多食碱性和排毒食物 夏季吃出体香.docx

碱性的食物有哪些十大碱性食物要常吃碱性食物之海带海带是人体内的“清洁剂”,它是一种碱性食物，并且海带中的碘含量也很丰富，经常吃海带，不仅可以提高身体免疫力，并且还能够预防一些缺点性疾病，比如甲状腺代谢方面的疾病。

碱性食物之蘑菇蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。

且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。

蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。

碱性食物之萝卜白萝卜其实是一种碱性食物，因为它富含矿物质元素，如钠、钾、钙、磷等。

这些营养物质被我们的胃肠道消化后，产物一般都是碱性的，所以白萝卜是碱性食物。

碱性食物之香菜香菜中富含铁、钙、钾、锌、维生素A和维生素C等元素，香菜还可利尿，有利于维持血糖含量并能防癌。

碱性食物之茶茶叶中含有400多种有益物质，茶叶中的咖啡因和多酚氧化物是很多其他食物中没有的，所以我们常说喝茶有益健康，根据茶叶的加工方式不同，茶叶的酸碱度也不同。

一般来说，绿茶是碱性的，红茶是酸性的，乌龙茶倾向于酸性。

在选茶的时候，要根据自己的口味喜好，选择适合自己的茶！碱性食物之草莓草莓不仅多汁美味，而且对人体健康有很大的好处。

草莓可以改善肤质，缓解腹泻，缓解肝脏和泌尿道疾病。

同时，草莓还能强健牙龈，清新口气，润喉。

碱性食物之西瓜西瓜是碱性水果，西瓜味道甘甜爽口,有清热解暑功效,是夏季广受追捧的水果。

碱性食物之藜麦藜麦是全谷全营养完全蛋白碱性食物，其蛋白质含量高达16%-22%（牛肉20%），品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收；膳食纤维素含量高达7.1%，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量，低升糖（GI升糖值35，低升糖标准为55）。

可减少糖尿病发生的几率、广泛用于抑制高血压、高血脂、糖尿病、心脏病、老年痴呆、抑郁症、慢性病等，对抑制癌症和增强免疫也效果显著。

碱性食物助你安度夏日随着酷暑的脚步近了，温度也越来越高，人容易感觉疲劳，体内产生的酸性物质相比冬春季也更多。

此时，多进食些碱性食物，使身体处于正常的弱碱性状态，才能更舒服、更轻松地度过夏天。

蔬菜、水果大多数是碱性食物弱碱性食物：萝卜、苹果、洋葱、香蕉、菠萝、樱桃、桃子、豆腐、莴笋等。

中碱性食物：胡萝卜、、大豆、菠菜、芹菜、番茄、草莓、柠檬、橘子、杏仁、榛子、椰子、梨等。

强碱性食物：葡萄、茶、南瓜、海带等。

炎夏时节，你的身体需要碱性食物人体正常状态下，机体的pH值应维持在7.35～7.45之间，即呈弱碱性。

夏天气温高，容易让人感到疲劳困乏。

加上日常的活动减少，体内易产生酸性废物。

机体pH值若较长时间低于7.3，就会形成酸性体质，使身体处于亚健康状态，其表现为易疲倦、体力不足、抵抗力下降等。

碱性食物具有平衡人体内酸性偏高状态的功能，从而达到恢复体力的效果。

患有心脑血管疾病、糖尿病的老年人，机体也多呈酸性，在夏天更容易感觉精神不振。

所以日常饮食要多摄入碱性食物，以改善机体酸碱性。

难道吃起来酸酸的食物就不是碱性食物？食品的酸碱性与食物的味道没有什么关系。

酸性食物和碱性食物是一个生理性的概念，它是指人吃了某种食物，经过消化吸收和新陈代谢，最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

味道是酸的食品不一定就是酸性食品，比如山楂、西红柿等，正是典型的碱性食物。

清凉的碱碱性美食让你夏天更轻松碱性食物能预防皮肤衰老一般来讲，碱性食物能使皮肤更好。

如果身体呈酸性，血液酸度增高，全身血液的活动力迟缓。

碱性食品可以改善血液的状态，让身体更觉清爽，有利于预防皮炎和其他皮肤疾病，改善皮肤粗糙和老化，特别适合皮肤状态变差的老年人。

小番茄银耳拌豇豆材料：豇豆一小把、小番茄10个左右、银耳一小朵、橄榄油、醋、酱油、盐做法：1.豇豆洗净，开水中焯熟后，迅速捞出过凉水。

2.小番茄切为两半，干银耳泡发后洗净。

3.在滚水中放入银耳稍微焯一下，时间不要太长，水复滚即可。

吃什么食物身体会变香_健康饮食_疾病网
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吃什么食物身体会变香
吃出体香，有科学道理吗？人体具有蕴香代谢功能，且与食物关系密切。

人们可以通过科学饮食，促使自己身体蕴香。

身体所蕴的香气可以通过肌肤散发出来。

早在唐代就有许多能使人散发体香的药食问世。

如果说“吃出体香”的古方离我们太遥远，根据不充分，令人难以置信的话，那么，当今法国的“体香餐”风靡欧洲，总是可信的。

他们用当地产的一种没药草做成没药草牛排、没药草羊肉和没药草鱼汤，如果你经常吃这些饮食，便会使你的肌肤散发出清香。

营养学家研究认为，常吃下列食物，就可吃出肌肤的白而香。

你不妨一试：
碱性绿叶蔬菜：芹菜、紫苏叶、茼蒿、西兰花、豌豆苗、萝卜缨、小白菜、菠菜、木耳菜、马兰头、瓢儿白、荠菜、生菜、香椿芽、西洋菜、香菜等都属碱性的绿叶蔬菜，可中和食入的碳水化合物、肉、鱼、蛋等在人体内所产生的酸性物质，通过膳食纤维刺激肠蠕动使体内毒素排出体外，人体肌肤即可散发出清新的香气。

碱性鲜果：柠檬、橘子、红果、番茄、苹果、杏子等，属于碱性食物，其使人体产香的机制与碱性绿叶蔬菜相同。

水果自身香味较浓，使人体产香的效果优于一般蔬菜。

含镁食物：葵花子、松子仁、核桃仁、栗子、冬瓜子、紫菜、芝麻、香蕉、桂圆等富含镁的食物可使人精神饱满，皮肤白嫩，体味呈杏香型。

这是因为镁离子可使肠道中的脂肪分解成无毒的物质排出体外，含镁食物自身的香味也能促使人体生香。

女性若将葵花子等当零食常吃，便可使肌肤散发杏香。

几大食物吃出诱人体香想要有体香，必须先排毒虽然不是每个人都可以变成香女，但是随着人一天天长成、衰老，体味也会越来越重。

刚出生的婴儿都带有乳香，随着发育期到来，乳香褪去，身体开始出现异味，为什么?因为我们很多人的身体变成了酸性的!经常做一些身体排毒，避免身体酸性环境形成，就可以有效地去除身体异味，使身体清新、清爽。

排毒的食物并没有你想象中那么复杂—鲜果汁和鲜蔬菜汁!试试周末只吃苹果的断食排毒法，或者用一个月时间吃素，是让身体很快酸碱平衡的捷径。

中药的香体方也通过药物调理身体的气血运行、祛除体内的痰湿浊气开始，此后，药物里的芳香物质才能经过新陈代谢，从身体散发出来。

如何吃出诱人体香，摆脱体臭?1、补镁让你有杏香味营养学家研究证明，当你的饮食富含镁时，体味呈杏香型。

若是摄入了过量的镁，体味将转化为无花果的香气。

当所食用的食物富含镁时，它能调节情绪，令人精神饱满，肌肤滋润，体味芳香。

当食物结构偏酸性时，则会影响皮脂及体味的分泌与散发，导致肌肤粗糙，体味失香。

少吃精制糖，可以避免体液变酸。

要想补镁，最好多吃葵花子、南瓜子、西瓜子、山核桃、松子、榛子、花生、麸皮、荞麦、豆类和苋菜、菠菜等绿叶蔬菜。

此外，多喝水能促进镁吸收。

2、吃花去体臭不是忽悠你中国体香最迷人的女人是谁?答案是—香香公主。

传说她体有幽香，不施香料而自发香气，因此迷住了乾隆被封为香妃，恩宠不衰，在宫中度过了28个春秋。

据说香香公主体香的秘密就在吃花，听起来像是忽悠?其实不然，鲜花不仅可以杀菌，里面含有的芳香物质也可以通过汗腺挥发。

玫瑰：玫瑰花，不仅可以捧在手上，更可以吃在嘴里。

吃后身上会散发出玫瑰香气—玫瑰精油有催情作用，地球人都知道。

桃花：据《神农本草经》记载，桃花能“令人好颜色”。

现代药理研究表明，从桃花中提取的植物激素，有促进末梢血液循环的特殊作用。

用桃花瓣泡茶，常食可使人体散发桃花香气。

传说中有红色香汗的杨贵妃也曾用桃花，不仅增香，还可减肥。

19种最IN的排毒食物01.地瓜地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。

最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

02.绿豆绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

03.燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！04.薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。

薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

05.小米小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。

小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

06.糙米糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。

每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

07.红豆红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。

可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

08.胡萝卜胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。

新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

09.山药山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。

以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

10.牛蒡牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。

可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

11.芦笋芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。

夏天排毒养颜食谱导读：我根据大家的需要整理了一份关于《夏天排毒养颜食谱》的内容，具体内容：夏天许多朋友开始出现肌肤粗糙、斑点多多的现象，这往往缘于五脏功能失调的缘故，那么夏季怎么排毒呢？下面我给大家介绍夏天排毒养颜食谱，希望对你有用!4道夏天排毒食谱一、...夏天许多朋友开始出现肌肤粗糙、斑点多多的现象，这往往缘于五脏功能失调的缘故，那么夏季怎么排毒呢？下面我给大家介绍夏天排毒养颜食谱，希望对你有用!4道夏天排毒食谱一、生拌娃娃菜原料：娃娃菜100 克、小黄瓜30 克、紫甘蓝20 克。

调料：生抽、万字酱油、美极鲜味汁、镇江香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。

做法：1. 娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。

分层装盘。

旁边点缀香菜叶。

提点：如为装盘效果，各种菜丝用清水浸泡一下会更脆，但从营养角度考虑则不建议，因为浸水10 分钟即会让蔬菜中大量维生素被水溶解。

2. 将所有调料拌匀，吃时蘸或直接浇上去均可。

二、美味四方骨原料：仔排100 克、紫薯50 克、甜脆豆2 根、樱桃1 颗。

调料：葱、姜、黄油。

做法：1. 仔排洗净，焯去血水，捞出吸干水分，入油锅稍炸成型，沥油。

2. 炒锅上火放油烧热，放葱、姜煸香，放入排骨、黄油大火烧开，转小火焖1 小时装盘。

3. 紫薯上锅蒸熟，整理成圆柱形。

甜脆豆焯熟对半切开。

二者配在排骨边，最后点缀樱桃。

三、坛香一口脆原料：白萝卜100 克。

调料：盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油。

做法：四、开胃凉瓜原料：苦瓜200 克。

调料：丘比草莓酱。

做法：1. 苦瓜洗净切小段、去籽。

焯水捞出沥干。

放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。

2. 吃时配蘸丘比草莓酱即可。

3. 白萝卜(不去皮)洗净，斜入刀切片。

撒盐腌3 小时后流水冲净盐分，晾干。

4. 所有调料拌匀，放进萝卜片浸泡4 小时即可。

夏天排毒妙招主要功能：菊花具有清肝明目、保护视力、解毒消炎等作用。

1、预防感冒，咽喉肿痛菊花，金银花，茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常喝更可降火，有宁神静思的效用。

吃什么排毒4款食谱祛火排毒-->人体很容易就会堆积毒素，尤其是在夏季。

身体是通过肝脏来排毒，但如果我们体内的毒素太多了肝脏排不了怎么办?我们可以让食物来帮我们来排毒，那吃什么排毒最好呢?排毒方法都有哪些?现在让我们一起来看文章吧!吃什么排毒南瓜番茄排毒汤材料：小番茄300克，小南瓜1个，红萝卜1根，富士苹果一个，清水800克，蜂蜜1大勺做法：1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。

2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。

3、沸腾后，转文火煲10分钟。

>>>排毒的食物常吃3类食物毒素统统排出来4、加入苹果大火煮沸。

5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。

等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。

排毒养颜香菇木耳焖饭材料：大米100克，水发香菇8个，黑木耳适量(水发好以后和香菇差不多量)，盐少许，鸡精少许，油少许，黑胡椒少许做法：1、事先把香菇和黑木耳用水泡发2、待香菇和黑木耳发好后，将大米洗净，蒸着或者放入电饭煲里煮着3、将香菇切成小丁，黑木耳切成末>>>排毒的食物吃8种排毒食物润肠又护胃4、在油锅中倒入少许油，将香菇丁和黑木耳末炒熟，加入适量盐和鸡精。

5、米饭煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入饭中，在加入适量盐和黑胡椒粉，拌匀6、再继续把饭焖5分钟就能吃了排毒的食物排毒养生汤原料：排骨，斩成段，莲藕，切小块，少许薏米(仁)，少许枸杞，配料：少许料酒(如果照顾小孩，可以不用)，姜一块，少许盐，少许鸡精，几粒花椒做法：1、沸水中，将斩成段的排骨焯水去血块氽烫后捞起。

2、藕块用少盐腌一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下。

3、将排骨放到锅中，加姜片、料酒，大火烧开。

4、在锅里放入莲藕块、薏米、枸杞，及几粒花椒，大火煮开后倒入慢炖锅，小火慢煲两小时左右，直到排骨肉软、莲藕粉软时熄火。

4、煲好后去掉姜片，调入盐、鸡精即可。

能够吃出体香是饮食方法经常做一些身体排毒，避免身体酸性环境形成，就可以有效地去除身体异味，使身体清新、清爽。

同是人的体味，为什么有的微腥、有的暗香？这是因为人的体味由多种腺体的分泌物混合而成，而大汗腺的分泌物是其中的主要成分。

任何人分泌的汗液都含有或多或少的“丁酸酯”，其浓度的高低就基本决定了气味如何：浓度稍大就会腥甚至臊，浓度更大就会发臭，如果是稀薄的浓度时表现出的就会是一种香型体味。

另据考证：人体散发出的体味中还有一种“P甾酮”，当它与稀薄浓度的丁酸酯结合时，就能散发芳馨袭人的体香。

当然，由于每个人身体状况的不同，饮食结构的差异，以及生活习惯和代谢情况的变化，分泌物中所含丁酸酯浓度都会有所不同，体味当然也会有差别。

所以由此不难得出结论，体香是可以通过人为手段来控制的。

科学家目前有两种关于体香的学说：一种学说认为，人体能蕴藏和释放自身性香，这种性香是男女性体内雌二醇酮作用的结果。

还有一种学说认为，人体分泌的汗液中有一种成分叫丁酸酯，惟有其浓度适中才是女性别具魅力的体香，太过就成了“狐臭”。

有人做过实验，不同国家的女人，体香也有万种风情。

例如，法国女性有酪香味、英国女性是藕香味、瑞典女性带木槿香味、德国女性散发出香木味、而美国女性则是藻香味等。

这可能与她们的饮食习惯大有关系—外国人说Youarewhatyoueat!想要有体香，必须先排毒虽然不是每个人都可以变成香女，但是随着人一天天长成、衰老，体味也会越来越重。

刚出生的婴儿都带有乳香，随着发育期到来，乳香褪去，身体开始出现异味，为什么？因为我们很多人的身体变成了酸性的！经常做一些身体排毒，避免身体酸性环境形成，就可以有效地去除身体异味，使身体清新、清爽。

排毒的食物并没有你想象中那么复杂——鲜果汁和鲜蔬菜汁！试试周末只吃苹果的断食排毒法，或者用一个月时间吃素，是让身体很快酸碱平衡的捷径。

中药的香体方也通过药物调理身体的气血运行、祛除体内的痰湿浊气开始，此后，药物里的芳香物质才能经过新陈代谢，从身体散发出来。

那些食物最有利于排毒减肥多吃碱性食物有助人体排毒人体的血液的酸碱值为PH7.4，微碱的状态能让体内生化作用发挥到最理想的境界，同时也有利于体内废物的排出。

若吃下很多酸性食物的话，血液还是会因为身体的自我调控，而维持在PH7.4，但长期下来会增加肝脏、肾脏的负担，造成人体废物的排除不良，累积在内脏、关节、黏膜等处，导致关节炎、排毒功能降低等情况。

理想的饮食，是应多偏向摄取碱性食物，碱性食物占每天饮食的百分之七十五，酸食物占百分之二十五。

因为如果血液变酸的话，不但会影响器官功能的运作，白血球的功能也会下降，导致人体对疾病的防御力受损。

要如何区分酸碱性的食物？食物的酸碱度，不是依口感的酸度，而是依其在体内被消化燃烧后所残存的矿物质来决定。

例如所吃下的食物，经消化燃烧后所残留下来的矿物质是钾、钠、铁、镁、钙、锰等，则属于碱性食物；若为磷、氯、硫磺、碘、氟等，则为酸性食物。

哪些食物是碱性？哪些是酸性？几乎所有的蔬菜、水果都是碱性的，其中，有机的蔬菜、水果的碱性更强，这是因为它们会吸收有机土壤里所含的碱性矿物质所致。

现代有很多重病或癌症病人强调生机饮食，就是因为碱性可增加体内排毒功能，不仅可改善病况，避免恶化，甚至还可能回转痊愈。

另外，成熟的水果，其碱性也较高；但有些水果例外，如加州梨、红梅并不是碱性，而是属于低酸性。

酸性食物，则多属于油脂类、肉类、海鲜类、五谷类、蛋黄、乳酪等。

但也有些是例外，例如五谷中的小米是碱性的。

而有些豆类是酸性的，如扁豆、花生、核桃等；又如黄豆是碱性的，无糖豆浆是碱性，但若做成油豆腐或豆浆加糖等，则变成酸性食物。

除了食物本身的酸碱性外，有些酸性食物经过一些适度的处理，可以降低其酸性。

包括烹调，例如五榖不要经过加工、精致可减少酸的程度；少摄食糖份、腌渍物、精致调味料、饮料、冰淇淋等，可降低体内碱性的被破坏。

面包也是属于酸性，但若经过烘烤后，面包的淀粉质就会转变为果糖，比较容易消化，酸性程度也会减少。

人体应该多吃碱性食物钠、钾、钙、镁等金属元素较多的乃是碱性食品。

并非味道酸的就是酸味食品，应该掌握一点：所有酸味的水果、豆制品都为碱性食物而不是酸性食物，碱性食物被认为是具有美容作用的食物。

豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、香蕉、西瓜、草莓等及大部分的蔬菜、水果都是碱性的。

食物的“酸碱性”会影响体态和皮肤健美。

经测定，弱碱性的食物有：豆腐、豌豆、大豆、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、南瓜、黄瓜、蘑菇、萝卜、牛奶等。

而呈碱性的食物有：菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带、柑橘类、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、板粟、柿子、咖啡、葡萄酒等。

还有一些食物因吃起来酸，人们就错误地把它们当成了酸性食物，如山植、西红柿、醋等，其实这些东西正是典型的碱性食物。

多吃碱性食物。

研究发现，多食碱性食物，可保持血液呈弱碱性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，并能防止其在管壁上沉积，因而有软化血管的作用，故有人称碱性食物为“血液和血管的清洁剂”。

这里所说的酸碱性，不是食物本身的性质，而是指食物经过消化吸收后，留在体内元素的性质。

常见的酸性元素有氮、碳、硫等；常见的碱性元素有钾、钠、钙、镁等。

有的食物口味很酸，如番茄、橘子，却都是地地道道的强碱性食物，因为它们在体内代谢后的最终元素是钾元素等。

何谓酸性或碱性食物所谓酸性食物或碱性食物，并不是指味道酸或咸的食物，而是指食物经过消化吸收和代谢后产生的阳离子或阴离子占优势的食物。

也就是说，某种食物如经代谢后产生的钾、钠、钙、镁等阳离子占优势的则属碱性食物；而代谢后产生磷、氯、硫等阴离子占优势的食物属酸性食物。

柠檬、柑桔、杨桃等味道虽酸，但它经代谢后，有机酸变成了水和二氧化碳，后者经肺呼出体外，剩下的阳离子占优势，仍属碱性食物；同理，肉、鱼、蛋类和米面虽无酸味，但代谢后产生的阴离子较多，仍属于酸性食物。

因此，不能从食物的味道来区分酸性或碱性食物。