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林果花卉现代农村科技2021年第3期温室软枣猕猴桃整形修剪技术于桂凤刘美玲曹立娜高君慧(廊坊市农林科学院河北廊坊065000)温室软枣猕猴桃的栽培架式多采用棚架和篱架，合理的整形修剪有利于培养健壮树势，提高软枣猕猴桃的品质和产量。
1整形1.1棚架。
棚架结构多采用单干双蔓和单干多蔓树形。
定植第一年，在主干上剪留3~5个饱满芽，从萌发的新梢中选留一条最强壮的新梢做主干，其余的新梢在10cm左右时剪除，也可以暂时保留，当新梢长到40〜50cm时摘心，8月上旬再将这些枝条剪掉。
5月下旬〜6月中旬，当主干高于最上面一道钢丝20cm左右时，在棚架下面距架面20cm处进行短截，促其萌发新的分枝，选留两个壮枝，水平引向左右两侧，培养单干双蔓树形。
对于单干多蔓树形，一般选留3~5个新梢，呈均匀分布状态水平引向棚架的各个方向。
在主蔓上每隔40-50cm留一侧蔓，在侧蔓上每隔25cm左右留一个结果枝，所有留枝都要两侧均匀交错分布，经过3~5年，理想的棚架树形培养完成。
1.2篱架。
苗木种植第一年，选留一条最强壮的新梢做主干，其余剪除，主干长到第一道钢丝下面7cm 左右时，摘心或短截，从发岀的分枝中选留3个，其中两条分枝分别水平引向左右两侧做主蔓，另一个分枝继续向上生长，长到第二道钢丝下面10cm左右时摘心或短截，从发岀的分枝中选留3个，两个做主蔓，水平引向左右两侧，一个做主干延长枝，当主干延长枝长到第三道钢丝下面10cm左右时继续摘心或短截，选留2个新梢，水平拉向左右两侧做主蔓。
主蔓上每隔40cm左右交错直接着生结果母枝，第二年，在结果母枝上每隔25~30cm留结果枝。
3~4年树形可培养完成。
2修剪2.1生长季修剪。
温室栽培的软枣猕猴桃生长比较旺盛，容易发岀副梢，加强生长季修剪，有利于改善树膛内的通风透光条件，增强树势，提高果品质量。
萌芽期，剪除掉基部萌蘖，抹掉主蔓直立部分萌发的全部芽子，位置不合理、密度过大的萌芽也要及时抹除。
猕猴桃初上架树“一干两蔓”树型结构冬剪主要技术要点
定干高度
如果沿树行中间铁丝与架面持平，主干定干高度，也就是分枝点高度架下30-40cm；如果沿树行中间铁丝低于架面，主干定干高度也就是主蔓分枝点高度架下40-50cm。
主蔓要交叉
对已经形成主蔓，而且主蔓已经上架，无论主蔓有无侧枝，都要在冬剪时将两个主蔓在架下至少20cm以下进行交叉，然后再上架绑缚。
剪除侧枝
主干上主蔓分枝点以下所有侧枝，包括主干基部萌发的萌蘖枝全部剪除，保证主干是单主干培养，也就是单干或一干上架。
疏除把门枝
把门枝也叫卡脖枝，就是一干两蔓羽毛形树型结构架面以下，主蔓分枝点以上的部位，俗称“三角区”，在这个区域由于受顶端优势和养分就近供应原理影响，极易萌发枝条，冬剪对此区的除了两个主蔓以外的枝条全部剪除。
主蔓长度
如果主蔓没有长至株距一半，也就是永久性主蔓长度在0.8-1.0cm粗度处剪头，无论主蔓前端有多少个侧枝不予理睬；如果主蔓已达到或超过株距一半，而且主蔓较旺，可以将主蔓在行距一半处直接打弯，将超出株距一半的部分当作结果母枝进行冬剪和绑缚。
控制枝芽量
由于初上架的1-2年一干两蔓羽毛形树型结构，此期为整形扩冠期，不允许也不宜挂果，因此，冬剪时，严格遵循，结果母枝单干枝延伸修剪，杜绝分叉多头形成结果母枝枝组，另外，主蔓上侧枝粗度不足0.8cm（基部）的枝条，严格执行留2-3芽重剪，侧枝粗度超过0.8cm的枝条，在枝条0.8-1.0cm粗度处剪头，无论主蔓还是主蔓上的侧枝（结果母枝），均适用这个修剪标准。
猕猴桃的修剪方法
猕猴桃修剪是为了控制植株形态、促进花果生长和增加通风透光，以下是猕猴桃的修剪方法：
1. 秋冬修剪：在秋冬季节，去除老化、虚弱、病害和干枯的枝条，以保持植株的健康状况。
2. 主干修剪：在春季或夏季修剪主干，可控制植株高度和形状。
将主干留下四至五个分枝，在每个分枝上留下2-3个芽，这样可以促进花果的生长。
3. 枝条修剪：每年夏季修剪枝条，去除过密的枝条，保持通风透光。
同时，去掉杂乱的枝叶，让植株更加整齐美观。
4. 结果枝修剪：在果实成熟后，将结果枝修剪至2-3个芽节点处，可促进来年的新果芽的生长。
5. 水果脚修剪：若果实成熟后，水果脚没有断落，可以修剪到与果实近似平齐的位置，以美观和方便采摘。
需要注意的是，在猕猴桃修剪过程中，应用锋利的修剪工具，避免伤害植株，修剪后要及时修剪伤口防止病菌侵入。
此外，不同品种的猕猴桃可能需要不同的修
剪方法，所以可以根据自己的具体情况进行调整。
落叶果树 2023,55(6):84-85Deciduous Fruits ·技术开发· DOI : 10.13855/ki.lygs.2023.06.021 猕猴桃一干两蔓分层整形修剪技术荀咪,李健,王海荣,安淼,李国田∗(山东省果树研究所,山东泰安271000) 摘 要:介绍了猕猴桃一干两蔓分层形树形的结构、特点,所采用架式的结构,冬季整形修剪,夏季整形修剪的技术要点,树形优势和树形培养,供猕猴桃种植者参考。
关键词:猕猴桃;一干两蔓;牵引分层;整形修剪 中图分类号: S663.4 文献标识码: A 文章编号: 1002-2910(2023)06-0084-02收稿日期:2023-10-08基金项目:山东省农业良种工程(2021LZGC007);2023年山东省农业重大技术协同推广计划(SDNYXTTG -2023-17);鲁渝科技协作项目。
∗通讯作者:李国田(1980-),男,山东聊城人,副研究员,从事猕猴桃无花果育种与栽培工作。
E -mail:ligt2008@作者简介:荀咪(1994-),女,山西临汾人,助理研究员,从事猕猴桃无花果抗逆育种工作。
E -mail:187********@ 猕猴桃因其独特的风味及富含维生素C、果胶等,被称为“水果之王”,具有较高的营养、药用、观赏和经济价值。
山东省猕猴桃产业起步虽晚,但近年来发展势头强劲,已形成一定的规模,发展潜力巨大,但目前山东省内猕猴桃园传统栽培管理模式较为粗放,不适应现代农业集约化生产的要求,制约了猕猴桃产业的生产效益。
猕猴桃是多年生藤本果树,自然生长条件下新老枝蔓会在架面杂乱分布,导致树体通风透光不良,枝梢管理和田间作业难度加大,结果率和优质果率降低,严重影响果实产量和品质。
合理的树形是猕猴桃丰产稳产优质的基础,目前猕猴桃高产优质栽培中应用广泛的树形是一干两蔓。
笔者根据多年猕猴桃果园管理的经验,依据猕猴桃枝蔓逆时针缠绕的生长习性,在一干两蔓树形的基础上,升级结果母枝生产管理技术,提出一干两蔓牵引分层整形修剪技术,现总结如下。
怎样对猕猴桃进行整形修剪树有千姿百态，枝有千差万别。
即使一个万亩果园也找不到两棵完全一样的树。
因此，也就没有一个在每棵树上都适合的万能修剪方法。
有差别也有规律，乃万事常理。
想剪好每一棵树，一要不离原则，二要区别对待。
“依架造形，因树修剪，以产定枝”这个总原则是红阳猕猴桃整形修剪实践经验的结晶，具体把握要注意以下几个方面。
架式决定树形红阳猕猴桃属于藤本果树，不同的架式决定不同的树形，大棚架、“T”形架要求按照“一干二蔓”来确定树形，篱壁架要求按照多主蔓来确定树形。
整形为结果服务，整形与结果，二者是相辅相成的统一体。
整形合理，结果就多。
结果过多过少，都会影响树形。
成年树要根据各种情况调整好树形，同时要以多结果，结好果为前提。
在实际操作中时而为形而形，时而为果而果，时而求形丢产，时而求产弃形。
但当二者发生矛盾时，修剪者要牢牢树立一个观念：“一切工作以结果为主，以结好果为主”。
一、更新换代，旺枝结果1、上年已结果的枝组要及时回缩，把近主蔓处较旺结果枝蔓重回缩，培养成营养枝以便更新换代。
2、上年的营养枝成为来年的结果母枝。
上年萌发的健壮春梢和早夏梢，是红阳猕猴桃第二年良好的结果母枝。
根据这一特性，对红阳猕猴桃结果母枝更新换代是红阳猕猴桃在修剪中最重要的修剪方法。
预留结果母枝应在上年春季早作准备，把结果母枝基部着生的旺盛结果枝上的蓓蕾摘除，使其成为营养枝，从而培养成下年的结果母枝。
2、抑强扶弱，平衡树势一棵树中有两“势”，一为生长势，二为结果势，二势均衡两相宜。
凡丰产稳产树，都是长势中庸，结果适量，果在叶下，叶片遮果，树冠具有一定厚度的叶幕层；红阳猕猴桃是结果性能强的品种，低产园多是结果太早或太重造成的，表现为树势衰弱无强旺营养枝。
修剪中必须通过主蔓延长头提升长势，并激发主蔓生长出健壮的营养枝。
3、扩冠、控冠，保有效冠积在其它管理和修剪手段都得当的前提下，单株和单位面积产量，最终还是落实在有效冠积上。
足够的冠积才能容纳足够的枝量、叶量、花量和果量。
猕猴桃夏季修剪主要技术要点
猕猴桃是一种常见的果树，夏季修剪对于猕猴桃的生长和结果都有很大的影响。
以下是猕猴桃夏季修剪的主要技术要点：
一、清除枯枝和病虫害
夏季是猕猴桃生长旺盛的时期，也是病虫害滋生的高峰期。
因此，要及时清除枯枝、病虫害和叶片，以保持猕猴桃的健康生长状态。
二、控制猕猴桃的高度和形状
夏季修剪时，要根据猕猴桃的高度和形状进行修剪。
对于高度过高的猕猴桃，可以将主干修剪至适当高度，以便于采摘和管理。
对于形状不规则的猕猴桃，可以通过修剪来调整其形状，使其更加美观。
三、保持猕猴桃的通风和透光性
夏季修剪还要注意保持猕猴桃的通风和透光性。
要及时清除猕猴桃树冠内部的杂枝，以保持通风和透光。
这样可以有效防止猕猴桃树冠内部的潮湿环境，减少病虫害的滋生。
四、适当疏果和修剪枝条
夏季修剪还要适当疏果和修剪枝条。
对于过密的果实，应适当疏果，以保证果实的品质和产量。
对于生长过旺的枝条，应及时修剪，以保持猕猴桃的平衡生长状态。
五、注意修剪时间
夏季修剪的时间要选择在早晨或傍晚，避免在强烈的阳光下修剪，以免对猕猴桃造成伤害。
总之，猕猴桃夏季修剪的主要技术要点包括清除枯枝和病虫害、控制猕猴桃的高度和形状、保持猕猴桃的通风和透光性、适当疏果和修剪枝条以及注意修剪时间。
只有正确地进行夏季修剪，才能保证猕猴桃的健康生长和高产。
猕猴桃树修枝方法
猕猴桃树的修枝方法主要包括冬剪、夏剪以及雄株修剪三种方式。
冬剪是指在落叶后到早春萌芽前的一个月进行，以疏剪为主，并适量短截，保留主蔓、结果枝，剪去病虫枝、细弱枝、过密枝，保证枝蔓分布均匀，通风透光。
夏剪是指在整个生长季节内的枝蔓管理，对提高产量、提升品质、增强树势等方面有很重要的作用，有助于通风透光，防止荫蔽处的叶片黄化，增加光合作用，促进干物质积累。
雄株修剪则是针对雄性植株的修剪，以促进其更好地结果和生长。
对于幼树，当年定植的幼树应在植株基部留3个饱满芽短截后，选留最粗壮的枝条作主干，实行轻剪的办法，使其迅速扩大树冠。
生长1年后进入幼年期的树，应尽量使主蔓上分生的结果母蔓在架上的均匀分布，扩大结果蔓结果的比重。
成年树的修剪则需要根据树体的具体情况进行调整，以保证树体健康并促进果实的高产。
在修剪时，还需要注意去除病虫枝、细弱枝、过密枝，以及短果枝和短缩状果枝等，这些枝条由于剪后容易枯死，或者结果衰老后，可以全部疏除。
此外，修剪还应结合施入肥料，以促进树体健康并促进果实的高产。
猕猴桃树的修剪方法
修剪猕猴桃树是保持树形美观和促进果实产量的重要步骤。
以下是一些不同阶段的猕猴桃树修剪方法：
1. 年幼树的修剪：
- 在树苗高度达到30厘米时，选择最强壮的主干作为中央主干，并修剪掉其他干苗，以促进树冠的形成。
- 将主干修剪至树高25-30厘米，以鼓励分枝的生长。
- 选择两至三个健康的主枝，保持均匀间隔并朝不同方向生长。
2. 成年树的修剪：
- 去除病弱、干枯或交叉生长的枝条，以促进空气流通和阳光进入树冠。
- 修剪掉曲折的枝条，以保持树的整体形态。
- 将树冠内部拥挤的枝条修剪掉，以增加透光性。
- 每年春季和秋季对顶部进行轻微修剪，使树冠保持紧凑。
3. 结果后的修剪：
- 在果实采摘后的冬季，对树冠进行重型修剪，去除老旧枝条。
- 留下较年轻的枝条，以促进新的果实生长和产量。
- 去除多余的果实和小枝，以保持树的健康和营养均衡。
4. 注意事项：
- 使用剪刀或修剪工具进行修剪，确保刀口锋利，以减少树伤口。
- 清理修剪后的树枝和垃圾，防止病虫害的滋生。
- 在修剪前，消毒修剪工具，以避免传播病菌。
总之，定期修剪猕猴桃树是保持树的健康和产量的关键。
根据树龄和生长情况，采取适当的修剪方法，有助于培养出结实的猕猴桃树。
猕猴桃栽培技术修剪与支架的设计猕猴桃是一种富含营养的水果，享有“果中之王”的美誉。
为了获得高产和优质的猕猴桃果实，合理的栽培技术修剪和支架设计至关重要。
本文将介绍猕猴桃栽培技术修剪和支架的设计，帮助农民朋友获得优质的猕猴桃产量。
一、猕猴桃栽培技术修剪的意义及原则猕猴桃栽培技术修剪是指通过剪除杂乱的枝条和调整苗木的生长方式，促进猕猴桃株形整齐、分枝均匀、通风透光、便于采收和管理。
其意义在于提高产量、改善品质和抵抗自然灾害。
修剪原则如下：1. 去除杂乱枝条：除去病虫害、老化、受损和交叉的枝条，保留健康、有生机的枝条。
2. 调整分枝朝向：控制分枝的朝向，以均匀分布，促进光照充足，减少阴湿环境。
3. 调整营养平衡：通过修剪调整植株的营养平衡，使根系和地上部分保持均衡发展，提高果实的品质和产量。
二、猕猴桃树的基本修剪方法1. 枝条修剪：在每年的冬季，选择健壮的主干和侧枝作为骨架枝，保留2-3个主侧枝。
去除受损、交叉和拥挤的枝条，保持树冠开散和通风透光。
2. 顶端修剪：在猕猴桃生长期，适当剪除顶部或顶部的部分，控制植株的高度和侧枝的生长。
3. 结果枝修剪：在果实开始生长后，适当修剪结果枝以避免过度负荷和调整果实的分布。
4. 夏季修剪：夏季修剪主要是去除新生长的侧枝和嫩叶，促进营养的积累和水分的供应。
三、猕猴桃支架的设计支架设计是猕猴桃栽培中的重要环节，合理的支架设计可以提高果实品质、增加采摘效率以及防止疾病和虫害的发生。
以下是常用的支架设计方案：1. 单行支架：将猕猴桃株培养为单行，栽种在培土沟中。
支架由杆子和扶植架（或铁丝网）构成，杆子固定在地面上，可以根据树行的高度和长度进行调整。
杆子间距一般为3-4米，侧支架与主杆之间的距离为40-60厘米。
2. 耐受性墙体支架：适用于风力较大的地区。
支架由砖墙或混凝土墙构成，墙壁上设置支托松树木或竹杆作为主干和侧枝的支撑。
3. 凯撒顶棚支架：采用金属梁或铁支架构成，通过调整横梁的高度和角度，控制树冠形成较大的空间，以利于日照和通风。
软枣猕猴桃整形修剪技术作者：汪文忠来源：《果农之友》 2016年第12期软枣猕猴桃又叫软枣子，其果实具有很高的营养价值和药用价值。
在软枣猕猴桃的种植中，整形修剪是提高产量的关键性技术之一。
现将软枣猕猴桃的整形修剪技术简介如下。
1 整形软枣猕猴桃的整形要在幼树时期进行，主要有龙干形、单干双蔓形、单干多蔓形。
1.1 棚架结构的整形棚架结构：株距2 米，行距4~5米，棚高2 米。
这种架式的应用十分广泛，其结构牢固，抗风。
果实成熟时下垂于叶片间，避免阳光照射而形成日灼。
同时架下可遮阳，有利于喜阴作物套作，也可应用于观光旅游长廊的藤盖，既可遮阳又可采摘。
此种结构多采用单干双蔓、单干多蔓树形。
幼苗定植后，选择1 条强壮新梢作主干，其余去除。
主干长到架面以下，约1.8 米时，将其摘心或短截，使其产生分枝作为主蔓。
对于单干双蔓树形，留取2 个壮枝作为主蔓，分别水平引向左右两侧。
对于单干多蔓树形，留取多个壮枝作为主蔓，一般3~4 个，分别水平引向棚架的各个方向。
在主蔓上每隔50~60 厘米留一侧蔓，左右交错分开。
第2 年，在侧蔓上每隔30~40厘米留一结果枝，此枝第3 年可结果。
规范化栽培应注意在主蔓上培养大型侧蔓，长度应为行距的1/2，约2 米。
所有留枝要左右交错分布，用绳线固定。
经过4~5 年，树形基本固定。
1.2 篱架结构的整形篱架结构：株距2 米，行距4米，架高2 米。
水平拉3 道钢丝，距地面向上，间隔分别为0.8、0.6、0.6米，呈“丰”字形分布。
篱架结构优点在于通风透光，枝条平行生长容易积存营养物质，利于提早结果，方便管理、采收。
幼苗定植后，选择1 条强壮新梢作主干，其余去除。
主干长到第1根钢丝以下，约0.7 米时，将其摘心或短截，使其产生分枝，留取3 个。
取2 个分枝作为主蔓，分别水平引向左右两侧。
另一个分枝作为主干的延长梢继续向上生长，长到第2道钢丝下10 厘米处，摘心或短截，使其产生分枝，留取3 个，一个作为主干的延长梢，2 个作主蔓。
猕猴桃树的修剪方法
猕猴桃树是一种果树，修剪是果树栽培管理中非常重要的一环。
正确的修剪方法可以促进猕猴桃树的生长和结果，提高果实的产量
和品质。
下面将介绍猕猴桃树的修剪方法。
首先，修剪的时间。
猕猴桃树的修剪时间一般在冬季，选择在
树木进入休眠期的时候进行修剪。
这个时候树木的生长速度减缓，
修剪后伤口愈合速度较快，对树木的生长影响较小。
其次，修剪的目的。
猕猴桃树的修剪主要有以下几个目的，促
进新梢生长，改善树冠结构，增加通风透光性，控制树势，促进结果，提高果实品质。
在修剪时要根据以上目的有针对性地进行。
接着，修剪的方式。
猕猴桃树的修剪方式包括整形修剪、疏剪、去心剪、去除病虫害部位等。
整形修剪主要是对树冠形状进行修剪，使其更加匀称美观；疏剪是为了增加通风透光性，促进果实的成熟；去心剪是为了控制树势，促进结果；去除病虫害部位是为了减少病
虫害的传播，保持树木的健康。
最后，修剪后的管理。
修剪后需要对树木进行适当的管理，包
括施肥、浇水、防治病虫害等。
在修剪后的一段时间内，树木的生长会受到一定的影响，需要加强对树木的管理，保证其正常生长。
总之，猕猴桃树的修剪是一项重要的栽培管理工作，正确的修剪方法可以提高果树的产量和品质，促进果树的健康生长。
希望以上介绍对您有所帮助，祝您的猕猴桃树茁壮成长，丰硕结果。
