
１３ 试 验动 物及 分组 ．
试验 选 用 ３ ３ 日龄 健 康 的断 奶 仔 猪 Ｏ～ ５ 长 白与大 白二元 杂交 仔猪 ３ ２头 ， 随机 分 成 四 组， 每组 ８头 ， 势 公 猪 和母 猪 各半 ， 试 期 去 预
１ ， 验期 ２ 。 周 试 ０ｄ
１４ 试 验 饲 粮 ．
次粉 １％ ０ 石粉 ６ ％
乳 清粉 ５ ％

应激反应对断奶仔猪腹泻的影响

２ ＿ ２ ． ２ 配置专 门化 日粮 降低 Ｅ ｌ 粮抗原物质（ 来 源于植 物蛋
应激反 应对断 奶仔猪腹 泻的影响
干酵母等为佳 。
对严重下痢者还应辅 以阿托 品。 ３ ． ４ 有条件的最好 经药敏试验 ， 选用 敏感药物 。
白） ， 减轻肠道免疫 反应 ， 减轻断奶后腹泻 。断奶仔 猪 日粮 内
因此 ， 补液是减少死亡的一项重要措施 。仔猪补液 以腹腔注
射糖盐水和 口服补液盐及 电解 多维为最佳方法。 ３ ． ２ 调节 胃肠功能以内服乳酶生 、 胃蛋 白酶和鞣酸蛋 白以及
锻炼 和适应 ， 可减少 营养性应激 的影响 ， 断奶后 腹泻率 和死 亡率大大 降低 ， 这是早期 断奶成败 的关键所在 。
养
断奶仔猪腹泻 是养 猪生产中常见疾病之一 ， 是一种复杂 的疾病群 。仔猪 断奶后 腹泻的原因 比较复杂 ， 由于诸多应激 铋等肠道保护剂 。 饲料 内添加抗菌 促长药物 。 ２ ． ２ ． ３ 断 奶后 ， 少量 勤添 、 适 当控
猪
因素 的影 响，导致仔猪断奶后 ２周腹泻 的发病率 高达 ３ ０ ％。 为 了降低 断奶 仔猪 腹泻发病率 ， 提高仔 猪成活 率， 特将 断奶
猪料完全换成 断奶仔猪料 １ 周后 ， 在断 奶前 １ ～５ ｄ减 少哺 乳次 数 ，最后
２ ． １ ． １ 逐 渐断 奶
仔猪都较健康时再行并窝 ，减少换
料争斗双重应激 。 此外 ， 根据本地（ 场） 的疫病 发 生情况 ， 制定合理 的免疫程序和驱 虫程序 ， 定期进行免疫 注射 和驱 除
２ ｄ采取 白天母仔合 并 ， 夜 间将母猪 移舍 的方法 ， 逐 步达 到 断奶的 目的 ， 以减少心理应激 的影响 。 ２ ． １ ． ２ 适时 、 适 当体重 断奶 从繁殖周期看 ， 断奶越 早越好 。 但 在生产中 ， 断奶越早往往发生腹泻较多。 仔猪 ４～ ５周龄是 消化器官发 育相对较快 的一个 时期 ，所 以 目前早期 断奶 以 ３ ５日龄为 宜。不论 何时断奶 ， 仔猪 只有 达到一定 的体重 ， 方
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文章编号 ： １ ０ ０ ３ — ４ ３ ３ １ （ ２ ０ １ ４） ０ ３ — ０ ０ １ ２ 一 Ｏ １
为探 明 添加 复合 酶制剂 对 仔猪 生长 性能 以及 腹
仔猪 的耗 料 总量 和平 均 日耗料 量 。观察 并记 录仔 猪 每 天 的精神状 况 及有无 发 病现 象 ， 同时记 录各组 仔 猪 发病 治疗情 况 。 试 验仔 猪 因病或 死亡 退 出试验 ， 及
预 混 料
本试 验在 仔猪 日粮 中添 加安 迪苏 有 限公 司生产
的 复合 酶 制 剂 （ ５ ０ ０ ｇ ， ｌ （ ｇ ） 对 仔 猪 生 长性 能 没 有 明 显
合 计
差 异 ，造 成差 异不 显著 的原 因有 可能 是 由于 添加 剂
量不 足 、 试 验 时 间较 短 和样 本 数偏 少 所 致 ， 因此 ， 在 今 后 的试 验 中应 当考虑 设置 不 同的 添加剂 量 、延 长 饲养 时 间和增 加试 验动 物数 量 。 同时 也发 现 日粮 中添加 复合 酶制 剂 （ ５ ０ ０ ｇ ， ｌ （ ｇ ） 有降 低仔 猪腹 泻率 的趋 势 ，这可 能是 因为 添加 复 合 酶制 剂弥 补 由于仔 猪消 化 系统发 育不 成熟 导致 的酶
１ ． ３ 饲 养 管理 与指 标测 定 于 正式 试验 开 始第 １ ｄ 下午 ５ ： ３ ０ 、 试 验第 １ ５ ｄ下 午 ５ ： ３ ０喂料 前 对 试 验仔
猪 逐栏 进行 空腹 称 重 。分别 为初 始重 、 结束 重 。 日常饲 养 管理 为人 工饲 喂 ，充分饮 水 ，常 规 免 疫、 常规 保 健 和常 规 消毒 ， 调 教好 猪 只 定 点采 食 、 定
１ 材料 与方 法
时对 其 称重 并记 录退 出 日期 。
９
试 验期 间 ， 每天分 别记 录各 组 仔猪饲 料 投 喂量 、 剩余 量 以及 仔猪 腹泻 头数 ，以测定 日增 重 、 日采食
量、 料重比、 腹泻 率 。
１ ． ４ 数据 统计 分析
２ 结果 与分 析
采用 Ｅ ｘ ｃ ｅ ｌ ２ ０ ０ ３软 件进 行 数据
福建畜牧兽医
第３ ６卷
第 ３期
２ ０ １ ４年
复合 酶制剂对仔猪 生产性 能和腹泻 率的影 响
林裕胜 王隆 柏 ’
（ １ ． 福 建省 农业 科 学 院畜牧 兽 医研 究所
文献标识码 ： Ａ
福 州 ３ ５ ０ ０ １ ３ ； ２ ． 福建农 林 大学 动物 科学 学 院
福 州 ３ ５ ０ ０ ０ ２ ）
仔猪。 １ ． ２ 试验 方 法 试 验组 在基 础 日粮 中添 加 ５ ０ ０ ｇ ／ ｋ ｇ
表 １ 基 础 日 粮 组 成
表 ２可 以看 出 ， 日粮 中添加 复合 酶制 剂对 仔猪 的 的
结束重、 日增重 、 日采食 量和 料重 比均 未产 生显 著性 影响（ 尸 ＞ ０ ． ０ ５ ） 。
点 排便 和定 点 休息 。 记 录每 天喂 料量及 剩 料量 ， 计算
作者简 介 ： 林裕胜 （ １ ９ ８ ８ 一） ， 男， 汉族 ， 福 建 漳 州 人 。 临床 兽 医
学在 读 硕 士 生 。
分泌 不 足 、 消 化能 力 弱 ， 提 高 仔猪 营养 物 质 消化 率 ， 从 而 降低 有害 菌对 仔猪 的不 利影 响 。
蛋 氨 酸
结果 ， 对 照组 中 ４头仔猪 发 生 了腹 泻 ， 而试 验组 仅有 ２头 ，试验 组 比对 照组 的仔 猪 腹泻 率 降低 了 ５ ％， 表 明在 同样 的饲 养管 理条 件下 日粮 中添 加酶 制剂 有 利 于减 少仔 猪腹 泻 的发生 。
３ 讨 论
苏 氨 酸 食 盐
） ｉ
泻 率 的影 响 ， 选取 ８ ０头体 重为 ２ ５ ｋ ｇ左 右 的 三元 杂 交仔 猪作 为 试验 动物 ， 随机 分 为对 照组 和试 验组 ， 每
个 组设 ２个 重复 ， 每个 重 复 ２ Ｏ头 。对照 组饲 喂基 础 日粮 ，试 验组 在每 千 克基 础 日粮 中添 加 ５ ０ ０ ｇ 复 合 酶 制剂 （ ５ ０ ０ ｋ ｇ ） 。结 果 表 明 ， 日粮 中添加 ５ ０ ０ ｇ ｇ 复 合 酶制 剂对 仔猪 生长 性 能并无 显 著 影 响 （ Ｐ ＞ ０ ． ０ ５ ） ， 但 有减 少仔 猪腹 泻 的趋势 。
整理、 统计 和方 差分 析 。
２ ． １ 复合 酶 制 剂 对 断 乳仔 猪 生 长性 能 的 影 响 从
１ ． １ 试 验 材 料 与 试 验 动 物 试 验 所 用 的复 合 酶 制 剂 由安 迪苏 有 限公 司提供 。试 验 在福建 一 春农业 发
展 有 限公 司 原种猪 场 进行 ， 选用 ８ ０头 ２ ５ 左 右 同 批 次健 康 的三元 断乳 仔 猪 ，按 照体 重 大小 随机 分 为 试 验 组 和对 照 组 ，每组 ２个 重 复 ，每 个 重 复 ２ ０头
表 ２ 酶 制剂 对 仔 猪 生 长 性 能 的 影 响
复合酶制 剂 ， 对 照组饲 喂基础 日粮 ， 日粮 配方见 表 １ 。
原 料
玉 米
配比（ ％）
豆 粕 膨 化 大 豆
２ ． ２ 复合 酶 制 剂 对 仔 猪 腹 泻 率 的 影 响 根 据试 验
麸 皮 磷 酸 氢 钙 石 粉 赖 氨 酸