公共场所卫生知识培训ppt课件

公共场所卫生要求（培训材料）目录1.公共场所的概念、分类及其环境特征⋯⋯⋯⋯⋯⋯22.公共场所的卫生管理⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯43.公共场所卫生要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯54.几类公共场所的基本条件和卫生要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯6一、公共场所的概念、分类及其环境特征（一）公共场所概念公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。

（二）公共场所的分类根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类 28种：1、住宿、交际场所8 种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。

2、洗浴、美容场所 3 种：公共浴室(含足浴 )、理发店、美容店。

3、文化、娱乐场所 5 种：影剧院、录像厅(室 )、游艺厅( 室 )、舞厅、音乐厅。

4、体育、游乐场所 3 种：体育场( 馆 )、游泳场 (馆 ) 、公园。

5、文化、交流场所 4 种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6、购物场所 2 种：商场 (店 )、书店。

7、就诊、交通场所 3 种：候诊室、候车( 机、船 )室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。

（三）公共场所的环境特征由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点：1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。

2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。

3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。

4、建筑和布局不合理。

这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。

因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。

公共场所卫生基础知识第一节公共场所卫生法律制度概述公共场所是指在自然环境或人工环境的基础上，根据人们生活和社会活动的需要，由人工建成的具有多种服务功能和一定围护的公共建筑设施，是人们学习、工作、出行、旅游、度假、交往，娱乐、购物、美容等活动和临时性生活环境。

公共场所卫生是人类生活环境的组成部分，它所接纳和聚集和人员数量比较大，人员往来频繁，停留时间短，人群流动性大。

公共场所环境和物品往往受到生物、物理、化学等多种因素的影响，较易造成疾病的传播流行。

因此，加强公共场所卫生监督管理是非常必要的。

第二节公共场所分类1、分类：我国公共场所种类很多，根据国务院发布实施的《公共场所卫生管理条例》，把公共场所有7类28种:1）住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。

2）洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店。

3）文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室，以及电脑游戏机房等)、舞厅、音乐厅。

4）体育与游乐场所：有3种，分别为体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。

5）文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6）购物场所：有2种，分别为商场(店)、书店。

7）就诊场所与交通场所：有3种，候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。

另外，根据卫生部有关批复，足浴场所也被列入公共场所实施卫生监督。

根据《条例》的规定，公共场所的下列内容是卫生管理和卫生监督的重点：1）不断改善和提高环境的卫生质量2）把可能存在和发生的的问题消灭在设计和施工阶段3）应设有专用消毒间，对公共用品进行清洗、消毒和保洁4）应对做作业人员进行健康体检和卫生知识培训5）应防止发生危害健康的事故和中毒事故6）建立卫生管理机构，制定卫生管理制度第三节公共场所卫生监测1、概念：公共场所卫生监测指卫生监督机构根据《条例》的规定，对各类公共场所的空气、水质、卫生用品消毒等进行定期或不定期地、间断性或连续性的采样检测。

公共场所卫生监督培训一、背景介绍公共场所的卫生监督是保障人们健康的重要工作，随着人们生活水平的提高和社会发展的进步，对于公共场所卫生的要求也越来越高。

身处公共场所的卫生检查员需要不断提高自身的卫生监督意识和技能水平，以确保公共场所的卫生达到标准。

因此，举办一场公共场所卫生监督培训是非常必要的。

二、培训目的本次培训的目的是提高卫生检查员的知识和技能水平，能够准确判断和评估公共场所的卫生状况，确保公共场所的卫生符合卫生标准，促进健康的公共环境。

三、培训内容1. 公共场所卫生知识- 公共场所卫生标准- 不同公共场所的卫生要求- 卫生常识2. 卫生监督技能- 室内卫生检查- 食品卫生检查- 厕所卫生检查- 公共设施卫生检查3. 卫生监督工作流程- 卫生检查前的准备工作- 卫生检查的方法和手段- 卫生检查记录和报告4. 卫生监督法律法规- 公共卫生法- 食品安全法- 卫生监督相关法规5. 危害因素和处理方法- 食品安全隐患及处理方法- 室内空气污染处理方法- 厕所环境卫生处理方法四、培训方式1. 专家讲座：请公共卫生专家和监督领域专家进行讲解，传授最新的卫生监督知识和技能。

2. 初级实操：组织学员参与室内卫生检查、食品卫生检查等实操活动，让学员掌握实际技能。

3. 互动讨论：组织学员分享自己的经验和学习心得，进行互动交流和讨论，加深理解和学习。

4. 视频教学：播放相关的卫生监督案例视频，帮助学员了解真实的卫生监督情况。

五、培训目标1. 培养学员严谨细致的工作态度，确保每次卫生检查的全面和准确。

2. 提高学员的卫生监督知识和技能水平，使其能够对公共场所的卫生状况进行准确的评估。

3. 强化学员的法律法规意识，使其在卫生监督工作中严格按照法律法规执行。

4. 解决学员在卫生监督工作中遇到的问题，提高工作效率，保障公共场所的卫生安全。

六、培训评估1. 考试评估：培训结束后进行笔试和实操考核，考核内容包括卫生知识、卫生监督技能和法律法规。