膳食纤维有助排便从而降低肠癌
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膳食纤维对人体健康的益处膳食纤维是一种植物性成分,广泛存在于水果、蔬菜、全谷物和豆类等食品中。
尽管膳食纤维并不是人体所需的营养素之一,但它在维护人体健康方面发挥了至关重要的作用。
了解膳食纤维及其益处,可以帮助我们更好地制定合理的饮食计划,提升整体生活质量。
膳食纤维的分类膳食纤维可以分为两大类:可溶性纤维和不可溶性纤维。
可溶性纤维:可溶性纤维可在水中溶解,形成凝胶状物质。
这类纤维主要存在于燕麦、豆类、豌豆、苹果和柚子等食品中。
可溶性纤维有助于降低血胆固醇水平,调节血糖,并促进肠道微生物的健康。
不可溶性纤维:不可溶性纤维不溶于水,主要存在于全谷物、坚果、种子、土豆和许多绿叶蔬菜当中。
这类纤维有助于加速食物通过消化道,有助于预防便秘及肠道疾病。
膳食纤维的健康益处促进消化健康膳食纤维最显著的好处之一就是促进消化系统的健康。
它能增加粪便体积,使排便变得更为顺畅。
在肠道内,膳食纤维能够吸收水分,从而形成较为柔软且易排出的粪便。
这有助于减少便秘的发生,并降低痔疮和肠癌等疾病的风险。
研究表明,每天摄入足够的不可溶性纤维可以有效降低肠道问题发生的几率。
有些食物,如全麦面包、坚果和新鲜水果,都含有丰富的不可溶性纤维,让人们在饮食中更容易获取。
控制体重研究显示,富含膳食纤维的饮食可以帮助控制体重。
高纤维食物通常需要更长时间来咀嚼,并且由于其体积较大,可以让人产生更强烈的饱腹感。
相比之下,低纤维且高热量的食品往往容易使人过量摄入。
因此,通过增加膳食纤维的摄入,可以有效地抑制食欲,从而有助于体重控制。
此外,富含纤维的食品通常含有较低的热量,因此在日常饮食中选择这些食品,不仅能够增添饱腹感,还能避免额外热量的摄入。
降低心血管疾病风险膳食纤维,特别是可溶性纤维,对于心血管健康而言尤为重要。
可溶性纤维可以帮助降低血液中的胆固醇水平,从而降低心脏病、中风及其他与心血管相关疾病的风险。
有研究指出,每增加7克可溶性纤维,心血管疾病风险降低约15%。
全面了解膳食纤维的益处膳食纤维是一种人体无法消化的碳水化合物,它以植物为来源,包含多种类型,如果胶、半纤维素和不溶性纤维等。
膳食纤维在食物中扮演着重要的角色,对我们的健康有许多益处。
本文将深入探讨膳食纤维对人体的影响,并介绍如何增加膳食纤维摄入量。
一、帮助消化系统运作顺畅1.1 促进肠道健康膳食纤维具有增加粪便体积和柔软度的特性,从而帮助预防便秘。
不溶性纤维能够吸收水分,使粪便保持湿润并促进肠道既定功能。
另外,可溶解于水的果胶状膳食纤维则会被结肠内的益生菌发酵分解成有益气体和短链脂肪酸,这些物质有助于营养物质吸收、肠黏膜保护和良好的肠道环境。
1.2 预防结肠癌通过增加粪便体积和减少致癌物质在结肠的停留时间,膳食纤维被誉为预防结肠癌的重要因素之一。
研究表明,高纤维饮食可以降低患结肠癌的风险,并与肠道菌群的改善和有益气体产生相关。
二、调节血糖水平2.1 控制血糖上升速度对于糖尿病患者和需要控制血糖浓度的人而言,膳食纤维是一个重要工具。
可溶性纤维减缓了碳水化合物在消化过程中的吸收速度,从而避免剧烈波动的血糖水平。
这使得血液中的葡萄糖逐渐释放进入循环系统,有助于长期稳定的能量供给。
2.2 增加胰岛素敏感性大量摄取膳食纤维与更好的胰岛素敏感性之间存在正相关关系,在一些慢性代谢性疾病的调节中具有积极意义。
研究显示,每天摄取足够的膳食纤维可以减少胰岛素耐药的风险,这是多种代谢病的主要原因之一。
三、维持健康体重3.1 产生饱腹感膳食纤维通过在消化过程中形成较大的体积,刺激胃肠道壁,并延缓胃排空速度。
这导致消费者感到更长时间的饱腹感,从而减少了进食量和频率。
高纤维的饮食通常能够使人们更容易控制体重并减少暴饮暴食。
3.2 低能量密度由于人体无法消化膳食纤维,它在体内不会转化为能量。
相比高油、高糖或高蛋白质食物,含有大量膳食纤维的食物往往具有较低的能量密度。
选择富含膳食纤维的食物可以帮助我们遵循健康的饮食原则,在保持良好营养基础上控制卡路里的摄入。
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生活常识分享可溶性膳食纤维助你减肥成功
导语:梨中富含的膳食纤维,可帮助人们降低胆固醇含量,有助减肥。
美国营养学家研究发现,每个梨都含有10克降低胆固醇的膳食纤维,满足人体每日对膳食纤维需求量的40%。
可溶性膳食纤维助你减肥成功
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可溶性膳食纤维对于减肥人士而言,可以多吃一点促进肠胃消化,那可溶性膳食纤维有哪些呢?
可溶性膳食纤维的好处:
可溶性膳食纤维是多存在于水果当中,能刺激肠道蠕动,有利于粪便排出,可预防便秘、直肠癌、痔疮及下肢静脉曲张;可预防动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生;预防胆结石的形成。
产生饱腹感,对肥胖病人进食有利,可作为减肥食品。
改善耐糖量,可调节糖尿病人的血糖水平,可作为糖尿病人的食品;改善肠道菌群,预防肠癌、阑尾炎等。
佳芬牌膳食纤维片佳芬牌膳食纤维片富含膳食纤维,是一种全新的富含膳食纤维的产品,它能保持消化系统健康,增强免疫系统,降低胆固醇和高血压,降低胰岛素和三酸甘油脂,通便、利尿、清肠健胃,预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病,平衡体内的荷尔蒙及降低与荷尔蒙相关的癌症。
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等。
膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。
纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的致癌物质和有毒物质的移除,保护脆弱的消化道和预防结肠癌。
纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇,所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水平。
主要特性1.吸水作用。
膳食纤维有很强的吸水能力或与水结合的能力。
此作用可使肠道中粪便的体积增大,加快其转运速度,减少其中有害物质接触肠壁的时间。
2.粘滞作用。
一些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。
3.结合有机化合物作用。
膳食纤维具有结合胆酸和胆固醇的作用。
4.阳离子交换作用。
其作用与糖醛酸的羧基有关,可在胃肠内结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物,影响其吸收。
5.细菌发酵作用。
膳食纤维在肠道易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。
而酵解后产生的短链脂肪酸如乙酯酸、丙酯酸和丁酯酸均可作为肠道细胞和细菌的能量来源。
肠道蠕动,减少胀气,改促进善便秘据调查,95%以上的白领女性,由于平常工作的关系,都呆在办公室,根据调查显示:这个人群中接近100%的人会觉得肚子胀,肠气不通,放屁等症状,另一个数据显示这个人群中80%以上的人群有便秘的现象。
便秘,由于正常的排便习惯差异很大,摄食种类及习惯、生活习惯、环境因素、精神状态等都可以影响排便习惯。
膳食纤维的作用及推荐摄入量膳食纤维(Dietary Fiber)是指不能被人体内酶解的多糖、半纤维和木质素等多种组分,主要存在于植物性食物中。
膳食纤维在人体内不被吸收和消化,但却对身体健康起着重要的作用。
本文将探讨膳食纤维的作用以及推荐摄入量,帮助大家更好地了解并合理摄入膳食纤维。
一、膳食纤维的作用1. 促进消化健康膳食纤维能增加粪便的体积和重量,促进肠道蠕动,减少便秘的发生。
膳食纤维还能帮助维持肠道菌群平衡,增加益生菌的生长,从而提高肠道健康。
2. 控制血糖和血脂膳食纤维可以延缓食物的消化和吸收速度,降低血糖和血脂的升高。
特别是可溶性膳食纤维,如果胶和胡萝卜素等,能与胆固醇结合,减少胆固醇的吸收,对预防心血管疾病有益。
3. 控制体重膳食纤维能增加饱腹感,延长饱腹时间,减少进食量,有助于控制体重。
此外,膳食纤维还能阻止食物中的某些热量被吸收,起到减肥的作用。
4. 预防结肠癌和乳腺癌膳食纤维具有促进肠道蠕动的功能,能够缩短食物在肠道内停留的时间,减少致癌物质的接触时间,从而降低结肠癌的风险。
此外,膳食纤维还能通过排除多余的雌激素,降低乳腺癌的发生率。
二、膳食纤维的推荐摄入量根据世界卫生组织(WHO)的建议,成年男性每天应摄入30-38克的膳食纤维,而成年女性则应摄入25-30克的膳食纤维。
但实际情况中,大部分人的膳食纤维摄入量都远低于这个推荐值。
为增加膳食纤维的摄入量,可以采取以下几种方法:1. 多吃富含膳食纤维的食物膳食纤维主要存在于粗粮、豆类、蔬菜和水果中。
例如,全麦面包、玉米、燕麦、红薯等粗粮食物富含膳食纤维;绿叶蔬菜、豆类、花椰菜等蔬菜也是膳食纤维的良好来源;苹果、橙子、香蕉等水果则含有丰富的可溶性膳食纤维。
2. 食用全谷物食品选择全谷物食品,如全麦面包、糙米、全麦粥等,因为全谷物保留了大部分膳食纤维和无机盐,相比于精白谷物,全谷物食品更有利于摄入足够的膳食纤维。
3. 适量吃坚果和种子坚果和种子中含有丰富的膳食纤维。
膳食纤维的作用植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质,它们不能被机体吸收,但都是维持身体健康所必需的,这就是膳食纤维。
不能被消化吸收转化为热能,因此可以达到减肥的目的;纤维素在大肠内能吸收水分而增加体积,膨胀后增加肠蠕动,减少粪便在肠道内滞留,这对防治便秘及肠癌大有裨益;能抑制人体对食物内糖份的吸收,维持血糖平稳。
燕麦、荞麦、淮山、葛根和糙米含有丰富的膳食纤维,黑芝麻润肠通便作用显著。
排便不畅的人通常脸上会有长痘,这时候配点银杏可以消除痘印,达到美白的作用。
富含膳食纤维的食物:五谷杂粮,全谷、全麦(含有胚芽和米糠层)、绿叶蔬菜、水果肝的功能作用颇似将帅,统领全局张弛有度,故古人冠之予“将军之官”,足见其谋略过人。
主疏泄,具有维持全身气机疏通畅达的功能。
这一作用涉及精神情志、消化吸收、废物排泄、血液循行、水液代谢,以及女子的月经、男子的精液诸方面。
五谷养身★枸杞养肝配方表重量2.3斤总价139.34元(115克/1.2L水13.93元)配料绿豆枸杞红枣核桃黑芝麻莲子淮山单价(元/斤) 15.8 68.8 79.8 79.8 28.8 68.8 68.8 重量(斤)0.2 0.2 0.3 0.4 0.4 0.4 0.4 重量(克)10 10 15 20 20 20 20 价格(元) 3.16 13.76 23.94 31.92 11.52 27.52 27.52 枸杞:“中宁枸杞甲天下”,中宁枸杞防癌成分和营养成分都高于外区枸杞90%以上。
全城寻味五谷养身采用的是优质的中宁枸杞,利用枸杞性味甘平,滋补肝肾、益精明目和养血的功效。
莲子:莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。
明代著名医学家李时珍在他的《本草纲目》中对于莲的通身药用价值作了很高的评价。
山药:秋冬进补前吃点山药,更有利于补品的吸收。
山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用。
红枣:红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。
有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
哪些食物有助于预防癌症癌症,这个令人闻之色变的词汇,一直以来都是人类健康的重大威胁。
虽然目前的医学技术在癌症治疗方面取得了一定的进展,但预防癌症始终是更为关键和有效的策略。
而饮食,作为我们日常生活中最基本的环节之一,对于预防癌症起着至关重要的作用。
那么,究竟有哪些食物能够帮助我们抵御癌症的侵袭呢?首先,不得不提的是富含维生素 C 的水果。
比如橙子、柠檬、草莓等。
维生素 C 是一种强大的抗氧化剂,能够中和体内自由基,减少细胞损伤,从而降低癌症发生的风险。
以橙子为例,它不仅口感鲜美,而且富含丰富的维生素 C 和类黄酮等营养物质。
经常食用橙子,可以增强身体的免疫力,有助于预防胃癌、食管癌等多种癌症。
蔬菜在预防癌症方面也功不可没。
西兰花就是其中的佼佼者。
西兰花中含有丰富的萝卜硫素,这种物质具有很强的抗癌活性。
研究表明,萝卜硫素能够抑制癌细胞的生长和扩散,对于预防乳腺癌、结肠癌等有显著效果。
此外,菠菜也是一种营养丰富的蔬菜,富含叶酸、维生素 E 和类胡萝卜素等。
叶酸有助于修复 DNA 损伤,降低患癌风险;维生素 E 是一种抗氧化剂,能够保护细胞免受自由基的侵害;类胡萝卜素则可以转化为维生素 A,对维持细胞的正常生长和分化起着重要作用。
经常食用菠菜,可以有效预防肺癌、胃癌等癌症。
全谷物食品也是预防癌症的重要食物来源。
糙米、全麦面包、燕麦等都属于全谷物食品。
与经过精细加工的白米、白面相比,全谷物食品保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质。
膳食纤维能够促进肠道蠕动,减少有害物质在肠道内的停留时间,降低结肠癌的发生风险。
同时,全谷物中的维生素 B 族和矿物质对于维持身体的正常代谢和免疫功能也非常重要。
豆类食品也是餐桌上的抗癌明星。
豆类富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分。
其中,大豆中的异黄酮具有植物雌激素的活性,能够调节体内激素水平,降低乳腺癌、前列腺癌等与激素相关癌症的发病风险。
此外,红豆、绿豆等豆类也含有丰富的抗氧化物质和膳食纤维,有助于预防多种癌症。
豆浆和减少大肠癌风险的关联性大肠癌是一种常见的恶性肿瘤,给患者和家庭带来了巨大的心理和经济负担。
因此,预防大肠癌一直是人们关注的焦点之一。
近年来,研究人员对食物与大肠癌风险的关联进行了广泛的探索,其中豆浆作为一种传统的食品,备受关注。
本文将探讨豆浆与减少大肠癌风险之间的关联性。
首先,让我们了解一下豆浆的营养价值。
豆浆是由大豆磨碎而成的,是一种含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维的营养饮品。
同时,豆浆还富含维生素B、维生素E、矿物质如铁、钙、镁和锌等。
这些营养成分在我们的日常饮食中具有重要的作用,有助于维持身体健康。
大量的研究表明,豆浆中富含的植物雌激素物质——异黄酮,可能对减少大肠癌风险起到积极作用。
异黄酮是一类植物中的天然化合物,其结构类似于人体的雌激素,可以通过模拟或抑制人体雌激素的作用来调节细胞的正常生理功能。
许多研究发现,异黄酮具有抗氧化、抗炎症和抗肿瘤等作用,可以帮助清除自由基,并减少慢性炎症的发生,从而降低了患大肠癌的风险。
此外,豆浆还含有丰富的膳食纤维,膳食纤维对大肠癌的预防也具有重要的作用。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,增加大便的体积和软度,减少便秘的发生。
此外,膳食纤维还可以吸附和排出体内的有害物质,降低结肠内有害物质对结肠黏膜的刺激,从而降低患大肠癌的风险。
还有研究发现,豆浆中的大豆蛋白质也可能对减少大肠癌风险发挥着积极的作用。
大豆蛋白质是一种高质量的蛋白质,含有丰富的氨基酸,尤其是精氨酸。
精氨酸是一种重要的生物活性物质,可以通过抑制癌细胞生长和扩散,抑制DNA合成,从而减少大肠癌的发生风险。
此外,豆浆作为一种植物性食物,相较于动物性食物,含有较低的饱和脂肪酸和胆固醇,这些营养成分的摄入过量会增加大肠癌的风险。
豆浆中的不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸等,被认为对减少大肠癌具有保护作用。
综上所述,豆浆的营养成分和其所含的异黄酮、膳食纤维、大豆蛋白质等物质与减少大肠癌风险之间存在一定的关联性。
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生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏 抱子甘蓝的3大功效:抗癌防中毒
导语:美国癌症协会也指出,抱子甘蓝和花椰菜、高丽菜、芥兰菜,还有羽衣甘蓝等同样属于十字花科蔬菜。
研究显示,十字花科蔬菜有助于降低大肠癌、肺癌、摄护腺癌、乳癌、膀胱癌等。
抱子甘蓝的3大功效:抗癌防中毒
抱子甘蓝的3大功效 膳食纤维丰富有助排便
半杯抱子甘蓝中含有约6克的碳水化合物,其中有2克是膳食纤维。
膳食纤维可增加粪便体积和重量,有助于刺激肠道蠕动以排毒。
同时,也有助于降低胆固醇、预防心血管疾病风险,甚至能防止第二型糖尿玻 维生素多元养生效果好
抱子甘蓝中含有20种基本维生素,包括重要的维生素A 、B 、C 及K
,有助于提升人体免疫机能,降低疾病感染的机率。
甚至可以促进细。
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膳食纤维素的作用
导语:在我们现在的生活中大家可能都对自己的身体健康,非常的关注,将身体长久地保持健康营养的饮食,可是少不了的。
在我们现在的生活中有很多的
在我们现在的生活中大家可能都对自己的身体健康,非常的关注,将身体长久地保持健康营养的饮食,可是少不了的。
在我们现在的生活中有很多的朋友都比较喜欢使用一些膳食纤维的食物,食物对我们身体保健可是有一定效果,本来就为大家讲一讲膳食纤维的具体作用。
一、什么是膳食纤维?
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在于自然界的非纤维性物质中.
二、膳食纤维的重要性.
膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用.适量地补充纤维素,可使肠道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘和降低肠癌的风险.
另外,纤维素还可调节血糖,有助预防糖尿病.又可以减少消化过程对脂肪低血液中胆固醇、甘油三脂的水平,防治高血压、心脑血管疾病的作用.
三、每日摄入量标准:
国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量为:美国防癌协会推荐标准为每人每天30~40克,欧洲共同体食品科学委员会推荐标准为每人每天30克.
四、什么食物中含膳食纤维最多?
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