广西民族文化特色和民族旅游商品开发

旅游开发与民族文化的保护与传承民族传统文化是民族群体一致认同，经过世世代代传承、淘汰而得以保留，至今仍为本民族共同遵守的行为规范、价值体系、民间信仰和民族精神，是民族的灵魂。

在世界经济日渐一体化的今天，保护与传承民文化具有深远的意义。

从民族旅游开发的角度看，民族文化是民族地区旅游资源的源泉，没有民族文化，民族地区旅游资源就成了无源之水，无本之木，民族地区旅游业也就不能实现可持续发展。

同样，要发展民族文化旅游，就必须保护和发展好民族传统文化。

一、旅游开发与民族文化保护的关系长期以来，旅游开发与民族文化保护的关系一直是一个难以解决的问题。

诚如美国著名学者弗克斯(Fox)所言:“旅游业像一把火，它可以煮熟你的饭，也可以烧掉你的屋。

”笔者认为，要想正确处理两者关系，必须树立“保护性开发”的理念，坚持在开发中保护，在保护中开发。

在开发中保护。

民族地区的旅游资源开发是一项综合工程，设计者要明确保护与传承民族文化这一核心主题，开发建设道路、商业设施时，不能破坏民族风貌的标志性地貌、地形，要全力保护原始民居建筑，宗教活动场所，民族体育文化活动场所，更要充分保护非物质文化，尊重当地的民族生产、生活习惯。

在保护中开发。

诚然，旅游开发也会给民族文化带来了许多冲击和影响，但我们决不能因此而放弃对民族文化资源的开发和利用，要坚决反对以“保护民族文化”为名来限制民族旅游业发展的行为。

保护不是保守，更不是自我封闭和与世隔绝。

我们保护的目的就是要充分展现少数民族地区各民族的风土人情，应多发掘一些优良的、高尚的、易于教化和传播的风俗。

要想更好地传承和保护好民族文化，我们应当把能表现民族精神、民族特性、行为偏好的文化广泛传播和推广。

二、民族文化保护的对象和主体（一）民族文化保护的对象对旅游开发的民族地区，首先要保护的是物质文化遗产，如民居，水系、道路等；其次是非物质文化遗产方面，主要是口头传统、传统表演艺术、习俗礼仪节庆、传统手技艺和与自然及宇宙相关的知识及实践等等。

借力职教资源打造河池长寿养生旅游纪念品的思考【摘要】借力职业教育资源优势，探索河池长寿旅游纪念品的定位和开发，综合利用长寿旅游资源，推动地方经济社会健康持续发展。

【关键词】职教资源民族文化长寿养生旅游纪念品进入21世纪，我国的经济社会发生了巨大的变化，经济结构转型，第三产业在国民经济中所占的比重越来越大，旅游业作为服务行业中的支柱产业，在拉动经济社会发展的过程中起的作用也越来越大。

广西区党委、政府顺应时代发展潮流，作出立足广西、加快旅游业跨越发展、实现富民强桂新跨越的重大决策，决定全面推进桂林国际旅游胜地、北部湾国际旅游度假区、巴马长寿养生国际旅游区三大国际旅游目的地建设。

这对于河池来说，特别是东巴凤革命老区的经济社会发展具有重大的现实意义和历史意义。

然而，由于河池市地处偏僻山区，经济、文化等相对比较落后，人才比较欠缺，要想更好更快地搞好巴马长寿养生国际旅游目的地的建设，就得搞好本地的人才开发，充分利用本地的人才资源来实施这个重要决定。

为此，我们认为，充分利用本地的职教资源打造河池长寿养生旅游事业是一条比较有效的途径。

本文针对打造河池长寿养生旅游纪念品的问题，提出借力职教资源来进行开发的思路，因地制宜地为本地经济发展提供一条切实的发展道路。

一、河池地方特色旅游纪念品市场的调研分析旅游购物在旅游业中占有十分重要的地位，是旅游业组成要素之一。

在旅游业发达地区，旅游购物的收入占旅游业总收入的40%～60%，在欧美和东南亚发展中国家旅游购物的收入也占旅游业总收入的35%左右。

可见，在旅游商品市场效益的好坏直接关系到旅游业效益的好坏。

为了更好地掌握本地旅游纪念品的市场情况，我们组织了本地的职教学员对本地的旅游产品市场进行了调研，得到了可靠的数据。

通过调查发现，近年来，河池旅游业发展迅猛，但旅游商品开发相对滞后。

多数景点内都没有设置旅游购物点，个别景点虽然设有旅游购物点，但规模较小，所售的旅游纪念品几乎是外来品，缺有鲜明的地方特色产品。

一、广西少数民族分布区域广西除了汉族以外，还有11个少数民族，分别是：壮族：主要聚居在桂西、桂中，即南宁、柳州、百色、河池、贵港、防城港等市。

（1482万人，占广西人口的33%）瑶族：主要居住在山区，形成“岭南无山不有瑶”的分布局面，其特点是大分散小集中，聚居千人以上的有60个县（市），其中都安、大化、巴马、富川、恭城等自治县地较集中。

（34.9万人，占全国瑶族人口62%，占广西人口3%）苗族：主要居住在融水、隆林、三江、资源、龙胜、环江、西林、南丹等县。

（广西苗族人口42.3万人，占全国苗族人口5.5%，占广西人口1%。

）侗族：主要分布在三江、龙胜、融水等自治县。

（广西侗族人口29.87万人，占广西总人口0.66%。

侗族是广西的土著民族）仫佬族：主要分布在罗城、宜州、柳城等县（市）。

（广西仫佬族人口15.26 万人，占全国仫佬族人口98%，占广西人口的0.34%。

）毛南族：主要分布在环江毛南族自治县。

（广西毛南族人口6.9万人，占广西人口的0.15%。

毛南族是广西的土著民族）回族：主要居住在桂林、柳州、南宁、百色4市及临桂、灵川、鹿寨、永福、宜州、北流等县（市）（广西回族人口2.74万人）彝族：主要居住在隆林、那坡等县。

（广西彝族人口0.62万人，仅占全国彝族人口的657万人的很少一部分。

）水族：主要散居在南丹、宜州、融水、环江、河池、都安、来宾等县（市）（广西水族人口1.15万人）仡佬族：主要散居在隆林各族自治县德峨、长发、克长、者浪、岩茶、蛇场等乡。

（广西仡佬族人口0.29 万人）京族：东兴市境内，主要聚居在江平镇的“京族三岛”——巫头岛、山心岛、万尾岛以及恒望、潭吉、红坎、竹山等地区，其他一小部分京族人散居在北部湾陆地上。

广西自古以来就是中国少数民族的聚居地之一，在广西11个世居少数民族中，壮族、侗族、毛南族、仫佬族、水族是广西土生土长的民族，瑶族、苗族、回族、京族、彝族、仡佬族是在不同的历史时期陆续迁入广西的。

民族旅游地的旅游商品开发与品牌营销作者：映炯和灿芬来源：《旅游纵览·行业版》2013年第04期摘要：民族旅游地的旅游商品是民族地区旅游经济的重要组成部分。

旅游商品的开发不仅与民族旅游地形象息息相关，更影响到当地的旅游收入，同时涉及到与旅游相关产业的发展。

本文以丽江为例，从旅游商品的特点入手，分析在旅游商品开发方面存在的问题，提出开发有民族特色和地方特色的旅游商品系列，结合民族艺术的提炼和创新，以旅游市场的需求为导向，实现旅游商品的品牌化开发与营销理念。

关键词：民族旅游；旅游商品；民族文化品牌旅游购物在旅游总消费中所占的比重大小一直被旅游界视为衡量旅游消费水平层次高低的重要尺度，而旅游商品是发展旅游购物的基础，旅游商品的开发创新是旅游购物可持续发展的关键。

①在旅游产业中，旅游购物属于非基本需求，需求弹性系数最大，具有相当的可塑性和拓展空间。

在世界发达国家，旅游购物的收入占旅游总收入的50% 左右，2007年国家旅游局统计数字表明，我国旅游商品仅占旅游总收入的25%，民族地区还远低于这个数字。

因此，分析和解决丽江旅游商品市场存在的问题，对于增加丽江旅游商品的销售收入，提升丽江旅游竞争力，为丽江创造更多的就业机会和经济收入，使旅游商品消费成为丽江新的经济增长点，促进丽江旅游业的可持续发展具有积极意义。

一.旅游商品的地方化与民族性目前理论界对旅游商品的界定尚没有达成共识，争论主要集中在旅游产品与旅游商品的名称、旅游商品与一般商品的区别、以及旅游购物发生的时间和空间的确定等方面。

比较有代表的观点认为，“旅游商品是特指旅游者因旅游而产生购买的，其所有权发生转移的，含有旅游信息或旅游地文化内涵的劳动产品，不包括以商业性或投资性的购买对象”。

①一般认为，旅游商品具有纪念性、艺术性和实用性的特点。

旅游商品选择分类的标志不同，其分类方法也不同，以旅游商品的属性为分类标志，旅游商品可分为以下五类，旅游纪念品，旅游工艺品，旅游用品，旅游食品，其他商品等。

安徽工业大学工商学院《旅游营销》专业旅游营销班级市0941姓名Yu小邺学号090000000二○一二年十一月浅析桂林的旅游文化环境【摘要】桂林山水甲天下，这句话流传了近几十年，众所周知。

桂林山水被誉为“童话山水”、“童话世界”的旅游主题，除了少数几个品牌比较切中其文化精神实质之外，其它产品似乎只是大致触及了。

对于如何深入发掘桂林，童话山水、童话世界的旅游文化主题的深层内涵和审美实质，对此进行的桂林旅游文化环境的分析中，我认为应当从现代童话动漫旅游文化创意产业发展的角度，对其“童话山水、童话世界”旅游文化资源的开发现状做一次认真透彻的梳理和研究。

【关键字】桂林旅游文化文化资源资源现状开发条件1、桂林文化资源和桂林文化旅游开发现状；桂林自从1980年代正式将旅游作为地方重要的经济产业发展以来，主要着眼于“历史文化名城”的地方历史文化底蕴，相继开发了“三山两洞一条江”、“阳朔西街”、“世外桃源”、“龙脊梯田”、“两江四湖”、“兴安乐满地”和“灵渠古街”等一系列以“童话山水、童话世界”为主题的优势旅游产品和品牌。

回顾桂林旅游业所走过的三十多年辉煌历程，总体上看，桂林“童话山水、童话世界”的旅游主题，除了少数几个品牌项目比较切中其文化精神实质之外，其它产品似乎只是大致触及了“童话山水、童话世界”这一文化主题的外在形式表层。

对于桂林的文化资源，毋庸置疑，桂林的山水之美，吸引了全国乃至全世界旅游者的观光，旅游资源的丰富，使旅游业带动了当地的经济大发展，在竞争日益激烈的旅游产业中，若依旧保持原有的风格，满足不了现代旅游者的需求，所以进一步加大对桂林旅游业资源的开发显得尤为重要。

“百里漓江烟雨”、“三山两洞奇境”、“两江四湖景园”、“碧莲峰里人家”、“龙竹排漂流”等以游山观水为主题的旅游景区和项目，一直是桂林旅游资源开发的核心价值取向。

这些景区和项目，主要是靠天吃饭，没有多少文化内涵、缺乏创意思维的旅游资源开发，目前已经明显变得老化而面临更新和淘汰。

论民俗特色旅游的开发摘要：民俗旅游资源的合理开发利用有利于发挥旅游业潜力和提高旅游业竞争力。

我国民俗旅游文化内涵深厚且资源丰富，我们要在保护和融合当地特色文化的基础上合理开发和利用旅游资源。

探索民俗旅游资源开发目前的现状和以后如何去创新和开发展开分析。

旨在促进民俗旅游业的发展，提高旅游效益。

关键词：民俗旅游措施前言民俗是一个国家或民族的集体创造、共同享用并世代传承的生活文化。

每个民族都有它自己的特殊历史传统和风俗习惯，并加以强调，赋予以强烈的感情，把它升华为本民族的标志。

因而，民俗是民族构成的一个要素，是最能反映一个民族的性格特征的。

同一类民俗在不同的民族中，可以产生不同的民族表现形式：不同的民族及其所处的历史条件、地理环境不同，又各有区别于其他民族的独特民俗。

从人类文化意识结构看，民俗是它基础层中未经分化的原始生态文化意识团。

民俗文化因地而异，因人而异，因此民俗旅游也就显得丰富多彩。

民俗旅游的开发虽然有一定的模式，但因其自身的特征，它的内容选择和开发都应讲究一定的原则，那就是坚持民俗的独特性，只有保持各民俗旅游的独特性，所开发的民俗资源才是可游的，其旅游发展才是可持续的。

一、民俗的概念作用民俗，是民间风俗的简称。

是一个国家或民族的集体创造、共同享用并世代传承的生活文化。

每个民族都有它自己的特殊历史传统和风俗习惯，并加以强调，赋予以强烈的感情，把它升华为本民族的标志。

因而，民俗是民族构成的一个要素，是最能反映一个民族的性格特征的。

（一）基本特征民俗具有丰富多样性的特点。

具有历史传成性的特点，它是各民族，地域人民在长期的劳动生产和日常生活中逐渐形成的，具有代代相传的特点。

民俗具有集体性,是指民俗在产生流传过程中所体现的基本特征,也是民俗的本质特征.民俗文化不是个人行为,而是集体的语言,心态,行为的模式.比如,汗民族的春节,主要体现了中国农业社会的特点.有青草一次为一年,谷熟一次为一年的俗语.民俗的传承性。

民族特色文化创业计划书一、创业项目背景随着经济全球化和信息化的快速发展，世界各国之间的文化交流日益频繁，文化创业正逐渐成为一种新的创业方式。

而我国各民族的特色文化在这个过程中具有巨大的潜力和市场空间。

因此，我们决定在某地创办一家集民族特色文化展示、体验和商品销售为一体的创业项目。

二、创业项目概述1.项目名称：民族特色文化创业项目2.项目内容：1) 民族特色文化展示：通过展示各民族的传统手工艺品、民族服饰、音乐舞蹈等形式，向顾客展示中国丰富多彩的民族特色文化。

2) 体验活动：提供手工制作、传统手艺技能等体验活动，让顾客亲身感受民族文化的魅力。

3) 商品销售：销售各地民族特色商品，包括传统手工艺品、服饰、特色食品等。

3.市场定位：主要面向有文化品味和对民族特色文化有一定兴趣的消费者，特别是城市中的文艺青年、外国游客等。

4.项目地点：某地市中心繁华商业区5.创业方式：独资创办三、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的不断提高和文化消费的增加，民族特色文化产品的市场需求日益旺盛。

特别是在大城市，对于有品味、有热情的消费者，他们对于展示和体验民族特色文化的需求越来越迫切。

2.市场空间目前，国内一些大城市的民族特色文化创业项目并不多，但市场潜力巨大。

在城市中心商业区设立民族特色文化创业项目，将能够充分吸引目标消费群体，创造良好的经济效益。

3.市场竞争虽然目前并没有太多民族特色文化创业项目，但一些传统手工艺品店、文化主题店等也在向同一目标消费群体扩张。

因此，我们应该注重提高项目的独特性和吸引力，以在竞争中脱颖而出。

四、创业项目规划1.项目目标1) 成为当地知名的民族特色文化创业项目，吸引全国乃至国际的游客和顾客前来品味和体验。

2) 建立自己的品牌形象，打造独特的文化体验项目，形成良好的口碑和美誉度。

2.经营内容1) 民族特色文化展示：通过展柜、布景等形式展示传统手工艺品、服饰、音乐舞蹈等文化形式。

2) 体验活动：开展手工制作、技艺传承等活动，向顾客提供丰富的文化体验。

[收稿日期]　2002-05-14[作者简介]　韦诗业(1978～),广西荔浦县人,历史系99级学生。

土特产与社会经济文化———对广西荔浦芋的历史研究(1900～2000)韦诗业(广西师范大学　社会文化与旅游学院,广西桂林　541001)[摘　要]　荔浦芋是广西名优土特产,在数百年历史进程中,其种植、销售、对外传播等活动对广西少数民族地区的耕作制度、饮食文化、商品经济发展、经济文化交流和土特产开发等有着重要贡献;同时,荔浦芋的发展很大程度上受制于所处的社会环境。

拟对20世纪广西荔浦芋的发展历程进行研究,希望为西部大开发发挥特色产品优势并带动地方经济发展提供一定的借鉴。

[关键词]　广西荔浦芋;种植;销售;传播效应;社会环境[分类号]　F127.8 [文献标识码]　A [文章编号]1008-8113(2002)05-0087-06一、广西荔浦芋的来源及传播效应芋,古称蹲鸱,属于南星科多年生草本,为我国南方特产。

芋比较适合于南方山区种植,且亩产较一般农作物高,能很好地补充主粮之不足。

因此,广西人民自古就十分重视引进和改良芋头品种,荔浦芋就属于从外地引进并改良形成的新品种。

据《广西通志》载:“荔浦芋于清代由闽引种于荔浦县。

”[1](P370)荔浦芋经引进后,受荔浦县特有的地质气候、风俗文化等客观因素影响,加上当地人民的长期改良栽培,最终形成自己的特色,被誉为“芋中极品”。

《粤西植物纪要》载:“荔浦芋体长而圆,质味松香,为荔浦县特产,品居各种之上。

”[2](P175)荔浦芋在发展过程中,不断以各种方式对外传播,并由此产生系列的传播效应:(一)荔浦芋的广泛种植和推广,丰富了广西的耕作制度历史上,广西是一个以种植水稻为主的农业省份,土地经营在相当长一段时间内主要为刀耕火种式的粗放型农作制,间种、套作技术发展缓慢,耕作制度较为单一。

[2](P109)清代荔浦芋经引进后,逐渐形成一套新的土地利用模式和相关技术,其种植有如下特点:(1)科学的管理和精耕细作:育种、起箱、攻苗、除草、施肥、培土、灌水等都有严格的时间和技术要求;(2)高效的土地利用模式,例如“中间芋头两边姜,收完芋头种菜秧”等,“农民利用荔浦芋生长前后间种姜、茄子、番茄、辣椒等农作物,收获后种冬季作物。