肉羊杂交组合杂交效果分析

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肉羊杂交组合杂交效果分析

张亚君;周佰成

【摘 要】The hybridization effects of Poll Dorset, Texel and Borderdale with

Tibetan sheep were discussed in this paper. The results showed that the F1

represented nice hybridization effects; the main traits of growth and

production were remarkably higher than that of Tibetan sheep (P<0. 05,

P<0. 01). Every trait of Dorset * Tibetan Fl was the highest in each

hybridization combination, but there was no difference among them (F>0.

05).%利用引进的无角陶赛特羊、特克赛尔羊和波德代羊与本地藏羊进行杂交试验.结果表明:F1表现出了良好的杂交效果,各杂交组合F1不同发育阶段主要生长和生产性能指标均显著或极显著高于本地藏羊(P<0.05,P<0.01);各杂交组中陶藏F1各项指标均高于其他两杂交组,但各组之间差异不显著(P>0.05).

【期刊名称】《家畜生态学报》

【年(卷),期】2011(032)004

【总页数】3页(P15-17)

【关键词】肉羊;藏羊;杂交组合;杂交效果

【作 者】张亚君;周佰成

【作者单位】青海省畜牧总站 青海西宁810001;青海省畜牧总站 青海西宁810001

【正文语种】中 文 【中图分类】S811.5

青海省绵羊品种主要以藏系羊为主,生长发育慢,产肉性能低,其羊肉生产主要以藏系羊的羯羊和老龄淘汰羊为主,良种化程度和生产性能低下已成为制约青海省养羊业发展的主要原因。为推动肉羊产业发展,青海省先后从国内外引进了无角陶赛特、萨福克、特克塞尔、波德代羊等肉羊品种,与当地藏羊进行杂交改良,取得了一定效果。本试验通过分析不同杂交组合模式F1生长发育及生产性能情况,以期为今后青海省肉用种羊的推广利用提供参考。

1 材料与方法

1.1 杂交组合

采用无角陶赛特(♂)×藏羊(♀)、特克赛尔(♂)×藏羊(♀)和波德代(♂)×藏羊(♀)三个杂交组合,以当地藏羊为对照。

1.2 饲养管理

采用放牧与舍饲相结合的饲养方式,杂交组和对照组羊群在相同的饲养环境下饲养。

1.3 屠宰试验

随机选择8月龄羔羊5只进行屠宰试验。屠宰前24 h禁食,12 h禁水。

1.4 测定项目

羔羊初生重、1月龄、3月龄、6月龄体尺和体重、日增重及胴体重和屠宰重,对试验所得数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同杂交组合不同阶段体尺比较

从表1可以看出,三种不同杂交组合其F1代都表现出了较好的杂交效果,其中初生时各杂交组F1与本地藏羊间差异不显著(P<0.05);1月龄、3月龄和6月龄体高、体斜长和胸围都显著高于本地藏羊(P<0.05);各杂交组间差异不显著(P>0.05);陶藏F1在不同生长阶段体斜长和胸围指标均略高于特藏F1和波藏F1,但体高略低于特藏F1和波藏F1。

2.2 不同杂交组合不同阶段体重比较

从表2可以看出,初生和1月龄时,三种不同杂交组合F1体重均显著高于本地藏羊(P<0.05);3月龄和6月龄体重增加较快,均极显著高于本地藏羊(P<0.01),但各杂交组合间差异不显著,3种组合中陶藏F1最高,波藏F1次之,特藏F1最低。

2.3 不同杂交组合不同阶段日增重比较

不同杂交组合不同发育阶段日增重结果见表3。由表3可以看出,不同杂交组合F1不同发育阶段日增重均极显著高于藏羊(P<0.01),不同杂交组合F1之间差异并不显著。从不同发育阶段来看,各杂交组合以及藏羊1~3月龄日增重均较其他发育阶段高。

表1 不同杂交组合不同阶段体尺测定表Table 1 Body measurement at

different stages of different hybrids cm年 龄Age组 别Groups测定数量Number体 高Body height 体 斜 长Body length胸 围Chest circumference初生 Birth陶藏F13531.76±2.7032.07±0.8134.38±3.5特藏F13531.87±2.3531.08±1.4333.02±0.64波藏F13531.20±0.8030.80±1.4032.60±2.80藏羊4030.93±4.6627.54±1.8230.16±4.331月龄 1 month陶藏F13541.20±0.7540.41±0.9344.98±2.69特藏F13542.05±1.4942.83±2.5144.23±0.75波藏F13541.70±3.2041.60±2.5042.80±2.40藏羊4037.60±7.0935.45±4.8039.51±6.003月龄3 months陶藏F13549.73±12.2851.98±3.2555.02±4.41特藏F13551.03±1.7951.63±1.4652.27±1.90波藏F13549.90±3.4052.30±1.6052.30±1.70藏羊4045.90±4.0444.19±4.7249.18±4.046月龄6 months陶藏F13554.03±1.4057.11±2.8466.83±6.04特藏F13554.43±0.6854.72±0.7963.92±4.77波藏F13552.90±3.4054.20±2.1063.50±3.20藏羊4050.81±1.8052.95±3.2858.85±7.49

表2 不同杂交组合不同阶段体重测定表Table 2 Body weight of differet

hybrids at different stages kg组别 Groups初生 Birth1月龄 1 month3月龄

3 months6月龄 6 months陶藏F1 Taozang

F13.85a±0.357.86a±0.6217.81A±3.1624.69A±3.49特藏F1 Tezang

F13.62a±0.277.28a±0.3116.20A±2.9822.00A±3.65波藏F1 Bozang

F13.50a±0.407.40a±0.8017.03A±1.2022.60A±1.80藏羊 Tibetan

sheep2.92b±0.355.13b±0.9011.55B±1.8315.68B±2.44

注:同列不同大写字母表示差异极显著(P<0.01),不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。下表同。Note:Values with different capital letter superscripts in

the same column show extreme difference(P<0.01),those with different

lowercase superscripts show significant difference(P<0.05).The same below.

表3 不同杂交组合模式F1不同发育阶段日增重比较Table 3 Daily weight gain

at different stages under hybrid modes F1 g组别 Groups0-1月龄 0-1

month 1-3月龄 1-3 month3-6月龄 3-6 month0-6月龄 0-6 month陶藏F1

Taozang F1133.67A±9.6165.83A±11.4114.7A±9.1138.93A±10.5特藏F1

Tezang F1122.0A±11.3148.7A±12.696.8A±8.7122.53A±10.3波藏F1 Bozang

F1130.0A±10.2160.5A±10.992.83A±9.2127.3A±9.35藏羊Tibetan

sheep73.7B±8.4107.0B±9.268.83B±9.185.07B±10.5 2.4 不同杂交组合产肉性能比较

不同杂交组合模式下,产肉性能结果见表4。由表4可知,经屠宰测定,不同杂交组合F1宰前活重和胴体重均极显著高于藏羊(P<0.01),屠宰率显著高于本地藏羊(P<0.05)。各杂交组合间以陶藏最高,但各组之间差异不显著(P>0.05)。

表4 不同杂交组合模式F1产肉性能比较Table 4 Comparison of meat

performance urder different hybrid model F1组 别Gronps数 量 Number宰前活重/kg Live weight胴体重/kg Carcass weight屠宰率/%Slaughtering rate陶藏F1 Taozang F1534.39A±1.217.50A±0.8950.88a±0.94特藏F1 Tezang

F1531.26A±1.115.41A±0.9549.30a±1.05波藏F1 Bozang

F1531.95A±0.915.81A±0.9849.48a±0.83藏羊 Tibetan

sheep524.21B±0.810.82B±0.7744.7b±0.78

3 讨论与结论

用引进的无角陶赛特羊、特克赛尔羊和波德代羊与本地藏羊杂交,其F1表现出了良好的杂交优势,初生重大、生长发育快、产肉性能好。各杂交组合F1不同发育阶段体高、体长、胸围、体重、日增重及屠宰率均显著或极显著高于本地藏羊。冶政云等[1]利用陶赛特肉羊与当地藏羊进行杂交试验,杂交一代羔羊平均初生重3.12 kg,4月龄断奶重 27.14 kg,4月龄羯羔胴体重12.52 kg,屠宰率 46.14%,净肉率74.36%,显著高于当地藏系羔羊。石生光等 [2]利用陶赛特与合作本地藏绵羊进行杂交试验研究,结果杂交一代与合作地区藏绵羊比较,平均初生重提高0.99 kg,提高了28.3%,3月龄断奶后提高3.94 kg,提高31.7%,差异极显著(P<0.01)。

为了加速各地肉羊改良繁育进程,各地先后从国内外引进了多个品种的肉羊进行杂交繁育试验研究 [3-5]。本试验中各杂交组中陶藏F1各项指标均高于其他两杂交组,但相互之间差异不显著。 利用国外肉羊品种与当地藏羊进行杂交,既利用了国外肉羊生长发育快、产肉性能好等特点,又利用了当地藏羊耐粗饲、适应性好等特点,杂交优势明显,杂交一代羊在我省农业区及半农半牧区均表现出了良好的适应性。

参考文献:

[1] 冶政云,马增义,肖西山,等. 陶赛特绵羊与藏系绵羊杂交试验[J]. 中国草食动物,2000(6):15-17.

[2] 石生光,丁 玲,韩永涛,等.陶赛特与合作本地藏绵羊(乔科)杂交试验研究[J]. 甘肃畜牧兽医,2006(3): 22-23.

[3] 李范文,梁国荣. 特克塞尔、无角陶赛特肉用羊与小尾寒羊杂交试验[J]. 中国畜牧兽医,2008(3):143-145.