三元杂交肉羊的杂交组合筛选

详解肉羊杂交技术：要想提高生产性能，就要充分利用杂交优势

我们养羊户在实际养羊过程当中会经常运用到肉羊生产杂交技术，以此来提高自家羊群的生产繁殖性能。杂交是改良肉羊的主要技术手段，只要合理利用，就能产生很好的杂交优势，为扩大羊群规模和增加经济效益奠定坚实的基础。本文以下的所有内容将围绕肉羊生产杂交技术展开。

为了使这个深奥的问题变得浅显易懂，让养羊户能学到简单实用的肉羊生产杂交技术，我把与肉羊生产杂交技术相关的内容做了整理归纳：主要包括肉羊杂交的概念、杂交亲本的选择、杂交技术的利用、杂交产生的优势四方面，分别做详解。

肉羊杂交的概念

所谓的肉羊杂交，是指利用不同品种、品系或其他种用类群的羊进行交配以产生杂交后代。杂交可以产生“杂种优势”，不仅能使整个羊群生产性能表现更好，而且还能覆盖有害基因，使杂种的生命更强、体质更优。有人曾经做过专门实验，通过选择合适的杂交亲本进行繁殖生产，产羔率可提高20%～30%，增重率可提高20%，羔羊成活率可提高40%。

杂交亲本的选择

从上一节的数据可以看出，选择合适的杂交亲本，对肉羊的改良至关重要。杂交亲本的选择有杂交母本选择和杂交父本选择两方面组成。注意：在地方肉羊品种的杂交改良方面，一定要根据当地气候条件和饲养水平而定，不能总认为引进的国外或外地的品种就是优良品种。尤其是杂交母本的选择，要特别注意品种的地方化，尽量从本地的优良羊种里面挑选出优秀母羊做杂交母本。

杂交母本选择：这方面我们可选择在本地区数量多、性成熟早、繁殖力高、适应性广、泌乳力强、产肉性能良好的优秀母羊做杂交母本。我所知道的我国现有的绵羊品种中，可作为杂交母本的品种主要有小尾寒羊和湖羊这两种。

杂交父本选择：杂交父本应选择那些生长发育快、体格高大、产肉性能良好、饲料转化率高的肉用优质公羊。我所知道的符合这些条件的公羊品种有杜泊羊、夏洛莱羊、萨福克羊、无角陶赛特羊、德国肉用美利奴羊等等，这几个品种都是从国外引进的优良肉用绵羊品种，通过实验，杂交改良性能良好。

肉羊品种选育与杂交利用

摘要：羊肉是我国人民主要食用的肉类，并且伴随着经济社会的不断发展，人们生活水平日益提高，物质开始丰富起来，对羊肉品质的需求也越来越高。其中羊肉品种选育工作成为了决定肉羊品质高低的关键，杂交利用是品种选育的主要手段，通过杂交可进一步培育和改良本地肉羊，是满足生产销售需求的一种直接手段。伴随着国内市场和销售需求的不断递增，传统的培育模式已经显出疲态，无法满足目前的生产要求。为此应当对肉羊的品种选育措施进行进一步更近，考虑简单杂交、三品种杂交、引入杂交等手段的实用性，尽快培育出繁殖性能好、适应能力强的肉羊品种。

关键词：肉羊；品种选育；杂交

前言

目前我国羊肉的销售市场仍然在不断的拓宽，并且伴随着养殖产业的丰富和集中式发展，肉羊养殖业开始朝着规模化和集约化方向迈进[1]。与产业的集中高效发展不同，肉羊品种的培育工作并不是一日之功。但是面对如今庞大的市场需求和产业发展要求，肉羊品种培育工作自然也不能完全依赖传统的外来肉羊品种引进，尽快自我培育出高产、优秀、适应能力强的肉羊品种才是关键。首先品种选育要先明确新的发展发展策略，选择新的育种目标，更新育种模式。其次要对杂交利用技术进行集中贯彻，选择适合当前肉羊品种选育的育种模式，以便提高育种效率，达到理想的培育目标。

一、肉羊品种选育

（一）、选育方法

肉羊品种的选育需要考量育种效率和育种计划的回报率。养殖地区的自然条件和养殖条件会限制养殖品种，再根据育种规划的执行情况，确定最终的育种目标。这一过程中应该要警惕育种品种的混乱，保持育种的对应独立性[2]。过去很长时间里，我国肉羊大多都是采用引入式杂交，通过引入国外的优良肉羊品种，与本地肉羊品种进行杂交，来获取具有杂交属性，且有繁殖优势的肉羊新品种。这一过程中品种混乱的情况比较常见，所以为了提高选育的效率，还是要对某一固定的羊种资源进行整合，在羊群内部筛选出理想的个体进行繁育，保证了育种品种的独立性。

肉羊品种的培育与杂交利用

高腾云

自1995年起，有关单位陆续从国外引进著名的肉羊品种--波尔山羊，改良地方品种。从1997年起，我国兴起波尔山羊引种热，从南非和澳大利亚等国家大量引种。据中国海关统计，1997年引入波尔种山羊520只，1998年引入1320只，两年共花去引种费300多万美元。由于种羊来源和出口控制等原因，从国外进口的波尔羊生产性能参差不齐，品种质量有待提高；而且，随着肉

羊业的发展，对种羊需求量急增，单纯依靠进口也不是长远之计。

同时，地方山羊品种普遍选育程度不高；主要以产肉为主，肉皮兼用，但产肉性能欠佳；多数品种在品种内个体间体重及生产性能的差异都较大。一些地方品种还存在性能退化、纯种个体数量急剧减少、胡乱杂交等诸多问题。解决肉羊生产中的良种问题，一是引进, 二是培育。由于世界上肉绵羊发展较肉山羊发展早和发展速度快, 因此肉绵羊育种的许多经验可供借鉴。

1 良种繁育体系建设

我国绵羊除了地方品种资源以外，改良羊按育种阶段基本上可以分为两类：一类是改良阶段，继续引入部分外来品种血统，或正在进行横交固定；别一类是育成阶段，品种已基本定型，进一步作品种内的纯繁提高。目前我国大型羊场多数是自繁自养，很少在商品生产中形成杂种优势。

根据现阶段肉山羊生产现状及合作育种的优点,良种繁育体系应包括核心种羊场、种羊繁殖场和种羊生产场,并应考虑肉山羊人工授精网的建立,扩大优秀种羊的使用面。良种繁育体系建设本着根据品种、山羊数量分布及需要量大小设立。繁殖体系中经后裔测验,极少数优秀的母羊可进入核心种羊场。

为了改变这一情况，在育种技术上，可以考虑用血统较远而生产方向一致的系或品种进行杂交，以产生杂种优势。也可以搞地区性的联合育种，有计划的建系，例如每个育种场建立一个或两个系，做场间或系间杂交。在繁殖中饲养系间杂种，再推广到商品场或牧民饲养（图）。

根据杂种成绩选择

肉羊品种生产常用杂交方式分析

肉羊杂交在生产上主要利用二元或三元杂交方式进行肉羊生产。

一、二元杂交用生产性能优良的肉用羊品种作父本，用本地羊作母本，杂交一代通过育肥进行肉羊生产。如用夏洛莱改良小尾寒羊就是二元杂交。

二、三元杂交以本地羊做母本(如小尾寒羊)，选择肉用性能好的羊，(如无角多塞特)作第一父本，利用其早熟、体型大、繁殖率较高、生产快等特点，与小尾寒羊母羊交配，生产体格大、繁殖率高和沁乳性能好的F1母本，作为羔羊肉生产的母本，F1公羊则直接肉用。再选择羔羊出生重大，前期生长快、体重大、瘦肉多的肉用品种(如夏洛莱或萨福克)作为终端父本(第二父本，也可用第一父本公羊作为第二父本)与F1杂交母羊交配，F2全部用作肥羔生产。其结果是产羔率较高，羔羊继承亲代体大、健壮、肉用性能好(生长快、产肉多)的特点。

三、级进杂交要改变一个品种的生产方向，以改良品种大部分特性代替原有品种特性，应用级进杂交是比较有效的方法。级进杂交是两个品种杂交后，从第一代杂种开始和以后各代所产生杂种母羊继续用同一改良公羊交配到3-5代，使杂种后代的性能和特点基本和改良品种相似。至于杂交要级进多少代、改良品种血液含量应占多少，则根据当地生态条件和育种目标而定。当杂种基本上达到育种目标时，杂交即可停止，改为自群繁育。级进杂交所形成的群体可以有两种归宿：一是归属到原来改良品种中去，另一是育成新品种。