台湾二手书店业绩逆势上扬
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台湾二手书店业绩逆势上扬
近年来,台湾出版市场屡受外在大环境影响,上中下游叫苦连天,唯独二手书店行业,趁着经济不景气消费者节省开支之际,业绩逆势上扬,也算是另类经济的奇迹。
从牯岭街到光华商场
其实早在20世纪20年代,台湾就已经有一些二手书店(日文称为古本屋),不过,说到二手书店,老一辈的读者与资深爱书人,直觉联想到的,大概都会是五六十年代牯岭街的盛况。当时正值台湾百废待兴,不少大陆来的军公教为了换取生活费,拿出家中一些藏书来变卖,由于200万大陆新移民不少是识字阶层,甚至不乏达官显贵之后,因而拿出来贩卖的旧书之中,不乏价值连城的线装书,当年甚至有欧美日等地的大学定期到合湾大批采购,堪称是台湾旧书业的黄金年代。
20世纪70年代以后,随着台北经济地貌的变迁,二手书店从原来的牯岭街,转移到光华商场,并且也着实热闹了20多年。直到80年代末,电子零售通路陆续进驻光华商场,加上光华商场邻近台北工业专科学院的地理之便,电子业者逐渐占据了店面,二手书店越来越少。 前两年,为了拆除光华桥,相关单位将原来光华商场内的店家安置在一处明显不适合旧书店业者的临时搭建的建筑,为此,许多老店失去了继续经营的意愿。除此之外,还有一些原因,如找不到接班人,货源不稳,销售状况不理想,出租店面赚钱相对容易等等,而新落成的光华商场更是不在乎旧书店业者是否能够继续在此立足。光华商场二手书店聚落开始衰退,这似乎也是历史的必然。
公馆书街的接棒
虽然,牯岭街和光华商场到最后还是有一些不愿离开的二手书店业者,不过,笔者认为后来台北二手书店的发展中心,已经转移到了公馆街(台湾师范大学周边)。目前,比较知名的有旧香居、茉莉书店(仅合师大周边就有三家店)、小高的店、公馆旧书城、古今书廊、Yabook等,再加上公馆原本就已经被咖啡馆、餐厅与人文书店、连锁书店、简体书店、外文书店、出版社门市、杂志专卖店等等包围,成为了一个颇具规模的书街,潜力不亚于东京神保町,其数量足够产生规模经济,吸引各方读者。二手书店来此设店,散落于其他各书店之间,笔者相信,这比原来旧书店单独群聚一方更具有市场竞争力。
二手书店的经营模式
随着二手书店聚集地的转移,新开店面多半告别过去旧书店毫无分类、杂乱堆放书籍杂志,任凭客人自行寻宝的无政府状态,开始走向精致化路线。除了书、杂志、CD均能按类别陈列外,店面装潢也有诚品化现象(以原木色系为基调),强调服务,可代客寻书、订书、留书,再也不像过去的旧书店,老板一人坐镇柜台,一副晚娘脸模样,甚至有店家提供座位,供客人阅读、休憩,还供应饮料。
台湾目前二手书店内商品以10年内出版的繁体字图书、出版3个月内的杂志为主,另外也有兼售音乐CD,外文古书(泛指19世纪以前出版的书籍)与线装书较少,就连20世纪70年代以前的中文书都不多见(值此之故,本文称为二手书店),比较类似日本的“Book off”。
货源不稳定
二手书店的货源,过去主要由民间的“资源回收业者”(俗称:捡破烂)提供,每天这些“资源回收业者”跑完固定行程后,便会将收到的货,车运到熟识的店家,供其挑选。另外,读者自己拿上门,图书馆整批释出,媒体出版业拿到的公关/书评赠书,印刷厂的测试印书,以及藏书家谢世整批出售,还有到其他业者店里采购,也都是二手业者常见的进货方法。
不过,近年来有关部门开始出面介入“资源回收业务”,民间业者饱受竞争压力,回收量大减。而被查方回收后的纸类图书,又迟迟不愿意公开让二手书店业者来招标(仅当作废纸卖给回收厂),使得二手书店货源不稳,必须自行开拓货源。
笔者以为,相关管理部门应该尽早修订办法,让二手书店业者能够统标纸类资源回收中可再流通的图书、杂志。一来环保(书籍可以再流通),二来收益可以提升(当书卖总比当废纸卖的价格高),三来二手书店业者可以取得稳定货源,一举三得的好事,应该尽力促成才对。
买低卖高是为何?
消费者对二手书店最诟病的一点是,收价甚廉(常常一大叠书卖不了一百元,每本平均不到十元),卖价却颇高(书籍定价的3~6.5折都有,但其实也有四本50/100元的特价区),消费者不了解二手书店的营运模式,以至于对于其低买高卖的行为感到不以为然。
其实,二手书店之所以买低卖高,看起来毛利很高,实际上是有许多经营上的考虑。首先,对比于新书书店的毛利在25%(平均6.5折进货卖9折),看起来比一本收五元十元却卖定价的3~6.5折高出许多。
然而,新书书店的图书商品是可退的,也就是说,书卖不掉,书店可以将书退回给中盘,再扣除退货差价。然而,二手书店业者却是得掏现金买下上门求售的书籍(买断),买断后就成了库存,书籍能否售出的风险和营运成本全落在二手书店上。对于买断商品,毛利本来就会抓得比较高,例如台湾连锁书店进口买断的外文图书,毛利就高达50%(甚至部分商品高达70%),原因就在于库存成本与现金流的压力。
此外,无论是消费者单独上门兜售,还是整批向资源回收业者进货,二手书店业者都必须考虑所收的货,店里是否还有很多库存,类似书籍过去的周转率,才能做出正确判断。库存太多的书,常常无法卖到好价钱,那也是为何早几年的畅销书在二手书店往往售价比较便宜,因为书店最常收到这类书籍。
也就是说,越稀有的商品可以卖的价格越高,越普遍越多的商品,能够卖的价格就低。二手书店收书的出价基准不是书的定价,也不是书过去多热销,读了能让人得到多少感动,而是根据书况优劣、好不好卖,店内库存状况。
一般来说,如果一本书该店没有(或数量很少),又是该店读者想购买的图书,周转率不错,店家会以书籍定价的0.5~1折买入;如果是三个月内的新书,收书价格可达2折;当月/周新书,最高可以收到3折。过气的畅销书,3~5元新台币算是不错的收书价格(这些书多半被打入四本50/100元区)。
看似偏低的收书价格,其实是建立在核算成本效益后得出的公式,再由收书人针对个别个案作微调(例如熟客大批卖书,八成以上的书都是店家要的,其他的书可能可以得到比较好的价钱),并不是什么低买高卖的黑心生意(很可能是过去的=手书店店面杂乱陈旧,店东又多半臭脸一张,让卖书人一开始就对二手书店产生不好的印象)。
积极开拓业务
其实,这几年台湾的二手书店业者经过一些交班换手后,业务经营模式都远比过去多元,不再被动地等待客人上门,除了主动架设网络书店(集合销量较弱的中南部二手书店业者,透过联合成立网络书店,以图书资源共享,后勤统一管理模式开拓网络客源),或将高价商品上网拍卖(稀有商品透过竞标可卖得较好价钱),开拓客制化业务(例如代客寻书),稀缺性商品的销售(例如高价古书港澳图书销售),也积极参与团购竟标,如小区建设的图书室,新学校/小区图书馆等团购,二手书店业者可以用其他出版同业所无法提供的超低折扣提供一份基本的图书采购清单,买方可以节省购书经费,卖方也可以透过商品结构的搭配,调整书籍库存与周转率。
另外,二手书店业者也积极进修营销推广业务,发展公益营销(结合公益活动,买书捐钱给公益单位、改善店面环境,让客人乐意不断上门;复合式经营,除了卖书也卖咖啡饮料与气氛,还欢迎到店里开新书发表会与读书会。甚至派员工出国考察,收集世界各地二手书店的经营模式,作为日后店内营运参考。与日趋保守且只推少数大众主流畅销书的新书店相比,二手书店业者反而是活力十足,总是不断主动出击,寻找可能的获利机会,难怪业绩能够逆势成长。除了经济不景气读者喜爱选便宜图书外,主动到处宣传让人知道自己超值又划算,控管成本效益,开拓新业务,恐怕才是二手书店真正获利的关键。